Zigmund and Shtain MC-DS42IH отзывы
Мультиварка Zigmund and Shtain MC-DS42IH отзывы
Все плюсы мультиварки рухнули в тот момент, когда встал вопрос покупки новой чаши, старой хватило на 1,5 года не самого активного использования. Выпуск мультиварка приостановлен, чашу не купить, техника пришла в негодность .
На данный момент брать не стоит.
Отличная мультиварка, быстро готовит, ничего не горит,очень удобная
Снята с производства
Мультиварка очень понравилась, все хорошо, исправно работает третий год. Варю каши, сосиски, крупы, пасту и тд.
Быстрый нагрев, простота приготовления. Отложенный стартМультиповар
После года использования при приготовлении пищи появился звук пробиваемого электричеством воздуха(треск)
Для меня в мультиварках на первом месте стоит адекватная работа «управляющих прошивок», то есть, если заявлена температура, к примеру варки каши -98 градусов, значит она должна быть 98 ( 2-3 градуса на погрешность). В этой мультиварке все работает хорошо! Что очень обрадовало, поскольку сталкивалась с другими мультиварками, где градусы только на бумаге, а что она там делает понятно становится только по неудовлетворительному результату. Готовит эта мультя очень бережно и достаточно быстро ( в сравнении с теновыми мультями). Пусть заявленных программ и немного, если сравнить ее с другими индукционными, но они перекрывают 99,9 % потребностей при готовке разных блюд. Докопаться можно только до малого размера чаши ( 4 литра), хотя это спорный недостаток, если семья не 5-8 человек, то вполне достаточно. Покрытие чаши нормальное! Здесь пишут о мелком меню без подсветки. Да, возможно мелковато, но это не недостаток, поскольку вы не будете по 10-15 минут читать что там написано: выставили программу и ушли. Буквы на оранжевом фоне видны достаточно хорошо, при включенном свете на кухне, так вообще прекрасно.
Очень качественная прошивка управляющей системы, все градусы при работе программ соответствуют заявленным уставкам в стандартных режимах. Внешний вид отличный, качество материалов и сборки тоже. Чаша с двойным антипригарным покрытием. Быстрота готовки, если сравнить с бюджетными теновыми мультиварками, при этом качество приготовленной еды отличное!
Пока такого нет. Возможно емкость чаши маловата для семьи из 5-6 человек. Стандартный небольшой шум при работе (кому критично, то это недостаток, а вообще конечно это особенность работы индукционных мультей). Мелковатый шрифт меню на дисплее ( но меня это не беспокоит, хотя зрение далеко не идеально, но если у вас дальнозоркость, то тогда могут быть сложности)
Долго выбирала и довольна этой чудо-помощницей! Готовить в ней — удовольствие!
Зрение хорошее — меня лично дисплей не напрягает. И конденсата стекает настолько незначительное кол-во, а иногда и вовсе его нет. (Например, в режиме каши)).
Очень довольна и буду рассматривать этого производителя и в будущем!
Индукционная, 3Д нагрев, прочная чаша, не пригорает. Готовит всё! Есть функции жарка и хлеб.
Вообще-то пока 4литра (2,5-3 реальных) нам на семью из четырёх человек хватает, но в идеале хотелось бы 5 литров Отсутствие книги рецептов в комплекте — нужно распечатать 200страниц..
При приготовлении пирогов следует немного уменьшать время готовки, т. к. мультиварка индукционная, в ней быстрее происходит нагрев и соответственно приготовление. Хороша книга рецептов прилагается, по началу готовила некоторые блюда по ней.
Удобно, функциональна, красивая. Не пахнет, быстро нагревается, Справляется со всеми задачами. Пользуюсь 3 года. Не разу не пожалела о сделанной покупке.
Мультиварка очень понравилась, рекомендую, она просто супер. Индукционная, готовит хорошо, каши отличные, хорошо делает творог, тушит картошку, мясо, варит крупы, пробовала рис и гречку. Самое главное правильные пропорции. Пекла пирог зебра, слегка пригорает снизу, нужно будет попробовать уменьшить время приготовления или температуру. Я довольна этой мультяшкой.
Очень красивая и качественная мультиварка, хорошая чаша, толстая, с качественным покрытием.
На мой взгляд, не нужные программы пастеризация, стерелизация, паста, лучше бы вместо них сделали программу творог, а то приходится все время набирать в мультиповаре, а это не удобно, так как приходится выставлять время 1 час с шагом в одну минуту. А творог делаю часто получается очень хорошо, лучше, чем в магазине покупать.
Вообще не собиралась брать для себя мультиварку, любопытство победило. Не думала, что она может так порадовать. Выбирала только этой фирмы, внушила доверие(у меня посудомойка и вытяжка их же), другие просто не рассматривала. Осталась очень довольна. Готовит вкусней чем на плите, я не знаю за счёт чего, но намного вкуснее. Готовила плов, солянку, йогурт, суп и тушила овощи с мясом(к слову сказать тушение не мой конёк, но здесь вышло потрясающе). Пользуюсь менее 2-х недель и за это время плиту ещё не разу не включала. Хотелось бы купить дополнительную чашу для неё, но пока в продаже не нашла, возможно появятся позже. Для других моделей этой фирмы есть сменные чаши, есть надежда, что и для этой появятся. Книги нет в комплекте и при заказе мне об этом не сообщили, надо будет купить отдельно. Но на официальном сайте скачала очень много рецептов. Я бы посоветовала её своим друзьям и родственникам без зазрения совести.
Вот уже ноябрь 2015 и я ещё не разочаровалась в ней не капельки. Потрясающая помощница.
Компактная, простая и стильная. Нагревательные элементы индукционные, что не мало важно. Нагревается в считанные секунды. Цвет чуть отличается чем на картинке. Приятное звуковое сопровождение, не громкое, так что ребёнка во время сна не разбудит.
Немного мелковат дисплей.
Пользуемся около месяца. Покупали в основном для варки утренней каши, вечером загружаю и устанавливаю время, к которому мне она должна приготовиться. Просыпаемся, а на кухне уже молочная кашка готова, да ещё и подогревается))) Плов очень вкусный получился. Пока не приноровилась с творожной запеканкой и омлетом — на «выпечке», немного подгорели — слишком мощная. Буду пробовать переводить продукты на других режимах:)
Комментарий после почти 2-х лет эксплуатации (с окт.13 г по сентябрь 15 г): до сих пор работает, хотя как я поняла позже — не Германия ни разу))) Готовлю различные каши каждый день (загружаю с вечера). Уже все доведено до автоматизма. Один минус, возможно это мне не повезло и в более поздних моделях эта проблема решена: примерно через полтора месяца эксплуатации антипригарное покрытие на дне чаши начало облупляться, хотя пользовалась только родными пластиковыми ложкой и лопаточкой, металлическими ложками не орудовала и мыла только губкой с Фэйри. Сейчас всё дно пошарпанное и выглядит весьма непрезентабельно. Одно время пыталась подобрать чашу из огромного ассортимента Редмонда, но ничего не подошло. Чаши были одно время в Москве, но всё не было времени заказать. В Питере, судя по отзывам, они так и не появились. Удивляюсь я на нашу торговлю. востребованный расходный товар, да еще и с немалой наценкой. В остальном полностью оправдала свою цену.
Кстати нашла еще одно применение, вдруг кому пригодится: стерилизовала банки под варенье в режиме пароварки на пластиковом вкладыше, который входит в комплект.
Очень качественная сборка (похоже действительно из Германии), прекрасный дизайн, много функций, мощная, простая в управлении и обслуживании. Чаша 4 литра, поэтому подойдет и для большой семьи и для семейной пары.
В комплекте нет книги с рецептами, в СПб цена высоковата. Хотела сразу купить вторую чашу, но ни на одном сайте отдельно её не нашла.
Пользуемся уже 3 месяца. Присоединяюсь ко всем положительным отзывам. Отличная мультиварка. Вкусно варит (правда мы еще не все режимы попробовали). Толстая фирменная чаша. Четко закрывается. Отложенный старт тоже работает (к вопросу о чукче, который фамилию свою называл). Возможен полный контроль за временем и температурой. Ничего не выливается, не подгорает. Можно поднимать тесто в чаше (мы так и делаем, если хлебопечка нужна еще раз).
У меня тоже треск почти каждый раз, когда что-то вариться (треск не постоянный, а продолжительностью полсекунды-секунда раз в 2 — 5 минуты), иногда вообще не трещит. Тоже списываю на индукцию. К мелким придиркам, типа мелкий экран, отсутствие подсветки, небольшие проблемы с выемкой горячей чаши и т. д. также присоединяюсь, хотя лично для меня это не критично. Основной недостаток мультиварки: невозможность использовать для выпечки хлеба и пиццы, разные режимы пробовали — хлеб и пицца пропекается снизу (в том месте, где касается чаши) и в центре, а верх остается недопеченным (тестообразным). Причем размер хлеба не имеет значения — все равно не пропекается, при повышении температуры при выпечке до максимальных 150 градусов — увеличивается толщина корочки хлеба, но все равно верх не пропекается. Владельцы, аууу, может кто умудрился выпечь хлеб, поделитесь секретом.
Сей котелок купил меньше недели назад — при духовом шкафу Siemens и умной же индукционной панели Siemens эта кастрюля оказалась, тем не менее, весьма полезна. Главное — качественная внешне и довольно правильная по конструкции (про отсутствие подсветки дисплея уже писал). Плюс программирование.
Приятна скорость работы, точность термостата еще предстоит оценить эмпирически. В деле ежедневно, уже показала себя лучше, чем пароварка — тыква, цветная капуста получаются вкуснее — видимо, за счет избыточного давления пара. Требуется гораздо меньше воды.
Порылся в инете — похожая «родная » японская рисоварка — Zojirushi — нет функций мультиварки и VITESSE — похожа как 2 капли, но неясен вопрос с индукционным нагревом.
На сайте фирменного магазина читаю:» ведущего немецкого производителя бытовой техники Zigmund & Shtain». Я так понял, что это китайский no-name OEM, который производится для российского «бренда» Zigmund&Shtain — блин, из названия «лезут уши» сельского маркетолога типа «э, нэмецкое». Ага, Schtein или Stein это было бы по-немецки, а этот Shtain — видно от слова «Штаны». Ну если будет долговечна — MUST HAVE!, сломается — буду вертать взад сразу. Но, надеюсь, не сломается и в дисплей будет имплантирована LED — подсветка, как должно быть. По соотношению цена/функции*технологическое совершенство — аналогов нет.
Покупкой семья довольна на 100%.
Каши: перловка теперь воспринимается «на ура», ячневая — супер — лучше, чем в дырчатых пакетах, пошли в ход каши с тыквой и прочие. Рис любой — идеально! Основной плюс что получается гораздо вкуснее, чем в кастрюле.
Бесподобна простая капуста на пару, цветные всех видов, особенно, экзотическая «романеско».
Рыба, мясо, птица на пару — очень вкусно! Вопрос используемых трав, соль почти не нужна! Ничего не пригорало, но мы не жарим.
Книга рецептов — фигня! прочитать описание режимов в инструкции и дальше сами! Режимы — весьма адекватны.
UPD: Прошел год — все супер, купил вторую родителям — 100% сатисфакшн!
1-Корпус сделан качественно: материалы, точность, технологические нюансы, типа перехода цвета. Кнопки под гибкой панелью (но это не емкостные «сенсорные» а именно кнопы) — протирать без проблем.2-Главное достоинство — индукционный нагрев и качественная чаша с каким-то покрытием типа керамики. Корпус по самой идее не нагревается а греется чаша — нагрев быстрый и весь внутри.3-Отличная конструкция крышки и парового клапана — четкая работа открыть-закрыть (после того, как принес с мороза корпус был более термоусажен — открываться крышка не желала — чуть прогрелась — все стало идеально, учитывая очень малые зазоры — шедевр технологии. Хороший уплотнитель чаши в поперечнике как жабра — ни утечек пара, ничего. Резина с добавками типа силикона, надеюсь долговечная. Легко разбираются детали крышки для чистки, фиксация четкая.4-четкость в мелочах: ножки на корпусе, паровая вставка с резиновыми ножками, лопатка и ложка хорошие в комплекте. Шнур съемный хороший и легкодоступный — такие используются в компьютерах и стоят копейки, можно легко купить разной длины.5-комфортная работа — ни шума, ни потоков пара, только динь-дилинь когда программа закончилась.6-Температура в программе йогурт «самая то» 42С.
Главный недостаток — отсутствие подсветки дисплея — просто оранжевый фон и черные ЖК — символы, они, как известно в прозрачной стекляшке, так что еще тени залегают от этих «текстов» — а менюшки мелкие — это для тех, кто со зрением орлиным, в спине гибок и пр. да и неудобно. Надо будет посмотреть какое там напряжение доступно и влепить ленточку светодиодную.Нельзя оставить включенной в сеть — моргает красный светодиод на кнопке СТАРТ, никакого выключателя нет.У чаши нет ручек — например, у Polaris который я также рассматривал они есть и очень удобные. То есть вынуть котелок сразу после выключения — трабл.
Zigmund & Shtain MC-DS42IH
Перед приобретением Zigmund & Shtain MC-DS42IH по самой низкой цене, изучите характеристики, плюсы и минусы модели, отзывы покупателей.
Характеристики Zigmund & Shtain MC-DS42IH
Главные характеристики *
Тип | мультиварка |
Максимальная мощность | 1250 Вт |
Вмещаемый объем | 4 л |
Материал корпуса | металл |
Встроенные часы | есть |
Программы и управление *
Возможности установки | температуры, времени приготовления |
Индукционный нагрев | есть |
Старт по расписанию | есть |
Возможные программы | 15, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт, паста, пастеризация |
3D нагрев | есть |
Вид управления | электронное |
Таймер приготовления до | 24 ч |
Функция поддержки тепла | есть |
* Точные характеристики уточняйте у продавца.
Мультиварка имеет смысл, если у вас электрическая плита. Если газовая, то такой девайс — баловство. На плите готовить и удобнее, и разнообразнее. Сама она умеет только греть. Все остальное в нее надо вовремя положить, вовремя помешать.
Все плюсы мультиварки рухнули в тот момент, когда встал вопрос покупки новой чаши, старой хватило на 1,5 года не самого активного использования. Выпуск мультиварка приостановлен, чашу не купить, техника пришла в негодность . На данный момент брать не стоит.
Мультиварка очень понравилась, все хорошо, исправно работает третий год. Варю каши, сосиски, крупы, пасту и тд.
Для меня в мультиварках на первом месте стоит адекватная работа «управляющих прошивок», то есть, если заявлена температура, к примеру варки каши -98 градусов, значит она должна быть 98 ( 2-3 градуса на погрешность). В этой мультиварке все работает хорошо! Что очень обрадовало, поскольку сталкивалась с другими мультиварками, где градусы только на бумаге, а что она там делает понятно становится только по неудовлетворительному результату. Готовит эта мультя очень бережно и достаточно быстро ( в сравнении с теновыми мультями). Пусть заявленных программ и немного, если сравнить ее с другими индукционными, но они перекрывают 99,9 % потребностей при готовке разных блюд. Докопаться можно только до малого размера чаши ( 4 литра), хотя это спорный недостаток, если семья не 5-8 человек, то вполне достаточно. Покрытие чаши нормальное! Здесь пишут о мелком меню без подсветки. Да, возможно мелковато, но это не недостаток, поскольку вы не будете по 10-15 минут читать что там написано: выставили программу и ушли. Буквы на оранжевом фоне видны достаточно хорошо, при включенном свете на кухне, так вообще прекрасно.
Долго выбирала и довольна этой чудо-помощницей! Готовить в ней — удовольствие! Зрение хорошее — меня лично дисплей не напрягает. И конденсата стекает настолько незначительное кол-во, а иногда и вовсе его нет. (Например, в режиме каши)). Очень довольна и буду рассматривать этого производителя и в будущем!
При приготовлении пирогов следует немного уменьшать время готовки, т.к. мультиварка индукционная, в ней быстрее происходит нагрев и соответственно приготовление. Хороша книга рецептов прилагается, по началу готовила некоторые блюда по ней.
Мультиварка очень понравилась,рекомендую,она просто супер. Индукционная,готовит хорошо,каши отличные,хорошо делает творог,тушит картошку,мясо,варит крупы,пробовала рис и гречку. Самое главное правильные пропорции. Пекла пирог зебра,слегка пригорает снизу,нужно будет попробовать уменьшить время приготовления или температуру. Я довольна этой мультяшкой.
Вообще не собиралась брать для себя мультиварку, любопытство победило. Не думала, что она может так порадовать. Выбирала только этой фирмы, внушила доверие(у меня посудомойка и вытяжка их же), другие просто не рассматривала. Осталась очень довольна. Готовит вкусней чем на плите, я не знаю за счёт чего, но намного вкуснее. Готовила плов, солянку, йогурт, суп и тушила овощи с мясом(к слову сказать тушение не мой конёк, но здесь вышло потрясающе). Пользуюсь менее 2-х недель и за это время плиту ещё не разу не включала. Хотелось бы купить дополнительную чашу для неё, но пока в продаже не нашла, возможно появятся позже. Для других моделей этой фирмы есть сменные чаши, есть надежда, что и для этой появятся. Книги нет в комплекте и при заказе мне об этом не сообщили, надо будет купить отдельно. Но на официальном сайте скачала очень много рецептов. Я бы посоветовала её своим друзьям и родственникам без зазрения совести. Вот уже ноябрь 2015 и я ещё не разочаровалась в ней не капельки. Потрясающая помощница.
Пользуемся около месяца. Покупали в основном для варки утренней каши, вечером загружаю и устанавливаю время, к которому мне она должна приготовиться. Просыпаемся, а на кухне уже молочная кашка готова, да ещё и подогревается))) Плов очень вкусный получился. Пока не приноровилась с творожной запеканкой и омлетом — на «выпечке», немного подгорели — слишком мощная. Буду пробовать переводить продукты на других режимах:) Комментарий после почти 2-х лет эксплуатации (с окт.13 г по сентябрь 15 г): до сих пор работает, хотя как я поняла позже — не Германия ни разу))) Готовлю различные каши каждый день (загружаю с вечера). Уже все доведено до автоматизма. Один минус, возможно это мне не повезло и в более поздних моделях эта проблема решена: примерно через полтора месяца эксплуатации антипригарное покрытие на дне чаши начало облупляться, хотя пользовалась только родными пластиковыми ложкой и лопаточкой, металлическими ложками не орудовала и мыла только губкой с Фэйри. Сейчас всё дно пошарпанное и выглядит весьма непрезентабельно. Одно время пыталась подобрать чашу из огромного ассортимента Редмонда, но ничего не подошло. Чаши были одно время в Москве, но всё не было времени заказать. В Питере, судя по отзывам, они так и не появились. Удивляюсь я на нашу торговлю. востребованный расходный товар, да еще и с немалой наценкой. В остальном полностью оправдала свою цену. Кстати нашла еще одно применение, вдруг кому пригодится: стерилизовала банки под варенье в режиме пароварки на пластиковом вкладыше, который входит в комплект.
Индукционная мультиварка Zigmund & Shtain MC-DS42IH
Основные характеристики: Мощность 1250 Вт., чаша на 4 литра с двухслойным антипригарным покрытием, ручной режим Мультиповар, 15 автоматических программ, тепловая обработка без давления, съемная внутрення крышка, технология 3D нагрева, часы, отсрочка старта до 24 часов, автоподогрев до 24 часов, монохромный ЖК-дисплей, сенсорное управление, корпус из нержавеющей стали.
Особенности: Индукционный нагревательный элемент, регулировка времени приготовления во всех программах, двухэтапная программа «Хлеб».
Плюсы:
- Ручной режим Мультиповар
- Индукционный нагревательный элемент
- Часы с энергонезависимым питанием
- Таймер отсрочки старта до 24 часов
- Функция поддержания тепла до 24 часов
- Съемная внутрення крышка
- Ручка для переноски
- 3D — нагрев
- Самая доступная мультиварка с индукционным нагревом
- Внятная инструкция
- Оптимальный набор программ
- Мелодичный звуковой сигнал
- Малоизвестный бренд
Минусы:
- Нет книги рецептов в комплекте (но ее можно скачать)
- Баночек для йогурта нет в комплекте
- Нет контейнера для сбора конденсата
- Нет предварительного отключения автоподогрева
Технические характеристики
Описание автоматических программ (режимов)
По умолчанию время приготовления составляет 30 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 5 минут до 1.5 часов с шагом 1 минута.
По умолчанию время приготовления составляет 60 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 25 минут до 8 часов с шагом 5 минут.
По умолчанию время приготовления составляет 15 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 5 до 90 минут с шагом 1 минута.
По умолчанию время приготовления составляет 15 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 5 до 120 минут с шагом 5 минут.
По умолчанию время приготовления составляет 10 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 5 до 90 минут с шагом 5 минут.
По умолчанию время приготовления составляет 5 часов. Возможна ручная установка в диапазоне от 1 до 8 часов с шагом 10 минут. Приготовление будет осуществляться согласно автоматическим настройкам — при температуре 45° С на 1-м часе приготовления, при 65° С на 2 -м часе приготовления, при 85° С на 3-м часе приготовления и температуре 95° С на 4-м и 5-м часах приготовления.
По умолчанию время приготовления составляет 45 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 20 минут до 8 часов с шагом 5 минут.
По умолчанию время приготовления составляет 55 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом 10 минут.
По умолчанию время приготовления составляет 6 часов. Возможна ручная установка в диапазоне от 4 до 12 часов с шагом 10 минут.
По умолчанию время приготовления составляет 3 часа. Возможна ручная установка в диапазоне от 1 до 6 часов с шагом 10 минут. Приготовление будет осуществляться согласно автоматическим настройкам 3 часа, при температуре 35° С на 1-м часе приготовления, затем при температуре 120° С на 2-м и 3-м часах приготовления.
По умолчанию время приготовления составляет 45 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 4 до 12 часов с шагом 10 минут.
По умолчанию время приготовления составляет 30 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 10 до 60 минут с шагом 5 минут.
По умолчанию время приготовления составляет 45 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 10 до 120 минут с шагом 5 минут.
По умолчанию время приготовления составляет 30 минут. Возможна ручная установка в диапазоне от 10 до 120 минут с шагом 5 минут.
Для всех программ, кроме «Йогурта» предусмотрены функция «Отложенный старт» и «Автоподогрев».
ФУНКЦИЯ «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ»
Функция позволяет задать время, к которому вы хотите получить готовое блюдо. Для установки функции:
1. При помощи кнопки «МЕНЮ» выберите нужную программу.
2. Установите температуру приготовления, если требуется (для программы «МУЛЬТИПОВАР»).
3. Установите длительность приготовления (если требуется).
4. Нажмите кнопку «ОТСРОЧКА», на дисплее отобразиться соответствующая индикация.
5. При помощи кнопок «ЧАСЫ» И «МИНУТЫ» задайте время, к которому вы хотите получить готовое блюдо.
6. Нажмите кнопку «СТАРТ». При этом на дисплее будет отображается время, к которому блюдо будет готово. Когда же начнется процесс приготовления, на дисплее будет оборжаться время, оставшееся до окончания процесса приготовления.
ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД (АВТОПОДОГРЕВ)
Включается автоматически по завершении установленной программы и поддерживает температуру готового блюда в течении 24 часов. При работе данного режима активируется световой индикатор кнопки «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». На дисплее отображается время в часах, в течении которого блюдо находится в режиме подогрева. Для отмены/включения функции «АВТОПОДОГРЕВ» нажмите кнопку «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА».
Установка часов Zigmund & Shtain MC-DS42IH
Для установки времени, нажмите и удерживайте кнопку «ЧАСЫ», пока на дисплее не исчезнет вся индикация, кроме индикации времени. Затем при помощи кнопок «ЧАСЫ» и «МИНУТЫ» установите текущее время. Подтвердите настройки нажатием кнопки «СТАРТ».
Описание ручного режима
«МУЛЬТИПОВАР»
Диапазон температуры приготовления: 35° — 150° с шагом установки 5°.
Длительность приготовления – от 1 минуты до 12 часов.
Для установки времени приготовления в минутах: шаг – 1 минута, диапазон от 5 до 60 минут.
Для установки времени приготовления в часах: шаг – 1 час, диапазон от 1 до 12 часов.
Установки по умолчанию: длительность приготовления – 15 минут, температура приготовления – 100°.
Для этой программы можно установить функцию «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ».
Описание мультиварки
Сравнительный обзор трех мультиварок.
Три очень похожих (Борк и Редмонд — разноцветные копии друг друга, Z&S отличается дизайном корпуса и дисплея) мультиварки от трех «стилизованных» под немецкие и американский брендов. Скорее всего и производятся на одном и том же заводе в Китае.
Индукционный нагревательный элемент, часы, таймер отсрочки старта до 24 часов, функция поддержания тепла до 12 часов, съемная конструкция внутренней крышки, ручка для переноски, качественная утолщенная чаща на 4 литра, технология 3D нагрева, регулировка времени приготовления почти во всех программах.
Мультиповар. Диапазон температуры приготовления: 35 — 150°С у Zigmund & Shtain MC-DS42IH, 35 — 170°С у Redmond RMС-IH300, 40 — 150°С у Bork U500. Максимальное время у первых двух — 12 часов, а Борк зачем-то ограничился двумя с половиной.
Общие недостатки: Нет контейнера для сбора конденсата, монохромный ЖК-дисплей.
Приятные и не очень отличия:
У Zigmund & Shtain MC-DS42IH и Redmond RMС-IH300 достаточно внятные инструкции, у Bork U500 не очень. У Redmond в комплекте идет набор полезных аксессуаров (силиконовые ложки и черпак, корзина с ручкой для жарки во фритюре, щипцы) и книга рецептов. У Zigmund & Shtain книгу рецептов можно скачать, для Bork можно поискать рецепты на официальном сайте и попытаться их адаптировать.
Во всех руководствах есть противоречия и недоговорки, но интересно кто прав в споре о кипятке:
Из инструкции Zigmund & Shtain MC-DS42IH:
Поскольку индукционный принцип нагрева обеспечивает очень высокую скорость нагрева, заливайте в мультиварку только холодную воду. Никогда не заливайте в мультиварку горячую воду – это может стать причиной поломки нагревательного элемента.
Из инструкции Bork U500:
Чтобы паста не переварилась, рекомендуется добавлять в мультиварку кипяток и устанавливать указанное производителем пасты время приготовления.
У Редмонда есть запоминание последних настроек времени приготовления и температуры в мультиповаре и он оснащен энергонезависимой памятью (в случае отключения электричества во время работы программы приготовления настройки сохраняются в памяти в течение 15 минут, во время работы режима отложенного старта — 5 часов. При возобновлении подачи электроэнергии мультиварка продолжит работу). У Борка и Зигмунда эти возможно в инструкциях не описаны.
Набор программ у Redmond и Bork почти одинаковый, а у Z&S он немного расширен за счет детского питания, стерилизации, пастеризации, десертов и двухэтапной программы Хлеб.
У Bork U500 гарантия 2 года, Redmond добавляет к этому еще месяц, а Zigmund & Shtain ограничивается обычной годовой.
По совокупности вышеперечисленного, первое место в тройке мультиварок с небольшим отрывом от Zigmund & Shtain MC-DS42IH, занимает Redmond RMС-IH300. Третье — у Bork U500.
Но всё меняется, когда появляются ценники. В начале марта 2014 года, взамен одного Редмонда (13000 рублей) или Борка (14000 рублей), можно получить почти пару Зигмундов в комплекте со Штайном (по акции цена опускалась ниже 7000 рублей).
Предлагаем Вам ознакомиться с женским взлядом на индукционную мультиварку — профессиональным обзором от Катерины: Настроение для Еды — Обзор мультиварки Zigmund&Shtain MC-DS42IH
Источник https://otzovik-top.ru/otzivi/zigmund-and-shtain-mc-ds42ih-112.html
Источник https://naobzorah.ru/multivarka/zigmund_amp_shtain_mc-ds42ih
Источник https://www.topmultivarok.ru/multivarki/zigmund-shtain-mc-ds42ih/