Какую капсульную кофемашину (кофеварку) выбрать для дома? Плюсы и минусы устройства

Содержание

ТОП-15 лучших капсульных кофемашин: рейтинг 2019-2020 года для дома и офиса + отзывы владельцев о принципе работе устройств

Если вы читали текст на главной странице блога, то помните моё заявление: «всё, что продается на рынке как «капсульная кофемашина», на самом деле является кофеваркой». Откровенно говоря, это не однозначная аксиома, а тема для дискуссии. Ведь в реальности кофемашина капсульного типа как раз самая автоматизированная, зачастую с одной кнопкой и единственной функцией: «сделать мне приятно вкусный напиток». Таким образом, капсульные устройства подпадают под определение кофемашин. Другое дело, что гениальная простота управления выливается в серьезные ограничения. Приготовить вы можете ровно то, что задумал Но раз все магазины обзывают эти кофеварки кофемашинами, не будем спорить. Лучше рассмотрим, что же эти несколько производителей, которые продвигают данный немногочисленный класс устройств, предлагают варить в их чудо-роботах.

Патент на капсульную систему был получен в 1978 году, а широкое распространение они получили в конце 1980-х годов. Но это «у них». В России подобные устройства стали появляться совсем недавно и ныне представлены, в основном, четырьмя брендами: Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo и Cremesso. Все они сделаны по одному принципу и в массе имеют схожие черты, плюсы и минусы.

Капсульная кофемашина или кофемашина капсульного типа — это кофеварка, которая готовит кофе из произведенных на фабрике капсул с молотым кофе.

Главные козыри: предельная простота в обращении и молниеносная скорость выдачи готового продукта. Это включает в себя не только удобство «здесь и сейчас» получить максимально быстро порцию любимого напитка, но и минимальные усилия на очистку и обслуживание машины. Да и миниатюрность аппарата нельзя сбрасывать со счетов, особенно жителям компактных квартир-студий. С первого взгляда можно подумать, что есть еще одна, безусловно, сильная сторона – низкая цена машины. Но тут как раз тот случай, когда первое впечатление обманчиво. Да, сама машина стоит недорого, относительно «полноценных» автоматов. Но вы будете привязаны к использованию определенных капсул, цена которых при пересчете на чашку напитка легко перекрывает многие элитные сорта кофе в зернах.
В итоге, в цепочке «слабых звеньев» капсульных кофемашин стоимость использования как раз занимает почетное место на подиуме. И чем больше вы будете пить кофе (большая семья дома или сотрудники в офисе), тем сильнее вы будете осознавать: желание сэкономить было явно «мимо кассы». Конечно, вспомним естественное ограничение на вариативность напитка: пьем только то, что выпускает производитель капсульной системы. Так сказать, набор «предустановленных вкусов». Зато в пределах этого «разнообразия» можно быть уверенным: понравившийся вкус будет гарантирован – единая заводская система фасовки и контроля редко дает сбой. К тому же, у некоторых производителей процесс отлажен, начиная от выращивания зерен на плантациях.

Итак, рассмотрим подробнее основные капсульные системы, представленные на российском рынке:

Принцип работы капсульной кофеварки

В обычную кофемашину нужно засыпать молотый кофе или в зернах. Капсула загружается внутрь машины, где ее прокалывает насквозь игла. Через получившееся в капсуле отверстие проходит кипяток, заваривающий напиток.
Кофе упаковывается в алюминиевую или пластиковую коробочку, которая заполняется инертным газом. Это позволяет долгое время сохранять вкусовые качества напитка.

  • стоимость. Капсульные машины стоят гораздо дешевле, чем любые другие кофеварки;
  • высокое качество кофе. К содержимому капсул выдвигаются высокие требования, процесс их изготовления тщательно контролируется. Можно быть уверенным, что загрузив в машину капсулу, вы получите отменный напиток;
  • простота в управлении. Чтобы сварить кофе, нужно нажать 1-2 кнопки. Здесь сложно приготовить невкусный кофе — всего за одну минуту можно получить трехслойный латте с крепкой пеной;
  • большой выбор напитков. В капсулах производят множество сортов кофе, какао и даже чай.
  • высокая стоимость капсул. Они преимущественно одноразовые и достаточно дорогие;
  • привязка к одному типу капсул. Выбор напитков ограничивается 15-26 стандартными рецептами.

Как работает капсульная кофемашина

Как работает капсульная кофемашина
Возможность попробовать новый напиток зависит в основном от производителя капсул. И кофе желательно покупать заранее — они продаются в основном в крупных или специализированных магазинах.

На заметку! Можно значительно сэкономить, если купить пустые капсулы. Их можно заправить кофе на ваш вкус. Бывают одноразовые, с крышечками из фольги (Capsul’in и C&M) или многоразовые, которые нужно мыть после использования (производители Coffeeduck, Emohome).

Совместимость капсул и кофемашин

Совместимость капсул и кофемашин

Недостатки устройств

Один из недостатков кофемашин капсульного типа – привязка к продукции определенного кофейного бренда.
Для варки кофе в аппарате Nespresso придется покупать капсулы того же производителя, иначе есть риск того, что электроприбор не сможет сварить напиток.

Минусами аппаратов также называют:

  • дополнительные затраты на кофе-капсулы;
  • приготовление напитка небольшого объема;
  • в линейке вкусов нет горячего шоколада и чая.

Критерии выбора кофемашины

  1. Объем бака для воды. Здесь нужно отталкиваться от ваших потребностей. Для семьи из двух человек достаточно кофеварки на 0,5-0,8 л. Для большой семьи или офиса желательно выбирать варианты с гораздо большим объемом.
  2. Материал корпуса. Большинство кофемашин выполнено из пластика целиком или с металлическими вставками. Аппараты премиум категории могут быть выполнены полностью из металла.
  3. Наличие капучинатора. Если планируется приготовление кофе с добавлением свежего молока, желательно останавливаться на моделях со встроенным капучинатором.
  4. Вид капсул. Это самый важный критерий, так как от типа капсул будут зависеть регулярные расходы на кофе и выбор сортов напитка.

Преимущества капсульный кофеварок перед другими кофеварками

Преимущества капсульный кофеварок перед другими кофеварками

Важно! На качество работы капсульной кофемашины никак не влияет показатель рабочего давления. Этот параметр важен для обычных кофеварок, а капсульные рассчитаны каждая на свое давление. Например, у Nespresso это 19 бар, у Дольче Густо — 15, у Tassimo — 3,3.

Видео — Виды капсульных систем

Что представляют собой

Для начала разберемся, что такое капсулы и какие они бывают. Они представляют собой маленькие стаканчики с крышкой, внутри которых находится обжаренный, молотый и спрессованный кофе. Изготавливают их из разных материалов:

  1. Из алюминия. Достаточно востребованные капсулы, производимые из алюминиевой фольги большинством фирм-производителей. Фольга хорошо защищает получаемый напиток от воздействия на него металла. Такие упаковки часто используются для повторных завариваний кофе, так называемые многоразовые капсулы.

Алюминиевые капсулы для кофемашины

Пластиковые капсулы для кофемашины

Комбинированные капсулы для кофемашины

Рейтинг капсульных кофемашин

DeLonghi EN650⭐ 100 / 100

KitchenAid 5KES0503EAC Artisan Nespresso⭐ 99 / 100

DeLonghi EN560⭐ 98 / 100

Caffitaly S06⭐ 100 / 100

Saeco HD 8603 Cafissimo Latte⭐ 96 / 100

Читайте также: Рейтинг ТОП-9 кофемашин и капельных кофеварок Philips. Советы по выбору и характеристики лучших моделей

Inhouse Multicoffee ICM1901BR⭐ 94 / 100

Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103⭐ 93 / 100

Nespresso C30 Essenza Mini⭐ 99 / 100

Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo⭐ 98 / 100

Dolce Gusto Krups Piccolo KP100B10⭐ 97 / 100

Krups XN3005/3006/3008 Nespresso⭐ 95 / 100

Krups Dolce Gusto KP 1301/1305/1308 Lumio⭐ 93 / 100

Krups Dolce Gusto KP 1708 Infinissima⭐ 91 / 100

Какую капсульную кофемашину бы вы выбрали или посоветовали?

Принять участие в опросе

Капсульные кофемашины высокого ценового сегмента

№3. DeLonghi EN560

Компактная износоустойчивая кофемашина с функцией самоочищения. Работает на капсулах Nespresso. Простая система управления позволяет приготовить любой напиток одним нажатием сенсорной кнопки. Устройство запрограммировано на 6 рецептов. В отличие от предыдущих моделей, капучино здесь готовится по правильной технологии — сначала в чашку наливается кофе, а сверху — густая молочная пенка. Машинка очень быстро нагревается и позволяет в считанные секунды приготовить ароматный кофе.

Характеристики:

  • емкость для воды — 0,9 л;
  • размер — 26х17х32 см;
  • давление — 19 бар;
  • материал корпуса — термоустойчивый пластик;
  • стоимость — 24 000 руб;
  • автоматическая промывка;
  • спящий режим;
  • индикатор включения и количества воды.
  • вместительный резервуар для воды;
  • капучинатор;
  • съемная емкость для молока;
  • сенсорное управление.
  • пластиковый корпус;
  • небольшая емкость под молоко;
  • неудобное расположение бака для воды.

№2. KitchenAid 5KES0503EAC Artisan Nespresso

Надежная, красивая и функциональная кофемашина. Работает на капсулах Неспрессо. Дизайн корпуса выполнен в стиле «ретро». Выпускается в премиальных цветах. Покрытие корпуса устойчиво к появлению царапин.

Работает в шести режимах приготовления кофе в зависимости от объема. Любимый объем можно запрограммировать и сохранить. Несомненный плюс — вода для приготовления нагревается за треть минуты.

KitchenAid 5KES0503EAC Artisan Nespresso

Характеристики:

  • емкость для воды — 1,4 л;
  • давление — 19 бар;
  • материал корпуса — алюминий;
  • размер — 20х33х33 см;
  • стоимость — 41 000 руб;
  • автоматическое удаление использованных капсул;
  • функция автоподогрева воды.
  • высокая скорость нагрева — 25 секунд;
  • надежная комплектация;
  • ударопрочный корпус;
  • оригинальный дизайн;
  • литая конструкция;
  • можно запрограммировать время отключения;
  • звуковой сигнал о готовности.
  • высокая стоимость.
Читать статью  Два в одном: мясорубка с функцией соковыжималки

Отзывы о KitchenAid 5KES0503EAC Artisan Nespresso

№1. DeLonghi EN650

Оптимальный вариант в плане цены и качества. Работает с капсулами Неспрессо. Управление машинкой осуществляется с помощью сенсорной панели Soft Touch. Встроенные фильтры позволяют регулировать жесткость воды. В отличие от многих предыдущих моделей, решетка емкости для сбора капель выполнена из металла, что делает ее более долговечной.

В аппарате есть емкость для вспенивания молока. В результате можно получить крепкую густую пенку.

Характеристики:

  • емкость для воды — 1,3 л;
  • размер — 27х20х37 см;
  • материал корпуса — пластик;
  • давление — 19 бар;
  • стоимость — 35 000 руб;
  • встроенная кофемолка;
  • противокапельная система.
  • универсальность;
  • сенсорный тип управления;
  • функция запоминания любимых рецептов;
  • съемный фиксатор для чашки;
  • бесшумная во время работы;
  • наличие дисплея.
  • пластиковый корпус;
  • коротковатый провод питания.

Преимущества использования

Качество такого кофе уже давно не вызывает никаких сомнений. Кроме прекрасного аромата и безупречного вкуса, можно отметить еще несколько преимуществ:

  • простота и скорость приготовления;
  • экологически проверенный состав;
  • разнообразие напитков.

Все достоинства касаются как одноразовой, так и многоразовой продукции. Второй вариант является более прогрессивным и усовершенствованным, поэтому их применение отличается еще и экономией. Кроме того, они позволяют проводить эксперименты с различными вкусами в своей кофемашине.

Дорожные капсульные машины

Отдельно стоит выделить компактные кофемашины. Пока это непопулярный товар и в рейтинге всего две модели.

№2. Sippy Espresso Maker

Механическая компактная кофемашина для путешествий. Позволяет готовить кофе без электричества и других источников питания.

Sippy Espresso Maker

Характеристики:

  • работает от картриджа с углекислым газом;
  • стоимость — 8000 руб.
  • разборная конструкция;
  • универсальность — работает на капсулах Неспрессо;
  • энергонезависимость.
  • недолговечность. Одного картриджа СО2 хватит на 5 чашек эспрессо;
  • высокая стоимость;
  • заказать можно только по предзаказу на кикстартер.

№1. Wacaco Minipresso NS

Это уникальная кофеварка, которая работает без электричества. Простая в управлении. Чтобы приготовить кофе, нужно залить воду в машинку и 12-15 раз нажать кнопку на корпусе для создания давления.

Wacaco Minipresso NS

Позволяет приготовить кофе где угодно и когда угодно. Работает на капсулах Nespresso.

Характеристики:

  • емкость для воды — 70 мл;
  • вес — 360 г;
  • давление — 8 бар;
  • размеры — 17,5x7x6 см;
  • стоимость — 4000-5000 руб.
  • работает без подключения к сети;
  • в комплекте с машинкой идет щеточка для очистки;
  • удобный и компактный прибор.
  • ограниченный функционал;
  • возможность приготовления только эспрессо;
  • нужно заливать только горячую воду.

Wacaco Minipresso NS

Разновидности капсул для кофе

№ 1. Nespresso

Производитель — Nestle. На сегодня существует 26 видов капсул, которые отличаются по виду, крепости напитка и сорту кофе. Ассортимент более чем обширный:

  • 21 вид классических эспрессо;
  • 5 видов кофе лунго.

Большинство капсул с чистым черным кофе, пара — с ароматизаторами типа карамели или ванили.

Представляют собой алюминиевые капсулы с 7 граммами кофе. Это на 2 грамма меньше, чем принято использовать для приготовления эспрессо, не недовес полностью компенсируется высочайшим качеством напитка.

Чтобы приготовить напитки с пенкой, нужно докупить капучинатор — прибор для взбивания молока. Многие машины, которые работают на капсулах Nespresso сразу идут в комплекте с капучинатором.

Разновидности капсул Nespresso

Разновидности капсул Nespresso

Капсулы такого типа преимущественно используют марки Krups, Delonghi и KitchenAid. Стоимость кофемашин Неспрессо варьируется в промежутке от 5000 до 48000 руб.

Сэкономить или разнообразить меню можно, если купить неоригинальные капсулы. Например, для таких машин выпускают капсулы многие компании — Julius Meinl, Starbucks, Bialetti, Carraro, L’Or, Caffesso, Vergnano, Single Cup Coffee, Movenpick, Брилль Cafe, Coffee Joy, RIOBA. Стоимость комплекта капсул — 200-500 руб.

  • большой выбор напитков от Nespresso и альтернативных производителей;
  • возможность использовать многоразовые капсулы для заправки собственным кофе;
  • большой ассортимент для качественных и надежных кофемашин.
  • высокая стоимость капсул;
  • купить такие капсулы можно только в специализированных магазинах;
  • для приготовления кофе с молоком нужно покупать дополнительную технику.

№ 2. Dolce gusto

Производитель — Nescafe. Капсулы и кофемашины, использующие их, стоят гораздо дешевле, чем Nespresso.

В ассортименте есть 26 видов напитков:

  • 14 видов черного кофе;
  • 7 видов кофе с молоком;
  • 4 шоколадных напитка;
  • молочный чай со специями.

На заметку! Кофе в одну капсулу кладут еще меньше, чем даже в Nespresso — всего 6 грамм.

Разнообразие вкусов Dolce gusto

Разнообразие вкусов Dolce gusto
Преимущество и одновременно недостаток этих капсул в том, что молоко идет отдельной капсулой. Это удобно, так как не нужно взбивать молоко самостоятельно. Минус в том, что стоимость кофе с молоком выше в два раза — так как для их приготовления требуется потратить две капсулы.

Капсулы такого типа используют только кофемашины Krups.

  • большое разнообразие напитков;
  • относительно невысокая стоимость капсул и кофемашин;
  • возможность приготовить напитки с молочной пенкой без дополнительного оборудования.
  • качество кофемашин несколько хуже, чем в предыдущем варианте;
  • двойная стоимость напитков с молоком;
  • «недовес» черного кофе.

Некоторые из напитков готовятся на основе растворимого кофе и могут содержать различные добавки типа эмульгаторов. Это мокко, капучино айс, кофе с молоком и кортадо.

капсулы Dolce gusto

№ 3. Tassimo

Производитель — Bosch. Капсулы заполнены кофе Jakobs Monarch. На сегодня выпускается 15 вкусов. Есть варианты черного кофе, чая, кофе с молоком и какао. Кофе с молоком обойдется в два раза дороже черного, так как нужно использовать две капсулы — капсулу с эспрессо и капсулу с молоком.

Капсулы крупнее, чем у предыдущих производителей и выполнены в форме диска. В одной капсуле содержится 9 грамм кофе.

Машины, разработанные для капсул Tassimo, работают на меньшем давлении — все 3,3 бар. Их содержимое не так сильно спрессовано, как в капсулах Неспрессо или Дольче густо и в мощном давлении просто нет необходимости.

Капсулы Tassimo

Капсулы Tassimo

Кофемашины недорогие, стоимость самых бюджетных моделей — от 3000 рублей. Но экономия на аппарате компенсируется дороговизной капсул. Кофеварки, стоимостью выше среднего, отличаются встроенным фильтром воды и большей вместимостью емкости для воды.

  • интеллектуальный процесс приготовления кофе. Встроенный сканер считывает информацию о способе приготовления каждой отдельной капсулы — температуру воды, объем, продолжительность приготовления;
  • для приготовления одной порции используется 9 грамм кофе;
  • большой выбор доступных кофемашин;
  • возможность приготовить капучино, какао и даже чай без применения дополнительной техники.
  • черного кофе только 7 видов;
  • сканер штрих-кодов, который считывает рецепт с капсулы, нужно регулярно протирать;
  • двойная стоимость латте и капучино;
  • в капсулы Café au Lait заправлен растворимый кофе;
  • с 2020 года используется сухое молоко вместо концентрата стерилизованного;
  • кофемашины достаточно чувствительны к качеству воды и по сроку эксплуатации уступают предыдущим вариантам.

№ 4. Lavazza

Используются только в кофемашинах этой же марки. В результате получается вкусный итальянский напиток с толстой кофейной пенкой.

Капсулы изготовлены из пищевого пластика. Наполнение — 7,5 г.

Вкусы кофе Lavazza

Вкусы кофе Lavazza

Всего различают около десяти видов кофе, в основном эспрессо. Стоимость капсул практически не отличается от Тассимо.

  • качественные кофемашины;
  • высокие вкусовые качества кофе.
  • стоимость кофемашин гораздо выше, чем у моделей других производителей с аналогичными характеристиками.

Итог. Какая система лучше?

Если формально сложить количество плюсов, то в выигрыше окажется система Tassimo. Она же будет лидировать, если подходить к покупке, прежде всего, из соображения экономии. Самые доступные машины и капсулы – это про неё. Но бедность выбора вкусов и переход к 2020 году на сухое молоко способно перечеркнуть всё. Эту систему, причем в самом доступном варианте кофемашины, я могу рекомендовать, только лишь в одном случае. Вы уже пили кофе «из-под» неё и определились – вкус вас полностью устраивает. Тогда отличный вариант, который как раз раскрывает полностью достоинства системы – экономичность (среди капсульных машин) – Bosch Tassimo Vivy II.

Dolce Gusto, как по мне, неоднозначная система. Да, она недорога, при этом с выбором вкусов вышеописанных проблем нет. Но качество. Сухое молоко и приличная вероятность отказа кофемашины – при серьезном подходе к «кофепитию» такое советовать грешно. Хотя есть одна беспроигрышная область применения – знакомство с капсульным подходом приготовления этого бодрящего напитка. Если вас все устроит, значит вы будете готовы перейти к лидерам класса. Если нет, то и лучшие модели капсульных машин вам не подойдут. В качестве такого варианта «для новичков» советую рассмотреть кофемашину Dolce Gusto Piccolo.

А лидерами капсульной технологии я бы назвал системы Nespresso и Cremesso. Между ними выбор предлагаю делать из соображения доступности капсул. Если у вас есть возможность без проблем доставать капсулы компании Delica, то советую остановить выбор на системе Cremesso. Все-таки вкус кофе у неё более выверен, благороден и максимально соответствует ожиданиям придирчивой публики. Да и внешний вид… сами оцените: Cremesso Compact Automatic. По состоянию на 2020 год Cremesso в России можно сказать больше нет, увы.

Если же в окрестных магазинах с капсулами Cremesso напряженка (что, скорее всего, именно так), зато в дополнение к Nespresso есть еще и разные аналоги, то смело берите «вариант системы по умолчанию», например, кофемашину Delonghi Nespresso EN80 или малышку EN85. С разнообразием капсул и качеством напитка в чашке точно не прогадаете. Что касается более дорогих кофемашин Nespresso, то функционально они все будут полными аналогами этих двух, самых дешевых. Исключение — модели с автоматическим капучинатором, их несколько, но самая оптимальная, как по мне, Nespresso Lattissima.

В таблице ниже подобраны лучшие цены на кофемашины каждой из вышеописанных капсульных систем. Эти спецпредложения я обновляю раз-два в неделю, находя лучшие варианты (больше акций тут).

