12 лучших шнековых соковыжималок

ТОП 7 лучших шнековых соковыжималок по отзывам покупателей

В этом рейтинге я подготовил 7 лучших шнековых соковыжималок на 2022 год. При выборе моделей я ориентировался на предпочтения пользователей, рейтинги продаж и отзывы реальных владельцев.

Шнековые соковыжималки выполняют отжим так называемым «холодным» методом. Он характеризуется низкой скоростью, но при этом продукты не нагреваются и не окисляются, т. е. сок получается «живым», не расслаивается. Я изучил предложения производителей, обзоры и отзывы реальных владельцев и подобрал 7 лучших шнековых соковыжималок на 2022 год. В моем ТОПе представлены модели с различным оснащением стоимостью от 5 до 30 тыс. рублей.

• Gemlux GL-SJ8150
• Scarlett SC-JE50S58
• Hyundai HY-JS4322
• Panasonic MJ-L500
• REDMOND RJ-912S
• Polaris PSJ 0602
• Garlyn J-700 Pro

Таблица участников рейтинга шнековых соковыжималок 2022 года

Gemlux GL-SJ8150

• Габариты (ВхШхГ): 43х35,6х38 см.
• Мощность: 150 Вт.
• Резервуар для сока: 0,9 л.
• Резервуар для жмыха: 1,25 л.
• Скорость: 70 об/мин.
• Уровень шума: 75 дБ.

Седьмую строчку ТОПа занимает Gemlux GL-SJ8150. Модель выполнена в корпусе из нержавеющей стали, с пластиковым загрузочным лотком. Соковыжималка вертикального типа оснащена одним шнеком и конусом с мелким фильтром. Из рабочего контейнера выходят два носика – для сока и жмыха. Носик для сока оборудован защитной крышкой, которая перекрывает выход жидкости. В комплект входят стакан для сока 0,9 л с мерной шкалой и резервуар для сбора отходов объемом 1,25 л.

Двигатель с высоким крутящим моментом обеспечивает экономичную работу и высокий выход сока – до 75% в зависимости от типа продукта. Для подачи овощей и фруктов в комплекте предусмотрен пластиковый толкатель, а для очистки фильтра – щеточка. Чтобы избавиться от засора, можно воспользоваться функцией реверса. Аналогичная функция предусмотрена практически у всех моделей.

Scarlett SC-JE50S58

• Габариты (ВхШхГ): 39,2х20х14,7 см.
• Мощность: 120 Вт.
• Резервуар для сока: 0,4 л.
• Резервуар для жмыха: 0,6 л.
• Скорость: 50 об/мин.
• Длинный провод – 1,8 м.

Шестую ступеньку занимает Scarlett SC-JE50S58. Это более компактная модель, она выполнена в корпусе черно-белого цвета. Оборудована аналогичным вертикальным шнеком и фильтром для отжима. Соковыжималка комплектуется резервуаром для сока меньшего размера – на 400 мл, и емкостью для сбора жмыха объемом 600 мл. Оснащена системой «капля-стоп», чтобы сок не проливался, пока идет дозагрузка или замена резервуара. Реализована она более удачно за счет удобного прижимного рычажка. Также хочу отметить довольно большое загрузочное отверстие на 80 мм, что позволяет большинство продуктов загружать целиком. А для их проталкивания предусмотрен металлический толкатель.

Для безопасной эксплуатации модель оснащена защитой от включения при неправильной сборке, а также при перегрузке. Соковыжималка легко разбирается и собирается. Для удобства очистки фильтра в комплект входит щеточка. Аналогичный аксессуар есть в комплекте и у следующей модели — это Hyundai HY-JS4322, которая комплектуется еще одним очень удобным приспособлением.

Hyundai HY-JS4322

• Габариты (ВхШхГ): 44х17х22 см.
• Мощность: 220 Вт.
• Резервуар для сока: 1 л.
• Резервуар для жмыха: 1 л.
• Скорость: 65 об/мин.
• Уровень шума: 65 дБ.

На пятом месте Hyundai HY-JS4322. Эта модель небольших габаритов, но обладает большей мощностью, чем предыдущая – 220 Вт. А также она характеризуется более высокой скоростью вращения. А чтобы меньше времени тратить на замену резервуаров, в комплекте предусмотрены два крупных стакана для сока и отходов по 1 л. У резервуара для сока есть ручка для удобства переноса.

Еще хочу выделить особенность этой модели – наличие ручки на корпусе. Благодаря этому прибор очень удобно переносить. Но есть у модели и недостаток: не очень длинный сетевой кабель – всего 1 м. Зато в комплект входит сетка-яблокорезка. С ее помощью можно быстро подготовить яблоки для отжима сока.

Panasonic MJ-L500

• Габариты (ВхШхГ): 43,2х18,5х17,6 см.
• Мощность: 150 Вт.
• Резервуар для сока: 0,9 л.
• Резервуар для жмыха: 1,2 л.
• Скорость: 45 об/мин.
• Насадка для замороженных продуктов.

Четвертое место занимает Panasonic MJ-L50. Вертикальная соковыжималка представлена в трех цветах – серебристом, бронзовом, красном. Модель подойдет для отжима любого типа продуктов, в т. ч. твердых, т. к. нижняя часть шнека выполнена из нержавеющей стали. Чтобы фильтр не забивался, в конструкции предусмотрена специальная щетка, которая вращается автоматически во время работы.

Этот прибор подойдет не только для отжимания сока, но и для приготовления замороженных десертов, сорбета, йогурта. Для их приготовления достаточно поменять фильтр на специальную насадку для замороженных продуктов (она идет в комплекте).

Работает модель на одной скорости, но с меньшим числом оборотов – 45 в минуту. И у этой модели маленькое загрузочное отверстие – всего 50 мм. Поэтому продукты нужно будет нарезать перед загрузкой. Работает модель, как и все описанные в рейтинге приборы, на одной скорости. Этим она уступает более оснащенной и функциональной REDMOND.

REDMOND RJ-912S

• Габариты (ВхШхГ): 43,2х18,5х17,6 см.
• Мощность: 580 Вт (номинальная 200 Вт).
• Резервуар для сока: 1 л.
• Резервуар для жмыха: 0,7 л.
• Скорость: 50-60 об/мин.
• Уровень шума: 74 дБ.

Тройку лидеров открывает REDMOND RJ-912S. Эта модель отличается и конструктивно, и функционально от всех описанных. У нее более длинный шнек, за счет чего происходит более медленное, бережное и тщательное отжимание. При этом выход сока может составить до 85% от массы продуктов. Комплектуется модель резервуаром для сока на 1 л и для жмыха на 0,7 л. Во-вторых, этот прибор предназначен не только для выжимания сока, но и для измельчения продуктов, для чего в комплект входят две насадки – терка и шинковка.

Главным преимуществом и особенностью соковыжималки выступает полностью электронное управление. С помощью сенсорной панели можно переключаться между режимами, например, для мягких или твердых продуктов. У модели есть 9 автоматических программ, каждая из которых адаптирована под определенную консистенцию и тип овощей и фруктов. Например, программа для выжимания сока из мелкокосточковых плодов, таких как гранат. Еще здесь предусмотрены режимы для приготовления смузи, фруктово-овощных миксов и отдельные программы для терки и шинковки.

12 лучших шнековых соковыжималок

Выбирая хорошую соковыжималку для дома, пользователи часто обращают внимание на разные параметры, но только не на тип устройства. А ведь от него зависит многое. Самые популярные центробежные модели дешевле и позволяют быстро получить сок. Однако они слишком шумные и не позволяют выжать из продуктов максимум сока, оставляя при этом большой процент влажности. Поэтому на российском рынке большим спросом начинают пользоваться шнековые решения. Такие агрегаты почти бесшумные, работают медленнее, сберегая полезные свойства овощей и фруктов в готовом соке, и не могут перегреваться в процессе работы. Заинтересованы в покупке такой техники? Тогда мы собрали для вас лучшие шнековые соковыжималки на 2022 год по отзывам покупателей, которые уже испытали устройства у себя дома.

• Критерии выбора шнековой соковыжималки
• ТОП-12 лучших шнековых соковыжималок 2022
• 1. Atvel PowerTwist J3
• 2. Oberhof DRUCKEN Q-12
• 3. REDMOND RJ-912S
• 4. Kitfort KT-1106
• 5. LINNBERG XL
• 6. Oursson JM7002
• 7. Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice
• 8. Kitfort KT-1104
• 9. Philips HR1947 Avance Collection
• 10. Tribest Slowstar SW-2000
• 11. Hurom H100 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01
• 12. Hurom Alpha Plus H-AA-SBE19/LBE19/BBE19/EBE19
• Какую шнековую соковыжималку лучше купить

Критерии выбора шнековой соковыжималки

1. Форм-фактор. Соковыжималки шнекового типа могут быть горизонтальными либо вертикальными. Первые работают медленнее и нуждаются в толкателе, поэтому подходят разве что для выжимки сока из трав. В остальных случаях с задачей лучше справятся вертикальные модели. Именно их мы рассмотрели в рейтинге.
2. Количество шнеков. Большинству пользователей хватит одного. Именно к этому типу относится большинство устройств на рынке. Если же вы предпочитаете готовить соки из волокнистых и твёрдых плодов, то лучше покупать решения с двумя шнеками.
3. Мощность. Несмотря на всеобщее заблуждение, увеличение данного параметра не означает улучшение способности агрегата справляться с большим количеством продуктов. Оптимальным значением будет диапазон от 200 до 500 Вт. Но в случае, если модель позволяет плавно настраивать скорость, она может быть мощнее.
4. Возможности. Функции «капля-стоп» и автоматический выброс мякоти сегодня есть почти в любой шнековой соковыжималке. Поэтому необходимо смотреть на другие опции, как защита от случайного включения/перегрузок, возможность приготовления смузи, пюре и различных десертов, функция мельницы и так далее.
5. Производитель. Не самый важный, но и не последний по значимости параметр. На рынке ценятся европейские компании, как Philips или Moulinex. Правда цена у них соответствует качеству и возможностям. Если вы хотите приобрести что-то схожее, но дешевле, то присмотритесь к отечественным аналогам, как Redmond или Kitfort.

ТОП-12 лучших шнековых соковыжималок 2022

Подобрать достойные модели нам было не сложно. Но вот выбрать среди них лишь десять лучших соковыжималок было не так уж просто. Поэтому мы решили довериться мнениям реальных покупателей, которые отлично дополнили наш личный опыт. В итоге нам удалось собрать ТОП-12 замечательных шнековых соковыжималок для выжимки сока от 8 популярных брендов. Они отличаются по стоимости, но радуют неизменно высоким качеством и эффективностью.

1. Atvel PowerTwist J3

Наш фаворит – горизонтальная шнековая соковыжималка PowerTwist J3 американского бренда Atvel. Адепты здорового образа жизни наверняка знают, как сложно найти соковыжималку, которая позволила бы выжать сок из таких продуктов, как зелень, витграсс, сельдерей, различные коренья и т.д. PowerTwist J3 справляется с этой задачей на «ура», выжимая весь сок из всех видов фруктов, овощей и зелени – все благодаря удлиненному семисекционному шнеку. Оценить КПД этого устройства можно по тому, каким получается жмых: в качестве отходов остаются только сухие волокна. Во время отжима сок практически не соприкасается с воздухом и не окисляется, в результате чего продукт получается более качественным и насыщенным витаминами.

Внимания заслуживает и необычный двигатель PowerTwist J3: он устроен таким образом, что работает с эффективностью двигателя мощностью 1500 Вт, но потребляет при этом в 10 раз меньше электроэнергии (150 Вт), поэтому даже частое использование устройства не отразится на счетах за электричество. Также благодаря особой конструкции двигателя эта соковыжималка работает с минимальной громкостью (

PowerTwist J3 чрезвычайно проста в управлении (здесь всего одна кнопка), сборке и очистке. Собрать ее без «шпаргалки» в виде инструкции не составляет труда. В отличие от вертикальных моделей, эта соковыжималка достаточно компактная и легкая, не занимает много места на кухне, ее удобно переносить и хранить.

Достоинства:

• технология холодного отжима;
• низкое окисление;
• высокая производительность;
• низкое энергопотребление;
• низкий уровень шума;
• качественный однородный сок.

2. Oberhof DRUCKEN Q-12

Соковыжималка немецкого производителя с двухвитковым шнеком, который отжимает до 90% сока из фруктов и овощей, это мощный прибор для домашнего использования. Высокая мощность двигателя (400 Вт) в сочетании с технологией SST позволяют получать на 35% больше сока из продуктов, чем при использовании аналогичных приборов. При работе почти не шумит, уровень шума достигает 40-60 Дб.

Достоинства:

• корпус из пластика и нержавеющей стали, отличающийся простотой ухода и высокой прочностью;
• шнек из высокопрочного медицинского пластика Ultem, предотвращающего размножение бактерий;
• функция автоматического выброса мякоти;
• большой диаметр загрузочного отверстия;
• реверс с максимальной экстракцией;
• автоматическое отключение при перегреве.

Недостатки:

• достаточно большой вес – 8,35 кг.

3. REDMOND RJ-912S

Трудно назвать недорогой соковыжималку стоимостью около 12 тысяч, но в случае с моделью RJ-912S от российской компании Редмонд такое звание вполне оправдано. Агрегат поставляется в красивой фирменной коробке чёрного цвета с привлекательным оформлением. Впрочем, радует красотой не только упаковка, но и само устройство. После распаковки оно наверняка сразу отправится на столешницу, там и оставшись.

Управление REDMOND RJ-912S осуществляется через сенсорную панель спереди. Там же располагаются световые индикаторы, информирующие о режиме работы.

Номинальная мощность лучшей по соотношению цена – качество шнековой соковыжималки составляет 200 Вт, а максимальная может достигать 580. Заявленный изготовителем уровень шума для RJ-912S равен 74 дБ, что довольно ощутимо. Ёмкость резервуаров для мякоти и сока, идущих в комплекте с устройством, равна 700 мл и 1 литр соответственно. Комплект поставки соковыжималки включает в себя также фирменную книгу рецептов.

Достоинства:

• продуманное управление;
• занимает мало места;
• великолепный дизайн;
• есть функция самоочистки;
• разумная стоимость;
• эффективность отжима.

Недостатки:

4. Kitfort KT-1106

KT-1106 – бюджетная модель соковыжималки шнекового типа, производящаяся под маркой Китфорт. Она отличается красивым внешним видом, сравнительно тихой работой, мощностью в 260 Вт и широкой горловиной для загрузки овощей и фруктов. Скорость здесь всего одна – 48 об/мин. Присутствует также импульсный режим.

Из плюсов бытового прибора можно отметить длинный полутораметровый кабель питания, который делает использование соковыжималки удобнее. Агрегат оснащается фильтром грубой очистки, а также парой фильтров для тонкой очистки, благодаря чему сок получается однородным и не содержит примесей мякоти.

Особенности:

• почти полностью сухой жмых;
• простота очистки;
• умеренный уровень шума в работе;
• перемалывает даже твёрдые овощи;
• высококачественные материалы;
• простота ухода за устройством;
• длинный сетевой шнур.

5. LINNBERG XL

Следующую позицию заняла соковыжималка, которую часто выбирают покупатели – LINNBERG XL. В данном устройстве применена продвинутая система безопасности, благодаря которой исключено случайное включение и перегрузка прибора. Двигатель мощностью 240 Вт здесь запускается плавно, что увеличивает срок его службы. Максимальная скорость вращения мотора в модели XL составляет 55 об/мин. Помимо единственной скорости в приборе имеется опция «Реверс». Для чистки соковыжималки в комплекте есть щёточка.

Достоинства:

• аргументированный ценник;
• низкий уровень шума;
• работа защитных функций;
• эффективно выжимает сок;
• проста в сборке и разборке;
• компактная и красивая.

Недостатки:

• только одна ёмкость в комплекте.

6. Oursson JM7002

Следующее место в списке лучших шнековых соковыжималок занимает небезызвестная компания Oursson со своей первоклассной моделью JM7002. Мощность этого агрегата составляет 240 Вт, а ширина горловины для заброса ягод, овощей и фруктов равна 75 мм.

Если вы хотите отжимать сок ежедневно и не планируете прятать соковыжималку в ящик, то для вас наверняка важен её дизайн. С JM7002 вы не только получаете красивое устройство, но и можете выбрать его цвет. Часть корпуса здесь всегда чёрная, но его основание может быть салатовым, красным либо оранжевым.

В хорошей шнековой модели соковыжималки от Oursson доступна всего одна скорость и возможность включения реверса. Есть также функция самоочистки, а если она не смогла справиться с загрязнениями, то можно провести её вручную комплектной щёточкой.

Достоинства:

• широкая горловина;
• оптимальная мощность;
• отлично выжимает сок;
• почти не шумит в работе;
• удобна в использовании;
• качественные материалы.

Недочеты:

• высокая горловина.

7. Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice

Модель ZU 255B10 – одна из лучших соковыжималок по отзывам покупателей, доступных в модельном ряду компании Мулинекс. Её корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали и качественного пластика. Кухонный помощник предлагает единственную скорость в 60 об/мин и функцию реверса. Мощность стильной соковыжималки с круглой горловиной составляет 200 Вт. Устройство работает почти без шума, легко собирается и разбирается, просто моется. Для сока и мякоти предусмотрено два отдельных резервуара с объёмом 800 мл каждый. Также в комплекте есть удобный загрузочный лоток.

Плюсы:

• прочный корпус;
• тихо работает;
• отличный дизайн;
• легко разбирается и моется.

Минусы:

• скудная функциональность;

8. Kitfort KT-1104

На очереди ещё одна одношнековая соковыжималка от компании Kitfort. Модель KT-1104 радует аргументированной стоимостью, стильным внешним видом, надёжностью, а также компактными габаритами, благодаря которым для устройства найдётся место на любой кухне. В отзывах соковыжималку хвалят за высокую мощность (240 Вт) и скорость работы (единственный режим на 70 об/мин). Все комплектующие Kitfort KT-1104 изготовлены из качественного пластика, а рабочие элементы производятся из прочного металла.

Достоинства:

• фильтр из нержавеющей стали;
• насадка для приготовления смузи;
• прекрасная комплектация;
• четыре противоскользящих ножки;
• быстро и эффективно отжимает;
• качественные материалы корпуса;
• большой диаметр загрузочной горловины;
• привлекательная стоимость.

Недостатки:

• плохо подходит для мягких фруктов.

9. Philips HR1947 Avance Collection

Если спросить у реальных покупателей, а какая лучше шнековая соковыжималка подойдёт для дома, тогда среди популярных ответов точно будет упомянута модель HR1947 Avance Collection от известного в России и мире бренда Philips. Это не самая дешёвая соковыжималка, но ее цена на 100% оправдана. Устройство отличается привлекательным и лаконичным дизайном. Отсек для жмыха здесь помещается в корпус, а его объём составляет 1 литр. Такая же ёмкость у комплектного резервуара для сока, который устанавливается рядом. Среди полезных возможностей устройства стоит выделить защиту от случайного включения и функцию предварительной очистки. Из минусов можно упомянуть разве что короткий сетевой шнур.

Достоинства:

• надёжный металлический корпус;
• устойчивые прорезиненные ножки;
• есть возможность регулировки количества мякоти;
• защита от случайного запуска;
• вместимость контейнеров для сока и мякоти;
• хороший уровень мощности в 200 Вт.

Недостатки:

• узковатая горловина;
• длина кабеля всего 1 метр.

10. Tribest Slowstar SW-2000

Тройку лучших открывает вертикальная шнековая соковыжималка, отличающаяся самой высокой ценой в обзоре – Slowstar SW-2000. Данный агрегат производится южнокорейской компанией Tribest, что уже гарантирует его отличное качество. Благодаря мощности 200 Вт устройство быстро и эффективно выжимает сок, для которого в комплекте предусмотрен резервуар ёмкостью 1 литр. Такой же объём и у контейнера для сбора мякоти.

Хотите выбрать качественную модель соковыжималки с возможностями под любые потребности? Тогда SW-2000 – именно то, что вам нужно. Здесь можно готовить не только соки, но также смузи, фруктовые пюре и другую еду. Для этого в комплекте с агрегатом поставляется набор насадок, включая измельчитель.

Максимальная скорость вращения двигателя Slowstar SW-2000 составляет 47 об/мин. Среди полезных функций прибора для выжимки сока можно отметить плавный запуск мотора, а также защиту от случайного включения. На столе устройство стоит очень уверенно, за что стоит похвалить качественные прорезиненные ножки. В использовании соковыжималка от Tribest показала себя только с положительной стороны. Да и продолжительная гарантия на 10 лет также является важным преимуществом обозреваемой модели.

Достоинства:

• качественный агрегат;
• продолжительная гарантия;
• удобство использования;
• отличная мощность;
• эффективность отжима;
• долговечность и надежность;
• дополнительные функции.

Недостатки:

• высокая стоимость.

11. Hurom H100 Series H-100-SBEA01/BBEA01/DBEA01/EBEA01

А теперь ответим на вопрос о том, соковыжималка какой фирмы лучше. Мнение нашей редакции в этот раз оказалось единогласным, и самым достойным производителем был назван бренд Hurom. Её люксовая модель H100 Series предлагает роскошь в каждой детали. Изготовитель заявляет, что это первая в мире соковыжималка, основанная на уникальной бессеточной технологии. На практике это означает отсутствие окисления сока, простоту мойки комплектующих, отсутствие жмыха под шнеком, а также полностью бесшумную работу. Последнее, конечно, не совсем правда, но почти. А вот остальное справедливо.

Корпус H100 Series H-100-SBEA01 целиком выполнен из пластика, местами стилизованного под металл. В целом нареканий к качеству сборки и надёжности нет, но за 38 500 рублей хочется видеть в агрегате полноценные металлические элементы. Управляется отличная соковыжималка для твердых овощей и фруктов при помощи трёхпозиционного колеса. Корзина для жмыха здесь выполнена из прочного пластика тритана. Мякоть в него попадает через специальный клапан, который открывается автоматически при избыточном давлении.

Достоинства:

• премиальный внешний вид;
• соки долго хранятся после отжима;
• легко мыть после использования;
• современная бессеточная технология отжима;
• долговечность и обслуживание;
• бесшумность в работе;
• удобная подставка для стакана.

Недостатки:

• нет отсека для хранения кабеля;
• корпус изготовлен не из металла.

12. Hurom Alpha Plus H-AA-SBE19/LBE19/BBE19/EBE19

И наконец самой лучшей шнековой соковыжималкой ТОПа мы считаем ещё одну модель производства Hurom, длинное название которой вы можете увидеть выше. Она доступнее и предлагает схожие характеристики, что и обеспечило устройству первое место. Уровень мощности, заявленный производителем, составляет 150 Вт. В устройстве используется автоматический выброс мякоти, прямая подача сока и применена система «капля-стоп».

При покупке соковыжималки Hurom, пользователь получит в комплекте насадку для измельчения, подставку для хранения и сушки, сетки для смузи и соков без мякоти.

Управление агрегатом осуществляется через переключатель на задней панели. Там же находится крепление кабеля длиной 140 см. Спрятать его в корпусе, к сожалению, нельзя. Если вы хотите купить мощную соковыжималку, которая сможет украсить кухню, то Alpha Plus H-AA-SBE19 подойдёт для этого идеально. Сочетание строгости и элегантности, а также несколько вариантов расцветки, среди которых есть чёрный, серый, бронзовый и красный, делают данную модель идеальным решением во всех отношениях.

Ключевые особенности:

• простое управление;
• загрузочный лоток;
• хорошая комплектация;
• оптимальная мощность;
• практичность и надежность;
• прекрасный дизайн;
• длинный шнур питания.

Какую шнековую соковыжималку лучше купить

При неограниченном бюджете выбирайте одно из устройств, вошедших в тройку лидеров. Они дорогостоящие, но очень качественные и лучше всего выжимают соки из овощей, ягод и фруктов, оставляя жмых лишь слегка влажным. Немного дешевле обойдётся решение от нидерландской марки Philips, предложив очень достойные характеристики за свою цену. Хотите сэкономить, получив надёжный агрегат? Рекомендуем лучшие модели шнековых соковыжималок от надёжных производителей Cecotec, Kitfort и Redmond. Неплохой альтернативой последнему выступает модель XL от международного бренда LINNBERG.

ТОП-7: рейтинг лучших шнековых соковыжималок: преимущества, недостатки, характеристики, цены

Новым устройством на рынке мелкой кухонной техники являются шнековые соковыжималки. Они постепенно, но упорно вытесняют приборы с центрифугой. В этом нет ничего странного. Такие агрегаты намного эффективнее справляются со своей задачей. Об этом можно судить по высокому качеству отжима и практически сухому жмыху.

Достичь такого результата получается за счёт применения специального винтового механизма, который называется шнек. Он делит плод на небольшие кусочки и давит их, перетирая о металлическую сетку. Так как сок образуется методом продавливания, он включает значительное количество мякоти. Принцип действия чем-то похож на мясорубку. В результате отходы отбрасываются в сторону. Весь процесс осуществляется в короткое время благодаря специальной форме винта и чаши, которая распределяет сок и жмых в разные стороны.

Главным отличием шнекового устройства от центробежного выступает качество образуемого сока. Он практически не окислен, это увеличивает срок его хранения. Производители постоянно совершенствуют форму шнека. Сегодня можно приобрести технику с многоступенчатыми винтами для обеспечения максимально качественного отжима. При этом процесс выполняется на низких оборотах, позволяя сохранить максимум витаминов и питательных элементов в получившемся фреше.

В аппарат данного типа можно загружать не только фрукты, но и овощи, ягоды, корнеплоды, зелень. Это делает прибор универсальным. В зависимости от модификации, помимо напитков может делать сорбеты, ореховое молоко, смузи либо пасту. Шнековые агрегаты отжимают сок всегда с мякотью, но его объём зависит от используемого сырья, консистенции и свежести. В зависимости от выжимаемого продукта напиток бывает жидким, практически как осветлённым, или пюреобразным. Из твёрдых и сочных продуктов, таких как морковь, мандарины, ягоды, зелень — получается обычно жидкий фреш, из рыхлых — , к которым можно отнести киви, груши, абрикосы, томаты, — образуется похожий на пюре напиток, из яблок — в зависимости от их сорта.

О пользе натурального сока

Польза свежевыжатого сока доказана давно и бесповоротно. Опытные врачи, диетологи рекомендуют выпивать натуральные напитки ежедневно и взрослым, и детям. Фруктовые и овощные фреши, в отличие от магазинной продукции, приносят реальную пользу организму, при этом намного приятнее, чем те же витамины в форме драже или капсул. Если обозначить главные преимущества употребления свежевыжатых соков, то их перечень будет выглядеть так:

• Контроль веса и режима питания
• Понижение уровня сахара в крови
• Укрепление иммунитета
• Получение суточной нормы витаминов и микроэлементов
• Улучшение самочувствия и внешнего вида

Редкое сочетание оздоровления организма и удовольствия. Это кладезь полезных макро- и микроэлементов, витаминов, минералов. Даже если съесть тот же объём фруктов, который ушёл на приготовление сока, витамины и минералы из натурального сока всё равно намного быстрее и лучше усвоятся, поскольку процесс освоения продуктов в жидком виде осуществляется легче, чем в твёрдом виде. Витамины и минералы из смузи усваиваются немного медленнее, чем из фрешей, но намного лучше, чем из твёрдой пищи.

Виды шнековых соковыжималок: плюсы и минусы

Представленные в продаже изделия отличаются друг от друга многими параметрами. Но главным из них является тип конструкции:

• Вертикальные модели — оснащены винтом, который позволяет автоматически измельчать и втягивать закладываемые фрукты и овощи. Это даёт возможность отказаться от толкателя – ощутимый плюс продукции данного типа. Шнек здесь пластиковый, но сверхпрочный. Из такого материала делают сеточки с особым металлическим плетением, которое исключает возникновение разломов во время высоких нагрузок функционала автоматического пресса.
• Горизонтальные модели работают совместно с толкателем. В итоге удлиняется время всего процесса. Преимущество горизонтальных вариантов в следующем: пользуясь прибором, удобно отжимать сок из зелени. Минус: загрузочное горлышко намного уже, чем в вертикальных устройствах.
• Двушнековые аппараты появились сравнительно недавно на рынке. Оснащение прибора двумя винтами подразумевает более быстрый и качественный отжим плодов, в том числе твёрдых и волокнистых видов. Плюс приборов: устройства сравнимы по своему устройству с профессиональными блендерами. Минус — аппараты такого типа отличаются очень высокой стоимостью, которая не всегда оправдана необходимостью.

Получаем правильный витаминный сок: лучшие модели 2021

Приобрести действительно качественную соковыжималку, которая будет радовать круглый год – не просто. В особенности, если вы впервые обратили внимание на такую технику. Ежегодно производители разрабатывают новые уникальные модели холодного отжима, оснащённые шнеком.

Перед тем как сделать заказ, важно определиться с ответами на два актуальных вопроса:

• Насколько часто вы планируете использовать технику
• Какие продукты (овощи, фрукты, ягоды, траву) собираетесь обрабатывать.

Эти факторы влияют на целесообразность траты денежных средств на тот или иной шнековый вариант. Если в быту устройство будет вам незаменимым помощником, то, естественно, оно со временем себя окупит.

Следующие критерии, которые нужно учесть во время выбора данного устройства, связаны уже с комфортом эксплуатации прибора:

• Простота применения
• Уровень шумоизоляции
• Дополнительный функционал
• Система безопасного использования
• Размеры
• Лёгкость чистки
• Непрерывность работы

Чтобы облегчить проблему выбора подходящей шнековой соковыжималки, мы сформировали рейтинг наиболее популярных моделей в 2021 году.

В наш рейтинг включены следующие модели:

Поговорим о характеристиках каждой модели подробно.

1. Oberhof Drucken Q-12

Первую строчку в нашем рейтинге занимает мощная соковыжималка немецкого бренда с функцией холодного отжима. Прибор создан с целью отжима сока из мягких и твёрдых продуктов и корнеплодов. За счёт реверса с максимальной экстракцией и двухвиткового шнека эффективность отжима находится на высоком уровне. Востребованный представитель среднего класса выдаст вам на 35% фреша больше, чем аналогичные модели других производителей. Жмых выбрасывается в автоматическом режиме. Шнек изготовлен из особого медицинского пластика, отличающегося сверхпрочностью и устойчивостью к развитию бактерий.

Источник https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/rejting-luchshih-shnekovyh-sokovyzhimalok.html

Источник https://expert-kachestva.ru/luchshie-tovary/tehnika-dlja-kuhni/10-luchshix-shnekovyx-sokovyzhimalok.html

Источник https://revizzoro.ru/top-7-reyting-luchshikh-shnekovykh-sokovyzhimalok-preimushchestva-nedostatki-kharakteristiki-tseny/