Кофемашина эспрессо рожковая рейтинг
Сразу предупрежу, что материал объемный и неподготовленного читателя может излишне запутать. Если не хочется вникать в тонкости, листайте сразу до выводов.
Рожковые кофеварки, кофеварки рожкового типа или эспрессо кофеварки (это все синонимы), пожалуй, самый большой класс устройств для варки кофе. Причем он покрывает потребности широчайшего круга пользователей, начиная от новичков, которые ищут наиболее доступное устройство для приготовления эспрессо дома, и заканчивая профессионалами, которые покупают их чисто для коммерческих задач.
Сразу поясню, что в отличие от словосочетания «рожковая кофеварка», термин «рожковая кофемашина» не так однозначен. Потому что я, например, считаю, что «кофемашина» должна уметь в процессе единого цикла варки молоть зерна, это один из главных признаков кофемашины. Но ни одна рожковая кофеварка так не умеет. Соответственно, я считаю, что рожковых кофемашин в такой терминологии вообще быть не может. Но тут проблема, как с капсульными, широкие массы повелись называть профессиональные многопостовые кофеварки именно рожковыми кофемашинами. Ладно, будем считать, что рожковая кофемашина = профессиональная многопостовая рожковая кофеварка.
Для кого подойдут рожковые кофеварки
Перед более подробным описанием вынесу в начало главную мысль, которой читатель должен проникнуться:
Нормальная рожковая кофеварка узко специализируется на эспрессо и напитках на его основе. Именно поэтому их еще называют эспрессо-кофеварками
То есть если вы четко осознаете, что предпочитаете кофе по-турецки (из турки или электротурки), из гейзера или, например, фильтрованный (как вариант, «альтернативной» заварки), то вам рожковая кофеварка в принципе не нужна. Попытки сделать из «рожка» что-то приближенное к вышеперечисленному обычно напоминают лечение зубов через нос.
С другой стороны, для эспрессо и напитков на его основе кофеварка рожкового типа – необходимое и достаточное оборудование. Здесь я оставляю за скобками кофемашины, потому что зерновые автоматы и грамотные капсульные на самом деле пытаются приближать процесс к варке в классическом рожке.
Что такое рожковая кофеварка, типы рожковых кофеварок
Главный признак любой рожковой кофеварки, ВНЕЗАПНО, наличие «рожка». Если по-простому, то это рукоятка, на конце которой располагается держатель круглого фильтра, куда закладывается кофейная таблетка.
Начальный, домашний класс: диаметр фильтров 50-54 мм.
Первый и основной параметр, по которому происходит деление рожковых кофеварок на подклассы и по которому надо выбирать – это развиваемое давление и способ его достижения.
1. Беспомповые, они же бойлерные кофеварки – в них отсутствует какое-либо устройство, повышающее давление закипающей воды. В них есть металлический бойлер с нагревательным элементом, в который заливается вода. При закипании пар выдавливает воду через клапан в рожок. Давление в таких кофеварках обычно в районе 2-4 бар, и выше быть не может чисто конструктивно.
Для канонического эспрессо давление воды в варочной группе должно составлять 8-9 бар. Соответственно, беспомповые рожковые кофеварки в принципе не могут сделать правильный эспрессо, и заточены на варку чего-то между крепким американо и продуктом гейзерной кофеварки.
Этот тип – единственное исключение из правила «рожковая кофеварка специализируется на эспрессо». Я считаю, что покупка подобной техники – это серьезный компромисс, который имеет место быть, но его лучше по возможности избегать. Примеры подобных устройств: Scarlett SC-037 (обзор), Redmond RCM-1502 (обзор), Polaris PCM-4002A (обзор).
2. Помповые рожковые кофеварки, в которых давление в кофейном тракте и варочной камере обеспечивает работа водяного насоса, помпы. По типу помпы эти кофеварки делятся еще на два подкласса:
- Домашний/бытовой/начальный/средний класс. Признак – применение в конструкции вибрационной помпы. В таких насосах вода нагнетается методом «колебания» (движения) пистона в магнитной обвязке вверх-вниз (или влево-вправо). Такие помпы применяются во всех домашних кофеварках и кофемашинах хоть за 5 (например, Vitek VT-1511), хоть за 200 тысяч рублей (например, Jura Z10). У них есть конкретный минус, давление, развиваемое методом колебаний, дискретно, оно не строго равномерно. Зато подобные помпы дешевы и компактны. Для новичка минус вибрационных помп практически незаметен. Хотя бы потому, что в данном классе устройств это далеко не единственное «упрощение», применяемое в эспрессо-кофеварках, и на фоне остального не является чем-то особенно критичным.
- Профессиональный/коммерческий/промышленный класс. Признак – применение в конструкции ротационной помпы. В них мотор крутит крыльчатку, которая черпает и продавливает воду дальше по гидротракту, причем с постоянной скоростью. Поэтому и давление получается стабильное, равномерное. Равномерность давления – один из важных параметров, положительно влияющих на итоговый вкус эспрессо. Такие насосы заметно дороже и больше физически, соответственно применяются в тяжелых, профессиональных рожковых кофеварках для использования в кофейнях, ресторанах и т.д. Характерный пример – Nuova Simonelli Appia II. Понятно, что перфекционисты из числа кофеманом используют профессиональные однопостовые рожки и дома.
3. Крайне профессиональный подкласс рожковых кофеварок, выделенный в отдельный класс – леверные кофеварки. В таких рожках давление достигается и регулируется пользователем путем надавливания на большой, механический рычаг рукой. Обеспечивают очень тонкую «настройку» процесса экстракции, но требуют максимальных навыков от бариста. Эспрессо-кофеварки с наименьшей степенью автоматизации процесса. Сразу скажу, что в свете необычайно низкой популярности и распространенности леверных кофеварок я не буду останавливаться подробнее на данном классе, но для наглядности вставлю отрывок из к/ф «Живи и дай умереть», где Роджер Мур в роли Джеймса Бонда варит кофе на леверной La Pavoni Europicolla:
Также предупреждаю, что подкласс профессиональных/коммерческих рожков достоин отдельного материала, который будет написан как-нибудь потом (и в этом случае здесь появится ссылка). А я остановлюсь подробнее на классе домашних/начальных кофеварках рожкового типа.
Как сориентироваться в классе домашних/начальных/средних рожковых кофеварках?
В данном подклассе наблюдается необычайное разнообразие моделей, их натурально сотни, если не тысячи. Но на практике выбирать нужно не по конкретным брендам и моделям, выбор можно существенно сузить до конструктивных платформ, коих не так много, хотя в них тоже можно поблуждать.
Вообще любая подобная кофеварка состоит из нескольких вещей:
- Бак для воды. Здесь идет разделение на объем в зависимости от потребностей/проходимости и на качество материалов. У чистокровных «китайских» моделей он зачастую сделан из дешевого пластика, который дает конкретный запах и привкус, это один из характерных признаков самых доступных моделей.
- Нагнетающая давление помпа. Как я писал выше, это вибрационный насос. Опуская конкретную модель помпы (это реально не так важно, в 80% случаях применяется итальянская ULKA/CEME даже на самых дешевых кофеварках), насос может развивать на своем выходе давление в 15 или 19 бар. В 99% случаях маркетинговые отделы любого производителя выдают 19-сильную помпу за мегапреимущество. В реальности это ничего не значит. Давление для приготовления эспрессо в варочной камере должно быть 8-9 бар, и оно все равно понижается до этих значений различными способами в любой эспрессо кофеварке.
- Нагревательный элемент. Это может быть проточный термоблок, накопительный бойлер малого или большого объема, бойлер с теплообменником. Именно в такой последовательности можно грубо отнести почти любую рожковую кофеварку к нижней или верхней границе начального класса. Хотя большой накопительный бойлер или тем более бойлер с теплообменником (или даже многобойлерная система) это уже признак среднего или профессионального классов. Более конкретно можно сказать, что термоблок или бойлер малого объема – начальный класс, бойлер большого объема – средний. Плюс термоблока против малого бойлера в том, что он может подавать горячую воду необходимой температуры в гораздо бóльшем объеме, его не нужно догревать каждые условно 40-60 мл. Минус в том, что стабильность, равномерность струи нагретой воды у него ниже, получается, что часть воды идет одной температуры, часть другой, часть третьей. Понятно, что разница в градусах, но и это имеет значение для эталонного эспрессо.
Типичное устройство термоблока (слева), где внутри монолитного корпуса расположен гидротракт (А), который греется впаянным ТЭН-ом (В), и бойлера (справа), где в герметичном «стакане» расположен ТЭН, напрямую греющий весь объем залитой воды.
Характерные примеры кофеварок по типу нагревателя:
- Термоблок – Delonghi EC 685, Krups XP344010, Bork C803.
- Бойлер малого объема – самый многочисленный класс, сотни моделей, самые характерные разобраны в моем мегатесте рожковых кофеварок.
- Бойлер большого объёма – это верх начального класса с переходом в средний – Gaggia Classic, Lelit PL41, Rancilio Silvia.
Кроме того, рожковые кофеварки для дома могут отличаться следующими элементами:
Однодонные «Non Pressurised» фильтры «без улучшайзеров» (слева) — признак профессионального класса. В домашнем классе 99% кофеварок идут с двухдонными корзинами (справа).
- Варочная группа/рожок – это комплексное название всех составляющих, где происходит непосредственная экстракция кофе. Разделение происходит по:
- Наличию и количеству пластика, как в выходе из бойлера и крепеже рожка, так и в фильтре/портафильтре.
- По диаметру рожка: 50, 54, 57, 58 мм. Чем больше – тем грубо лучше, 58 – классический профессиональных диаметр. Для кофеварок с диаметром рожка в 58 мм проще всего докупить портафильтры и фильтры на любой вкус, в том числе более высокого класса.
- По наличию и типу «улучшайзера» – конструктивного элемента, отвечающего за подгонку давления в варочной группе к эталонным параметрам. Он может или отсутствовать, и тогда это признак профессионального класса – больше возможностей для ручного участия в процессе, потенциально максимальный результат, но требует навыков по подбору помола и трамбовки кофейной таблетки, или быть в виде двойного дна или клапанной системы. Подробнее об улучшайзерах уже писал в частых вопросах. Если кратко – клапанная система более эффектна и эффективна, но требует более сложного ухода. Корзину с двойным дном проще чистить, если не забивать помолом в пыль, в ней нет пластика, но итоговый результат «беднее», чем с клапаном.
Нюансы варки кофе в эспрессо-кофеварке, как готовить
Необходимо трезво понимать, что любая рожковая кофеварка не является кофемашиной и подразумевает ручное приготовление. Вы самостоятельно мелете зерна (или покупаете уже молотый кофе), закладываете кофе в фильтр, устанавливаете рожок, запускаете (и останавливаете в случае отсутствия автодозации) подачу, выбрасываете использованный жмых, моете рожок.
При этом для лучшего результата любую рожковую кофеварку необходимо после включения прогреть, пролить группу и рожок горячей водой, дать прогреться несколько минут бойлеру, чтобы весь объем воды в нем был равномерной температуры.
Если вы замахиваетесь не на начальный, а на средний класс устройств, вам, прежде всего, будет необходима отдельная жерновая кофемолка
Это куда важнее с точки зрения улучшения результата, чем выбор кофеварки более высокого класса. На рынке РФ на момент написания данного материала самые доступные варианты это Rommelsbacher EKM 300 и Profi Cook 1205. Понятно, что на первом месте вообще стоит сам кофе, чем свежее обжарка и свежее помол – тем лучше. А вот на втором месте стоит правильно подобранный к виду зерна помол, который на ротационных или псевдо-жерновых кофемолках в принципе не может удовлетворять стандартам эталонного эспрессо.
И если с кофемолкой и зерном вы «разобрались», то можно действительно смотреть в сторону улучшения/выбора продвинутого оборудования. Причем в случае улучшения можно реально потренироваться и подтянуть навыки в трамбовке кофейной таблетки на своей старой, домашней кофеварке, приобретя к ней фильтр без улучшайзера, то есть с одинарным дном. Такие фильтры продаются даже для самых простых Delonghi с диаметром рожка 50 мм. Вот примеры артикулов.
Собственно, умение формировать кофейную таблетку наряду с правильным помолом – необходимые условия при использовании фильтров без улучшайзера, потому что в этом случае именно кофейная таблетка отвечает за создание нужного давления в варочной камере, без которого у вас будет на выходе получаться какая-то бурда. Именно при таком подходе можно и нужно ориентироваться на правило «30 мл напитка за 20-25 секунд».
В случае фильтров с улучшайзерами, двойным дном, создание идеальной кофейной таблетки уже не так важно, хотя некоторое влияние на процесс и вкус, конечно, оказывает. А вот правильный помол имеет значение на любом оборудовании.
Что еще можно посоветовать при варке эспрессо на любой рожковой кофеварке, ну и резюмирую вышесказанное:
- Чем свежее зерно и его помол – тем лучше.
- Правильный помол на жерновой кофемолке имеет очень большое значение.
- Правильная трамбовка кофейной таблетки с помощью нормального металлического темпера крайне важна для фильтров без улучшайзера, но в принципе имеет значение для любых фильтров. Лучший эспрессо получается с фильтрами без улучшайзера, но при должном умении.
- Крайне желательно прогревать кофеварку после включения несколько минут, после чего пролить рожок и фильтр без кофе и повторно прогреть.
- Наливать эспрессо только после загорания индикатора готовности (есть на всех кофеварках).
- Если в вашей кофеварке используется накопительный бойлер малого объема ограничить единоразовую подачу верхней планкой в 60 мл. Следующую порцию наливать через несколько минут прогрева. Для кофеварок с термоблоком это требование значения не имеет.
Кстати, процесс варки эспрессо на рожковой домашней кофеварке можно сильно упростить, если использовать чалды. Об этом подробнее тут.
Итоги и выводы
Резюмируя, могу так описать выбор рожковой кофеварки.
Начальный класс – бойлер малого объема в районе 100-150 мл или термоблок, рожок с улучшайзером в виде клапанной системы или фильтра с двойным дном, опционально автодозация или продвинутые автокапучинаторы, без каких-либо систем реально улучшающих итоговый вкус или удобство приготовления эспрессо типа трехходового клапана или PID контроллера температуры.
Внутри этого класса деление по большей части идет на дешевые модели от OEM-производителей типа Vitek/Polaris, где низкая цена достигается применением материалов сомнительного качества и потенциальными просчетами конструкции, как пример неадекватные термостаты, влекущие или недогрев, или перегрев воды. Эти модели, я считаю, можно брать только в случае жесточайшего лимита финансов или необычайно низкой цены по акции, потому что их качество и отказоустойчивость находятся в прямой корреляции с ценой.
С другой стороны стоят более дорогие модели (причем иногда всего-то на 1-2 тысячи рублей) от проверенных брендов типа Philips или Delonghi (а так же их дочерних брендов Saeco, Gaggia и Ariete, Krups, Kenwood, соответственно) с более качественными материалами и сборкой, а также заведомо проработанными параметрами комплектующих для получения более-менее достойного эспрессо любым новичком. Причем у каждого бренда по большому счету используется одна-единственная платформа (ну, пара), которая тиражируется в разных корпусах и цветах и с минимальной разницей в управлении (типа тут кнопки, а тут крутилки – опа, получили типа разные модели).
В чём конкретно разница между дешевыми чисто китайскими кофеварками рожкового типа и их европейскими собратьями я подробно рассказывал и показывал тут.
Характерные примеры недорогих проверенных вариантов помповых рожковых кофеварок начального уровня на 2022 год: Delonghi ECP (самый бюджетный, но достойный рожок, обзор), Gaggia Viva (чуть лучше в эспрессо, но совсем мимо молочки, обзор), Delonghi EC685 (гораздо лучше для молочки, эспрессо тоже хорош, обзор).
Средний класс – бойлер увеличенного до 200-400 мл объема, рожок без пластиковых элементов увеличенного диаметра с фильтрами без улучшайзеров, с дополнительными модулями типа трехходового клапана и/или PID-контроллера и т.п. Без жерновой кофемолки использование подобной техники смысла не имеет.
Самые начальные примеры из этого класса – Gaggia Classic 2019 (там же бонусом — Ascaso Basic), Lelit PL41 Anna, Nuova Simonelli Oscar II (с бойлером-теплообменником, идеал для капучино).
Профессиональный/коммерческий класс достоин отдельного материала… Но как характерный пример можете ознакомиться с этим обзором.
Автор: Дмитрий Юрченко
Есть вопросы или отзывы? Спрашивайте в комментариях
Но сначала, пожалуйста, изучите раздел «Частые вопросы»
656 комментариев
Доброго времени суток!
Есть вопрос по поводу бюджетных кофеварок Delonghi ECP 31.21 и Delonghi EC 157.B.
Чем они отличаются и какой из них лучше? По цене почти одинаковые (около 8 тысяч). Хочу подарить человеку на новый год кофеварку (любитель кофе).Михаил
Дизайном и тем, что капучинатором 157-ой молоко не вспенить — он ужасен. в одну цену конечно надо выбрать ecp
Дмитрий
Спасибо огромное за интересную и полезную информацию!
Вот уже лет десять пользуюсь Delonghi EC190, одна-шесть чашек эспрессо в день. Интуитивно готовил эспрессо, когда-то лучше, когда-то хуже и вот ваш сайт подогрел интерес к теме.
Приготовил «правильно» и о чудо, стабильно вкусный кофе!
Понял, что необходимо купить жерновую кофемолку, решил остановиться на минимуме Profi Cook EKM1205, за 7600 руб.
А вот с кофеваркой не очень понятно, пока по вашим обзорам понравилась Delonghi EC685, но немного смущает термоблок и излишняя автоматизация. А вот из бойлерных самая лучшая из недорогих Delonghi ECP 35.31 за условно 10000 руб, а следующий вариант уже Gaggia Classic за 40000 руб, посоветуйте если такие есть, промежуточные по цене варианты и чем они лучше ECP 35.31?
И ещё подскажите, действительно бойлер более надёжен, чем термоблок? У нас в Мурманске вода мягкая очень.
Спасибо!Семён
По Profi Cook EKM1205 обращу внимание, что она не подходит для однодонных корзин, если вы задумаете такой апгрейд. Более того, судя по отзывам она часто не подходит для магазинного кофе даже в случае использования заводских 2-донных корзин, потому что магазинный кофе нужно молоть мельче. Но для свежей обжарки она подходит.
Термоблок и излишняя автоматизация, действительно, дают в сумме несколько меньшую надежность, чем просто бойлер, жесткость воды при этом эту статистику не нарушает. Насколько? Сложно сказать, но наблюдение простое — чем меньше запчастей, тем меньше чему ломаться.
Gaggia Classic вроде бы за 35 можно найти. И да, с промежуточными между ECP и ней проблема. По большому счету, промежуточных вариантов нет, если не рассматривать бонусы той же автодозации и прочие свистелки. Если говорить только про шот эспрессо. Единственный вариант, который с завода даёт действительно чуть лучший вариант, чем ECP — Gaggia Gran/Viva за счет улучшайзера клапанного типа (фирменный старый рожок Саеко). Но имейте в виду, капучино на неё сделать — совсем тяжко.
То есть если упор на шот эспрессо до 40 мл, то да, пожалуй Gran|Viva и будет промежточным вариантом, но дальше — только Classic. И еще чуть дальше (и при выборе «доплатить ли еще 5 тыс» — я считаю, стоит) — младшие Лелиты. И да, для classic и лелитов Profi Cook EKM1205 точно мимо.
Дмитрий
Спасибо Дмитрий за подробный и развернуты ответ!
1. По кофеварке ещё хотел уточнить, насколько быстро выходит пластиковое крепление группы у Dedica 685, по вашему опыту, стоит ли его бояться?
2. По кофемолке вот уже едет из ДНС Proficook 1205, но после вашего комментария весь в сомнениях, так как хотел бы однодонный портофильтр на Алике заказать к Dedica 685 и «варить как отец»:), а вы пишите, что не подойдёт:(
Перечитал ещё раз все ваши статьи и присмотрелся к Rommelsbacher ekm500 и Eureka filtro 50 у обеих примерно 14000 цена на Али, но про ekm500 увидел разгромное видео на YouTube, а у Eureka вроде как жернова новые стали делать и эспрессо теперь не смолоть:(
Насколько исправит ситуацию прокладка у Proficook и что в итоге посоветуете?
Сейчас готовлю в основном Lavazza Lofsberg и подобные в 1 кг пачках, но это по мере вхождения во вкус наверное подлежит пересмотру.Семён
По Dedica 685 могу сказать, что хоть там и пластик, но вполне живучий. 3 года по 3-6 чашек в день и пока без проблем.
Для себя принял простой рецепт годного напитка, который не противно пить:
1. Кофе. Найти местного обжарщика и покупать небольшими пачками максимум на неделю после открытия. Ессно в зёрнах.
2. Кофемолка на конусных жерновах,не слишком дорогую. Как по мне — то вполне сойдёт Kitfort KT-744, ну или Эвреку.
3. Купить нормальную трамбовку для рожка (темпер), а не комплектный кусок пластика.
4. Подбирать помол и трамбовку таблетки для достижения 23-30 секунд пролива на 30-35 грамм готового напитка.
По итогу должно получиться что-то наподобие эспрессо, но это не точно.
Но тут главное, чтобы результат на выходе нравился, а ответ «настоящий» или нет лучше оставить тому, кто кофе посвятил свою жизнь.16 лучших рожковых кофеварок
Представляем 16 моделей рожковых кофеварок, наиболее высоко оцененных пользователями и экспертами.
Не забудьте подписаться на наш канал в Telegram.
Лучшие бюджетные рожковые кофеварки
Самые простые и доступные модели, предназначенные для неискушенных пользователей, не имеющих особых навыков бариста и опыта обращения с серьезными устройствами. Тем не менее, эти приборы готовят «правильный» кофе — просто порой не обладают широким функционалом.
Vitek VT-1519
Vitek VT-1519 — бюджетная модель с неплохими характеристиками, которые делают ее лидером в своей категории. Кофеварка выдает достаточное для эспрессо давление — 15 бар. Мощность устройства достигает 1050 Вт. Объем бака для воды составляет 1,5 литра, имеется возможность раздавать кофе сразу на две чашки.
Для работы с кофеваркой необходим свежемолотый кофе. Встроенные капучинатор и система вспенивания молока позволяют готовить не только капучино и латте, но и горячий шоколад. Кроме того, кофеварка обладает рядом дополнительных полезных функций: у нее есть съемный поддон для капель, индикатор работы и уровня воды, подогрев чашек и возможность приготовления напитка в высокой посуде.
- Неплохой уровень приготовления кофе для домашней кофеварки.
- Многофункциональность.
- Наличие капучинатора.
- Простота в использовании.
- Компактность.
- Необходимость регулярной очистки.
Кофеварка отлично подойдет для тех, кто хочет готовить и другие кофейные напитки, помимо классического эспрессо. Модель обладает хорошим функционалом, позволяющим экономить время и силы в процессе приготовления кофе.
Polaris PCM 1520AE Adore Crema
Еще одна доступная модель, благодаря помпе способная выдавать давление 15 бар и обладающая мощностью 850 Вт. Встроенный капучинатор позволяет готовить кофе с использованием молока. Объем бака для воды составляет 1,5 литра, имеется возможность наливать кофе в две чашки сразу.
Управление моделью осуществляется с помощью трех кнопок и ручного регулятора. Перед началом приготовления кофе, устройство можно заранее прогреть. Кофеварка отличается простотой в уходе и очистке. Работу облегчает наличие открывающейся крышки у бака для воды.
- Компактность.
- Безопасность использования.
- Надежность.
- Простота ухода.
- Раздача на две чашки.
- Шумит во время работы.
Модель для не слишком требовательных пользователей, предлагающая неплохое соотношение цены и качества, станет хорошим вариантом для тех, кто ищет надежное бюджетное устройство для длительной эксплуатации.
Kitfort KT-718
Эта рожковая кофеварка обладает стандартными для своего класса параметрами: имеющаяся помпа способна нагнетать давление до 15 бар, мощность устройства составляет 850 Вт. Резервуар для воды вмещает 1,5 литра. Модель оснащена стимером для взбивания молочной пены и регулятором, с помощью которого можно менять интенсивность подачи пара.
Агрегат может готовить одновременно одну или две чашки кофе. Имеется функция нагрева посуды и снимаемый лоток для капель. Управление осуществляется при помощи трех клавиш и ручки — все кнопки оснащены светодиодной подсветкой, что упрощает использование в полумраке. В комплекте с кофеваркой идут металлический рожок с фильтром и мерная ложка.
- Многофункциональность.
- Комфортное управление.
- Простота обслуживания.
- Неплохой напиток на выходе, при правильном процессе варки.
- Раздача на одну или две чашки.
- Среднее качество сборки.
- Неудобно ставить высокие кружки.
Доступная модель для приготовления кофе в домашних условиях отличается простотой управления и подходит для пользователей без особых навыков. Тем не менее, по общему уровню кофеварка уступает аналогам.
Scarlett SL-CM53001
Недорогая кофеварка мощностью 850 Вт с максимальным давлением помпы 15 бар. Устройство имеет несколько меньший объем бака для воды, чем предыдущие модели — 1 литр. Система обладает всем необходимым для повышения удобства использования: встроенной шкалой уровня воды, индикатором работы, а также платформой для подогрева посуды.
В комплекте с кофеваркой идут съемный стальной капучинатор, мерная ложка и держатель фильтра с двумя рожками. Он нужен для одновременного приготовления двух чашек. Модель не может работать с высокими кружками, поэтому с ней можно использовать только маленькие или стандартные чашки. Некоторые пользователи отмечают невысокое качество сборки кофеварки, в результате чего со временем она начинает хуже работать.
- Неплохое качество приготовленного кофе при правильном использовании.
- Легкое управление.
- Компактность.
- Простота ухода.
- Хорошая комплектация.
- Подогрев чашек.
- Посредственное качество сборки.
Достаточно простая в уходе и использовании модель по низкой цене. Тем не менее, эту кофеварку нельзя назвать самым надежным вариантом в бюджетной ценовой категории. Такая подойдет людям, которые не будут гонять технику каждый день, да и кофе пьют не слишком часто.
Лучшие рожковые кофеварки начального уровня
Более дорогие модели, отличающиеся надежностью и повышенным качеством получаемого кофе. Оптимальный выбор для тех, кто желает пить вкусный кофе дома и не платить за это непомерные деньги.
De’Longhi Dedica EC 685
Полуавтоматическая рожковая кофеварка от известного производителя может использовать для приготовления напитков как молотый, так и таблетированный кофе. Мощность устройства достигает 1300 Вт, максимальное давление, выдаваемое помпой — 15 Вт. Резервуар для воды вмещает чуть более одного литра. Имеется удобная система электронного управления.
Как и большинство современных кофеварок, модель оснащена капучинатором и функцией подогрева чашек. В комплекте с устройством идут три фильтра и съемная подставка для приготовления кофе в чашках разной высоты. Модель оснащена функцией автоматического отключения, а металлический корпус повышает долговечность кофеварки. Узкий прибор удобно размещать в ограниченном пространстве.
- Высокое качество кофе.
- Удобное управление.
- Долговечность.
- Компактность за счет узкого корпуса.
- Относительная простота в эксплуатации.
- Чашки выше 11-13 см не помещаются.
Модель подойдет ценителям хорошего кофе, приготовленного в домашних условиях. Разумный выбор для тех, кто готов немного потратиться ради надежного и качественного устройства.
Gaggia Gran Prestige
Для работы с этой моделью можно использовать как молотый кофе, так и в таблетках-чалдах. Устройство обладает мощностью 950 Вт, вибрационная помпа обеспечивает максимальное давление 15 бар. Модель имеет капучинатор для приготовления кофе с использованием молока, однако взбивать пенку нужно самостоятельно, что несколько усложняет готовку.
Прибор может одновременно делать две чашки кофе. Устройство оснащено металлической платформой для чашек с пассивным подогревом. Бойлеры кофе и пара здесь выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает модели долговечность и повышает надежность в ходе длительной эксплуатации.
- Высокое качество готового кофе.
- Простота очистки и использования.
- Тихая работа.
- Качественные материалы конструкции.
- Умеет работать с чалдами.
- Маркое покрытие.
- Приготовление и добавление пенки не автоматизировано.
Хорошая модель начального уровня для приготовления качественного кофе. При наличии определенных навыков использование этой кофеварки станет простым и быстрым, позволяя готовить несколько разных напитков.
Redmond RCM-1511
Неплохая модель начального уровня, оснащенная автоматическим капучинатором. Кофеварка обладает мощностью 1450 Вт и обеспечивает максимальное давление 15 бар. Имеется резервуар для воды объемом 1,4 литра и небольшая емкость для молока. Модель выполнена из пластика, для повышения безопасности эксплуатации оснащена функцией автоотключения и защитой от перегрева.
Удобная панель управления сопровождает процесс приготовления кофе подсветкой индикаторов на каждом этапе и характерными звуковыми сигналами. Пользователь может самостоятельно устанавливать объем порций и готовить одновременно два напитка. Помимо этого, имеется система подогрева чашек и специальное отделение для хранения метрового сетевого шнура.
- Простота использования.
- Безопасность.
- Многофункциональность.
- Относительная неприхотливость в уходе.
- Тихая работа.
- Требует предварительного прогрева.
Нетребовательная и простая модель подходит тем, кто не желает тратить слишком много усилий в процессе приготовления кофейных напитков. Но если нужен очень горячий кофе, машину придется заранее прогреть, как и посуду.
Krups Calvi Meca XP 3440
Компактная и недорогая кофеварка с термоблоком для быстрого разогрева обладает мощностью 1460 Вт и стандартным максимальным давлением — 15 бар. Устройство оснащено более продвинутым капучинатором, напоминающим те, что применяются на кофеварках высокого уровня. У пользователей без опыта это может вызвать трудности в эксплуатации.
Эргономичный корпус легко поместится на любой кухне. Несмотря на небольшие размеры, устройство предусматривает одновременное приготовление двух маленьких порций напитка. Имеется функция автоотключения, панель кофеварки оснащена индикатором работы и уровня воды. К минусам модели стоит отнести пластиковый корпус варочной группы, что влияет на качество прогрева рожка.
- Высокая скорость приготовления кофе.
- Компактность.
- Относительно тихая работа.
- Стильный дизайн.
- Отличный капучинатор.
- Подача на две чашки.
- Варочная группа выполнена из пластика.
Небольшая по своим габаритам кофеварка, которая отлично подойдет неопытным пользователям. Разбираться в процессе приготовления кофе здесь не потребуется, хотя и придется поучиться пользоваться продвинутым капучинатором.
Лучшие полупрофессиональные рожковые кофеварки
Полупрофессиональные модели подойдут для искушенных любителей эспрессо, желающих полностью контролировать приготовление кофе и совершенствовать свои навыки.
Rancilio Silvia
Полуавтоматическая модель обеспечивает достойное качество приготовления кофейных напитков. Условно ее можно отнести к полупрофессиональному уровню. В отличие от компактных «домашних» кофеварок начального класса, Rancilio Silvia обладает солидными габаритами и весом 14 кг. Мощность устройства составляет 1100 Вт, объем емкости для воды достигает 2 литров. Нагревание осуществляется благодаря латунному бойлеру с энергосберегающей изоляцией.
Прочная конструкция кофеварки изготовлена из металла. Вместе с устройством идут холдер с двумя фильтрами, темпер, мерная ложка и съемный лоток для сбора капель. Кофеварка оснащена индикатором включения и капучинатором, также имеется возможность одновременного приготовления двух порций кофе. Работа с ней требует определенных навыков, кроме того кофеварка требовательна к помолу зерен.
- Высокое качество получаемого кофе.
- Прочная конструкция и добротная сборка.
- Многофункциональность.
- Дизайн в стиле профессиональных моделей.
- Хорошая комплектация.
- Требует опыта обращения с устройствами подобного уровня.
Модель подходит для искушенных любителей кофе, готовых совершенствовать собственные навыки приготовления напитков. В других случаях для домашнего использования лучше приобрести более простую кофеварку.
Lelit PL41ЕМZ
Полупрофессиональная кофеварка с электронным отслеживанием температуры обладает компактными габаритами и при этом высокой производительностью. Устройство может раздавать кофе одновременно на две чашки.
Кофеварка обладает всеми необходимыми функциями для качественной работы и удобной эксплуатации, включая подогрев чаше и индикатор уровня воды. При мощности 1050 Вт модель выдает максимальное давление 15 бар. Емкость для воды вмещает 2,7 литра.
Корпус кофеварки изготовлен из нержавеющей стали. Для приготовления напитков подойдет молотый или таблетированный кофе. В комплекте идут фильтры под чалды на одну и две чашки. Имеется съемный поддон для сбора капель и встроенный манометр.
- Вкусный и крепкий кофе.
- Эргономичность.
- Высокое качество материалов и общая надежность техники.
- Умеет готовить кофе из чалд.
- Нестандартный размер портафильтра.
Достойная модель, как и другие полупрофессиональные кофеварки, подходящая пользователям, готовым развивать свои навыки бариста и обожающим процесс приготовления кофе. Большой резервуар для воды также позволяет использовать эту технику на общей кухне в офисе.
Smeg ECF01
Полуавтоматическая модель с термоблоком может использовать для приготовления как молотый, так и таблетированный кофе. Устройство имеет мощность 1350 Вт и выдает оптимальное давление для приготовления эспрессо. Пользователь может самостоятельно регулировать жесткость воды и температуру напитка.
Модель может готовить одновременно две чашки кофе и запоминать объем порций. Съемная подставка позволяет наполнять высокую посуду, включая бокалы. Также имеется капучинатор из нержавеющей стали.
Кофеварка оснащена индикаторами включения и уровня воды, функцией подогрева чашек. Корпус выполнен из металла и пластика. Компактные размеры устройства позволяют размещать его даже на очень тесной кухне, заставленной прочей техникой. Привлекает и дизайн модели в стиле 50-х годов, типичный для оборудования Smeg.
- Отличный вкус кофе.
- Простота использования.
- Компактность.
- Приятный ретро-дизайн.
- Безупречное качество сборки.
- Можно разливать напитки в высокие стаканы.
- Небольшая емкость для воды.
- Как всегда у Smeg — завышенная цена.
Кофеварка с хорошим функционалом и достойным качеством исполнения отличается красивым дизайном и сможет стать настоящим украшением кухни.
De’Longhi EC 850 M
Для приготовления кофе с помощью этой кофеварки подойдут чалды или молотые зерна. Водяная помпа развивает максимальное давление в 15 бар, общая мощность кофеварки составляет 1450 Вт. Встроенный термоблок позволяет выдавать больший объем горячей воды, чем у моделей с бойлерами, и гораздо быстрее входить в режим готовности. Имеется емкость для молока, позволяющая готовить капучино в автоматическом режиме.
Перед началом варки можно самостоятельно настроить температуру напитка, объем и высоту пены. Устройство способно одновременно готовить две порции кофе, обладает функцией энергосбережения и пассивным подогревом чашек. Корпус кофеварки полностью состоит из нержавеющей стали. В комплекте идут фильтры с держателем для них и съемный поддон для капель.
- Качественный эспрессо и капучино.
- Высокая скорость приготовления.
- Отличное качество сборки.
- Простота использования.
- Универсальность.
- Трудно использовать с высокими чашками.
Универсальная кофеварка, которая подойдет для быстрого приготовления кофе по утрам.
Лучшие рожковые кофеварки профессионального уровня
Самые передовые и дорогие модели, отличающиеся высочайшей производительностью и предельной функциональностью. Они предназначены для использования в ресторанах, кафе и барах.
Rancilio Classe 5
Передовая модель для профессионалов, имеющая мощнейшее техническое оснащение. Изначально устройство предназначено для работы с молотым кофе, но для использования чалдов можно приобрести адаптер. Отслеживание и контроль за процессом приготовления кофе происходит при помощи многофункционального бортового компьютера.
Эта кофеварка, как и большинство профессиональных моделей, может подключаться к водопроводу. Устройство изготовлено из прочной стали и алюминия, поэтому хорошо выдерживает режим постоянной работы в кофейнях. Верхняя часть корпуса нагревается и используется для размещения чашек. В продаже можно найти модификации этой кофеварки с одной или двумя варочными группами.
- Контроль на каждом этапе приготовления напитков.
- Подключение к водопроводу.
- Прочность и надежность.
- USB-порт.
- Несколько вариантов модели на выбор.
- Чрезвычайно высокая стоимость.
Очень дорогое устройство для крупных кафе и ресторанов, где поток посетителей очень большой.
La Spaziale S2
Продвинутая профессиональная кофеварка, обладающая впечатляющими характеристиками и габаритами: мощностью 3600 Вт, весом в десятки килограмм и 10-литровым резервуаром для воды. Модель может подключаться к водопроводу, задействуя систему автоматического наполнения. Имеются встроенные манометры и кран для подачи горячей воды, а электронная система отслеживает температуру в котле.
Интересной и в некоторых случаях полезной особенностью модели является возможность закрепления на боковых частях устройства светодиодной подсветки. Корпус кофеварки выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и надежность работы в ходе длительной эксплуатации. В продаже имеются несколько вариантов La Spaziale с различающимся числом варочных групп и разной степенью автоматизации.
- Безупречное качество приготовленных напитков.
- Высокая производительность и скорость приготовления.
- Возможность подключения к водопроводу.
- Надежность и достойное качество сборки.
- Многофункциональность.
- Очень высокая цена.
Дорогой профессиональный аппарат для постоянного использования в различных заведениях, где по достоинству оценят качество и многофункциональность этой модели.
Nuova Simonelli Appia II
Менее дорогая профессиональная кофеварка, также продающаяся в модификациях с одной или двумя группами, да еще и в нескольких расцветках. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Модель оснащена всем необходимым для приготовления качественных напитков из молотого кофе. Встроенные манометры бойлера и помпы позволяют отслеживать давление. Производительность кофеварки доходит до 200 чашек в день.
Устройство имеет панель управления с подсвечиваемыми кнопками и обладает встроенной системой SIS, которая исправляет потенциальные погрешности темперовки кофе. Каждая группа кофеварки позволяет готовить кофе для двух чашек одновременно. Кофеварку можно подключить к водопроводу.
- Достаточно высокая производительность.
- Всегда отменное качество готовых напитков.
- Вариативность модели.
- Удобное управление.
- Отдельный кран для подачи кипятка и пароотвод.
- Медный бойлер.
- Цена.
- Требовательна в уходе.
Отличная кофеварка профессионального класса, которая станет достойным выбором для тех, кто ищет относительно простую в управлении модель для потокового приготовления кофе. Однако от бариста, который будет работать на ней, потребуется некоторый опыт в уходе за машиной.
Lelit PL42EM Cafeteria
Отличительной особенностью этой модели является встроенная кофемолка с точной регулировкой степени помола. Благодаря этому устройство способно работать с любым типом кофе: молотым, зерновым или в форме кофейной таблетки. Мощность кофеварки составляет 1200 Вт, емкость резервуара с водой — 3,5 литра.
Корпус устройства, включая кнопки управления, изготовлен из нержавеющей стали. Аппарат оснащен платформой для подогрева чашек и съемным лотком. Кофеварка приспособлена для одновременного приготовления напитка в двух чашках.
- Высокое качество кофе.
- Кофемолка с возможностью настройки помола.
- Компактность.
- Многофункциональность.
- Отличное качество сборки.
- Для полноценной работы с кофеваркой требуются навыки бариста.
Качественная модель ТОП-уровня подойдет даже для домашнего использования, если вы заядлый кофеман. Однако для предотвращения поломок за устройством необходим тщательный и грамотный уход.
Какую рожковую кофеварку лучше купить
Рожковые кофеварки, также называемые эспрессо-машинами — отдельный класс техники, специализирующейся на приготовлении эспрессо и напитков на его основе. За редким исключением, рожковые кофеварки не могут молоть зерна. Так что для приготовления качественного эспрессо крайне важно иметь соответствующего уровня кофемолку с нужной степенью помола зерна.
Рожковые кофеварки используются в основном профессионалами или теми любителями, кто интересуется самим процессом приготовления «правильного» кофе. Все остальные пользователи предпочтут пользоваться гораздо более простыми в управлении кофемашинами.
При выборе рожковой кофеварки необходимо обратить внимание на следующие параметры:
Давление, развиваемое кофеваркой — этот показатель наиболее важен для бюджетных моделей. Большинство современных аппаратов развивает давление до 15 бар или выше, хотя для приготовления качественного эспрессо достаточно 8-9 бар. Самые дешевые кофеварки могут не иметь специальных устройств для повышения давления, поэтому не способны приготовить правильный эспрессо.
Объем бака для воды зависит от потребностей пользователей. Желательно, чтобы он все-таки был побольше — реже придется его заправлять.
Важен и материал изготовления бака. Дешевые модели выполнены из пластика и могут придавать характерный запах и привкус готовому кофе.
Тип нагревательного элемента — от этого зависит скорость нагрева воды, количество кипятка, а также стабильность температуры. Продвинутые модели оснащаются бойлерами с теплообменниками, кофеварки начального уровня — термоблоками или бойлерами небольшого объема.
Важными параметрами рожка (портафильтра) являются диаметр и материал изготовления. Для профессиональных кофеварок стандартом является диаметр 58 мм — к рожкам такого размера легче найти специальные фильтры. Также холдеры различаются по материалу изготовления, рожки для дешевых моделей содержат много пластика, качественные же изготавливаются почти полностью из металла.
К дополнительным функциям относится обширный перечень параметров и опций, в том числе электронный контроль температуры (PID), клапан для сброса давления из портафильтра и др. Чем больше подобных функций имеет модель — тем она дороже и ближе к среднему или профессиональному уровню.
Для более подробного ознакомления со всеми нюансами выбора рожковой кофеварки, обратитесь к нашей статье.
ТОП-30 лучших рожковых кофеварок: рейтинг на ноябрь 2022 года
Рожковые кофеварки, или эспрессо-кофеварки (это синонимы) — самый большой класс устройств для варки кофе. Именно они готовят самый популярный вид зернового кофе — эспрессо.
Рожковый тип имеет такую конструкцию: бойлер, в котором происходит нагрев воды, помпа с давлением 15 бар и рожок — специальная «ложечка», в которую закладывается кофейная таблетка или засыпается молотый кофе. Рожков может быть несколько — в зависимости от производительности кофеварки. Рожковый метод менее гигиеничен, чем капельный — кофе легко просыпать, зато более экономичен — позволяет точно отрегулировать, сколько вам взять кофе.
Рожковые кофеварки делятся на несколько типов:
- Паровой или беспомповый тип — самый дешевый, но и малоэффективный. Он не имеет устройства для повышения давления, что снижает эффективность экстракции кофе.
- С вибрационной помпой — самый распространенный среди бытовых кофеварок. Он оборудуется элементом, который нагнетает давление в машине за счет вибрации. Причем на стоимость его использование совершенно не влияет: вибрационная помпа может стоять как в машине за 5, так и за 150 тысяч рублей.
- С ротационной помпой — применяется в профессиональных кофемашинах. Он позволяет создавать более стабильное и равномерное давление за счет постоянного вращения специальной крыльчатки внутри помпы, что положительно сказывается на вкусе и насыщенности кофе.
Совет: не упускайте из внимания этот пункт и не приобретайте беспомповую кофеварку. Обязательно уточните, оснащено ли ваше устройство помпой, какое давление оно обеспечивает, тогда кофе в вашей чашке «правильный».
Типы рожковых кофеварок
Приобретая кофеварку этого типа, надо учитывать, что они производятся нескольких типов.
Помповая
Эти кофеварки обеспечивают заваривание с помощью электрического насоса, который может легко создавать давление в 9 бар для получения ароматизированных экстрактов с густой, насыщенной пенкой. И вода нагревается до желаемой температуры заваривания (95-98 градусов) с помощью одного котла, термоблока или системы нагревания термостата.
Та же самая система нагрева может также работать при более высокой температуре, чтобы подавать паровую трубку для вспененного молока после варки, или она может даже быть оснащена дополнительной системой нагрева для пара и горячей воды по требованию. Подобный метод проталкивания воды под давлением через фильтр позволяет получить более ароматный напиток. С такой машиной можно приготовить напиток в считанные минуты.
Паровая
В этом типе используется давление пара, которое создается внутренним котлом. Вода доводится до кипения в герметичном резервуаре, создавая давление пара, которое заставляет кипящую горячую воду проходить через молотый кофе. Однако пар создает только 1,5 бар давления, что значительно ниже 9 бар, необходимых для приготовления хорошего кофе. Кроме того, его конструкции часто делают воду более горячей, чем идеальный температурный диапазон, что приводит к горечи и более высоким уровням кислотности.
Преимущество: сильно нагретый пар забирает из перемолотых зерен большее количество кофеина, однако приятный аромат кофе получается приглушенным. Кофе будет готов в течение 2 минут.
Принцип работы
Молотые зерна насыпают в специальный холдер (рожок), утрамбовывают. После этого происходит нагрев воды, она проходит через кофе, попадает в чашку. Высокое давление, использование пара или воды температурой менее 100 градусов позволяют вобрать весь вкус и аромат зерен. Поэтому такой способ используется для заваривания эспрессо, а благодаря использованию капучинатора обеспечивается возможность приготовления других кофейных напитков. С его помощью взбивают молоко или наливают горячую воду.
Достоинства и недостатки
Рожковая кофеварка – это одна из разновидностей кофеварок. Визуально представляет собой емкость для молотого кофе в виде рожка. В нем напиток и готовится за счет водяного пара, находящегося под давлением. Прибор имеет много достоинств, чем и обусловлена его популярность среди ценителей кофе.
- Экономный расход кофе, поскольку водяной пар под давлением даже из небольшого количества зерен извлечет из них все вещества.
- Простота использования, ухода и обслуживания.
- Обеспечивает наличие устойчивой пенки, что особенно приходится по нраву кофеманам.
- Прибор универсален в использовании, поскольку позволяет готовить несколько разновидностей кофе – латте, капучино, эспрессо.
- Быстро готовит кофе.
- Процесс автоматизирован, отслеживать процесс нет необходимости.
- При необходимости сразу можно приготовить несколько порций кофе.
- Благодаря принципу приготовления напитка в чашке с кофе нет ни гущи, ни взвеси.
- Отсутствие встроенной кофемолки.
- Большие размеры, что недопустимо при наличии маленькой кухни.
Как выбрать рожковую кофеварку для дома?
Вот несколько важных параметров, на которые надо обратить внимание, когда выбираешь модель рожковой кофеварки.
Давление
Рожковая кофеварка готовит эспрессо, а для него необходимо давление в 8-9 бар. Поэтому вовсе не обязательно хвататься за кофеварку с давлением в 15-19 бар (разве что вам нужен капучинатор). Даже если давление будет выше, при приготовлении эспрессо кофеварка снизит его до нужных значений.
Мощность
От мощности зависит скорость приготовления напитка. Оптимальная мощность для эспрессо — 800-1000 Вт, но вовсе не критично будет, если вы возьмете меньшую — устройство даже будет стоить дешевле.
Объем
Бытовая рожковая кофеварка для дома вполне может иметь бак на 0,5-0,6 л. Если устройство берется для большого количества людей (в кафе или офис), то резервуар для воды никак не может быть меньше 1,5 л, иначе вы просто замучаетесь его наполнять.
Контроль и управление
Кофеварки делятся на те, которые имеют запрограммированную дозировку, и те, которые готовят напиток при непосредственном участии человека. В первом случае достаточно нажать кнопку, чтобы модель самостоятельно выполняла весь процесс до выключения. Конечно, это удобнее, так как это экономит время пользователя: пока он занят своими делами, устройство готовит напиток. Но цена такого устройства будет выше, что необходимо учитывать перед походом в магазин.
Эргономика
Для дома лучше выбирать компактные модели. Даже если у вас большая кухня, глупо занимать дополнительное место, когда вы можете купить мощную, но маленькую кофеварку. Интуитивно понятный интерфейс также приветствуется. Обратите внимание, что кофеварку придется чистить довольно часто, поэтому важно, чтобы ее можно было как можно проще и быстрее разбирать и собирать.
Аварийные опции
Кнопка аварийного прерывания, автоотключение, автоочистка от накипи, защита от протекания — хорошо, если у вашей машины все это будет. Ведь предупредить неисправность гораздо проще, чем потом нести машину в ремонт, и тем более купить новую.
Какая фирма кофеварки лучше?
Самые популярные на рынке кухонной техники капельные кофеварки выпускает российская компания Kitfort. Итальянский бренд Smeg славится дизайном, а бытовые приборы Redmond можно объединить в одну экосистему «умного» дома. Самые бюджетные модели производит компания Maxwell.
Выбор кофеварки зависит от выделенного на покупку бюджета и индивидуальных предпочтений пользователя в наборе функций.
Лучшие недорогие кофемашины с капучинатором на ноябрь 2022
Среди множества моделей мы отобрали лучшие кофемашины, способные приготовить вкуснейший капучино. Цена их по карману практически любому. Но вот капучинатор в них чаще всего ручного типа, к которому еще стоит приноровиться. Да и количество функций и настроек не самое большое.
Все модели имеют простое механическое управление и минималистичный дизайн. Зато качество сборки и применяемых материалов весьма хорошее. А вот заявленное давление помпы, от которого зависит насыщенность вкуса, ряд пользователей считает завышенным и не соответствующим действительности.
Polaris PCM 1532E Champagne
Бюджетная рожковая кофемашина Polaris PCM 1532E Champagne открывает наш рейтинг в недорогом ценовом сегменте. Это очень популярная модель, с помощью которой, как уверяют многие покупатели, можно быстро и без усилий приготовить наивкуснейшее капучино с густой пенкой, а также другие разновидности кофейного напитка. Да и внешний вид у неё достаточно интересный, напоминающий профессиональную технику в кофейнях.
В кофеварке используются молотые кофейные зерна, которые встроенный пресс позволяет уплотнить. Давление помпы составляет 15 бар. Сам рожок изготовлен из качественного металла. Материал корпуса – прочный пластик. Мощность прибора – 1100 Вт. Для сбора капель предусмотрен специальный лоток. Дополнительно прибор оповестит вас о том, на каком уровне сейчас находится вода, а также при включении.
Одновременно PCM 1532E Champagne позволяет приготовить сразу две чашки бодрящего напитка. В случае длительного простоя машина самостоятельно отключится. Капучинатор тут ручной, к которому для достижения наилучшего результата стоит приноровиться. Да и к выбору самих ингредиентов надо подходить более тщательно.
- Хороший дизайн.
- Простота обслуживания.
- Невысокая стоимость.
- Высокое давление помпы позволяет сварить насыщенный напиток.
- Можно приготовить сразу две порции кофе.
- К ручному капучинатору надо приноровиться.
Kitfort КТ-702 рожкового типа (Espresso)
Полуавтоматическая паровая кофеварка Kitfort КТ-702 рожкового типа (Espresso). Приготовление ароматного капучино с нежной молочной пенкой не займет много времени, да и сам процесс достаточно прост и удобен. Это возможно благодаря наличию в машинке запрограммированной функции взбивания молока.
Корпус кофемашины выполнен в черном цвете с серебряными вставками, изготовлен он из качественного пластика. На лицевой панели установлен встроенный манометр, а также есть несколько кнопок управления, которые максимально упрощают работу с прибором. Емкость резервуара для воды тут рассчитана на 1 литр. Мощность прибора – 1,1 кВт.
Машина позволяет использовать только молотый кофе, через которое в процессе приготовления проходит пар под высоким давлением ( до 15 бар). Температура же регулируется встроенным датчиком. Сварить же кофе функционал машины позволяет одновременно на две персоны. А после окончания работы прибор самостоятельно отключится. Важной дополнительной функцией некоторые покупатели также считают подогрев чашек и наличие поддона для капель. Но вот уровень шума, по мнению пользователей, достаточно высокий.
- Наличие функции взбивания молочной пенки.
- Невысокая стоимость кофемашины.
- Простота использования.
- Получается вкусный капучино с большим количеством пены.
- Одновременное приготовление 2-х чашек кофе.
Redmond RCM-1512
Стильная кофемашина от REDMOND RCM-1512 со встроенным капучинатором занимает 2-е место в рейтинге. При оптимальной стоимости, она изготовлена из качественных материалов, имеет стильный внешний вид, оснащена многими дополнительными режимами (отключение при неиспользовании, подогрев посуды и т.д.) и готовит широкий спектр напитков (капучино, эспрессо, латте макиато). Причем, одновременно можно получить сразу две порции кофе. Все режимы устанавливаются при помощи электронной панели управления со световой индикацией.
Приготовление капучино осуществляется исключительно в автоматическом режиме для получения максимально желаемого результата, функционалом предусмотрена регулировка количества воды. Мощность кофемашины составляет 1,45 кВт. Вместимость емкости для воды — 1,4 л, для молока — 0,4 л.
Уход и хранение за данной бытовой техникой также прост. Шнур можно убрать в специальный лоток. А для сбора капель есть съемный лоток, который легко чистить. Но вот сами порции, даже при ручной настройке, для многих покупателей кажутся слишком маленькими.
- Подогрев чашек.
- Отсек для хранения кабеля.
- Защита от перегрева.
- Автоматическое приготовление капучино.
REDMOND RCM-1511
Кофемашина REDMOND RCM-1511 особенно удобна в использовании за счет своей компактности. Со своей работой аппарат справляется отлично. Стандартные порции кофе небольшие, однако при желании их можно увеличить. В кофеварку встроена функция подогрева чашек, благодаря которой кофейный вкус будет полностью раскрыт. А функция автоотключения выключит кофемашину спустя полчаса бездействия.
Кофеварка отлично подойдет для небольшого офиса. Множество встроенных функций позволяет регулировать порционность кафе и его приготовление.
- Регулировка порционности.
- Функция подогрева чашек.
- Функция автоотключения.
- Высокая мощность.
- Объемный кофейник.
- Компактная.
De’Longhi ECP 33.21
Среди недорогих кофемашин с капучинатором первое место заняла популярная марка De’Longhi с ECP 33.21. Большое число покупателей высоко оценили высокое качество сборки и хорошие технические характеристики. С помощью ручного капучинатора с функцией подачи пара и горячей воды можно сварить свежий капучино с густой пенкой, главное — приноровиться.
Кофеварка ECP 33.21 — рожкового типа, изготовлена в классическом стиле из качественного пластика, обладает компактными размерами 18х24х30 см. Она оснащена подогревателем для чашек, поэтому напиток будет всегда оптимальной температуры. Причем можно сварить кофе и сделать раздачу сразу на две персоны. Мощность прибора — 1100 Вт, давление помпы — 15 бар.
Сырьем для приготовления в этой кофемашине может служить как молотый кофе, так и чалды (для этого установлен специальный фильтр). Особенность модели — конструкция имеет съемный поддон, благодаря которому можно использовать стаканы высотой до 13 см.
- Много дополнительных функций.
- Есть подогреватель для стаканов.
- Приготовление больших порций, конструкцией предусмотрена установка чашек до 13 см высотой.
- Компактная.
- Возможно применения молотого кофе и чалды.
Kitfort KT-740
Одна из лучших кофеварок рожкового типа с капучинатором вмещает 1,1 л воды. Быстро готовит латте и эспрессо, делает капучино с мягкой нежной пенкой. Занимает мало места на кухне за счет компактных размеров.
- компактность;
- лоток для капель;
- хорошая мощность;
- давление — 14 бар.
- нет декальцинации;
- пластиковая рукоять рожка;
- готовит только одну порцию кофе.
Vitek VT-1519
Бюджетный аппарат с мощностью 1050 Вт. Рассчитан на приготовление двух порций напитка, демонстрирует хорошие показатели давления. Подогревает чашки, подходит для применения с высокой посудой.
- предусмотрен индикатор уровня воды;
- резервуар на 1,5 л;
- съемный поддон для капель.
- требует регулярной очистки;
- капучинатор слабоват.
Kitfort KT-718
Агрегат готовит две чашки за один цикл, позволяет менять интенсивность подачи пара. Поставляется в комплекте с мерной ложкой и металлическим рожком с фильтром. Управление кнопочное, клавиши оснащены подсветкой.
- комфортное управление;
- металлический прочный рожок;
- простое обслуживание.
- подходит только для низких чашек;
- есть претензии к качеству сборки.
Scarlett SL-CM53001
Недорогой агрегат с баком на 1 л оснащен индикатором рабочего состояния. Поставляется с металлическим съемным капучинатором и рожковым держателем фильтра. Поддерживает подогрев посуды.
- простой уход;
- долговечный капучинатор из стали;
- хорошее давление помпы.
- среднее качество сборки агрегата;
- не работает с высокими чашками.
Endever Costa-1065
Рожковый аппарат с механическим управлением оснащен баком на 1,6 л. Готовит американо, капучино и другие разновидности кофе, поставляется с двумя фильтрами и мерной ложкой. Делает две чашки ароматного напитка одновременно.
- хорошая комплектация;
- вместительная емкость для воды;
- подогрев чашек;
- компактные габариты.
- малая мощность;
- короткий кабель;
- пластиковый корпус.
Garlyn L70
Самая лучшая рожковая кофеварка – Garlyn L70. Готовит капучино, латте и эспрессо автоматически. Мощность в 1450 Вт и максимальное давление обеспечивают минимальное время ожидания приготовления напитков. Есть возможность готовить сразу две чашки кофе. У этой кофемашины очень широкий функционал: она полностью автоматизирована и предоставляет возможность настраивать порции порции кофе. Есть съемный лоток для сбора капель.
Эта кофеварка подойдет для кофеен. Полностью автоматизированная работа позволит бариста не беспокоиться о качестве приготовленного кофе.
- Автоматизированная работа.
- Широкий функционал.
- Высокая мощность.
Подборка лучших рожковых кофеварок средней ценовой категории
Krups Calvi Meca XP 3440
Классическая компактная модель, оснащенная ручным капучинатором. «Krups Calvi Meca XP 3440» выполнен в сдержанном и спокойном дизайне. Насос обеспечивает давление 15 бар. Нагрев происходит быстро благодаря встроенному термоблоку. С помощью этой модели можно приготовить эспрессо, капучино, латте.
Приготовление напитка происходит в ручном режиме, в котором количество порций, толщина молочной пены определяются пользователем. В конструкции прибора предусмотрен отсек для мерного стакана и сменных фильтров. Корпус кофейника выполнен из пластика, поддон выдвижного лотка – из металла. Объем бака для воды — 1,1 л. Средняя стоимость одной модели – 9900 рублей.
- маленький размер;
- простота обслуживания;
- случай не легко пачкается.
- эргономичный дизайн;
- качественная сборка;
- лоток легко снимается;
- высокое напряжение.
- неудобное расположение контейнера;
- нет встроенной автоматической программы приготовления;
- нельзя использовать высокие чашки.
Braun KF 47
Продукция пользуется большой популярностью у российских потребителей во многом за счет высокого качества изготовления и использования надежных материалов при производстве. Объем емкости для воды составляет 1,25 л, модель оснащена функцией автоматического отключения. Мощность нагревателя при работе на наивысших параметрах достигает 1 кВт. Модель оформлена в классическом дизайне, внешние параметры нисколько не отличаются от типовых.
Продукция работает со стандартными бумажными фильтрами, многоразовых в комплекте не поставляется. Управление здесь элементарное – есть только одна-единственная клавиша включения физического типа, она находится в нижней части фронтальной панели. Шкала наполнения бака воды выведена на переднюю панель, поэтому можно с легкостью разглядеть, какое количество жидкости залито в резервуар.
В задней части устройства можно обнаружить отсек, куда убирается лишний электрический шнур. Гнездо для одноразовых фильтров можно с легкостью извлечь и очистить от всех загрязнений. Пользователи отмечают высокий уровень надежности продукции. Кофеварка изготавливается в двух цветовых вариантах – черном или белом.
Методика заваривания кофе выполнена с применением технологии OptiBrew: кипяток под высоким давлением подается в специальный фильтр, куда засыпается молотый кофе. Объем стеклянной колбы рассчитан на 10 чашек кофе, хорошо продумана конфигурация крышки. Срок гарантии достаточно долгий – два года.
- Мощность прибора составляет 1000 Вт.
- Вместимость резервуара для воды 1,25 л.
- Предусмотрена антикапельная защита и функция подогрева.
- Производится исключительно из безопасного пластика.
- Все съемные детали можно промывать в посудомоечной машине.
- В конструкции отсутствует селектор крепости кофе.
- Нет фильтра для воды, поступающей в резервуар.
Krups XP3208 Opio
- тип используемого кофе: молотый;
- давление помпы: 15 бар;
- тип напитка: капучино, эспрессо;
- приготовление капучино: ручное;
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, подогрев чашек, подача горячей воды;
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, съемный лоток для сбора капель, индикатор включения;
- одновременная раздача на 2 чашки: да;
- материал корпуса: пластик.
Эта кофеварка вмещает в себя две чаши одновременно при заваривании. Krups XP3208 Opio – отличный вариант для новичков, имеющий простое и понятное управление. Его съемный 1,5-литровый резервуар для воды расположен сзади, а потому он отлично впишется в помещение с ограниченным пространством.
Встроенная паровая насадка позволяет нагревать и вспенивать молоко для капучино, латте и других напитков. Присутствует также подогреватель для чашек, который обеспечивает постоянство температуры в кофе.
Обратите внимание, что это полуавтоматическое устройство, поэтому нужно будет внимательно следить за ним и выключать его каждый раз после использования, когда эспрессо будет готов.
Цена Krups XP3208 Opio достаточно средняя для кофеварок рожкового типа – 11 000 рублей – и не вызывает нареканий, учитывая его качество работы.
- Легко мыть.
- Большой резервуар для воды.
- Хорошее качество сборки.
- нет автоматического отключения налива.
Gasian ES62A
- тип используемого кофе: молотый/чалды;
- давление помпы: 19 бар;
- тип напитка: латте, капучино, эспрессо;
- настройки: объем порции горячей воды;
- доп. функции: подогрев чашек;
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, съемный лоток для сбора капель, индикатор включения;
- одновременная раздача на 2 чашки: да;
- материал корпуса: пластик.
Эта кофемашина рожкового типа идеально подходит для домашнего использования. В приборе только одна раздаточная группа, зато есть опция регулирования температуры воды и ее количества. Аппарат имеет мощность в 1200 Вт с выходом давления 19 бар.
- функция самоотключения;
- встроенный капучинатор;
- регулируемая подачи воды на порцию;
- простой уход за аппаратом;
- функция двойного приготовления напитка за один раз;
- капучинатор взбивает плотную пену;
- ударопрочный корпус.
Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine Mini S1201
Компактная кофеварка Xiaomi поместится на любой кухне. Управление аппаратом полностью ручное с помощью двух кнопок и рычага жидкости. При включении режима ожидания электроэнергия почти не потребляется. С простым управлением справится даже подросток, не нужно скачивать никаких мобильных приложений для постоянного использования прибора.
- Необычный дизайн.
- Простое управление.
- Энергосберегающая функция.
Bialetti Moka timer 3
Электрическая гейзерная кофеварка известного бренда Bialetti со встроенным таймером на 3 чашки пользуется большой популярностью среди кофеманов. Имеет два режима работы: ручной и по таймеру. После приготовления напитка оптимальная температура для употребления кофе будет держаться на протяжении 30 минут. Безопасность использования предусмотрена благодаря встроенному предохранительному клапану в нижней части аппарата.
- Надёжная конструкция.
- Простота в использовании.
- Легко разбирается и собирается.
- Ручка не нагревается.
- Тяжело увидеть количество воды.
- Сложность в уходе.
Nespresso Vertuo GCB2-EU-WH-NE1
Инновационная машина Vertuo Plus сможет приготовить кофе с густой и нежной пенкой крема в пяти различных объёмах: 230 мл, 414 мл, 150 мл, 40 мл, 80 мл. Модель выполнена из качественного пластика и представлена в нескольких цветах. Основной функционал заключается в регулировке подачи воды, настройке температуры напитка и регулируемой подставке чашек.
- Приготовление напитков в разных объёмах.
- Простота в управлении.
- Автосброс капсул в контейнер для отходов.
- Индикатор приготовления напитка.
VITEK VT-1511
Домашняя рожковая кофеварка VITEK VT-1511 – отличная модель в соотношении цены/качества и предоставляемых функций. Аппарат основан на полуавтоматическом управлении и имеет ручной капучинатор. Устройство рассчитано на две чашки кофе одновременно, функция подогрева также имеется. Объем – 1.5 литра, мощность – 1050 Вт, давление – 15 бар. Прекрасное соотношение характеристик дополняется мощным бойлером, удобной панелью управления и встроенным индикатором уровня воды. Корпус модели изготавливается из пластика с дополнительными металлическими вставками, что делает кофеварку стильной на вид.
Устройство удобно в управлении, имеет надежную и прочную конструкцию, выглядит стильно.
- интересный дизайн;
- мощный бойлер;
- возможность приготовления 2 чашек кофе;
- индикатор уровня воды.
- пластиковый корпус;
- максимальная высота чашки — 10 см.
Gaggia Gran De Luxe
- тип используемого кофе: молотый/чалды;
- давление помпы: 15 бар;
- тип напитка: капучино, эспрессо, латте макиато;
- приготовление капучино: ручное;
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании;
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, съемный лоток для сбора капель, индикатор включения;
- одновременная раздача на 2 чашки: да;
- материал корпуса: пластик.
Не можете решить, кофеварка какой компании подойдёт именно вам? Стоит обратить внимание на итальянский бренд Gaggia, а точнее, на его новую линейку кофемашин Gran. Среди конкурентов Gaggia Gran De Luxe выделяется своим приятным дизайном и наличием достаточно крепкого держателя Crema Perfetta.
Передняя панель Gran De Luxe изготовлена из нержавеющей стали. Устройство может работать как с кофейными капсулами, так и с молотыми зёрнами. Его мощность составляет 1050 Вт, а давление – 15 бар. Относительно качества кофе к данной кофемашине также нет никаких претензий – оно находится на очень приличном уровне и наверняка порадует любителей этого ароматного напитка. Объем кофеварки средний – 1,25 л, она прекрасно подойдёт для домашнего пользования.
Средняя цена составляет 17 000 рублей и кажется вполне справедливой.
- Отличное качество сборки.
- Красивый дизайн.
- Грамотное соотношение цены и качества.
- Практичность и надежность.
- Высокие мощность и давления.
De’Longhi Dedica EC 685
- тип используемого кофе: молотый/чал;
- давление помпы: 15 бар;
- тип напитка: латте, капучино, эспрессо, латте макиато;
- приготовление капучино: ручное;
- настройки: температура кофе, объем порции горячей воды;
- доп. функции: автоотключение при неиспользовании, подогрев чашек, подача горячей воды;
- особенности конструкции: индикатор уровня воды, съемный лоток для сбора капель, индикатор включения;
- одновременная раздача на 2 чашки: да;
- материал корпуса: металл.
Стильная кофеварка от известного итальянского производителя. Объём резервуара для воды составляет 1,1 л. Встроенный насос создаёт давление в 15 бар, что является очень высоким показателем. Металлический корпус устойчив к царапинам и без труда моется.
Благодаря своим компактным размерам (15х30х33 см) и массе (4,2 кг), устройство займёт немного места на кухне, не создавая чувство излишней тесноты.
При работе термоблока вода берется небольшими порциями. Мощность в 1300 Вт указывает на высокую работоспособность кофеварки De’Longhi Dedica EC 685.
Температуру и крепость напитка можно настраивать вручную.
Если устройство простаивает в течение 9 минут, оно автоматически отключается. Эта функция была введена в целях безопасности.
Также на кофеварке предусмотрен специальный индикатор, загорающийся в том случае, если резервуар нуждается в очистке.
De’Longhi Dedica EC 685 оценивается в 18 000 рублей. При такой стоимости она способна заваривать не только дорогие кофейные капсулы, но и молотый кофе.
- Лёгкость в использовании.
- Выбор температуры и крепости кофе.
- Металлический корпус.
- Объём бака.
REDMOND RCM-CBM1514
Кофеварка с сенсорной системой управления, с помощью которой можно приготовить как классические, так и оригинальные рецепты кофе (эспрессо, американо, капучино, латте, глас, раф и другие). Элегантный дизайн превращает устройство в настоящее украшение интерьера. Объем емкости для воды — 1,5 литра.
Конструкция модели оснащена автоматическим вспенивателем молока, который самостоятельно готовит молочную пену. Оснащена столом, на котором можно нагреть кофейные чашки всего за 5-10 минут.
Что касается объема порции, то здесь он устанавливается автоматически, но настройки можно настроить вручную, выбрав желаемое количество напитка. Выбранный пользователем размер порции запоминается устройством.
В этой модели предусмотрена функция выключения устройства после 30 минут бездействия или при перегреве.
- легко чистить и мыть;
- возможность одновременного приготовления двух чашек;
- мерная ложка прилагается;
- бесшумная работа;
- функция подогрева чашек;
- функция автоматического отключения;
- регулировка интенсивности кофе;
- съемный поддон для сбора капель;
Gorenje ATCM730T
Кофеварка предназначена для приготовления кофе по-турецки. Мощность аппарата составляет 735 Вт, а для приготовления ароматного напитка используются только молотые зёрна. Компактные размеры позволяют уместить аппарат в любой кухонный гарнитур.
- Легка очистка.
- Быстрое приготовление.
- Универсальное использование.
Polaris PCM 1532E
Рожковая кофеварка Polaris PCM 1532E способна создавать насыщенный и ароматный эспрессо. Но на нем список возможных разновидностей кофе не заканчивается. Кофеварка снабжена капучинатором, что позволяет ей делать насыщенную молочную пенку.
Работает она за счет сложной системы управления, которая состоит из высококачественных сплавов металлов. Также модель имеет электронную панель управления, встроенный регулятор подачи пара, индикатор наполнения поддона.
Как и многие другие приборы от Polaris, этот имеет книгу с рецептами в комплекте. Вероятно, такая рожковая кофеварка является хорошим вариантом для домашнего использования.
- давление в 15 бар;
- удобная система электронного управления;
- регулировка подачи пара;
- система Coffee Non-Stop;
- проточный нагревательный элемент;
- нормальная стоимость.
- редко встречается в реальных торговых точках;
- при заказе в сети иногда приходят неукомплектованные модели;
- плохо взбивает молоко.
De’Longhi ECP 33.21
Рейтинг идеальных кофеварок с правильным соотношением цены и качества открывает рожковая модель De’Longhi ECP 33.21. Она работает при давлении в 15 бар, что позволяет делать приятные напитки даже из молотого кофе. Мощный термоблок, которым модель снабжена по умолчанию, позволяет поддерживать оптимальную температуру. Радует и двойной поддон. Он позволяет быстро мыть устройство и, конечно, заметно сокращает количество следов от капель. Устройством легко управлять: основные функции регулируются специальными рычажками. Ну а включается и выключается оно с помощью крупной кнопки прямо на корпусе.
- мощная система фильтрации;
- индикатор уровня воды;
- стильный дизайн;
- хорошая эргономичность;
- съемный резервуар;
- небольшой расход молотого кофе.
- пенка не всегда имеет высокое качество;
- недолговечная резиновая насадка у капучинатора;
- один из фильтров рожка очень тугой.
Рейтинг премиальных рожковых кофеварок
De’Longhi Dedica EC 685 с капучинатором
De’Longhi Dedica EC 685 – кофеварка с функцией подачи горячей воды, подогревом чашек и встроенным ручным капучинатором. Корпус прибора выполнен из металла предлагается несколько вариантов расцветок. В аппарат встроен резервуар объемом 1100 мл. Кофеварка предназначена для работы с молотым кофе и чалдами.
- Оценка пользователей – 4,8.
- Тип кофе – молотый, чалды.
- Мощность – 1350 Вт.
- Давление – 15 бар.
- Приготовление капучино.
- Автоматическое отключение.
- Качественная сборка.
- Металлический корпус.
- Хорошо впишется в дизайн кухни.
- Интуитивно понятное управление.
- Вкусный кофе.
Gasian ES62A
Кофеварка Gasian ES62A подходит для использования дома и в офисе. В аппарате установлена одна раздаточная группа, предусмотрена функция программирования количества воды, встроенный темпер. Для ручного приготовления капучино предусмотрена насадка панарелло профессионального класса.
- Тип кофе – молотый, чалды.
- Мощность – 1200 Вт.
- Давление – 19 бар.
- Приготовление капучино.
- Регулировка порции подачи воды.
- Автоматическое отключение.
- Простота обслуживания.
- Возможность одновременного приготовления двух чашек.
- Взбивает плотную пену.
- Прочный корпус.
Nuova Simonelli Oscar II Black
Компактная классическая модель, мощности которой хватит не только для домашнего использования, но и для профессионального использования, в барах или ресторанах. Оборудован энергосберегающей системой отопления котла, объем водяного бака 2 литра. Корпус выполнен из металла, кран для пара – из нержавеющей стали и пластика. Паровой клапан регулируется и может поворачиваться на 360 градусов. Предусмотрена функция одновременного приготовления двух чашек. Сенсорное управление, удобное и простое: для запуска процесса достаточно легкого прикосновения, а подсветка кнопок позволяет готовить в полумраке или в темноте. Кроме того, есть индикаторы уровня воды и нагрева.
- управление подсветкой кнопок;
- одновременное приготовление эспрессо и молока;
- приятный дизайн;
- съемный поддон для сбора капель;
- автоматическое отключение в случае перегрева или простоя более 30 минут;
- подходит для профессионального использования;
- объем котла;
- одновременное приготовление двух порций кофе.
- отсутствует кран подачи кипящей воды;
- высокая цена.
Gaggia Classic
Gaggia Classic – рожковая кофеварка от итальянского бренда. В конструкции установлена профессиональная хромированная латунная группа. Аппарат способен приготовить напитки по вкусу ничуть не хуже, чем в лучших итальянских кофейнях.
- Тип кофе – молотый, в чалдах.
- Давление – 15 бар.
- Приготовление капучино.
- Регулировка порции подачи воды и молока.
- Автоматическое отключение.
- Простое управление со световыми индикаторами, позволяющими контролировать процесс.
- Удобная заливка воды.
- Стандартный размер портафильтра.
- Легко моется.
- Готовит прекрасный кофе.
Лучшая рожковая кофеварка для офиса
Офисные кофеварки используют по-настоящему интенсивно, так что для них особенно важна хорошая производительность и высокая скорость работы. Это сказывается и на цене, но за возможность ежедневно наслаждаться качественным напитком стоит заплатить.
Polaris PCM 1516E Adore Crema
Рожковая кофеварка Polaris PCM 1516E Adore Crema сочетает в себе не только приятный дизайн, но и большой вес. Казалось бы, это совершенно бесполезный параметр, но офисной кофеварке нужно быть массивной, а не транспортабельной. Эта модель может делать довольно большой список кофейных напиток, кстати, их рецепты записаны в специальной книге, прилагаемой к приобретенному устройству. Polaris PCM 1516E Adore Crema снабжена не только книгой. В комплекте идет дополнительный фильтр для эспрессо, формы для оригинальной посыпки корицей, а также мерная ложечка оптимальной формы. Все это в совокупности делает процесс создания кофе не только быстрым, но и приятным.
- съемная система сбора оставшихся капель;
- хорошая эргономичность;
- простота использования;
- возможность сразу готовить по две порции;
- удобный зажим для фильтра;
- адекватная рыночная цена.
- емкость для воды нередко протекает;
- редко продается в реальных магазинах;
- у чашки слабая система подогрева.
Сравнение капельной и рожковой кофеварок
Какая кофеварка лучше — рожковая или капельная? Капельные и рожковые кофемашины имеют ряд принципиальных отличий. Некоторые из них для потребителя будут плюсами, а некоторые – минусами.
Капельные приборы более просты в устройстве и служат только для приготовления черного кофе. Они не делают пенку, у них нет капучинатора.
Некоторые модели обладают встроенной кофемолкой, что значительно упрощает процесс производства напитка. Еще одна важная функция – возможность подогрева кофе после окончания приготовления.
Плюсы и минусы капельных
- Стоимость. Приборы относятся к бюджетной ценовой категории и стоят совсем недорого.
- Простота. Аппараты имеют простое устройство и облегченное управление.
- Подогрев кофе. Напиток не остынет вскоре после приготовления.
- Большой объем. Можно приготовить кофе сразу на несколько человек.
- Невозможность готовить ничего, кроме черного кофе.
- Отсутствие пенки, как в эспрессо.
- Нужно регулярно менять фильтр.
- Иногда напиток может получаться недостаточно горячим, либо некрепким.
Плюсы и минусы рожковых
Рожковые кофеварки имеют более сложное строение и управление, однако это компенсируется расширенным набором функций. Это полноценные умные устройства, с помощью которых можно делать как черный кофе, так и капучино, латте, эспрессо или латте макиато. Набор функций зависит от конкретной модели.
Обычно они не имеют встроенной кофемолки, поэтому для приготовления кофе будет уходить немного больше времени. Либо можно использовать заранее помолотые зерна. Есть приборы с автоматическим капучинатором, которые помогут делать напиток без участия владельца. Такие аппараты работают куда быстрее капельных вариантов.
- Скорость работы. Готовый ароматный напиток можно получить уже через минуту после начала работы.
- Список возможных напитков. В зависимости от особенностей конкретной модели пользователь может готовить эспрессо, капучино, латте и латте макиато.
- В готовом напитке будет отсутствовать налет и прочие примеси.
- За счет принципа работы в рожковых моделях экономится кофейный порошок.
- завышенная цена, если сравнивать с капельными приборами.
Для итогового качества ценник на рожковые кофеварки достаточно гуманный. В остальном они не имеют существенных недостатков.
Уход за рожковыми кофеварками
Большинство рожковых кофеварок не имеют автоматической системы очистки, поэтому пользователям необходимо ухаживать за ней самостоятельно.
Ежедневно надо не забывать мыть рожок кофеварки после каждого использования. Не допускается повторное использованное кофе. Ежемесячно (достаточно 1 раза) надо очищать рожок от кофейных масел, для этого есть специальные таблетки от кофейных жиров. Таблетку помещают в рожок и включают пролив воды на кофеварке, как только вода начнет капать, отключаем кофеварку, после паузы в 10-15 минут повторяем процедуру еще несколько раз., пока не пропустим 2-3 литра воды, чтобы устранить остатки средства и отложения.
Заключение
Автоматические кофеварки позволяют приготовить кофейно-молочные напитки буквально одним нажатием на кнопку. Но такие аппараты сложнее в уходе и очистке. Еще один их минус — высокая цена.
Приборы с ручным капучинатором дешевле. Можно вручную контролировать плотность и густоту пены, добавлять ее в напиток. Но для этого потребуется больше времени и определенные навыки.
Источник https://101kofemashina.ru/espresso-machines/
Источник https://vyboroved.ru/reyting/luchshie-rozhkovye-kofevarki
Источник https://top10tech.ru/dlya-doma/luchshie-rozhkovye-kofevarki/