Как выбрать соковыжималку для цитрусовых: базовые принципы и неочевидные нюансы

Содержание

Как выбрать соковыжималку для цитрусовых: базовые принципы и неочевидные нюансы

В начале сезона изобилия и невысоких цен на апельсины неплохо бы обзавестись гаджетом, который позволит начинать утро со стакана бодрого фреша. Рассказываем, на что обратить внимание при выборе соковыжималки для цитрусовых, какие функции и особенности конструкции облегчают использование прибора и делают отжим эффективнее.

Подача сока: в кувшин, в стакан или куда угодно

В приборах с резервуаром для сока он попадает во встроенную емкость. Часто она представляет собой кувшин с ручкой и носиком, из которого удобно разливать фреш по стаканам. Преимущество такой конструкции — в возможности подать сок на стол в этой же емкости, а также хранить в ней сок холодильнике. Для этого важно, чтобы у кувшина была крышка: проверяйте комплектацию. Кувшин может быть выполнен из пищевого пластика, комбинации его и нержавеющей стали или — редко — из стекла, как в Princess 202020. Важно: если кувшин — это нижняя часть соковыжималки, как в только что упомянутой модели, то важно наличие у него хоть какой-то системы, предотвращающей скольжение, иначе при отжиме прибор будет «гулять» по столу. Увы, не все производители предусматривают резиновое кольцо или нескользящие ножки. Если же кувшин расположен над моторным отсеком, то шансов твердо стоять стоять на ногах у соковыжималки больше.

Градуировка литража на кувшине (объем может быть от 0,5 до 1,2 л) на первый взгляд кажется ненужной, но она важна для соблюдения рецептов и диеты, ограничивающей употребление сахара. Регулировка количества мякоти в соке встречается именно в моделях с резервуарами для сока. Иногда, кстати, это просто резервуары, а не удобные кувшины с ручками. Хотя, конечно, последнее предпочтительнее.

Модели с прямой подачей сока не имеют съемного резервуара-кувшина для сока: он льется непосредственно в чашку, стакан или бокал.

Для соковыжималок с прямой подачей сока важно наличие системы «капля-стоп», которая предотвращает подтекание из носика: он должен или закрываться специальным клапаном или подниматься.

В некоторых моделях носик опускается (отщелкивается вниз) уже после отжима, и сок стекает в стакан из встроенной емкости. Известны случаи, когда такая система способствует забрызгиванию стола: читайте отзывы и тесты.

В моделях обоих типов имеется решетчатый или сетчатый фильтр, способный задерживать крупные пленки и косточки цитрусов: проверяйте, чтобы решетка, сквозь которую идет сок после отжима, была достаточно частой, иначе сок будет не только с мякотью, но и с косточками.

Есть соковыжималки, в которых предусмотрены и прямая подача сока в стакан, и кувшин для сока. У таких моделей есть два варианты сборки: с контейнером и без. Например, как у Redmond RJ-913 и Princess 201975 Duo.

Однако у этих продвинутых моделей нет регулировки количества мякоти в соке, как, например, у цитрус-прессов с кувшинами Braun и Philips.

Еще одна интересная модель выбивается из системы: это Bosch MCP72.В ней предусмотрены две емкости для сока — малая и большая, в форме графина. С первой удобно использовать сок в кулинарных целях, а вторую не стыдно поставить на праздничный стол. Отсутствие ручки компенсируется удобным захватом за горлышко, а вот промыть графин в посудомоечной машине не позволяет его форма.

Отжим: с крышкой-прессом или без

Принцип действия соковыжималок для цитрусовых таков: половинку плода насаживают на конус, придавливают, при этом автоматически (чаще) или кнопкой (реже) включается мотор. Конус быстро вращается, выдавливая сок, который сливается через сито вниз в специальную емкость или сразу в стакан. Но вот придавливать можно либо рукой, либо крышкой, либо крышкой-прессом с прижимным рычагом, конструкция которого позаимствована у механических ручных соковыжималок.

Вариант с прижимным рычагом удобнее всего. Крышка может быть выполнена из пластика, как в Kitfort KT-1107 и Viatto VA-CJ250, либо из нержавеющей стали, как у Kitfort KT-1108, Viatto VA-CJ168, Steba ZP 3, Princess 201852, Gemlux GL-CJ160, Ariete 413.

Количество насадок-конусов

В большинстве современных соковыжималок их две: для средних и мелких плодов. Реже — три: для крупных, средних и мелких цитрусов (например, как в Viatto VA-CJ250). Но иногда бывает, что производитель «жадничает» и комплектует соковыжималку только одним среднего размера конусом. Причем такое случается не только с дешевыми прессами, но и с достаточно дорогой продукцией солидных брендов, например, со Steba ZP 2 и Bosch MCP3000, побывавшими в нашей лаборатории.

Увы, это всегда сказывается на качестве отжима из плодов, которые не подходят по диаметру. Так, средним шнеком сложнее выжать до капли большой апельсин или, тем более, грейпфрут: по бокам половинки фрукта останется мякоть с соком, и для его отжима придется прикладывать дополнительные усилия. Маленький шнек нужен, например, для лаймов и мелких лимонов.

Кстати, велик соблазн отжимать в цитрус-прессе сок из гранатов, но специального конуса для них не бывает, а сам гранатовый сок получается довольно «грязным»: с частичками косточек. Более чистым он выходит в шнековых соковыжималках (правда, в них не выжмешь половинки плодов, нужно доставать зерна), а совсем идеальным — в ручном механическом прессе.

Мощность и качество отжима

Мощность соковыжималок для цитрусовых варьируется от 20 Вт до 250 Вт (и скорее всего, в последнем случае производитель лукавит и указывает не номинальную рабочую мощность, а максимальную — то есть при блокировке мотора). Наши тесты показывают, что с отжимом сока из цитрусовых бытовые устройства справляются при средней потребляемой мощности 20-30 Вт. Впрочем, практика тестирования самых разных девайсов говорит о том, что смотреть на эти цифры в характеристиках бессмысленно: с реальной мощностью прибора они не совпадают никогда. Важнее репутация бренда, отзывы пользователей и такие мелочи, как, например, вращение конуса в обе стороны: это помогает снизить нагрузку на двигатель и защищает его (например, если надавить на конус слишком сильно). Эта же функция способствует более эффективному отжиму: при вращении конуса в другую сторону он «дожимает» остатки сока из половинок плодов.

Качество материалов и сборки съемных деталей

Нержавеющая сталь и пластик (поликарбонат) — вот два материала, из которых сделаны съемные детали большинства соковыжималок. То и другое — инертные материалы, не вступающие в химическую реакцию с соком: тут все хорошо. Но естественно, стальные детали (сито, контейнер для сока, носик, конуса и т. д.) прочнее, а пластик может «дать трещину».

Стоит обращать внимание на толщину пластика — он не должен быть хлипким, не должно быть никаких заусенцев и неровностей. Еще один показатель качества прибора — легкая сборка: все собирается и разбирается за секунды, нигде ничего не заедает и не люфтит. Загляните в инструкцию: разрешение мыть детали в посудомоечной машине тоже косвенно говорит о качестве материалов и сборки.

Удобство использования

Поскольку пресс для цитрусовых — прибор компактный и не многофункциональный, то в нем не так уж много «неудобных» мест, которые могут сделать использование некомфортным. Повторимся, что одно из них — отсутствие противоскользящих ножек, которые не дают прибору скакать и гасят вибрации. Кроме того, не всегда предусмотрено хранение электрошнура в корпусе, а это важно.

Читать статью  10 лучших соковыжималок для цитрусовых

При использовании соковыжималки приходится периодически очищать сито от жмыха: он набирается быстро. Гладкая поверхность сита — залог того, что делать это будет легко: вытряхнуть — и всё.

Хорошая соковыжималка для цитрусовых способна подарить позитив и пользу, и выбрать удобную и надежную модель довольно просто. Главное — понять собственные запросы: нужен ли вам сок в стакан или с запасом в холодильнике, любите ли вы сок из больших грейпфрутов или покупаете специальный сорт апельсинов для сока, пьете фреш на завтрак всей семьей или сок нужен вам только иногда для кулинарных целей. В любом случае, выбирайте качество.

Электрические и ручные механические соковыжималки для цитрусовых: рейтинг лучших

Цитрусовый сок — свежесть апельсинов, бодрящий вкус граната, полный стакан витамина С, так нужного в хмурую русскую погоду. Если вы хотите получить от напитка максимум пользы, соковыжималка — прекрасный способ для воссоздания на собственной кухне частички южного солнца.

Существует две разновидности прибора — электрическая и ручная механическая соковыжималка для цитрусовых. Рейтинг лучших соковыжималок, который вы найдете в статье, поможет оценить популярные модели и сделать правильный выбор.

