Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

Polaris — швейцарский бренд бытовой техники, производящий товары на китайских фабриках. У отечественного потребителя он приобрёл известность как функциональная техника с приемлемым ценником, но не всегда стабильным качеством сборки. Мультиварки Polaris — одни из самых популярных как при продаже через интернет, так и в рамках реализации в торговых сетях.

Особенности мультиварок Polaris

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

Ассортимент мелкой бытовой техники от российского бренда китайского производства довольно широк. Мультиварки Polaris выпускаются в различных форматах дизайна, объёма и функциональности. Все изделия имеют определённый набор характерных черт, позволяющих владельцу наиболее полно использовать технику для готовки.

Форма и материал корпуса

В подавляющем большинстве моделей корпус выполнен из пластика, а необходимые внутренние элементы и — из металла. Впрочем, попадаются устройства комбинированного типа, где часть корпуса (чаще всего боковая поверхность) сделаны из тонкостенной стали.

Наиболее распространённая форма — цилиндрическая, с круглой крышкой, в этом исполнении выпускаются почти все мультиварки бюджетного сегмента. Не менее распространена конфигурация, которую можно охарактеризовать как куб с предельно скруглёнными углами. Наконец, некоторые устройства сделаны в модном уплощённом исполнении.

Из чего сделана чаша

В модельном ряду Polaris присутствуют мультиварки с двумя видами чаш:

  • с керамическим покрытием;
  • с тефлоновым покрытием.

Первое из них считается более прочным и дорогим, но хрупким. Второе — давно известный бюджетный вариант, который стабильно показывает хорошие эксплуатационные характеристики при правильном и бережном обращении.

Покрытие чаши обеспечивает её антипригарные свойства — продукты не пристают ни ко дну, ни к стенкам. Именно поэтому любое повреждение покрытия от твёрдых лопаток или половников приводит к ухудшению процесса готовки. Чаши мультиварок нельзя подвергать резким температурным перепадам, например вынимать горячую чашу и помещать её в холодную воду — от этого покрытие растрескивается.

Пакет встроенных программ

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

При всём удобстве мультиварка — это не живой человек, она может управлять всего лишь двумя параметрами готовки: температурой и временем её поддержания на определённой отметке. Однако изменение даже этих двух показателей на деле даёт большое разнообразие программ, рассчитанных на получение различных готовых блюд:

  1. Программы на основе каш: «Молочная каша», «Плов» и т. д. Любая мультиварка оптимально подходит для приготовления различных крупяных каш, ведь все эти устройства «выросли» из рисоварки.
  2. «Жарка» и «тушение». Отдельный пакет программ, предназначенных для продуктов из мяса и птицы. В первом случае крышку рекомендуется держать открытой, во втором — закрытой.
  3. Программы по работе с тестом. Бывают заложены в некоторые модели. Они служат как для выпечки, так и для подъёма дрожжевого продукта.
  4. Приготовление на пару — есть в большинстве мультиварок Polaris, в комплекте к нему идёт пластиковый поддон с отверстиями для прохода пара. Функцию оценят любители здорового и правильного питания.
  5. Режим «йогурт». Длительное поддержание тепла для постепенной ферментации молочной массы с внесёнными культурами молочнокислых бактерий. В некоторых моделях в комплект включены специальные стаканчики.
  6. Отложенный старт. Является функцией, которую можно применить практически к любой программе. При выборе отложенного старта и закладке продуктов приготовление начнётся не сразу, а через определённое время.

Мультиварки с нижним расположением нагревательного элемента пропекают изделия из теста преимущественно снизу. Для равномерного подрумянивания их рекомендуется переворачивать.

Параметры выбора

Каждый владелец предъявляет к мультиварке свои требования: одному нужно готовить на большую семью, другому не обойтись без режима ручного выставления времени и температуры готовки. Лучше всего выбирать кухонные устройства по ряду параметров.

Объём чаши

В характеристиках устройства всегда указывается номинальный объём чаши, то есть сколько она вместит при заполнении до краёв. Фактический объём всегда меньше, так как при готовке содержимое всегда расширяется. Это стоит учитывать, выбирая мультиварку на семью из определённого количества человек. Например, на одного иди двух человек будет достаточно чаши в 3 л, 3 — 4 человека удовольствуются распространённым пятилитровым объёмом, а для большой семьи нужно не менее номинальных шести литров.

3D-нагрев

Под броским маркетинговым названием кроется действительно полезная технология. В менее совершенных и более дешёвых приборах нагрев происходит с помощью ТЭНа, расположенного непосредственно под чашей. Прогревается всё со дна, а боковые стенки и верхняя часть получают тепло лишь по принципу теплопроводности. Если же спирали расположены и вокруг чаши, и в крышке, то нагрев происходит со всех сторон — пища готовится быстрее и качественнее.

Индукционный нагрев

В отдельных моделях мультиварок Polaris нагрев чаши происходит не за счёт привычных спиральных ТЭНов, а с помощью специальных катушек индуктивности, которые генерируют сильное магнитное поле токами высокой частоты. Металлические предметы сильно разогреваются с помощью вихревых токов. Такой принцип намного экономичнее, чем стандартный, к тому же исключает возможность обжечься при вынутой чаше.

Два в одном

Несколько мультиварок фирмы Polaris имеют герметично закрывающуюся крышку на нескольких упорах, прижимающуюся винтовой защёлкой. Специальный клапан стравливает пар только по достижении определённого давления. Объединение в одном приборе функций мультиварки и скороварки позволяет готовить продукты очень быстро и придавать им особый вкус.

Лучшие модели

Среди обширного ассортиментного ряда можно выделить несколько изделий, которые пользуются наибольшей благосклонностью покупателей и получают хорошие отзывы за свою работу и соотношение цены и качества.

Polaris PMC 0508AD

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 5 л с тефлоновым покрытием;
  • мощность: 700 Вт;
  • регулировка времени приготовления;
  • электронное управление.

Программы: молочная каша, приготовление на пару, тушение, крупа, отложенный старт, поддержание тепла.

Самое дешёвое устройство среди мультиварок российского бренда. В интернет-магазинах можно найти цену даже меньше двух тысяч рублей. При этом устройство исправно работает, хотя поначалу и пахнет пластиком. Пожалуй, единственным весомым огорчением может стать отсутствие режима жарки и выпечки.

Впрочем, некоторые хозяйки умудряются даже печь бисквиты в режиме «тушение». Что же касается классического использования для каш, плова, супов, то прибор справляется с ними на ура. С чашей нужно быть аккуратным, так как металл довольно тонкий, а покрытие легко поцарапать.

ПлюсыМинусы
Низкая ценаТонкий металл чаши
Хорошая работа в классических варочных режимахБлокировка режима выпечки
Красивый внешний вид

Polaris PPC 1203AD

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 3 л;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 800 Вт;
  • электронное управление.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, отложенный старт, поддержание тепла.

Недорогая мультиварка-скороварка со съёмной крышкой на шарнире. Имеет три режима давления и довольно толстую чашу с тефлоновым покрытием. Размер компактны, ёмкость три литра — в самый раз для молодой семьи без детей или одного человека. Благодаря блокировке выпускного клапана расширение водяного пара повышает давление, что существенно ускоряет готовку. Например, каша из крупы готовится примерно 16 минут, что позволяет постоянно готовить свежие блюда за короткое время.

ПлюсыМинусы
Три режима давленияТрудно найти сменную чашу
Быстрая готовка
Низкая цена
Читать статью  Стильная и надежная мороженица от Борк

PPC 1305AD

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 5 л;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 1000 Вт;
  • электронное управление.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, паста, крупа, отложенный старт, поддержание тепла;

Ещё одна модель с герметичной крышкой и клапаном сброса давления. Программы приготовления рассчитаны как на непрерывный процесс, так и на периодическое открытие крышки, то есть устройство совмещает в себе функции скороварки и мультиварки. Большой объём резервуара и увеличенная мощность делает её пригодной для использования в семье с двумя детьми. Кстати, всем будет полезна варка на пару под давлением.

ПлюсыМинусы
Большой объём чашиРеальное время не всегда соответствует рецептам
Быстро разваривает мясо
Съёмная крышка

PMC 0517AD

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • мощность: 860 Вт;
  • электронное управление;
  • регулировка времени приготовления.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла.

Одна из самых популярных моделей Polaris, имеет чашу 5 л с керамическим покрытием и сенсорный дисплей. Средняя цена, множество различных режимов и 3D-нагрев делают эту мультиварку оптимальной по соотношению цены и предоставляемых возможностей. Чаша керамическая, спиральные нагревательные элементы проходят не только под чашей, но и боках, скрытые в стенках прибора. Чаша имеет ручки, благодаря чему её удобно извлекать из аппарата. Пожалуй, единственным слабым местом является клавиша закрытия крышки и конденсат, который стекает на борта прибора и не всегда попадает в отверстие для слива конденсата.

ПлюсыМинусы
Чаша с керамическим покрытиемНенадёжная клавиша фиксации крышки
Сенсорный дисплей
Много режимов

Polaris PMC 0519D

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • мощность: 685 Вт;
  • регулировка времени приготовления;
  • электронное управление.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла.

Данная модель имеет сравнительно небольшую мощность. Это можно бы было счесть недостатком, если бы 3D-нагрев не обеспечивал равномерного прогревания содержимого керамической чаши. Большим преимуществом является наличие программы «мультиповар плюс», с помощью которой можно не только вручную задать необходимые параметры, но и изменить температуру уже во время готовки. Так прибор совмещает автоматический и ручной режимы, что делает его универсальным.

ПлюсыМинусы
Стаканчики для йогурта в комплектеМалая мощность
Программа «мультиповар плюс»
Удобная керамическая чаша

PMC 0489IH

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 4 л с тефлоновым покрытием;
  • мощность: 1250 Вт;
  • регулировка времени приготовления, Sous-Vide;
  • электронное управление.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, отложенный старт, поддержание тепла, индукционный нагрев.

Одна из самых технологичных моделей. В её арсенале есть индукционный нагрев, благодаря которому разогрев безопасен и быстр. К тому же, мощность в 1,2 кВт является весьма выдающейся на фоне остальных мультиварок. В программах есть режим «Су-вид», суть которого заключается в приготовлении продуктов в собственном соку в герметично запаянных пакетах. Пользователи также хвалят тефлоновое покрытие, к которому продукты не пристают при любых режимах.

ПлюсыМинусы
Индукционный нагревБольшой вес
Большая мощность
Режим «Су-вид»

EVO 0225

Мультиварки Polaris: особенности, параметры выбора, рейтинг лучший моделей

  • чаша 5 л с керамическим покрытием;
  • регулировка времени приготовления;
  • мощность: 860 Вт;
  • электронное управление.

Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа, 3D нагрев, отложенный старт, поддержание тепла, управление со смартфона.

Серия EVO от Polaris воплощает передовые разработки и считается премиальной. Данная модель вообще одна из самых дорогих в ассортиментном ряду. За немалые деньги пользователь получает среднюю мощность, толстую чашу с керамическим покрытием, внушительный набор программ, информативный дисплей большого размера и, наконец, управление по Wi-Fi со смартфона. Любители системы «умный дом» по достоинству оценят данное новшество. К сожалению, поддержка синхронизации с книгой рецептов на данный момент уже не работает.

ПлюсыМинусы
Управление со смартфонаНе работает синхронизация с книгой рецептов
Хорошая работа режима готовки на пару
Качественная керамическая чаша

Итоги

Мультиварки «Поларис» — недорогие, но довольно качественные изделия, в которых реализованы все современные программы и возможности этого класса мелкой бытовой техники. Иногда встречающийся заводской брак решается наличием большого количества сервисных центров.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-обзор индукционной мультиварки Polaris PMC 0489IH

Мультиварка Polaris PMC 0525D — отзыв

Моя незаменимая, хоть и капризная помощница в кулинарии. Чем хороша и чем неудобна мультиварка Polaris PMC 0525D?

Здравствуйте, дорогие читатели!

Не так давно я стала счастливой обладательницей помощницы в кулинарных делах- мультиварки от Polaris модель PMC 0525D.

О мультиварке я мечтала давно, но до покупки никак не доходили руки. Желание обладать этим чудом техники возникло из-за того, что все подружки хором щебетали о том, как кардинально изменилась их жизнь после появления в доме многофункциональной новинки.

Я открещивалась, скромно говорила, что мне и с кастрюльками неплохо готовится… Но в мыслях соглашалась, что вещь и правда полезная.

В итоге, как всегда у меня бывает, помог случай. Оказалось, что у моей свекрови залежалась совершенно ненужная мультиварка, подаренная щедрыми родственниками. В силу «ненужности» (была другая, более хорошая модель) мультиварка перешла ко мне во владение.

Тут-то и начались мои эксперименты и кулинарные подвиги, если это можно так назвать. Конечно, она подойдет не для всех блюд, да и в случае приготовления мясного блюда и гарнира, придется выбирать, что готовить в ней, а что по старинке на плите или определить порядок очередности, но проблемы эти незначительны и мы к ним еще вернемся в отзыве.

Вооружившись желанием и кулинарным сайтом, я стала испытывать мультю всеми возможными способами. Но сначала изучила, что к чему (очень поверхностно, о чем впоследствии пожалела).

Итак, что я узнала о данной моделе.

Мультиварка PMC 0525D имеет современный вид, оформлена в бордовом цвете. По размерам достаточно компактна, выглядит стильно. Из всех моделей Polaris, именно эта мне нравится больше всего.

Стоимость в М-видео на текущий момент (конец 2016-го) составляет 9990 рублей. На мой взгляд, цена завышена, т.к. у данной модели есть ряд существенных недостатков, думаю, можно найти аналогичную модель за меньшую сумму.

Основные характеристики: Мощность 860 Вт., 3D-нагрев, чаша на 5 литров с керамическим покрытием, отложенный старт и подогрев до 24 часов, сенсорная панель управления, съемная внутренняя крышка, внутренняя чаша с ручками, предварительное отключение функции автоподогрева, тепловая обработка без давления, 20 автоматических программ.

В комплект входят:

Чаша с ручками, к чаше прилагается пластиковая крышка

Емкости для приготовления йогурта

Емкость для приготовления блюд на пару

Работает мультиварка от розетки.

В программу заложено 20 автоматических режимов приготовления блюд:

Разогрев — Плов — Пароварка — Пицца — Суп — Паста — Бобы — Жарка — Тушение — Йогурт — Молочная каша – Холодец.- ХЛЕБ — ТОМЛЕНИЕ — КРУПЫ — Настойка — Запекание — Варенье — Выпечка – Соте.

Как дополнение, есть настраиваемая программа «Мультиповар+».

После приготовления, с использованием большинства программ, автоматически запускается автоподогрев блюда.

Это краткое описание мультиварки и ее характеристик.

Теперь перейдем непосредственно к моему опыту.

Сразу скажу, опробовать мне удалось не все режимы и многими из них я не планирую пользоваться. Например, для меня непонятна программа «Пицца»- сомневаюсь, что кто-то планирует готовить пиццу в мультиварке, не очень-то она подходит по габаритам.

Не уверена, что когда-либо воспользуюсь режимом «Хлеб», я его не ем, а муж покупает вкусный хлеб в соседней пекарне.

Не вижу принципиальной разницы между режимами «Холодец» и «Томление» думаю эти режимы вполне можно объединить с возможностью регулирования времени и температуры.

Читать статью  Мобильные приложения для мультиварок

Про «Бобы» я вообще промолчу. Сама я бобы не готовлю и не знаю людей, которые их готовят регулярно, зачем для них отдельный режим, для меня большой вопрос.

Готовить настойку, варенье, соте я тоже не планирую, может быть когда-нибудь.

Так что перечисленные режимы описать не смогу, для меня они неактуальны.

Теперь перейдем к режимам более полезным для меня и моих экспериментов.

Начала я с достаточно простого для меня блюда — жаркое из говядины. Для этого мне пришлось использовать сразу два режима «Выпечка» и «Тушение».

Использовала я сначала режим «Выпечка», т.к. для обжарки опытные пользователи рекомендуют именно этот режим. Обжарила мясо и лук, затем загрузила картошечку и поставила на режим «Тушение» на два часа, в конце добавила помидоры, специи и зелень. Через 2 часа у нас на столе красовалось ароматное, сочное блюдо. При этом картошечка не развалилась, не рассыпалась и не превратилась в кашу. Трудозатраты действительно сократились, т.к. можно было особо не волноваться за блюдо, не проверять и не помешивать, а заняться другими делами.

Позднее, я пробовала повторить этот опыт, но пыталась обжарить лук на программе «Жарка». За все 30 минут, предусмотренные программой, лук ни на грамм не поджарился, все это время он просто парился в чаше. Потом я вернулась к проверенному режиму «Выпечка» и лук прекрасно подрумянился. Как выяснилось потом, температуру и время жарки можно было подрегулировать, но на момент приготовления я об этом не знала. Учусь на ошибках.

Далее я начала изучать рецепты блюд для микроволновки. Нашла рецепт приготовления коржа для торта. Приготовила на программе «Выпечка». Получилось очень даже вкусно. Вот оформление у меня пока хромает, но это вопрос времени.

Вообще «Выпечка»— это моя любимая программа и самая используемая. Я использую ее и для жарки и для запекания. Готовила и шарлотку, и соус для пасты «Болоньезе». В принципе от приготовления на сковороде процесс не сильно отличается, но иногда в мультиварке готовить удобнее. Самое главное, брызги не летят в разные стороны, можно энергично помешивать (я люблю это делать именно «Энергично») и не боятся, что все вывалится за края.

Второе место в моем рейтинге программ занимает «Суп». С помощью этой программы я готовлю, естественно, супы, а также использую для варки. Варю картошечку и другие овощи, мясо.

Программой заложено время приготовления — 1 час. Этого времени вполне достаточно для приготовления супа. Но суп я готовлю так же, как и на плите — все ингредиенты загружаю поочередно.

Режим «Паста» предусмотрен для приготовления макаронных изделий. Время приготовления установлено на 8 минут. Отличий от приготовления на плите я не вижу. В данном режиме даже крышку закрывать не рекомендуется, поэтому и время приготовления на плите и в мультиварке одинаковое. Другое дело, что емкость глубокая и можно не бояться, что вода выкипит, особенно актуально для тех, у кого газовые плиты.

Режим «Крупы» я использовала только для гречки. Способ обычный- стакан гречки и два стакана воды, солим, запускаем мультиварку и ждем. Данный режим настроен на 40 минут, для гречки этого много, уже минут через 25 крупа доходит до готовности, поэтому нужно либо перенастраивать режим, либо выключать заранее.

Программу «Йогурт» я использовала один раз ради интереса. Не зря же в комплект входят емкости для йогуртов. Так вот, рецепт предельно прост — на литр молока (цельного молока, а не того, которое из порошка делается). Берем стаканчик чистого йогурта, без всяких примесей (ягоды, орехи, злаки и т.д.). Я все покупала в Избенке.

Приступать к приготовлению нужно, когда продукты достигнут комнатной температуры. Я пришла из магазина и оставила все на часик на столе. Затем смешала и разлила по емкостям. С помощью специальной конструкции-прихватки поставила всё в чашу мультиварки, накрыла крышкой и включила режим «Йогурт». Режим настроен на 8 часов. В рецепте указывалось время готовки- 9 часов, но т.к. я сначала включила, а потом вспомнила об этом, то было решено оставить 8 ч.

Утром я отправилась на разведку. Мультиварка давным-давно отключилась, готовые йогурты ждали своего часа. Получились они очень нежными, но слишком жидкими. Думаю, если бы я поставила на 9 часов, они бы загустели сильнее. Если буду готовить еще, так и сделаю.

Готовить йогурты дома полезно и экономично. В такое блюдо вы можете сами добавить любые ингредиенты — свежие/консервированные/сушеные фрукты и ягоды, орехи, мед и т.д.

Без сахара йогурт получается с кислинкой. Если не любите кислый йогурт при готовке можете добавить сахар, получится сладенько.

Режим «Холодец» тоже попробовала ради интереса. Долго искала по магазинам свиные копытца и в итоге нашла только одно. Целиком нога входила с трудом, я ее утрамбовала, добавила кусочек говядины, лук, морковь и специи и включила режим. Утром вся кухня была наполнена ароматом мяса и специй. Я достала мясо разобрала, процедила бульон, залила мясо и поставила в холодильник. В итоге, холодец застыл слабо, по всей видимости из-за маленького количества костей. Для хорошего закрепления холодца нужно как минимум 2 ноги, можно добавить еще ушки, либо добавить желатин в бульон. Я желатин не приветствую, лучше поищу ушки-ножки.

В итоге муж спокойно ел разъезжающийся по тарелке холодец, а я разогревала, добавляла зелень и сухарики –получалось вкусно!

Режим «Мультиповар+».

Тут все очень мудрёно. Сама схема предельно ясна — если вы готовите блюдо, требующее смены температуры, то можете установить поэтапное приготовление блюда в данном режиме. Объясню на примере овощного рагу. Лично я готовлю так — сначала обжариваю лук и морковь на высокой температуре, потом температуру снижаю и добавляю болгарский перец и капусту, немного обжариваю, добавляю картофель и уже на низкой температуре овощи тушу. Так вот, чтобы не заморачиваться вы можете установить трехэтапный режим приготовления установив на каждом этапе необходимую температуру и определиться со временем приготовления на каждом этапе. Вроде бы все удобно, но на мой взгляд, с установкой режимов заморочек больше ,чем при смене существующих программ. Мне, например, удобней обжарить овощи в режиме «Выпечка», а потом просто переключиться на режим «Тушение» и забыть про готовку на 1-2 часа.

Связано это с тем, что установка температуры и времени регулируется стрелками вперед-назад. В программу заложен определенный шаг. Температура устанавливается с шагом 5-10 градусов. Время с шагом- 1 час для часов и 1 минута для минут. Так что для установки нужного времени и нужной температуры может понадобиться много времени. Таких этапов можно установить аж 9. Не знаю, какое блюдо можно готовить в 9 этапов с различной температурой. У меня такой потребности нет.

Что касается входящей в комплект кулинарной книги- я для себя не нашла ни одного полезного рецепта. Простых «человеческих» рецептов в ней почти нет, больше они предназначены для опытных хозяек освоивших азы кулинарного искусства. Как сварить обычную кашу в мультиварке вас никто не научит. Для этих целей есть интернет. Там можно почерпнуть много полезной для себя информации, найти простые и удобные, а также сложные и интересные рецепты, много секретов хозяек, давно использующих мультиварку.

Этот прибор действительно может заменить всю кухонную технику и утварь, но не всегда это целесообразно и удобно. Из-за размера чаши «широкие» блюда готовить неудобно, например лазанью и пиццу. Но есть неоспоримые преимущества мультиварки перед другими способами готовки- например режим «подогрева», когда блюдо после приготовления еще долго может оставаться теплым. Для меня это очень важное преимущество, т.к. часто бывает, что муж задерживается на работе, приготовленное блюдо остывает к его приходу и его приходится греть в микроволновой печи. Также этот режим полезен для доведения до кондиции некоторых блюд. Я так оставляю доходить пироги и коржи, т.к. мультиварка часто не пропекает тесто до конца. За счет подогрева тесто может «дойти» до нужного состояния.

Читать статью  Moulinex CE 701132

У мультиварки съемная внутренняя крышка, я как всегда узнала об этом слишком поздно. Каждый раз после готовки, просто протирала крышку на месте, но после приготовления холодца, крышка была вся в жире, я долго пыталась ее отмыть, пока не заметила кнопки для снятия. Отстегнуть ее оказалось проще простого, мыть еще проще, вот пристегнуть назад было сложнее, пришлось просить мужа. Потом уже научилась сама.

Теперь расскажу о минусах:

Самый, на мой взгляд, неприятный момент – это выбор режима. Для того чтобы выбрать режим, вам нужно нажимать на кнопку старт, до тех пор, пока не доберетесь до нужного места. Если промахнетесь случайно, то нужно начинать все сначала. У меня такое случается частенько. Если бы были стрелки вперед/назад, было бы гораздо удобнее.

Распределение кнопок мне кажется тоже очень странным. Например, для того, чтобы отключить работающую программу, нужно нажать на кнопку «Подогрев/отмена», а для того, чтобы отключить подогрев, на кнопку «Старт/стоп».

Почему нельзя было сделать одну кнопку для включения и выключения мультиварки и отдельно одну кнопку для подогрева и отключения подогрева, мне вообще непонятно… Да и вообще не хватает в наше время высоких технологий, сенсорного экрана, было бы куда проще и быстрее устанавливать режимы. Но это скорее не минус, а мечты, которые скоро (а может уже) воплотят в жизнь.

Чаша через месяц использования облезла. Причем не на дне, а сверху. Сразу оговорюсь, металлическими мочалками я чашу не терла. Все манипуляции провожу исключительно деревянными и силиконовыми лопатками/ложками. Поэтому нанести повреждения мне было нечем.

Нет датчиков пара. Я слышала, что у других моделей есть такой датчик. Если пар перестает поступать в датчик, микроволновка автоматически отключается. У меня был случай, когда я добавила слишком мало воды и ушла. В итоге почувствовала запах горелого, оказалось мясо пригорело, а микроволновка, как работала, так и продолжала работать.

Еще у меня периодически возникают проблемы с крышкой. Я ее закрываю, а она открывается и так по несколько раз. Для закрытия, нужно нажимать на определенное место на крышке иначе она так и будет открываться.

Не могу сказать, что я стала ярой фанаткой мультиварки. Может быть я знаю еще не о всех ее способностях. Но я совершенно точно могу сказать, что часть забот по готовке она мне облегчила и уже за это ее можно полюбить. А еще я думаю, что когда в доме появятся дети и связанные с этим заботы, мультиварка еще успеет себя зарекомендовать, как самая незаменимая вещь в доме. Так что поживем увидим, а пока ставлю твердую четверку. Из-за описанных минусов поставить пять звезд я ну никак не могу.

На этом всё, всем приятного аппетита и легкой готовки!

Мультиварка Polaris PMC 0525D

Мультиварка Polaris PMC 0525D

Основные характеристики: Мощность 860 Вт., 3D-нагрев, чаша на 5 литров с керамическим покрытием, отложенный старт и подогрев до 24 часов, сенсорная панель управления, съемная внутренняя крышка, внутренняя чаша с ручками, предварительное отключение функции автоподогрева, тепловая обработка без давления, 20 автоматических программ.

Особенности: функция “Мультиповар PLUS”, регулировка температуры в программах Жарка, Пицца и Хлеб.

Плюсы:

  • Технология 3D-нагрева
  • Функция МУЛЬТИПОВАР PLUS
  • Отмена автоматического подогрева
  • Съемная внутренняя крышка
  • Встроенные часы
  • Чаша оснащена ручками
  • Съемный контейнер для сбора конденсата
  • Стаканчики для приготовления йогурта в комплекте
  • Приятный дизайн
  • Гарантия 3 года

Минусы:

  • Не очень подробная инструкция

Технические характеристики

Описание автоматических программ (режимов)

Время по умолчанию: 20 минут. Регулировка времени: от 20 минут до 1 часа, шаг 5 минут. Диапазон температуры может варьироваться от 120°С до 160°С, шаг 10°С.

Время по умолчанию: 8 минут. Регулировка времени: от 8 до 20 минут, шаг 1 минута. Обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры. Во время приготовления в данной программе рекомендуется оставлять крышку открытой (после закипания воды).

Время по умолчанию: 30 минут. Регулировка времени: от 10 минут до 1 часа, шаг 5 минут. Температура приготовления: 100-160℃, шаг 5℃. Обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры.

Время по умолчанию: 3 часа (1 этап 2 часа, 2 этап 1 час). Регулировка времени: 1 этап от 30 минут до 2.5 часа, 2 этап от 30 минут до 2 часов. Шаг 5 минут. Регулировка температуры на 2 этапе: от 140℃ до 160℃, шаг 10℃.

Функцию автоматического подогрева можно отключить/включить повторным касанием сенсора “СТАРТ / СТОП”.

Если ни один из сенсоров не задействован более 30 секунд, дисплей переходит в ждущий режим.

Установка текущего времени в Polaris PMC 0525D

1. В режиме ожидания удерживайте сенсор “ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ” до звукового сигнала. Отпустите сенсор, таймер на дисплее начнет мигать.
2. При помощи сенсоров “ЧАСЫ” установите текущее время.
3. Для сохранения настроек коснитесь сенсора “СТАРТ / СТОП”.

Функция “Отложенный старт”

Функция «Отложенный старт» позволяет приготовить пищу к необходимому времени. Для активации режима выберите программу приготовления, используя сенсор “МЕНЮ”, затем коснитесь сенсора “ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ”. При помощи сенсоров “ЧАСЫ” и “МИНУТЫ” выберите время, в которое блюдо должно быть готово. Временные настройки устанавливаются в режиме реального времени. В программах «Паста» и «Жарка» обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры, поэтому окончание приготовления может наступить несколько раньше или позже установленного времени (в зависимости от наполнения чаши).

Описание ручного режима

“МУЛЬТИПОВАР PLUS”

Программа «Мультиповар 0» является многофункциональной одноэтапной программой, в которой необходимо вручную установить желаемое время и температуру приготовления. Диапазон времени может варьироваться от 1 минуты до 12 часов. Часы устанавливаются с шагом в 1 час, минуты с шагом в 1 минуту. Температуру приготовления можно установить от 30 до 160°С с шагом 5°С в интервале 30-110°С и 10°С в интервале 110-160°С.

Программа «Мультиповар Plus», которая запускается сенсором “МУЛЬТИПОВАР PLUS” из режима ожидания и позволяет установить различную температуру на нескольких (от 1 до 9) последовательных этапах приготовления, а также установить длительность каждого этапа.

Максимальное время работы многоступенчатого мультиповара – 16 часов. Данное ограничение начинает действовать при попытке установить общее время приготовления, превышающее данное значение. Для температур выше 140°С максимальное время выполнения этапа составляет 3 часа. Для температур ниже 75°С на последнем выполняемом этапе переход в режим ПОДОГРЕВ не предусмотрен.

Описание мультиварки

По цене и функциям Polaris PMC 0525D наиболее близка к Polaris PMC 0527D. Кроме дизайна, основные отличия — это температурный диапазон (30-160°С у 0525 и 35-170°С у 0527), наличие часов у PMC 0525D и некоторые отличия в списки двадцати автоматических программ (у 0525 нет Овсянки и Жарки в масле, но есть Холодец). Жалко, что в инструкции не указаны температурные режимы программ, не понятно есть ли память при сбое питания и возможно ли изменение времени (во всех программах) и температуры (в Жарка, Пицца и Мультиповар+) во время выполнения программы.

Расчетный срок службы изделия: 3 года
Гарантийный срок: 3 года
Гарантийный срок на внутреннюю чашу: 6 месяцев со дня покупки
Цвет:красный/черный
Модельный год: 2014

Источник https://tehno-gid.net/dacha/kitchen/multivarki-polaris-osobennosti-parametry-vybora-rejting-luchshij-modelej.html

Источник https://irecommend.ru/content/moya-nezamenimaya-khot-i-kapriznaya-pomoshchnitsa-v-kulinarii-chem-khorosha-i-chem-neudobna

Источник https://www.topmultivarok.ru/multivarki/polaris-pmc-0525d/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: