Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших⁠⁠

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших ⁠ ⁠

Выбрать наиболее подходящий холодильник для вина достаточно сложно, из-за того, что такое оборудование имеет ряд различных характеристик, конструкционных особенностей, дополнительных функций, в продаже доступно множество моделей винных шкафов от различных производителей.

Упростить процесс выбора можно несколькими способами. Во-первых, изучить какие виды охлаждающего оборудования бывают, чем они отличаются. Во-вторых, рассмотреть ключевые характеристики винных шкафов. В-третьих, просмотреть рейтинг лучших моделей холодильников для вина на сегодняшний день.

Виды винных шкафов

Зависимо от установки, оборудование для хранения вина, его охлаждения до определенной температуры, оно может быть двух типов:

Винный шкаф для отдельной установки. Такое оборудование можно поставить в любой комнате, не нужно собирать отдельную нишу. Чаще всего это большие и вместительные холодильники для хранения различных вин, которые вмещают от нескольких десятков, до нескольких сотен бутылок.

Встраиваемые холодильники для вина. Компактные винные шкафы, которые могут устанавливаться в кухонный гарнитур или отдельные ниши.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

Зависимо от принципа охлаждения, винный шкаф может быть:

Компрессорный – стандартные модели, принцип работы которых схож с классическими бытовыми холодильниками. Функционирует такой винный шкаф на основе компрессора, который перекачивает хладагент по системе трубок. Недостатки такого охлаждающего оборудования – шум при работе, появляются вибрации.

Абсорбционный – нестандартные, профессиональные винные шкафы, которые значительно дороже компрессорных и термоэлектрических моделей. Крайне редко можно найти в продаже. Воздух в рабочей камере охлаждается под действием химических реакций.

Термоэлектрический – такой винный шкаф работает на основе элементов Пельтье. В большинстве своем – это недорогое оборудование, которое не создает вибраций. Недостаток – медленное охлаждение.

Условное разделение на отдельные группы можно сделать по вместительности. Холодильники для вина могут быть:

компактные модели – вместительность обычно не превышает 20-ти бутылок, по внешнему виду больше напоминают крупную микроволновку или небольшую тумбочку;

среднегабаритные винные шкафы – чаще всего устанавливаются в небольших кафе, барах, ресторанах, частных домах, вмещают не более 150 бутылок, по внешнему виду похожи на витринные холодильники;

крупногабаритные винотеки – выбор крупных ресторанов, коллекционеров (вместительность таких холодильников для вина может достигать нескольких сотен бутылок).

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

Зависимо от назначения, охлаждающее оборудование для алкогольных напитков можно разделить на 2 группы. Температурный винный шкаф – предназначен для кратковременного хранения вин. В таком оборудовании алкогольные напитки доводят до оптимальной температуры для подачи гостям. Они могут быть двухрежимными, трехрежимными, мультирежимными.

Климатические хранилища – такие холодильники используются для дозревания, длительного хранения вин. Внутри поддерживаются требуемые условия по температуре, влажности, установлена система вентиляции, защиты от вибраций.

Советы по выбору

Чтобы правильно выбрать винный шкаф, нужно знать каким техническим и конструкционным моментам уделить внимание в первую очередь:

Полезный объем рабочей камеры, максимальная вместительность, которая заявлена производителем. Бутылки должны быть расположены свободно.

Материалы изготовления корпуса, полок.

Наличие системы увлажнения воздуха. Она может быть автоматической или с поддоном для воды.

Тип воздушного фильтра, наличие системы вентиляции.

Доступный температурный режим для регулировки. Чем он больше, тем лучше в плане возможностей применения винного шкафа.

Если дверца стеклянная – наличие тонировки, для защиты от УФ-излучения.

Еще один важный момент – дополнительные опции, конструкционные особенности. Это касается подсветки, электронного термометра, звуковых оповещений, возможности перевешивания дверцы на другую сторону винного шкафа, механизма для выдвижения полок, замков для надежного закрытия дверей.

Дополнительные функции повышают цену на холодильники для вин, но значительно повышают уровень комфорта при эксплуатации подобного оборудования.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

Рейтинг лучших моделей на 2022 год

Представленная выше информация поможет с тем, какой винный шкаф лучше выбрать для собственных целей. Однако, чтобы полностью решить вопрос с выбором наиболее подходящей модели, необходимо рассмотреть топ лучших холодильников для вина в 2021 году.

Libhof Gourmet GPD-73 Premium

Один из лучших шкафов для хранения вина, которые устанавливаются отдельно. Подойдет для квартиры, бара, ресторана. Регулируемый температурный режим 5-10 градусов по Цельсию для одной камеры и 10-18 градусов для второй. Внутри можно удобно расположить до 73 бутылок вина, объемом 0.75 литра. Дверца имеет дополнительную защиту от проникновения солнечных лучей. Оборудование оснащено антивибрационной системой. Внутри закреплено две полки из металла. Работает холодильник от компрессора, есть угольный фильтр для обеспечения свежести воздуха внутри рабочей камеры.

Читать статью  Tin Pan Alley

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

строгий и привлекательный дизайн;

эффективная антивибрационная система для своих габаритов;

компактные габариты при хорошей вместительности;

эффективная система вентиляции;

можно регулировать температурный режим в обширном диапазоне.

Libhof Gourmet GPD-45 Premium

Стильный встраиваемый винный шкаф высокого качества. Вместительность – до 45 бутылок объемом на 0.75 литра. Подойдет для небольшого бара, кафе, загородного дома, большой квартиры. Температурный режим с возможностью регулировки в диапазоне 5-10 градусов для 1 камеры и 10-18 для второй. Благодаря этому данное оборудование подходит для хранения многих видов вин. Внутри установлена удобная подсветка, есть вынесенный на лицевую поверхность цифровой термометр, настройка выполняется по сенсорной панели. На стеклянной дверце есть защитное покрытие от УФ-излучения:

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

привлекательный внешний вид;

компактные размеры и большая вместительность;

сенсорное управление, цифровой термометр;

хорошая система вентиляции;

дверцу можно перевесить на другую сторону.

Libhof Amateur AM-28

Двухкамерный шкаф для вина, который предназначен для отдельной установки. Работает на основе элементов Пельтье. В отсеке помещается 28 бутылок вина. Для отсека можно установить температуру, благодаря чему расширяются возможности по использованию данного оборудования (можно хранить различные вина). Температурный режим можно изменять в диапазоне 10-18 градусов по Цельсию.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

хорошее качество сборки, надежность, долговечность;

два отсека для выставления различных температур;

привлекательный внешний вид;

тихий рабочий режим;

есть удобный дисплей для настройки оборудования;

точность регулировки температурного режима.

Libhof Gourmet GP-80 Premium

Универсальный винный шкаф для отдельной установки. Подойдет не только для использования дома, в частных домах, но и достаточно крупных общественных заведениях. Можно регулировать температурный режим в диапазоне 5-18 градусов. Внутреннего объема достаточно для размещения до 80 бутылок. Внутри установлено 5 деревянных полок из высокопрочного дуба. Есть удобная подсветка.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

подходит для хранения различных видов вина;

есть 7-ми ступенчатая регулировка температуры;

возможность регулировки отдельных полок по высоте;

отличное качество сборки;

есть надежный замок;

воздух внутри очищается с помощью угольного фильтра.

Libhof Amateur AX-6

Необычный по устройству, но очень популярный среди покупателей шкаф для хранения вина. Подходит для установки в рабочих кабинетах, небольших квартирах, частных домах. Вместительность – до 6 бутылок, общий объем – 18 литров. Температурный режим регулируется в диапазоне 5-18 градусов. Есть встроенная подсветка, полки металлические. Удобная функция данного винного шкафа – функция автоматической разморозки.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

функция автоматического размораживания;

привлекательный внешний вид;

хорошее качество сборки.

Libhof Sommelier SOD-160 Silver

Массивный шкаф для вин большого объема (410 литров). Предназначен для больших частных домов, ресторанов, кафе, баров. Внутри может храниться до 160 бутылок. Холодильник оснащен несколькими зонами для сохранения различных видов вин, где можно регулировать температуру в диапазоне 5-22 градуса. Есть подсветка, сенсорная панель управления, звуковой датчик, сигнализирующий о том, что дверца приоткрыта слишком долго. Размораживается камера с помощью капельной системы.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

отличное качество сборки;

обширный температурный диапазон, который можно регулировать;

привлекательный внешний вид;

Libhof Amateur ARD-12

Небольшой винный шкаф, который можно выбрать для рабочего кабинета, квартиры, частного дома. Вместительность рабочей зоны – 12 бутылок. Конструкционная особенность – две отдельных зоны охлаждения, которые закрываются своими дверцами. Сами дверцы изготовлены из двойного стекла с тонировкой. Данный холодильник работает на основе элементов Пельтье. Температурный режим можно менять в диапазоне 7-18 градусов для каждой камеры.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

две отдельных температурных зоны;

две независимых дверцы;

зеркальная лицевая панель;

привлекательный внешний вид.

Libhof Esthete ES-22 white

Компактные винный шкаф, общий объем – 71 литр, подходит для хранения 22 бутылок вина. Можно изменять температуру в диапазоне между 5 и 18 градусами. Дверца имеет стеклянное окошко с покрытием, что гарантирует высокую защищенность от ультрафиолетового излучения.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

компактные размеры при большой вместительности;

привлекательный внешний вид;

высокое качество сборки.

Libhof Amateur AP-8

Компактный встраиваемый винный шкаф на 8 бутылок. Подойдет как для небольшой квартиры, так и частного дома. Имеет электронное управление, выносной термометр. Внутри есть подсветка. Температуру можно изменить в диапазоне от 7 до 18 градусов по Цельсию.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

возможность регулировки ножек;

Libhof Gourmet GP-38 black

Надежный винный шкаф, который можно как встроить в подготовленную заранее нишу, или же установить отдельно в любой комнате. Отделение подходит для хранения различных видов вина. В камере можно установить свой температурный режим, в диапазоне 5-18 градусов по Цельсию. Есть антивибрационная система, функция автоматического оттаивания, контроллер повышения температуры. Внутри камеры установлено 8 деревянных полок.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

высокое качество сборки;

2 отдельных камеры со своими дверцами;

Читать статью  Рейтинг лучших винных шкафов

функция автоматического оттаивания;

контроль рабочего режима несколькими датчиками;

деревянные массивные полки.

Libhof Amateur AM-12

Небольшой холодильник для различных вин с одной температурной камерой. Подходит для хранения 12-ти бутылок одновременно. Есть удобная подсветка. Управление сенсорное. Работает винный шкаф на основе элементов Пельтье. Можно изменять температуру в диапазоне 10-18 градусов по Цельсию. Стекло прозрачное, имеет тонированное покрытие. Внутри установлено две хромированных полки из металла.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

стильный внешний вид;

эффективная антивибрационная система;

экономный рабочий режим.

Libhof Amateur AFD-21

Компактный холодильник для различных вин. Дверца открывается на 180 градусов. Температуру можно изменять в диапазоне между 5-18 для первой камеры и 10-18 градусами для второй. Работает на основе компрессора и циркулирующего хладагента. Конденсат, появляющийся при работе компрессора, используется для увлажнения воздуха внутри камеры шкафа.

Рейтинг винных шкафов 2022: топ лучших Вино, Винный шкаф, Бытовая техника, Длиннопост

необычная вытянутая форма;

возможность регулировки высоты ножек;

низкий уровень шума как для компрессорного оборудования.

Советы по эксплуатации

После приобретения шкафа для хранения вина, важно правильно установить оборудование, обслуживать технику в дальнейшем, чтобы она не ломалась, напитки сохраняли своих ароматические и вкусовые характеристики. Для этого достаточно следовать простым советам.

Во-первых, при установке оборудования, важно пользоваться уровнем. За счет этого можно максимально минимизировать любые вибрации, которые появляются в винном шкафе в процессе работы.

Во-вторых, винный шкаф нельзя устанавливать рядом с батареями, обогревателями, плитами.

В-третьих, для чистки камеры, дверцы, панели управления, нельзя использовать сильнодействующие химические вещества.

В-четвертых, внутри камеры шкафа для хранения вина нельзя хранить посторонние продукты.

Прежде чем начинать эксплуатацию винного шкафа, рекомендуется подробно изучить рекомендации от производителя, которые указываются в инструкции использованию, установке, настройке. Здесь же иногда можно найти информацию об особенностях хранения различных видов вин.

Представленные выше обзоры топ винных шкафов, помогут определиться с выбором наиболее подходящего холодильника для хранения алкогольных напитков. Все будет зависеть от места установки, требуемой вместительности.

Лучшие винные шкафы, рейтинг производителей

рейтинг лучших винных шкафов

Белые, красные или розовые, сухие или сладкие – неважно, что заказывают ваши гости, важно обеспечить им максимальное удовольствие от вина. А это напрямую зависит от правильности хранения напитка перед подачей, то есть наличия в вашем заведении винного шкафа. Возможно, винный холодильник находится в подсобном помещении, и бармен приносит бутылку в зал после заказа. А как насчет элегантной витрины для бутылок, сквозь стеклянные дверцы которой ваши посетители могут сами выбирать вино? Такая процедура наверняка заставит гостей почувствовать, что их ценят и обслуживают профессионально.

Холодильная витрина имеет широкий функционал:

  • защита от вредных ультрафиолетовых лучей
  • температура, специфичная для каждого сорта вина
  • точно подобранная влажность воздуха
  • оптимальная циркуляция воздуха в камере
  • гигиенические условия хранения.

Это оборудование может быть климатическим и температурным. Важная черта винных стеллажей – расположение полок. Специальной формы они должны поддерживать и надежно удерживать бутылку, расположенную на боку. Так вино созревает правильно, потому, что только в этом положении деревянная пробка остается влажной. Сухая пробка пропускала бы воздух, что постепенно лишает напиток вкусовых качеств и уникальных свойств.

Витрина для охлаждения вина — что учитывать при выборе?

Решаясь на покупку винного холодильника, стоит учесть его параметры:

  • вместимость, количество полок и размер
  • диапазон температур
  • количество зон охлаждения — отдельные для белых вин и шампанского, отдельные для красного вина
  • тип системы охлаждения — статический или динамический
  • встроенный замок на дверь сайта.

Элегантность превыше всего

Винные стеллажи в наши дни принимают самые разные формы. В рейтинге лучших шкафов найти минималистичные варианты металлических полок или даже пластмассовой мебели причудливых форм. Такие решения прекрасно дополнят современные, авангардные интерьеры. Если вы предпочитаете традиционный подход для хранения этого напитка – массивные деревянные шкафы, которые добавляют шарма, элегантности и изысканности барной зоне.

Рейтинг лучших винных шкафов

В рейтинге производителей винной мебели есть как большие стеллажи (вмещающие до сотни и более бутылок), так и маленькие стильные стеллажи для нескольких бутылок.

Liebherr WТB 4212 VINOTHEK

Liebherr WТB 4212 VINOTHEKМультитемпературный винный шкаф Liebherr WТB 4212 VINOTHEK

На первом месте рейтинга лучших винных шкафов модель немецкой фирмы Liebherr WТB 4212 VINOTHEK, которая с равным успехом может использоваться в гастрономическом бизнесе или дома. Обеспечивает правильное хранение различных сортов вин, так как имеет две раздельно регулируемые температурные зоны. Размеры оборудования в сантиметрах: 165х60х73.9. Винный холодильник можно поставить самостоятельно или встроить. Стеклянная дверь – двухслойная. Полки в количестве 10 штук – из натуральной древесины, что надежно защищает вино от вибрации. Мультитемпературный агрегат. Управление параметрами винотеки – электронное.

Винный шкаф Polair DW104-Bravo

На втором месте в ТОПе модель Polair DW104-Bravo

 Винный шкаф Polair DW104-Bravo Винный шкаф Polair DW104-Bravo

с футуристичным дизайном от авторитетного российского производителя профессионального холодильного оборудования. Этот винный шкаф станет настоящим украшением любого бара, и также подходит для хранения домашней винотеки. Размеры в сантиметрах 60.6х62.5х173.0 Стеклянная дверь – из черного стекла. Управление параметрами – сенсорное. Предусмотрен встроенный электронный термометр. Внутри шкафа имеет экономичная светодиодная подсветка.

Читать статью  Винные шкафы во Владивостоке 680 товаров

Работа современного компрессора отличается минимальным уровнем вибрации.

Винный шкаф Gemlux GL-WC-8W

Винный шкаф Gemlux GL-WC-8WВинный шкаф Gemlux GL-WC-8W

На третьем месте ТОПа винный шкаф Gemlux GL-WC-8W, предназначенный для хранения восьми бутылок. Вибрация, пагубно влияющая на качество напитка, минимизирована за счет использования в конструкции внутренних полок натуральной древесины. Управление температурными параметрами осуществляется на ЖК-дисплее.

Холодильный винный шкаф Snaige CD 500Dw-1121

Холодильный винный шкаф Snaige CD 500Dw-1121 Snaige CD 500Dw-1121

Профессиональный винный шкаф Snaige CD 500Dw-1121 вмещает в общей сложности более 100 литров вина. Размеры в сантиметрах 73х60х206,4. Стеклянная дверца – тонированные. Вентиляция обеспечивается угольными фильтрами. Температурный режим +5. +20 C°. Климатический класс — +10 … +35 °С. Важная особенность модели – бутылки с вином могут храниться в горизонтальном или наклонном положении.

Винный шкаф Gastrorag JC-68DFW

Gastrorag JC-68DFW Gastrorag JC-68DFW

Завершает рейтинг стильный черный винный шкаф фирмы Gastrorag. Стеклянная дверца – с тонировкой, обеспечивающей защиту от вредных для вин УФ-лучей. Внутри камеры выделены две раздельно регулируемые температурные зоны. Настройка параметров температуры осуществляется с помощью удобной сенсорной панели. Входящая в ТОП лучших винных шкафов модель производителя профессионального температурного оборудования для гастрономии – компании Gastrorag – предназначена для хранения 24 бутылок.

Из винного шкафа прямо к столу

Почему винный шкаф – незаменимый атрибут для любого объекта гастрономического бизнеса, где гостям подают вина? Перед подачей напиток следует довести до нужной температуры, потому что каждый сорт требует разной, оптимальной температуры. При несоблюдении определенных правил подачи очень легко испортить вкус этого прекрасного напитка. Красное вино подают комнатной температуры (при условии, что эта «комнатная» температура не выше 18 градусов). Белые сладкие вина (а также шампанское) требуют температуры 6-8 градусов C, а розовые — около 12-14 градусов C. Поэтому их необходимо охладить перед подачей на стол. Это, конечно, самые общие правила, потому что каждый тип вина (сухое, сладкое или крепленое) требует разной температуры. Элегантные винные шкафы от авторитетных производителей, входящих в рейтинг, помогут вам в точности соблюдать обозначенные выше правила.

Винные шкафы для ресторана

Meyvel MV18-BF1 (easy)

Как правило, все рестораны, в которых подается вино, хранят емкости с напитком в нескольких помещениях, одно из которых представляет собой что-то наподобие склада, где хранится основной объем всей закупки, и второе помещение – в нем вина готовятся уже непосредственно к подаче на стол. Несомненно, оптимальным вариантом хранения вин и по сей день остаются винные погреба, но к сожалению, далеко не все заведения могут позволить себе обзавестись подобным помещением, так как метраж всего здания в целом не представляет это возможным. В таких случаях на помощь владельцам приходят именно винные шкафы. Вы можете подобрать именно такой винный шкаф, который оптимально подойдет именно для вашего заведения в зависимости от вашего оборота и индивидуальных предпочтений.

Как правильно подобрать винный шкаф для ресторана

Если вы являетесь достаточно крупным заведением, то, вероятно, имеет смысл установить целую винную комнату. В принципе, это то же самое, что и винный погреб, и представляет собой комнату, по периметру которой установлены специальные стеллажи и шкафы, изготовленные на заказ. Стоит это достаточно дорого. Если же вы решите, что это не столь благоразумное вложение, то вполне можете приобрести обычный винный шкаф. Оптимальным решением в данном случае будет установка мультитемпературного винного шкафа, благодаря которому вы сможете как хранить вина, так и подготавливать их к подаче. Все представленные на нашем сайте модели оснащены всем необходимым для грамотного хранения вин – вы можете выставить необходимый вам температурный режим, вентиляция работает отменно, полки позволяют сохранять вино в полном покое, а дверца изолирует вино от попадания на него солнечных лучей.

Большим плюсом является то, что разместить такой винный шкаф вы сможете не только в подсобных помещениях, но также и в самом зале для посетителей – внешний вид наших винных шкафов крайне стильный и элегантный. Так что такой шкаф станет не просто функциональным помощником, но и с легкостью дополнить любой интерьер и станет его неотъемлемой частью.

Источник https://pikabu.ru/story/reyting_vinnyikh_shkafov_2022_top_luchshikh_8656086

Источник https://www.profcook.ru/blogs/article/luchshie-vinnye-shkafy-rejting

Источник https://limars.ru/vinnyj-shkaf/vinnyj-shkaf-dlya-restorana/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: