Плиты электрические
Самым известным и распространенным видом теплового оборудования на кухнях современных предприятий общественного питания считаются промышленные электрические плиты. Еще до появления фритюрниц, блинниц и грилей повара использовали в работе данный вид техники, отличающийся универсальностью и доступностью. Поэтому спрос на них остается стабильным многие годы.
На сегодняшний день российский рынок предлагает оборудование отечественных и зарубежных производителей. Многообразие моделей может ввести в заблуждение не только молодого, но и опытного ресторатора. Поэтому лучше доверить оснащение кухни профессионалам. Таким образом вы сэкономите не только время, но и деньги. Максимально экономично оборудовать кухню тепловой техникой можно, приобретя электрические плиты для кафе, ресторана, столовой.
Промышленные электрические плиты используют для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов, а также мелкой выпечки. На современных предприятиях общественного питания чаще всего устанавливают технологическую линию, в которую дополнительно включают шкафы жарочные, гриль, фритюрницу и другую кухонную технику.
Промышленные электрические плиты для общепита различаются:
- мощностью и габаритами — исходя из этих параметров, можно подобрать оптимальную модель для предприятий с различными объемами производства;
- наличием духового шкафа — по производственному признаку выпускают устройства комбинированные, либо исключительно с жарочной поверхностью; электроплита для столовой может иметь режим пароувлажнения или конвекции;
- способом нагрева и типом поверхности — бывают конфорочные (материал различен) с нагревательной спиралью и ТЭНом, со сплошной поверхностью из стали, индукционные или со стеклокерамической поверхностью; в последнем случае нагрев осуществляется с помощью галогеновых нагревателей и индуктора; для работы требуется специальная посуда с ферромагнитным дном;
- производительностью.
Некоторые модели имеют настольное исполнение, что очень важно в условиях экономии производственных площадей. Также может быть включена дополнительная опция — электронный контроль температуры. Электроплита профессиональная промышленная — очень важная единица теплового оборудования на кухне любого предприятия общественного питания, будь то небольшое кафе или фешенебельный ресторан.
Плита — сердце кухни и подходить к ее покупке стоит очень ответственно. Сделав правильный выбор, можно не только получить отличный результат, но и значительно сократить материальные затраты. Многообразие существующих моделей позволяет приобрести оборудование необходимой мощности, размеров и производительности.
электрическая промышленная плита в Алматы
Описание: Эстетика и управление Антрацит Латунная фурнитура Аналоговый программатор, часы Поворотные переключатели Отсек для хранения с откидной панелью Варочная панель Стеклокерамическая поверхность Таймер с автоматическим отключением Акустический сигнал окончания приготовления 4 зоны нагрева
Плита электрическая ПЭН-2. Электрическая плита с двумя конфорками. Без жарочного шкафа. Данная модель замечательно подойдет для небольших профессиональных кухонь. Компактная плита является очень удобной и функциональной на малых предприятиях общественного питания. Габариты: 702x595x180Кол-во
Плита электрическая Abat ЭП-6П Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что
В современное время перебои с газовым снабжением не редкость, но к нему очень трудно привыкнуть, тем более что готовить необходимо. Для того чтобы вы могли приготовить любимое блюдо, даже если газовой плиты нет или просто не т газоснабжения и была создана универсальная электрическая плитка Василиса
Служит для подключения электрических плит, электрообогревателей и другого электротехнического оборудования к электросети с номинальным напряжением 220-250 В. Мощность подключаемых электроприборов не должна превышать 8,8 кВт. Корпус изделия выполнен из термостойких, негорючих и диэлектрических
Промышленная газовая плита 6-ти конфорочная с шкафом без духовки Размеры:1500*1000*850 Производство:Турция
Плиты электрические промышленные
Наша компания осуществляет прямые поставки электроплит, от зарекомендовавших себя российских производителей, таких как:
Abat (ЧувашТоргТехника АО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА»)
ЗАО «Концерн «Термаль»
Категория: Плита электрическая
Простота эксплуатации и обслуживания сделала электрическую плиту востребованным оборудованием практически на любой кухне. Даже в промышленном кондитерском цехе плита электрическая Алматы играет ключевую роль в приготовлении кулинарной продукции. Если правильно подобрать изделие под свои потребности, электроплита промышленная не будет значительно повышать стоимость готовой продукции за счёт грамотного использования электрических ресурсов.
Ассортимент изделий
От бытовых моделей плита электрическая промышленная отличается более широкими возможностями регулировки мощности нагрева и количеством конфорок. Во многих случаях это требует особого подключения к мощному и стабильному источнику питания. Но, благодаря своим возможностям плита электрическая 4 и более конфорок пользуется стабильным спросом. К другим факторам выбора можно отнести:
- Мощность и точность регулировки нагревательного элемента.
- Простота обслуживания и поддержка в чистоте варочной поверхности.
- Безопасность в повседневной эксплуатации, автоматическое отключение.
- Физические габариты, чтобы плита электрическая конфорочная поместилась на кухне ресторана или кафе в Алматы.
Важно: популярная и востребованная плита электрическая ABAT имеет целый ряд дополнительных преимуществ. Главные из них, простота в управлении скорость нагрева отдельно взятой конфорки.
Настольный или напольный вариант
В первом случае плита электрическая представлена преимущественно компактными моделями для кухни с ограниченным пространством или для заведения быстрого питания. Не стоит недооценивать изделие из-за небольших габаритов. Оно полностью справляется с возложенными на него обязанностями. Автоматика поддерживает необходимый уровень нагрева, чтобы не приходилось постоянно выключать и включать электрическую плиту.
Выбрать и купить электрическую плиту промышленную необходимо для больших заведений, где за один день необходимо готовить значительные объёмы разнообразной пищи. Она способна выдерживать большой вес кастрюль, сковородок и другой посуды для приготовления пищи. Правильно подобранная электрическая плита, цена которой зависит от множества факторов, будет годами работать на кухне, и не требовать ничего, кроме повседневной уборки.
Качественная и надёжная от мировых производителей электрическая плита, купить в Алматы не так просто. Не стоит подаваться соблазну, и выбирать для этой цели неизвестного, или сомнительного поставщика, не способного предоставить заводскую гарантию на покупку.
Источник https://alyansfavorit.kz/g6192116-plity-elektricheskie
Источник https://flagma.kz/products/almaty/q=%D1%8D%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F+%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%BC%D1%8B%D1%88%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F+%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B0/
Источник https://proftorg.kz/g3230525-plity-elektricheskie-promyshlennye