Читать статью  Обзор кофеварок гейзерного типа

Молочный автомат Nespresso Nespresso Lattissima

(обзор)
19 990 руб.
в М.Видео

Самая дешевая Nespresso Essenza Mini C30

(обзор)
5 790 руб.
в М.Видео

Капсульная Неспрессо с пеновзбивателем Delonghi EN85 с аэрочино

(обзор)
9 200 руб.
в Goods.ru

Лучшая капсульная для больших чашек Nespresso Vertuo Plus GCB2

(обзор)
9 990 руб.
в М.Видео

Доступная Dolce Gusto, пр-код SCHOOL Krups Piccolo XS

(обзор)
3 591 руб.
в М.Видео

Самая доступная Tassimo Bosch Tassimo Vivy II

(обзор)
3 390 руб.
в Goods.ru

Добавление от 2020 года:

Выше я описал все основные капсульные системы, широко распространенные на российском рынке. До 2020 года других вариантов, можно сказать, не было в принципе. Но в 2020 году начали появляться «на прилавках», правда, крайне редко, новые представители капсульного «сословия». Найти их в продаже за пределами интернет-магазинов практически нереально, но я не мог пройти мимо близкой мне темы и не изучить новичков. Поэтому пришлось написать вторую часть про такие марки «капсульников» как Squesito, Сaffitaly, DI MAESTRI, Bialetti, Lavazza, и Paulig – милости прошу любопытствовать.

P. S. Если вы собираетесь пить более пары-тройки чашек кофе в день, лучше сразу рассмотрите другой тип кофемашин – классические зерновые автоматы, например, Saeco или Delonghi.

Да, сами машины, особенно на первый взгляд, кажутся существенно дороже капсульных, но на кофе вы «отобьёте» разницу за каких-то 1000 чашек. То есть за пол-года — год, а «офисники» и того быстрее. Не верите, что есть хорошие недорогие автоматы? Я составил этот рейтинг специально для вас.

P. P. S. Хотите наслаждаться пышным капучино или нежным латте, причем из нормального молока, а не из концентрата? Весь спектр вариантов — в моем обзоре кофеварок и кофемашин для капучино.

В этой статье в качестве иллюстраций мною были использованы фотографии автора Nick Harris (https://www.flickr.com/photos/nickharris1/) по лицензии CC BY-ND 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/)

Особенности ухода за капсульной машиной

Хоть капсульные машинки и не нужно мыть после каждого использования, все равно им необходим регулярный уход.

Раз в пару неделю-две, смотря, как часто пользоваться, нужно протирать рабочие детали кофеварки — емкость для загрузки капсулы, каплеуловитель.

Раз в месяц необходимо промывать резервуар для воды и отсек, куда складываются использованные капсулы (если это предусматривает модель).

Накипь следует удалять 3-4 раза в год. Некоторые машины уже идут с встроенной функцией самоочистки или, хотя бы, индикатором уровня накипи. Для промывки нужно купить специальную жидкость — декальцинатор. Средство нужно подбирать в зависимости от модели машинки. Это может быть жидкость, которую нужно добавить в емкость для воды или промывочная капсула.

Если планируете уезжать или просто не пользоваться длительное время машинкой — лучше слить остатки воды из бака, чтобы она не застаивалась.

Какую капсульную кофемашину (кофеварку) выбрать для дома? Плюсы и минусы устройства

Современные представители новинок бытовой техники предлагают множество кофеварок, которые облегчают жизнь заядлым кофеманам.

Но вместе с тем такие устройства нуждаются в тщательном уходе, который заключается в своевременной замене фильтра, регулярной очистке и прочее.

Рассмотрим плюсы и минусы капсульной кофемашины (кофеварки), а также какую лучше выбрать для дома.

Навигация по странице:

Что такое капсульная кофемашина (кофеварка)?

Кофемашина капсульного типа — это современное устройство, которое предусматривает приготовление ароматного напитка с помощью использования специальных капсул.

Капсула представляет собой компактный контейнер, упакованный герметично, в нем содержится обжаренный молотый кофе.

Обратите внимание! Упаковка каждой капсулы наполнена инертным газом, благодаря чему при хранении содержимое не окисляется даже при механическом воздействии.

Капсульная кофеварка — идеальный вариант для тех, кто хочет наслаждаться ароматным кофе, но при этом не тратить много времени на последующую очистку техники.

Принцип работы:

  1. Специальный бак, который обычно находится у задней стенки, наполняется водой.
  2. Подставляется чашка и выбирается вид напитка.
  3. Насос закачивает воду в бак, в процессе она нагревается до необходимой температуры, но не закипает.
  4. Капсула прокалывается, горячая вода струей проходит через кофейные зерна.
  5. Молотые зерна завариваются, жидкость отфильтровывается.

К сведению! В зависимости от типа кофемашины капсула выбрасывается автоматически или это нужно будет сделать вручную.

Кому подойдет?

Такие устройства идеально подходят для любителей ароматного крепкого кофе, которые ограничены во времени или просто не хотят его тратить на вымывание кофемашины после приготовления напитка.

Плюсы и минусы

К преимуществам кофеварок капсульного типа можно отнести:

  1. Простота в эксплуатации. Требуется лишь залить воду в отсек и после приготовления убрать использованную капсулу.
  2. Отсутствие хлопот с уходом. Необходимо только иногда протирать прибор от пыли. Кофеварка прослужит очень долго, но при условии, что вода для приготовления заливается очищенная или хорошо прокипяченная. Проточную воду заливать в бак нельзя.
  3. Насыщенный вкус готового напитка. Благодаря тому, что в капсулах содержится несколько сортов кофе, он получает неповторимый, насыщенный вкус.
  4. Компактный размер. Капсульная кофеварка хорошо впишется в интерьер любой кухни. Она не занимает много места. Кроме того, оригинальный дизайн устройства добавит шарма в обстановку.
  5. Быстрое приготовление. Уже через минуту после включения можно пить вкусный кофе.
  6. Цена. Стоимость капсульной кофеварки существенно меньше по сравнению с другими разновидностями кофемашин, даже бюджетного типа.

Если говорить о недостатках этого устройства, то таковыми являются:

  • привязка к кофе определенного бренда;
  • цена одной порции кофе сравнительно высокая.

Какую выбрать для дома?

Основные параметры устройства, которое подойдет для эксплуатации в домашних условиях, являются и которыми нужно руководствоваться при выборе:

  1. Мощность. От нее зависит скорость приготовления кофе, точнее — быстрота нагрева воды до требуемой температуры. Оптимальная мощность, которая подходит для домашнего применения кофеварки — не меньше 1200 Вт.
  2. Наличие капучинатора. Он необходим любителям кофе с молоком — капучино, лате, какао. Однако не все капсулы содержать сухое молоко, поэтому можно в чистый кофе добавить обычное молоко на свой вкус.
  3. Объем бака для воды. Если кофемашину планируют использовать 1-2 человека, то резервуара объемом в 0,5 литра будет достаточно. Для большего количества кофеманов в семье потребуется бак объемом не меньше 1 литра. Следует отметить, что кофеварку нельзя включать при недостаточном количестве воды или полном ее отсутствии в баке, поскольку прибор в таком случае выйдет из строя.
  4. Давление. Этот параметр должен быть не менее 15 бар. В противном случае давления для прохождения воды через кофейную капсулу будет недостаточно.
  5. Размер. Чем больше в кофеварки функций (приготовление разнообразных видов кофе), тем она габаритнее. Что касается кофемашины, то она вполне компактная. Но нужно учитывать, что за один заход она готовит только 1 порцию напитка.
  6. Шум. В большинстве своем кофемашины — довольно шумные устройства. Однако в силу того, что капсульная готовит очень быстро, эта проблема не так ощутима, особенно если ею пользуется только 1 человек.
  7. Сенсорный дисплей и другие дополнительные функции. Если машина имеет дополнительные функции, это в значительной степени упрощает ее работу. Но с другой стороны, стоимость такого прибора может быть гораздо больше. К дополнительным функциям кофеварок капсульного типа относятся: возможность корректировать высоту поддона, наличие подсветки при полном наполнении резервуара для воды.

Еще одной немаловажной функцией является наличие/отсутствие фильтра для воды.

Важно! Если использовать при приготовлении кофе неочищенную жидкость, то в приборе будет скапливаться накипь, если он не оснащен фильтром.

На современном рынке кофемашин капсульного типа не так много производителей. Рассмотрим наиболее популярные варианты.

Nespresso

Это самая распространенная торговая марка. Очень компактный вариант, который подойдет для начинающих кофеманов. Различают 17 видов капсул для этой кофеварки, включая кофе без кофеина.

Отличительная особенность капсул — материал их изготовления (алюминий), что обеспечивает самые лучшие условия хранения молотых зерен. К минусам можно отнести отсутствие в линейке капсул шоколадных напитков и чая.

Dolce Gusto

Простое в управлении устройство, оригинальный дизайн. Видов кофе, предназначенных для этой кофеварки около 10, к тому же еще 10 — различные шоколадные коктейли, молочные напитки, чай.

Внимание! К недостаткам можно отнести не очень высокое качество бюджетных моделей, а также высокую стоимость капсул, предназначенных для приготовления чая и шоколадных коктейлей.

Tassimo

Для этих кофеварок выпускается наибольшее количество капсул, благодаря которым получится готовить различные виды кофе, а также чай, какао. Аппараты имеют низкий уровень давления, но поскольку кофе в капсулах не спрессован, струя воды легко проникает сквозь него.

Cremesso

Эти кофемашины отличаются минимальным энергопотреблением и высоким рабочим давлением. Вкусный напиток готовится не более 30 секунд. Насчитывается 12 разновидностей напитков, а также 4 сорта чая.

Для изготовления капсул используется пищевой пластик, поэтому их стоимость достаточно высокая.

Как уже было сказано, существенным недостатком капсульных кофемашин является высокая цена на капсулы, их ограниченное количество.

Кстати! Уйти от этих проблем можно при покупке многоразовой капсулы, которая представляет собой пластиковый или металлический аналог, а верхняя фольга заменяется откидной или закручивающейся крышкой с отверстием для попадания воды.

Отзывы

Ниже приведены некоторые отзывы покупателей. Если вам есть что сказать — оставляйте ваш отзыв в комментариях под статьей, он будет полезен нашим читателям.

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Капсульные кофемашины – удачное приобретение для любителей ароматного напитка, не желающих тратить время на самостоятельный помол и варку кофе. Достаточно вставить капсулу и нажать кнопку, все остальное умное устройство сделает само. В продаже представлены десятки моделей, от вполне доступных до дорогих, выбор зависит от запросов покупателя.

Особенности

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Они очень просты в работе: управление осуществляется парой кнопок, все настройки автоматические. Прибор нагревается очень быстро, на приготовление утренней чашки кофе придется потратить не более 3 минут. Испортить напиток сложно: даже при первом приготовлении он получается таким, как задумал производитель.

Читать статью  Sinbo SCM-2940

Среди основных плюсов капсульных кофемашин:

  1. Доступная цена. Даже самые дорогие модели стоят дешевле стандартных кофемашин.
  2. Прибор не нужно разбирать и мыть после каждой варки кофе. Необходимо лишь ополаскивать решетку и поддон для капель, а раз в несколько месяцев очищать машину от накипи.
  3. Сломать аппарат невозможно, им могут пользоваться даже дети.
  4. Не нужно отмерять порцию, молоть зерна, подбирать подходящую марку молока. Все, необходимое для приготовления напитка, можно купить в виде готовых капсул. Рекомендации по варке каждого конкретного типа кофе есть на упаковке.
  5. Большой выбор капсул позволяет подобрать вариант на любой вкус. В ассортименте есть разные типы кофейных напитков, чай, шоколад.

У капсульных машин есть и недостатки. Потребителям особенно не нравится высокая цена капсул: фирменная упаковка стоит не менее 300 рублей. За редким исключением, заменять заготовки для разных кофемашин нельзя: все капсулы отличаются по форме и размеру. Еще один минус – сложность утилизации. Пунктов приема использованных капсул нет, однако компании-производители работают над решением этой проблемы.

Выбор покупателя: лучшие модели для новичков и профи

При выборе кофемашины нужно обращать внимание на следующие параметры:

  • объем бака для воды;
  • материал корпуса;
  • вид используемых капсул;
  • наличие дополнительных функций (автоотключение, капучинатор, оповещение о защите от накипи).

Давление учитывать не обязательно: для капсульных машин оно не имеет принципиального значения. Обычно максимальный уровень варьируется от 15 до 19 бар.

Nespresso Essenza mini

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Компактная кофемашина лаконичной прямоугольной формы. Подходит даже для небольших кухонь или офисов. Оснащена системой электронного управления, позволяющая экспериментировать с рецептами.

Есть отсек для хранения использованных капсул. Действует система автоотключения, машина работает в энергосберегающем режиме. Поддон съемный, можно установить его на нужную высоту в зависимости от объема чашки.

Преимущества:

  • доступная цена;
  • можно регулировать объем, крепость напитка, высоту молочной пенки;
  • работает как на одноразовых, так и на многоразовых капсулах;
  • есть индикатор уровня воды;
  • легко промывается.

Недостатки:

  • небольшой резервуар для воды, ее придется постоянно доливать;
  • короткий шнур;
  • конструкция машины не позволяет устанавливать на поддон слишком высокие или широкие чашки;
  • на глянцевом корпусе видны малейшие загрязнения.

Krups Piccolo Nescafe Dolce Gusto

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Миниатюрная модель, которая поместиться даже на самой маленькой кухне. Подходит для дома и офиса, очень проста в управлении. С кофемашиной без проблем справиться даже ребенок, ну а для пенсионеров, не умеющих обращаться со сложной техникой, она станет настоящей находкой. С помощью устройства можно приготовить 25 фирменных напитков Nescafe: от классического эспрессо до холодного чая.

На корпусе есть кнопка включения и рычаг, с помощью которого регулируется подача напитка. Поддон съемный, может устанавливаться на 3 уровнях. Отличие модели от предшественниц: наличие шкалы с регулятором объема воды в напитке. Любители более крепкого или слабого кофе могут подобрать себе вариант по вкусу.

Преимущества:

  • компактные размеры;
  • 3 варианта расцветок;
  • доступная цена;
  • простое управление;
  • не требует чистки и мойки;
  • автоматическое отключение экономит электроэнергию;
  • автодозировка воды помогает регулировать крепость напитка.

Недостатки:

  • высокая стоимость фирменных капсул;
  • прозрачная пластиковая емкость для воды снимается с трудом, есть риск поломки.

Krups Dolhe Gusto Infinissima

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Популярная модель, работающая на капсулах Dolche Gusto. Отличается футуристичным дизайном, подходящим для современных кухонь. Выпускается в нескольких цветах. Автодозировки нет, выбирать объем порции придется вручную. Имеется система оповещения об очистке от накипи: процедура необходима, когда индикатор начинает мигать желтым цветом вместо зеленого.

Преимущества:

  • доступная цена;
  • машина работает очень тихо;
  • подходит для семейного использования;
  • поддон легко установить на нужную высоту.

Недостатки:

  • броский дизайн нравится не всем покупателям;
  • ярко-красный шнур у моделей всех цветов;
  • рычаг управления может заедать.

Nespresso De Longi Latissima

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Компактная кофемашина, работающая на фирменных капсулах Nespresso. Лаконичный дизайн, прямоугольный резервуар для воды размещен удобно и компактно. Аппарат занимает немного места на кухне, при это позволяет приготовить не менее 4 чашек кофе за один прием.

Корпус выполнен из пластика, резервуар для воды прозрачный, легко снимающийся. Максимальное давление – 19 бар, что соответствует параметрам профессиональных кофеварок.

Резервуар для молока съемный, его можно отсоединить и переместить в холодильник. Есть система автоотключения и отдельный капучинатор, который легко промывать.

Преимущества:

  • компактность;
  • можно готовить не только стандартный кофе, но и другие напитки на основе молока;
  • возможность регулировать объем напитков и высоту молочной пенки.

Недостатки:

  • необходимо следить за чистотой капучинатора;
  • поддон для чашек несъемный, при приготовлении кофе капли попадают на корпус.

Krups XN Nespresso

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Модель среднего размера, корпус из пластика с металлической отделкой. Выпускается в нескольких вариациях. Кофемашина достаточно тяжелая, но компактная, хорошо сочетается с современной бытовой техникой. Работает на фирменных капсулах Nespresso, которые легко купить в любом магазине бытовой техники. Использованные капсулы можно складывать в специальный отсек.

Преимущества:

  • стильный внешний вид без лишних деталей;
  • объем порций регулируется автоматически;
  • есть функция подогрева чашек;
  • экономит электричество благодаря функции автоотключения.

Минусы:

  • дорогие капсулы.

Bosch Tassimo Suny Tas

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

В продаже представлено несколько вариантов этой модели, отличающиеся дополнительными функциями и ценой. Самые дорогие имеют систему автоматической очистки от накипи и автоматический считыватель, определяющий тип напитка по штрих-коду на капсуле.

Аппарат работает на фирменных капсулах Tassimo, позволяющих готовить разные виды кофейных напитков и вкусный молочный шоколад. Резервуар для воды среднего размера (0,7 л), подходит для одновременного приготовления 2-3 чашек кофе. Нагревание воды проточное, поддон для чашек съемный, легко моющийся.

Преимущества:

  • встроенный индикатор очистки;
  • прочный пластик на корпусе, устойчивый к повреждениям;
  • высокое качество приготовленных напитков.

Недостатки:

  • заметный шум во время работы, возможна вибрация;
  • работает только на одноразовых капсулах.

Inhouse Multicoffee

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Небольшая кофемашина, удобная для дома и офиса. Представлена в нескольких цветах. Корпус из прочного пластика, резервуар для воды небольшой (0,6 л). Есть съемный поддон для чашек с пластиковой решеткой, который легко мыть и устанавливать на нужную высоту. Работает на капсулах Nespresso и Dolche Gusto. Дополнительного капучинатора нет, регулировать объем порции можно вручную.

Преимущества:

  • универсальность (работает на разных марках капсул);
  • автоматическое удаление накипи;
  • качество сборки.

Недостатки:

  • высокая цена;
  • необходимость частого долива воды в резервуар;
  • нет отсека для хранения использованных капсул.

Xiaomi Capsule Espresso

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Универсальная кофемашина, работающая с разными типами капсул, в том числе и многоразовыми. Отличается компактными размерами и лаконичным дизайном. Управлять аппаратом нужно вручную, с помощью 2 кнопок и рычага, регулирующего подачу воды. Максимальное давление – 15 бар.

Преимущества:

  • можно использовать капсулы разных производителей;
  • дегустационный набор капсул прилагается к каждой кофемашине при покупке;
  • удобная конструкция со съемным поддоном.

Недостатки:

  • нет инструкции на русском языке;
  • вилка не подходит для европейских розеток, понадобится переходник.

Bosch Tassimo Vivy

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Стильная одноцветная модель, подходящая для домашней кухни или офиса. Элегантные обтекаемые линии корпуса, компактный, но достаточно вместительный резервуар для воды. Поддон съемный, можно устанавливать его на нужную высоту. На передней панели расположены индикаторы температуры и количества воды.

Машина самостоятельно считывает штрих-код капсул, задавая нужную программу. Аппарат работает очень быстро, на приготовление чашки кофе уходит около 30 секунд. Есть встроенная система очистки, которая запускается автоматически.

Преимущества:

  • небольшие размеры;
  • удобный функционал;
  • доступная цена.

Недостатки:

  • работает только на одноразовых капсулах Tassimo;
  • при первых запусках ощущается запах пластика.

Nespresso Bork C730

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Кофемашина высокой ценовой группы. Стильный дизайн. Обтекаемый корпус выполнен из стали и отличается повышенной прочностью. Модель представлена в 2 оттенках: черный и цвет шампанского. Работает на капсулах Nespresso, ость отдельный капучинатор, система подогрева чашек.

Машина имеет съемный поддон и увеличенный объем резервуара для воды (1,5 л). Управление электронное, есть дисплей с подсветкой. Действует система автоотключения и режим энергосбережения. Использованные капсулы удаляются автоматически, имеется отдельный отсек для отработанных капсул.

Преимущества:

  • эффектный внешний вид;
  • металлический корпус, устойчивый к повреждениям;
  • можно самостоятельно регулировать крепость и объем напитка, температуру молока и высоту пенки;
  • 7 встроенных автоматических программ; в комплект входит кувшин для молока, игла для чистки и тестер жесткости воды.

Недостатки:

Caffitaly S06

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Кофемашина для офиса или большой семьи. Оснащена объемным резервуаром для воды, может приготовить несколько чашек кофе подряд. Нагревается очень быстро, на варку каждой порции уходит не более 40 секунд. По отзывам потребителей, качество напитка не отличается от того, что предлагают в хороших кофейнях.

Внешний вид аппарата необычен, одних покупателей он раздражает, других приводит в восторг. Корпус выполнен из прочного жаропрочного пластика серебристого оттенка. Есть функция подогрева чашек и автоматической очистки от накипи. Имеется капучинатор, который легко промывается водой. Аппарат работает на капсулах Caffitaly, Ecaffe, Paulig Cupsolo.

Преимущества:

  • работает практически бесшумно;
  • экономит электроэнергию;
  • большой резервуар для воды;
  • можно экспериментировать с рецептами кофе, используя все функции машины.

Недостатки:

  • капсулы сложно найти в продаже;
  • на корпусе нет дисплея.

Капсульная кофемашина – удобный и доступный аппарат для дома или офиса. Большинство моделей готовят кофе и другие напитки за 30-40 секунд, не требуя утомительной чистки после каждого использования. Однако за скорость и комфорт придется заплатить: машины работают только на фирменных капсулах, которые стоят недешево.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-обзор на капсульную кофемашину Nespresso DeLonghi

Источник https://confeton.ru/turki-i-kofevarki/kapsulnaya-kofevarka.html

Источник https://tehnoexpert.top/kapsulnaya-kofemashina-kak-vybrat

Источник https://tehno-gid.net/dacha/kitchen/kapsulnaya-kofemashina-luchshie-idei-dlya-doma-i-ofisa.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: