Независимый обзор лучших мультиварок 2020 года

Лучшие мультиварки: 13 топовых моделей

Вопросом приобретения мультиварки я задалась еще в далеком 2015 году. Прочитала много интересных обзоров, проконсультировалась со знакомыми, но, к сожалению, дело до покупки так и не дошло. Спустя несколько лет я вышла на работу после декретного отпуска и поняла, что времени на ежедневное приготовление еды остается не так уж и много. Снова задумалась о мультиварке. Хотелось купить недорогую и вместе с тем функциональную модель. Как её выбрать, и какие 13 мультиварок достойны звания лучших, я сейчас и расскажу.

Рейтинг	Наименование	Характеристики	Цена
6	Redmond RMC-М90	Модель с сенсорным управлением	4 990 Р
5	Tefal RK816E32	Модель с электронным управлением	8 799 Р
4	Moulinex Fastcooker CE502832	Лучшая мультиварка-скороварка	13 090 Р
3	Tefal Effectual RK745832	Лучшая мультиварка-пароварка	7 990 Р
2	REDMOND RMC-M25	Модель с режимом жарки	3 990 Р
1	Tefal Effectual Pro Induction RK807D32	Лучшая индукционная мультиварка	11 990 Р

Мультиварка: гид по выбору

Какие есть виды мультиварок?

Производители предлагают большое разнообразие моделей. Одним хозяйкам важны конструктивные особенности, другим — скорость приготовления пищи. Но начинать надо с того, что все мультиварки делятся на несколько видов в зависимости от принципа их работы. Именно он оказывает наибольшее влияние на функциональные особенности и стоимость модели.

В классических мультиварках можно варить, парить, жарить или тушить. Но единственный нагревательный элемент в таких моделях расположен под дном устройства. А это значит, что распределение тепла будет происходить неравномерно, а еда — готовиться долго.

Мультиварки с 3D-нагревом мало чем отличаются от устройств, описанных выше. Разница лишь в том, что в этих моделях используется несколько нагревательных элементов, расположенных со всех сторон ёмкости. Пища, приготовленная в такой мультиварке, прогревается равномернее, а на её приготовление уходит намного меньше времени. Это, конечно, весомый плюс!

Наконец, есть мультиварки, которые готовят еду не только за счет равномерного нагрева рабочей чаши, но и с помощью высокого давления. Горячий пар отлично прогревает еду, не влияя на структуру и качество продуктов. С помощью такой технологии существенно сокращается время приготовления пищи. На мой взгляд, именно такие мультиварки-скороварки лучшим образом выделяются среди других видов устройств.

Мультиварку какой фирмы лучше выбрать?

Много крупных компаний выпускают мультиварки: Redmond, Tefal, Moulinex, Polaris, Philips и другие. Причём у каждой фирмы есть достойные модели по разумным ценам, а есть и не очень удачные экземпляры. Поэтому, выбирая мультиварку, лучше обращать внимание не на торговую марку, а на отзывы других покупателей, функциональные возможности, стоимость и наши советы.

Функции

Мультиварка в обязательном порядке должна иметь как минимум восемь рабочих режимов: крупа, каша, суп, выпечка, жарка, тушение, варка на пару и йогурт. В автоматических устройствах предусмотрен широчайший диапазон функций для приготовления еды разного уровня сложности:

1. Разогрев — программа, предусматривающая быстрый нагрев готовой пищи.
2. Приготовление еды на пару — режим, который подходит для готовки диетической и детской еды.
3. Свободный режим, позволяющий хозяйкам самостоятельно определять продолжительность приготовления пищи, рабочую температуру и другие параметры.

Кроме основных программ лучшие мультиварки должны иметь и вспомогательные опции. Выбирайте модели с сенсорным или электронным дисплеем, на котором будет отображаться вся важная для хозяек информация. Отмечу, что бюджетные модели не имеют дисплея.

Мне очень нравится пользоваться опцией таймера или старта. Я могу установить время начала приготовления еды и заранее выбрать подходящую программу. Это очень удобно!

Размер чаши

Размер чаши рекомендую подбирать в зависимости от количества человек в вашей семье. Если ваша семья состоит из двух или трёх человек, достаточно выбрать модель с чашей на три литра. Для больших семей подойдет чаша объемом пять или шесть литров.

Покрытие чаши

Внутреннее и внешнее покрытие чаши — ключевые параметры мультиварки. От них зависит стоимость устройства и качество приготовления пищи. Антипригарное внутреннее покрытие может быть мраморным, тефлоновым и керамическим. Что касается внешнего покрытия, то оно изготавливается из алюминия или нержавейки.

Ручка и крышка

Наличие в мультиварке термостойкой ручки существенно облегчает процесс эксплуатации. Крышка должна иметь большое окно, а также надежный замок. Это важно для тех семей, в которых есть маленькие дети.

Топ-13 лучших мультиварок

Рейтинг разделен по типу мультиварок.

Лучшие мультиварки-пароварки

Tefal Effectual RK745832

Мультиварка с 37 рабочими режимами способна приготовить сотни вкуснейших блюд. Прочная сферическая чаша с многослойными стенками со всех сторон окружена нагревательными элементами. Благодаря этому тепло распределяется равномерно, а еда готовится очень быстро.

Преимущества: Прибор поддерживает уникальную технологию Fuzzy Logic. Поэтому мультиварка непрерывно следит за процессом приготовления блюд.

Недостатки: Отсутствие накопителя для конденсата. Крышка закрывается неплотно. Форма самого устройства не слишком удобна.

Bosch MUC22B42

Как и большинство товаров Bosch, эта мультиварка отличается надёжностью, функциональностью и довольно солидной ценой. Пятилитровой чаши достаточно для того, чтобы приготовить обед для средней семьи. Мощность в 900 ватт обеспечивает быстрый нагрев и эффективное приготовление в любых режимах: от приготовления на пару и жарки до «мультиповара». Электронное управление отличается простотой и наглядностью. Чаша с тефлоновым покрытием устойчива к царапинам и сулит равномерное распределение тепла. Съемная внутренняя крышка отвечает за простое и удобное мытьё.

Довольно простое, но качественное устройство, которое готово служить аккуратным хозяевам долгие годы. Единственный серьёзный недостаток этой модели — цена в районе 9000 рублей с учётом скидки.

Лучшие мультиварки с режимом жарки

Tefal MultiCook&Stir RK901832

Эта модель имеет лопатку для помешивания еды с электрическим приводом. В зависимости от выбранной программы устройство автоматически рассчитывает скорость вращения инструмента. В мультиварке можно не только варить, тушить или выпекать, но и жарить еду.

Преимущества: Толстостенная чаша сферической формы поддерживает непрерывную циркуляцию теплого воздуха. А керамическое антипригарное покрытие позволяет хозяйкам быстро очищать её от жира и остатков пищи.

Недостатки: Сложные настройки, разобраться с которыми можно только при помощи инструкции.

REDMOND RMC-M25

Доступная, но довольно функциональная мультиварка, которая полностью соответствует философии бренда REDMOND. Предусмотрены такие режимы, как жарка и выпечка, тушение и приготовление на пару, каша, плов, йогурт, паста, тесто и другие. Но главное здесь — полноценный мультиповар, который позволяет настроить температуру и время приготовления блюда так, как задумал кулинар, а не как было заранее запрограммировано. Мощности в 860 Вт вполне достаточно для того, чтобы быстро и равномерно прогревать чашу объёмом 5 литров.

В комплекте с мультиваркой идут специальный контейнер-пароварка, мерный стаканчик, ложка, черпак и кулинарная книжка на 120 рецептов.

Цена вопроса — 5500 рублей. Как раз, чтобы понять для себя, нужна ли вам вообще мультиварка.

Лучшая мультиварка с сенсорным управлением

Мультиварка Redmond RMC-М90

Для тех, кто экономит свое время. Устройство может похвастать стильным внешним видом, съёмной внутренней крышкой и сменной чашей на пять литров с керамическим покрытием. Владельцам доступно 17 программ для приготовления пищи. Есть функция «мультиповар» и возможность автоматического поддержания требуемой температуры. Весит мультиварка Redmond RMC-М90 четыре килограмма.

Преимущества: 3D-нагрев, яркий сенсорный дисплей.

Недостатки: Крышка не закрывается плотно, нет опции отключения подогрева.

Лучшая мультиварка с электронным управлением

Мультиварка Tefal RK816E32

Даже среди всего многообразия современных мультиварок с электронным управлением эта модель от Tefal отличается необычным внешним видом и богатым функционалом. Помимо автоматических программ для приготовления различных блюд (плов, паста, крупа, тушение, приготовление на пару и так далее), агрегат обеспечивает возможность самостоятельно настроить режим готовки вручную. Разборный паровой клапан и съемная внутренняя крышка позволяют легко следить за чистотой устройства. Нагревательный элемент мощностью 750 ватт с функцией 3D-нагрева обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла внутри чаши. Сама чаша пусть и имеет довольно странную форму, изготовлена из хороших материалов, с толковым антипригарным покрытием и оставляет приятные впечатления.

Для продвинутого повара с острой нехваткой свободного времени эта мультиварка — отличный способ потратить 16 000 рублей.

Лучшая мультиварка с механическим управлением

Медленноварка Kitfort KT-211

Найти сегодня хорошую, функциональную и недорогую мультиварку с полностью механическим управлением не так-то просто. Даже бюджетные модели от малоизвестных производителей сегодня снабжают пусть простенькими, но электронными интерфейсами. К счастью для поклонников простой и надёжной механики, есть целая линейка медленноварок Kitfort.

Эта модель электрической кастрюли ценой меньше 2000 рублей оснащена чашей объёмом в солидные восемь литров, которой хватит даже на большую семью. Чаша керамическая, тяжелая и очень качественная — к ней ничто не пригорает, а саму ёмкость можно использовать даже отдельно от остального устройства: например в духовке.

Многие жалуются на то, что крышка не совсем плотно прилегает к чаше, но на положительные впечатления от этого замечательного прибора этот небольшой недостаток совершенно не влияет.

Лучшие мультиварки на пять литров

Tefal Advanced RK812B32

Мультиварка знает 45 рабочих программ. В устройстве есть съемная шестислойная чаша сферической формы с толщиной стенок в 2,5 мм, а также функции отложенного старта до 24 часов, поддержания необходимой температуры, мультиповара и автоматического отключения.

Преимущества: Мультиварка оснащена цифровым дисплеем.

Недостатки: Неудобная форма и неплотная крышка.

Tefal CY621D32

Одна из главных фишек этой скороварки-мультиварки Tefal — керамическая чаша необычной формы, которая напоминает небольшой пятилитровый котелок. Это обеспечивает равномерное распределение тепла и позволяет готовить в ёмкости даже сложные блюда. Мощности в 1000 ватт более чем достаточно для такого небольшого объёма, поэтому даже жёсткое мясо и другие капризные продукты готовятся здесь быстро и вкусно. Интуитивно понятное электронное управление позволяет не только выбирать одну из множества автоматических программ, но и самостоятельно программировать режим готовки, включая настройку времени и температуры.

Просят за этот прибор без малого 10 000 рублей, но своих денег он однозначно стоит.

Лучшие мультиварки-скороварки

Redmond RMC-CBD100S RMC-CBD100S

Мультиварка с двумя независимыми чашами. Благодаря опции Double Chief у пользователей есть возможность выбора меню для каждой ёмкости отдельно. Есть в устройстве и скороварка, сохраняющая в продуктах витамины и другие полезные вещества.

Преимущества: Дистанционное управление позволяет устанавливать и менять настройки даже на расстоянии.

Недостатки: Отсутствие режима жарки.

Moulinex Fastcooker CE502832

Данная модель с дополнительной съемной чашей позволяет одновременно готовить несколько блюд. Благодаря функции подогрева устройство будет поддерживать нужную температуру еды на протяжении указанного периода времени. Кроме этого есть опция отложенного старта до 24 часов. Объем чаши с керамическим покрытием рассчитан на пять литров.

Преимущества: Для управления устройством используется электронный сенсорный дисплей. Съёмные элементы устройства можно помыть в посудомоечной машине. В комплекте с мультиваркой идёт книга с рецептами.

Недостатки: Неудобно расположен пароотвод. Особенно это заметно, если установить мультиварку на столешницу под подвесными кухонными ящиками.

Лучшие индукционные мультиварки

Tefal Effectual Pro Induction RK807D32

Мультиварка с вместительной чашей сферической формы для быстрого приготовления вкусных блюд по разным рецептам. Устройство предлагает владельцам 44 рабочие программы.

Преимущества: Благодаря технологии Fuzzy Logic Artificial Intelligence можно регулировать температуру и время для достижения наилучшего результата.

Недостатки: Неудобное расположение выхода для шнура. Время приготовления блюд, указанное в книге с рецептами, не совпадает с реальным.

Redmond RMC-IHM301

Мультиварка с индукционным типом нагрева, 11 программами и ярким светодиодным дисплеем проста в эксплуатации. Есть индикатор времени приготовления и режима работы. Съёмная чаша с антипригарным покрытием рассчитана на четыре литра.

Преимущества: В комплект входит мерный стакан, плоская ложка, черпак и книга с рецептами.

Недостатки: Отсутствие в комплекте корзинки для фритюра.

Сравнительная таблица лучших мультиварок

Название

Основные характеристики

Цена

Tefal Effectual

Есть 37 рабочих режимов, прочная сферическая чаша, поддерживает уникальную технологию Fuzzy Logic.

Bosch MUC22B42

3D нагрев, пятилитровая чаша с тефлоновым покрытием.

Tefal MultiCook&Stir

Есть лопатка с электрическим приводом и керамическое антипригарное покрытие.

REDMOND RMC-M25

Мультиварка с возможностью настройки температуры и времени приготовления блюда, мощность — 860 Вт, а вес – 3 кг.

Redmond RMC-М90

Стильный внешним видом, есть съемная внутренняя крышка и сменная чаша на 5 литров с керамическим покрытием, 17 программ для приготовления пищи, вес — 4 кг.

Tefal RK816E32

Возможность самостоятельно настроить режим готовки вручную, 5-ти литровая съёмная чаша с антипригарным покрытием, вес — 4,6 кг.

Kitfort KT-211

Чаша 8 л с керамическим покрытием, вес — 6,3 кг.

Tefal Advanced

Есть 45 рабочих программ, съемная шестислойная чаша сферической формы с толщиной стенок в 2,5 мм, а также функции отложенного старта до 24 часов.

Redmond RMC

Есть опция Double Chief, скороварка, сохраняющая в продуктах витамины и другие полезные вещества.

Moulinex Fastcooker

Есть функция подогрева и опция отложенного старта до 24 часов. Объем чаши с керамическим покрытием — 5 литров.

Tefal Effectual Pro Induction

Мультиварка с вместительной чашей и включает 44 программы для приготовления еды.

Redmond RMC

Мультиварка с индукционным типом нагрева, есть 11 программам и яркий светодиодный дисплей.

Чем отличается мультиварка от скороварки?
Мультиварка – это объемная электрическая кастрюля. А скороварка готовит еду под высоким давлением. Блюда готовятся в скороварке быстрее, чем в мультиварке. А значит, она намного удобнее в повседневном использовании.

Мультиварки так же мотают электричество, как и микроволновка?
Мультиварки потребляют меньше электрической энергии, чем микроволновые печи. Дело в том, что мультиварка расходует электричество только во время активации нагревательных элементов, а микроволновка — постоянно. Что касается технических характеристик, то у микроволновых печей типовая потребляемая мощность в среднем составляет 1000 Вт, а у мультиварки приблизительно в два раза меньше.

Независимый обзор лучших мультиварок 2020 года

Даже опытный кулинар, имеющий список собственных авторских рецептов, не откажет себе в удовольствии завести автоматического помощника и выбрать мультиварку с максимальным количеством функций. Что умеют лучшие мультиварки 2020 года, и какие характеристики считаются востребованными? Мы предлагаем сравнить 10 лучших моделей, на которые получены отзывы экспертов и покупателей.

10. Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker

Рейтинг лучших моделей 2020 года открывает китайский бренд Сяоми, который предлагает комплект посуды для готовки с включенными функциями мультиварки. В набор входит электроплитка с антипригарным покрытием и электронным дисплеем управления, две кастрюли из алюминия на 2 и 0,4 л, сковорода и мерный стаканчик с пластиковым шипом на дне, чтобы разбивать яйца. При этом плитка выполняет функции нагрева, отложенного старта, таймера, сохранения тепла и регулировки температуры. Ее мощность рассчитана на 680 Вт.

Важно! Приятным бонусом нестандартного комплекта будет управлением нагревом дистанционно, через приложение Сяоми, которое работает после установки на смартфон.

• необычный комплект посуды, которую можно использовать с плиткой по отдельности или в паре (кастрюли становятся друг на друга);
• дистанционное управление;
• регулирование нагрева по температуре и времени.

• подпадает под категорию «мультиварки» условно, так как способ приготовления традиционный;
• качество защитного покрытия не самое высокое.

Цены на Xiaomi Qcooker Multipurpose Electric Cooker на Яндекс Маркете:

9. VES electric SK-A12F

Достаточно дешевая мультиварка весом в 3,8 кг и электронным дисплеем управления на 11 программ. Может похвастаться полезной функцией 3D нагрева на крышке, которая будет предохранять выпечку от конденсата и обеспечит золотистую корочку. Корпус изготовлен из металла с добавлением пластика и предлагается в двух цветах: светло и темно серый. Чаша обработана угольным покрытием и требует бережного обращения, так как легко царапается. Отложенное время начала работы составляет 16 часов. Работает 12-часовой подогрев. Прибор показывает хорошую мощность в 700 Вт, предусмотренную для плавного нагрева пятилитровой емкости. Конфигурация предусматривает 11 готовых программ и функцию самостоятельной регулировки настроек, с отражением на электронном дисплее.

• невысокая стоимость;
• угольное покрытие внутренней части;
• большое количество готовых программ.

• при готовке придется использоваться силиконовые лопатки, чтобы не поцарапать защитный слой;
• у чаши нет ручек;
• небольшое время отсрочки начала приготовления.

Цены на VES electric SK-A12F на Яндекс Маркете:

8. Lumme LU-1453

Максимально простое устройство на 5 л с очень достойной мощностью на 860 Вт по привлекательной цене. Электронный дисплей предлагает 11 предустановленных режимов, функцию Мультиповар и отложенный старт в пределах суток. Комплект поставки очень лаконичный и включает в себя только основную емкость и стимер (для варки на пару). Мультиварка предлагает базовые режимы приготовления блюд: жарка, выпечка, тушение, готовка на пару, каша, йогурт, пастеризация. Отдельно выведена возможность самостоятельной работы через настройку Мультиповара.

Важно! Основной проблемой, по отзывам покупателей, являются тонкие стенки металлической чаши с тефлоновым покрытием. При самостоятельной готовке пища может подгореть.

• привлекательный дизайн;
• универсальный объем на 5 литров;
• хорошая мощность;
• таймер до 24 часов.

• тонкие стены у чаши без ручек, пища может пригореть;
• в комплекте нет никаких аксессуаров, включая пластиковые ложки;
• выпечка без румяной корочки;
• очень мелкий шрифт на кнопках управления, требует привычки.

Цены на Lumme LU-1453 на Яндекс Маркете:

7. Polaris PMC 0489IH

Модель, выбранная для седьмой позиции топа мультиварок 2020 года, построена на принципе индукционного нагревания шестислойной чаши с тефлоновым покрытием. При этом емкость толщиной в 2,5 мм имеет более сферическую форму, чем традиционная посуда. Это помогает полностью прогревать стенки и получить эффект томления русской печи.

Набор аксессуаров невелик: ложка, мерный стаканчик и контейнер для паровых блюд. Но привлекательность модели увеличивается отличной книгой рецептов (200 советов), привлекательным дизайном и дружелюбным меню электронного управления. Пароотделитель и внутренняя крышка легко снимаются для чистки.

Важно! Фишкой, за которую эту мультиварку Полярис полюбили независимые обзоры, стал режим су-вид (sous-vide) позволяющий максимально сохранить все естественные качества продукта в вакууме.

• прочная емкость с толстыми стенками;
• индукционный режим нагрева;
• интеллектуальное управление;
• много готовых программ;
• приятный дизайн.

• книга рецептов не полностью адаптирована под устройство;
• управление дисплея не совсем понятное.

Цены на Polaris PMC 0489IH на Яндекс Маркете:

6. MAUNFELD MPMC-860.10S

Этот «кухонный горшочек» сделан по принципу «ничего лишнего». Его, безусловно, оценят любители понятных решений, и этот факт стал решающим для включения электронного повара в рейтинг лучших 2020 года. Кнопки на электронном дисплее дают тактильный эффект включения. Расположение 10 часто используемых программ сделано по периметру дисплея. Предусмотрен стандартный Мультиповар с регулировкой времени или температуры нагрева. Отложенный старт и подогрев рассчитан на максимальные 24 часа.

Стальной корпус плотно накрывается пластиковой крышкой со съемным клапаном для выхода пара. Внутри помешается емкость с тефлоновым покрытием. Нагревание происходит с мощностью 860 Вт. С комплектацией все еще более просто: ложка для риса плюс мерный стакан. Для людей, которые не очень любят кулинарию, Манфелд может стать лучшим другом на кухне.

• простое управление;
• съемный паровой клапан;
• универсальный объем чаши в 5 л;
• невысокая цена.

• стандартное количество функций.

Цены на MAUNFELD MPMC-860.10S на Яндекс Маркете:

5. REDMOND RMC-MD200

В середине топа самая лучшая мультиварка для «комплексных обедов», ведь она включает сразу 2 отдельно устанавливаемые чаши объемом 2,4 л. А если семья предпочитает здоровую пищу, то в емкости можно установить сетки для готовки на пару и получить сразу четыре блюда. Для хозяйки большой семьи, где каждый любит что-то свое, готовить одновременно разные блюда на мощности 1000 Вт будет отличным подспорьем.

Устройство сделано в лучших традициях Redmond. Антипригарное покрытие Daikin не дает блюдам пригорать, 16 предустановленных программ контролирует правильность процесса, функция мастер-шеф позволяет менять настройку, не прерывая готовки.

Перечень возможностей впечатляет, так как начинается с простой варки каши, а заканчивается приготовлением глинтвейна и томления в вакууме на небольшой температуре.

Сенсорная панель реагирует на легкие прикосновения и, при необходимости, быстро очищается. Также легко можно снять паровой клапан и внутреннюю крышку.

• возможность одновременного приготовления до четырех блюд;
• большой выбор автоматических программ;
• изменение настроек без прерывания процесса;
• легкая очистка;
• самая функциональная модель в категории «до 3-х литров».

• не самая низкая стоимость;
• может быть сложной для управления неопытными пользователями.

Цены на REDMOND RMC-MD200 на Яндекс Маркете:

4. ENDEVER VITA-130

Классическая индукционная кухонная машина вышла на четвертую позицию топа мультиварок 2020 года. Это самая мощная модель в 1300 Вт весит 6,8 кг. Индукционный нагрев обеспечивает равномерное приготовление в любом режиме, включая эффект печи. Сенсорный дисплей оборудован яркой подсветкой. Функции меню с автоматическими способами готовки в 17 вариантах выведены в центр. Вокруг расположены вспомогательные кнопки управления. Авто-подогрев и таймер работают до 24 часов. Чаша защищена антипригарным покрытием, рассчитана на 4 л.

Если хочется выбрать мультиварку Эндевер, то стоит учесть ее габариты (длина и ширина больше 30 см). Корпус сделан из глянцевого пластика. Есть книга рецептов, мерный стакан и ложка.

• яркий дисплей;
• индукционный равномерный прогрев.

• нет каплесборника;
• нет сетки для варки на пару;
• большой вес;
• чаша без ручек.

Цены на ENDEVER VITA-130 на Яндекс Маркете:

3. TefalRK901F32

Кухонная машина, которая занимает почетное третье место в рейтинге мультиварок 2020 года. Тефаль добавил стратегическую деталь для перемешивания блюда в процессе его приготовления, чем привлек многих покупателей. Металлическая лопасть крепится к крышке и после завершения процедуры обеспечивает идеальное рагу, в котором ингредиенты полностью пропитались соками. Дополнительная насадка крепится для запуска функции самоочистки. Дисплей напоминает «пульт управления полетами», так как программирование Мультиповара заставляет сделать достаточное количество шагов. Мощность агрегата находится на уровне в 750 Вт, емкость рассчитана на 5 литров. Резервуар для капель и внутренняя крышка съемные, очищаются в посудомоечной машине. Книга рецептов разделена в фирменном стиле Тефаль по цветам.

• функция перемешивания;
• автоматическая очистка;
• богатый выбор программ;
• легкая очистка;
• отложенный запуск, таймер, Мультиповар.

• невысокий уровень мощности;
• стоимость выше среднего уровня;
• у чаши нет ручек.

Цены на Tefal RK901F32 на Яндекс Маркете:

2. Kitfort KT-2021

Несмотря на огромный встроенный бак на 8,6 л, эта специфическая модель весит всего 3 кг. Она попала в рейтинг мультиварок 2020 из-за постоянно растущего интереса к здоровому питанию. Эта машина предназначена только для одной функции – готовить продукты в режиме Sous-Vide. Именно поэтому внутренняя емкость не вынимается из корпуса, так как при правильной эксплуатации все продукты находятся в вакуумной упаковке. После приготовления достаточно слить воду и оставить прибор открытым для высыхания. В комплекте с необычной мультиваркой продается подставка, внешне похожая на традиционные сушки для посуды, и щипцы для извлечения сваренных продуктов.

Важно! Особенностью является жестко закрепленный к корпусу шнур от электросети. Это создает неудобства при мытье мультиварки.

Съемная верхняя крышка оборудована смотровым экраном, чаша защищена тефлоновой оболочкой. Предусмотрен электронный дисплей с регулировкой температуры.

• один из немногих приборов для су-вид по доступной цене;
• удобное управление;
• хороший комплект аксессуаров.

• не очень точный термометр;
• неудобная конструкция чаши и крепление сетевого шнура для очистки.

Цены на Kitfort KT-2021 на Яндекс Маркете:

1. REDMOND RMC-M902

Самой лучшей мультиваркой в 2020 году предсказуемо становится модель компании Редмонд. Ее владельцы отставили самой большое количество позитивных отзывов, особенно подчеркивая простоту управления и дружелюбный интерфейс дисплея. Машина рассчитана на потребление мощности в 860 Вт и подогревает чашу на 5 л. Внутренние стенки емкости покрыты керамическим антипригарным покрытием марки Daikin и оборудованы не нагревающимися ручками. Предусмотрена съемная внутренняя крышка, которую можно чистить в посудомойке.

Удобный сенсорный дисплей со списком из 11 программ, который считается оптимальным. Из нестандартных вариантов включены программы для йогурта, плова, фритюра и выпечки хлеба. В набор входят 2 ложки разных размеров, мерный стаканчик и корзина для готовки на пару.

Важно! Изюминкой комплектации стала фритюрница в виде сетки с высокими бортами. К ней прилагается специальный держатель, чтобы можно было не входить в прямой контакт с горячим маслом.

На задней стороне корпуса предусмотрен вместительный контейнер для конденсата, который свободно вынимается и легко чистится. На внешней стороне корпуса ближе к основанию оборудован специальный кронштейн для ложки. Эта деталь очень удобна в процессе готовки, когда содержимое нужно несколько раз перемешивать и держать «рабочую» ложку под рукой, не пачкая поверхности стола.

• удобная ручка для переноски;
• объемный резервуар для сбора конденсата;
• откидные пружины на основной крышке из качественной стали;
• отложенный старт, таймер (на 24 ч), Мультиповар, разогрев;
• ручки на чаше с керамическим покрытием;
• функции йогурта, выпечки, фритюрницы;
• книга на 120 рецептов.

• шнур электропитания короткий;
• корзинка для готовки на пару имеет большие отверстия;
• держатель фритюрницы нагревается.

Наш список рекомендаций включил в себя самые разные варианты кухонных помощников, которые смогут помочь как профессионалу, так и новичку.

Цены на REDMONDRMC-M902 на Яндекс Маркете:

20 лучших мультиварок

Обновлено: 22.01.2022 Мультиварка — многофункциональный кухонный электроприбор, значительно облегчающий приготовление еды. Процесс готовки в этом устройстве происходит в автоматическом или полуавтоматическом режиме. Иногда его называют объемной электрической кастрюлей, которая варит, парит, жарит, тушит, печет и выполняет другие функции.

По факту, мультиварка может одновременно заменить несколько электроприборов — печь, духовку, пароварку, скороварку, аэрогриль, электросковороду.

Все модели имеют примерно одинаковое устройство. Они состоят из наружного корпуса с герметично закрывающейся крышкой, парового клапана на крышке, имеют нагревательный элемент, модуль и панель управления, съемную чашу с антипригарным покрытием.

В зависимости от типа нагрева и расположения нагревательных элементов выделяют такие виды приборов:

• Классическая с тэном. Нагревательный элемент (электрический тэн) устройства располагается снизу, под чашей.
• С 3D нагревом. Такой прибор имеет несколько нагревательных элементов, снизу и по бокам, иногда сверху, в крышке. Преимущества: пища прогревается равномернее, процесс приготовления идет быстрее.
• С индукционным нагревом. Работают по принципу индукционной плиты. Встроенная индукционная катушка создает магнитное поле, под воздействием которого нагревается чаша из специального сплава и ее содержимое. Характерные особенности: нагрев происходит очень быстро и равномерно, сокращается время приготовления блюда, точная настройка температуры, экономия электроэнергии.

По функциональному назначению:

• Универсальная. Работает в широком диапазоне температур от 30 до 180 градусов, выполняет универсальные функции.
• Мультиварка-скороварка. Процесс приготовления в ней происходит под высоким давлением пара, что существенно сокращает время приготовления и сохраняет полезные свойства продуктов.
• Медленноварка. Рассчитана на длительное томление блюд при невысоких температурах, по принципу “русской печи”. Пища сохраняет полезные свойства и имеет особенно нежный вкус.
• Мультикухня. Имеет подъемный нагревательный элемент, на который можно поместить сковороду для полноценной, удобной жарки.
• Су-вид. Поддерживает технологию приготовления блюд в вакуумных пакетах, в чаше с водой, при низкой температуре в течение длительного времени.

По ценовому диапазону:

• Бюджетные приборы, примерно до 4000 рублей.
• Среднего ценового сегмента — 4000 — 14000 рублей.
• Премиум-сегмента. Дороже 14000 рублей.

Важные параметры для выбора прибора:

• Объем чаши. В зависимости от вида и возможностей прибора есть варианты от 2 до 7 литров.
• Материал и покрытие чаши. Для тэновых мультиварок изготавливают чаши из алюминия, для индукционных — чаще всего из стали. Покрытие: тефлоновое или керамическое.
• Мощность изделия. Зависит от объема мультиварки, чем больше прибор, тем большая мощность ему понадобится. В среднем варьируется от 350 Вт до 1900 Вт.
• Режимы приготовления. Большинство приборов выполняет базовые, или популярные программы приготовления. Это: Варка, Жарка, Каша/Рис, Суп/Первые блюда, Выпечка, Тушение, Готовка на пару, Плов. В зависимости от модели, перечень может быть значительно шире.
• Дополнительные возможности: Отсрочка старта, Автоподогрев, Разогрев. Мультиповар — ручное выставление температуры и времени приготовления. Мультишеф Лайт — возможность изменить параметры автоматической программы в процессе выполнения.
• Управление. Механическое, электронное, комбинированное, через приложение смартфона.
• Дополнительные аксессуары. В комплект могут быть включены глубокая и мелкая ложка, мерный стаканчик, приспособление для приготовления на пару, для йогурта, щипцы для чаши, сетка для фритюра и другое.

Представляем рейтинг мультиварок 2022. Лучшие 20 моделей, которые были отобраны нашими экспертами по отзывам и оценкам пользователей.

Рейтинг (2022)	Цены, ₽	Страна
Лучшие бюджетные мультиварки
1. Redmond SkyCooker M224S	от 3500₽	Китай
2. Polaris PMC 0366AD	от 3600₽	Китай
3. Vitesse VS-586	от 2000₽	Китай
4. Delta DL-6520	от 2700₽	Россия
Лучшие мультиварки среднего класса
1. Redmond RMC-M90	от 6200₽	Китай
2. Zigmund & Shtain MC-D50	от 7000₽	Китай
3. Redmond SkyCooker M903S	от 8900₽	Китай
4. Philips HD3136/03 Viva Collection	от 6000₽	Китай
Лучшие мультиварки премиум-класса
GARLYN MR-Duo 5	от 19900₽	Китай
1. Cuckoo CMC-HJXT0804F	от 45000₽	Южная Корея
2. De’Longhi FH1396/1	от 19500₽	Китай
3. Caso SV 900	от 34000₽	Китай
4. Caso SV 500	от 19500₽	Китай
Лучшие индукционные мультиварки
1. Cuckoo CMC-HE1055F	от 57000₽	Южная Корея
2. Bosch MUC48W68	от 10000₽	Китай
3. Redmond RMC-IHM302	от 9400₽	Китай
Лучшие компактные мультиварки
1. Redmond RMC-03	от 4800₽	Китай
2. Mystery МСM-1017	от 2400₽	Китай
Лучшие мультиварки-скороварки
1. Redmond RMC-PM380	от 6700₽	Китай
2. Moulinex CE 500E32	от 6300₽	Китай
3. Redmond RMC-P350	от 9600₽	Китай

Лучшие бюджетные мультиварки

Опыт показывает, что хорошая мультиварка не обязательно должна быть дорогой. Есть множество положительных отзывов о функциональных бюджетных моделях. Чем может отличаться недорогой прибор от более дорогих собратьев?

На стоимость влияет качество материала, из которого изготовлены корпус и чаша. Количество программ приготовления пищи, дополнительные функции (например, встроенная книга рецептов, функция сохранения в памяти созданных вами лично программ приготовления), количество аксессуаров к прибору (дополнительная чаша-пароварка, приспособление для фритюра, ложки, лопаточки), дополнительные технические удобства (конструкция крышки, прорезиненные ножки и т.д). Может иметь значение бренд, мощность, объём и другие критерии.

Однако, даже среди самых простых моделей можно выбрать качественный, надежный прибор, который полностью справится со своими задачами.

Предлагаем рейтинг лучших недорогих мультиварок, которые прекрасно зарекомендовали себя в процессе эксплуатации.

4 Delta DL-6520

Мультиварка российской торговой марки DELTA DL-6520 по функциональным характеристикам превосходит многие модели с аналогичной стоимостью. В нашем рейтинге прибор находится на четвертом месте в подкатегории лучших бюджетных моделей.

Это компактная мультиварка, классической цилиндрической формы, с корпусом из нержавеющей стали и элементами из пластика. Оснащена чашей с антипригарным покрытием объемом 3 литра. Модель имеет удобную электронную панель управления, с выводом данных на LED-дисплей.

Приготовление пищи происходит с помощью 11 автоматических программ. Среди стандартных режимов (жарка, варка, выпечка, тушение и другое) можно выделить режимы специальной направленности: детское питание, стерилизация, разогрев. У модели есть полезные функции отложенного старта (до 24 часов), поддержания температуры (с возможностью его отключения), изменения времени приготовления в рамках программы.

Преимущество модели 3D-нагрев, обеспечивающий равномерное приготовление блюд. Поэтому мощность прибора 500 Вт и максимальная температура нагрева 160 градусов достаточно эффективны для этой небольшой модели.

В комплекте предусмотрены все необходимые аксессуары, контейнер для сбора конденсата плюс книга рецептов.

• Цена-функциональность.
• Система 3D-нагрева.
• Набор автоматических программ.
• Понятное удобное управление.
• Отложенный старт, автоподогрев.
• Комплектация.
• Компактность.

• Чаша без ручек.
• Не снимается внутренняя часть крышки.

3 Vitesse VS-586

Третью позицию рейтинга занимает изделие французского бренда Vitesse VS-586. Объем чаши прибора 4 литра, емкость с тефлоновым покрытием, мощность прибора 860 Вт.

Форма корпуса мультиварки овальная, сенсорная панель управления и дисплей расположены на верхней плоскости. Паровой клапан съемный, находится на одном уровне с крышкой. Модель смотрится эффектно, благодаря сочетанию глянцевого пластика кофейного цвета с металлическим зеркальным покрытием корпуса.

Функционал прибора включает девять автоматических программ. Помимо стандартных, некоторые имеют оригинальные названия. Например, “Хрустящая корочка” — обжарка блюд с получением корочки. “Приготовление” и “Быстрое приготовление” — готовка круп и разных сортов риса на воде.

Отсрочить начало приготовления блюда с этой моделью можно максимум на сутки. Режим подогрева готового блюда возможен до 8 часов. В случае сбоя электропитания есть удобная функция запоминания программы, только до пяти минут.

Помимо обычного набора аксессуаров здесь есть силиконовая лопатка и книга рецептов. Пользователи отмечают хорошее качество покрытия чаши и надежность прибора.

• Оптимальный набор программ.
• Отсрочка старта, подогрев.
• Качество покрытия чаши.
• Расположение панели управления.
• Комплектация аксессуарами.
• Функция запоминания программы при отключении от электросети.
• Приятный дизайн.

• Нет контейнера для сбора конденсата.
• Несъемная крышка и ее внутренняя часть.
• Подогрев нельзя отключить заранее.

2 Polaris PMC 0366AD

На втором месте компактная модель Polaris PMC 0366AD мощностью 550 Вт и с чашей объемом 3 литра. Прибор займет минимум места на кухне, его высота всего около 20 см, ширина 23,8, глубина 30,7 см.

Корпус мультиварки стальной с элементами из пластика. Крышка плоская, отверстия клапана для выхода пара расположены в уровень с крышкой, придавая особенный вид изделию.

Модель имеет отличные возможности для приготовления разнообразной пищи: 48 программ 12 из которых автоматические (особенные из них паста, варенье, йогурт). Готовить по своим рецептам позволит функция «Мой рецепт Plus» с возможностью установки времени и температуры (от 30 до 160 градусов). Есть функции отложенного старта и подогрева до 24 часов. Подогрев при необходимости можно отключить заранее.

Управление моделью сенсорное, с выводом данных на LED дисплей. Очень удобно, что в случае сбоя электропитания настройки программы сохраняются до 20 минут.

Пользователи считают модель отличным вариантом для семьи из 2-3 человек, отмечают оптимальное соотношение цены-функциональности прибора.

• Цена-функциональность.
• Разнообразие программ.
• Функция «Мой рецепт Плюс».
• Сохранение программы при сбое электропитания до 20 минут.
• Качество покрытия чаши.
• Возможность отключить подогрев заранее.
• Книга рецептов.

• Не съемная внутренняя часть крышки.
• Чаша без ручек.

1 Redmond SkyCooker M224S

Лучшей бюджетной моделью в нашем рейтинге становится REDMOND SkyCooker M224S. Это функциональное современное устройство с большим набором возможностей, относится к категории умных мультиварок.

Для занятых современных, экономящих каждую минуту пользователей, предусмотрено управление через смартфон. На гаджет нужно просто установить бесплатное мобильное приложение Ready for Sky. В случае, если для вас удобен обычный вариант, в вашем распоряжении сенсорная панель с дисплеем.

С этой моделью вы приготовите такие оригинальные блюда как фондю, блюда во фритюре, творог, сыр, халву и многое другое. Всего же в арсенале прибора 11 автопрограмм и Мультиповар, которые позволят готовить еду по уже существующим рецептам и по своим собственным.

С помощью функции Мастершеф Лайт настройки температуры и времени можно менять на любом этапе процесса работы программы.

Доступны режимы автоподогрева с возможностью предварительного отключения, отсрочки старта, разогрева блюд.

Для пятилитровой чаши использовано качественное антипригарное покрытие Daikin. Мощность соответствует объему мультиварки, составляет 860 Вт.

• Функциональность.
• Возможность управления через приложение Ready for Sky.
• Много режимов и дополнительных возможностей.
• Функция Мультиповар.
• Функция Мастершеф Лайт.
• Качественное покрытие чаши.
• Набор необходимых аксессуаров.

• Не съемная внутренняя часть крышки.

Лучшие мультиварки среднего класса

Чем отличаются модели среднего класса от бюджетных? Стоимость выше, но ощутимо расширен функционал, устройства отличаются большей универсальностью, качеством и долговечностью. В этом сегменте можно подобрать «умную» мультиварку с дистанционным управлением через приложение смартфона.

В наш рейтинг попали четыре модели.

4 Philips HD3136/03 Viva Collection

Мультиварка Philips HD3136/03 Viva Collection занимает четвертое место в подкатегории моделей среднего класса. Это стильная модель с необходимым набором функций, интуитивно понятным и простым управлением.

Прибор имеет удлиненную обтекаемую форму, корпус выполнен из комбинации металла и пластика. Панель управления оснащена световой индикацией и удобными механическими клавишами, расположена на верхней плоскости.

Особенность модели технология VitaPlus — быстрый и равномерный нагрев с помощью двух нагревательных элементов, позволяющий сохранить максимум полезных свойств продуктов. Толстостенная 4-литровая чаша с нанокерамическим покрытием ProKeram делает процесс готовки комфортным и способствует улучшению вкусовых качеств блюд.

15 автоматических режимов и функция Мультиповар позволяют приготовить множество блюд на свое усмотрение. Для модели доступны режимы отсроченного старта и автоподогрева.

Из аксессуаров в комплект входят мерная емкость и чаша для приготовления на пару, а также большая красочная книга рецептов. Пользователи отмечают оптимальный показатель мощности 980 Вт, качество материалов изделия.

• Качество материалов и сборки.
• Оптимальный набор режимов.
• Покрытие чаши ProKeram.
• 3D нагрев.
• Технология VitaPlus.
• Простое управление.
• Книга рецептов.
• Стильный дизайн.

• Нет емкости для сбора конденсата.
• Не съемная внутренняя часть крышки.
• Крепление парового клапана.

3 Redmond SkyCooker M903S

На третьей позиции функциональная, вместительная мультиварка REDMOND SkyCooker M903S. Чаша модели объемом пять литров имеет надежное керамическое покрытие Anato, для удобства оснащена боковыми ручками. Это мощный прибор, с показателями мощности 860-1000 Вт.

В этой модели предусмотрено все необходимое для комфортной готовки. Семнадцать автоматических программ, Мультиповар и Мастершеф Лайт позволяют создавать самые разнообразные блюда с помощью всех основных технологий приготовления. Готовить можно как по предложенным рецептам, так и создавать свои собственные. 3D нагрев обеспечивает качественный результат. Поддерживается в модели технология приготовления по французской технологии Су-вид.

Мультиварка работает с приложением Ready for Sky, с управлением через смартфон. Книга рецептов есть в приложении и в бумажном варианте.

К преимуществам модели можно отнести возможность предварительно отключить Автоподогрев, съемную внутреннюю крышку, разборной паровой клапан, контейнер для сбора конденсата. Пользователи отмечают замечательный дизайн и эргономичную форму модели.

• Функциональность, включая умные функции (Ready for Sky).
• Качественная чаша с ручками и керамическим покрытием.
• Разнообразие режимов и программ.
• 3D нагрев.
• Технология Су-вид.
• Съемная внутренняя крышка.
• Форма и дизайн.

• Некоторые жалуются на запах пластика от пищи.

2 Zigmund & Shtain MC-D50

На втором месте обладательница эргономичного дизайна, надежная, добротная мультиварка Zigmund & Shtain MC-D50. Прибор имеет овальную обтекаемую форму, с удобным расположением сенсорной панели управления на верхней плоскости. Выполнен из качественного пластика и металла.

Крышка оборудована съемной внутренней частью и паровым клапаном, что облегчает уход за изделием. Чаша 5-литровая, достаточно тяжелая, с надежным антипригарным керамическим покрытием Ceramic+. Мощность модели 860 Вт.

Мультиварка выполняет 12 автоматических программ в каждой из которых, при необходимости, можно настраивать время приготовления на свое усмотрение. Или воспользоваться функцией Мультиповар и готовить по собственным рецептам. Среди режимов есть автоподогрев до 12 часов и отсроченный старт до 24. Преимущество модели в наличии режима томления, блюда на котором готовятся по принципу русской печи и получаются очень вкусными.

Прибор укомплектован необходимыми аксессуарами, в том числе контейнером для приготовления на пару и книгой рецептов.

Владельцы модели Zigmund & Shtain MC-D50 очень довольны качеством приготовленной пищи на любом из режимов, а также качеством материалов и сборки изделия.

• Качество материалов и сборки.
• Многофункциональность.
• Эргономичная конструкция.
• Надежное покрытие чаши.
• Удобное управление, крупные четкие надписи на панели.
• Отличный дизайн.
• Режим Томление.

1 Redmond RMC-M90

Первая в рейтинге, благодаря популярности у покупателей и максимальному соответствию цена-качество. Стоимость модели RMC-M90 около 5000 рублей.

Привлекает внимание обновленный дизайн. Мультиварка абсолютна простая в управлении, благодаря сенсорной панели MOTouch и цветному ЖК дисплею. Имеет 17 автоматических программ и 28 вариантов ручных настроек. Новые программы: Хлеб, Томление, Пицца, Десерты.

Температурный диапазон Мультиповара расширился до 170 градусов. Поддерживает технологию приготовления Су-вид. Мощность в диапазоне от 860 до 1000 Вт. Чаша с ручками, объёмом пять литров с керамическим покрытием. Мультиварка совместима с чашами целого ряда других моделей.

Также из функций имеется режим нагрева 3D. Дополнительные возможности: приготовление во фритюре, фондю, расстойка теста, пастеризация жидких продуктов и другие.

Мультиварка также снабжена корзиной с ручкой для жарки во фритюре, держателем черпака и книгой рецептов. Гарантия на прибор два года.

• Широкий функционал.
• Чаша с керамическим покрытием и ручками.
• 3D нагрев.
• Возможность отключения автоподогрева.
• Удобный дисплей.
• Большая книга рецептов.
• Внешний вид.

• Ненадежная защелка на внутренней крышке.

Лучшие мультиварки премиум-класса

Для тех, кто не стремится сэкономить на покупке, можно предложить мультиварки премиум-класса. Как правило, модели этого сегмента отличает высочайшее качество материала, сборки, в проектировании используются новейшие технологии, значительно расширена функциональная часть, известный бренд, есть дополнительные «навороты», например, голосовой гид, паровая самоочистка, плавное открытие крышки, противоударная защита базовых деталей и тому подобное.

4 Caso SV 500

Модель немецкого бренда Caso SV 500 предназначена для приготовления пищи по технологии Су-вид. Продукты помещаются в вакуумный пакет и готовятся в горячей воде определенной температуры, примерно 70 градусов. Достоинство такого метода в сохранении всех полезных свойств пищи и получении отличных вкусовых качеств блюд.

Caso SV 500 удобная в использовании и компактная для своего сегмента. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали с элементами из пластика. Имеет практичную съемную крышку со смотровым окошком, через которое можно следить за процессом в емкости. Управление сенсорное, панель оснащена большим дисплеем.

Регулировка температуры нагрева осуществляется в диапазоне 25-85 градусов, с высокой точностью до 0,1°С важной для такого режима. Прибор имеет функцию циркуляции и быстрого нагрева воды. В емкости объемом 6 литров можно одновременно приготовить 4 порции.

Мощность мультиварки 1200 Вт. Пользователи считают модель идеальной для приготовления мяса, рыбы, овощей с минимальным количеством масла и специй.

• Качество материала и сборки.
• Сохранение всех полезных свойств продуктов.
• Точная регулировка температуры.
• Разделитель для пакетов на 4 порции.
• Удобная панель управления.
• Съемная крышка с окошком.
• Циркуляция и быстрый нагрев воды.

• Цена.
• Нет отсрочки старта.

3 Caso SV 900

Мультиварка Caso SV 900 имеет много общего с предыдущей моделью, тот же принцип устройства и приготовления вкусных и полезных блюд по технологии су-вид. Есть и некоторые отличия. Это более мощный прибор на 2000 Вт, с емкостью 9 литров и рассчитан на приготовление пяти порций. В подкатегории премиум-класса занимает третью позицию.

Визуально Caso SV 900 производит впечатление солидного, хорошо продуманного устройства. Корпус изделия из нержавеющей стали, крышка съемная, со смотровым окошком. И корпус, и крышка имеют удобные проемы-ручки для переноски. Управление сенсорное, интуитивно понятное, с выводом информации на яркий светодиодный дисплей. Регулировка температуры возможна с точностью до 0,1°С в диапазоне 30-90 градусов.

Для качественного и быстрого приготовления блюд предусмотрен быстрый нагрев воды, система её фильтрации и циркуляции (9 литров/мин.). Эта модель имеет функцию отложенного старта и поддержания температуры готового блюда. Для удобного слива в комплекте есть шланг.

Владельцы прибора довольны качеством его работы, единственным минусом отмечают высокую стоимость.

• Качество сборки и материалов.
• Быстрый нагрев воды.
• Фильтр для воды на сливе.
• Точность установки температуры и ее поддержания.
• Интуитивно понятное управление.
• Шланг для слива.
• Отложенный старт.

2 De’Longhi FH1396/1

На втором месте мультиварка итальянского бренда De’Longhi FH1396/1. В этом одном устройстве совмещено несколько кулинарных инструментов, которые осуществляют разнообразные задачи.

Модель выполняет восемь базовых программ: классической мультиварки, аэрогриля, аэрофритюрницы, духовки, конвекции, режимы тушение/каши, торты/пироги. Такие разносторонние задачи решаются благодаря фирменной системе кругового нагрева. Она включает два мощных тэна: 1400 Вт верхний нагревательный элемент и 1000 Вт нижний.

Программы можно использовать моно или сочетать несколько, в зависимости от блюда. Управление происходит с помощью кругового переключателя и сенсорных кнопок для установки желаемого времени приготовления.

Прибор укомплектован двумя чашами объемом 5 литров с антипригарным покрытием: с лопаткой для автопомешивания и без лопатки. Чаши снабжены складной ручкой -держателем. В комплекте также идет решетка для гриля и мерный стаканчик.

Мультиварка выполнена из пластика, с прозрачным верхом. Дизайн прибора пользователи называют просто “космическим”, стильным, солидным, современным.

• Качество материалов, надежность.
• Многофункциональность.
• Мощность, быстрота приготовления.
• Система кругового нагрева.
• Конвекция.
• Комфортное управление.
• Две чаши.
• Дизайн.

• Нет пароварки.
• Нет режима отложенного старта и автоподогрева.

1 Cuckoo CMC-HJXT0804F

Лидер подкатегории корейская индукционная мультиварка Cuckoo CMC-HJXT0804F. Модель оснащена технологией приготовления блюд под давлением и системой 3D нагрева. Под чашей расположен индукционный инверторный нагреватель, в крышке и по бокам — тэновые.

Функциональные возможности прибора очень широкие. Четыре из восьми автоматических режимов приготовления обладают возможностью выбора подпрограммы. Например, суп овощной или мясной, каша на воде или молоке и так далее. В 6 настраиваемых программах можно самостоятельно установить время, температуру или уровень нагрева.

Панель управления с информативным дисплеем расположена на передней стенке, часть кнопок на верхней плоскости. Алгоритм управления интуитивно понятный, выбор настроек сопровождает голосовой гид (можно отключить).

Чаша объемом 4 литра, с ручками, выполнена из титана и стали, с покрытием XWall, имеет необычный “золотой” цвет. К достоинствам модели пользователи относят съемный внутренний экран крышки, со съемным уплотнительным кольцом, разборной клапан, высокую степень защиты, систему самоочистки, отличный внешний вид изделия.

• Качество сборки, материалов.
• Многофункциональность.
• Эргономичность конструкции, разборные элементы.
• Индукционный нагрев.
• 3D нагрев.
• Удобное управление с голосовым гидом.
• Безопасность.
• Дизайн.

📣 GARLYN MR-Duo 5

Такая модель мультиварки отлично подходит тем, кто стремится готовить вкусную и полезную пищу быстро. Мультиварка Garlyn MR-Duo 5 позволит сократить время приготовления пищи, создавая несколько блюд одновременно.

Главным преимуществом мультиварки Garlyn MR-Duo 5 является наличие двух вместительных чаш, управление которыми осуществляется независимо друг от друга. Благодаря возможности настройки управления и выбора режима готовки раздельно на каждую чашу, удается без труда готовить несколько блюд одновременно. Вместительные чаши по 1,5 литра дают возможность готовить горячие блюда и выпечку, гарниры и соусы, а также иные блюда полностью автоматически. Также в комплекте – 2 контейнера для приготовления на пару. Вам не придется выжидать время окончания готовки, чтобы начать приготовление другого блюда.

У мультиварки 10 автоматических программ, среди которых “Крупы”, “Молочная каша”, “Плов” “Выпечка” и другие. Достаточно выбрать подходящую программу и засыпать ингредиенты внутрь чаши, как нужное блюдо приготовится автоматически, по истечении заданного настройками времени. Есть и режим GARLYN ШЕФ , где можно самостоятельно выбрать температуру и время приготовления.

Настроить таймер и установить поддержание температуры готовой еды до 12 часов можно для каждой чаши в отдельности.

Во время эксплуатации устройства ее обладатели отмечают удобство использования и широкую функциональность. Благодаря наличию таймера на 24 часа, мультиварка поможет приготовить нужное блюдо к заданному времени.

• Возможность одновременно готовить до 4 разных блюд.
• 10 автоматических программ + ручной режим GARLYN ШЕФ.
• Наличие раздельных чаш, управление которыми осуществляется раздельно.
• Качественное антипригарное покрытие, не позволяющее испортить пищу.
• Таймер до 24 часов.

Лучшие индукционные мультиварки

По типу нагрева мультиварки могут быть ТЭНовые, то есть работающие на электрических нагревателях, и индукционные. Индукционный тип нагрева в этом гаджете новая технология, которая имеет ряд значительных преимуществ.

Вероятно, вы знаете, что представляет собой индукционная электроплита, здесь тот же принцип — устройство одновременно нагревает посуду и продукты, с помощью действия магнитного поля. В мультиварке процесс готовки за счет этого проходит ещё быстрее и качественнее, благодаря герметичной чаше и действию высокого давления.

Индукционный тип нагрева экономичен, не требует большой мощности, поэтому доступен даже в домах со старой электропроводкой, а приготовленная пища сохраняет максимум полезных свойств.

3 Redmond RMC-IHM302

Третью позицию занимает мультиварка REDMOND RMC-IHM302. Прибор оснащен индукционным нагревательным элементом мощностью 1250 Вт, 4-литровой чашей с многослойным антипригарным покрытием Daikin.

Модель изготовлена из пластика и металла. Имеет удлиненную форму корпуса с эргономично расположенной панелью управления на верхней плоскости. Кнопки управления сенсорные, дисплей светодиодный, алгоритм управления хорошо продуман и максимально упрощен.

Функциональные возможности мультиварки универсальные. Модель выполняет 11 автоматических программ, доступны приготовление хлеба, варенья, творога, жарка, варка и другие стандартные технологии.

Мультиповар имеет расширенный диапазон температуры приготовления от 35°C до 180°C (многие модели ограничиваются 150°С), с его помощью вы сможете приготовить любое блюдо по своему рецепту. Функция Мастершеф Лайт позволит менять параметры работы любой программы в процессе приготовления.

К преимуществам модели пользователи относят режимы отложенного старта, автоподогрева, разогрева блюд, функцию блокировки панели управления, съемную внутреннюю панель крышки, дизайн.

• Индукционный нагрев: быстрый, равномерный.
• Функциональность.
• Мощность.
• Качество и форма чаши.
• Удобное расположение панели управления.
• Легкое управление.
• Доступна технология Су-вид.
• Стильный дизайн.

• Чаша без ручек.
• Маркий корпус.
• Стоимость.

2 Bosch MUC48W68

Следующая в рейтинге индукционная модель немецкого бренда Bosch MUC48W68. Изделие отличает эффектный дизайн: сочетание элементов из глянцевого пластика с металлическим корпусом и прозрачным смотровым окном крышки.

Чаша прибора выполнена из нержавеющей стали, внешнее покрытие полированное, внутреннее — антипригарное тефлоновое. Номинальный объем емкости 5 литров. Мощность модели 1200 Вт. Паровой клапан и внутренняя часть крышки снимаются для удобного мытья этих деталей.

Мультиварка имеет 16 автоматических программ. Каждая из них поддерживает три длительности режима: короткий, средний или длинный. Это особенность модели, и, таким образом, в сумме получается 48 режимов на выбор.

Ручные настройки времени и температуры (от 40 до 160 градусов) доступны в программе Мой рецепт, причем два понравившихся варианта можно внести в память прибора.

Есть в устройстве функции блокировки от случайного включения, продолжения программы в случае сбоя электропитания. Особенности имеет режим отложенного старта, индивидуальное время для каждой программы.

Управление прибором понятное и удобное. Пользователям нравится функциональность модели и отличный вкус приготовленных блюд.

• Многофункциональность.
• Быстрый, равномерный нагрев.
• Удобное управление, дисплей.
• Вкус блюд.
• Двухъярусная пароварка, корзина для фритюра, щипцы для чаши в комплекте.
• Мой рецепт.
• Внешний вид.

• Окошко не функционально.
• Нет емкости для сбора конденсата.

1 Cuckoo CMC-HE1055F

Мультиваркаи CMC-HE1055F имеет широчайшие возможности для приготовления разнообразных блюд. Она занимает первое место в данной подкатегории.

Мультиварка оснащена двухконтурным 3D нагревом и имеет два типа нагревателей, индукционный и ТЭНы. Также она имеет три контура защиты от избыточного давления. Качественная многослойная чаша, с непригораемым XWall покрытием и сроком использования до пяти лет.

У прибора множество функциональных возможностей: задержанный старт до 13 часов, система мягкого выброса пара, автоматическое очищение паром, быстрый разогрев благодаря мощности 1400Вт. Несколько уровней температур в режимах пароварки, медленноварки, поджарки, духовки. Голосовой гид и точки Брайля, что расширяет аудиторию пользователей гаджетом.

Изюминка прибора – программы «Рис и Суши» — рис с корейским алгоритмом приготовления, для любителей настоящей корейской кухни.

• Качество сборки и материалов.
• Многофункциональность.
• Скороварка.
• Режим томления.
• 3D нагрев.
• Чаша с ручками.
• Точки Брайля на кнопках Варка и Отмена, голосовой гид.

Лучшие компактные мультиварки

Наряду с большими, вместительными мультиварками существует выбор компактных, мини-моделей. Они ничем не уступают по своим возможностям стандартным, просто имеют меньший размер, объём чаши от литра до трех, соответственно корпус более компактный и мультиварка занимается меньше места на кухне. Также нередко такие компактные модели берут с собой в поездки.

На этот вид изделий не менее высокий спрос. Незаменима подобная модель для быстрого приготовления горячих завтраков, простых каш, омлетов, яичницы, для приготовления детского питания. Рационально иметь мини-модель для небольшой семьи, например, состоящей из пенсионеров, или для холостяков, студентов, дачников.

Общие особенности компактных моделей: значительно меньшее потребление энергии, быстрее процесс приготовления, малый вес и габариты, простота управления, принадлежность к бюджетной ценовой категории, разнообразие брендов (такой тип мультиварок выпускают практически все производители бытовой техники).

2 Mystery МСM-1017

Одна из лучших компактных моделей мультиварка китайского производства Mystery МСM-1017, в рейтинге на второй позиции. Простой и надежный прибор, с объемом кастрюли 3 литра и мощностью 650 Вт.

Модель выполнена из белого пластика, пользователи отмечают что качество материала хорошее. Посторонних запахов при готовке от корпуса нет. Для удобного ухода за прибором предусмотрена съемная внутренняя крышка и разборный клапан.

Мультиварка выполняет 9 автоматических программ, 4 из которых предназначены для риса. Это быстрый, медленный режим, для небольшого количества, для риса с корочкой. С помощью оставшихся 5 программ можно готовить на пару, тушить, варить суп, кашу, рагу. Есть таймер и возможность выставить своё время приготовления для некоторых программ, автоподогрев и отсрочка старта. Управление моделью сенсорное, информация выводится на ЖК дисплей.

Владельцы прибора считают модель практичной, с хорошим соотношением цены-функциональности. Небольшое устройство одновременно выполняет роль духовки, пароварки, электрической кастрюли.

• Компактность.
• Соотношение цена-функциональность.
• Есть основные режимы приготовления.
• Качество пластика.
• Съемная внутренняя крышка.
• Набор аксессуаров.
• Автоподогрев, Отсрочка старта, Разогрев.

• Нет выпечки.
• Нет емкости для сбора конденсата.
• Мелкий шрифт на дисплее.

1 Redmond RMC-03

На первом месте модель REDMOND RMC-03. Корпус мультиварки имеет стильный и современный дизайн.

Объём чаши с керамическим покрытием 2 литра, мощность всего 350 Вт. Очень экономичное изделие с широким функционалом.

Автоматических программ 9, для первых и вторых блюд, выпечки, жарки, приготовления на пару, йогурта, экспресс-программа.

В первую очередь производитель позиционирует модель в помощь молодым родителям, но подойдёт она и другим потребителям компактных моделей.

Для комфортного использования прибор поддерживает функции поддержания температуры готовых блюд, подогрева, отложенного старта, снабжен съёмным паровым клапаном и внутренней крышкой, набором аксессуаров. Имеет гарантию 2 года.

• Функциональность.
• Мультиповар и Мастершеф Лайт.
• Автоподогрев с предварительным отключением.
• Блокировка кнопок от случайного нажатия.
• Съемный паровой клапан и внутренняя крышка.
• Контейнер для сбора конденсата.
• Внешний вид.

• Тусклая индикация на дисплее.

Лучшие мультиварки-скороварки

Мультиварка-скороварка – исходя из названия логично предположить, что это кухонный гаджет, который быстро готовит. Это действительно так, прибор обладает всеми возможностями мультиварки, только время приготовления в любом режиме в разы быстрее. Конструкция позволяет создавать внутри кастрюли высокое давление, температура поднимается, время приготовления сокращается. Предусмотрены два клапана, рабочий и предохранительный. Чтобы устройство работало как обычная мультиварка, нужно просто не применять режим повышенного давления.

Особенно удобна скороварка для блюд, которым требуется много времени для приготовления: бобовые, мясная тушенка, холодец, вообще мясные блюда.

3 Redmond RMC-P350

REDMOND RMC-P350 заслуженно занимает третью строчку в рейтинге лучших мультиварок-скороварок. Интересная модель, с разнообразными возможностями, но на порядок дороже двух предыдущих — стоимость от 8000 рублей.

Привлекает внимание необычным для классического Redmond дизайном. Эргономичная форма, нестандартное цветовое оформление.

Мощность мультиварки 900 Вт, ценным для прибора является наличие энергонезависимой памяти, поворотный джойстик и съёмный паровой клапан, возможность изменения уровня давления. Имеется 14 автоматических программ, из них семь работает в режиме скороварки.

Чаша вместительная, 5 литров, с экологическим антипригарным покрытием. Имеются полезные функции поддержания температуры до 12 часов, разогрева блюд, отложенного старта.

В комплекте есть необходимый набор аксессуаров, плюс книга рецептов. Срок гарантии 2 года.

• Многофункциональность.
• Возможность менять время приготовления и уровень давления в программах.
• Дополнительные возможности (пастеризация, стерилизация и др).
• Простое, понятное управление.
• Полностью съемная крышка.
• Оригинальный дизайн.

• Нет контейнера для конденсата.
• Выпечка без корочки.

2 Moulinex CE 500E32

На втором месте модель от Moulinex CE 500E32. По внешнему виду изделие напоминает большую симпатичную кастрюлю с корпусом из стали и элементами пластика. Крышка прибора съемная, оснащена ручкой, клапаном регулировки давления и уплотнительным кольцом.

Модель выполняет более 20 функций, готовит под давлением пара и в обычном режиме мультиварки. Возможности прибора включают автоматические программы, Мультишеф с собственными настройками времени и температуры, автоподогрев и отложенный старт, ускоренный выпуск пара. В режимах пароварки и тушения есть дополнительный выбор подпрограммы по типу продуктов: овощи, рыба, мясо/бобовые. В инструкции прилагается специальная простая табличка со всеми нюансами использования любого режима.

Панель управления интуитивно понятная, с крупными кнопками и четкими надписями. Мощность прибора 1000 Вт. 5-литровая чаша отличного качества с 4-слойным керамическим покрытием, исключающем пригорание продуктов. Владельцы модели оценили ее компактный и симпатичный дизайн, многофункциональность, низкий уровень шума, безопасность, экономию времени и вкусную пищу.

• Качество сборки и материалов.
• Функциональные возможности.
• Мультишеф.
• Быстрота приготовления.
• Эргономичная панель управления.
• Съемные детали удобно мыть.
• Низкий уровень шума, безопасность.
• Дизайн.

• Неудобная подставка для приготовления на пару.
• Автоподогрев не отключается заранее.

1 Redmond RMC-PM380

Представитель одной из самых популярных марок, средней ценовой категории. Стоимость данной модели от 5500 рублей. Высокое место в рейтинге мультиварке обеспечили высокая технологичность, практичность, положительные отзывы и приемлемая стоимость.

Устройство имеет 14 автопрограмм с функцией изменения давления. В режиме скороварки работают программы рис/крупы, томление, суп, тушение/холодец, пар/варка, плов.

В наличии необходимые для удобства функции: Мастершеф Лайт, автоподогрев, разогрев, отложенный старт. Достаточно высокая мощность 1000Вт, объём чаши 6 литров.

У прибора четыре уровня защиты, что делает его надежным и безопасным в эксплуатации.

• Многофункциональность.
• Мастершеф Лайт.
• Программа Томления, Вакуума.
• Удобная, визуально четкая панель управления.
• Съемная крышка.
• Контейнер для конденсата.
• Дизайн.

Какую мультиварку лучше выбрать

Чтобы правильно выбрать мультиварку нужно учесть особенности вашей семьи и режима питания:

• Исходя из количества едоков выбираем объем чаши прибора. Для 1-2 человек рационально выбрать объем 2-3 литра, можно обратить внимание на лучшие компактные модели рейтинга. Для ежедневного семейного использования 3-5 человек — 4-5 литра. Для большой семьи — чаша от 5 литров или модели с двумя чашами в комплекте.
• Стоит учитывать, что реальный объем чаши всегда меньше указанного номинального.
• Если вы часто пользуетесь прибором, выбирайте особенно качественный материал и покрытие чаши. Чем толще стенки кастрюли, тем она надежнее. Керамическое антипригарное покрытие считается выносливее тефлонового. Но при аккуратном обращении и соблюдении правил пользования и последнее прослужит долго.
• Определитесь с вариантом подогрева. Для варки, супа, каши, тушения, жарки, йогурта и других похожих программ нижний нагрев с тэном в классических моделях будет достаточным. Если вы любитель выпечки, модели с 3D нагревом справятся с этой программой лучше. И немного быстрее. Но, этот вариант менее экономичный в плане потребления электроэнергии.
• Индукционный вариант нагревает быстро и равномерно, со всех сторон, не требует большой мощности. Стоимость же самого прибора существенно выше, чем тэнового.
• Выберите нужное количество программ, которое вам понадобится. Ориентируйтесь на 6-8 основных типов готовки (варка, жарка, тушение, пар и т.д.) и учтите свои любимые блюда и технологии (например во фритюре, йогурт, плов, су-вид). Нет смысла покупать устройство с максимальным набором программ, которыми вы не будете пользоваться. Чем шире функционал, тем прибор дороже, значит вы будете переплачивать.
• Полезные дополнительные функции автоподогрева, отложенного старта, разогрева есть сейчас практически у всех моделей, даже бюджетных. Если же вы любите кулинарные эксперименты и усовершенствования, убедитесь что у модели есть режимы Мультиповар и Мастершеф. Они позволят вам самостоятельно выставлять время и температуру приготовления, или менять параметры автопрограмм.
• Для тех, кто экономит время, изобретены мультиварки-скороварки, с готовкой под высоким давления пара. Мясо, бобовые, овощи, первые блюда здесь можно приготовить в несколько раз быстрее, чем в классической модели. Такой прибор удобен тем, что он функционирует и как обычная мультиварка, и как скороварка, на ваш выбор.
• Для любителей пищи су-вид в нашей подборке есть две специальные технологичные модели в подкатегории премиум-сегмента. Если вы изредка балуете себя этой технологией приготовления, можно подобрать более универсальный прибор, с соответствующим режимом.
• Обращайте внимание на панель управления, насколько она удобна и понятна для вас. На комплект необходимых аксессуаров. Убедитесь, что за прибором легко ухаживать, так как мыть его придется часто. Желательно, чтобы паровой клапан был разборной, внутренняя панель крышки снималась, был контейнер для сбора конденсата.

В каждом ценовом диапазоне можно подобрать для себя достойную модель с хорошими качественными характеристиками.

Источник https://gadgets-reviews.com/ru/obzory/925-luchshaya-multivarka.html

Источник https://tehnika.expert/rejtingi/multivarok-2020-goda.html

Источник https://spasibovsem.ru/ratings/tehnika/15-luchshih-multivarok/