Каков химический состав средств для мытья посуды?

Подробно о чистящих средствах

Без химии невозможна современная жизнь. Оглянитесь вокруг: все приобретения цивилизации в немалой степени плоды человека. Наш быт пронизан химией – химией полезной и созидающей, которая нас сопровождает буквально на каждом шагу. Она помогает нам выращивать в саду хороший урожай, готовить вкусную и полезную пищу, бороться с недугами, учит защищать природы, ухаживать за лицом и телом, содержать свой дом в порядке.

Наведение чистоты в современном доме невозможно без использования различных средств бытовой химии. Сильнодействующие, концентрированные, едкие, все они требуют осторожного использования и выполнения инструкций. Буквально 10 лет назад люди использовали в качестве моющего и чистящего средства обыкновенное мыло, которое не выполняло требуемых функций. На смену им пришли синтетические моющие, чистящие средства.

Совершенствованию чистящих и моющих средств, способствует не только создание новых средств бытовой химии, но и успехи, достигнутые в изучении механизмов их действия. Изучение механизмов действия различных химических веществ, входящих в состав средств бытовой химии создали новые возможности для направленного синтеза этих препаратов и рационального применения их в быту. Поэтому изучения этих аспектов очень актуально.

В последнее время значительное внимание уделяется не только составу, качеству средств, но и побочному действию этих веществ. Возможность развития побочных реакций связано с неправильным применением препаратов бытовой химии. Некоторые хозяйки действуют по принципу «Лей сразу всё, что-нибудь да поможет», даже не прочитав инструкций по применению. Оказалось, что некоторые из веществ в составе чистящих средств, подвергаясь различным влияниям, проявляют весьма интересные свойства. Поэтому практическая значимость таких исследований весьма велика.

Ваша безопасность в ваших руках

Современные химические препараты так точно вошли в нашу жизнь, что мы уже ни дня не можем прожить, не воспользовавшись ими. Однако всё же для нашего времени характерна «хемофобия» — боязнь химии и всё что с ней связано.

Химия действительно может нанести и вред, но только если её применять неграмотно. Ведь цивилизованный человек обычно придерживается определённых норм, привитых с детства, Например, правил гигиены: не пить из лужи, мыть руки перед едой и т.д. При обращении с химическими веществами тоже должны быть свои «правила поведения», тогда эти вещества будут полезны и безопасны для человека. Большинство людей имеет об этом смутное представление.

При правильном использовании все препараты бытовой химии безопасны. В то же время можно смело утверждать, что совершенно безопасных химических соединений вообще не существует. Как же примирить между собой эти два противоположные утверждения? Все очень просто. Можно легко погубить своё здоровье. злоупотребляя самыми обычными вещами — лекарствами, жирной пищей, избытком в пище соли, не говоря уже об алкоголе и курении. Мера и разум многое определяют в нашей жизни. Они же определяют степень опасности химических продуктов. Существует статистика Всемирной организации здравоохранения при ООН, согласно которой число несчастных случаев от контакта человека с ядовитыми веществами растет и особенно увеличилось за последние 30 лет. Их причиной становятся сильнодействующие соединения, например серная, уксусные кислоты, на втором месте стоят отравления лекарствами, на третьем – алкоголь, на четвёртом месте препараты бытовой химии. И всё же никаких оснований для пессимизма нет. Все препараты бытовой химии поступают в продажу по тщательной токсикологической и гигиенической проверки и разрешения Министерства здравоохранения РФ. При этом проверяется безопасность препаратов и при хранении (не выделяют ли они вредных веществ), и при использовании. Проверяют, не оказывают ли они вредного воздействия на организм человека, не вызывают ли аллергических реакций и т.д. Все это так, но при неправильном применении средства бытовой химии, несомненно, могут причинить вред. По степени опасности для человека препараты бытовой химии можно разделить на 4 группы:

Безопасные ( на их упаковке отсутствуют предупреждающие надписи)

• синтетические моющие вещества
• подсинивающие, подкрахмаливающие
• чистящие!?

Относительно безопасные(надписи на упаковке, н-р: «Беречь от попадания в глаза»)

• отбеливающие
• дизинфецирующие
• репеллентные средства
• некоторые вещества по уходу за автомобилями

Ядовитые ( надписи на упаковке «Яд», «Ядовито»)

• средства борьбы с насекомыми, грызунами
• пятно выводящие вещества
• некоторые вещества по уходу за автомобилями

Огнеопасные (надписи на упаковке «Огнеопасно», «Не использовать вблизи огня»)

• препараты-аэрозоли
• содержащие растворитель
• жидкие средства защиты растений
• средства для борьбы с насекомыми

Способ чистки средствами бытовой химии одинаков: ванну, раковину или поверхность керамических плиток протирают влажной губкой с небольшим количеством порошка, пасты или жидкости, а потом смывают водой. При чистки с помощью дезинфицирующих препаратов дополнительно выжидают 10-15 минут и только потом смывают водой.

Работа с химическими веществами не перенесет никакого вреда, если строго придерживаться определённых правил, которые диктуют техника безопасности и здравый смысл.

Каковы же основные правила, соблюдение которых обеспечивает и гарантирует безопасность при использовании любых препаратов бытовой химии? Они просты, логичны, их легко усвоить. Вот основные из них :

Все препараты бытовой химии должны храниться только в недоступных для детей местах, отдельно от пищевых продуктов, лекарств, обязательно иметь заводскую этикетку.

Не следует закупать большое количество препаратов в прок, т.к. по окончанию срока хранения пользоваться ими уже нельзя (т.к. вещества-энзимы разлагаются после года хранения содержащих их моющих средств, и средство становиться неэффективным), а во вторых, в продажу поступают новые препараты лучше и эффективнее прежних.

Средства бытовой химии подлежат обязательному уничтожению, если прошел указанный срок хранения на упаковке, если этикетка с названием препарата и указанием срока хранения утрачена, испорчена, надпись стала неразборчивой, если внешний вид препарата, его запах сильно изменился и т.д.

Применять любые препараты бытовой химии используют только в тех условиях, для тех целей, и с теми мерами предосторожности, как это подробно написано на упаковке или предлагаемой инструкции.

Особое внимание и аккуратность требуется при обработке квартиры токсичными и ядовитыми средствами против тараканов, клопов, и других насекомых, а также грызунов. До начала работы из квартиры надо вынести аквариумы и клетки с птицами, удалить домашних животных, в помещении не должны находиться дети. Все продукты и посуду надо убрать в закрывающиеся шкафы и полки. Работу рекомендуется проводить, защитив рот марлевой повязкой (в 2-3 слоя). После окончания работы надо тщательно вымыть руки с мылом, закрыть все окна, а потом уйти самому и закрыть дверь. Спустя 2-4 часа помещение следует хорошо проветрить, поверхность кухонного и обеденного столов промыть тёплой водой с мылом.

Нельзя хранить пищевые продукты в таре, освободившейся из под средств бытовой химии, как бы тщательно вы ее не вымыли.

Сыпучие средства бытовой химии следует дозировать ложкой, жидкие – мерным колпачком, а переливать, пользуясь воронкой. Делать это надо осторожно, чтобы мелкая пыль или брызги не попадали в рот, нос, глаза. После окончания работы ложку и воронку надо тщательно вымыть и высушить; хранить их надо там же, где вы хранили соответствующие препараты и не в коем случае не пользоваться ими для других целей.

Не меньшей аккуратности требуют химические и биологические средства, предназначенные для борьбы с вредителями и болезнями растений. Для работы в саду, на огороде надо выделить специальную одежду – сапоги, халат, фартук. Нос и рот при работе необходимо защищать респиратором или марлевой повязкой, глаза – очками, руки – резиновыми перчатками. Во время работы нельзя курить, есть, пить, после окончания необходимо тщательно вымыть руки с мылом и прополоскать рот. Дети и домашние животные должны находиться далеко от обрабатываемого участка.

В последнее время часто бытовая химия выпускается в аэрозольных баллонах. Их нельзя давать в руки детям, даже если баллон уже пуст; нельзя хранить их возле газовых и электрических плит, батарей и других источников тепла; нельзя работать с ними при включенных газовых горелках, электроплитах и т.п.; при работе с аэрозольными баллонами нельзя курить и нельзя пытаться вскрыть даже использованный баллон.

Предупредительная надпись на упаковке «Беречь от мороза» означает, что препарат нельзя хранить при температуре ниже 0 C0. Это относится в основном к жидким и пастообразным, клеящим, подкрахмаливающим средствам, т.к. они теряют полезные свойства.

Вот и все основные правила, запомнить и соблюдать которые совсем не трудно.

Однако в жизни может случиться всё, поэтому мы считаем необходимо знать меры первой помощи оказываемые при случайных отравлениях и ожогах, получаемых при использовании препаратов бытовой химии.

1) Конечно, при любых отравлениях (и ожогах) надо немедленно обратиться к врачу, но до прихода необходимо оказать первую помощь, которая способствует либо удалению ядовитого продукта из организма, либо его обезвреживанию. Часто эффективным средством для удаления яда является промывание желудка. Больному надо выпить несколько стаканов воды и вызвать рвоту. В воду можно добавить соль и сухую горчицу. При отравлении «Хлорофосом», «Карбофосом» в воду добавляют питьевую соду.

2) При обработке помещений инсектицидами (веществами для борьбы с вредными насекомыми) воздух быстро насыщается их парами, что может привести к попаданию этих паров в верхние дыхательные пути, на слизистые оболочки глаз, рта, кожу. При отравлении парами с пострадавшего надо снять рабочую одежду, вывести на чистый воздух, обмыть водой открытые участки тела. При попадании ядохимикатами внутрь надо сделать 4-5 промываний желудка, а затем дать пострадавшему слабительное.

3) При отравлении каустической содой, препаратами бытовой химии, содержащих кислоты, промывать желудок перманганатом калия нельзя! Чтобы разбавить попавшую внутрь кислоту, надо выпить 2-3 (не более) стакана воды. Нельзя также «нейтрализовать» кислоту. При таком отравлении надо выпить яичные белки, или рисовый отвар. При отравлении йодом нужно выпить разведённый в воде крахмал.

4) Многие считают, что при отравлении полезно пить молоко, однако при большинстве отравлений молоко только способствует всасыванию ядов, которые хорошо в нём растворяются. Молоко рекомендуется пить при отравлении кислотами. А при попадании в глаза одеколона, бензина их промывают молоком. Если на кожу всё-таки попали щелочь или кислота, их немедленно смывают большим количеством воды, а потом обрабатывают ожог питьевой содой, порошком мела или раствором лимонной, борной или очень разбавленной уксусной кислотой (если на кожу попала щелочь). Если пылинки или капельки вещества, пусть даже не едкого, попали в глаза, надо немедленно промыть пострадавший глаз обильной струей воды, наложить стерильную повязку и обязательно показать врачу .

Состав современных чистящих средств

Современные чистящие средства есть совокупность разнообразных веществ. Компонентный состав препаратов является главным показателем их эффективности. В их состав входят такие вещества, которые разрушают загрязнения и удалят их с поверхности. О наличии в составе чистящего средства таких соединений сообщается на упаковке. Эти вещества окисляют и тем самым разрушают некоторые виды загрязнителей. Это могут быть как классические окислители — хлор, перекись водорода, но также сильнодействующие (в некоторых случаях вредные) вещества — абразивы, сильные кислоты, щелочи, пербораты. Щелочные добавки способствуют разрушению жировых загрязнений. Эти соединения, выделяют кислород, которые обесцвечивают и окисляют органические соединения, кроме этого дезинфицируют моющую поверхность.

Некоторые вещества, в составе чистящих средств, способствуют образованию сильной пены – это поверхностно-активные вещества. Введение в их состав не всегда оправдано. Это в большинстве случаев дань вкусам прошлого, когда считалось, что лучше то вещество, где больше пены. Все поверхностно — активные вещества, входящие в состав чистящих средств являются эмульгаторами. Они способствует образованию эмульсии масла в воде ( то есть смешиванию масла и воды), обладают моющими свойствами и образуют пену – ведь пена как бы является эмульсией воздушных пузырьков в воде. Но не все эти свойства выражены у них одинаково. Есть поверхностно-активные вещества, которые обильно образовывают пену, но является слабыми средствами; есть и такие которые почти не пенятся, но представляют собой прекрасные чистящие средства.

Современные средства содержат в больших количествах синтетические детергенты — это синтетические ПАВ с особо высокой моющей и чистящей способностью. При их производстве в промышленности образуют компоненты включающие ПА компонент, отбеливатели, и другие добавки.

В зависимости от наличия абразивных компонентов все чистящие средства делятся на две группы: абразивные и безабразивные. Абразивные средства в качестве главного компонента содержат природные либо исскуственные мелкодисперсные твердые вещества – абразивы. К первым относятся тонкомолотые порошки кварцевого песка, пемзы, мела и др., ко вторым – порошки электрокорундов, саморассыпающиеся шлаки из электропечей варки стали и др. Абразивные чистящие средства чаще всего выпускают в виде порошков и паст, реже в виде суспензий.

В состав чистящих средств входят анион и катион, активные вещества. Они растворяются в жирах – это алкилбензосульфаты, хлорид алкилдиметилбензиламмоний.

Некоторые из катионоактивных детергенов обладают сильным антимикробным действием, поэтому их применяют в составе чистящих средств для дезинфекции. Однако, если вещества при использовании могут оказывать вредное воздействие на здоровье человека , то это обстоятельство должно быть отображено в инструкции на информационном листе Неионные детергенты проявляют высокую чистящую и моющую активность, но слабо образуют пену .

Последние успехи в разработке чистящих и моющих средств связаны с применением ферментов. Ферменты – это вещества, произведённые живыми организмами, которые способны катализировать биохимические реакции, т.е. они ускоряют реакцию, но сами при этом не изменяются. Определённые ферменты катализируют реакции, подобные тем, которые идут при переваривании пищи, поэтому они очень эффективны. Ферменты, входящие в состав препаратов бытовой химии безвредны и применяются в малых количествах. Чтобы у чистящих веществ был приятный запах, во все средства вводят парфюмерные отдушки. Существуют и другие функциональные добавки: гидраты – вещества, улучшающие растворимость компонентов; комплексообразователи – вещества связывающие соли железа. Глицерин и этиленгликоль ( добавляют в пастообразные и суспензионные препараты ) выполняют двойную роль: во первых предохраняют от быстрого высыхания, а, во- вторых, и это не менее важно , они действуют смягчающе на кожу рук . Многие чистящие средства не только хорошо очищают поверхность, но также уничтожают находящиеся на ней болезнетворные микроорганизмы, то есть обладают дезинфицирующими свойствами. Достигается это благодаря введению в их состав дезинфицирующих компонентов, например гипохлорита кальция или натрия, натриевых солей дихлоризоциануровой кислоты. Для трудных загрязнений выпускаются специальные средства с высоким дезинфицирующим эффектом. В их состав входят сульфаминовая, щавелевая, соляная и другие кислоты.

Поступающие в продажу чистящие средства разделяются не только по составу, но и по свойствам. Они могут быть порошкообразные, жидкие, в виде гелей и пастообразные. Из всего многообразия этих средств необходимо выбрать те, которые вас больше устроят.

Преимущественно порошкообразных средств очевидно – они хорошо растворимы в воде, во многие порошкообразные вещества введены ПАВ, что значительно улучшает их качества. Однако порошкообразные при дозировании пылят, а некоторые люди плохо переносят эту пыль, раздражая органы дыхания. Кроме того, порошки трудно дозировать.

Пастообразные не пылят и компактны. В их состав входят такие ПАВ, которые в силу ряда технологических причин нельзя ввести в порошки. Они более мягко действуют на кожу рук. Однако они растворяются в воде медленнее и содержат в 1,5 – 2 раза меньше триполифосфатов (или их заменителей), чем порошкообразные.

Жидкие моющие средства, гели, пожалуй, обладают всеми преимуществами над пастообразными и порошкообразными. Хозяйкам у которых кожа чувствительна к действию средств бытовой химии, необходимо подбирать такие препараты, которые не вызывают раздражения, и стараться пользоваться ими. Необходимо помнить о том, что сухие вещества портят поверхность, оставляя царапины и делая блестящую поверхность шероховатой и матовой. Не надо брать препарат больше, чем написано на упаковке, это не усилит его свойства .

В зависимости от вида чистящие средства различного назначения выпускают в самой различной таре: в стеклянных или пластмассовых флаконах и банках, картонных и жестяных коробках, в комбинированных упаковках, тубах из алюминия и полимерных материалов.

Перечисленные выше условия, представляют основной перечень качественного состава препаратов бытовой химии. Далее дело за производителем, который добавляет и другие вещества, тем самым, делая препарат лучше (в большинстве случаев), дешевле и экологически более безопасным. Конечно, при этом основная забота ложиться на плечи химиков и технологов, которые должны создавать высокоэффективные, безвредные препараты для людей, животных и растений.

Вредные вещества, входящие в состав средств бытовой химии и их влияние на здоровье человека

Как было сказано выше при правильном использовании все препараты бытовой химии безопасны. В то же время совершенно безопасных соединений вообще не существует. Поэтому число несчастных случаев от контакта человека с этими веществами растет за последнее время. Главными источниками случайных отравлений служат :

Дезинфицирующие средства: растворы формальдегида, гипохлориды, соли аммония, фенолы.

Чистящие средства: аммиак, щелок (гидроксид натрия), фосфат натрия и полифосфаты, бура,борная кислота, карбонат натрия, щавелевая кислота,соляная кислота,четыреххлористый углерод, бензол, бензин, уайт-спирит, отбеливатели типа гипохлорита натрия и т.п.

Антифризы: этиленгликоль, метиловый спирт.

Гербициды: сульфамат аммония, соединения мышьяка, атразит, паракват.

Инсектициды: ДДТ, хлордан, линдан, никотин, фторид натрия, соед. таллия, пиретрин.

