Винные шкафы с компрессором

Содержание

Винные шкафы с компрессором

Винные шкафы по способу размещения разделяются на отдельно стоящие и встраиваемые. Отдельно стоящие винные шкафы требуют расположения в свободном пространстве. Их нельзя ставить в нишу или у стены. Вентиляция в данных устройствах проходит по Винные шкафы по способу размещения разделяются на отдельно стоящие и встраиваемые. Отдельно стоящие винные шкафы требуют расположения в свободном пространстве. Их нельзя ставить в нишу или у стены. Вентиляция в данных устройствах проходит по

Руководство по покупке винного шкафа

Лучше выбрать термоэлектрический винный шкаф или с компрессором?

Сегодня, когда на рынке есть много холодильников для вина, может возникнуть путаница относительно того, что лучше всего подходит для Ваших конкретных потребностей. Некоторые из небольших винных шкафов используют термоэлектрическое охлаждение (что технически является эффектом охлаждения, возникающим в результате тока, протекающего между двумя различными проводниками), в то время как другие работают от компрессора. Но что лучше?

Термоэлектрические модели очень тихие и эффективные, что делает их идеальными для небольших жилых помещений. Хотя они защищают Ваше вино и отлично подходят для кратковременного охлаждения, вентиляторы, которые работают постоянно и не выключаются, в краткосрочной перспективе забиваются пылью и грязью, и винный шкаф выходит из строя. Они могут не очень хорошо функционировать в условиях более высокой температуры окружающей среды. Срок службы термоэлектрического винного шкафа в среднем составляет 5 лет. И кстати, из-за низкой энергоэффективности винные шкафы термоэлектрического типа запрещены в Европе с 1 марта 2021 года.

Компрессорные винные шкафы используют хладагент, также как и Ваш обычный холодильник. Охлаждение может понизиться до более низких температур (если держать игристое вино в очень холодном состоянии), могут выдерживать более высокие температуры окружающей среды и работают намного дольше, чем термоэлектрические модели. Срок службы компрессорного винного шкафа составляет 10-15 лет. И конечно, винные шкафы с компрессором более четко держат заданный температурный режим, исключая колебания, что очень важно при хранении вина.

В итоге, выбирать Вам. Если требуется просто охлаждать вино перед подачей и для установки винного шкафа не так много места, то выбор падает на термоэлектрические модели. Если все же речь идет не только о подаче, но и о хранении вина, то выбор в пользу компрессорных винных шкафов.

ТОП-15 лучших винных шкафов для дома: рейтинг 2022 года

15 лучших винных шкафов для дома

Зачем винный шкаф дома? Какой винный шкаф купить? Как правильно выбрать винный шкаф? Если я куплю винный шкаф, будут ли мне бесплатно поставлять бургундское?

Такие вопросы задают себе покупатели, выбирая устройство для хранения вина. Чтобы разобраться во всех тонкостях мы провели анализ рынка, сравнили аппараты разных производителей и подготовили список лучших моделей винных шкафов 2022 года.

Как выбрать винный шкаф: на что обратить внимание

Каждый крупный производитель бытовой техники имеет в линейке несколько моделей винных холодильников. Бытовые модели создают хорошие условия для хранения вина, при этом могут отличаться друг от друга не только числом вмещаемых бутылок, но и рядом важных характеристик.

Чтобы выбрать оптимальный винный шкаф для кухни или кабинета, необходимо учесть ряд параметров:

Вместимость и габариты. Первый и самый важный параметр, с которым следует определиться перед покупкой винного холодильника. Во многом он зависит от площади свободного места, которое предполагается выделить под устройство и количества булок, требующих специального режима хранения. Поскольку обычная система измерения полезного объема – в литрах – малоинформативна для этого вида техники, то вместимость винного холодильника измеряется бутылками типа Бордо, объемом 0,75 л;

Условно все модели можно разделить на 3 типа:

  • Первый – небольшие винные шкафы вместимостью до 20 бутылок. Они больше напоминают тумбочку или морозильную камеру и легко могут уместиться под столешницей. Встречаются узкие модели шириной менее 15 см, которые удобно устанавливать в угол комнаты;
  • Второй – аппараты для хранения вина размером с двухкамерный холодильник. Они вмещают до 150 бутылок;
  • Третий тип – большие винотеки, которые имеют несколько температурных зон и вмещают до 500 бутылок вина на нескольких ярусах.

Влажность. Для качественного хранения вина большое значение имеет микроклимат и уровень влажности поддерживаемый в камере. Пробка – единственное место, через которое вино может контактировать с внешним мир. Если в винном шкафу слишком сухо, то пробка бутылки начнет пересыхать и через микротрещины проникнет кислород, негативно сказавшись на вкусе напитка. Если в холодильнике будет слишком влажно, то образуется плесень.

В премиальных винотеках устанавливаются системы управления влажностью, нивелирующие данные риски. В более простых винных шкафах кладутся лавовые камни, которые обладают способностью контролировать влажность воздуха. При открытии двери в холодную камеру поступает теплый воздух, который конденсируется на бутылках и полках каплями воды.

Лавовый камень поглощает избыточную влагу, а когда в холодильники становится слишком сухо – отдает ее. Так поддерживается оптимальный уровень влажности воздуха в 50-70%;

Температурный режим. Винные шкафы различаются количеством температурных зон внутри камеры. Выбор той или иной модели холодильника зависит от нужд потребителя. Если не относите себя к числу энофилов и планируете хранить в винотеке 7-8 бутылок вина, то оптимальным вариантом будет монотемпературный винный шкаф.

Если собираете белые и красные вина, любите шампанское, то исходя из разной температуры подачи напитков, вам больше подойдут двух-, трех- или мультитемпературные модели. В большинстве случаев пользователь сам устанавливает температуру хранения вина, а за ее поддержание отвечают специальные датчики (сообщают, если температура в камере меняется);

Система охлаждения. Можно выделить 3 типа систем:

  • Компрессорная. Ее принцип не отличается от работы в обычном холодильнике: хладогент проходит по трубкам и происходит снижение температуры в камере. Минус системы в том, что во время работы компрессора возникают микровыбрации, незаметные человеку, но оказывающие сильное негативное влияние на хранящееся вино. Поэтому в винных шкафах с целью гашения импульсов компрессоры крепятся специальным образом;
  • Термоэлектрическая. Такие устройства функционируют на основе элемента Пельтье. Стоят недорого, не производят вибрацию, но считаются ненадежными. Кроме этого производят много шума;
  • Абсорбционная. Охлаждение в камерах происходит за счет действия химических реакций. Они встречаются крайне редко и применяются в основном в больших профессиональных винных шкафах для коллекционеров.

Полки. Лучшим материалом считается дерево. Они изолируют вибрацию винного холодильника, которая приводила бы к образованию осадка. Выбирать стоит полки из прочных пород дерева, устойчивые к влаге и не покрытые лаком. Альтернативным вариантов могут быть хромированные полки из металла. Они имеют волнистую форму под бутылку, но на них сильно конденсируется влага;

Дверца. Винный шкаф не только место хранения вина, но еще и аппарат для его демонстрации и любования. Поэтому передние дверцы устройств имеет прозрачное остекление. В целях сохранности вина от ультрафиолетового излучения их делают из специального темного кварцевого стекла;

Управление. Во всех винных шкафах реализовано электронное управление, которое вынесено на переднюю панель. На дисплее отображается информация о текущей и установленной температуре и влажности;

Подсветка. Главное, чтобы она не выделяла лишнего тепла. Светодиодные лампы – идеальный вариант. Они красиво освещают внутреннее пространство, не причиняя вреда вину;

Энергопотребление. Как и обычный холодильник, винный шкаф всегда включен. Поэтому стоит выбирать аппараты с высоким классом энергопотребления (от «А» и выше);

Уровень шума. Чтобы с комфортом разместить устройство в кабинете или гостиной, уровень шума не должен превышать 35-38 дБ.

Лучшие производители винных шкафов

В рейтинг вошли аппараты немецких, венгерских и российских компаний. Список лучших хранилищ сформирован с учетом надежности моделей, репутации бренда и срока присутствия компании на рынке бытовой и профессиональной кухонной техники. Ценовой диапазон агрегатов варьируется от 8 000 до 178 000 рублей, что позволяет подобрать оптимальный вариант под любой бюджет.

Лучшими производителями винных шкафов являются:

Electrolux. Мировой лидер в области бытовой техники. Уже более 100 лет шведская компания разрабатывает инновационную технику, которая каждый день делает жизнь пользователей лучше и проще. Многолетний опыт работы с профессиональными шеф-поварами позволил компании получить знания для создания современных варочных панелей и вытяжек. Винные шкафы Electrolux разработаны при участии ведущих сомелье;

Liebherr. Немецкая компания, основанная в 1949 году. Винные шкафы относятся к премиальному сегменту и многие годы являются олицетворением качества, высокой надежности и долговечности. В бытовой технике бренд использует передовые технологии и благородные материалы. Перечислять о достоинствах техники Liebherr можно часами, сломав при этом колесико прокрутки на мышке;

Dunavox. Компания образована в 2006 году в Будапеште, где очень развита винная культура. Главная цель компании – создание высококачественных и доступных по цене моделей винных шкафов. Найдя оптимальный баланс этих показателей, Dunavox предлагает пользователям широкий модельный ряд холодильников для вина. Создатели бренда – большие ценители вина, которые производят технику для таких же ценителей;

Читать статью  Холодильник Electrolux ERW 1271 AO

Hansa. Компания выпускает бытовую технику уже более 70 лет. Духовые шкафы, холодильники, вытяжки Hansa сочетают в себе современные технологии, утонченный дизайн и немецкую практичность. Согласно данным экспертов, каждая пятая семья в России имеет дома технику бренда. Одна из немногих компаний, которая выпускает узкие винные шкафы шириной менее 15 см. Если у вас маленькая квартира, не стоит из-за этого пить «неправильное» вино, Hansa найдет выход;

Caso. Торговая марка немецкой компании «Braukmann GmbH», основанной в 1952 году. Производство холодильников для вина организовано брендом с 2008 года, которые в последующем получили признание в Германии, а сама компания была признана Маркой года. Кто мы такие, чтобы спорить с европейскими экспертами.

Стоит отметить следующие компании, выпускающие хорошие винные шкафы: Cold Vine, Pozis, Kitfort, Cellar Private и Haier.

Лучшие встраиваемые винные шкафы

4. Dunavox DX-28.88KF

Винный шкаф Dunavox DX-28.88KF

Плюсы: компрессорная система охлаждения и специальный контроль влажности Dunavox DX-28.88KF обеспечат идеальные условия для хранения коллекции вина. В одной монотемпературной камере способно уместиться 28 бутылок. Устройство может использоваться как отдельно стоящее, так и встраиваемое (при соблюдении необходимых зазоров в 2-2.5 см для теплоотдачи). Охлаждение происходит через нагрев боковых стенок.

Винный шкаф поддерживает температурный режим от +4 °С до +18 °С, что позволяет хранить красное, белое и игристое вино. Корпус выполнен из черного металла, а передняя дверь из тонированного стекла. На переднюю панель вынесено сенсорное управление температурой хранилища с дополнительной индикацией уровня влажности.

Согласно данным производителя, компрессор выдает уровень шума 39 дБ, что позволяет размещать винный шкаф в кабинете или гостиной. Вино в камере размещается горизонтально на деревянных полках. Имеются презентационные ограждения для демонстрации особо ценных экспонатов или хранения открытых бутылок.

Минусы: не обнаружены

3. Cold Vine C18-KBT1

Винный шкаф Cold Vine C18-KBT1

Плюсы: компактный винный шкаф высотой 82 см способен хранить до 18 бутылок благородного напитка. Эффективность работы камеры достигается внутренним вентилятором, который равномерно распределяет холодный воздух между всеми полками. Поставляется Cold Vine C18-KBT1 с шестью деревянными полками без лакового покрытия.

Корпус хранилища выполнен из черного металла, а передняя дверь (по классике) сделана из кварцевого стекла в рамке черного цвета. Ручка двери массивная, из нержавеющей стали. Высота и габариты винного шкафа позволяют устанавливать его под столешницу. Монотемпературная камера работает в диапазоне от +5 °С до +18 °С и подходит для хранения всех типов вина.

Стоит выделить возможность перевешивания двери, что расширяет пригодную для установки зону в квартире или загородном доме. Благодаря светодиодной подсветке, всегда можно продемонстрировать друзьям новые пополнения коллекции из последних путешествий. Цена встраиваемого винного шкафа Cold Vine C18-KBT1 в онлайн-магазинах составляет чуть больше 40 000 рублей.

Минусы: пользователи и эксперты не смогли выявить недостатков данной модели. При их нахождении статья будет дополнена. Но пока их нет.

2. Hansa BWC60241B

Винный шкаф Hansa BWC60241B

Плюсы: винный шкаф Hansa BWC60241B – одна из самых популярных моделей среди настоящих ценителей благородных напитков. Элегантный дизайн и встраиваемый тип размещения позволяют с легкостью интегрировать технику в любое пространство. Емкость хранилища составляет 24 бутылки, которые надежно спрятаны за стеклянной дверцей с UV фильтром. Деревянные полки полностью гасят вибрации компрессора.

Специальные вентиляторы и контейнеры с водой внутри камеры поддерживают оптимальную для хранения вина влажность. Так пробки никогда не пересохнут, этикетки на бутылках не отклеятся, а внутри винного шкафа не будет неприятного запаха плесени. Управлять температурой хранилища можно с помощью сенсорного экрана на передней панели. Это позволит настроить условия хранения под конкретные потребности сорта или стадии старения вина.

LED-подсветка не выделяет тепла, поэтому не оказывает влияние на микроклимат внутри камеры. Полезной функцией, если есть дети или домашние животные, будет звуковой сигнал при открытии двери. Это позволит вовремя среагировать на ситуацию и не допустить порчи вина. Hansa BWC60241B – одно из лучших устройств на рынке, поскольку обеспечивает условия хранения вина, приближенные к традиционным французским погребам.

Минусы: не обнаружены

1. Electrolux ERW 0673 AOA

Винный шкаф Electrolux ERW 0673 AOA

Плюсы: встраиваемый винный шкаф Electrolux ERW 0673 AOA отличается отменным качеством и подходит для хранения элитных напитков. В камере на шести деревянных полках можно разместить до 20 бутылок. Как и во всей бытовой технике Electrolux, особое внимание уделено энергоэффективности.

Винный холодильник имеет «А» класс и потребляет 140 кВтч в год. Имеется индикация температуры хранения вина на сенсорной панели управления. Фронтальная часть Electrolux ERW 0673 оборудована дверцей, которая, благодаря тонированному стеклу, защищает бутылки от воздействия прямого света.

Максимальный угол открытия двери – 200°, при необходимости ее можно перевесить на другую сторону. Высота устройства составляет 82 см, поэтому его можно рассматривать для встраивания под столешницу или рабочий стол в кабинете.

Отличительной особенностью Electrolux ERW 0673 AOA ценителя вина считают специальную антивибрационную систему, которая минимизирует движение компрессора и снижает уровень вибрации. Уровень шума составляет 42 дБ. Температура внутри камеры устанавливается в диапазоне +5 °С до +18 °С, отклонения в верхней и нижней части винного шкафа минимальны.

Минусы: не обнаружены

Лучшие винные шкафы для дома 2022 года

4. Liebherr WKb 4212

Винный шкаф Liebherr WKb 4212

Плюсы: климатический винный шкаф Liebherr WKb 4212 является небольшим погребом для размещения в идеальных условиях 200 бутылок с благородным напитком. Корпус выполнен из стали, тонированный стеклопакет не пропускает ультрафиолетовое излучение. Имея стильный черный цвет, устройство станет отличным украшением современного загородного дома или большой квартиры.

Liebherr WKb 4212 предназначен не только для быстрого охлаждения и краткосрочного хранения, но и для созревания вин. Деревянные полки легко регулируются по высоте, позволяя по максимуму использовать свободное пространство внутри. Профессиональный статус винного шкафа подчеркивает наличие сменного угольного фильтра, устраняющего посторонние запахи.

Уделяя особое внимание процессу созревания напитков, компания Liebherr оснастила технику специально разработанным компрессором с низким уровнем вибрации. Температуру внутри камеры от 5 °С до 20 °С легко настроить с помощью кнопочного электронного управления. Интеллектуальная система холодильника сообщит, если дверь хранилища открыта или обнаружена неисправность.

Встроенный подогрев не позволит бутылкам вина заледенеть при длительном созревании. Liebherr WKb 4212 – отличный винный шкаф, получивший множество восторженных отзывов от экспертов и коллекционеров вина.

Минусы: в комплекте нет электронного термометра.

3. Vestfrost Solution W 38

Винный шкаф Vestfrost Solution W 38

Плюсы: датский бренд получил признание за счет строжайшего контроля качества продукции и трехлетней гарантии на модели бытовой техники. Устройства компании отличаются элегантным дизайном, долгим сроком службы и легкостью эксплуатации. Эти качества в полной мере характеризуют двухтемпературный винный шкаф Vestfrost Solution W 38.

Холодильник можно использовать как отдельно стоящий, так и встроить в мебель или под столешницу. В каждом из двух отделений может выставлять температура в диапазоне от 5 °С до 18 °С. Vestfrost Solution W 38 имеет очень низкое энергопотребление (класс «А») и предназначен как для длительного хранения вина с целью его созревания, так и для доведения вина до температуры необходимой для подачи. Модель оборудована 12 деревянными полками, которые могут выдвигаться.

Стоит упомянуть о наличии системы автоматического оттаивания, компрессора с пониженным уровнем вибрации и контроля повышения температуры внутри камеры. Компания Vestfrost Solution — главный производитель винных шкафов в Европе, а надежность их аппаратов можно сравнить с надежностью автомобилей Volvo.

Минусы: не обнаружены

2. Liebherr WKt 6451

Винный шкаф Liebherr WKt 6451

Плюсы: Liebherr WKt 6451 – самый вместительный винный шкаф в рейтинге лучших моделей 2022 года. Это монотемпературное устройство одновременно вмещает до 312 стандартных бутылок типа Бордо. Корпус, включая дверь, полностью выполнен из стали терракотового цвета.

Обеспечить строгий доступ к коллекции вин призван имеющийся замок. Ручка, выполненная из алюминия со встроенным толкателем, гарантирует плавное открытие хранилища. Внутреннее пространство поделено деревянными полками на семь уровней хранения. Оптимальное качество воздуха в камере и отсутствие посторонних запахов достигается наличием угольного фильтра FreshAir.

Техника относится к энергоэффективному классу устройств (А++ класс) и потребляет 108 кВт в год. Встроенный подогрев, при размещении винного холодильника на веранде или подвале, позволит поддерживать температуру в камере выше температуры окружающей среды. Австрийский винный шкаф Liebherr WKt 6451 обладает низким уровнем шума – 41 дБ, что можно сравнить с показателями бытовых приборов для дома.

Циркуляционное охлаждение камеры PowerCooling обеспечивает одинаковый температурный режим во всех уголках внутреннего пространства. Пользователь может сам регулировать уровень охлаждения хранилища, выбирая значения от 5 °С до 20 °С. Если стоимость коллекции вина превышает 300 000 руб., то однозначно стоит задуматься о покупке Liebherr WKt 6451.

Минусы: требователен к установке

1. Kitfort KT-2404

Винный шкаф Kitfort KT-2404

Плюсы: оптимальным вариантом домашнего винного шкафа можно считать модель Kitfort KT-2404. Он обладает несколькими преимуществами.

Во-первых, две раздельные климатические зоны позволяют одновременно хранить красное и белое вино (температура в камерах для каждого вида устанавливается отдельно). Во-вторых, холодильник выглядит чертовски стильно и больше напоминает дорогую музыкальную Hi-End аппаратуру стоимостью несколько миллионов рублей. В-третьих, цена на аппарат, который может вмещать 21 бутылку вина, менее 25 000 руб.

За эти деньги вы получите теплоэлектрическую систему охлаждения на основе элемента Пельтье (никаких вибраций), семь полок из древесины ценных пород дерева, низкий уровень шума и полностью стальной корпус. Если знаете, как распорядиться деньгами лучше, то напишите нам в комментариях. Мы – не знаем.

Передняя дверь, согласно канону, имеет защиту от ультрафиолетового излучения. Неяркую лампу синего свечения при желании можно выключить. Винный шкаф Kitfort KT-2404 позволит почувствовать себя настоящим коллекционером благородных напитков.

Минусы: не обнаружены

Лучшие недорогие винные шкафы

3. Gastrorag JC-48

Винный шкаф Gastrorag JC-48

Плюсы: недорогой винный шкаф предназначен для хранения вина при температуре от 12 °С до 18 °С. Строгий черный корпус с дверцей из закаленного стекла позволяет сконцентрировать все внимание пользователя на хранящемся вине. Лаконичный дизайн в купе с компактными габаритами делает Gastrorag JC-48 незаметной и одновременно незаменимой техникой в доме.

Полезный объем холодильника вмещает до 18 бутылок, которые располагаются на пяти металлических полках. Работает устройство на термоэлектрическом принципе охлаждения. Он особо ценится винными эстетами, поскольку не производит вредных для вина вибраций. За эргономичное удобство управления отвечает сенсорная панель.

Читать статью  Лучшие винные шкафы

Динамический тип охлаждения внутреннего пространства обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха. Скромная стоимость винного шкафов Gastrorag JC-48 сочетается с практичностью и функциональностью. Гарантия производителя составляет 1 год.

Минусы: не обнаружены

2. Cellar Private CP021-2T

Винный шкаф Cellar Private CP021-2T

Плюсы: уникальность винного шкафа Cellar Private CP021-2T заключается в наличие двух раздельных камер хранения вина, температура в которых настраивается индивидуально. Это двухзонная система позволяет хранить бутылки с красным и белым вином раздельно, поддерживая оптимальную температуру для каждого вида. При компактных размерах, аппарат вмещает 21 бутылку.

Профессиональный подход в проектировании Cellar Private CP021-2T прослеживается также в системе охлаждения: она бескомпрессорная, теплоэлектрическая. Поэтому хранящемуся вину не страшны вибрации, которые могли бы привести к нежелательному осадку. Бесшумные вентиляторы обеспечивают постоянную циркуляцию воздуха внутри камер, это предотвращает появление неприятных запахов и плесени.

Cellar Private CP021-2T оснащен 6 металлическими фигурными полками. Если требуется разместить нестандартные бутылки, то полки можно снять. Сенсорные кнопки управления находятся прямо на стеклянной двери. Цена на аппарат составляет менее 28 000 руб. Учитывая наличие двух раздельных камер и большой вместительности, стоимость техники полностью оправдана.

Минусы: полки не телескопические.

1. Kitfort KT-2403

Винный шкаф Kitfort KT-2403

Плюсы: Kitfort KT-2403 – один из самых доступных по цене электрических шкафов для вина. Это недорогое устройство вмещает до восьми бутылок и отлично подходит для ежедневного, бытового использования. С ним привычное вино откроется с новой стороны, а оптимальная температура подачи позволит ощутить новые грани вкуса благородного напитка.

Температурный диапазон камеры выставляется с шагом в один градус (от 7 °С до 18 °С), поэтому Kitfort KT-2403 подходит для хранения красного и белого вина. Панель управления со светодиодным дисплеем интегрирована в дверцу винного шкафа. Бутылки в хранилище располагаются на тонких хромированных полках. Применение металла в их конструкции допустимо, поскольку холодильник относится к технике с термоэлектрическим типом охлаждения и не создает колебаний.

Тонированное стекло дверцы не пропускает дневной свет, поэтому хранить в Kitfort KT-2403 можно бутылки из прозрачного стекла. Зеркальное напыление способствует более эффективному охлаждению. Внутреннее пространство подсвечивается светодиодной лампой, ее достаточно чтобы разливать этикетки бутылок.

Минусы: высокий уровень шума.

Лучшие узкие винные шкафы

2. DOMETIC E7FG Elegance

Винный шкаф DOMETIC E7FG Elegance

Плюсы: ширина узкого винного шкафа DOMETIC E7FG Elegance составляет всего 14 см., поэтому он подойдет для компактного размещения на кухне малогабаритной квартиры. Благодаря нижней вентиляции может встраиваться под столешницу. Плоская задняя поверхность холодильника позволяет размещать его в плотную к стене, а выкручивающиеся до 8 см ножки помогут отрегулировать высоту.

Выделяется DOMETIC E7FG Elegance среди прочих холодильных шкафов тройным стеклопакетом в дверце из закаленного стекла. Дверь имеет угол открытия 180 °С и не пропускает пагубный для вина ультрафиолет. Компрессор обеспечивает единую зону охлаждения, температуру которой можно регулировать от от 5 °С до 20 °С. Стоит отметить, что в случае отключения электропитания заданный температурный режим сохранится.

Используя отработанный от компрессора конденсат DOMETIC E7FG Elegance поддерживает оптимальный уровень влажности в камере. Дверь при необходимости можно перевесить. Производитель заявляет показатель уровня шума устройства в 28 дБ, пользователи отмечают исключительно тихую работу аппарата.

Минусы: тяжело найти в продаже.

1. Hansa FWC15071B

Винный шкаф Hansa FWC15071B

Плюсы: узкий шкаф для вина Hansa FWC15071B — отличный выбор для ценителей вина, которые хотят правильно хранить напиток, но не готовы размещать дома крупногабаритные устройства. Простое исполнение хранилища с применением последних технологий подчеркнет и украсит интерьер любой квартиры. Аппарат легко встраивается под столешницу кухонного гарнитура.

Уровень шума 40 дБ позволяет Hansa FWC15071B быть незаметным и не отвлекать пользователя своей работой. На пластиковых полках размещается до 7 бутылок вина, а благодаря системе увлажнения воздуха пробки никогда не пересохнут и не покроются трещинами. От окисления напитка защитит UV-покрытие передней двери.

Электронный дисплей с интуитивным управлением отвечает за оптимальную настройку температуры хранения вина в диапазоне от 5 °С до 20 °С. Устройству присвоен климатический класс ST. Справится с нештатной ситуацией поможет сигнал об открытии двери и повышения температуры в холодильном отделении.

Минусы: не обнаружены

Лучшие маленькие винные шкафы 2022 года

2. Gastrorag JC-16C

Винный шкаф Gastrorag JC-16C

Плюсы: компактный винный шкаф Gastrorag JC-16C подойдет для настольного размещения в квартире. Его скромные габариты позволяют занимать места не больше, чем домашняя соковыжималка. При этом функционал устройства произведет неизгладимое впечатление на вас и ваших друзей.

Винный холодильник вмещает до 6 бутылок объемом 0,75 литра. Модель работает на термоэлектрическом (бескомпрессорном) принципе. Он более предпочтителен, поскольку не производит вредных для сохранности вина вибраций.

Полки в камере сделаны из металла и повторяют силуэт бутылки для устойчивого размещения. Температура внутри холодильника может регулироваться пользователем с помощью сенсорной панели в пределах от 8 °С до 18 °С. Приглушенная подсветка поможет продемонстрировать ценителям коллекцию благородных напитков.

Компания Gastrorag производит профессиональное оборудование для баров, кафе и винотек. Его выбирают ведущие рестораторы страны, что лишний раз подтверждает высокий уровень исполнения Gastrorag JC-16C. Цена менее 10 000 рублей позволяет шкафу для вина быть лучшим вариантом в соотношении цена/качество.

Минусы: не обнаружены

1. Caso WineDuett Touch 12

Винный шкаф Caso WineDuett Touch 12

Плюсы: маленький винный шкаф Caso WineDuett Touch 12 имеет две температурные зоны и рассчитан на размещение 12 бутылок вина. Устройство выглядит стильно и лаконично: корпус выполнен из устойчивого к царапинам металла, окрашенного в черный цвет. Передняя дверь имеет специальное UV-покрытие.

Работает прибор с системой охлаждения по принципу Пельтье, у него нет компрессора, а значит содержимое не подвержено вибрации. Управление осуществляется с помощью цифрового дисплея. Вино располагается в камере горизонтально на хромированных полках.

Светодиодное освещение не влияет на температуру внутри камеры и обеспечивает внутреннее пространство красивой голубой подсветкой. Однокамерный шкаф Caso WineDuett Touch 12 имеет разные температурные зоны хранения: верхняя отвечает за размещение белого вина (диапазон от 6 °С до 10 °С), нижняя оптимальная для красного (диапазон от 12 °С до 18 °С).

Равномерную циркуляцию воздуха обеспечивает низкооборотный вентилятор. Винный шкаф — оптимальный вариант для хранения и подготовке к подаче вина в домашних условиях.

Минусы: не обнаружены

Зачем нужен винный шкаф

Идеальным местом для хранения вина является сухой и темный погреб. В таком месте вино защищено от воздействия ультрафиолетового излучения, хранится при оптимальной температуре и не испытывает на себе вредных для созревания вибраций.

Если очень любите вино, но не являетесь правнуком Графа Монте-Кристо и не владеете замком Брезе во Франции, то лучшим вариантом будет винный шкаф. Он позволяет хранить напитки в условиях максимально приближенных к винодельческим погребам.

Вино – живой напиток и очень требовательный к температурным условиям хранения. В простом холодильнике оно впадет в анабиоз и химические процессы, отвечающие за дозревание напитка, прекратятся. На обычной полке вино закиснет от жары.

Виды холодильников для вина

Исходя из типа вина, которое хранится в винотеке, различают:

  • в климатических хранилищах бутылки находятся длительное время, а вино в них дозревает;
  • температурные хранилища предназначены для подготовки вина к подаче на стол.

По типу установки винные холодильники могут быть отдельно стоящие или встраиваемые.

Уход и использование винного шкафа

Чтобы техника прослужила вам долгие годы следует соблюдать следующие правила:

Рейтинг лучших винных шкафов для дома: рейтинг 2022 года ТОП-10 моделей, основные характеристики, плюсы и минусы, советы по выбору

Автор: Андрей Кириченко От Фев 17, 2022 4

1

Если вас увлекает коллекционирование вин, то рано или поздно может встать вопрос о правильном хранении «экспонатов».

Для вина очень важно соблюдение условий хранения — режима температуры, влажности и полного отсутствия света.

Создать идеальный микроклимат для сохранения качества вина поможет специальный винный шкаф или винотека.

А в выборе такого устройства Вам поможет наша статья с рейтингом лучших моделей.

Рейтинг ТОП-10 винных шкафов 2022 года

МестоНаименованиеЦена
ТОП-10 лучших винных шкафов
1Kitfort KT-2406Узнать цену
2Kitfort KT-2403Узнать цену
3Kitfort KT-2402Узнать цену
4Cavanova CV-021-2ТУзнать цену
5Vestfrost VKG 571 BRУзнать цену
6Vestfrost W 185Узнать цену
7Cellar Private CP012-2TУзнать цену
8Dunavox DX-24.68DSCУзнать цену
9Dunavox DAT-6.16CУзнать цену
10Dunavox DX-16.46KУзнать цену

Зачем нужен винный шкаф?

Винный шкаф представляет собой особое устройство, позволяющее хранить вино в условиях, максимально приближенных к винодельческим погребам.

Внешне он может выглядеть как обыкновенный небольшой холодильник. Некоторые модели оборудуются дверцей из стекла, позволяющей видеть содержимое.

Отличие от бытового холодильника состоит в специфической организации внутреннего пространства. Внутри винного шкафа расстояние между полками будет небольшим, поскольку бутылки с напитком должны храниться в горизонтальном положении, для того чтобы внутрь не мог проникнуть воздух.

Материалом для изготовления полок может служить натуральное дерево или металл со специальными углублениями для размещения бутылок.

В отличие от холодильника, винотека может быть установлена не только на кухне, но и в кабинете или комнате для приема гостей. Модели с дверцами из стекла позволяют видеть всю коллекцию, не открывая их. Кроме того, существуют варианты винных шкафов для встраивания в кухонные гарнитуры.

Основная особенность такого оборудования состоит в постоянной работе компрессора. Это важно для круглосуточного поддержания внутри винного шкафа оптимального микроклимата и постоянного режима температуры.

Более дорогие модели помимо температуры способны поддерживать еще и необходимый уровень влажности воздуха.

2

Виды устройств

По типу размещения

По типу размещения различают:

  • Отдельностоящие — являются отдельными бытовыми приборами, отличающимися индивидуальным дизайном. Могут быть установлены независимо от других предметов мебели в любом помещении. Такие шкафы могут быть довольно высокими — от 100 до 180 сантиметров и различаться по глубине и ширине.
  • Встраиваемые — требуют обрамления мебельными панелями, поскольку не имеют собственной отделки и должны размещаться внутри шкафа. Размеры такого оборудования обычно ограничены нишей для встраивания и редко превышают стандартные 90*60*30(60) сантиметров.

Оборудование компактных размеров чаще рассчитано на одновременное размещение не более 20 бутылок вина. При этом можно найти и экземпляры отдельностоящих шкафов для искушенных коллекционеров, куда можно поместить более двух сотен экземпляров.

Читать статью  Винные шкафы на 100 бутылок

6

По функциональности

Функционал винного шкафа будет зависеть от типа вина, которое будет в нем храниться.

Есть разновидности, процесс дозревания которых продолжается прямо внутри бутылок . Другие же разливаются в бутылки уже в стабильном состоянии и их свойства при хранении не изменяются.

Любой напиток, прежде чем попасть на стол, должен достичь определенной температуры для более полного раскрытия букета вкуса и аромата.

Исходя из этого, винные шкафы разделяют на две крупные подгруппы:

  • Климатические хранилища. Задача такого оборудования — создание и поддержание микроклимата, схожего с атмоферой винных погребов. Здесь хранятся вина, находящиеся в режиме дозревания и еще не достигшие вкусового пика. Бутылки внутри такого шкафа могут храниться длительное время при неизменной температуре. А значит и температурный режим будет всего один, в диапазоне от 10 до 14 градусов Цельсия.
  • Температурные шкафы. Их назначение — подготовка вина к подаче на стол и его непродолжительное хранение.

Такие приборы могут быть:

  • Двухрежимные, допускающие охлаждение содержимого бутылок до 6-10 градусов.
  • Трехрежимные — имеют три раздельные зоны — для хранения, доведения напитка до комнатной температуры (от 16 до 20 градусов) и охлаждения (8-10 градусов).
  • Мультирежимные — могут иметь до 5 независимых зон с различными температурными и влажностными показателями, варьирующимися от 7 до 21 градуса.

3

Как выбрать и на что обратить внимание?

Вместимость

Данный параметр будет зависеть от имеющейся в наличии свободной площади для установки агрегата и количества бутылок, требующих особого режима хранения.

Для дома можно рассмотреть как встроенные модели, так и отдельные устройства. Последние могут иметь как простой дизайн, так и более вычурный, например, из натурального дерева.

Если места совсем немного, можно подобрать винотеку, шириной всего в 15 сантиметров, внутри которой бутылки будут размещаться в один ряд. Они удобны для хранения особенно редких коллекционных вин.

Для заведений общественного питания более уместны шкафы, встраиваемые внутрь барной стойки или автономно размещаемые.

Поддерживаемый режим температуры

Для домашней коллекции или семейного небольшого ресторана, специализирующегося на элитных видах алкогольных напитков, достаточно будет несложного монотемпературного устройства.

Его возможно оборудовать хьюмидором (отсеком для хранения сигар) или отделением, где будут размещаться бокалы.

Для заведений с большой проходимостью или заядлых коллекционеров вина целесообразно выбрать винотеку с мультитемпературным режимом работы.

4

Тип системы охлаждения

Типы систем охлаждения:

  • Термоэлектрический. Такие приборы функционируют на основе модуля Пелетье, состоящего из пластины с контактами, между которыми и создается необходимая разность температур. Они отличаются невысоким ценником и очень практичны, но подобное оборудование можно размещать только индивидуально, встраивать их нельзя.
  • Компрессорный. Охлаждение в винных шкафах подобного типа производится путем сжимания и постепенного испарения хладагента. В процессе работы компрессора возникают небольшие вибрации, которые не заметны человеку, но могут несколько ухудшить качество вина. Перемещают такое оборудование с особой осторожностью, но в целом оно весьма надежно, эффективно охлаждает и может встраиваться в различные предметы мебели.

Расположение полок

Полки в винном холодильнике могут отличаться по длине. Это делается для того, чтобы часть емкостей можно было разместить горизонтально, а первый ряд использовать для демонстрации коллекции, установив бутылки вертикально.

Также существуют полки с реверсом, оборудованные с торцов углубления для бутылок различной конфигурации.

Оформление дверок

Глухие дверцы надежно защитят вино от губительного для него ультрафиолета.

Если вы хотите иметь возможность демонстрации, стоит присмотреться к устройствам со стеклянными створками, но в этом случае они должны быть дополнены надежной УФ защитой или тонировкой.

Наличие подсветки

Данная опция позволит вам и вашим гостям рассмотреть содержание этикетки, не открывая холодильник.

5

Лучшие винные шкафы

Ниже представлены лучшие модели винных шкафов с учетом мнения обычных покупателей.

Kitfort KT-2406

7

Двухкамерный винный шкаф позволяет варьировать степень охлаждения напитка и поддерживать необходимую для его хранения температуру.

Вместимость нижнего отсека — 6 бутылок, нижнего — 15. Прибор оснащен системой охлаждения на основе элементов Пельтье, что позволяет ему работать без вибрации и шума. Возможна высокоточная регулировка температуры, вплоть до 1 градуса.

Данная модель отличается высокой надежностью на 2022 год.

Характеристики:

  • цвет серебристый/черный;
  • отдельностоящий;
  • объем камеры — 60л;
  • количество отсеков — 7;
  • число бутылок — 21;
  • температурный режим — 8-18 градусов;
  • уровень шума — 41 дБ;
  • габариты: 34*82*51 см.

Плюсы

  • полки из дерева;
  • низкий уровень шума;
  • возможность точной регулировки температуры;
  • стеклянные дверцы;
  • наличие дисплея.

Минусы

  • долго достигает заданной температуры.

Kitfort KT-2403

8

Данная модель предназначается для хранения бутылок с вином. Она поставляется в комплекте с 8 лотками для укладывания бутылок, 2 полками.

Дверца холодильника изготовлена из прозрачного стекла и снабжена сенсорными органами управления и дисплеем со светодиодной подсветкой.

Система охлаждения на элементах Пельтье не предусматривает применения хладагента, минимизирует уровень шума и исключает вибрации. Температурный режим можно настроить с точностью до 1 градуса в диапазоне от 8 до 18 градусов.

Характеристики:

  • цвет черный;
  • отдельностоящий;
  • объем камеры — 23л;
  • количество отсеков — 2;
  • число бутылок — 8;
  • температурный режим — 8-18 градусов;
  • уровень шума — 30 дБ;
  • габариты: 41*27,5*51,5 см.

Плюсы

  • малогабаритная модель;
  • стильное оформление;
  • наличие LED подсветки;
  • низкий уровень шума при работе;
  • отсутствие вибраций;
  • экономия электроэнергии.

Минусы

  • маленькая вместимость.

Kitfort KT-2402

9

Данная модель винного шкафа отличается удобством эксплуатации благодаря охлаждению на элементах Пельтье.

Данная система работает почти бесшумно и не создает вибраций, которые могли бы негативно повлиять на качество напитка. Полки можно снимать. Возможна точная регулировка температурного режима при помощи сенсорного управления с подсветкой на светодиодах.

Характеристики:

  • цвет черный/серебристый;
  • отдельностоящий;
  • объем камеры — 35л;
  • количество отсеков — 4;
  • число бутылок — 12;
  • температурный режим — 8-18 градусов;
  • уровень шума — 25 дБ;
  • габариты: 34*47,5*50 см.

Плюсы

  • элегантный современный дизайн;
  • удобные органы управления;
  • не шумит;
  • отличное качество сборки;
  • есть подсветка;
  • достаточная вместимость при скромных габаритах.

Минусы

  • в жаркую погоду малоэффективен без системы кондиционирования помещения.

Cavanova CV-021-2Т

10

Данная модель отличается своим элегантным дизайном. Холодильник способен поддерживать два режима температуры.

Материал дверцы — двойное стекло с затемнением и полузеркальным покрытием. Тип охлаждения — термоэлектрический, он производит мало шума. Удобное сенсорное управление прибором позволяет поддерживать определенные условия хранения.

Характеристики:

  • цвет черный;
  • объем камеры — 33л;
  • количество отсеков — 6;
  • число бутылок — 12;
  • температурный режим — 8-18 градусов;
  • уровень шума — 38 дБ;
  • габариты: 25,5*66,5*51 см.

Плюсы

  • отличный дизайн;
  • зеркальная передняя панель;
  • высокое качество сборки;
  • удобство управления;
  • отсеки для охлаждения красного и белого вина.
  • компактный, но вместительный.

Минусы

Vestfrost VKG 571 BR

11

Винный шкаф предназначается для подготовки вина к подаче и его длительного хранения. Удобное электронное управление, подсветка внутри холодильника и на лицевой панели. Полки сделаны из прочного и эстетичного натурального дуба.

Это одна из самых качественных моделей на 2022 год.

Характеристики:

  • цвет коричневый;
  • объем камеры — 33л;
  • количество отсеков — 6;
  • число бутылок — 106;
  • температурный режим — 6-16 градусов;
  • уровень шума — 43 дБ;
  • габариты: 65*60*155-185 см.

Плюсы

  • наличие регулируемых опор и роликов;
  • очистка воздуха угольным фильтром;
  • замок;
  • 7-ступенчатая регулировка температуры;
  • регулировка полок по высоте;
  • иделальное качество сборки и комплектующих.

Минусы

Vestfrost W 185

12

Шкаф для хранения вина от известной датской марки Vestfrost, модель W185 выполнена в строгом черном цвете и оснащена современным электронным управлением.

Прибор поддерживает одновременно несколько температурных режимов в разных зонах, от +5 до +22 градусов. Внешний дисплей указывает текущий уровень температуры, кроме того присутствует световая и звуковая индикация приоткрытой дверцы . Для разморозки используется капельная система.

Характеристики:

  • цвет черный;
  • объем камеры — 365л;
  • число бутылок — 191;
  • температурный режим — 5-22 градусов;
  • уровень шума — 39 дБ;
  • габариты: 59,5*59,5*185 см.

Плюсы

  • европейское качество деталей и сборки;
  • солидный внешний вид;
  • бесперебойная работа;
  • широкий даипазон поддерживаемых температур.

Минусы

Cellar Private CP012-2T

13

Данный холодильник для хранения вин имеет две камеры, в каждой из которых можно создать собственный микроклимат для хранения белых или красных вин.

На дверце из стекла располагается сенсорный блок управления, снабженный яркой подсветкой. Соблюдается основное условие хранения — отсутствие вибрации. Бутылки постоянно проветриваются. Полки с хромированным покрытием при необходимости можно снимать.

Характеристики:

  • цвет черный;
  • число камер — 2;
  • объем камеры — 32л;
  • число бутылок — 12;
  • температурный режим — 7-18 градусов;
  • уровень шума — 32 дБ;
  • габариты: 25,4*73*51,4 см.

Плюсы

  • компактные размеры;
  • работает практически бесшумно и без вибрации.

Минусы

  • отсутствие замка;
  • на стекле остаются отпечатки пальцев.

Dunavox DX-24.68DSC

14

Термоэлектрический винный холодильник с двумя зонами охлаждения. Корпус и дверца исполнены в черном цвете. Полки внутри хромированные. Технику не рекомендуется ставить вблизи нагревательных приборов или под солнечными лучами.

Характеристики:

  • цвет черный;
  • число камер — 2;
  • объем камеры — 68л;
  • число бутылок — 24;
  • температурный режим — 8-18 градусов;
  • уровень шума — 38 дБ;
  • габариты: 85*35,5*51 см.

Плюсы

  • привлекательный дизайн;
  • качество сборки;
  • эргономичность;
  • доступная стоимость.

Минусы

  • достаточно шумный.

Dunavox DAT-6.16C

15

Один из самых маленьких винных шкафов с одной зоной охлаждения, вмещающий всего 6 бутылок напитка. Прибор потребляет минимум электроэнергии. Стеклянная дверца тонирована, что позволяет сберечь напиток от действия УФ-лучей.

Характеристики:

  • цвет черный/серебристый;
  • число камер — 1;
  • объем камеры — 16л;
  • число бутылок — 6;
  • температурный режим — 8-18 градусов;
  • уровень шума — 38 дБ;
  • габариты: 25,2*37,8*51 см.

Плюсы

  • маленький, легко найти место для установки;
  • недорогой;
  • работает тихо.

Минусы

  • маленькая вместимость.

Dunavox DX-16.46K

16

Холодильник для вина способен в полной мере сохранить все вкусовые качества напитка. Панель управления — сенсорная, с яркой подсветкой.

Особенность данного холодильника в том, что часть бутылок можно хранить в вертикальном положении, улучшив их обзор. Дверца выполнена из затонированного стекла, полки — из бука.

Источник https://gordian.ru/learn/learn-wine-refrigerator/luchshe-vybrat-termoelektricheskiy-vinnyy-shkaf-ili-s-kompressorom/

Источник https://supermegasite.ru/luchshie-vinnye-shkafy

Источник https://tekhnik.top/rejting-vinnyh-shkafov-dlya-doma/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: