16 лучших шнековых соковыжималок — рейтинг на 2022-й год

16 лучших шнековых соковыжималок — рейтинг на 2022-й год

Обновлено: 18.03.2022 Несколько лет назад в продаже появился новый вид соковыжималок — шнековые. Первые модели стоили около $1000. Сейчас цены снизились и идут довольно с большим разбросом у разных производителей. Работают такие агрегаты медленнее центрифужных и, тем не менее, за ними охотятся приверженцы здорового питания.

Фото: onlinetrade.ru

Что в них особенного? Дело в конструкции и принципе работы, которые позволяют сохранить в свежеотжатом соке максимум витаминов, аминокислот и микроэлементов. Шнековая соковыжималка работает на медленных оборотах, из-за чего сок не нагревается и теряет меньше полезные вещества. В ней не используются металлические ножи для рубки плодов и ягод. А используются пластиковые пресс-шнеки, которые не только измельчают, но, скорее выдавливают сок. Такой метод называется “холодным отжимом”.

Напиток получается более однородным, его можно делать практически из всех плодов и ягод. Обычные соковыжималки не справятся с клубникой, гранатом и виноградом: мелкие косточки просто застрянут в сеточке-фильтре. А шнековые — справятся. Последние отжимают больше сока из сырья и работают гораздо тише.

Шнековые соковыжималки бывают вертикальными и горизонтальными. Они отличаются размерами и весом, мощностью, временем непрерывной работы без перегрева и другими параметрами.

На что стоит обратить внимание при выборе:

• Состав и численность семьи. Если по утрам надо готовить 3-5 стаканов фреша, выбирайте модель, которая долго работает без перерыва и имеет большой кувшин для сока.
• Размер кухни. Если найдется постоянное место под соковыжималку, можно брать любую, даже тяжелую. Если места на кухне мало, лучше выбрать самую компактную и легкую, которую проще перемещать.
• Эргономичность. Яркий пример — широкая горловина под загрузку фруктов, в которую можно целиком закладывать яблоки или апельсины.
• Надежность. Если хотите получить максимум от агрегата, выбирайте достойного производителя и длительный гарантийный срок. Последний иногда предоставляется отдельно на изделие и отдельно на мотор.
• Дополнительные функции. Например, блокировка при неправильной сборке или отключение при перегреве. Некоторые шнековые соковыжималки умеют отжимать масло, делать тофу, мороженое или ореховое молочко.

Представляем рейтинг шнековых соковыжималок 2022. Лучшие 16 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Лучшие недорогие вертикальные шнековые соковыжималки

Устройства стоят недорого из-за компактных размеров и минимального количества функций. Это базовые модели, которые хорошо делают свою работу и отжимают сок не хуже дорогих. Они вполне справятся с приготовлением полезного напитка для одного или двух человек в семье.

Работают на малом количестве оборотов, поэтому мало шумят. Это важно для семей со спящими маленькими детьми, съемных квартир и людей, живущих по смещенному графику. Да и просто не действуют на нервы. Представленные модели запускаются в одно нажатие, схожи мощностью и эффективностью. Отличаются размерами, емкостью стаканов для сока и жмыха. Купить их можно за 2,5-6 тыс. руб.

4 Galaxy GL0802

Открывает рейтинг соковыжималка Galaxy GL0802. Это компактная и доступная модель управляется механически. Использует принцип низкоскоростного отжима холодным способом на скорости 100 об/мин. Из-за такой скорости агрегат почти не шумит и потребляет мало электроэнергии, всего 200 Вт. Машинка предполагает одну скорость работы и одну — реверса.

Устройство занимает мало места на рабочей поверхности и подойдет для небольшой кухни. Справляется с самыми разными овощами и фруктами: тыквой, морковью, апельсинами и т.д. Размер резервуара для сока — 0,6 л. Этого хватит на 2-3 человек, в зависимости от потребностей и аппетита.

Соковыжималка рассчитана на небольшую семью. Из-за малой загрузочной воронки она требует мелкой нарезки овощей и фруктов, на это нужно время. Если работает дольше 10-15 минут, может перегреться, хотя производитель заявляет о непрерывной 30-минутной работе. Поэтому для большой семьи лучше присмотреть более производительную модель с широкой воронкой, которая сможет дольше работать без перерывов.

• Хороший отжим, добывает сок по максимуму.
• Функция “капля-стоп”, не будет загрязняться рабочая поверхность стола.
• Легко моется под краном.
• Компактные размеры и приятный дизайн.

• Время работы — 10-15 минут, иначе может нагреваться.
• Небольшая загрузочная воронка, сырье надо мелко резать.

3 Scarlett SC-JE50S43

На третьем месте нашего рейтинга Scarlett SC-JE50S43. Устройство занимает еще меньше места, чем предыдущая модель. При изготовлении соков используется технология Soft Press. Производитель утверждает, что она помогает сохранить до 80% витаминов и других полезных веществ при отжиме ягод, фруктов и овощей. Позволяет даже измельчать орехи для изготовления веганского молока.

Вал машинки вращается со скоростью 55 об/мин — это немного, поэтому агрегат крайне мало шумит. Заявленная шумность — 60 дБ. Соседи не будут нервничать, если вы решите приготовить стаканчик сока ночью или ранним утром. Агрегат дает сок без расслоения, который приятно пить. Работает на одной скорости, реверс — тоже на одной.

При неправильной сборке устройства оно не разольет сок по всей кухне, а просто откажется работать. Соковыжималка выглядит стильно, необычно и дарит много пользы. В комплекте поставляется щеточка для чистки.

• Компактные размеры.
• Функция “капля-стоп”.
• Хорошо подходит для получения сока из твердых фруктов.
• Энергоэффективность (использует 200 Вт).
• Простая сборка.
• Удобный резервуар для сока на 1 л, хватит на семью.

• Иногда горловина для подачи сырья слипается с корпусом, их сложно разъединить.
• Сетчатый фильтр малой площади, быстро забивается.
• Некоторых пользователей смущает малая скорость работы.

2 Redmond RJ-930S

Шнековая соковыжималка REDMOND RJ-930S бережно отжимает жидкость, работает в спокойном ритме, но оставляет жмых максимально сухим. Она продуктивная, до 85% сырья превращает в сок и извлекает максимум. По исследованиям производителя, в соке сохраняется на 50% больше полезных веществ, чем после центрифужной соковыжималки.

Модель безопасна: устойчиво стоит на прорезиненных ножках и не сдвигается, хоть и легкая. Не включается при неправильной сборке, защищена от перегрева. Справится с большими кусками, если те застряли, поможет реверс. Машинка мало шумит. Как и предыдущая модель, она функционирует на скорости 55 об/сек, при штатной работе потребляет всего 200 Вт.

Мини-агрегат симпатичный и достаточно выносливый, поэтому попал на 2-е место рейтинга среди бюджетных предложений. Он идеален для маленькой кухни. Для удобства стаканы после просушивания можно хранить прямо наверху конструкции, они туда замечательно становятся.

• Занимает очень мало места.
• Удобно собирать, разбирать и ухаживать.
• Не вибрирует, тихая (64 дБ).
• Справляется с твердыми фруктами, мягкими ягодами и кореньями (но их надо мелко нарезать).
• Закрывающийся клапан на выходном отверстии (“анти-капля”).

• Фильтр может быстро забиваться жмыхом.
• Небольшое загрузочное отверстие.
• Не всем семьям хватает стакана для сока на 600 мл.

1 Kitfort KT-1123

Лидером рейтинга становится соковыжималка Kitfort KT-1123. Эта модель занимает меньше всего места по сравнению с предыдущими. Для нее не нужно выделять половинку или треть полки, достаточно небольшого уголка. Из-за компактности, цены и простоты использования соковыжималка очень популярна у покупателей. Хоть она и появилась на рынке сравнительно недавно, это уже заметно.

Минимальные размеры имеет не только сама машинка, но и стакан для сока. Его емкость всего 0,5 л. Но если планируется утренний напиток для ребенка или малыша и мамы, этого вполне хватит. Потребляемая мощность тут тоже минимальна и составляет 130 Вт. Она подойдет даже для домов с очень старой проводкой, где от каждого лишнего ватта могут отключиться пробки.

Скорость работы при этом 65 об/мин, что больше, чем у двух предыдущих моделей. У производителя получилось заставить агрегат экономить электричество без потерь в скорости отжима. По этой причине, а также из-за популярности, мы поставили его на первое место среди недорогих шнековых соковыжималок.

• Мегакомпактная.
• Чрезвычайно легкий вес, всего 1,6 кг.
• Корпус из добротного пластика.
• Автоматический выброс жмыха.
• Система “капля-стоп”.

• Плохо справляется с мягкими яблоками (как и другие вышеупомянутые модели).
• Инструкция не рекомендует выжимать морковь. Но можно, если мелко нарезать.

Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки среднего ценового сегмента

К средней ценовой категории мы отнесли устройства стоимостью 6-12 тыс. руб. Во всех по умолчанию есть заглушка “капля-стоп”и реверс, у большинства — функция самоочистки. Соковыжималки из этого сегмента отличаются мощностью, но уже практически все подойдут для большого семейства. То есть продаются с кувшинами для сока на 1 л.

Три модели из 4-х могут похвастаться широкими загрузочными отверстиями для плодов. Это мечта пользователя — просто положить в воронку яблоко, грушу или морковку и нажать на кнопку. В вихре утренних дел такое решение позволяет очень экономить время.

4 Kitfort КТ-1117

На четвертое место среди лучших в этом сегменте мы поставили достаточно недорогую модель Kitfort КТ-1117. Она стильная, компактная, выносливая, с прочным рабочим шнек-прессом. В отличие от упомянутых выше соковыжималок, эта оснащена широкой горловиной для приема нарезанного сырья. Значит, фрукты и овощи не обязательно резать слишком мелко, их можно даже класть целиком.

Модель работает очень бережно на скорости всего 38 об/мин, но умудряется отжимать максимальное количество сока. Такую скорость называют оптимальной для ультрахолодного отжима. Хорошо работает с овощами, фруктами и зеленью.

Как и все компактные модели, запускается одним нажатием кнопки. Легко моется, дополнительная функция — режим скоростной очистки. Очень помогает, если одному члену семьи нужен апельсиновый сок, другому — сливовый, а времени для полноценного мытья агрегата нет. Стакан для сока имеет емкость 600 мл.

• Не нагревается во время работы из-за низких оборотов шнека.
• Можно не нарезать фрукты и овощи перед отжимом.
• Надежные материалы конструкции.
• Малая потребляемая мощность 150 Вт, экономичная работа.
• Умеет отжимать даже не слишком сочную зелень.
• Малошумная.

• Не рекомендуется мыть запчасти в посудомойке.
• Некоторые пользователи жалуются на сложности с отмыванием фильтра.
• Плохо работает с капустой.

3 Oursson JM6001

В тройке лидеров модель Oursson JM6001. Диаметр принимающего отверстия — 75 мм, в него без проблем поместится яблоко. Шнек-пресс крепкий и мощный, позволяет извлечь из фруктов и овощей максимум полезной жидкости. Правда, для его работы требуется мощность 240 Вт — это больше, чем требовали соковыжималки со всех предыдущих позиций. Скорость вращения — 60 об/мин, длина шнура составляет 1,1 м.

Используется универсальная технология COLD PRESS, позволяющая получить сок практически из любых продуктов с минимальной потерей пользы. Такие соки называют живыми, а жмых получается почти сухим.

Технология позволяет работать даже с пророщенными злаками и продуктами, богатыми клетчаткой. Также разрешает загружать ягоды с косточками, но, по отзывам, этого лучше избегать. Или хотя бы не загружать рабочий отсек большим количеством сырья. Агрегат сможет сделать даже ореховое молоко из кешью или миндаля, он универсальный и подходит для многих задач.

• Стильный дизайн.
• Используются качественные материалы, в том числе из-за них изделие достаточно тяжелое.
• Тихая работа.
• Oursson — швейцарский производитель, это автоматически говорит о надежности.

• Отверстие для жмыха не слишком удобно чистить, лучше это делать щеточкой из комплекта.
• Производитель не сообщает о емкости контейнера для отжатого сока, это важно для многих покупателей.
• Свеклу, морковку лучше нарезать некрупно.

2 Bosch MESM500W

На второй позиции нашего рейтинга среди соковыжималок в среднем ценовом сегменте — Bosch MESM500W. Производитель известен надежностью своей техники, а что он предложит для удобства? Тут пользователи однозначны в своих отзывах: агрегат удобный.

Одно из главных его достоинств по сравнению с конкурентами — возможность получать сок из мягких фруктов. Другие тоже делают такой сок, но жмых получается слишком влажным. У Bosch MESM500W с этим полный порядок, выжимает до капли.

Еще одно достоинство — большой резервуар для сока, аж 1 литр. Этого хватит на семью. Но тут же и минус: принимающее отверстие для фруктов узкое, сырье надо нарезать на кусочки. От агрегата за такую цену хотелось бы большей эргономичности.

Барабан вращается достаточно медленно (55 об/мин), но тихо, сок не нагревается. Потребляемая мощность — 150 Вт, модель очень экономична энергетически. Это тоже большой плюс, особенно, если она будет использоваться часто. В комплекте поставляется 2 сита — просто для сока и для сока с мякотью.

• Выглядит достойно, конструкция устойчивая.
• Прочный шнек из тритана (современного пластика).
• В комплекте — насадка для приготовления шербета.
• Хорошо отжимает даже твердые овощи, подойдет любителям сока из сельдерея и морковки.
• Потребляет мало электричества.
• Функция защиты от перегрева.

• Узкое приемное отверстие, нельзя закладывать фрукты целиком.
• Лучше не отжимать ягоды и плоды с косточками (гранат, виноград и т.д.).

1 Steba E 400

Что особенного в соковыжималке, которая попала на первую строчку в средней ценовой категории? Производитель потратил время на исследования и честно расписал, сколько сока получится из того или иного продукта. И даже сравнил свой агрегат с другими — центробежными и шнековыми горизонтальными. Не забыл при этом даже о ростках пшеницы, чесноке, одуванчиках и хвое. Это уже не голословные утверждения о том, что машинка дает больше сока, это показано наглядно.

С другой стороны, соковыжималка потребляет достаточно большую мощность по сравнению с другими (400 Вт) и весит больше (5,4 кг). Но это из-за качества материалов и ради продуктивной работы. Да, ее лучше не переносить слишком часто, придется выбрать постоянное место под агрегат.

Достоинство не только во всеядности. Агрегат поставляется с кувшином для сока емкостью 1 л, этого хватит на семью из 4-5 человек. Жидкость не придется переливать в стаканы во время отжима. Широкая горловина позволяет не нарезать плоды на куски. Модель хорошо продается уже больше 5 лет, покупатели ценят ее за продуктивность и долговечность. Станет находкой для поклонников ПП и веганов.

• Всеядность, можно делать сок из очень многих продуктов.
• Прочный стальной корпус (у многих других — из пластика).
• Не нагревает сок при отжиме.
• Съемные запчасти можно мыть в посудомойке.
• Эргономичность, удобство использования.

• Некоторые пользователи жалуются на слишком густой сок.

Лучшие вертикальные шнековые соковыжималки премиум-класса

За 17-22 тыс. руб. можно купить надежный агрегат, который проработает много лет и удовлетворит потребности семьи. Благодаря производительности такие соковыжималки иногда используют даже для консервирования соков, хотя это не их предназначение. На первое место рейтинга попала модель за 45 тыс. руб., но это Smeg, он всегда вне конкуренции по дизайну.

Соковыжималки премиум-категории работают тихо по умолчанию, имеют функцию самоочистки и легко моются. Обычно они оснащены широкой горловиной для приема плодов, что упрощает приготовление соков для очень занятых людей. Чем меньше нарезки и контакта с металлом, тем больше сохраняется полезных веществ в жидкости.

Чаще всего цена премиум-техники обоснована. Каждая из моделей, представленных в рейтинге, обладает какой-либо полезной или просто приятной особенностью. Например, чрезвычайно долговечным мотором, инновационной системой фильтрации, комплектом полезных насадок или невообразимым дизайном.

5 King Mix GP-10

Открывает рейтинг премиум-класса KING MIX GP-10. Производитель постарался и сделал шнековую соковыжималку, которая выглядит сказочно. Кроме того, она долговечная и надежная, на мотор предоставляется гарантия 8 лет. Модель высокопроизводительная, отлично перерабатывает фрукты и овощи. В комплекте поставляются два сита — для чистого сока и для сока с мякотью. Последний вариант оценят родители маленьких деток.

В целом агрегат рассчитан на семью и может похвастаться кувшином для сока емкостью 1 л. Он способен работать без перерыва до 30 минут. С ним очень просто справиться: достаточно просто помыть плоды и заложить их в резервуар диаметром 80 мм, резать ничего не надо. Дальше машинка работает сама. После использования запчасти можно помыть за 3-5 минут.

Приятный бонус — изделие поставляется с дополнительными насадками для пюре, сорбета и мороженого. Скорость работы соковыжималки — 50 об/мин, мощность — 250 Вт. Замечательный вариант для красивого и здорового образа жизни.

• Бесподобный дизайн, станет украшением интерьера кухни.
• Несколько цветов корпуса на выбор.
• Фрукты не надо резать, можно закладывать целиком.
• Работает с фруктами, овощами, даже травами и гранатом.
• Для всей семьи.
• Дополнительные функции.

• Достаточно тяжелая и большая, вряд ли подойдет для очень маленькой кухни.
• Остается влажный жмых после мягких фруктов (манго, сливы), но так почти у всех агрегатов.

4 Garlyn J700 Pro

На четвертом месте Garlyn J700 Pro. Это компактная, простая и понятная модель, которая дает много сока и очень проста в обслуживании. Позволяет не тратить время на нарезку продуктов для изготовления сока благодаря загрузочному отверстию диаметром 85 мм. Правда, крупные грейпфруты резать придется.

Агрегат не имеет каких-то специальных дополнительных функций, кроме защиты от перегрузки. Однако в целом надежен, прочен, отлично собран и замечательно справляется с работой. За один раз сможет обработать несколько килограммов овощей или фруктов и не перегреется. Реализована фирменная защита от перегрева и перегрузки M-Pro. Она помогает, если под шнек попадает косточка или крупный кусок корнеплода.

Соковыжималка популярна из-за продуманности даже в мелочах. Металлическое ситечко, которое задерживает жмых, заменено на пластиковый фильтр. Это более современная технология. С точки зрения удобства его проще чистить, да и металл не вступает в реакцию с сырьем для сока. По отзывам, такой фильтр меньше забивается, чем металлические аналоги, и гораздо легче очищается.

При отличных эксплуатационных характеристиках машинка работает на мощности 150 Вт. Скорость вращения пластикового шнека небольшая, 50 об/мин, двигатель малошумный.

• Простая сборка в несколько движений и за 1 минуту, ошибиться не получится.
• Очень легко моется, легче аналогов.
• Защита от перегрузки, если загружено слишком много сырья и мотор не справляется.
• Работает, в том числе, с косточковыми гранатом и виноградом.

• На выходе часто дает сок с мякотью, хотя многим это нравится и вообще полезно.
• Достаточно большие габариты и высота, не для маленькой кухоньки.
• Емкость для сока меньше 1 л, для большой семьи может быть маловато.

3 Rawmid Vitamin RVJ-02

Пользователи говорят о модели RAWMID Vitamin RVJ-02, что она прочная и надежная. Российский производитель RAWMID специализируется на мелкой технике для кухни и удачно конкурирует с западными фирмами. Он позаботился о безопасности агрегата. Технически невозможно прикоснуться к шнеку во время его работы. Это важно, если дома есть дети, любящие включать технику и все пробовать ручками.

Соковыжималка Vitamin RVJ-02 действительно хороша. Она имеет два загрузочных отверстия разной величины. Вроде бы мелочь, но очень эргономичная. Широкое диаметром 80 мм рассчитано на томаты, цитрусовые и яблоки, узкое — на морковку и другие корнеплоды.

Для работы потребляет малую мощность (150 Вт) и работает на малых оборотах — 38 об/мин. Как мы уже писали выше, это оптимальная скорость для холодного отжима. Ингредиенты для сока не будут перегреваться или окисляться. При отжиме соков производитель обещает эффективность 99%, то есть всего 1% неотжатой жидкости может уйти со жмыхом. Емкость контейнера для сока — чуть больше 1 л.

Агрегат справляется с твердыми плодами и даже орехами. Машинка станет прекрасным вариантом для веганов и приверженцев ПП, так как позволяет делать ореховое молоко. В базовой комплектации она идет с мелкоячеистой сеткой для сока, измельчителем для пюре и мороженого, а также прессом для изготовления тофу.

• Компактные габариты, подойдет даже для небольшой кухни.
• Простота эксплуатации и мойки.
• Тихий профессиональный мотор.
• Большой загрузочный блок.
• Хорошо работает с целыми плодами.
• Элегантный стальной цвет — подойдет для кухни с соответствующей бытовой техникой.
• Безопасные и безвредные материалы.

• Целые яблоки иногда застревают между створками загрузочного блока.
• Шнек может плохо захватывать нарезанные куски капусты.

2 Kenwood JMP 800SI

В отличие от большинства представленных выше соковыжималок, модель Kenwood JMP 800SI более мощная (240 Вт). Еще одна ее особенность — большой контейнер для сока, целых 1,5 литра. Машинка подойдет не только для бытового использования, но даже для небольших кафе. Скорость оборотов пластикового шнека — 48 в минуту, это не позволяет соку нагреваться и терять витамины.

Так же, как и предыдущая модель, Kenwood JMP 800SI оснащена двумя загрузочными отверстиями разного диаметра. Такое решение помогает шнеку лучше захватывать продукты разной формы — например, круглые большие томаты и тонкие огурцы.

Жмых после отжима получается сухим, машинка выжимает из продуктов максимум сока. Возможность отжимать сок из целых плодов очень удобна. Обработка нарезанных и целых овощей/фруктов занимает одинаковое время, так зачем тратить силы на нарезку? Агрегат поможет разнообразить меню и употреблять полезные продукты тем, кто не любит есть свежие плоды.

• Подойдет для большой семьи и использования в кафе.
• Корпус из алюминия и прочного пластика.
• Удобная и надежная.
• Быстро разбирается и собирается, легко моется.

• Иногда с трудом отмывается мелкоячеистая сетка-фильтр.

1 Smeg SJF01

Итальянский производитель Smeg предлагает технику, которую можно считать эталоном стиля и дизайна. Недаром его шнековую вертикальную соковыжималку мы поставили на первое место в рейтинге в категории премиум. Модель Smeg SJF01 надежная, долговечная и полезная, а еще — необычайно стильная. Она доступна в пяти цветовых решениях и выполнена в духе 1950-х. Все варианты красивые, а один еще и очень необычный.

Агрегат достаточно тяжелый по весу (7 кг), но работает на не слишком большой мощности (150 Вт), то есть достаточно экономичный в плане расхода электроэнергии. Шнек крутится со скоростью 43 оборота в минуту, это прекрасный показатель. По надежности машинка сравняется с профессиональной техникой, предназначена для повседневного очень активного использования. Из-за рабочих характеристик и красивого дизайна иногда ее покупают для кафе.

В комплекте с соковыжималкой идут два фильтра с разным размером отверстий для сока обычного и с мякотью. Литрового контейнера для сока хватит на 2-3 больших стакана без необходимости чистить контейнер. Фрукты в приемный контейнер можно бросать целиком.

• Надежный агрегат для повседневного активного использования.
• Густота сока регулируется с помощью рычажка на корпусе.
• Долго работает без нагрева.
• Функция защиты от случайного включения.
• Работает бесшумно и без брызг.

• Достаточно дорогая.

Лучшие горизонтальные шнековые соковыжималки

Эти модели визуально напоминают электромясорубку, устроены по такому же принципу. Как и вертикальные шнековые, очень тихие и продаются с двумя стаканами — для сока и жмыха. Однако требуют чуть больше места на кухне.

Есть важное отличие горизонтальных моделей от вертикальных, помимо конструкции и занимаемого места. В горизонтальных сырье для сока приходится проталкивать специальным толкателем, тогда как в вертикальных оно обычно идет самотоком.

3 Kitfort KT-1111-1

Соковыжималка Kitfort KT-1111-1, занявшую третью позицию в нашем рейтинге, хорошо работает с любыми фруктами, овощами и даже зеленью. Но, например, яблоки лучше брать твердых сортов, иначе сок получится с большим количеством мякоти. Это касается и многих других шнековых соковыжималок.

Используется технология низкоскоростного отжима (по-английски аббревиатура выглядит как LSTS). Эта машинка — самая бюджетная из горизонтальных соковыжималок в нашем рейтинге и обладает самыми базовыми функциями. Она эргономичная, хорошо подойдет на каждый день тем, кто стремится к здоровому питанию. Идеальная для 1-2 человек.

Работает на небольшой мощности 150 Вт, экономичная. А вот шнек вращается быстрее, чем у многих вертикальных моделей — максимальная скорость вращения составляет 100 об/мин, оптимальная рабочая 60-80 об/мин. При этом почти не шумит, а за пределами кухни работающую соковыжималку даже не слышно. Хорошо отжимает, жмых получается практически сухим.

• Легкий вес и компактные размеры, как для горизонтальной модели.
• Простая конструкция без лишних деталей, легкая сборка и разборка.
• Симпатичный дизайн.
• Очень прочный пластиковый шнек-пресс.

• При обработке томатов надо периодически промывать ситечко-фильтр, которое забивается кожицей плодов.
• Узкая горловина приемника, плоды надо резать перед загрузкой.
• Время непрерывной работы — до 15 минут, но обычно для небольшой семьи этого хватает.

2 Sana EUJ-707

Над этой моделью работали представители американской компании Omega, лидера по производству соковыжималок, и европейцы из компании Sana. Они создали агрегат, который умеет отжимать соки и измельчать продукты в пюре. Мощный мотор на 200 Вт, замечательный обтекаемый дизайн, простота и удобство использования — все это характерно для Sana EUJ-707. Гарантия на двигатель составляет 10 лет.

Тогда как другие соковыжималки поставляются с пластиковыми кувшинами для сока, эта модель идет со стеклянным. В комплекте есть маслопресс Sana Oil Extractor 702, позволяющий отжимать собственное домашнее масло. Конечно, методом холодного отжима, с сохранением всех полезных веществ. Также в комплект входит три сита. Одно — обычное для чистого сока, второе — для сока с мякотью. Оно более грубое и позволяет работать с мягкими фруктами, с которыми другие горизонтальные модели не справляются. Например, с ананасами. Третье сито — гомогенизирующее для орехового масла, пюре, соусов и сорбетов.

Отлично справляется с вымоченными орехами, делает растительное молоко и ореховые пасты. Позволяет самостоятельно измельчать нут для готовки хумуса или фалафеля, а также готовить овощи для овощных котлет. На машинке можно даже молоть кофе.

• Очень многофункциональная.
• Справляется даже с косточковыми ягодами (виноградом, гранатом).
• Используются безопасные материалы.

• Не очень большое загрузочное отверстие, овощи и фрукты надо мелко резать.

1 Philips HR1947 Avance Collection

На первом месте оказалась соковыжималка с футуристичным дизайном от производителя Philips, который заслуживает максимального доверия. Если верить инструкции, она разбирается и моется ровно за одну минуту. Пользователи подтверждают, что это действительно так. При необходимости детали можно мыть в посудомоечной машине.

Машинка состоит из минимального количества составляющих. Корпус прочный, выполнен из сочетания металла с пластиком. Нет сетчатого фильтра, который часто моется с трудом. Мощность мотора 200 Вт. Предусмотрена защита от неправильной сборки: если контейнер для жмыха или другая деталь поставлена неправильно, агрегат не запустится.

Используется технология MicroMasticating, позволяющая перерабатывать сырье в соки по максимуму. Помимо соков и смузи, соковыжималка делает ореховое молоко. Объем контейнера для сока — 1 л. Еще одно достоинство разработки от Филипс — небольшой вес и возможность с легкостью переносить с места на место.

• Справляется с фруктами, овощами, зеленью и орехами.
• В комплекте 2 фильтра — для сока с мякотью и без.
• Компактная и узкая по габаритам.
• В основании имеется ниша, чтобы спрятать провод.

• Недостаточно широкая горловина, надо измельчать продукты для сока.
• Пользователи жалуются, что часто делает не сок, а пюре.

📣 Atvel PowerTwist J3

Компактная и легкая соковыжималка Atvel PowerTwist J3 идеально подходит тем, кто не любит разбираться со сложными в управлении и обслуживании устройствами. Включение и выключение осуществляются посредством одной-единственной кнопки, а собрать и разобрать соковыжималку под силу даже ребенку – настолько это просто и понятно на интуитивном уровне.

Atvel PowerTwist J3 отличается высокой производительностью: она отжимает до 90% сока из овощей и фруктов, в то время, как другие соковыжималки позволяют получить всего 70-80%. Благодаря горизонтальной конструкции и семиступенчатой технологии отжима можно отжимать сок даже из травы, листьев и кореньев, а сами соки получаются более качественными и питательными, потому что они почти не окисляются.

Уникальные конструктивные особенности двигателя Atvel PowerTwist J3 дают этому устройству несколько важных преимуществ: во-первых, малое потребление энергии – всего 150 Вт, во-вторых, крайне низкий уровень шума –60 дБ, поэтому готовить соки вы можете в любое время дня и ночи. Приятный бонус: в продаже есть специальные насадки, с помощью которых прибор превращается в качественную мясорубку или овощерезку.

• Низкое энергопотребление .
• Высокое качество соков.
• Энергоэффективность.
• Просто собирать, разбирать и мыть.
• Многофункциональность при условии использования дополнительных насадок.

Какую шнековую соковыжималку выбрать

Сделать хороший, полезный сок с максимальным сохранением витаминов поможет любой шнековый агрегат из нашего рейтинга. Особенность бюджетных вариантов — они рассчитаны на небольшую семью (1-2 пользователя) и далеко не все умеют работать с орехами. Но некоторые умеют.

При выборе шнековой соковыжималки на семью из 3-4 человек обращайте внимание на производительность и время беспрерывной работы. Все-таки эта техника будет использоваться активно. Почитайте, как часто надо промывать фильтр в понравившемся варианте. Если после каждого стакана сока, то это слишком часто. Очень удобной для семьи будет соковыжималка с широкой горловиной, куда можно загружать фрукты целиком. Она сэкономит всего несколько минут на нарезку, но часто именно этих минут не хватает утром.

Премиум-модели могут удивить живучестью мотора, инновационными фильтрами и полезными дополнениями. Какие дополнительные функции понадобятся вам, зависит от потребностей и образа жизни. В любом случае, каждая шнековая машинка даст намного больше полезного сока, чем центрифужная.

Шнековые модели — лучшие для правильного питания и ежеутреннего приготовления фрешей. Они помогут, если домочадцы не любят фрукты, но баланс природных витаминов поддерживать надо. Конечно, они работают медленнее центробежных. Но тут каждый выбирает сам для себя, что важнее — скорость и польза.

Пошаговый гид по выбору соковыжималки

Чтобы выбрать лучшую соковыжималку для дома нужно четко понимать, что именно вам и вашим домочадцам от нее нужно. Ведь идеального для всех прибора не существует, и у каждой модели есть свои преимущества и слабые стороны. В этом материале вы найдете пошаговое руководство по выбору соковыжималки для дома и подборку видео-обзоров.

Шаг 1. Определяемся с типом соковыжималки

Тип 1. Центробежные (универсальные)

Это самый распространенный тип соковыжималок. Плоды в ней сначала измельчаются за счет терки, затем они попадают в сепаратор, где под действием центробежной силы сок отделяется от мякоти.

• Выжимает сок почти из всех фруктов, овощей и ягод (за исключением плодов с мелкими косточками). Особенно хороша для мягких фруктов и овощей (например, томатов или персиков).
• В цилиндрический люк можно вставлять небольшие фрукты целиком (н-р, яблоки, груши и пр.), что здорово экономит время.

Универсальная соковыжималка центробежного типа – это рабочая лошадка, которая позволяет готовить сок быстро и не тратить время на нарезание плодов. Просто закиньте яблочко в горловину, прижмите его толкателем и включите машину

• Сок выжимается очень быстро – в 2-4 раза быстрее в сравнении с шнековой соковыжималкой.
• Сок из центробежной соковыжималки получается более жидким и однородным, без мякоти (впрочем, с другой стороны, это можно назвать и минусом, ведь сок с мякотью полезнее).
• Машина легко чистится даже без применения специальной щетки.
• В этой категории самый большой выбор приборов на любой бюджет.
• Стоимость центробежных соковыжималок ниже, чем на шнековые. Цена варьируется от 1000 до 12000 рублей.

• Из-за нагревания плодов на этапе трения и взаимодействия мякоти с воздухом в сепараторе, сок окисляется и теряет часть полезных свойств. Кроме того, такой сок не получится долго хранить, его нужно выпивать сразу.
• Выжимает сок менее тщательно, чем шнековая соковыжималка и дает на 10-40% меньше сока (в зависимости от вида фруктов/овощей).
• Дает больше пены в сравнении со шнековой моделью.
• Выжимать сок из трав могут только дорогие модели соковыжималок, да и те справляются с этим не лучшим образом, а из пырея — и вовсе не могут.
• Работает шумно. Шум издается примерно такой же, как от блендера, комбайна или кофемолки.
• Центробежные модели, как правило, довольно высокие и требуют много места.

В каких случаях рекомендуется: Если у вас в приоритете скорость получения сока, скажем, вы любите пить его на завтрак, у вас большая семья или вы ищите соковыжималку для целого коллектива, то центробежная соковыжималка – оптимальный выбор. Также ее можно порекомендовать любителям соков из сочных и мягких фруктов и овощей, например, помидоров.

Советы по выбору лучшей универсальной соковыжималки центробежного типа вы можете узнать из этого видео.

Тип 2. Шнековые (другие названия: «конусная», «соковыжималка холодного отжима»)

Шнековые соковыжималки тоже универсальны, но работают по другому принципу: они выжимают сок из плодов за счет пресса под высоким давлением, а не истирания. Главная деталь прибора – конусный спиральный шнек, работающий на низких оборотах. Внешне и по принципу работы шнековая соковыжималка напоминают мясорубку.

• Сохраняет максимум полезных свойств плодов, так как они не окисляются в процессе приготовления.
• По этой же причине шнековая соковыжималка позволяет делать заготовки и держать сок в холодильнике 48 часов без потери его питательной ценности. Возможность хранения сока в некотором смысле компенсирует медленность работы прибора, ведь вы можете готовить напитки заранее.
• Отжим более тщательный, а значит и сока он дает больше.

Шнековая соковыжималка стоит дороже универсальной, но зато выжимает на 10-40% больше сока (в зависимости от сочности фруктов/овощей)

• Выжимает сок практически из всего, даже из капусты, семян, орехов и травы.
• Работает тихо.
• Сок получается с меньшим количеством пены (в 1,5-2 раза по сравнению с соком из центробежной машины).

Только шнековая соковыжималка способна выжать сок из капусты и трав

• Стоит дороже (от 12 тыс. рублей).
• Выбор приборов в этой категории невелик.
• Горло шнековых соковыжималок меньше, поэтому большинство фруктов и овощей нужно предварительно разрезать, что усложняет и замедляет процесс готовки.
• Сок получается более густым за счет наличия мякоти. С другой стороны, можно сказать, что польза мякоти компенсирует неоднородность напитка.
• Шнековая машина хоть и выжимает сок из мягких овощей и фруктов, но он получается больше похожим на пюре или детское питание. Впрочем, если у вас есть маленькие дети, то это большое преимущество.

В каких случаях рекомендуется: Шнековая соковыжималка – идеальный выбор для гурманов, вегетарианцев, сыроедов, семей с маленькими детьми, больных, которым необходимо диетическое/жидкое питание и просто людей, следящих за своим здоровьем. Кроме того, шнековые аппараты рекомендованы тем, кто любит соки из твердых овощей и фруктов (яблок, моркови, свеклы и т.д.).

Если вас заинтересовала шнековая соковыжималка, предлагаем посмотреть видео-отзыв и сравнение 4 моделей шнековых машин средней ценовой категории.

А в этом видео подробно и наглядно представлено сравнение шнековой и центробежной соковыжималки.

Тип 3. Цитрусовая (цитрус-пресс)

Машина специально предназначена для выжимания сока из цитрусов. Конструкция у электрических цитрусовых соковыжималок очень проста и состоит из: двигателя, резервуара для сбора сока и конусообразной насадки, которая, вращаясь на небольших оборотах, выжимает сок из плодов.

• Не требует очистки фруктов от кожуры, достаточно только помыть их и разрезать на половинки (поперек долек). В соковыжималках других типов выжимать сок из цитрусов тоже можно, но для этого придется предварительно их почистить.
• В ней можно отжать гранатовый сок. В шнековой соковыжималке тоже можно получать сок из гранатов, но сначала его зерна нужно извлечь, что не очень удобно.
• Компактна.
• Недорого стоит (цена электрических цитрус-прессов составляет 1200-3000 рублей, хотя встречаются и дорогие модели за 19-30 тыс. руб.).
• Проста в применении.
• Быстро работает.
• Очень легка в уходе.
• Не шумит, благодаря чему готовить соки можно даже ранним утром, когда все домочадцы еще спят.
• Многие модели цитрусовых машин позволяют регулировать количество мякоти в готовом соке.

• Не годится для отжима никаких фруктов кроме цитрусов и гранатов.

В каких случаях рекомендуется: Если кроме апельсинового/гранатового сока вам больше ничего и не нужно, то соковыжималка для цитрусов – ваш выбор. А еще цитрус-прессы будут очень кстати для любителей устраивать вечеринки. С таким прибором гости смогут самостоятельно выжимать сок для своих коктейлей, не очищая апельсины от кожуры. При этом работа пресса не будет прерывать разговоры, и приглушать музыку.

Если вы хотите купить цитрусовую соковыжималку, предлагаем посмотреть сравнительный видео-обзор трех разных моделей.

Шаг 2. Размер и объем емкостей

Определились с типом соковыжималки? Теперь давайте подумаем о нужном вам объеме резервуаров для сбора сока и мякоти. Цитрусовые и центробежные машины чаще всего имеют встроенные емкости для сбора мякоти, а шнековые – отдельные (продаются в комплекте).

• Для пары человек будет достаточен объем емкости для сбора сока 300-600 мл (это 1-2 стакана), объём ёмкости для сбора мякоти – 1,5-1,6 л.
• Для большой семьи для приготовления сока за один раз необходим резервуар объемом 1,5-2 л, объём ёмкости для сбора мякоти – 2,6-3 л.

Также, выбирая подходящую модель, обращайте внимание и на размер загрузочной горловины. Чем она шире, тем большего размера фрукты и овощи вы сможете в нее погрузить не разрезая.

• Средняя величина загрузочной горловины — 75 мм. В такой люк вместится яблоко до 73 мм в диаметре, плоды большего размера придется резать. Самая широкая горловина соковыжималки может иметь диаметр 84–85 мм.

Шаг 3. Мощность и скоростные режимы

Чем выше мощность машины, тем быстрее и качественнее она дает сок.

• Для центробежных машин оптимальна мощность 250-300 Вт и скорость вращения сепаратора 10000-12000 оборотов/мин. Приобретать прибор с большими показателями (до 23000 оборотов/мин.) нет особого смысла, так как на производительность и качество сока это практически не влияет. Кстати, некоторые соковыжималки имеют до 9 режимов скоростей, хотя на самом деле, среднестатистическому любителю свежевыжатых соков будет достаточно 2-3 режимов: режим низкой скорости подойдет для мягких плодов, а режим высокой скорости – для твердых. Имейте в виду, что некоторые центробежные приборы могут иметь всего 1 режим, но для приготовления соков из мягких фруктов/овощей они не годятся.

Регулятор скоростного режима

• Шнековые соковыжималки могут иметь мощность 200-400 Вт.
• Цитрусовые аппараты имеют совсем небольшую мощность 20-40 Вт. На самом деле, в выборе цитрус-прессов мощность не имеет такого уж важного значения, и машина мощностью всего 25 Вт будет отлично справляться с работой.

Шаг 4. Материалы корпуса и деталей

Корпус любой соковыжималки может быть изготовлен из пластика и/или алюминия либо нержавеющей стали. Металлические корпуса гораздо красивее и надежнее пластиковых, но дороже и тяжелее. Пластик же значительно удешевляет прибор, облегчает его и упрощает уход за ним, а при бережном обращении он тоже может прослужить долгие годы.

• Имейте в виду, что на полированной нержавеющей стали и глянцевом черном пластике остаются следы пальцев рук.

Материал центрифуги в центробежной соковыжималке всегда изготовлен из нержавеющей стали. А вот у цитрусовых и шнековых соковыжималок могут быть и пластиковые детали фильтра, ведь из-за низких скоростей вращения нагрузки на них незначительны.

Шаг 5. Дополнительные параметры

Желательно, чтобы ваша будущая соковыжималка имела следующие дополнительные опции:

Соковыжималка Philips HR1919 Advance Collection — отзыв почему я выбрала ее

Я очень люблю начинать свой день со стаканчика апельсинового сока, особенно в летнее время. Раньше я покупала обычные пакетированные напитки в магазине, но меня всегда смущало наличие в них сахара и консервантов. И вот, год назад, начитавшись отзывов, я решилась приобрести себе соковыжималку, чтобы самостоятельно делать полезные и вкусные напитки из любых фруктов и овощей.

Выбор соковыжималки

Я долго читала отзывы в Интернете и смотрела видео-обзоры, так как хотела подобрать самый лучший вариант в соотношении цена/качество. Мой выбор пал на соковыжималку Philips HR1919.

Целый год я практически ежедневно делаю себе и своим близким свежевыжатый сок, и не было ни дня, чтобы я пожалела об этой покупке.

Основные характеристики

Мощность этой модели соковыжималки – 1000 Вт, это позволяет перерабатывать даже самые твердые овощи. Например, осенью я делала напитки из моркови, свеклы и сельдерея – все ингредиенты полностью перемололись до однообразной консистенции. Любители могут даже попробовать делать соки, добавляя в них разные полезные травы – рукколу или шпинат.

Диаметр загрузочного отверстия (в которое кладутся ингредиенты) составляет 8 сантиметров – это позволяет класть туда целиком небольшие фрукты: апельсины помещаются отлично. У соковыжималки 2 режима работы: можно приготавливать как прозрачные по консистенции, так и напитки с мякотью. Раньше я всегда покупала в магазине обычные соки, а те, что с мякотью, мне казались невкусными. Сейчас же я кардинально поменяла свое мнение – из натуральных фруктов мякоть получается не только вкусной, но и полезной (пищевые волокна улучшают работу органов ЖКТ).

Комплектация

Помимо книги рецептов, гарантийного талона, сертификата качества и инструкции по применению, в комплектацию входит кувшин, в который напиток попадает после его переработки из фрукта или овоща. Конечно, для этого можно использовать любую другую посуду, но в кувшине есть специальная крышка для отделения пены. Благодаря ей сок получается чистым и вкусным. После переливания напитка в стакан, можно воспользоваться системой «капля-стоп» – повернуть носик соковыжималки наверх. В этом случае жидкость не будет больше литься и пачкать стол.

Соковыжималка сделала из очень прочного и приятного на ощупь пластика, корпус – из алюминия. Несколько раз при мытье я роняла верхнюю часть техники на пол, однако на ней не появилось ни царапины.

Однако самым большим плюсом для меня является то, что ее очень просто чистить. Весь жмых (то, что осталось после отжима фруктов) собирается в специальном отсеке, легко удаляется и моется.

Это можно сделать буквально одним движением. Кроме того, все насадки разрешается мыть в посудомоечной машине. Контейнер для жмыха достаточно большой (2 л), поэтому можно приготовить несколько напитков подряд.

Очистка

Также мне очень нравится система предварительной очистки – когда в соковыжималку заливается стакан воды, и ее стенки полностью очищаются от переработанных фруктов. Если это сделать сразу после приготовления сока, когда жмых не приклеился к стенкам, то соковыжималку даже не придется мыть. Сполоснуть водой и провести губкой нужно по ситу – это займет 30 секунд.

В нем ничего не застревает, не нужно долго доставать из сита остатки фруктов или овощей. Для остальных составляющих не потребуется губка, только вода. Приготовление сока вместе очищением бытовой техники занимает у меня не больше 5 минут.

Чтобы заполнить целиком кувшин в 1000 мл, потребуется 2 небольших апельсина и 2 грейпфрута. Это вообще мой любимый сок, особенно если пить его с мякотью. Чтобы он не был слишком густым и насыщенным, я разбавляю напиток 100 мл холодной воды.

Преимущества Philips HR 1919 Advance Collection

Еще к преимуществам соковыжималки можно отнести то, что она не занимает много места. Лучше хранить ее в собранном состоянии, тогда удобно поставить ее в угол столешницы. Она очень стильная, поэтому отлично смотрится на любой кухне. Конечно, лучше не переносить ее на длительные расстояния самостоятельно, ведь весит она 4,5 килограмма. Однако соковыжималка часто разбирается на отдельные части для мытья, и поэтому ее общий вес не доставляет неудобств.

У данной модели есть даже защита от перегрева. То есть, если вы увлеклись приготовлением напитков и отдел для жмыха полностью заполнился, умная машина автоматически отключается. После этого требуется выкинуть переработанные фрукты и дать соковыжималке отдохнуть минут 10-15. Далее можно снова наслаждаться приготовлением любимых напитков.

Что касается шума – производители говорят, что в эту модель Philips HR1919 поставлен новый электродвигатель, который позволяет делать напитки без лишних громких звуков, присущих некоторой бытовой технике.

Не могу сказать, что самостоятельное приготовление сока – это бесшумный процесс, однако дискомфорта он не доставляет (если не делать напитки ночью).

Единственным недостатком можно назвать высокую цену. На момент покупки она стоила 13990 рублей. Однако это действительно очень качественная вещь, с которой за все время использования у меня не было ни одной проблемы.

Выводы

Соковыжималка Philips HR1919 радует меня практически каждый день вот уже целый год. Я перепробовала уже множество напитков (в том числе и из прилагаемой книжки с рецептами). Могу сказать, что она отлично перерабатывает все фрукты и овощи (даже твердые). Пока я не заметила никаких недостатков и, надеюсь, так и будет дальше. © obzorok.ru

Источник https://spasibovsem.ru/ratings/tehnika/luchshie-shnekovye-sokovyzhimalki/

Источник https://kitchendecorium.ru/tehnika/gid-po-viboru-sokovyzhimalki.html

Источник https://obzorok.ru/sokovyzhimalki/591-sokovyizhimalka-philips-hr1919/70-advance-collection-otzyiv-obzor-s-fotografiyami.html