Другие токсические вещества, встречающиеся в быту: среди них: алколоиды, амилацетат, анилин, бром, бензол, бромистый этил, диметилсульфат, дихлорметиловый эфир, кислоты, метилформиат натрия, нитриты, перекись водорода, хлор, хлористый метил, эфиры. Например, хлор и аммиак – это газы с резким запахом. При незначительном содержании газа в воздухе, хлор оказывает обеззараживающее действие, но длительное вдыхание такого воздуха вызывает сильное раздражение слизистых оболочек дыхательных путей, жжение во рту и кашель, а порой приводит к смерти от удушья. Аммиак химически довольно активен и вступает во взаимодействие со многими веществами. Этот газ токсичен. Человек чувствует запах аммиака даже в малом количестве. При повышении концентрации проявляется раздражающее действие на слизистую оболочку глаз и верхних дыхательных путей. Последствия отравления аммиаком могут быть весьма тяжелыми – до снижения интеллекта и изменения личности.

Таким образом, все эти вещества могут попасть в организм через рот, легкие или кожу ( либо адсорбироваться на коже при контакте с ней ) и оказывать отрицательное действие на организм человека.

Проведя изучение препаратов на особенности использования, мы получили следующие результаты: % указаны предостерегающие надписи « не смешивать с другими чистящими и моющими средствами», «не смешивать с кислотами, со средствами, содержащими хлор»; % отсутствуют какие- либо надписи данного типа. Хотя все средства содержат химические вещества, которые могут оказывать, пусть даже незначительное влияние на здоровье человека, а также препараты могут терять свои чистящие способности или изменять свои свойства.

Проведенный выше анализ вызвал у нас вопрос: Согласно нормативным данным, производители чистящих веществ должны указывать все выше перечисленные аспекты мер предосторожности и особенности использования на промышленных этикетках . Почему же это не всегда соблюдается ?

Каков химический состав средств для мытья посуды?

К составу средств для мытья посуды предъявляются достаточно высокие требования качества.

Эти препараты должны быть очень эффективными, но при этом безопасными, так как используются для мытья поверхностей, контактирующих с пищей.

Степень безвредности таких средств очень важна и определяется она составом.

Из чего состоят моющие препараты?

Требования к свойствам и составу моющего средства для посуды отличаются в зависимости от целей использования. Если препарат выбирается для ребенка или взрослого-аллергика, выбор состава должен быть особенно придирчивым.

Все моющие для посуды должны качественно устранять загрязнения и расщеплять жиры, а также удалять въевшиеся загрязнения. Удобно, когда вымыть посуду возможно даже в прохладной воде.

Покупные средства для посуды всегда состоят из нескольких компонентов. Среди них можно выделить основные и дополнительные. Препараты для мытья посуды детей должны иметь соответствующую пометку.

Основные вещества

Моющий эффект препаратов бытовой химии достигается за счет вхождения в состав поверхностно-активных веществ. Эти ПАВ являются основными действующими веществами.

Они бывают нескольких видов:

• неионогенные – достаточно безопасные, так как являются биоразлагаемыми;
• ионогенные (амфолитные, катионные, анионные).

Потенциально опасными являются АПАВ, которые не только способствуют хорошему очищению посуды, но при попадании в организм способны накапливаться. При этом оказывается влияние на состояние различных органов человека.

Чем выше процент вхождения в состав поверхностно-активных веществ, тем больше моющая способность средства. Вторая сторона медали – средство при большом процентном вхождении ПАВ перестает быть безопасным.

Для того, чтобы гель мог считаться безопасным, концентрация ПАВ должна быть в пределах 5%. Подробнее о ПАВ в моющих средствах читайте в этой статье.

Дополнительные компоненты

Моющие средства содержат кроме основных веществ, еще и дополнительные. Они служат для поддержания консистенции геля, для приятного аромата, придания цвета и т.д.:

1. Глицерин. Глицерин – это бесцветное, вязкой консистенции вещество, способное растворяться в воде. В состав гелей его вводят для смягчения кожи рук при мытье посуды, так как оно образует защитную пленку, и предотвращает испарение влаги с кожного покрова.
2. Растительные вытяжки. Экстракты растений в состав могут быть введены для смягчения кожи рук, легкой ароматизации и дезинфекции. Это могут быть вытяжки аптечной ромашки, других цветов и лекарственных трав.
3. Соль поваренная. В состав гелей хлорид натрия вводится часто в качестве загустителя. Этот компонент позволяет придать гелю подходящую консистенцию для более удобного и экономичного использования.
4. Консерванты. Так как средства для посуды, изготовленные промышленным способом, имеют достаточно большой срок годности, необходимо введение в рецептуру дополнительных компонентов, которые препятствуют порче средства. Также они не дают развиваться патогенным микроорганизмам.
5. Вода. Вода — прозрачная жидкость, которая служит растворителем для компонентов гелевого моющего средства. Она отвечает за жидкую консистенцию, и составляет в большинстве препаратов около трети объема.
6. Красители. Используются красители для придания гелю более привлекательного внешнего вида и сокрытия не очень выигрышного изначального оттенка.

Безопасный состав: миф или реальность?

Высокая эффективность и безопасность средств для посуды требует четкого подбора состава препаратов. Наиболее безопасными являются те, которые предназначены для детской посуды и экологичные.

Но у этих средств есть свои особенности:

1. Не так хорошо пенятся.
2. Имеют невзрачный белесый, желтоватый или сероватый оттенок, так как не содержат красителей.
3. Не издают приятный аромат, так как в составе нет ароматизаторов.
4. Могут не справляться с застарелыми сложными загрязнениями, так как имеют достаточно мягкий по набору компонентов состав.

Безопасным может считаться состав, в который входят ПАВ растительного происхождения в допустимой концентрации, отсутствуют агрессивные по воздействию химикаты, синтетические ароматизаторы и красители.

Если средство планируется использовать без перчаток, то в нем должны присутствовать растительные вытяжки, глицерин и другие компоненты, которые смягчат кожу и защищают руки.

Кроме покупных, экологичными и натуральными являются средства домашнего приготовления. Используя народные рецепты, вполне реально самостоятельно сделать качественную пасту или гель. Кроме того, возможно использовать для чистки посуды в чистом виде соду, горчичный порошок и обычный лимон.

Заключение

Состав средств для мытья посуды должен быть качественным – эффективным и безопасным. Поэтому к выбору продукции необходимо подходить очень ответственно. К наиболее безобидным для организма относятся эко-средства и препараты, которые предназначены для детской посуды, сосок, игрушек и бутылочек.

Чистящие средства

Чистящие средства (группа 238320 по ОКП) предназначены для ухода за санитарно-техническим оборудованием ванных, туалетных комнат, кухни, бытовой техникой и предметами домашнего обихода. Их используют для удаления загрязнений различной природы с твердых поверхностей ванн, раковин, унитазов, газовых и электрических плит, холодильников, стиральных машин и другой бытовой техники, глазурованных керамических покрытий, а также для чистки и мытья посудохозяйственных изделий, окон, ковровых покрытий и т. п.

Классифицируются чистящие средства по составу, консистенции (агрегатному состоянию), назначению (рис.).

Рис. Классификация чистящих средств

По составу чистящие средства подразделяют на абразивные и безабразивные.

Абразивные чистящие средства в качестве основного компонента содержат мелкозернистые вещества высокой твердости природного или искусственного происхождения — кварцевый песок, пемзу, мел, электрокорунд и др. Чаще они выпускаются в виде порошков или паст, реже — в виде суспензий.

В состав порошкообразных средств кроме абразива входят ПАВ, кальцинированная сода, ароматизаторы. Пасты и суспензии включают в себя дополнительно воду, многоатомные спирты (например, глицерин).

Безабразивные средства могут быть порошкообразными и жидкими. Их компонентами в зависимости от консистенции являются сода, фосфаты, кислоты, органические растворители и др. Для придания отбеливающих или дезинфицирующих свойств вводят гипохлорит натрия, натриевую или калиевую соль дихлоризоциануровой кислоты.

По агрегатному состоянию (консистенции) чистящие средства подразделяют на твердые (гранулированные, порошкообразные, таблетированные), пастообразные и жидкие (суспензии, гели, эмульсии).

По ОСТ 6-15-1475—83 чистящие средства распределяются на подгруппы:

• для чистки ванн и раковин абразивные;

• для чистки посуды;

• универсальные чистящие средства;

• для трудноудаляемых загрязнений;

• для чистки изделий из искусственной кожи и пластмассовых поверхностей;

• для удаления накипи;

• для чистки кухонных плит;

• для чистки изделий из цветных и драгоценных металлов и пр. Предложенную классификацию нельзя назвать полной, так как в ней отсутствуют такие ассортиментные позиции, как средства для чистки ковров и декоративных мебельных тканей, средства

для чистки и промывки канализационных труб. Наиболее актуальными в ассортименте являются:

• санитарно-гигиенические средства. Они предназначены для очистки поверхности унитазов, ванн, раковин, кранов от солей жесткости, железоокисных загрязнений (ржавчины), наслоений труднорастворимых уратов и оксолатов, продуктов жизнедеятельности человеческого организма. Эти препараты обеспечивают также обеззараживание поверхности и дезодорацию помещения.

Санитарно-гигиенические средства выпускаются в виде жидкостей, паст, гелей и твердых блоков. В качестве активного компонента содержат лимонную, уксусную, фосфорную, адипиновую кислоты или их смеси. Например, средство «Санокс» — на основе щавелевой кислоты, средство «Туалетный утенок» — на основе соляной кислоты, Cillit Magic — на смеси фосфорной и сульфаминовой кислот.

Распространение получили санитарно-гигиенические средства щелочного характера чаще всего на основе гипохлорита натрия («Доместос»), а также средства для автоматического ухода за предметами сантехники — их подвешивают в чашу унитаза или в бачок либо опускают в бачок. Препараты растворяются постепенно и равномерно (несколько недель, месяцев), очистка поверхности происходит при каждом сливе воды. Можно выделить три группы препаратов для автоматического ухода: слабощелочные составы с высоким содержанием смеси ПАВ и ароматизатора, кислотные блоки и блоки, содержащие отбеливающий агент.

Средства санитарно-гигиенического назначения выпускаются как индивидуально, так и в серии. Например, средство для ухода за туалетом «Линия здоровья» серии «Белый слон» (Нижний Новгород), «Sorti универсал» (Казань), серия «Санита» (Пермь);

• средства для чистки и промывки канализационных труб, предназначены для очистки стоков, сифонов и канализационных труб ванн и раковин. Действие их основано на реакции омыления органических продуктов едкой щелочью, поэтому при работе необходимо остерегаться попадания препарата в глаза, на открытые части тела и одежду. Наиболее востребованы жидкость Yplon (Бельгия), «Крот-М» (Москва), «Сток плюс», «Сток-5 плюс» и др.;

• средства для чистки и мытья посуды, должны не только эффективно удалять загрязнения, но и содержать нетоксичные компоненты, которые легко смываются с поверхности посуды (обладать элюируемостью). Этим требованиям удовлетворяют триполифосфаты калия и натрия, мыло, некоторые поверхностно-активные вещества.

Столовую посуду не чистят, а моют в водных растворах безабразивного моющего средства. Температура воды должна быть не ниже 50 — 60 °С. Фаянсовую посуду и хрусталь следует мыть в теплой воде — в горячей воде глазурь может разрушаться, а хрусталь

со временем темнеет. Фарфоровую посуду с позолотой нельзя мыть и чистить средствами, содержащими абразивы и кальцинированную соду, — позолота может сойти. Посуду из полированного алюминия также не рекомендуется чистить абразивными средствами.

Некоторые из выпускаемых средств для чистки и мытья посуды обладают дезинфицирующим эффектом. Это «Золушка», «Блик», «Истра», «Помощница», Fairy, Sunlight. Наиболее распространены жидкие средства — серия Absolute Optimal System (AOS), «Капля Sorti», «Толк», «Эффект-100», «Волшебная сказка» и гели — серия Help-800 (Москва), «Олинка» (Москва).

Препараты, входящие в одну серию могут отличаться составом и некоторыми свойствами. Серия «Альфа» (Московский завод CMC) представлена: «Альфа М антибактериальное» — концентрированное средство для мытья посуды, обладающее бактерицидным действием; «Альфа М с глицерином» — концентрированное средство для мытья посуды с глицерином для смягчения рук; «Альфа М нейтральное» — концентрированное средство для мытья посуды, оказывает щадящее действие на кожу рук, гипоаллергенно. Выпускаются специальные средства для мытья посуды в посудомоечных машинах — серия Kristall-Fix: моющий порошок, моющие таблетки, ополаскиватель, соль для регенерации (защиты машины и посуды от образования накипи), порошок для удаления накипи в стиральных и посудомоечных машинах;

• средства для чистки изделий из цветных и драгоценных металлов. В быту их применяют в основном для чистки изделий из разных сплавов — латуни, бронзы, мельхиора, никелированных, хромированных, оцинкованных, позолоченных покрытий, а также изделий из анодированного алюминия. Чтобы не оставлять на очищаемой поверхности царапин, уменьшающих блеск, в средства для чистки изделий из цветных металлов вводят мягкие (мел, доломит) или тонкодисперсные (окись алюминия, аэросил) абразивы. В рецептуры этих средств входят воск, нашатырный спирт, кислоты (щавелевая, ортофосфорная) и органические растворители (уайт-спирит, бутанол).

Позолоченные изделия нельзя чистить средствами, содержащими даже мягкие абразивы. Изделия из анодированного и полированного алюминия очищают только раствором, не содержащим кальцинированную соду. Для чистки изделий из цветных и драгоценных металлов выпускают порошкообразные, пастообразные и жидкие (например, «Металл-клинер») средства. Для удаления ржавчины могут быть использованы чистящая паста «Светлана» и средство «Салют» (ЗАО «Новохим», Москва);

• средства для удаления накипи. В пресной воде в растворенном состоянии всегда содержатся различные соли, определяющие жесткость воды. При кипячении воды такие соли, как бикарбонаты кальция и магния, разрушаются и выпадают в осадок в виде кар

бонатов кальция и магния, образуя на дне и стенках посуды накипь. Накипь имеет низкую теплопроводность, поэтому для нагревания и кипячения воды в посуде, покрытой накипью, требуется более длительное время и повышенный расход тепловой энергии. При этом стенки посуды нагреваются до более высокой температуры, что приводит к сокращению сроков ее службы.

Осадок накипи хорошо растворяется минеральными кислотами, однако они разрушают металл, поэтому в чистом виде для удаления накипи применяются редко. Широко используются средства на основе органических кислот (адипиновой, лимонной, щавелевой, сульфаминовой, этилендиаминтетрауксусной), не оказывающие сильного разрушающего действия на металл, — «Антинакипин», «Антинакипь» и т.д. Известное средство Cillit содержит фосфорную и сульфаминовую кислоты. Оно рекомендуется для удаления накипи с внутренней поверхности обычных, электрических и экспресс-чайников, экспресс-кофеварок, электрических грелок и водонагревателей.

Новинкой ассортимента являются средства для профилактики образования и удаления накипи в стиральных машинах. Это известное средство Calgon и отечественный препарат «Антинакипин. Два в одном» (НПО «Росса», Пермь);

• средства для чистки газовых и электрических плит, холодильников и другого кухонного оборудования. На эмалированных поверхностях газовых и электрических плит при повышенной температуре образуются трудноудаляемые загрязнения из окисленных жиров, белковых соединений и смолистых веществ. Удаляют эти загрязнения пастообразными и жидкими средствами, а также средствами в аэрозольной упаковке. Пастообразные средства содержат тонкодисперсные абразивы (кварц, аэросил), триполифосфат натрия, жидкое стекло, карбоксиметилцеллюлозу, глицерин и другие компоненты. В рецептурах жидких средств и средств в аэрозольной упаковке содержатся разнообразные растворители.

Наиболее распространены препараты торговой марки «Аквалон» серии «Олинка», чистящие средства «Парма-1», «Комет гель», «Фикс-клинер», Prep (для чистки духовок), «5 плюс гель» (для чистки кухонных плит). Наружные части холодильника, стиральной машины и другого кухонного оборудования обрабатывают средствами, предназначенными для чистки эмалированных поверхностей, или любыми средствами для мытья посуды;

• средства для чистки обивки мебели, ковров, изделий из ворсовых тканей. Содержат кристаллизующиеся ПАВ, растворители, адсорбенты, душистые вещества, антимольные добавки. Чистка производится пеной, которая после высыхания вместе с загрязнениями удаляется щеткой или пылесосом. Это препараты «Ков-роль», «Золушка», «Умка Sorti для ковров» («Нэфис-косметика», Казань). Жидкость для чистки ковров Vanish кроме анионоактивных ПАВ содержит акриловые полимеры, которые активно сорбируют грязевые частицы и препятствуют их повторному оседанию на ковровое покрытие;

• средства для чистки оконных стекол, зеркал, стеклянной посуды. В их состав входят спирты, слабые органические кислоты (уксусная), ПАВ, органические растворители. В продажу поступают концентрированные, готовые к применению препараты («Нитхинол», «Миг», «Капля»), Ajax expert, аэрозоль «Секунда»;

• средства для чистки оргтехники и компьютеров — новинка ассортимента. Препараты изготовлены на водной основе, обладают высокой очищающей и обезжиривающей способностью, активно снимают электростатический заряд, не содержат абразивов, легко удаляют копоть, никотиновую пленку, следы клея, жевательной резинки, липкой ленты. В перечень лучшей продукции бытовой химии за 2003 г. вошли моюще-чистящие средства для офисной техники серии «Олинка» торговой марки «Аквалон».

В номенклатуру показателей качества этой ассортиментной группы (ГОСТ Р 51696—2000) входят состав и структура, чистящая, моющая, отбеливающая, обезжиривающая способность, эффективность удаления ржавчины, наличие и характеристика разводов на стекле, время вымывания средства и др.

Чистящие средства фасуют преимущественно в полимерные флаконы, бутылки, банки, используется также стеклянная тара и аэрозольные баллоны. Наиболее удобными для использования являются препараты в полимерных флаконах с головкой-дозатором для жидких чистящих средств и навивные пеналы из картона с жестяными перфорированными крышками для порошкообразных средств.

Источник http://www.microarticles.ru/article/chistjaschih-sredstvah.html

Источник https://yborka.online/sredstva-dlya-uborki/bytovaya-himiya/moyushhie-dlya-posudy/sostav-sredstv

Источник https://znaytovar.ru/s/CHistyashhie-sredstva.html