цитрусовый сок

Содержание:

  1. Достоинства и недостатки
  2. Разделение по принципу действия
    1. Ручная механическая соковыжималка для цитрусовых
    2. Электрическая модель
    1. Мощность
    2. Объем емкости для сока и мякоти
    3. Количество скоростей
    4. Реверсивное вращение
    5. Импульсный режим
    6. Материал корпуса
    7. Удобство в мойке и эксплуатации
    1. Moulinex PC120870
    2. Bork Z800
    3. Braun MPZ9
    4. Philips HR 2744/40
    5. Scarlett SC-JE50C05
    1. Соковыжималка пресс для цитрусовых Вилен
    2. Welles
    3. FROSTY HJ-A

    Достоинства и недостатки

    В сравнении с привычной покупкой сока в магазине, домашний отжим имеет свои достоинства и недостатки. Несмотря на достоинства, домашняя соковыжималка подойдет далеко не всем. Плюсы и минусы собственной выжималки:

    • Несложно подобрать сырье. Отличный сок получается из цитрусовых и граната, которые найдутся на любом прилавке.
    • Сохранение витаминов. Соки в упаковках подвергают стерилизации, что продлевает срок годности, но “убивает” многие полезные свойства цитруса. Свежевыжатый же сохраняет все витамины фруктов.
    • Цитрусовый сок очень быстро портится без тепловой обработки. Если же Вы собираетесь стерилизовать его, то разницы между собственным и покупным соком не останется.
    • Самостоятельный отжим требует гораздо больше времени и сил.

    Разделение по принципу действия

    Соковыжималки делятся на две крупные категории: ручные и автономные. Электрические экономят время, а ручные, в свою очередь, сохраняют больше витаминов. Ниже рассмотрим данные виды подробно.

    Ручная механическая соковыжималка для цитрусовых

    Устройства разделяются на две группы — механическая соковыжималка для цитрусовых, ручная. Первый вид иногда называют рычажной или “давилкой”.

    механическая

    Машина состоит из стакана и пресса, крепящегося к нему шарнирами. Поверхность последнего ребристая или покрыта выступами. Стакан делают из сплава меди, магния и алюминия.

    Если раньше прессовые машины были сложны в эксплуатации и требовали мужской силы, то сегодня с использованием соковыжималки справится и ребенок. Проблема механических приборов только в их применимости к цитрусовым плодам. Единственное, что получится “отжать”, кроме апельсинов и лимонов — гранат или помидоры.

    Эксплуатация проста: очистите апельсин от кожуры и порежьте на дольки, либо разломайте руками. В завершении кусочки сожмите рычагом.

    сочный

    Следующая разновидность соковыжималки — механическая. В 2017-2018 году подобные агрегаты кажутся настоящими мастодонтами, но у них есть и плюсы: они сохраняют максимум витаминов и реже ломаются.

    ручная

    Возьмите половинку цитруса. Прижмите фрукт к специальному сверлу из металла или пластика. Повращайте ваш цитрус вокруг оси — цитрусовый сок стечет в специальную емкость. Чем больше силы вы приложите, тем больше выйдет напитка. Продаются механические соковыжималки по небольшой цене.

    Электрическая модель

    Электрическая соковыжималка для цитрусовых подойдет тем любителям сока, кто не хотят тратить много времени на его отжим. Она оснащена вращающимся мотором, напрямую выжимающим сок.

    Существует несколько видов насадок автономных соковыжималок. Стандартная используется с апельсинами. Дополнительные насадки выжимают сок из некрупных и больших плодов. С мандаринами, лимонами и грейпфрутами рекомендуем не использовать стандартную насадку. Воспользуйтесь дополнительной — производительность возрастет.

    электрическая

    Электрические — наиболее распространенный вид выжималок. Они позволяют обрабатывать не только цитрусы, но и любую ягоду, овощ или фрукт: гранат, малину, грейпфрут, морковь они перетрут в считанные секунды.

    Почистите сырье от кожуры, порежьте на мелкие части, избавьтесь от косточек. Некоторые современные машины работают по принципу центрифуги и совершают подобную процедуру за вас. Внимательно читайте характеристики товара — данной способностью обладают не все модели!

    Сырье попадет на сепаратор и прижмется к нему центробежной силой. Нижняя часть перетирает мякоть, а бока сетки отжимают сок. После отжима мякоть остается, а сок поступает в емкость сбора.

    Обратите внимание на форму сепаратора при покупке: цилиндрический сепаратор справляется с мякотью гораздо лучше конического. Разница в их производительности составляет 25-40%. Не забывайте очищать цилиндрический сепаратор от жмыха.

    цитрусы

    Конические сетки рассчитаны на большее количество плодов.

    На что смотреть при выборе

    Рекомендуем вам придерживаться следующих правил для приобретения подходящего товара:

    1. При покупке автономной соковыжималки обратите внимание на материал центрифуги. В профессиональных моделях используется нержавеющая сталь. Количество отверстий на центрифуге и их толщина сильно влияют на производительность.
    2. Старайтесь выбирать машину с большой емкостью, позволяющей загружать несколько фруктов сразу.
    3. Если модель не справляется с отжимом трав, не беда. Выжать травы могут лишь дорогие профессиональные приборы.
    4. Если фруктов много, выбирайте соковыжималку с функцией отброса мякоти. Иначе после трех или четырех порций придется чистить устройство вручную.
    5. Дорогие модели идут с двойным фильтром мякоти. Вы получите больше сока, а жмых останется сухим.
    6. Обратите внимание на мотор соковыжималки, его выносливость. Есть машины, не протягивающие пяти минут за одно включение. Они сгорают в мгновение ока.

    Мощность

    Мощность — основная характеристика электровыжималки, отличающая дешевую модель от сильного “профи”. Она влияет на самое главное — выход сока. Чем выше мощность соковыжималки, тем дольше она проработает за один сеанс.

    Более мощный продукт не перегреется и прослужит гораздо дольше. К тому же, высокая мощность дает возможность обрабатывать не только податливые цитрусы, но и твердые овощи. Обычно мощность варьируется от минимальной, 200 Вт в час, до максимальной — 1,5 кВт в час.

    мощный

    Объем емкости для сока и мякоти

    Емкости для сока бывают встроенными и съемными (стаканы). Стакан, в отличие от встроенной емкости, проще помыть или заменить при поломке. Не забывайте, чистить придется и другие части соковыжималки!

    Обычно емкости для сока малы: максимальный объем стакана — 1 литр. Нередко в комплекте идет и небольшой мерный стакан, имеющий объемы от 0,4 до 1 л.

    цитрусы

    Количество скоростей

    Количество скоростей — важный параметр любой соковыжималки. 2-3 скоростей достаточно в домашнем использовании. Разные плоды обрабатываются на разных скоростях, поэтому при покупке обратите особое внимание на их количество.

    Фрукты и овощи требуют максимальной скорости, ягоды — минимальной. Если скорость соковыжималки слишком низкая, отверстия центрифуги быстро засоряются. Переключение скоростей влияет на количество мякоти в конечном продукте: чем выше скорость, тем больше мякоти.

    Реверсивное вращение

    Поочередное вращение насадки влево и вправо увеличивает производительность и помогает при чистке. Налейте воды в отверстие загрузки, включите обычный режим, затем реверс — прибор очистится быстрее, чем при стандартной мойке.

    соковыжималка

    Импульсный режим

    Твердые фрукты требуют особого подхода. Импульсный режим предполагает работу мотора с небольшими рывками, что позволяет выжимать свёклу, морковь и прочее твердое сырье.

    Материал корпуса

    При покупке соковыжималки обратите внимание на материал корпуса. Пластик — экономичный вариант с большим количеством цветовых решений. Но некачественный материал вступает в реакцию с продуктами, а проверить надёжность в условиях магазина непросто.

    Лучший вариант на сегодняшний день — корпус из нержавеющей стали.

    сталь

    Удобство в мойке и эксплуатации

    Удобство мойки соковыжималки зависит от ее типа. Очистить конструкцию от мякоти просто:

    1. Разберите корпус (cхема сборки описана в инструкции).
    2. Промойте водой все части.
    3. Соберите обратно.

    Небольшой нюанс: если выжималка автономная, включите её с обычной водой. Так вы потратите намного меньше времени на очистку.

    Видео: выбор соковыжималки

    Видео ниже покажет, чем отличаются разные виды соковыжималок, расскажет об особенностях конструкции и материалов.

    Рекомендации по использованию

    Решите, как часто вы собираетесь делать сок. Для регулярного использования отлично подойдет профессиональная соковыжималка для цитрусовых. Правила эксплуатации дорогих устройств незначительно отличаются:

    1. Не загружайте фрукты в соковыжималку целиком. Очистите плоды и порежьте их на кусочки.
    2. Если Ваше устройство обладает цилиндрической центрифугой, не забывайте чистить её от жмыха после 3-5 раз использования.
    3. С разными плодами применяйте различные скоростные режимы. Многоскоростной продукт отожмет больше сока и дольше прослужит.
    4. Не перегревайте мотор соковыжималки!
    5. Тщательно мойте устройство после использования.

    Соковыжималка для цитрусовых: рейтинг лучших электрических моделей

    Рейтинг лучших соковыжималок для цитрусовых раскроет особенности каждой модели. Обратите внимание на плюсы и минусы, прочитайте отзывы и сделайте свой выбор!

    Moulinex PC120870

    мулинекс

    Данная компактная соковыжималка — одна из лучших в домашней эксплуатации. Обладает выгодным соотношением габаритов и мощности. PC120870 оснащена функцией автозапуска: нажмите на конус сверху корпуса, и прибор включится.

    Предусмотрена функция реверса, в разы увеличивающая выход сока.

    Отличная, дешевая модель! Имеет небольшие размеры, но отжимает сок на все 100. Разобрать, помыть, снова собрать — все это очень просто. Покупкой довольна! Отлично подойдет тем, кто любит фреш, но не хочет тратить свое время.

    Bork Z800

    борк

    Bork Z800 комбинирует свойства пресса и электромотора. Модель облачена в литой металлический корпус. Центрифуга конусообразная, отлично отжимает небольшие лаймы и крупные грейпфруты.

    Сок выжимается просто, без лишних усилий. Один минус — справляется лишь с гранатом и цитрусовыми. Но сок из других плодов мы не пьем — прибор нам отлично подходит.

    Braun MPZ9

    браун

    Соковыжималка Braun MPZ9 компактна и потребляет мало энергии. Устройство просто разобрать и собрать заново. Части соковыжималки крупные: потерять их невозможно.

    Устройство работает бесшумно, предусмотрен автозапуск. Соковыжималка прочна и выдерживает падение с высоты стола. Прекрасно отжимает цитрусовый сок и имеет 5 режимов густоты.

    Моя первая соковыжималка. Устраивает всем. Собирается/разбирается просто, моется в посудомойке. Жидкость практически не теряет. С 4 апельсинов вместе со жмыхом уходит чайная ложка. В комплект входит крышка, но не пользуюсь. Использую раза 3-4 в неделю. Отлично отжимает небольшие и крупные цитрусовые.

    Philips HR 2744/40

    филипс

    Устройство быстро разбирается и моется, имеет функцию реверса. Отжимает быстро и качественно. Главный минус соковыжималки — низкая мощность.

    Соковыжималку мне родители подарили на Новый год. Каждый день делаю себе на завтрак стакан сока из апельсинов. Пока ни разу не сломалась. Очень нравится!

    Scarlett SC-JE50C05

    скарлет

    Мощный и компактный прибор. Корпус сделан из пластика, емкость встроенная. Стоимость начинается от 1000 рублей.

    Утро всегда начинаем с фреша из цитрусовых. Мыть соковыжималку после использования просто, при работе не шумит.

    ТОП 3 механических ручных прессов

    Ради удобства выбора мы составили рейтинг лучших механических прессов:

    Предлагаем вам ознакомиться с каждой по отдельности.

    Соковыжималка пресс для цитрусовых Вилен

    вилен

    Как и другие машины, состоит из трех частей: пресса, корпуса, емкости. Изготовлена из пищевой стали, дает большой выход сока. Цена начинается от 1965 рублей.

    Welles

    Профессиональный прибор ресторанного уровня, выжимающий большие цитрусы. Ручка с гидравлическим давлением. Корпус изготовлен из стали с напылением особого порошка. Цены начинаются от 24000 рублей.

    FROSTY HJ-A

    FROSTY HJ-A

    Получает сок из цитрусовых и граната. Сборка корпуса надежна, а ножки из резины не дают ей “ходить” по всему столу. Обслуживать соковыжималку несложно: детали снимаются без усилий, а чтобы избавиться от остатков мякоти, достаточно промыть их под краном. Минусы модели — вес в 6 кг. Цена — от 2900 рублей.

    10 лучших ручных соковыжималок-пресс

    Манижа Раджабова

    Как приятно иногда побаловать себя стаканчиком свежевыжатого сока! Рынок техники предлагает множество вариантов соковыжималок, но на протяжении длительного времени популярностью пользуются ручные модели, работающие по принципу пресса — надежные приборы, заслуживающие места на вашей кухне. Поэтому эксперты сайта «МаркаКачества» подготовили для вас рейтинг лучших соковыжималок-пресс в 2022 году!

    Как видно из названия, ручная соковыжималка-пресс — это механический прибор, принцип работы которого заключается в буквальном «прессинге» сырья с целью отжима сока из плодов. Чаще всего такие модели предназначены для обработки мягких цитрусовых фруктов, таких как лимоны или апельсины, но лучшие механизмы могут справиться и с твердыми гранатами. Помимо этого, у ручных моделей множество преимуществ: они не зависят от подключения к сети, служат намного дольше по сравнению с электрическими и требуют меньше временных затрат на обслуживание.

    Так как производство ручных механических моделей не требует фабричных мощностей, основными поставщиками соковыжималок-пресс бюджетного ценового сегмента выступают малоизвестные бренды китайского происхождения. Но в случае с лучшими профессиональными приборами, предназначенными для использования в барах и ресторанах, их разработкой занимаются турецкие (Vittorio Venetti, Maskot, CAN CAN) и европейские (Joseph Joseph) бренды, тогда как сборка осуществляется преимущественно в Китае. Еще один интересный факт: лидерами по производству соковыжималок-пресс для промышленного производства являются отечественные бренды («Фермер»).

    Топ-10. СовеК «ЛАН» GM24-P01826

    За один раз эта соковыжималка-пресс может отжать сок из сырья на 15 литров, что делает ее рекордсменом на рынке!

    • Средняя цена: 8 890 руб.
    • Страна: Украина
    • Тип механизма: винтовой пресс
    • Емкость для сока: нет
    • Гарантия: 1 год

    Искали механический пресс для промышленного производства или не знаете, как быстро отжать сок из дачного урожая? Тогда эта соковыжималка спешит на помощь! Пресс можно использовать для обработки цитрусовых, гранатов, различных овощей и фруктов, а также для прессинга сыра — благо, объем основной емкости на 15 литров позволяет экспериментировать с размером плодов, загружаемых в соковыжималку. Вся конструкция винтового механизма выполнена из пищевого нержавеющего сплава, а также оснащена кожухом для защиты от брызг. Конструкция соковыжималки не предусматривает отдельной чаши для сбора жидкости, но сок выливается на специальную тарелку с носиком, откуда его можно сразу разлить по подходящим емкостям. Пожалуй, к минусам стоит отнести тот факт, что прибор пригоден только для выработки сока в больших объемах.

    • Большой объем
    • Подходит для любого сырья
    • Долговечная конструкция и качественные материалы
    • Подходит только для высокообъемного отжима

    Топ-9. Joseph Joseph JuiceMax

    Несмотря на эффективность, эту маленькую соковыжималку можно спрятать в ящике кухонной тумбы — так мало места она занимает!

    • Средняя цена: 1 720 руб.
    • Страна: Великобритания (производится в Китае)
    • Тип механизма: рычажный пресс
    • Емкость для сока: нет
    • Гарантия: н/д

    Эта миниатюрная механическая соковыжималка может показаться малоэффективной, но не обманывайтесь ее внешним видом! Силы пресса с уверенностью хватит для отжима сока из лимонов, лаймов, мандаринов и даже небольших апельсинов. Это обеспечивается за счет комбинированного способа обработки плодов: сырье сначала сдавливается прессом, а уже потом прокручивается конусом, который выжимает максимальное количество сока. Для того, чтобы косточки и крупная мякоть не попала в жидкость, внутри предусмотрен фильтр с отверстиями, который выполнен из безопасного пищевого пластика. Приятной особенностью является еще и то, что прибор можно мыть в посудомоечной машине. Однако при использовании стоит быть аккуратнее, так как при обилии сока жидкость вытекает за края чаши, что можно отнести к минусам.

    • Компактная и занимает мало места
    • Подходит для цитрусовых
    • Есть внутренний фильтр
    • Иногда чаша пропускает жидкость

    Топ-8. Mattis 0.3

    Эта стильная соковыжималка выполнена в форме небольшой капсулы с удобной крышкой, что значительно упрощает ее хранение.

    • Средняя цена: 370 руб.
    • Страна: Китай
    • Тип механизма: конусный
    • Емкость для сока: да
    • Гарантия: н/д

    Необычная для механической соковыжималки форма — это первое, на что обращают внимание покупатели, но внутри эргономичного корпуса скрывается мощный пресс для отжима! Особая конусная система работает следующим образом: если установить механизм конусом «наружу», то соковыжималку можно использовать для прессинга разрезанных цитрусовых плодов, а при положении «внутрь» становится возможным отжим сока из мелких ягод. За фильтрацию отвечает пластиковый фильтр с отверстиями (и в целом вся соковыжималка выполнена из качественного ABS-пластика), а вся жидкость стекает во внутреннюю чашу объемом на 300 мл. К минусам можно отнести слишком мелкие отверстия фильтра, которые часто забиваются — в процессе работы соковыжималку придется периодически очищать.

    • Компактный корпус с современным дизайном
    • Подходит для отжима цитрусовых и ягод
    • Уникальная конусная конструкция
    • Фильтр часто забивается

    Топ-7. M&A.corp КА0032

    О популярности этой соковыжималки говорят более 350 положительных отзывов на интернет-каталогах техники — причем большая часть из них положительная!

    • Средняя цена: 990 руб.
    • Страна: Китай
    • Тип механизма: рычажный пресс
    • Емкость для сока: да
    • Гарантия: н/д

    Многие считают, что ручные прессы предназначены исключительно для отжима сока из небольших плодов, но данная соковыжималка разбивает стереотипы: ее размеры позволяют обрабатывать не только цитрусовые, но и гранаты, а надежная конструкция обеспечивает максимальный выход жидкости. Весь механизм отлит из цельного алюминиевого сплава (из него сделан и внутренний фильтр, предотвращающий попадание косточек в сок), а корпус оснащен удобным носиком для слива — таким образом, готовый напиток можно будет сразу разлить по стаканам. Производитель утверждает, что для отжима одного плода потребуется максимум три минуты «от соковыжималки до вашего стола», с чем согласны и пользовательские отзывы. Из минусов — прибор нельзя мыть в посудомоечной машине, так что ополаскивать фильтр и чашу придется вручную.

    • Подходит для крупных плодов
    • Легкое использование
    • Быстрый и эффективный отжим
    • Есть внутренний фильтр
    • Только ручная очистка

    Топ-6. СВР-01М «Фермер»

    Отжим сока из фруктов, овощей, ягод, воска из сот, молока из орехов, прессинг мяса и сыра — нет задачи, с которой не справился бы этот прибор!

    • Средняя цена: 6 420 руб.
    • Страна: Россия
    • Тип механизма: винтовой пресс
    • Емкость для сока: нет
    • Гарантия: н/д

    Модель «Фермер» сложно назвать «соковыжималкой», хотя в первую очередь производитель позиционирует прибор именно как пресс для ручного холодного отжима соков из фруктов, включая гранаты и цитрусовые. Все дело в том, что габариты основной емкости объемом в 5 литров, крепкая винтовая конструкция и производительность до 15 литров сока в час позволяют обработать любое сырье, что делает данную соковыжималку идеальным приобретением для дачи. Отдельной чаши для сбора жидкости не предусмотрено, но тарелка для стека имеет специальное углубление и оснащена желобом для удобного слива сока. Более того, в комплекте предусмотрен специальный мешок для сбора мякоти, изготовленный из пищевого материала. К минусам стоит отнести отсутствие полировки корпуса, из-за чего он может поцарапать поверхность стола.

    • Многофункциональная
    • Простой, но надежный механизм
    • Высокая производительность
    • Подходит только для промышленного отжима сока

    Топ-5. PROFFI KITCHEN PKT0259

    За счет мощного рычажного механизма эта соковыжималка-пресс буквально выдавливает сок из фруктов до последней капли!

    • Средняя цена: 4 410 руб.
    • Страна: Китай
    • Тип механизма: рычажный пресс
    • Емкость для сока: да
    • Гарантия: отсутствует

    Данная соковыжималка с почетом займет свое место не только на домашней кухне, но и на барной стойке для профессионального приготовления коктейлей: она подходит для отжима всех видов цитрусовых, а также гранатов, что значительно расширит арсенал доступных вам напитков. Корпус и весь механизм в целом изготовлен из надежной нержавеющей стали, так что при бережном обращении прибор прослужит долгие годы, а основание оснащено прорезиненными ножками — чтобы во время работы соковыжималка не скользила по столу. Что до особенностей конструкции, то увеличенное расстояние между прессом и встроенной емкостью с фильтром позволит отрегулировать зажим рычага и выжать сок из плодов любых размеров. Из минусов покупатели выделяют отсутствие фиксации у ручки — при неосторожном обращении есть риск прищемить пальцы.

    • Для профессионального использования
    • Подходит для цитрусовых и гранатов
    • Надежный материал изготовления
    • Отсутствие фиксатора рычага

    Топ-4. Green Lemon Squeezer-01

    Старая и проверенная ручная конструкция этой соковыжималки сводит к минимуму вероятность поломки, что делает ее лучшим выбором для долгосрочного использования.

    • Средняя цена: 600 руб.
    • Страна: Китай
    • Тип механизма: рычажный пресс
    • Емкость для сока: нет
    • Гарантия: 1 год

    Что может быть удобнее и проще в использовании, чем рычажный механизм? Эта компактная металлическая соковыжималка-пресс идеально подходит для отжима сока из цитрусовых: для этого в ее конструкции предусмотрено несколько отдельных чаш. Желтая подходит для разрезанных долек лимона, а зеленая предназначена для целых плодов лайма — достаточно загрузить плоды в отсеки, а затем прижать рычаг со всей силы по аналогии с чеснокодавилкой. Специальные отверстия в чашах предотвращают попадание мелких косточек в чашу, так что на выходе вы получаете чистый сцеженный сок. Пользователи высоко оценивают удобство использования и качественный толстый металл рычагов и чаш, но отмечают, что для цитрусовых размером побольше данная соковыжималка уже не подойдет.

    • Простая и надежная конструкция
    • Высокое качество материала изготовления
    • Качественный отжим
    • Яркий дизайн
    • Подходит только для лаймов и лимонов

    Топ-3. Vittorio Venetti VVCK-015-2

    За менее чем 500 рублей вы получаете отличный конусный пресс для отжима сока из цитрусовых — а это по-настоящему выгодное предложение!

    • Средняя цена: 319 руб.
    • Страна: Турция
    • Тип механизма: конусный
    • Емкость для сока: да
    • Гарантия: 2 года

    Эта механическая соковыжималка идеально подойдет для приготовления свежих соков из цитрусовых или гранатов в домашних условиях. Во-первых, она оснащена двумя насадками, предназначенными для крупных и мелких плодов, так что апельсины, мандарины и лимоны не станут для нее проблемой. Во-вторых, прессом очень легко пользоваться: достаточно разрезать фрукт и провернуть через конус — встроенная емкость для сока не даст жидкости разбрызгаться, а после из нее можно удобно перелить напиток в стакан. Затачивать конусы не нужно, что значительно упрощает обслуживание прибора. Пользователи хвалят соковыжималку за высокое качество материалов изготовления, удобство хранения (можно спрятать насадки внутрь чаши) и эффективность отжима, но отмечают, что иногда косточки проходят через сито.

    • Две функциональные насадки
    • Легко чистить
    • Компактное хранение
    • Фильтр пропускает в жидкость косточки и мякоть

    Топ-2. CAN CAN 0103

    Производитель утверждает, что механизм ручного пресса выдерживает давление в 90 кг — такая соковыжималка точно прослужит долгие годы даже при интенсивном использовании!

    • Средняя цена: 14 400 руб.
    • Страна: Турция
    • Тип механизма: рычажный пресс
    • Емкость для сока: да
    • Гарантия: н/д

    Бренд позиционирует эту соковыжималку как пресс для профессионального, но это не значит, что ее впечатляющему функционалу не найдется применение дома. Прежде всего радует удобный реечный механизм, который не требует прикладывания больших усилий при отжиме сока из гранатов, а уж с цитрусовыми справится даже ребенок! За качество и чистоту напитков отвечает фильтр специальной формы, который задерживает мякоть и косточки. Обслуживание прибора тоже не требует больших временных трат, ведь фильтр, чашу и каплеуловитель легко разобрать для чистки, а рычаг достаточно протереть влажной тряпкой. Заявленная производительность тоже приятно впечатляет, ведь она составляет 50 кг обработанного сырья в час. Из минусов — маленькая емкость встроенной чаши для сбора сока, поэтому рекомендуется использовать свою.

    • Высокая производительность
    • Простота отжима
    • Удобно мыть
    • Маленький объем емкости для сбора сока

    Топ-1. Maskot M-ST

    Продуманный механизм, высококачественные материалы и большое разнообразие фруктов и плодов, которые можно обработать в этой соковыжималке сделали ее лидером среди профессиональной техники для бара.

    • Средняя цена: 12 500 руб.
    • Страна: Турция
    • Тип механизма: винтовой пресс
    • Емкость для сока: да
    • Гарантия: 2 года

    Производитель утверждает, что механическая соковыжималка-пресс серии M-ST является «золотой серединой» среди приборов, ведь она подходит как для использования дома, так и для промышленной эксплуатации в баре. Фильтр, чаша и каплесборник сделаны из качественной нержавеющей стали без добавления алюминия и пластика, что не только положительным образом сказывается на износостойкости деталей (они не подвержены окислению), но и на безопасности — материалы не токсичны для здоровья. За счет реечного механизма требуется меньше давления для продавливания рычага, так что отжим сока даже из граната не потребует особых усилий. Корпус соковыжималки очень устойчив и крепко фиксируется на столе за счет своего веса (4.3 кг) и наличия прорезиненных ножек, но при этом занимает много места — последнее можно отнести к минусам.

    Источник https://www.ixbt.com/home/hand-squeezers-guide-2022.html

    Источник https://obzorus.com/sokovyzhimalki-dlya-citrusovyh/

    Источник https://markakachestva.ru/rating-of/7204-luchshie-ruchnye-sokovyzhimalki-press-rejting.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: