ТОП-8 духовых шкафов с функцией микроволновки 2020-2021 года. По каким параметрам осуществляется выбор?
Микроволновка-духовка «два в одном»: достоинства и недостатки
Главным достоинством подобного оборудования можно назвать экономию площади – если установлена духовка с функцией микроволновой печи, то отдельная СВЧ уже не нужна, а значит, пространство, где она могла бы стоять, освобождается. Также стоит отметить небольшие габариты таких устройств. При их установке снизу остаётся свободное пространство, которое можно использовать по своему усмотрению. Такие устройства позволяют приготовить практически любое блюдо Однако не обошлось и без минусов, среди которых ? довольно высокая стоимость и небольшой ассортимент в магазинах (по сравнению со встраиваемыми духовыми шкафами без дополнительных функций). Ещё одним недостатком можно назвать то, что пользоваться духовкой, совмещённой с микроволновкой, для разогрева не очень удобно.
Ведь для того, чтобы поставить в неё тарелку, к примеру, с супом, приходится наклоняться практически к самому полу. Поломки такой техники случаются чаще, ведь если брать электрооборудование, то в нём, помимо ТЭНа, может отказать и магнетрон. При этом хозяйка лишается возможности не только запекать пищу, но и разогревать её. Да и в интерьер они вписываются идеально
Разнообразие режимов работы
Вообще, режимов работы может быть до 30, однако как показывает практика, регулярно применяются в обиходе всего несколько.
- Гриль. Эта функция может быть представлена в виде тэна или инфракрасной галогеновой лампы.
Устройство и принцип работы отдельностоящих и встраиваемых духовых шкафов с функцией микроволновки
По устройству духовой шкаф с функцией микроволновой печи отличается от обычной духовки только наличием магнетрона – пушки, вырабатывающей сверхвысокочастотные импульсы. Они разогревают пищу не так, как ТЭНы или газовые горелки.
По сути, греется лишь жидкость, содержащаяся в пище, остальной разогрев идёт путём теплоотдачи от жидкости на само блюдо. По этой причине СВЧ используется не для приготовления, а в основном для разогрева пищи или разморозки продуктов. Зачем занимать место духовкой и микроволновкой, когда можно установить «2 в 1»
Отдельностоящий или встраиваемый электрический духовой шкаф с функцией СВЧ
В таком бытовом приборе могут быть установлены только нижние или в паре с верхними ТЭНы, предназначенные для приготовления пищи, а сбоку вмонтирован магнетрон. Встраиваемый электрический духовой шкаф с микроволновкой устанавливают в жилых помещениях, в которых отсутствует магистральный газ.
Газовая отдельностоящая или встраиваемая духовка с функцией СВЧ
Практически идентичное предыдущему варианту оборудование, только, вместо ТЭНов, в нём установлены газовые горелки. Такие устройства можно запрограммировать на определённое время, к которому пища будет готова ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!
В отдельностоящих или встраиваемых СВЧ и духовках «два в одном» магнетрон может выполнять не только функцию разогрева, а ещё и служит вспомогательным элементом, ускоряющим приготовление пищи.
Плюсы и минусы
Что представляет собой духовка с функцией микроволновки? Точнее стоит назвать эту технику многофункциональной печкой, совмещающей в себе «умения» духового шкафа и СВЧ. Главная особенность в том, что все предусмотренные режимы зачастую можно использовать как по отдельности, так и вместе.
- Экономия полезной площади: там, где раньше стояло два разных прибора, теперь будет стоять один.
- Масса режимов приготовления и обработки продуктов.
- Быстрый и равномерный разогрев.
На фоне таких неоспоримых достоинств есть и существенные недостатки, о которых нельзя умолчать:
- Устройства «два в одном» стоят внушительно — от 20 000 рублей.
- Под духовой шкаф и СВЧ нужно выделять отдельную силовую линию и устанавливать заземление из-за высокой мощности прибора.
- Расположение на кухне. Так как духовки чаще всего встраиваемые, располагаются внизу, их будет крайне неудобно использовать в качестве микроволновки.
- Скромный модельный ряд. Если вы и найдете широкий ассортимент у отдельных брендов, то, присмотревшись, поймете: в большинстве из них много ненужных программ, которые делают прибор дороже.
- Проблемы, связанные с ремонтом. Если вы отдаете технику мастеру, значит, вы сразу лишаетесь двух электроприборов.
Основные характеристики духовок с СВЧ
Газовые или электрические встраиваемые духовки с СВЧ различают по нескольким параметрам:
- мощность и класс потребления энергии;
- функциональные возможности;
- наличие дополнительных опций;
- тип очистки внутренней поверхности;
- габариты и дизайн.
Рассмотрим более подробно каждый из этих параметров. С трудом, но можно найти даже подобный дизайн модели
Класс энергопотребления и потребляемая мощность: на что влияют эти параметры
Известно, что класс энергопотребления А ? самый экономичный. Практически все современные встраиваемые электрические духовки с СВЧ имеют именно такой класс, а более дорогие могут даже маркироваться как А+ или А++.
Мощность – важный параметр, особенно для тех, кто очень часто готовит в духовом шкафу. Чем этот показатель выше, тем быстрее будет приготавливаться пища. Однако не следует забывать, что и расход электроэнергии при этом возрастёт. Вот такие данные содержатся на обложке технического паспорта
Функционал духовок с СВЧ «два в одном»
Из функций, которые обязательно присутствуют в духовом шкафу с микроволновой печью, отметим наличие:
- различных сочетаний режимов работы. Это может быть гриль, СВЧ, духовка или любое комбинирование;
- установленных программ приготовления пищи (от 1 до 100 различных блюд с приготовлением в автоматическом режиме);
- конвекции;
- обдува внешних стенок во избежание порчи кухонного гарнитура;
- защиты от детей и автоматического отключения при открытии;
- подсветки внутреннего пространства, которая может быть обычной или светодиодной.
Подсветка – одна из полезнейших функций духового шкафа с СВЧ Дополнительных опций может быть множество. Особенно удобно, когда для противня устанавливаются телескопические направляющие, избавляющие от необходимости держать горячий противень руками. Также удобен режим программирования включения. Он позволяет с вечера поставить блюдо в отдельностоящую или встраиваемую духовку-микроволновку «2 в 1» в сыром виде и задать команду. В определённое время прибор включится, и к моменту пробуждения хозяев блюдо будет готово.
Разделение устройств по типу очистки
На сегодняшний день можно купить духовой шкаф с функцией СВЧ трёх типов очистки. Сейчас рассмотрим их подробно.
Ручная – здесь всё понятно. Берём губку, моющее средство и делаем всё самостоятельно. Этот вариант наиболее дешёвый. Устройства с ручной очисткой являются наиболее дешёвыми
Пиролитическая – наиболее дорогой вариант. Температура внутри духового шкафа поднимается свыше 500?С, вследствие чего весь жир сгорает. В итоге хозяйке нужно лишь вымести из шкафа пепел. Пиролитическая очистка. После высокой температуры нужно только убрать золу
Каталитическая – средняя ценовая категория. Жир скапливается на специальных пластинах. Для того чтобы почистить плиту, достаточно их поменять. Каталитическая очистка подразумевает периодическую замену фильтров
Габариты и дизайн подобных бытовых приборов
Производитель предлагает 3 вида шкафов с различными габаритами:
- компактный, ширина которого ? 45 см;
- стандарт – 60 см;
- увеличенный – 90 см.
Дизайн может кардинально различаться, поэтому здесь советов быть не может – каждый должен выбрать то, что подходит именно к интерьеру его кухни.
ВАЖНО! В магазинах бытовой техники предлагают купить встраиваемую духовку с функцией микроволновки только для квартир, снабжённых электрической розеткой для плит. Поэтому если есть необходимость в приборе «2 в 1», а в жилище подведён газ, то имеет смысл приобрести два разных устройства, которое будет использоваться по мере необходимости. В остальное время можно пользоваться обычной плитой.
Характеристики и особенности
Как называется духовка, которая одновременно работает, как микроволновка? Духовка с микроволновкой в одном – это многофункциональная печка, которая совмещает в себе прелести духового шкафа и СВЧ-печи. Главная особенность техники – приборы можно включать как вместе, так и отдельно.
Справка! «Микроволновка плюс духовка» позволяет значительно ускорить процесс готовки. При этом вкус и питательность продуктов остаются на высоте. Это объясняется наличием разных режимов работы, количество которых варьируется от 4 до 25.
Этот прибор – духовка и СВЧ в одном флаконе – можно встроить в гарнитур или установить отдельно. Прежде всего стоит изучить основные характеристики:
- Размер. Духовые шкафы бывают компактными и стандартными. Высота первых составляет 40-45 см, а вторых – 55-60 см. Глубина приборов одинакова – 50-55 см. Габариты шкафа могут меняться – встречаются увеличенные модели с высотой 90 см.
- Объем. Духовой шкаф и микроволновка «два в одном» весьма компактен, но вместителен. Объем распространенных моделей составляет 40-60 л, что практически не уступает обычным духовкам. Подбирая параметр, учитывайте количество приготовляемой пищи.
- Мощность. Показатель изменяется в зависимости от функционала печи. Мощность гриля варьируется от 1050 до 3000 Вт, а СВЧ – от 600 до 1500 Вт. Верхний температурный предел прибора равен 250°С. Для регулировки нагрева панель с градусами имеет градацию с интервалами в 10 единиц. Помните, что при увеличении мощности возрастает и расход энергии.
- Класс энергопотребления. Важный параметр, поскольку никому не хочется переплачивать за электричество. Классы энергопотребления обозначают латинскими буквами от А до С. Самые экономичные приборы — с пометкой А++.
- Тип очистки. СВЧ-печь и духовка 2 в одном – прибор, которому необходима специальная система очистки. На рынке представлено три варианта: гидролизный, пиролитический и каталитический. Гидролизный тип предполагает отмачивание жировых остатков паром. При пиролитическом – духовка очищается сама, благодаря высокой температуре. Каталитическая очистка предполагает наличие особых пластин. Они притягивают жир и разлагают его.
- Стекло. Безопасность на кухне важна. Все бытовые приборы должны оснащаться защитной системой. Встраиваемый духовой шкаф должен иметь многослойное стекло, что обеспечить безопасность при эксплуатации. Так вы не обожжетесь.
- Источник питания. Характеристика важна для тех, кто часто готовит в духовом шкафу. Газовый вариант несколько дешевле. А электрическую модель можно поставить в любой квартире вне зависимости от наличия газа в доме.
Духовой шкаф и микроволновка два в одном – техника функциональная. Она позволяет запекать, готовить, разогревать на пару и стерилизовать.
Внимание! Перед покупкой определитесь с набором ключевых опций. Современные модели оснащены множеством примочек, однако не спешите переплачивать. Обязательный набор включает четыре основных: обычный нагрев, конвекция, обычный гриль и гриль с обдувом.
Кроме стандартного набора режимов есть и расширенные. На рынке представлены усовершенствованные духовки с функцией СВЧ.
Какими опциями они могут порадовать:
- Гриль. Он бывает инфракрасным и в виде металлического тэна.
- Аэрогриль. Представляет собой комбинацию конвекции и обычного гриля. С этого помощью режима процесс готовки проходит быстрее, а прогрев равномернее.
- Турбо-гриль. Совмещает инфракрасный гриль и вентилятор. Режим обеспечит аппетитную и хрустящую корочку.
- Конвекция. Опция позволяет блюду равномерно пропечься быстрее, чем обычно.
- Разморозка. Режим функционирует с помощью конвекции или СВЧ – на ваш выбор. Отличие в том, что в первом случае продукты размораживаются при комнатной температуре, более бережно. Режим СВЧ разморозит гораздо быстрее, но несколько изменит вкус блюда.
- Пароварка. Незаменимый режим для тех, кто следит за правильным питанием. Он превратит прибор в «три в одном», заменив собой еще и мультиварку.
- Вертел. Такое дополнительное оборудование превратит духовку в настоящий мангал, что позволит равномерно запекать большие куски мяса. Наличие вертела считается альтернативным вариантом конвекции.
Помимо перечисленных режимов, духовка-микроволновка может быть оснащена следующими полезными опциями: телескопическими направляющими, термощупом, регулировкой температурного режима, пароувлажнением.
Достоинства и недостатки
Что представляет собой функция СВЧ в духовом шкафу? Из описания выше понятно, что это многофункциональная печь, которая заменяет несколько устройств. Но прежде чем бежать в магазин за обновкой, стоит разобраться в плюсах и минусах приобретения.
Может пригодиться:
По каким параметрам выбирать духовой шкаф
Режим гриля в духовке — что это такое и для чего нужен
Электрические и газовые духовые шкафы — что лучше
В сравнении с обычными встроенными моделями, два в одном имеет ряд достоинств:
- компактность и экономия полезной площади на кухне;
- множество режимов, включая разморозку;
- более качественный и равномерный прогрев продуктов;
- наличие обширного перечня дополнительных опций;
- возможность совмещения режимов готовки.
Несмотря на внушительный перечень плюсов, без недостатков не обошлось:
- высокая стоимость устройства;
- узкий модельный ряд по сравнению с обычной встраиваемой техникой;
- в случае поломки кухня лишится двух приборов одновременно;
- неудобное расположение для пользования микроволновой печью;
- внутренний объем шкафа может оказаться недостаточным, что помешает готовить сразу на двух уровнях;
- при подключении потребуется отдельная силовая линия и заземление.
Главная особенность устройства – повышенный комфорт для хозяйки. Современные модели поражают функционалом, поэтому продвинутым пользователям такой помощник определенно понравится.
Советы по выбору духового шкафа с СВЧ
Первое, на что следует обратить внимание, – это количество режимов приготовления. Чем их больше, тем лучше. Конечно, и стоимость будет выше. Также имеет значение ступенчатость переключения – добавление температуры должно происходить плавно. Система очистки предпочтительнее пиролитическая, несмотря на дороговизну. И самый главный совет: если решено брать подобную бытовую технику, экономить на ней не стоит.
Лучше выбрать более качественную и дорогую модель, чем впоследствии кусать локти, мучаясь с дешёвым вариантом. Ведь подобные приборы и отличаются от сочетания обычной духовки и микроволновки функциями, доступными только устройствам «2 в 1». Поворотные механизмы ручек управления удобнее сенсорных – их настройки плавнее
Ведущие производители и наиболее популярные модели на российском рынке
До сравнительно недавнего времени наибольшей популярностью у российского потребителя пользовались бренды «Bosh» и «Siemens», однако на сегодняшний день у них появился очень серьёзный конкурент – «Веко». Несмотря на то, что этот производитель давно присутствует на рынке, резкий скачок популярности замечен именно в последнее время. Рассмотрим некоторые модели этих брендов.
Духовка с СВЧ и её характеристики
Так выглядит «Bosch CMG633BB1» Духовой шкаф с функцией СВЧ «Bosch CMG633BB1» из средней ценовой категории. Электрическая независимая духовка объёмом 45 л, с классом энергопотребления А и мощностью 3,65 кВт. Довольно функциональный бытовой прибор. Помимо СВЧ (1000 Вт), имеется гриль, конвекция, размораживание, 6 режимов нагрева и 14 программ приготовления пищи.
Переключатели поворотные, сенсорный дисплей, таймер с отключением. Особо отметим наличие функции защиты от детей, защитного отключения и вентилятора охлаждения стенок. Из минусов – отсутствие вертела, что, на взгляд нашей редакции, при наличии гриля является упущением. Но в целом – довольно укомплектованная, функциональная модель.
Отличия модели «Siemens CM636GBW1»
Духовка с функцией микроволновки «Siemens CM636GBW1» Духовку с функцией микроволновки «Сименс CM636GBW1» можно даже не описывать, все характеристики абсолютно идентичны предыдущему духовому шкафу.
Однако что интересно! Несмотря на то, что встраиваемые духовки с функцией микроволновки «Bosh» дешёвыми назвать нельзя, данная модель «Siemens CM636GBW1» почти в 2 раза дороже. Объяснить это, кроме переплаты за бренд, нечем.
Духовка «Bеко BCW 15500 X» и её особенности
«Bеко BCW 15500 X» ? идеальное соотношение «цена?качество» Ещё один духовой шкаф с функцией СВЧ – «Bеко BCW 15500 X». Электрическая независимая духовка с СВЧ объёмом 40 л. Имеет 10 режимов нагрева. Управление полностью сенсорное. В остальном отличий от предыдущих вариантов нет, кроме стоимости – она в 2 раза ниже первого варианта – духового шкафа
Духовка СВЧ Beko
Как выбрать и на что обратить внимание?
Выбирая такое приспособление в первую очередь необходимо обращать внимание на оборудование, которое соответствует запросам потребителя по общим требованиям.
И уже после этого выбирать модель с необходимым функционалам:
- Размер. В случае со встраиваемыми моделями нужно учитывать, что сверху и по бокам должно оставаться свободное место. Это необходимо для нормальной циркуляции воздуха и отсутствия перегрева.
- Мощность. От этого параметра напрямую зависит скорость приготовления пищи. С другой же стороны, довольно мощные устройства потребляют много электроэнергии. Те модели, которые могут экономить электричество обозначаются маркировкой класса А. Самыми экономичными являются духовые шкафы класса А++, однако и стоимость на них выше.
- Тип очистки. Любой духовой шкаф необходимо регулярно чистить от жира и пара, который оседает на стенки. Сегодня существует три вида очистки духовых шкафов с СВЧ: катализ, гидролиз, пиролиз.
- Безопасность. Все модели оснащаются блокировкой от детей, а также блокировкой от попадания рук в зону нагрева. Немаловажной является и функция защиты от перегрева.
Цены духовок с функцией микроволновки на российском рынке
Рассмотрим несколько моделей известных брендов, представляющих свою продукцию на российском рынке, с их техническими характеристиками и ценами. Стоимость указана по состоянию на май 2018 года.
Модель | Характеристики | Средняя цена, руб. |
Midea TF944EG9-BL | Объём, л 44 Мощность, кВт 3,35 Кол-во программ 13 Кол-во режимов нагрева 7 | 35 000 |
Weissgauff OE 442 W | Объём, л 44 Мощность, кВт 3,35 Кол-во программ 13 Кол-во режимов нагрева нет | 45 000 |
Bosch CMG633BB1 | Объём, л 45 Мощность, кВт 3,65 Кол-во программ 14 Кол-во режимов нагрева 6 | 60 000 |
BEKO BCW 15500 X | Объём, л 40 Мощность, кВт 3,2 Кол-во программ нет Кол-во режимов нагрева 10 | 34 500 |
Siemens CM678G4S1 | Объём, л 45 Мощность, кВт 3,65 Кол-во программ нет Кол-во режимов нагрева 15 | 162 000 |
Electrolux EVY 7800 AAV | Объём, л 43 Мощность, кВт 3,4 Кол-во программ 90 Кол-во режимов нагрева нет | 71 500 |
Подведём итог
Прогресс не стоит на месте, и появление на рынке такого бытового прибора, как духовой шкаф с функцией микроволновой печи, тому доказательство. Конечно, удовольствие это не из дешёвых, да и расцветок производитель предлагает пока немного. Однако с чем нельзя поспорить, так это с тем, что подобное оборудование облегчает хозяйке жизнь, добавляя комфорта в повседневную рутинную кухонную работу.
В любом случае со временем цены на подобные духовки будут снижаться, а ассортимент увеличиваться, как это происходит со всеми новинками в мире бытовой техники и электроники. Одна из необходимых функций, если в доме малыши, – защита от детей Надеемся, что изложенная в сегодняшней статье информация была полезна нашему уважаемому читателю. Если после прочтения у вас остались какие-либо вопросы, команда нашей редакции с удовольствием на них ответит в максимально сжатые сроки. Задать их вы можете в обсуждении ниже.
Если у вас есть опыт использования духовых шкафов с функцией микроволновки, просим поделиться ими в тех же комментариях – это будет полезно тем, кто только задумывается о приобретении подобного бытового прибора. Пишите, спрашивайте, общайтесь, делитесь мнением. А мы напоследок, по уже сложившейся доброй традиции, предлагаем посмотреть короткий, но весьма познавательный видеоролик по сегодняшней теме.
Рейтинг лучших моделей
На реальном примере всегда легче понять, с чем имеешь дело. Я составила рейтинг четырех компактных духовых шкафов с СВЧ, интегрирующихся в мебель независимо от варочной поверхности.
Fornelli FEA 60 DUETTO MW IX – стоимость этого экземпляра 50 000 рублей. Вместимость составляет 44 л, а мощность 3350 Вт. Разогреватель здесь имеет пять ступеней, максимальная из которых 900 Вт. В возможности входят режим конвекции и гриля, всего доступны 11 комбинаций. Еще есть 13 автоматических программ для различных кушаний.
- тройное остекление;
- широкий выбор функций;
- понятный интерфейс.
Maunfeld MCMO.44.9GB – стильный экземпляр вместительностью 44 л за 56 000 рублей. Доступны четыре цвета: черный, белый, слоновая кость и серый металлик. Сочетание конвекции, электромагнитного излучения и гриля позволяет использовать технику в 9 режимах. Дверца предусматривает три стекла, так что риск получения ожога минимальный. Для микроволновки доступны 5 уровней от 100 до 900 Вт.
- стильный внешний вид;
- 13 программ автоменю;
- понятное управление.
- отсутствует система очищения.
GORENJE Ora-Ito BCM547ORAB – изящный и лаконичный экземпляр за 59 000 рублей. Внутренний объем – 50 л. Блок управления представлен комбинацией сенсорной панели и поворотных переключателей. Предусмотрены 11 программ приготовления. Важная особенность – очистка паром при помощи микроволн. Здесь нет вращающегося поддона, поэтому готовить можно в обычных противнях.
В видеообзоре рассказывается про линейку продукции Ora-Ito. Если вас интересует только печь, то смотрите с 5-й минуты.
- красивый дизайн;
- простая чистка;
- технология HomeMade – сводчатая форма потолка создает эффект дровяной печи.
- нет телескопических направляющих.
Bosch CMG6764B1 – премиальная техника стоимостью 174 000 рублей. Чего здесь только нет! 16 режимов нагрева и сенсорная регулировка температуры с точностью до 1 градуса. Есть автоматическая установка режима и времени для любимых блюд. Для удобства предусмотрены высокочувствительный термощуп и телескопические направляющие. Пиролитическая обработка сводит к минимуму уход за оборудованием, а четырехслойное остекление обеспечивает безопасность процесса. Предусмотрена система охлаждения прибора.
Духовки комбинированные с функцией микроволновой печи
Каждой хозяйке нужна не только красивая, но и функциональная кухня. Современное оборудование экономит время и силы при приготовлении еды и значительно расширяет кулинарные возможности. Однако приборы требуют места для размещения.
Комбинированная техника становится настоящим спасением, особенно в небольших квартирах. Она объединяет приборы, тем самым не занимая лишнее пространство. Микроволновка и духовка два в одном – один из полезнейших гаджетов. В чем особенности этого технического чуда и чем руководствоваться при его выборе, вы узнаете в статье.
Характеристики и особенности
Как называется духовка, которая одновременно работает, как микроволновка? Духовка с микроволновкой в одном – это многофункциональная печка, которая совмещает в себе прелести духового шкафа и СВЧ-печи. Главная особенность техники – приборы можно включать как вместе, так и отдельно.
Справка! “Микроволновка плюс духовка” позволяет значительно ускорить процесс готовки. При этом вкус и питательность продуктов остаются на высоте. Это объясняется наличием разных режимов работы, количество которых варьируется от 4 до 25.
Этот прибор – духовка и СВЧ в одном флаконе – можно встроить в гарнитур или установить отдельно. Прежде всего стоит изучить основные характеристики:
- Размер. Духовые шкафы бывают компактными и стандартными. Высота первых составляет 40-45 см, а вторых – 55-60 см. Глубина приборов одинакова – 50-55 см. Габариты шкафа могут меняться – встречаются увеличенные модели с высотой 90 см.
- Объем. Духовой шкаф и микроволновка “два в одном” весьма компактен, но вместителен. Объем распространенных моделей составляет 40-60 л, что практически не уступает обычным духовкам. Подбирая параметр, учитывайте количество приготовляемой пищи.
- Мощность. Показатель изменяется в зависимости от функционала печи. Мощность гриля варьируется от 1050 до 3000 Вт, а СВЧ – от 600 до 1500 Вт. Верхний температурный предел прибора равен 250°С. Для регулировки нагрева панель с градусами имеет градацию с интервалами в 10 единиц. Помните, что при увеличении мощности возрастает и расход энергии.
- Класс энергопотребления. Важный параметр, поскольку никому не хочется переплачивать за электричество. Классы энергопотребления обозначают латинскими буквами от А до С. Самые экономичные приборы – с пометкой А++.
- Тип очистки. СВЧ-печь и духовка 2 в одном – прибор, которому необходима специальная система очистки. На рынке представлено три варианта: гидролизный, пиролитический и каталитический. Гидролизный тип предполагает отмачивание жировых остатков паром. При пиролитическом – духовка очищается сама, благодаря высокой температуре. Каталитическая очистка предполагает наличие особых пластин. Они притягивают жир и разлагают его.
- Стекло. Безопасность на кухне важна. Все бытовые приборы должны оснащаться защитной системой. Встраиваемый духовой шкаф должен иметь многослойное стекло, что обеспечить безопасность при эксплуатации. Так вы не обожжетесь.
- Источник питания. Характеристика важна для тех, кто часто готовит в духовом шкафу. Газовый вариант несколько дешевле. А электрическую модель можно поставить в любой квартире вне зависимости от наличия газа в доме.
Духовой шкаф и микроволновка два в одном – техника функциональная. Она позволяет запекать, готовить, разогревать на пару и стерилизовать.
Внимание! Перед покупкой определитесь с набором ключевых опций. Современные модели оснащены множеством примочек, однако не спешите переплачивать. Обязательный набор включает четыре основных: обычный нагрев, конвекция, обычный гриль и гриль с обдувом.
Кроме стандартного набора режимов есть и расширенные. На рынке представлены усовершенствованные духовки с функцией СВЧ.
Какими опциями они могут порадовать:
- Гриль. Он бывает инфракрасным и в виде металлического тэна.
- Аэрогриль. Представляет собой комбинацию конвекции и обычного гриля. С этого помощью режима процесс готовки проходит быстрее, а прогрев равномернее.
- Турбо-гриль. Совмещает инфракрасный гриль и вентилятор. Режим обеспечит аппетитную и хрустящую корочку.
- Конвекция. Опция позволяет блюду равномерно пропечься быстрее, чем обычно.
- Разморозка. Режим функционирует с помощью конвекции или СВЧ – на ваш выбор. Отличие в том, что в первом случае продукты размораживаются при комнатной температуре, более бережно. Режим СВЧ разморозит гораздо быстрее, но несколько изменит вкус блюда.
- Пароварка. Незаменимый режим для тех, кто следит за правильным питанием. Он превратит прибор в «три в одном», заменив собой еще и мультиварку.
- Вертел. Такое дополнительное оборудование превратит духовку в настоящий мангал, что позволит равномерно запекать большие куски мяса. Наличие вертела считается альтернативным вариантом конвекции.
Помимо перечисленных режимов, духовка-микроволновка может быть оснащена следующими полезными опциями: телескопическими направляющими, термощупом, регулировкой температурного режима, пароувлажнением.
Что такое духовка с микроволновкой — два в одном
Вы слышали о таком ноу-хау, как духовка с микроволновкой? Если вам интересно, что это за техника «2-в-1», в нашем обзоре вы найдете исчерпывающую информацию: плюсы и минусы, особенности, факторы выбора и характеристики популярных моделей. Не забудем мы и о мнении пользователей.
Плюсы и минусы
Что представляет собой духовка с функцией микроволновки? Точнее стоит назвать эту технику многофункциональной печкой, совмещающей в себе «умения» духового шкафа и СВЧ. Главная особенность в том, что все предусмотренные режимы зачастую можно использовать как по отдельности, так и вместе.
- Экономия полезной площади: там, где раньше стояло два разных прибора, теперь будет стоять один.
- Масса режимов приготовления и обработки продуктов.
- Быстрый и равномерный разогрев.
На фоне таких неоспоримых достоинств есть и существенные недостатки, о которых нельзя умолчать:
- Устройства «два в одном» стоят внушительно — от 20 000 рублей.
- Под духовой шкаф и СВЧ нужно выделять отдельную силовую линию и устанавливать заземление из-за высокой мощности прибора.
- Расположение на кухне. Так как духовки чаще всего встраиваемые, располагаются внизу, их будет крайне неудобно использовать в качестве микроволновки.
- Скромный модельный ряд. Если вы и найдете широкий ассортимент у отдельных брендов, то, присмотревшись, поймете: в большинстве из них много ненужных программ, которые делают прибор дороже.
- Проблемы, связанные с ремонтом. Если вы отдаете технику мастеру, значит, вы сразу лишаетесь двух электроприборов.
Критерии выбора
Подбирая устройство «все в одном», опытные покупатели обычно обращают внимание на такие параметры:
- Объем камеры.
- Габариты корпуса.
- Энергетическая эффективность.
- Мощность.
- Стекло на дверце.
- Комплектация.
- Система охлаждения.
- Комфорт в использовании.
Теперь о каждом факторе по порядку.
Объем. Если говорить о духовом шкафу в газовой плите, то его обычный объем 50-60 литров. Если вы привыкли готовить много, стоит ориентироваться на самые вместительные модели.
Размеры корпуса. Покупателю обычно доступны стандартные и компактные модели, высота которых 60 и 45 см соответственно.
Мощность. Хороший гриль должен работать с 2-3 кВт, не меньше, а СВЧ-волны — 1-1,5 кВт. Также стоит учесть и мощность подключения — ваша сеть должна выдавать не менее чем 3 кВт.
Стекло. Оно может быть как одинарным, так и многослойным — до 4 штук. Чем больше стекол, тем выше уровень безопасности при эксплуатации — вы не обожжетесь при готовке. Дверца может быть классической духовочной — откидной и более присущей микроволновым печам — навесной.
В комплектацию совмещенной электродуховки может входить вертел, который порадует любителей шашлыка и прочих гурманов, предпочитающих сочные мясные блюда. С вертелом любое мясо готовится равномернее.
Система охлаждения наиболее важна для встроенных моделей. Она не дает прибору перегреваться, портить мебель и окружающие объекты.
Комфортная эксплуатация обеспечивается телескопическими направляющими. Благодаря им противни плавно выезжают из камеры вместе с открытием дверцы — судя по отзывам пользователей, это очень удобная опция.
Функционал
Комбинированная печка с СВЧ-волнами зачастую оснащена огромным перечнем опций. Кроме того, что она запекает овощи и готовит мясо, она может подогревать готовые блюда, стерилизовать банки, готовить с использованием пара и печь.
Современные печи оснащены хорошей системой безопасности, предотвращающей вмешательство детей, поэтому их можно устанавливать без опаски в любом жилище. Приборы выполнены из прочных материалов, дополнены внутренней подсветкой камеры, просты в ежедневном использовании.
Какие режимы можно встретить
В целом можно насчитать 30 и более возможных прогорамм в современных приборах «2-в-1» и «3-в-1», но на практике полезными являются лишь:
- Аэрогриль. Это совмещение сразу двух режимов: гриля и конвекции. При этом блюда готовятся быстрее и обрабатываются равномернее.
- Турбо-гриль. Предполагает совместную работу инфракрасного излучателя с вентилятором. Именно эта тандемная работа двух устройств создаст на блюде вкусную хрустящую корочку.
- Размораживание. Делать это можно не только в режиме СВЧ, но и с использованием конвекции — как вам будет удобнее. При конвективном размораживании продукты обрабатываются более бережно, в естественных условиях. В режиме СВЧ продукт разморозится быстрее, но это несколько повлияет на его вкус.
- Пароварку особо оценят поклонники здорового и правильного питания. Вы сэкономите еще больше места на кухне и свой бюджет на покупку отдельного оборудования.
Виды комбинированных печей
Духовой шкаф может быть электрическим и на газе. Газовая духовка, как и газовая плита, экономнее и быстрее в приготовлении. Приборы, работающие от электричества, более удобны в эксплуатации и оснащены мощным функционалом.
По расположению есть всего два вида духовых шкафов с СВЧ: зависимый и независимый. Зависимая — встроенная — духовка выглядит как часть плиты и представляет с ней единое целое. Независимая конструкция не привязана ни к плите, ни к варочной поверхности.
Три вида очистки
Комбинированные модели предусматривают три вида очистки внутренней поверхности:
- Гидролиз. Все просто: достаточно налить воду, запустить цикл, подождать, пока вода станет паром и отмочит приставший жир. После этого нужно провести ручную очистку поверхностей губкой.
- Пиролиз. Так называемая «самоочистка». Запускается специальный высокотемпературный цикл, на котором жир, приставший к стенкам вместе с кусочками пищи, сгорает дотла, превращается в пепел. Его достаточно смахнуть с поверхностей губкой или ветошью.
- Катализ. Очистка каталитического типа предусматривает пластины внутри корпуса. Они улавливают жир и требуют замены время от времени.
Популярные модели
Рассмотрим перечень наиболее покупаемых приборов.
Asko OCM8476S
Электрическая независимая модель «Аско» объемом на 50 литров. Относится к классу энергетической эффективности А. Мощность подключения прибора составляет 3,4 кВт. Габариты корпуса: 45,5х59,5х56,8 см. Максимально разогревается до 275 градусов.
- Микроволны.
- Предусмотрен электрический гриль.
- Установлена конвекция.
- Функция размораживания.
Управление — электроника. Есть дисплей с сенсорными кнопками. Также установлен таймер с отключением.
- Дверца откидного типа.
- Три стекла в конструкции дверцы.
- Пиролиз в основе очистки.
- Камера с подсветкой.
- Охлаждение с помощью вентилятора.
- Защита от детей.
- Защитное отключение.
- Предусмотрены электронные часы.
Цена — 126 900 рублей.
Отзывы пользователей:
Удобно и экономично: все вместе — и печка, и микроволновка, и гриль в придачу. С моей маленькой кухней это то, что надо. Ни одного плохого слова не скажу в сторону эксплуатации — работает как часы. Плавно регулируется температура. Выпечка на выходе как из пекарни — ничего не сгорает и не пригорает, внутри не сырая. Сенсорное управление — приятный плюс. Очень довольна приобретением.
Купила эту модель благодаря компактности. Ну и, конечно, порадовало наличие всех функций в одном шкафу. Все опции работают как положено: за 2 месяца проверила и гриль, и конвекцию, и размораживание. Кажется, что цена немного высока. Но с учетом того, что на кухне чувствуешь себя богиней, я простила разработчикам эту наглость. Теперь чаще пеку родным и друзьям всякие вкусности. Поняла, что кулинарный талант зависит еще и от качества техники, а не только от рук «из того места».
Fornelli FEA 60 Duetto mw IX
Если вас интересует вариант высотой в 45 см — ее габариты 45,5х59,4х54,5 см. Объем составляет 44 литра. Всего предусмотрено 11 режимов нагрева. Помимо СВЧ, есть гриль, конвекция и функция размораживания. Сенсорный дисплей дополнен удобными поворотными переключателями.
- 3 стекла в дверце.
- Очистка — гидролиз.
- Камера подсвечивается.
- Охлаждается вентилятором.
- Блокировка панели управления от детей.
- Функция защитного выключения.
- Электронные часы.
- Дверца с возможностью съема и разборки.
- Функция 3D-нагрева.
- В комплект входит 2 решетки для гриля и «тарелка».
Стоимость в три раза меньше, чем у предыдущей, — от 45 190 рублей.
Мнение пользователей:
Мы с супругой долго искали духовку с микроволнами. И именно эта подошла, как говорится, «по всем параметрам». Помимо всех функций, в этой есть гриль — еще и решетки разной высоты. Гидролизная очистка в нашем случае не вызывает трудностей или хлопот. Минусов так и не нашли. И я, и супруга пользуемся наравне. Жена готовит выпечку, я — мясные блюда. Освоились со всеми функциями, тем более помогает удобный экран. Таймер не дает нам забыть о том, что внутри что-то стоит. Очень довольны.
Что хотела, то и получила — еще и со скидкой удалось купить. Всю жизнь мечтала о такой духовке, а еще же есть конвекция, гриль и СВЧ. Супер просто. Пользуюсь пока очень мало, еще не тестировала все режимы, но уже нажарила все свои любимые овощи и испекла шарлотку. Все остались довольны, похвалу заслужила и техника, и я.
Samsung NQ50H5533KS
Вместительная электрическая независимая духовка «Самсунг», рассчитанная на 50 литров. Габариты: 45х60х55 см. Температура нагрева — до 250 градусов. Есть СВЧ, гриль, конвекция и возможность размораживания.
Предусмотрен сенсорный дисплей, таймер и переключатели поворотного типа. В целом мало чем отличается от выше описанных моделей, разве что стоит несколько дешевле: от 34 920 рублей. Возможно, именно цена повлияла на невысокий балл, выставленный пользователями на ЯндексМаркете: 3,5 балла.
Отзывы покупателей:
Все, что понравилось, — мини-размер. Но на практике оказалось, что это не совсем печка, больше микроволновка. А стоит как 10 бюджетных СВЧ-печек! Всем потенциальным покупателям небольших духовок мой отзыв будет полезен. Спустя месяц после покупки я разобралась, что к чему. Вот, например, гриль есть снизу — и об этом сказано даже на официальном сайте. При этом отдельно его использовать нельзя: только вместе с конвекцией и СВЧ. Есть еще и верхний, автопрограммы и куча прочего, но это все было у меня и в обычной настольной микроволновке за 10 тысяч. И еще один печальный факт: ни один из моих отзывов на официальный сайт «Самсунг» не пропустили, видимо, у них очень узкий круг допустимых мнений. Не советую, не берите.
Нормальная печь. Проработала 7 лет и «отбросила коньки». К сожалению, отремонтировать не получилось — на них нет деталей, давно выпущена модель. Ну и плюс нестандартные размеры. Сложно найти новую такую же. А мебель менять из-за нее дороговато будет.
Итак, на каком бы шкафу с функций микроволн вы бы ни остановили свой выбор, такая техника должна вам понравиться. Практичность, мультифункциональность и прочие преимущества — не просто хвала маркетологов, но и мнение реальных пользователей для продукции большинства производителей. Главное — выбрать действительно качественную технику и наслаждаться ее работой много лет.
Источник https://dns-magazin.ru/v-kuhne/duhovka-s-mikrovolnovkoj.html
Источник https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/duhovki-s-funktsiey-svch.html
Источник https://cosmo-frost.ru/svch/chto-takoe-duxovka-s-mikrovolnovkoj-dva-v-odnom/