Vitek VT-1513 стал неплохим выбором

Vitek VT-1513 стал неплохим выбором

Содержание: Прекрасные характеристики Недостатки, не мешающие работе

К любителям хорошего кофе отношу себя давно, и так же давно хотелось приобрести приличную кофе-машину. Но ведь и стоит такая прилично, а денег, как и у большинства – на жизнь как бы хватает, но много себе не позволишь. Как-то, в качестве компромиссного варианта решила приобрести капельную кофеварку (это с таким большим кувшином). Наверное, этот опыт мне был нужен для того, чтобы убедиться – не для нашего человека создан этот аппарат, производящий коричневую бурду, зато – в больших количествах.

Но мечта не проходила, и в долгих интернет-поисках я наткнулась на кофеварку-эспрессо Vitek VT-1513. Немного смущала цена (действительно низкая), зато ободряли многочисленные положительные отзывы. Рискнула – заказала, и очень быстро поняла – да за такие деньги это просто чудо, а не кофеварка. Вот и хочу поделиться своими впечатлениями. А опыт пользования у меня уже приличный – больше года ежедневно (в будни – по утрам, в выходные – по несколько раз) радует меня мой Vitek великолепнейшим эспрессо с густой плотной пенкой. Не хуже получается и капучино, кофе-латте, но это больше любимые напитки моих домочадцев, чем мои. Я больше всего люблю именно черный крепкий эспрессо без всяких добавок и даже сахара. Но вернемся к нашей кофеварке. Прежде всего я хочу рассказать о ее преимуществах перед другими видами подобной техники.

Прекрасные характеристики

Итак, первое, что хочется отметить, это, конечно же, невысокая цена, особенно учитывая ее дальнейшие характеристики:

1. горячая вода продавливается через слой кофе под давлением в 15 бар. Что это значит? Сама толком не знаю, но пенка на кофе от этого получается просто великолепной – густой и пышной, не опадающей, даже если постоит. Вот, говорят (сама не проверяла) если в характеристиках указано давление 5 и даже 10 бар – то хорошей стойкой пенки не получается, а ведь эспрессо должно быть именно с шапкой;
2. большая и съемная емкость для залива воды. Литра на полтора, не менее. Воду я использую из обычного фильтра-кувшина, просто из крана не заливаю, хотя у нас вода из крана уже изначально мягкая – накипи у меня даже в электрочайнике нет. Причем, доливать воду, если вижу, что уровень сильно уменьшился, можно даже в то время, когда готовится кофе. Снимаю емкость редко, только чтобы помыть периодически;
3. отличный капучинатор. Хотя в инструкции указано, что молоко нужно брать холодное, но у меня взбивает и теплое. Правда, и молоко у нас великолепное козье – свое, не покупное. Молоко буквально превращает в сплошную пену, поэтому наливаю не больше половины чашки, а то «убежит». Если беру холодное молоко, то взбиваю его подольше – при этом оно прилично нагревается. Кстати, с помощью капучинатора можно подогревать различные напитки, ведь его работа основана на сильной подаче горячего пара.
4. не смотря на то, что рожок – всего один, зато он довольно вместительный и с двумя соплами, можно готовить сразу две чашки хорошего кофе.

Недостатки, не мешающие работе

Первый, и, на мой взгляд – смешной недостаток, это так называемый подогрев чашек. Я бы все-таки в характеристиках стеснялась его даже упоминать. Что это такое? Сверху, над главным агрегатом (его корпус, кстати, пластмассовый, обернутый нержавейкой), лежит кусочек какого-то алюминиевого сплава, который в том случае, если кофеварка включена длительное время, немножечко нагревается. Руку держать на нем вполне можно, и вот здесь предполагается «подогрев» чашек. В общем, это – точно не работает. Поэтому, если мне нужно кофе погорячее (он действительно, немного остывает при приготовлении – частично за счет холодной чашки, частично – за счет того, что течет двумя тонкими струйками), я сначала наливаю в чашку кипятку из чайника, держу несколько секунд, выливаю, и тут же готовлю кофе.

Второй недостаток – подставка под чашку низкая. Кофейная чашка, а также стандартная из чайного сервиза туда стают, а вот подставить большую – тяжело. Но и здесь есть выход – можно снять верхнюю подставку (тоже из алюминиевого сплава) и поставить чашку непосредственно в поддон, куда, сбрасывая давление пара, аппарат «выдает» немного воды после каждого приготовления кофе. Однако, мне как-то большие чашки не нужны.

Еще, может быть, стоит упомянуть такие совсем, на мой взгляд мелочи. Довольно сильно шумит во время работы, но это можно понять – сильное давление. Нет дозатора. То есть – отойти от кофеварки, когда она «льет» кофе, нельзя – будет лить, пока вода не закончится. Вот, собственно, и все. Я своей кофеваркой-эспрессо Vitek VT-1513 очень довольна, и вы тоже можете убедиться в том, что она стоит каждой потраченной на нее копейки.

VITEK VT-1513

Перед приобретением VITEK VT-1513 по самой низкой цене, изучите характеристики, видео обзоры, плюсы и минусы модели, отзывы покупателей.

Видео обзоры VITEK VT-1513

• Все 47
• Обзоры 11
• Ремонт 2
• Отзывы 1

Характеристики VITEK VT-1513

Основные характеристики *

Конструкция *

Особенности *

* Точные характеристики уточняйте у продавца.

Подарили родителям то ли в 2014, или 2015 где-то в этом промежутке.(За 5тыс с коп.) Машинка не разу не подвела, работает каждые день практически. Варит кофе на отлично! Цена и качество соответствует на все 100 %. Рекомендуем!

Удивило,как можно из высокотехнологичных изделий создать нечто,что нагло продаётся как кофеварка. Очистить рожок без разборки совершенно нереально,внутри рожка всегда будет оставаться грязная жижа из воды,моющего средства и остатков кофе. О протечке я уже упомянул,потёк либо клапан,либо соединение трубки с этим клапаном,клапан находится сверху помпы. Категорически предлагаю трижды подумать,прежде чем смотреть на это чудо бракоделов.

Приятная консистенция кофе на выходе (глухой звук при размешивании). Хороший капучинатор.

Данная кофеварка у меня с 2013 года. Ломалась ли? Конечно, но обо всем по порядку. Первый раз кофеварка «сломалась» в 2014 году, при включении парогенератора лилась горячая вода в поддон. Отнес по гарантии в магазин, прождал 2 недели, забрал, а дефект как был так и остался. Отнес еще раз и показал в работе дефект, сделали уже нормально, но ждал 3 недели (запчастей не было в наличии). Второй раз «поломалась» еще через полгода, опять проявился тот же дефект, но уже при включении положения КОФЕ. Гарантия закончилась и уже пришлось лезть и разбираться в чем проблема. А все очень просто: в переключателе режимов работы стоят силиконовые прокладки, они просто лопаются. Поехал в ближайший магазин и там по образцу подобрали резиновую прокладку за 50 копеек, заодно взял еще 2 и поменял все. С тех пор об этой проблеме забыл. Вторая «бяда» кофеварки, а точнее конструктивный недостаток — пластиковый суппорт и силиконовая прокладка. Со временем рожок при вставке «слизывает» часть пластика, плюс плотнее становится силиконовая прокладка и как результат при очередной варке кофе эта конструкция не выдерживает давления и все льется наружу. Проблему решил с помощью СЦ того же магазина, где и брал кофеварку, по каталогу что-то около 500 рублей суппорт с прокладкой. Замена по времени у меня заняла 20 минут. За 6 лет менял 2 раза. Совет — сразу вынимайте рожок после приготовления кофе, а не «когда будет время». Прокладка проживет дольше. В третий раз сломалось одно крепление рожка, но это мой косяк, несколько раз я его хорошо ронял. Проблема в том, что в каталоге Vitek его нет. Пришлось найти оригинальную китайскую модель кофеварки и заказать в Китае — 800 рублей. Vitek, как так? Стала варить плохой кофе? Не беда — раз в полгода развожу в баке лимонную кислоту и гоняю кофеварку во всех режимах. Потом гоняю еще бак чистой воды. Почему такая большая оценка? Да потому что за те 5000 рублей, которые я отдал за нее, я получил хорошую кофеварку, которая варит отличный кофе.

очень удобная все очень быстро делает. в использовании проста.

При заполнении рожка сильно молотым кофе начала течь внутри корпуса. Через какое то время вообще что то внутри слетело и вся вода потекла внутри а не в чашку.

До сих пор пила растворимый, сравнивать могу только с эпизодическими знакомствами с кофемашиной в гостях. Читали отзывы перед покупкой, смутились, выбрали другую, но когда приехали в магазин (эльдорадо) посмотрели на Витька и взяли его. Он оказался гораздо тише ожидаемого, компактный и стильный. Мыть не сложно, пока делаем это часто. Пенка капучинатора просто чудесная даже по сравнению со знакомой кофемашинкой (возможно пока). Большую (нормальную/привычную) чашку не поставить, благо нам подарили идеального размера чашки. Рожок капучинатора фиксируется сбоку, где-то на 45град, дальше не держится (не знаю должен ли), у нас решается теми же чашками. Контейнер для воды сзади, поэтому не видно рисок max/min. Решили изолентой сбоку (спасибо гению-комментатору выше). Запаха пластика нет с самого начала. Кофе вкусный, горячий. Посмотрим, что будет дальше.

Перешел с капсульной. Чуть дольше по времени. Пока насыпешь, пока утрамбуешь. Потом вытряхнуть и помыть рожок. В капсульной проще — достал и выкинул. Но капсульная отслужив 3 с половиной года начала подтекать.

В пользовании машина уже почти два года, в ремонте была единожды по гарантии через 9 месяцев, как оказалось я просто очень редко её чистил (раз в 3-4 месяца), и она просто забилась, хоть случай и не гарантийный, но ребята её почистили и сказали, что бы чистил почаще и использовал нормальную воду, или покупную или из фильтра. Теперь чищу каждый месяц и машинка не подводит.

брала кофеварку 3 года назад по отзывам. стала варить кофе и поняла что дрянь получается, по крепости как моча, прошу меня извинить. помучилась дней пять, использовала разные сорта кофе и отнесла обратно в магазин. там после месяца испытаний вынесли вердикт о дохлой помпе. мне вернули деньги, и я снова купила эту же модель. и не пожалела. кофе крепкий, пенка . просто сказка, а со взбитым молоком.. . варила кофе по 5-7 раз на день, себе, и всем кто в дом приходил. а ходить стали часто, кофе вкусный. после года эксплуатации сломался переключатель режимов. ремонт стоит пол кофеварки. поэтому припрятала ее на запчасти и — купила такую же и уже два года получаю удовольствие. рекомендую.

Обзор кофеварка vitek vt-1513

Рожковые кофеварки — это достаточно простой продукт, в отличие от кофемашин. Даже именитые бренды вроде Saeco и Delonghi переносят их производство из Европы в Китай, не опасаясь за качество конечного продукта. Поэтому вполне можно было бы предположить, что российский бренд Vitek смог выпустить под своей маркой хорошую недорогую кофеварку, скопировав ту или иную модель «европейцев»…

…но, к сожалению, не получилось! Что же не так с ней?

1. Первая проблема кофеварки Vitek VT-1513 BK — это помпа. Поясню — именно помпа отличает кофе, приготовленный на эспрессо-кофеварке от кофе из под капельной кофеварки или из гейзерной. Именно этот узел призван нагнетать давление почти в 15 «атмосфер», чтобы добиться максимальной экстракции и выдать небольшой объем крепкого и насыщенного напитка.

Так вот, основные жалобы покупателей Витек 1513 в своих отзывах — на помпу, которая у многих людей выходит из строя через пару недель работы или изначально не может справиться со своей работой. Результат — кофе еле капает из рожка, а потребитель получает банальную капельную кофеварку.

Конечно, такой ремонт подпадает под гарантию и помпу вам если что поменяют в сервисном центре. Это, в какой-то степени, напоминает ситуацию с продукцией АвтоВАЗа в былые года — лотерея! Но все усугубляется ещё одним моментом.

2. Вонючий пластик бака для воды и/или резинового уплотнителя на выходе из бака. Тут необходимо пояснить, как работает эта кофеварка. Бак для воды (рассчитанный, кстати на 1,25 литра) автономен и легко снимается. В тот момент, когда кофеварке нужна порция воды, чтобы приготовить вам чашечку кофе, она через специальный клапан в дне бака всасывает нужное количество жидкости и прогоняет её под давлением помпы через бойлер (по сути — миниатюрной водонагреватель). Там вода нагревается до 110°C и отправляется сквозь кофейную таблетку вам в чашку.

Так вот, материалы из которого сделана либо резинка клапана, либо сам бак (уж не знаю, что там точно воняет) влияют на вкус кофе.

Натурально, если постоянно после приготовления эспрессо не опорожнять бак и перед новым приготовлением не наполнять его заново свежей водой, то в кофе будет присутствовать стойкий привкус пластмассы, который не исчезает и через пару месяцев использования.

Витек 1513 готовит слишком горячий кофе!

Третий нюанс — это температура приготовления кофе. Я бы назвал это проблемой, но, возможно, для кого-то это плюс (или этот кто-то пока не понял, что это минус).

Помните, я упоминал выше, что термостат «на кофе» срабатывает у «Витька» на 110 градусах? Это натурально кипяток, так нельзя готовить эспрессо, при такой температуре вы пережигаете кофе и получаете горячий, горький и «плоский» по вкусу напиток.

Ещё моя бабушка учила меня в турке не доводить кофе до кипения!

Я подозреваю, что такие настройки сделаны специально. Vitek старался адаптироваться ко вкусам россиян, который обычно любят более горячий кофе. И даже часто жалуются на кофемашины Филипс, которые по распространенному мнению готовят «чуть теплый» кофе. В этом смысле, кофеварка, про которую я пишу отзыв, пришлась бы по вкусу автору фразы «кофе должен быть черным как ад, сильным как смерть, сладким как любовь». Интернет приписывает авторство уроженцу Парижа Морису де Талейран-Перигор, хотя я читал эти же строки в книге Юрия Бондарева «Берег». Но могу ошибаться.

Неужели всё так плохо?

Конечно, у рожковой кофеварки Витек ВТ1513 можно найти и положительные конструктивные решения:

• Во-первых, это обратный клапан, который сливает неиспользованную горячую воду из бойлера не обратно в бак, как это делают кофеварки Делонги, а «в слив», то есть в поддон под чашками.
• Во-вторых, в Vitek VT1513 реализован клапан-крема, который позволяет при любом помоле и при любой трамбовке кофе получить более насыщенный вкус и красивую пенку на эспрессо.
• В третьих, другие элементы кофеварки выполнены более или менее качественно. Капучинатор работает и прекрасно справляется со своей задачей превращения холодного молоко в теплую молочную пену. Есть, конечно, жалобы на то, что через пару лет работы он забивается. Но тут я спешу опровергнуть негатив — если использовать воду из водопровода и не выполнять регулярную чистку кофеварки, то отложениями забьются трубки с водой у любой кофеварки и кофемашины.

Вывод отзыва

Итого — перед нами кофеварка с двумя врожденными дефектами: нестабильное качество устанавливаемой помпы и привкус пластмассы в кофе от элементов бака для воды. Плюс — нестандартные настройки приготовления эспрессо, которые не позволяют однозначно рекомендовать эту модель для покупки, только если вы не принципиальный любитель очень горячего кофейного напитка.

Со всем этим при определенных обстоятельствах можно было бы мириться. Тем более, что другие элементы кофеварки Vitek VT-1513 BK работают как надо. Функционально она вполне справляется с задачей приготовления эспрессо, лунго, капучино, латте и американо (последний — путем разбавления эспрессо водой из парового крана). Хотя, повторюсь, рожковая эспрессо-кофеварка — очень простой продукт, сложно её испортить.

Но обстоятельства таковы, что в цену данного Витька можно купить старые модели Делонги, которых ещё полно на складах интернет-магазинов. Не хватает на Делонги 311? Покупайте с чистой совестью Delonghi EC-155. Она обойдется даже дешевле, вероятности отказа техники будет меньше, а кофе — вкуснее. Или добавьте 3000-4000 рублей и купите любую современную рожковую кофеварку от Саеко или упомянутой уже Делонги.

Если же бюджет сильно ограничен, то я рекомендую тогда приобрести комплект из псевдо-жерновой кофемолки и хорошей гейзерной кофеварки. Поверьте мне, качество кофе будет выше, чем у этой модели Vitek. А если хотите готовить капучино, то прикупите ещё механический капучинтор-аэрочино. С таким набором после недолгих тренировок вы сможете соревноваться по качеству напитка даже с некоторыми автоматическими кофемашинами.

P. S. Даже если Витек исправит конструктивные недоработки и сменит производителей запчастей (бака и помпы), мой совет — всё-равно смотреть в сторону недорогих моделей более зарекомендовавших себя брендов.

Дата публикации: 08/06/2016. Мне важно Ваше мнение. Оцените, пожалуйста, материал:

Источник http://kofeka.ru/obzor-kofevarki-vitek-vt-1513.html

Источник https://naobzorah.ru/kofevarka/vitek_vt-1513

Источник https://101kofemashina.ru/vitek/vt-1513/