Обзоры кофейной техники Nespresso

Рейтинг лучших капсульных кофемашин Nespresso 2022 года. Обзор ТОП-10 моделей и их плюсы и минусы

Обзор 10 лучших моделей капсульных кофемашин Nespresso от ведущих производителей на рынке. Бюджетные, среднеценовые и премиальные варианты. Плюсы и минусы каждого устройства.

Nespresso продает или лицензирует несколько различных кофемашин, в основном произведенных в Европе.

Машины носят имена известных производителей кухонного оборудования, таких как Krups, Breville и DeLonghi, но в основном производятся швейцарской компанией Eugster / Frismag , которая является одним из крупнейших в мире производителей кофемашин.

Для людей, предпочитающих пить кофе, производитель создал устройства с максимально удобным функционалом, позволяющим сварить любимый напиток без лишних хлопот.

Чтобы приобрести лучшую кофемашину, стоит присмотреться к нескольким популярным моделям, изучить их характеристики и особенности.

Рейтинг ТОП-10 лучших капсульных кофемашин Nespresso

Место	Модель	Цена
Лучшие модели по соотношению цена и качество
#1	Nespresso C30 Essenza Mini	Узнать цену
#2	Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo	Узнать цену
#3	Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo	Узнать цену
#4	De’Longhi Nespresso ENV 155	Узнать цену
#5	Bosch TASSIMO SUNY TAS 3202/3203/3204/3205	Узнать цену
Лучшие модели с капучинатором
#1	De’Longhi Nespresso Lattissima One EN 500	Узнать цену
#2	De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE	Узнать цену
#3	De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560	Узнать цену
#4	De’Longhi Nespresso Lattissima Pro EN 750	Узнать цену
#5	De’Longhi Nespresso Gran Lattissima EN 650	Узнать цену

Навигация по странице:

Преимущества капсульных кофемашин Nespresso

Главным достоинством кофемашин капсульного типа является возможность за несколько секунд сварить одну порцию эспрессо или капучино, а вслед за ней – совершенно другой кофейный напиток, вставив в специальный разъем новую капсулу.

Скорость приготовления – не единственный плюс таких устройств, ведь аппараты Nespresso отличаются от своих аналогов множеством преимуществ, среди которых:

• разнообразие программ и функций;
• высокое давление помпы;
• точная дозировка молотого кофе;
• капучинатор в комплекте;
• отсутствие кофейной гущи в свежесваренном напитке;
• большой выбор фирменных вкусов;
• бесшумная работа;
• эргономичный дизайн;
• простое управление двумя кнопками;
• легкость обслуживания;
• длительный срок гарантии.

Важно! Кофемашины Неспрессо выпускают известные бренды De’Longhi и Krups – они выделяются безупречным внешним видом и высоким качеством сборки, поэтому пользователь может быть уверен в том, что устройство долго прослужит без поломок.

Недостатки устройств

Один из недостатков кофемашин капсульного типа – привязка к продукции определенного кофейного бренда.

Для варки кофе в аппарате Nespresso придется покупать капсулы того же производителя, иначе есть риск того, что электроприбор не сможет сварить напиток.

Минусами аппаратов также называют:

• дополнительные затраты на кофе-капсулы;
• приготовление напитка небольшого объема;
• в линейке вкусов нет горячего шоколада и чая.

Принцип работы

С приготовлением вкусного кофе или молочно-кофейного напитка с помощью капсульной кофемашины сможет справиться любой пользователь, так как процесс варки предельно прост:

1. В водный резервуар заливается вода. Насос, расположенный на дне, всасывает жидкость и подает ее в аппарат.
2. В отсек помещается капсула с определенным количеством натурального молотого кофе, которая насквозь перфорируется иглой после включения прибора.
3. Вода быстро нагревается до нужной температуры, протекая через нагревательный элемент.
4. Под большим давлением горячая вода проходит через кофе, в результате чего напиток заваривается, а жидкость фильтруется.
5. В отдельный отсек автоматически выбрасывается отработанная капсула – ее можно извлечь сразу или выбросить после того, как в контейнере наберется несколько использованных емкостей для кофе.

Что содержится внутри капсул?

Являясь самой популярной капсульной системой, Nespresso предлагает покупателям большой выбор вкусов, используя в качестве наполнителя для капсул натуральный молотый кофе.

Внутри каждой капсулы находится выверенная порция качественных измельченных кофейных зерен, рассчитанная на приготовление одной порции бодрящего напитка.

Для длительной сохранности кофе не требуется использования консервантов, так как в капсулах присутствует инертный газ, создающий вакуум – это не дает сырью окисляться и позволяет сохранить его свежесть.

Перед помолом продукт проходит тщательную проверку, а всю информацию о составе производитель указывает на упаковке.

Внимание! В продаже начали появляться многоразовые капсулы, не наполненные кофейным порошком. Их использование позволяет значительно сократить затраты на одноразовые капсулы, так как владельцу устройства достаточно будет приобрести 4-5 капсул для разных видов кофе.

Лучшие модели по соотношению цена и качество

ТОП-5 рейтинг лучших моделей по соотношению цена и качество.

Nespresso C30 Essenza Mini

Компактная и легкая в обращении модель по приятной цене.

Прибор имеет минималистичный элегантный дизайн, его корпус выполнен из прочного пластика.

Устройство будет смотреться одинаково уместно в любом интерьере.

Сверху на корпусе находится отсек для капсул и две кнопки по запуску приготовления кофе, первая для небольшой порции эспрессо, вторая для лунго.

Бак для жидкости вмещает 0,6 л воды. Емкость отсоединяется, ее легко наполнять. Есть возможность мыть все съемные детали в посудомоечной машине.

Прибор отключается спустя 9 минут, если его не используют. Объем порций напитка можно менять.

Технические характеристики:

• вес — 2,3 кг;
• уровень мощности — 1310 Вт;
• объем бака для воды — 0,6 л;
• готовит эспрессо и лунго;
• можно регулировать объем горячей воды.

Преимущества

• компактность;
• качество сборки и дизайн;
• быстро приходит в рабочее состояние;
• можно настраивать объем напитка;
• опция автоотключения, если не используется;
• невысокая цена.

Недостатки

• нет опции подачи молока;
• небольшой объем бака для воды.

Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo

Бюджетный прибор с минималистичным дизайном и простым управлением.

Прибор делает напитки под давлением в 15 бар. Есть защита от начала работы, если в механизме отсутствует капсула с кофе.

В наличии резервуар для жидкости объемом 0,6 л. Устройство запускается в работу путем поворота рычага. Прогрев происходит в короткий срок.

После приготовления напитков и последующего бездействия механизм отключается через 5 минут.

Подставка под кружки регулируется по высоте. Может делать как эспрессо, так и капучино.

Технические характеристики:

• вес — 5 кг;
• уровень мощности — 1500 Вт;
• объем бака для воды — 0,6 л;
• готовит эспрессо и капучино;
• можно регулировать высоту подставки для чашек.

Преимущества

• современный дизайн;
• удобно отсоединять и наполнять контейнер для жидкости;
• не работает, если внутри нет капсулы;
• быстро нагревается;
• высота подставки для чашек регулируется;
• бюджетная цена.

Недостатки

• нет функции подачи молока;
• небольшой объем резервуара для жидкости.

Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Легкая многофункциональная модель по привлекательной цене.

Устройство готовит большой выбор напитков с капсулами Tassimo. Можно получить несколько видов капучино, эспрессо и латте, чай и какао.

Капсулы рассчитаны только на одно использование. Прибор имеет небольшой вес, поэтому его легко транспортировать.

Выпускается в нескольких приятных расцветках. Можно регулировать объем горячей воды и степень крепости напитков.

Есть опция отключения после завершения приготовления кофе. Подставку под кружки можно настраивать по высоте и отсоединять.

Технические характеристики:

• вес — 2,08 кг;
• уровень мощности — 1300 Вт;
• объем бака для воды — 0,7 л;
• готовит эспрессо, капучино, латте, чай и какао;
• можно регулировать высоту подставки для чашек.

Преимущества

• приятный внешний вид;
• стоимость;
• хороший выбор напитков;
• простота в управлении;
• быстро справляется с работой;
• автоматическое отключение.

Недостатки

• капсулы нельзя использовать несколько раз;
• совместима только с капсулами Tassimo;
• цена на капсулы.

De’Longhi Nespresso ENV 155

Модель для приготовления больших объемов порций кофе.

Резервуар для воды вмещает в себя 1,2 л жидкости. Аппарат готовит эспрессо и лунго, в том числе увеличенных объемов.

Максимальный размер порции – 414 мл. Контейнер вмещает 10 использованных капсул.

В наличии функция автоматического распознавания штрих-кода, которая подстраивает параметры приготовления под каждую капсулу.

Есть опция автоматического отключения, если прибор не используется. В аппарат встроена функция по обеспечению густой плотной пенки.

Технические характеристики:

• вес — 5 кг;
• уровень мощности — 1260 Вт;
• объем бака для воды — 1,2 л;
• готовит эспрессо и лунго;
• можно регулировать высоту подставки для чашек.

Преимущества

• большой бак для воды;
• можно выбирать разные объемы порций, в том числе большие;
• система распознавания штрих-кодов;
• простая эксплуатация;
• делает вкусные напитки с густой пенкой;
• автоматическое отключение.

Недостатки

• нет функции подачи молока.

Bosch TASSIMO SUNY TAS 3202/3203/3204/3205

Небольшой легкий аппарат с функцией автоматической декальцинации.

Бак для воды вмещает 0,8 л жидкости. На выбор пользователя есть 12 возможных напитков – 10 молочно-кофейных, какао и чай.

Все это делается нажатием одной большой кнопки, которая находится прямо по центру корпуса. Время приготовления занимает около 30 секунд.

Устройство считывает штрих-код и автоматически запускает нужную программу приготовления.

Конструкция не содержит контейнера для использованных капсул, поэтому их нужно выкидывать после каждого применения.

Технические характеристики:

• вес — 2,14 кг;
• уровень мощности — 1300 Вт;
• объем бака для воды — 0,8 л;
• готовит эспрессо, капучино, латте, горячий шоколад и чай;
• можно регулировать высоту подставки для чашек.

Преимущества

• простое управление;
• помимо кофе можно делать чай и горячий шоколад;
• опция распознавания штрих-кодов;
• автоматическая декальцинация;
• отключается после приготовления;
• небольшой вес и сильный внешний вид.

Недостатки

• цена на капсулы;
• нет контейнера для сбора использованных капсул.

Лучшие модели с капучинатором

Обзор лучших моделей с капучинатором по отзывам и оценкам покупателей.

De’Longhi Nespresso Lattissima One EN 500

Удобный вариант с современным дизайном и сенсорным управлением.

Аппарат имеет современный внешний вид и эргономичное устройство. Им легко управлять благодаря удобным сенсорным кнопкам.

Максимальное давление составляет 19 бар. Механизм позволяет регулировать высоту молочной пенки.

Есть функция отключения прибора, если он не используется. Аппарат подходит для приготовления капучино, эспрессо, латте и лунго.

Бак для воды вмещает 1 л жидкости, для молока – 0,125 л. Можно регулировать размер порций и проводить предварительное смачивание.

Технические характеристики:

• вес — 4,2 кг;
• уровень мощности — 1700 Вт;
• объем бака для воды — 1 л;
• объем контейнера для молока — 0,125 л;
• готовит эспрессо, капучино, латте и лунго.

Преимущества

• удобное управление;
• большой выбор напитков;
• вместительный бак для воды;
• хорошая мощность;
• регулировка молочной пенки;
• простое обслуживание.

Недостатки

• немного шумит;
• со временем качество пенки может упасть.

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE

Компактный легкий прибор для быстрого приготовления всех видов напитков.

Простой и удобный вариант, который подойдет как для офиса, так и для домашней обстановки.

Прибор готовит все виды напитков – эспрессо, капучино, латте, латте макиато и лунго.

Размер порций горячей воды можно настраивать самостоятельно. Есть встроенный таймер, а также опция по автоматическому отключению в случае неиспользования.

Контейнер для капсул вмещает 6 использованных штук. Корпус изделия выполнен в простом удобном дизайне.

Технические характеристики:

• вес — 2,3 кг;
• уровень мощности — 1260 Вт;
• объем бака для воды — 0,6 л;
• готовит эспрессо, капучино, латте, латте макиато и лунго;
• автоматическое отключение после 9 минут неиспользования.

Преимущества

• простое и понятное управление;
• небольшой размер и вес;
• делает все виды нужных напитков;
• отключается, если не пользоваться;
• можно самостоятельно настраивать объем напитков;
• таймер для настройки старта.

Недостатки

De’Longhi Nespresso Lattissima Touch Animation EN 560

Продвинутая модель с сенсорным управлением и качественной сборкой.

Устройством легко пользоваться, все отсеки без труда отсоединяются и удобно наполняются жидкостями.

Контейнер для молока находится спереди, поэтому легко отслеживать его остаток.

Машинка имеет функцию автоматической очистки капучинатора, что снижает время на обслуживание.

Есть функция оповещения о необходимости чистки от накипи. Контейнер для использованных капсул вмещает 11 штук.

Поддон можно настраивать по высоте. Есть самостоятельная регулировка объема напитка.

Технические характеристики:

• вес — 4,5 кг;
• уровень мощности — 1400 Вт;
• объем бака для воды — 0,9 л;
• объем бака для молока — 0,35 л;
• готовит эспрессо, капучино, латте и латте макиато;
• автоматическое отключение после 9 минут неиспользования.

Преимущества

• эргономичность;
• качество сборки;
• опция самоочистки капучинатора;
• отключается через 9 минут после окончания приготовления напитка;
• можно самостоятельно выбирать объем кофе;
• качество работы.

Недостатки

De’Longhi Nespresso Lattissima Pro EN 750

Удобная вместительная модель с надежной продуманной конструкцией.

Корпус изделия выполнен из матового алюминия. Есть подсветка для контейнера с капсулами. Весь механизм приготовления происходит предельно просто.

Можно регулировать высоту подставки под чашку. Для удобства пользователя предустановлено 6 рецептов приготовления напитков.

Контейнер для отходов вмещает до 15 использованных капсул. Сверху на корпусе есть дисплей с подсветкой. Имеет сенсорное управление. Объем горячей воды можно задавать самостоятельно.

Технические характеристики:

• вес — 6,5 кг;
• уровень мощности — 1400 Вт;
• объем бака для воды — 1,3 л;
• объем бака для молока — 0,5 л;
• готовит эспрессо, капучино, латте макиато, ристретто и лунго;
• автоматическое отключение при неиспользовании.

Преимущества

• стильный дизайн с неоновой подсветкой;
• качество сборки;
• много вариантов для приготовления напитков;
• делает вкусный кофе;
• объемные резервуары для жидкостей;
• хорошая мощность.

Недостатки

De’Longhi Nespresso Gran Lattissima EN 650

Премиальный вариант со стильным дизайном, вместительными резервуарами и сенсорным управлением.

В прибор можно залить 1 л воды и 0,5 л молока. Есть опция регулировки жесткости воды, а также функция автоматической декальцинации.

Машина готовит все основные виды напитков – эспрессо, латте, капучино и латте макиато.

Если прибор не используется, то он выключается самостоятельно.

Корпус изделия имеет продуманное строение, аппаратом удобно и просто пользоваться.

Технические характеристики:

• вес — 4,3 кг;
• уровень мощности — 1400 Вт;
• объем бака для воды — 1 л;
• объем бака для молока — 0,5 л;
• готовит эспрессо, капучино, латте и латте макиато;
• автоматическое отключение при неиспользовании.

Преимущества

• эргономичный стильный дизайн;
• вместительные резервуары;
• удобное сенсорное управление;
• автоматическая декальцинация;
• мощность.

Недостатки

• цена;
• нет дисплея;
• шумновата.

Отзывы

Если вы пользовались товарами, про которые шла речь в статье, оставьте, пожалуйста, отзыв в форме, которая находится ниже.

Обзоры кофейной техники Nespresso

Обзоры и отзывы о капсульных кофеварках и кофемашинах Nespresso (Неспрессо).

Капсульная кофемашина Nespresso Professional Zenius ZN100 EUR1 – почему о ней многие спрашивают?

Немножко актуалочки. Казалось бы, профессиональная линейка капсульных кофемашин Неспрессо – Nespresso Professional – существует примерно столько же лет, сколько обычная система Nespresso Original. Но почему именно весной-летом 2022 года произошел резкий всплеск интереса как к линейке в целом, так и к самой популярной представительнице [. ]

2

Капучинатор Nespresso Aeroccino 3 или 4 – какой выбрать? Отзыв и сравнение

Отдельные вспениватели молока – капучинаторы, или с подачи компании Неспрессо – «аэрочино», позволяют готовить горячее молоко или молочную пену для различных напитков, в том числе кофейных: капучино, латте, латте макиато, РАФ и др. Они же годятся для молочных коктейлей, какао и подобного. Для обладателей кофемашин [. ]

23

Капсульная кофеварка Nespresso Vertuo Next: обзор и сравнение GCV1, моделей C/D с серией Plus (тут же о Delonghi ENV120)

Важно: вкус кофе в чашке полностью зависит от капсулы. Все модели Nespresso Vertuo готовят одинаково. Ко всем капсульным кофемашинам Nespresso Vertuo подходят одни и те же капсулы – только фирменные (всего их порядка трех десятков видов) или китайские многоразовые (не рекомендую). О капсулах и итоговом продукте читайте в обзорном материале. Все [. ]

7

Капсульная кофеварка Nespresso Vertuo Plus GCB2 – самая популярная и доступная Вертуо. Обзор-сравнение с GDB2/ENV155

Сразу уточню, что обзор применим на 100% не только к модели Неспрессо GCB2, которая на официальном сайте называется «Vertuo Plus модель C», но и к GDB2, которая зовется «Vertuo Plus модель D». Они отличаются только малозначительными нюансами внешнего вида с полным сохранением идентичных внешних габаритов. Более того, последняя [. ]

2

Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine – тот случай, когда за имя Сяоми берет больше, чем Nespresso (+ обзор версии Mijia с Wi-Fi)

Так как всю реально полезную информацию об этой кофемашине я бы мог уместить в один абзац (см. итоги), сначала немного лирики. Китайский бренд Xiaomi, который у нас читают в основном как Сяоми или Ксяоми, обрел в последние годы бешеную популярность. Я это связываю, прежде всего, с отличным балансом цены и качества их мобильных [. ]

35

Nespresso Delonghi EN 500/510 Lattissima One – полноценный молочный капсульный автомат на одну порцию. Обзор

Компания Неспрессо разродилась в 2017 году пачкой новых кофемашин, а точнее кофеварок, среди которых особый интерес представляет модель Delonghi EN 500 под «брендированным» названием Nespresso Lattissima One. В 2021 году вышла «обновленная» версия Delonghi EN 510 Lattissima One Evo, которая отличается всего лишь вилкой настройки автоотключения: EN500: 9 минут, 30 минут, 8 часов EN510: 2 минуты, 9 минут, 30 минут + у 510-й нижняя [. ]

30

Delonghi EN 85 Nespresso Essenza Mini – самая маленькая кофемашина Неспрессо. Обзор

Обновление 20.01.2018: второй бренд, который производит технику Nespresso, Krups, выпустил свой вариант Essenza Mini под именем Nespresso C30. Это 100% та же самая кофеварка, только в чуть другом корпусе, еще уже — всего 8,4 см! Всё ниженаписанное применимо на 100% и к ней. Чуть подробнее — в конце обзора. Горячая новинка 2017 года, капсульная кофемашина, а [. ]

12

Bork Nespresso C830 Creatista Plus – флагманская капсульная кофемашина системы Неспрессо

Презентация капсульной кофемашины Bork Nespresso C830 Creatista Plus, которая вот только что, в 2017 году, вышла на рынок, проходила с размахом, в Большом Театре. Понятно, почему на Борк такие наценки. Но тут статус видно обязывает, все-таки флагман всей капсульной системы Неспрессо. Так как я знаю, что Борк сам ничего не делает, то я быстро определил [. ]

11

Nespresso Krups Essenza Auto XN214010 – самая доступная капсульная Неспрессо. Обзор

Да, именно так, на момент публикации этого обзора капсульная кофеварка Krups XN214010 Essenza Auto перехватила пальму первенства в номинации «самая дешевая» среди всех представительниц системы Nespresso у модели Delonghi EN97 (вот её обзор). Актуальные цены смотрите под материалом, а сейчас её можно найти за 4000 руб. От ближайшей конкурентки кофемашину [. ]

8

Nespresso Delonghi EN 125 Pixie – сколько вы готовы доплатить за ретро-нотки во внешнем дизайне? Обзор

Зайду сразу с козыря: кофемашина Delonghi EN 125 Nespresso Pixie отличается от Delonghi EN 80 только внешним оформлением и наличием подсветки отсека для отработанных капсул. Нюансы дизайна включают в себя некий налет ретро-стиля. Если точнее, обилие металлических или выполненных «под металл» элементов: рычаг сброса капсул, подставку под чашки, боковины. [. ]

12

Nespresso De Longhi Essenza EN97 W: отличный вариант познакомиться с Nespresso. Обзор

Кофемашина Nespresso De longhi Essenza EN97 W – типичный представитель начального класса капсульных систем. В данном случае капсульной системы Nespresso – самой заслуженной и именитой. Это представитель большой семьи, предки которой были родоначальниками популярного нынче подхода к варке кофе: «вложил капсулу, нажал кнопку – готово». Это действительно [. ]

98

Lattissima EN 520/521/550/560: настоящий капучино из капсул? Такое возможно! Обзор

Если вы читали мои статьи про капсульные кофемашины или «как готовить капучино в кофемашине», то встречали там упоминание модели Delonghi Lattissima EN 520. Это самая простая возможность готовить настоящий капучино, как в кофейне, но у себя дома. Или в офисе. Хотя сразу скажу, что если в вашем окружении употребляют более 2-3 чашек в день, то [. ]

22

Обзор Delonghi EN 80 B Nespresso Inissia. Кому подойдет?

Самый серьезный набор вкусов черного кофе в сочетании с невероятной простотой приготовления напитка Капсульная кофемашина Delonghi EN 80 B Nespresso Inissia станет для вас прекрасным началом дня, ведь она варит превосходный эспрессо «одним нажатием кнопки»! И это не фигуральное выражение. Во время приготовления помпа развивает давление до [. ]

• · Jura S8 EA
• · De’Longhi ECAM 650.85

• · Основы/ликбез
• · Кофеварка/кофемашина
• · Вкус дома/в кофейне
• · Отличия КМ: эспрессо
• · Отличия КМ: капучино
• · Отличия КМ: температура
• · Настройка вкуса
• · Delonghi или Philips Saeco
• · Рецепты Delonghi
• · Все вопросы/ответы

• · Онлайн-подбор
• · Для дома
• · Для офиса
• · Для кафе
• · Для капучино
• · Встраиваемые
• · Капсульные
• · О Nespresso Vertuo

• · Онлайн-подбор
• · Кофемолки до 10 т.р.
• · Кофемолки до 20 т.р.
• · Ручные до 10 т.р.

• · Топ недорогих моделей
• · Для капучино до 40000
• · Топ кофемашин до 60000
• · Топ моделей до 100000
• · Лучшие премиум модели
• · Топ кофеварок до 10000
• · Тест рожковых кофеварок
• · Белые кофемашины
• · Красные кофемашины

• · Подбор кофемашины
• · Подбор кофемолки
• · Подбор свежего кофе
• · Сравнение кофемашин

• · Вспениватели молока
• · Чашки для кофе
• · Темперы для кофе
• · Питчеры для молока
• · Нокбоксы
• · Весы бариста
• · Фильтры для воды
• · Кофейные подарки

• · Кофе для кофемашины
• · Свежеобжаренный кофе
• · Сорта кофе
• · Кофе без кофеина
• · Кофейные капсулы
• · Дрип-пакеты
• · Молоко для капучино
• · Сиропы
• · Вода для кофемашины
• · Рецепты напитков
• · Статьи на смежные темы
• · Вопросы читателям

• · Опасность низких цен
• · О магазине Плеер.ру
• · Кофемашины из Европы
• · Аренда кофемашины
• · Покупка б/у

• · Как чистить кофемашину?
• · Обслуживание и ремонт
• · Однодонные корзины и OPV на Delonghi
• · Как разобрать Delonghi
• · Nivona: уменьшить помол

Об авторе:

Меня зовут Дмитрий Юрченко, мне 30 лет. Девять из которых профессионально связаны с кофе. Подробнее о сайте и обо мне ↓

Моя почта — dmitriy@101kofemashina.ru, но на вопросы по кофемашинам отвечаю только в комментариях!

В качестве благодарности приму на опыты кофейную технику. Также вы можете поддержать мой сайт рублем.

Новое на сайте:

Новые начальные кофемашины от Делонги для любителей американо: Magnifica Start ECAM 220.21, 220.22, 220.30, 220.31

Кофе в зернах из Перу: описание сортов Чачапояс, Чанчамайо, Кахамарка, Монте Верде

Недорогие умные весы бариста Whitebird/KC803. Конкурент ли Black Mirror? Разбёремся в обзоре

Кофе в зернах из Индонезии: Ява, Суматра, Сулавеси. И что такое вет-халл?

Сейчас обсуждают:

Saeco Lirika One Touch Cappuccino — новая модель проверенной серии Лирика для небольших офисов и кафе

Как выбрать кофемашину или кофеварку для дома и офиса?

О сайте и об авторе: Меня зовут Дмитрий Юрченко, мне 30 лет. Девять из которых профессионально связаны с кофе.

Во-первых, я его (кофе) люблю и считаю, что неплохо разбираюсь в сортах и способах приготовления.

Во-вторых, я четыре года работал баристой в одной из кофеен Москвы, а до этого 3 года проработал продавцом-консультантом в «М.Видео», где моим любимым товаром были именно кофемашины, с их выбором я помог почти двум тысячам покупателей.

После очередного обращения друга за советом по выбору кофемашины, решил начать этот блог, где хочу поделиться всеми своими знаниями и опытом. К 2021 году сайт превратился из персонального блога в самый крупный специализированный ресурс о кофе в Рунете. Здесь вы найдете не только обзоры и мои рейтинги кофемашин, кофеварок и кофемолок, но и онлайн-сервисы по выбору, покупке и эксплуатации, отзывы читателей.

1 101kofemashina.ru — самый посещаемый контент-проект о кофе в России по данным Яндекс.Радар.

Если вы нашли ошибку или опечатку в тексте, пожалуйста, выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.

Данный сайт использует файлы cookie для повышения удобства пользователей и обеспечения должного уровня работоспособности сайта и сервисов. Cookie называются небольшие файлы, содержащие информацию о настройках и предыдущих посещениях веб-сайта. Если вы не хотите использовать файлы cookie, то можете изменить настройки браузера.

© 2014 — 2022. Использование любых материалов возможно только при условии активной гиперссылки на оригинал и указания автора, то есть меня. Авторские права защищены.

Выбираем капсульную кофемашину Неспрессо (Nespresso): Сам себе бариста

Товарный знак Nespresso принадлежит известному швейцарскому бренду – компании Nestle, которая специализируется на производстве продуктов питания, в числе которых находится кофе различных сортов и видов. Первые мысли о создании кофемашины для дома с капсулами пришла в голову одному из сотрудников компании ещё в далёком 1970 году. Он предположил, что упаковка молотого кофе в герметичные капсулы для разовой заварки позволит сохранить все вкусовые оттенки напитка.

К СВЕДЕНИЮ! Специалисты в области дегустации и профессиональные бариста утверждают, что свежезаваренный кофе может содержать до 900 оттенков запаха и вкуса.

Неспрессо – бренд, который берёт своё начало с 1986 года, когда общественности была представлена первая капсульная машина По мнению разработчиков данного метода, каждая капсула должна содержать не более одной порции, которой хватит для заваривания чашечки ароматного и бодрящего напитка. Но для использования индивидуальных дозированных заварок потребовалось придумать специальные аппараты. На создание и разработку оригинальной упаковки и самой кофемашины потребовалось 10 лет, и только в 1986 году появился первый аппарат, который умел заваривать кофе из капсулы. Одновременно от головной компании «отпочковался» отдельный бренд с названием Nestle Nespresso SA, считающийся первооткрывателем успешного в будущем рынка порционного кофе. Одновременно с открытием бренда и созданием машины состоялась презентация, в ходе которой всем желающим была представлена новая система заваривания, получившая название Nespresso.

Компания имеет собственные бутики по продаже продукции, где представлен весь ассортимент Под данным словом скрывается не просто способ получения кофейного напитка, а целая идеология, имеющая свою концепцию, систему приоритетов, грамотно поставленную схему реализации продукта и даже собственный клуб.

К СВЕДЕНИЮ! Члены клуба пользуются дополнительными преференциями, среди которых можно отметить возможность получения рекомендации по приобретению определённого сорта кофе, заказ доставки капсул на дом, осуществляемой в течение 48 часов, сервисный ремонт техники.

По мере распространения бизнеса и повышения популярности капсульных кофеварок для дома компания стала расширять рынки сбыта. С этой целью подписывались контракты с иными крупными фирмами. Так, в 1990 году были достигнуты соглашения между компанией Nespresso и такими брендами, как Krups (что привело к созданию оригинальной линейки кофемашин), Phillips, Alessi, Turmix (ставшей официальным дистрибьютором продукции на территории Швейцарии).

В 1991 году бренд выходит на американский рынок и завоёвывает Францию. По состоянию на сегодняшний день, представительства компании находятся более чем в 50 странах. В 1996 году компания официально запатентовала способ получения кофе как напитка из индивидуальных капсул, внутри которых находится свежемолотый продукт.

Неспрессо выпускает большое количество сортов натурального кофе

Преимущества и недостатки кофеварок капсульного типа

Прежде чем перейти к анализу положительных и отрицательных сторон капсульных кофемашин Неспрессо, купить которые не представляет большой сложности, следует определиться, с чем связана популярность подобной техники. Идеалом заваривания кофе считается применение профессиональной эспрессо-машины, которой управляет бариста. Приобретение аналогичного изделия домой не позволит насладиться вкусовыми качествами напитка, который будет предложен в ресторане или кофейне. Это связано с рядом факторов:

1. Если использовать купленную в магазине упаковку, то после вскрытия находящийся внутри кофе будет постепенно терять свой аромат.
2. В домашних условиях без наличия специальных навыков сложно добиться идеального сочетания температуры, давления и дозировки, чтобы получить качественный напиток.
3. Большие размеры профессиональных эспрессо-машин, которые просто физически невозможно разместить на маленькой кухне.

Именно поэтому всё больше ценителей сваренного кофе обращают внимание на машины капсульного типа, которые имеют свои преимущества.

Содержать дома профессиональную эспрессо-машину не позволяют площади, поскольку она обладает большими габаритами

Плюсы капсульной кофемашины для дома

По результатам проведённых исследований, напиток, полученный из индивидуальных капсул, по своим вкусовым характеристикам получается немного хуже кофе, приготовленного бариста. Это связано со следующими достоинствами подобного способа:

Простота и удобство использования. В отличие от громоздких эспрессо-машин, кофеварки капсульного типа не требуется мыть и чистить после каждой чашки. Приготовление ароматного напитка запускается нажатием всего одной кнопки, что позволяет значительно сэкономить время.

Каждая капсула содержит известное количество кофе, которое необходимо для приготовления одной чашки

К СВЕДЕНИЮ! Большинство брендов, производящих капсульный кофе, соблюдает одинаковую дозировку, которая составляет 7,5 г на одну заварку.

Кофе из капсулы не содержит инородных примесей, поскольку чистота обеспечивается специальными фильтрами

Минусы капсульной кофеварки Nespresso

Несмотря на явные преимущества перед обычными способами заваривания кофе, устройства, работающие с использованием капсул, обладают некоторыми недостатками:

• Отсутствие полного контроля над процессом приготовления. Этот недостаток нельзя считать серьёзным, поскольку знать все тонкости заваривания кофе могут только профессионалы. Некоторые машины имеют функцию перепрограммирования, позволяющую настраивать скорость пролива воды, что даёт подобие контроля.
• Необходимость приобретать капсулы одного бренда. Каждый производитель кофе машин придерживается правила, что для нормальной работы требуется использование капсул только его марки. Большинство производителей выпускают машины, работающие только с оригинальными капсулами, которые могут стоить дорого
• Стоимость. Цена капсул будет ниже стоимости кофе в кофейне, но при этом выше, нежели аналогичный показатель предлагаемых магазинами упаковок молотого кофе.

К СВЕДЕНИЮ! Перед приобретением не лишним будет выяснить ассортимент сортов, а также наличие открытого стандарта, который позволяет применять капсулы любого бренда.

Кофеварка Nespresso с капсулами: устройство и принцип работы

Все подобные аппараты функционируют от электрической сети. Чтобы добиться получения ароматного кофе, потребуется, собственно, машина и капсулы с определённым сортом кофе. Компания Nestle предлагает до 16 различных вариантов, способных удовлетворить вкус даже самого изысканного гурмана.

Приготовление кофе в капсульной кофеварке происходит по нажатию всего одной кнопки Аппарат для приготовления кофе включает следующие рабочие компоненты:

• нагревающий элемент, позволяющий добиться необходимой температуры;
• водяной насос, создающий требуемое давление;
• электрическая начинка, отвечающая за управление агрегатом и различные режимы работы;
• дозатор воды, регулирующий объём воды в соответствии с размерами чашки;
• система заваривания, включающая в себя лотки для установки капсул и иглы для прокалывания мембран.

Капсульная машина состоит из небольшого количества блоков, обеспечивающих её работу Как работает капсульная кофемашина? Всё достаточно просто:

1. Пользователю требуется включить аппарат в сеть и загрузить капсулу в специальный отсек. Его найти несложно. Каждая инструкция к капсульной кофемашине Неспрессо содержит нужную информацию.
2. Далее специальная игла прокалывает капсулу в нескольких местах.
3. Вода прогревается до нужной температуры и пропускается под определённым давлением через капсулу.
4. Получаемый напиток стекает в чашку.
5. После завершения приготовления отработанная капсула извлекается и утилизируется.

К СВЕДЕНИЮ! Участникам клуба Nespresso в Европе доступна возможность сдачи отработанных капсул для переработки.

Одна сторона капсулы представляет собой фольгированную мембрану, через которую происходит вытекание готового напитка

Что содержится внутри капсулы для кофемашины Nespresso

Для начала необходимо разобраться, что представляет собой собственно капсула. Это небольшая по размеру герметичная тара, которая преимущественно изготавливается из пищевого алюминия или пластмассы. Она состоит из трёх компонентов:

1. Защитной мембранной плёнки.
2. Содержимого.
3. Контейнера.

В стандартной капсуле Nespresso находится примерно 5 г молотого кофе, самой качественной обжарки. Существует неверное суждение, что производитель может помещать внутрь некачественный продукт.

Капсула с кофе помещается в специальное отделение, откуда её можно изъять после приготовления В качестве доказательства неправильности подобного мнения можно привести три причины:

1. Каждый продукт питания проходит многоступенчатый контроль, поскольку при несоответствии информации на этикетке содержимому производитель может лишиться лицензий.
2. Компания, производящая кофе, не имеет умысла обманывать покупателя, поскольку это скажется на её репутации.
3. Для длительной сохранности продукта не требуется использования консервантов. Инертный газ, находящийся в капсулах, создаёт вакуум, что не даёт сырью окисляться.

Поэтому не стоит переживать, если производитель указал, что внутри капсулы находится 100% арабика, то это по-настоящему так.

Ведущие бренды, выпускающие капсулы стандарта Nespresso

На рынке представлено несколько крупных компаний, которые занимаются производством качественных кофемашин капсульного типа. Каждая марка имеет свои особенности, но конечный выбор будет исключительно субъективным, исходя из собственных предпочтений покупателя.

Под маркой Дольче Густо можно найти оригинальные по дизайну и приемлемые по цене кофемашины

Капсульные кофемашины Dolce Gusto (Дольче Густо)

Линейка аппаратов для приготовления кофе от французского бренда Dolce Gusto, в которой применяются оригинальные капсулы Nescafe. Серия под этой маркой считается наиболее доступной по своей цене, при этом обладает нужным функционалом. Из особенностей можно выделить возможность одновременного использования двух капсул: с кофе и молоком, большой ассортимент сортов (около 20 наименований). Явным недостатком, по отзывам некоторых пользователей, является присутствие в молоке соевого лецитина, что сказывается на вкусовых качествах.

Капсульная машина Nespresso

Оригинальный продукт от бренда-основателя технологии капсульного заваривания. На рынке представлены две разновидности этих устройств: капсульные кофемашины Неспрессо Делонги (Delonghi) и кофемашины Nespresso Krups. Эти компании были куплены брендом, а их продукт обладает всеми преимуществами оригинальных машин. Из особенностей можно выделить идеальное рабочее давление (19 бар), широкий ассортимент сортов (17 видов), увеличенное количество кофе в капсуле (7 г). Минусом является высокая цена расходных материалов.

Кофемашины Tassimo

Серия капсульных машин от компании Bosch. Техника под этим названием обладает достаточно приемлемой стоимостью, возможностью приготовления кофе с молоком, капсулами с двойной порцией кофе (10 г), функцией считывания штрих-кода с этикеты для выбора оптимального режима. Из минусов можно отметить недостаточный ассортимент (11 сортов), низкое рабочее давление.

Компания Bosch выпускает кофемашины под маркой Tassimio, которые составляют конкуренцию Неспрессо

Капсульные машины Cremesso

Изделия швейцарского концерна Delica AG, которые достаточно проблематично найти на территории РФ из-за ограниченности модельного ряда. Из особенностей можно отметить грамотно выверенное давление, 12 различных вкусов, использование пластика при изготовлении капсул. Для получения кофе с молоком потребуется приобретение капучинатора, который отличается своей высокой ценой.

Nespresso DeLonghi EN550 в красном цвете – яркое пятно на кухне

Рейтинг кофемашин Nespresso Delonghi

Поскольку наибольшую долю рынка капсульных машин составляют устройства от компании Nespresso, выпускаемые под маркой Delonghi и Krups, то правильнее будет составить рейтинг аппаратов именно этого бренда.

Nespresso DeLonghi EN550

Машина, относящаяся к многозадачным и одновременно практичным. Её главной особенностью является возможность приготовления капучино. Блок управления имеет клавиши для выбора одного из 4 режимов работы. Наличие специального поворотного регулятора применяется для выбора интенсивности пенообразования. Из преимуществ модели можно выделить наличие съёмного каплесборника, отсека для сбора отработанных капсул, автоматическую очистку от молока. Недостатками считается повышенный уровень шума и цена капсульной кофеварки, которая составляет 18 700 рублей.

Отзыв на Nespresso DeLonghi EN550 Подробнее на Отзовик: http://otzovik.com/review_4321403.html

Nespresso De Longhi Latissima EN520 – компактность вкупе с практичностью

Nespresso De Longhi Latissima EN520

Компактная по размерам (всего 17 см в ширину), но объёмная по количеству воды (900 мл). Устройство создаёт давление 19 бар, а наличие капучинатора позволяет приготовить множество напитков с молоком. Из плюсов стоит отметить функцию автоматического отключения, съёмный отсек для молока, простоту ухода за капучинатором. Недостатками являются отсутствие индикации работы и несъёмная площадка для установки чашки. Стоимость прибора составляет 14 900 рублей.

Отзыв на Nespresso De Longhi Latissima EN520 Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_2552027.html

Nespresso DeLonghi EN 266.BAE CitiZ & Milk, когда очень хочется капучино

Nespresso DeLonghi EN 266.BAE CitiZ & Milk

Ещё одна серия машин от бренда, которые отличает компактность размеров и использование оригинальной технологии «аэрочино», позволяющей получить удивительное сочетание эспрессо и капучино. Из преимуществ следует отметить наличие съёмного резервуара для капель, наличие функции программирования, автоматического сброса отработанных капсул. Средняя стоимость устройства составляет 22 900 рублей, что может считаться главным минусом для многих.

Отзыв на Nespresso DeLonghi EN 266.BAE CitiZ & Milk Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_4572289.html

Лучшие капсульные кофемашины Krups

Ещё одно подразделение Nespresso, которое выпускает машины для приготовления кофе капсульного типа, именуется Krups. Отличительной особенностью линейки является оригинальный дизайн, который отдаёт футуристичностью. Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto – линейка машин футуристичного дизайна

Krups KP 2201/2205/2208/2209 Dolce Gusto

Модель, имеющая стильный и необычный дизайн, который может стать украшением любого интерьера. Из особенности устройства можно отметить функцию регулировки температуры воды, съёмный лоток сбора капель, автовыключение, скорость нагрева. Недостатком является привязка к использованию капсул только данного производителя. Стоимость аппарата составляет 7 700 рублей.

Отзыв на Krups KP 2205 Dolce Gusto Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_1538991.html

Krups KP 1006 Dolce Gusto

Ещё одна модель линейки, которую можно считать «младшим собратом» предыдущей. Отличается своими компактными размерами. Также в число преимуществ попала функция отключение при отсутствии капсулы, регулировка объёма воды, простота обслуживания. Минус стандартен – поддерживает только оригинальные капсулы. Стоимость устройства составляет 7 500 рублей.

Отзыв на Krups KP 1006 Dolce Gusto Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_3650265.html

Krups Nespresso UMilk XN 2601 – ещё больше молока

Krups Nespresso UMilk XN 2601

Исходя из названия, можно сделать вывод, что данный прибор способен не просто готовить кофе, но и радовать своего обладателя вкусным капучино. Одной из особенностей является дополнительный резервуар для молока, позволяющий осуществлять процесс в ручном режиме. Также следует отметить функцию оповещения при недостаточном количестве воды и съёмные детали, что упрощает мытьё машины. Минус очевиден – слишком дорогие оригинальные расходники. Стоимость прибора составляет 11 900 рублей.

Отзыв на Krups Nespresso UMilk XN 2601 Подробнее на Отзовик: https://otzovik.com/review_5602759.html

Капсульная машина Неспрессо: цена или качество

При выборе оптимальной машины для приготовления кофе капсульного типа не всегда следует ориентироваться исключительно на её стоимость, поскольку не каждый дорогой вариант является лучшим. Иногда можно найти бюджетные решения, обладающие необходимым функционалом. Ещё раз ознакомиться с особенностями работы подобных устройств и правилами выбора поможет представленный ролик.

Источник https://tehnoexpert.top/kapsulnaya-kofemashina-nespresso

Источник https://101kofemashina.ru/category/nespresso/

Источник https://gadgets-reviews.com/ru/obzory/4580-kapsulnaya-kofemashina-nespresso.html