Как выбрать рожковую кофемашину: критерии подбора и рейтинг лучших моделей для дома

Лучшие рожковые кофеварки для дома в 2020-2021: рейтинг по отзывам владельцев

Многие из нас давно уже не представляют своё утро без чашечки ароматного, свежезаваренного кофе. Кто-то покупает его каждое утро перед работой в местных кофейнях, кто-то ограничивается растворимым напитком.

Но настоящий кофеман рано или поздно задумается о приобретении кофеварки. Для быстрого и качественного приготовления кофе в домашних условиях прекрасно подойдёт устройство рожкового типа.

Но что делать, если от разнообразия товаров просто разбегаются глаза? Представляем вашему вниманию обзор 10 лучших рожковых кофеварок для дома, основанный на реальных отзывах и рейтинге потребителей из сервиса Яндекс Маркет.

Рейтинг ТОП-15 лучших рожковых кофеварок 2021 года

Обзор лучших моделей

De’Longhi ECP 33.21

Данная модель оснащена капучинатором с функцией подачи горячей воды, что позволит вам приготовить не только классический эспрессо, но и вкуснейший капучино с нежной, воздушной пенкой.
Эксклюзивный съемный поддон для капель с возможностью использования чашек высотой до 13 см является приятным дополнением к этому простому в обслуживании устройству.

Модель оснащена съёмным резервуаром для воды объёмом в 1 литр и системой хранения аксессуаров. А о вашем спокойствии позаботится электронная система автоотключения.

Смотрите подробный обзор и инструкцию по применению DeLonghi ecp 33.21 на нашем сайте.

Основные характеристики

Преимущества

• компактный размер;
• стильный внешний вид;
• тишина работы устройства;
• понятное и удобное управление;
• съёмный двойной поддон;
• функция подогрева чашек;
• доступная цена.

Недостатки

• вибрация при работе;
• не подходит для использования кофе мелкого помола;
• маленький резервуар для хранения аксессуаров;
• нет разграничений по порциям;
• среднее качество сборки.

Polaris PCM 1516E Adore Crema

Элегантная кофеварка от Polaris входящая в серию Adobe Crema идеальна для приготовления вкусного эспрессо и капучино.
Модель оснащена электронно-механической системой управления, освоить которую по силам любому любителю кофе.

Приятным дополнением, позволяющим готовить даже в полутьме является подсветка кнопок кофемашины, а возможность подогрева чашек позволит напитку дольше оставаться горячим, пока вы заняты своими делами.

Основные характеристики

Преимущества

• стильный дизайн;
• книга с рецептами в комплекте;
• хорошее качество сборки;
• вместительный бак для воды;
• одновременное приготовление двух порций;
• нержавеющий поддон для сбора капель;
• наличие капучинатора.

Недостатки

• долгое время подготовки к работе;
• отсутствие дисплея;
• слабо работает подогрев чашек;
• нет регулятора подачи воды.

Oursson EM1505

Кофеварка Oursson EM1505 прекрасно подходит для приготовления как традиционного эспрессо, так и вкусного капучино с нежной молочной пенкой!
Интересные и яркие варианты расцветки поднимут настроение и подойдут к любому интерьеру. Вы сможете поддерживать устройство в чистоте без особых усилий, используя съёмный поддон для капель, а подставка с функцией подогрева чашек сделает ваше утро ещё более уютным.

Обратите внимание на высокую мощность и большой объём резервуара для воды! Кофеварка Oursson EM 1505 легко справится с готовкой любимых напитков для посиделок в большой компании.

Основные характеристики

Преимущества

• оригинальный дизайн;
• интересные цветовые решения;
• подставка с функцией подогрева;
• удобство в использовании;
• функция автоотключения;
• регулировка подачи пара;
• съемный поддон для капель.

Недостатки

• нет отметки min на ёмкости для воды;
• нет автоматической декальцинации;
• отсутствие таймера и дисплея;
• нет противокапельной системы.

ВАЖНО! При выборе кофеварки обратите внимание на качество используемых материалов. Особое внимание следует обратить на контейнер для воды и рожки. Если они изготовлены из дешёвого пластика, сварить действительно хороший кофе в такой машине вряд ли получится. Выбирайте модели с водяным баком из качественного пластика и металлическими рожками.

De’Longhi EC 685

Данная модель обладает эксклюзивным регулируемым капучинатором с двумя уровнями вспенивания молока.
С ней вы легко сможете приготовить капучино с нежнейшей пенкой или горячее молоко для латте в итальянском стиле. Благодаря съёмному поддону для использования подойдут чашки высотой до 12 см!

Высокая технологичность продукта позволяет пользоваться кофеваркой уже через несколько секунд после включения, а давление помпы в 15 бар обеспечивает безупречное качество заваривания и потрясающий аромат напитка.

Основные характеристики

Преимущества

• не занимает много места;
• металлический корпус;
• качественная сборка;
• самоочистка полуавтомат;
• программируется на нужный объём воды;
• хорошо взбивает пену;
• капучинатор с двумя уровнями вспенивания молока.

Недостатки

• уровень шума при использовании;
• нет встроенного манометра;
• отсутствуют дисплей и таймер;
• подставка для чашек легко царапается.

Kitfort KT-718

Помповая полуавтоматическая кофеварка Kitfort KT-718 покорит вас своей многофункциональностью и простотой в использовании! Со съёмным резервуаром для воды объёмом 1,5 л вы легко сможете приготовить кофе для большой компании.
Благодаря возможности регулировки интенсивности подачи пара ваши напитки будут именно такими, как вы всегда мечтали! Для приготовления молочно-кофейных напитков в модели присутствует стимер для взбивания молочной пены.

Особое внимание привлекает стильный и надёжный металлический корпус данной модели.

Основные характеристики

Преимущества

• соотношение цена-качество;
• в комплекте есть топер;
• тишина в работе;
• защита от перегрева;
• нет запаха пластика;
• большая ёмкость для воды;
• регулировка интенсивности подачи пара.

Недостатки

• отсутствие автоматической декальцинации;
• подходит для использования только молотый кофе;
• полностью механическое управление;
• нет противокапельной системы.

Polaris PCM 4003AL

Бюджетная рожковая кофеварка Polaris PCM 4003AL станет прекрасным приобретением для любителей качественных товаров по приемлемой цене.
Модель оснащена подсветкой и защитой от перегрева. Приятным сюрпризом является комплектация трафаретами для рисунков на молочной пене и мерной ложечкой.

Дополнительный комфорт в использовании обеспечивает функция подогрева, а благодаря съёмному поддону для конденсата вы сможете поддерживать чистоту устройства без особых усилий.

Основные характеристики

Преимущества

• невысокая стоимость;
• легко моется;
• удобная в использовании;
• компактная модель;
• стальной корпус;
• прорезиненные ножки;
• защита от перегрева.

Недостатки

• низкая мощность;
• маленький резервуар для воды;
• отсутствует функция автовыключения;
• слабо взбивает пену для капучино.

Важно! Обязательно обратите внимание на вместительность резервуара для воды. Если кофеварка покупается для использования в небольшой семье из 2-3 человек, вполне подойдут модели с небольшим объёмом бака, на 200-400 мл. для большего количества людей лучше приобрести машину с вместимостью не менее 1-1,5 л. Но не забудьте, что для подогрева большого количества воды нужна соответствующая мощность устройства.

REDMOND RCM-1511

Многофункциональная модель RCM-1511 от REDMOND по своим техническим характеристикам не уступает профессиональным кофемашинам.
Помимо традиционного эспрессо и капучино вы сможете приготовить потрясающий латте макиато, состоящий из трёх слоёв — горячего молока, эспрессо и густой молочной пены. Данная модель оснащена автоматической регуляцией объёма порции, однако, при желании вы можете задать собственные параметры в настройках.

Для максимального сохранения вкуса и аромата напитков поверхность кофеварки сконструирована таким образом, что вы можете подогревать чашки для кофе перед приготовлением просто перевернув посуду вверх дном. Время подогрева зависит от объёма посуды и материала, но в среднем составляет 5-10 минут.

Основные характеристики

Преимущества

• компактная и стильная;
• высокая производительность;
• насыщенный вкус напитков;
• готовит 3 вида кофе;
• работает практически бесшумно;
• возможность настройки объёма порции;
• функция подогрева чашек.

Недостатки

• нет регулировки температуры напитка;
• быстро заполняется поддон для капель;
• нет противокапельной системы;
• нет функции подачи горячей воды.

Kitfort KT-706

Рожковая полуавтоматическая эспрессо-кофеварка Kitfort KT-706 готовит до 4 чашек кофе за 1 раз. Если во время приготовления вы отвлеклись на другие дела, вы легко сможете разогреть уже готовый напиток с помощью функции разогрева горячим паром.
Благодаря функции взбивания молока можно приготовить не только эспрессо, но и капучино, латте и торо.

Из приятных дополнительных функций можно отметить режим автоотключения и возможность приготовления кипятка. Корпус кофеварки выполнен из качественного пластика, а на панели управления установлен специальный таймер отображающий температуру воды в бойлере.

Основные характеристики

Преимущества

• кофейник и мерная ложка в комплекте;
• недорогая модель с капучинатором;
• быстрый нагрев воды;
• металлический фильтр;
• оригинальный и стильный дизайн;
• взбивает отличную, густую пенку.

Недостатки

• маленький резервуар для воды;
• низкое давление пара;
• нет функции самоотключения;
• нет указателя уровня воды в колбе;
• нет возможность использовать чалды.

REDMOND RCM-1512

Кофеварка RCM-1512 проста как в использовании, так и в уходе. С интенсивной самоочисткой систем подачи кофе и молока вы легко удалите внутренние загрязнения аппарата.
Так же как и в модели 1511, в этой кофеварке присутствует удобная функция подогрева чашек перед готовкой, а специальный регулятор во встроенном капучинаторе позволит настроить оптимальное соотношение молока и пены, исходя из ваших предпочтений.

Выбрав эту кофеварку, вы сможете каждое утро начинать с бодрящего аромата эспрессо, чудесного латте макиато или воздушного капучино.

Основные характеристики

Преимущества

• подогрев чашек;
• автоматический капучинатор;
• функция самоочистки машины;
• быстрота приготовления;
• возможность программировать кнопки;
• звуковое оповещение;
• большой резервуар для воды.

Недостатки

• нет емкости для хранения аксессуаров;
• фильтр — сито без фиксатора;
• нет таймера и дисплея;
• высокое потребление электричества.

ENDEVER Costa-1050

Рожковая кофеварка ENDEVER Costa-1050 может работать в нескольких режимах, что позволяет ей готовить ароматные напитки, которые будут по вкусу даже самым изысканным ценителям кофе.
За одну загрузку вы сможете приготовить до 4 порций любимого напитка, а давление в 5 бар позволит сократить до минимума расход молотого кофе.

Удобства добавляет то, что в комплекте с устройством идёт стеклянная турка со шкалой, в которую поступает готовый напиток. Так что отмерить необходимое вам количество свежесваренного кофе не составит труда.

Основные характеристики

Преимущества

• соотношение цена-качество;
• металлический рожок и фильтр;
• низкий уровень шума;
• хороший капучинатор;
• наличие световых индикаторов;
• гарантия 18 месяцев;
• низкое энергопотребление.

Недостатки

• минимум автоматики;
• маленький резервуар для воды;
• нет подогрева поддона;
• требует внимания при готовке;
• слишком лёгкая.

Как выбрать рожковую кофеварку?

При выборе рожковой кофеварки в 2021 году нужно знать их основные характеристики, чтобы сделать правильный выбор при покупке.

• Размер рожка. Он может быть сделан из пластика или металла. Рожок из последнего вида материала более предпочтителен, так как напиток в нем получается густым и насыщенным.
• Давление пара. Показатель отвечает за качество и скорость приготовления напитка. Давление может колебаться от 3,5 до 15 бар. Чем этот показатель выше, тем быстрее и качественнее готовится кофе.
• Мощность устройства и емкость для воды. Мощность влияет на скорость приготовления кофе. Кофеварки мощностью 1000 Вт сварят кофе за 2 минуты, а 1500 Вт приготовит эспрессо за 30 секунд. Также не следует выбирать модели, у которых большая емкость для воды, так как кофеварка рассчитана на несколько чашек кофе.

Кофемолка: нужна ли она?

Чем лучше кофеварка, тем более она “привередлива” к качеству, степени помола. Устройства даже среднего класса просто не смогут раскрыть потенциал зерен, если они смолоты неправильно, слишком крупно или мелко. Проще говоря, обладателям хорошей кофеварки однозначно нужна соответствующая кофемолка. Точный контроль помола возможен на устройствах жернового типа. Ротационные аналоги, с вращающимся ножом, для кофе не подходят, как и псевдожерновые приборы, отличающиеся рабочими элементами с узнаваемыми зубчиками. Они не перетирают зерна, обработка построена больше на дроблении и поломке. Бюджетные жерновые кофемолки подходят для выполнения простых задач, но не способны смолоть зерно в мелкий порошок. Если бюджет ограничен, их покупка – рациональное решение.

Какую фирму выбрать?

Среди популярных брендов выделяются несколько торговых марок, продукция которых наиболее покупаемая:

• De’Longhi. Итальянский производитель по изготовлению бытовой техники. Он выпускает кофеварки с высокой скоростью приготовления.
• Scarlett. Российско-китайский бренд, продукция которого отличается низким уровнем шума, небольшими размерами и капучинатором.
• Endever. Шведская марка, выпускающая кофеварки и кофемолки.
• Vitek. Товары этой фирмы собирают на заводах в Юго-Восточной Азии, в том числе бюджетные кофеварки и премиум модели.
• Redmond. Выпускает небольшие модели кофеварок и вместительные до 12 чашек кофе сразу.
• Polaris. Российский бренд по изготовлению кофеварок, постоянно участвующий в тестированиях и одерживающий победы.

Принцип работы

Рожковая кофеварка приготавливает напиток при помощи перемолотых зерен, которые спрессовываются в «таблетку». Далее, на эту самую таблетку, под давлением подается водяной пар.

Примечание! Такой принцип работы был придуман в Италии и по этой причине носит название «Эспрессо-кофеварка».

В рожковой кофеварке чаще всего можно приготовить две чашки кофе. Благодаря наличию капучинатора, который устанавливается практически в каждой кофеварке, можно приготовить множество различных напитков.

Принцип работы рожковой кофеварки

Принцип работы устройства предполагает возможность приготовления в первую очередь эспрессо напитков. К ним относятся следующие:

• американо;
• мокко;
• айриш;
• макиато;
• эспрессо;
• латте;
• капучино;
• гляссе.

Выше указаны основные напитки. В самом деле их великое множество, так как фантазия баристы может быть безграничной.

Рожковая кофеварка

Какой кофе подойдет для рожковой модели

Для приготовления любимого кофе в рожковой кофеварке, необходимо наличие мелкого кофейного порошка. Хорошо, если порошок будет мелкодисперсным, так как кофе, таким образом, может лучше спрессоваться и отдать больше вкуса, аромата и крепости напитку.

Ни для кого не секрет, что зерновое кофе — это самый лучший вариант. Если приобретенные зерна перемолоть и сразу из них приготовить напиток, то такой кофе будет самым вкусным и бодрящим.

Важно! Современный рынок предлагает множество сортов кофе с различными запахами на любой вкус.

В отличие от более крупных кофемашин, рожковые модели не имеют встроенную кофемолку, поэтому нужно приобрести отдельную кофемолку, если будет приобретаться зерновое кофе.

Рожковые кофеварки имеют альтернативу чайными пакетикам под названием «челды». Чалды — это уже перемолотый кофе в специальных фильтр-пакетах. Один такой пакет рассчитан под одну порцию кофе. Данные пакетики удобны тем, что нет необходимости в дозировании и утрамбовывании кофе в рожок, а также его мытье.

Существуют модели, которые могут готовить кофе при помощи капсул, но такие варианты стоят существенно дороже.

Как выбрать рожковую кофемашину: критерии подбора и рейтинг лучших моделей для дома

Чашка горячего кофе в любое время суток — то без чего не могут обойтись сотни людей. Технический прогресс многие годы совершенствовал устройства, облегчающие и улучшающие процесс приготовления этого божественного напитка. Когда в самом начале XX века итальянец Луиджи Бецерра запатентовал машину, быстро готовящую вкусный крепкий кофе с пышной пенкой и назвал этот вид «эспрессо», начинается эра кофейных машин. Рожковая кофеварка занимает среди них достойное место.

Особенности рожковых кофемашин

Аппараты называются так из-за формы конструктивного элемента — ёмкости для кофе с рукояткой, куда засыпается и утрамбовывается измельчённое сырьё. Горячая вода, доведённая до состояния пара, проходит через плотный слой молотого кофе и попадает в чашку. Поэтому помимо собственно рожка в корпусе любой кофемашины данного типа будет ёмкость для воды, устройство для её нагревания и краны для выхода пара. Правильная рожковая кофеварка оборудуется насосом, обеспечивающим давление паровой струи.

Благодаря давлению пара и жидкости, а также особому устройству самого рожка на выходе получается пенка. Это отличает кофе, приготовленное в аппарате, от сваренного в турке или капельном устройстве. За быструю скорость приготовления рожковые машины получили название «эспрессо-кофеварок».

Особенностью рожковых кофе-машин является то, что кофе для них нужен исключительно молотый, мелкодисперсный. Нужное количество сырья насыпается в рожок, а затем трамбуется, формируя так называемую кофейную таблетку. Для того, чтобы правильно утрамбовать кофе, нужен определённый навык.

Для правильного уплотнения кофе в рожке используют темпер — маленький круглый пресс с рукояткой. Большинство производителей включают темпер в комплект к устройству, либо прибегают к хитрости — делают мерную ложку с особым плоским донышком.

Параметры выбора

Пользователи приобретают такие аппараты для дома, а производители следуют за спросом и выпускают обширный любительский сегмент. Изделия в этой нише могут сильно отличаться друг от друга по параметрам.

Тип кофеварки

В зависимости от технологии, по которой производится экстракция веществ, все рожковые машины подразделяют на два типа:

1. Бойлерные. В них вода, нагретая до температуры кипения, превращается в пар и при этом расширяется. При увеличении объёма происходит открытие выходного клапана, и пар проходит через кофейный слой, конденсируясь при этом. Такие аппараты просто устроены и стоят недорого, но получить на них вкус эталонного эспрессо нереально.
2. Помповые. Вода нагревается до температуры в 95 градусов — именно эта отметка считается оптимумом для настоящего кофе. После вода проходит через уплотнённую кофейную таблетку под давлением до 15 бар, что создаёт незабываемый вкус. Чем выше давление — тем больше производительность и лучше вкусовые качества.

Обычные бойлерные кофеварки создают давление пара не больше 4 бар. Для приготовления классического эспрессо минимальный порог должен составлять 8 — 9 бар. Чтобы создать такое давление, помпа должна качать около 15 бар — на такой параметр ориентируются большинство производителей.

Устройство насоса

Узел, создающий давление, является одним из самых ответственных в рожковой кофемашине, ведь от него зависит вкус, качество и быстрота приготовления напитка. Помпы бывают двух видов.

Мощность

Чем выше мощность устройства — тем лучше, ведь тогда вода быстрее нагреется, а мощный насос интенсивно прокачает подогретую жидкость через систему каналов и сопел. Недорогие кофеварки высокой мощности готовят дольше, сводя своё преимуществ в энергопотреблении на нет. Оптимальные значения для дома — от киловатта до полутора.

Объём резервуара

Ёмкий резервуар придётся реже снаряжать водой, особенно при частом приготовлении напитка. Но на нагрев большого объёма воды тратится больше времени. В бытовой рожковой кофеварки обычно можно встретить компромиссный объём от 1 до 1,5 литров.

Наличие капучинатора

Если вы или члены вашей семьи любите не только эспрессо, но и кофейные напитки с добавлением молока, то стоит обратить внимание на модели с капучинатором.

Он может быть двух видов:

1. Ручной. Представляет собой металлическую трубку с краном. Пользователь самостоятельно подносит ёмкость с молоком к соплу, которое погружается в жидкость и создаёт пышную молочную пену. Для этого нужно определённое умение.
2. Автоматический. Резервуар обычно идёт в комплекте с устройством, и вспенивание молока осуществляется параллельно с приготовлением кофе.

Рейтинг лучших моделей для дома

Кофемашины для дома представлены в довольно широком ценовом диапазоне — от простейших бойлерных устройств до серьёзных моделей, которые обеспечат максимальные возможности по приготовлению качественного кофе.

Polaris PCM 4008AL

• для молотого кофе;
• давление 4 бар;
• приготовление капучино;
• металлический корпус.

Простая и недорогая кофеварка начального уровня. Может быть использована как нетребовательными любителями кофейных напитков, так и в качестве переходной ступени к более дорогим и совершенным устройствам.

Не имеет встроенного насоса, давление в 4 бара обеспечивается расширением объёма пара. Присутствует сопло ручного капучинатора. Управление минималистично, в комплекте идёт специальная стеклянная ёмкость с рукояткой для готового напитка.

Kitfort KT-703

• для молотого кофе;
• давление 15 бар;
• регулировка порции воды;
• приготовление капучино;
• отключение при неиспользовании;
• одновременная раздача на 2 чашки;
• металлический корпус.

Имеет встроенный индукционный насос, обеспечивающий давление до 15 бар — более, чем достаточно, для получения кофе хорошего вкуса. Капучинатор автоматический, ёмкость для него расположена спереди, а резервуар для воды — сзади.

Имеется также гнездо под хранение рожка и, мерной ложки с функцией темпера и других аксессуаров. Из-за этого поставить устройство вплотную к стене не получится. Плюсом является простая и быстрая очистка рожка.

VITEK VT-1516

• для молотого кофе;
• регулировка порции воды;
• приготовление капучино;
• одновременная раздача на 2 чашки;
• металлический корпус.

Из китайских фирм Витек является одной из самых уважаемых именно в производстве кофеварок. Здесь стоит хороший насос, который по результатам работы почти не отличается от изделий более именитых фирм. Капучинатор позволяет готовить все основные виды кофе: эспрессо, капучино, латте.

Правда, во время работы вода неизбежно остывает и в чашку попадает с температурой около 70 градусов. Пользователю стоит приготовиться к большому расходу кофейного сырья, так как после приготовления порции рожок следует опорожнить и вымыть.

REDMOND RCM-CBM1514

• для молотого кофе;
• давление 15 бар;
• регулировка порции воды;
• приготовление капучино;
• отключение при неиспользовании;
• одновременная раздача на 2 чашки;
• металлический корпус.

Простое устройство от Redmond, радующее качеством исполнения. Сенсорный экран — дань высоким технологиям и удобство. Есть сопло капучинатора для ручного приготовления вспененного молока. Мощность не очень большая, поэтому нагрев воды происходит чуть дольше, чем в мощных моделях. Простая индукционная помпа обеспечивает необходимое давление для истинных любителей.

Gaggia Gran De Luxe

• для молотого кофе и в чалдах;
• давление 15 бар;
• приготовление капучино;
• отключение при неиспользовании;
• одновременная раздача на 2 чашки;
• корпус из пластика.

Итальянский бренд, отличившийся в производстве кофемашин ещё в первой половине XX века. С тех пор компания была поглощена концерном Saeco, а затем обе вошли в состав корпорации Philips.

Однако инженерные и производственные мощности оставались прежними, пока всё производство не было перенесено в Китай. Фирменная особенность кофемашины — простота использования и обслуживания. Механическое управление, минимум электроники, качественные механизмы и материалы.

De’Longhi ECP 33.21

• для молотого кофе и в чалдах;
• давление 15 бар;
• приготовление капучино;
• отключение при неиспользовании;
• одновременная раздача на 2 чашки;
• корпус из пластика.

Кофейные аппараты Делонги отличаются высоким качеством и приобрели широкую известность в любой категории от простых бытовых, до мощных и профессиональных. Данный экземпляр отличается сбалансированными характеристиками.

Может работать не только с молотым кофе, но и с готовыми чалдами, если нет желания учиться прессовать кофейные таблетки. Отличительная особенность — довольно сильная вибрация, от которой чашка может перемещаться по подставке из нержавеющей стали. Требователен к помолу кофе, желательно иметь мельницу с регулируемыми жерновами.

De’Longhi Dedica EC 685

• для молотого кофе и в чалдах;
• давление 15 бар;
• приготовление капучино;
• отключение при неиспользовании;
• одновременная раздача на 2 чашки;
• металлический корпус.

Аппарат занимает промежуточное положение между профессиональным и бытовым. С первым его роднит скорость приготовления одной порции, качественный корпус и продуманная конструкция, благодаря которой машина не перегревается.

Однако объём резервуара и мощность всё же намекают на то, что это прибор для домашнего, офисного использования. Однако качества у кофеварки не отнять. Хотя капучинатор ручной, но очень удобен, к тому же, его можно использовать в режиме подогрева молока. Результативность в виде прекрасного кофе — главный плюс этой дорогой модели.

Вывод

Приобретение домой рожковой кофеварки — лучший способ получить ассортимент вкусных напитков, не выходя из дома. Выбирая модель, подбирайте те параметры, которые оптимальным образом подойдут под ваш вкус и условия эксплуатации.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-обзор рожковой кофеварки Kitfort KT-703 с полуавтоматическим приготовлением капучино и латте

Обзор на лучшие рожковые кофемашины с кофемолкой (2022г.)

Практически каждый любитель кофе рано или поздно задумывается о приобретении кофеварки или кофемашины, ведь только с их помощью можно приготовить настоящий эспрессо или капучино. Рожковая кофеварка – один из наиболее распространённых типов устройств для приготовления кофе, которые можно встретить в домашнем использовании.

Неудивительно, что рожковые кофеварки очень востребованы среди людей, ценящих каждую минуту драгоценного времени.

Если позволяют финансовые возможности, то оптимальным будет выбор агрегата рожкового типа со встроенной кофемолкой.

Это позволит молоть кофейные зерна именно таким образом, как необходимо для приготовления наиболее качественного кофе в кофеварке эспрессо.

Преимущества

1. Одним из преимуществ рожковых кофеварок принято считать отсутствие кофейной гущи либо взвеси. А потому данный вид кофе наполняет чашку непосредственно самим напитком, а не занимает её часть гущей из остатков молотого кофейного порошка.
2. Несомненным плюсом такого способа приготовления является то, что совершенно не теряется оригинальный вкус кофе.
3. Ещё одно достоинство метода – быстрота, с которой готовится кофе. Совсем не нужно кипятить продолжительное время воду с порошком из молотых кофейных зёрен. Обычно прохождение пара и дальнейшая конденсация занимают минимальное время (вплоть до считанных секунд).
4. Благодаря повышенному давлению в процессе заваривания из молотых зёрен забирается максимально возможное количество вкусовых веществ. Опять же давление способствует лучшему экстрагированию кофейной субстанции (до 25% по сравнению с типичными 15-18%). И это приводит к значительному уменьшению расхода кофе (приблизительно на треть).
5. Большинство любителей эспрессо предпочитают кофеварки рожкового типа за то, что отличительным признаком приготовленного в них кофе является образование нежной кремовой пенки.
6. Встроенная кофемолка – перемалывание кофе непосредственно в кофеварке. Встроенная кофемолка позволяет заваривать всегда свежий ароматный кофе.

Особенности

Рожковые кофеварки со встроенной кофемолкой и ручным приготовлением капучино относятся к машинам механического типа, в которых процесс приготовления происходит под контролем человека.

Рожковые кофеварки известны также и под другим названием – иногда их так и называют, «эспрессо», что переводится как «быстро». Действительно, приготовление напитка в такой машине не занимает много времени.

Традиционный способ приготовления кофе, который применяется в некоторых кофеварках, такой же, как когда напиток варят в турке – это смешивание и кипячение молотых зёрен и воды. Но кофе эспрессо готовится совершенно иначе.

Молотый кофе вообще не попадает в воду, а помещается над сосудом с ней. Вода нагревается до состояния пара, который проходит через кофейный порошок, а потом конденсируется в отдельной ёмкости. Так и получают эспрессо.

Именно таким способом и готовится кофе в рожковой кофеварке. А называют её так потому, что сосуд для молотого кофе имеет форму рожка. Это позволяет водяному пару проходить через зёрна особенно быстро.

Рожок

Рожок, в который загружается кофе, может быть пластиковым или металлическим. Лучше выбирать кофеварки с металлическими рожками — в них молотый кофе лучше прогревается, более полно отдаёт свой вкус и аромат. В пластиковом рожке нагрев кофе оказывается некачественным, из-за чего получить по-настоящему вкусный кофе практически невозможно.

Мощность и давление

Чтобы получить качественный эспрессо, необходимо, чтобы давление в помпе кофеварки составляло 15 бар, а давление в рожке — около 9 бар. Обеспечить такие рабочие параметры могут кофеварки, мощность которых составляет от 1000 до 1700 Вт.

Нагрев воды

В рожковой кофеварке вода прогревается до 87-95 С. Более высокие температуры недопустимы — если вода закипит, кофе будет испорчен.

Ariete 1329/1 Cafe Roma Plus

Итальянская компания Ariete была основана в 1964 г. и в настоящее время входит в группу компаний DeLonghi. Сегодня Ariete – это динамично развивающаяся компания в области производства бытовой техники.

Модель Cafe Roma Plus – рожковая кофемашина. Рожковые кофеварки считаются одними из самых популярных. Ими легко пользоваться, они имеют доступную стоимость, приготовление кофе в таких кофеварках занимает считанные минуты.

Функции

Основные функции:

• приготовление капучино;
• приготовление кипятка;
• встроенная жерновая кофемолка;
• регулировка степени помола;
• регулировка количества кофе на порцию;
• механический индикатор температуры;
• трубка подачи пара.

Функция подогрева чашек обеспечивает приготовление идеального по всем правилам кофе, который оценит даже истинный ценитель кофе.

Для придания определенного вкуса присутствует функция предварительного смачивания таблетки.

В комплекте имеется панарелло, которое обеспечивает приготовление идеального капучино.

Благодаря встроенной кофемолке кофеварка Ariete 1329/1 Cafe Roma Plus позволяет использовать для приготовления кофе настоящие зерна кофе.

Особенности

Главные особенности модели:

• предназначена для использования как зернового, так и молотого кофе;
• съемный резервуар для капель;
• съемный резервуар для использованного кофе;
• возможность приготовления двух чашек;
• подставка для хранения чашек;
• индикатор уровня воды;
• индикация включения;
• индикация готовности к работе;
• материал корпуса — пластик;
• длина сетевого шнура — 1.1 м;
• отсек для сетевого шнура.

Она способна готовить напиток, как из молотого кофе, так и из зёрен (предусмотрен контейнер на 230 грамм). Корпус исполнен в стиле «ретро» и оснащён механическим индикатором температуры. Система Maxi-Cappuccino позволит быстро нагреть молоко.

Достоинства

Достоинства модели:

• кофемолка;
• противокапельный клапан;
• сбрасывает давление не через рожок а в поддон;
• удобство;
• термометр;
• отличный латунный рожок.

Мощность в 1150 Вт позволяет достаточно быстро подогреть воду в резервуаре объемом 1,5 литра, после чего под давлением в 15 бар можно налить в чашку, или даже сразу в две, вкусный кофе.

Имеющийся индикатор температуры позволяет выбрать оптимальную температуру воды для приготовления кофе.

Недостатки

У модели есть и недостатки:

• для получения пены нужны густые сливки;
• кофемолка имеет 12 степеней помола, реально нужно 1-2 режима;
• малый объем;
• требует прогрева 5-10 минут;
• шумная кофемолка.

Основным минусом кофеварки Ariete 1329/1 Cafe Roma Plus становится небольшой объем приготавливаемого кофе, так как для приготовления большой чашки кофе придется немного повозиться, для приготовления стандартной чашки кофе необходимо забить рожок несколько раз.

Также отсутствует регулировка высоты чашек и функция самоочистки, что затрудняет использование кофемашины, так как она требует постоянно чистки.

Видео обзор

Видео обзор аппарата , смотрите в видео ниже:

Итоги

Ariete 1329/1 Cafe Roma Plus – замечательный выбор ценителей настоящего итальянского эспрессо. В этом устройстве профессиональные характеристики заключены в стильном черном корпусе, а привлекательное дизайнерское решение дополняется деталями из хромированного металла.

Встроенная кофемолка и удобная панель управления делают общение с кофеваркой легким и приятным, а простота обслуживания значительно сэкономит время.

Для любителей нежного капучино с густой молочной пенкой данная модель оснащена капучинатором.

Кофемашина Ariete 1329/1 Cafe Roma Plus имеет привлекательный дизайн и обладает стандартным набором функций. Быстрота приготовления напитка и легкость в управлении позволят использовать данную модель в офисных условиях для приготовления напитка в кратковременном перерыве между работой.

Кофейный аппарат рассчитан на небольшие порции, что также отлично подходит для офисных работников.

Для домашнего использования модель также подходит. Благодаря компактным габаритам и отличному дизайну, она впишется в любую кухню. Но тем не менее она навряд ли подойдет для тех, кто предпочитает выпивать большое количестве кофе за раз, так как кофеварка рассчитана на небольшие порции. Но вместе с этим, простота в управлении позволит использовать ее даже начинающим и неопытным пользователям.

А вот для использования в кафе или кофейне кофемашина Ariete 1329/1 Cafe Roma Plus вряд ли подойдет. Обусловлено это тем, что аппарат рассчитан на приготовление кофе небольшого объема, что не сильно выгодно для использования аппарата в кафе.

BORK C804

Кофейная станция BORK C804 от международной компании премиум-класса представляет собой полнофункциональную эспрессо-машину полуавтоматического типа, позволяющую приготовить кофе на 10 и более персон.

Модель отличается стильным «стальным» дизайном и высоким качеством сборки. Серебристый шлифованный металлический корпус из нержавеющей стали характеризуется прочностью и износостойкостью.

Встроенная жерновая кофемолка на восемнадцать степеней помола дает возможность перемалывать кофейные зерна непосредственно перед завариванием, а манометр и датчик контроля температуры обеспечивают оптимальную экстракцию кофе и четкое соблюдение технологии.

Кофемашина оснащена прессом для ручной утрамбовки молотого кофе и специальным инструментом, позволяющим одним движением убрать излишки помола из холдера перед завариванием. Удобный настольный тип установки. Страна-производитель – Китай.

Функции

Функциональные возможности модели:

• встроенная кофемолка с возможностью регулировки степени помола;
• трубка-капучинатор (ручного типа);
• одновременное приготовление двух чашек кофе;
• автоматическая очистка системы;
• панель для подогрева чашек;
• подача горячей воды;
• предварительное смачивание;
• регулировка температуры кофе;
• регулировка размера порций;
• функция предварительного заваривания;
• функция отжима остаточной влаги;
• режим энергосбережения;
• возможность программирования.

Кофейную систему отличает удобный и широкий функционал, позволяющий быстро приготовить эспрессо, американо, капучино, латте и даже чай, хорошие эксплуатационные характеристики и высокая работоспособность.

Особенности

Основные особенности:

• наличие манометра, позволяющего регулировать давление;
• итальянская помпа давлением 15 бар;
• одна раздаточная группа;
• встроенная жерновая кофемолка с регуляцией степени помола (18 уровней).

Кофейная станция BORK C804 не просто варит кофе, но и обеспечивает его насыщенный аромат за счет функции предварительного заваривания.

Перед приготовлением кофе через нагревательную систему в течение непродолжительного времени прокачивается горячая вода – молотый кофе увлажняется и разбухает, что увеличивает давление и максимально раскрывает аромат напитка.

Фильтры с одинарным и двойным дном хорошо подходят как для кофе крупного так и тонкого помола и помогают добиться нужного для идеального эспрессо давления. Утрамбовать кофе можно в машине или с помощью ручного пресса.

Благодаря мощному нагревательному элементу и манометру кофеварка BORK мгновенно нагревает воду и гарантируют точный контроль над процессом приготовления напитка.

Ручная трубка-капучинатор позволяет готовить воздушную молочную пенку для капучино.

Источник https://dns-magazin.ru/rejting/kofevarka-rozhkovaya-luchshih.html

Источник https://tehno-gid.net/dacha/kitchen/vybor-rozhkovoj-kofemashiny-kak-vybrat-i-rejting-luchshih-modelej-dlya-doma.html

Источник https://coffee-mashinum.ru/rozhkovye-kofemashiny-s-kofemolkoj.html