Hitachi RZ-RMA18Y

Hitachi RZ-RMA18Y

Перед приобретением Hitachi RZ-RMA18Y по самой низкой цене, изучите характеристики, видео обзоры, плюсы и минусы модели, отзывы покупателей.

Видео обзоры Hitachi RZ-RMA18Y

Характеристики Hitachi RZ-RMA18Y

Главные характеристики *

Программы и управление *

Размеры и вес *

* Точные характеристики уточняйте у продавца.

https://yadi.sk/i/T9HMcGcF3DJd9v — книга с рецептами

При разборке парового клапана прокладку легко потерять. В инструкции про неё ни слова. Лучше использовать от 2-х мультистаканов круп (3-4 порции).

Рецепты по приготовлению еды в мультиварке вам придется искать самостоятельно в интернете, так как для нее производитель не стал класть их в комплекте. Не используйте металлические приборы с ней, так как можете поцарапать внутреннее покрытие.

Никак не разберусь как готовить суп,на молочной каше?

Брал два года назад в «басурманской сети магазинов» за смешные 1399 рубчиков. Все лето топил в ней деревенское молоко. Каши, рагу, солянки, супы, и прочая. всё съедалось «на ура». Пристрастился к выпечке, окрестная мелкота на запах что-ли «наводилась»?! В общем к ужину оставалось по куску кекса.

За такую цену это просто песня! Если ожидания по поводу количества программ и функций не завышены, то получите полное удовлетворение — придраться просто не к чему. Единственный нюанс — это не очень высокая по нынешним меркам мощность, но время приготовления очень легко уменьшить, наливая уже нагретую в чайнике воду, например, при варке круп (рис, гречка) или на пару: чайник с задачей нагрева воды справляется меньше чем за минуту, в то время как любой мультиварке на это требуется не менее 10-15 минут.

Была задача купить мультю для варки каш,картошки и т.д.на даче,т.к. впереди маячила ссылка с 3 детьми на 2 недели,дети любят мясо,сосиски и т.д.,но маме видней,чем надо кормит правильно,скарлеты,редмонты,юниты,поларисы были отвергнуты сразу,не приемлю китезов,выбор был панас,тотошка и данная кастрюля,панас дешевле,но качество отстой(девки на работу брали,отстой),у тотошки мало функций,почитал отзывы,купил,лучше бы я этого не делал,в 40 лет я научился варить каши,рецептов масса в сети,тут пишут,что получаются струпья,так не надо на подогреве оставлять,манка без комков,гречка не сухая,геркулес не подгаревший,приятный звуковой сигнал,с управлением идиот справится и еще,как вода может попасть на нагревательный элемент,наверное ее туда надо налить,вообщем Хитачи как всегда на высоте.Дороговато,но оно того стоит.

Брал исключительно по отзывам на Я.М. Не прогадал. Каши готовить одно удовольствие (например, 400гр гороха, это 3 порции, готовит в режиме медленного тушения за 2ч, главное помешать через 1ч40м перед готовностью и не пожалеть воды, чтоб не пригорела, лишнюю воду всегда можно слить). Отличная вещь. Своих денег стоит. Лучше китайцев однозначно.

Купил за смешные 1499 рублей. На фоне китайской техники за большие деньги, это просто даром. И это Хитачи. Много приготовить не успел. Но то, что готовил — получилось. Книжку с рецептами (сканы) скачал в сети. Правда, там мало рецептов. Недостающие рецепты просто смотрю в книжках к мультиваркам других фирм, учитывая рекомендации производителя. Режим подогрева можно отключить. Режимов работы меньше, чем у некоторых «дорогих» российско-китайских собратьев, но и этих вполне хватает. Кому нужны сканы рецептов из книги, пишите.

У меня нет опыта общения с другими мультиварками, с этой я подружилась сразу. Рецптов не было, попробовала разок приготовить на одном из режимов, поняла принцип и как то все получается. Выпечка чумовая. Бисквиты с первого раза не только в ней, но и вообще с первого раза получился, о чем то говорит. Отложенный старт очень хорошо, овсянку ем по утрам)) Плов не делала ни разу, не едим. Супы делаю на тушении закинул поставил ушел..красота. Пароварка регулярно, без нареканий. Но у меня проблема. Прошел ровно год использования чрез клапан «убежала» овсянка. Не понимаю с чем связано(( клапан как выпирает над поверхностью мульти и не могу его обратно заткнуть(((((( Может, если у кого нибудь была такая ситуация. отпишитесь..то делать то.

Мультиварка Hitachi RZ-RMA18Y – отзывы

1)Очень тихий звуковой сигнал, чтоб его услышать нужно находиться рядом, у микроволновки и аэрогриле в 10-раз громче.
2)Инструкция с рецептами не какая
3)Автоматом после приготовления переходит в режим подогрева(не всегда нужна эта функция)
4)Не информативный дисплей(не понять сколько времени будет готовить, приходится читать в инструкций и то примерное время)
5)Нет возможности самому выставлять время готовки

Когда зашла речь о покупки мультиварки у меня с разу было сомнения. Готовить мягко говоря плохо, что-то приготовилось, что-то пери готовилось и я сомневаюсь, что только именно эта. Каша молочная- рисовая получилась лишь с 3-Ей попытки готовили по рецепту из инструкций, первый раз получилась запеканка, во второй ложка стояла, в третий получилась как надо, рецепт каши молочной методом проб и ошибок получился такой; 4-ре стакана молока(мерных)и 0.5 стакана риса остальное по вкусу. Пробовали готовить плов в первый раз всё очень разварилась, второй по лучше курица приготовилась в плове, положил голень целиком, а рис всё ровно переварился. В общем риса наелись на долго.
Мой итог: нет не какого смысла в покупки этих агрегатов. На плите всё получается намного лучше, вкуснее и быстрее. Но коль купили будим что-то пытаться готовить.

Делает все, что должна делать мультиварка! Режим ТУРБО-отличная вещь, когда надо быстро приготовить!
Есть программы «клейкий рис», «пшенка» ну и стандартный набор программ.

Очень мало информации о ней в интернете. К данной мультиварке не прилагается ни одного даже захудалого рецептика ( но благо форумов срецептами море!), нельзя убрать функцию подогрева еды после приготовления( до этого пользовалась мультиваркой Panasonic, там та же проблема), ну и кастрюлька нежная, вилкой лучше не царапать))

Эту мультиварку мне просто подарили, до этого был опыт только с филипсом. Большой разницы не почувствовала, главное приноровиться с программами, что и на какой делать. Меня она всем устраивает. Ах, да! При включении режима издает красивый приятный звук))

1. Бренд (качество изготовления, материалы, Таиланд, а не Китай)
2. 7 сенсорных программ!
3. Лёгкий уход.
4. Стабильная и адекватная работа всех программ.
5. Нет проблем с конденсатом.
6. Отличное покрытие чаши.
7. Никаких посторонних запахов, ни у новой, ни при первых включениях, ни от предыдущих блюд.

1. Полное отсутствие каких-либо рецептов в комплекте.
2. Недостаточная мощность (долго нагревается из-за этого).
3. Минимальное время тушения — 1 час, шаг — 30 минут (хорошо бы начинать с 30 и шаг чтобы был 10)
4. Максимальное время выпечки — 65 минут, часто приходится добавлять время.
5. Мало информативный дисплей.
6. Пока нет в продаже дополнительных чаш.

Отзыв писать не собиралась, но, почитав, что здесь пишут про мою мультиварку, решила заступиться за неё. Для тех, кто в танке — в Хитачи в основном сенсорные программы, и вся их прелесть именно в том, что ни время, ни температуру там устанавливать не нужно! И готовить они будут ровно столько, сколько необходимо, а не сколько задано, как в МВ с автоматическими программами — датчики определяют момент готовности. Это одно из главных преимуществ модели, а вовсе не недостаток, как тут некоторые пишут. Заглядывать в МВ во время работы сенсорных программ не стоит — можно сбить настройки. Да, готовится всё довольно долго (не всё 2 часа, как здесь пишут), но главным образом из-за мощности — долго происходит нагрев. Каша из 1 мс и 2 мс крупы на воде — чуть больше часа. Плов действительно работает больше 2-х часов, но это шикарная программа для приготовления мясных блюд — на первом этапе всё хорошенько пропитывается (кипения нет), а на втором начинает готовиться. Великолепная выпечка — получается всё и всегда. Молочные каши даже не пытаются сбежать. Ни капли конденсата никуда не попадает (не представляю, как у кого-то конденсат попадает на нагревательный элемент, как здесь пишут — это в принципе невозможно!), при открывании стекает в кармашек уплотнителя и собирается в клапане. И то, и другое нужно обслуживать — влагу промокать бумажным полотенцем, клапан если не мыть, то хотя бы вытряхивать над раковиной.
Да, у неопытных пользователей (каким и я была) может не сразу всё получиться, но зато потом, когда научишься, всё выходит легко, просто и радостно. Хитачи — одна из лучших моделей на рынке для тех, кому нужно бросить всё в чашу, нажать кнопку и забыть о ней на время, а не экспериментировать с установками и пытаться самому придумать то, что давно уже придумали разработчики МВ. Минусы есть (я их перечислила), но они совершенно не критичны. В остальном кастрюлька только радует.

Мультиварка Hitachi RZ-RMA18Y — отзыв

Спасение для начинающей хозяйки! Нереальная помощница для опытных кулинаров! И пожалуй, незаменимая помощница для гордых и одиноких мужчин! Стоит своих денег, техника не имеющая проблем.

Сегодня я хочу рассказать о своей помощнице — Мультиварке Hitachi RZ-RMA18Y

Вообще, не буду скрывать, я была противницей данной покупки. Т.е. я сама бы себе, в твердом уме и трезвой памяти вряд ли бы пошла и купила мультиварку. Почему то считала данный вид кухонной техники — техникой для ленивых, ну или для живущих одних, мужиков.

Стереотипы мать их. Но став мамой троих детей, и не имея великого опыта кулинара, я стала чаще задумываться о приобретении именно мультиварки. Не буду скрывать, что отела купить себе какой то вариант по проще (хотя сейчас, зная, умея и понимаю что еще может данный вид кухонной техники — задаюсь вопросом, куда уж еще проще?).

Выбор сделали за меня мои дети и супруг, подарив данную волшебницу мне на день рождения в октябре 2016 года))))) Представляете, сколько я созревала написать о ней отзыв))))))

Но теперь я готова это сделать, и пожалуй в этот отзыв, я постараюсь сложить всю свою душу, ибо эта любовь была с первой улыбки, с первого взгляда))))))

Я не буду публиковать фотографии с едой, фото готовых блюд, ибо считаю это лишним в подобных отзывах. Я хочу сделать упор именно на эргономику и функции техники. Безусловно я напишу о том, что и как выходит в деле из еды, но фотографий делать не буду. Во первых,я еще тот фотограф, во вторых я готовлю конвейером ( в больших обьёмах и каждый день) и вся эта тема тарелок, ложек и внешнего вида — порядком меня бесит ( ну я просто не знаю, может у других по другому, но приготовив в день по 2 сковородки мясного, два или три гарнира, пара салатов и что то из выпечки — а потом еще все это перемой без посудомойки — желание еще и фотографировать процесс, отпадает)

Поехали: вот мордочка моей красавицы, на ней множество кнопок и о каждой я расскажу подробно, но сначала в целом:

Характеристики производителя смотрим в цитате:

• -Тип: мультиварка
• -Максимальная мощность: 630 Вт
• -Вмещаемый объем : 4.8 л
• -Материал корпуса: пластик
• -Покрытие чаши: тефлоновое
• -Встроенные часы: есть
• -Возможные программы: 11, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, фритюр, плов
• -Функция поддержки тепла: есть
• -3D нагрев: есть
• -Вид управления: электронное

Сразу хочу сказать следующее:

— мерный стаканчик я использовала ровно два раза, и то только для того, чтобы понимать какое количество продукта нужно засыпать и как это выглядит в деле на дне чаши, дальше я использую только мерные риски внутри чаши, мне они кажется более удобными. Фото мерно стаканчика нет даже на фото. Он куда то делся.

— встроенные часы, как функцию, я не использую, для этого у меня есть микроволновка GOLDSTAR.

— мультиварка моется на 3 с плюсом, вернее на ура и без проблем моется сама чаша и контейнер для приготовления на пару + пупырчатая ложка, а вот корпус мультиварки быстро пачкается, забиваются щели ( в том месте где крышка открывается и где крышка крепится к корпусу) из которых достаточно сложно достать загрязнения.

Откуда они там берутся, спросите вы — расскажу: пар, который идет в процессе приготовления, потом оседает на всю поверхность мультика, и если это был рис — то образовывается какая то полупрозрачная пленка, которая при высыхании трескается и вот именно эти полупрозрачные рисовые крошки забиваются везде ( еще они могут быть гречневыми, картофельными)

— пупырчатая ложка в комплекте, изначально нужна для перемешивания продуктов внутри чаши, для того чтобы не царапать материал покрытия стен чаши. Честно, сначала я использовала только её, чтобы моя мутиварка дольше мне прослужила. Но потом, как то незаметно стала использовать обычную нержавеющую ложку и трагедии не произошло. Главное без фанатизма и не скребсти ею сильно, тогда покрытие не пострадает.

— она невероятно легкая, и ручка для переноски очень удобная, возила ее пару раз на дачу — никаких проблем с грузоперевозкой. Она легкая. Моя дамская сумка тяжелее.

Теперь будем внимательно смотреть на панель управления — а я буду рассказывать. Смотрим с верхнего правого угла и плавно перемещаемся понизу влево:

1. Старт — вот оно! Начало всех начал!Но о ней чуть позже.

2. Сдвоенная кнопка «Меню/Турбо» — изначально, при включении, загорается зелено-желтым индикатором кнопка «меню» и это означает, что машина готова. Изначально риска на дисплее стоит на значении «клейкий рис»

Если мы будем последовательно продолжать нажимать на кнопку «меню» то риска перемещается на значения «плов»

Потом на значение «выпечка»

После этого на значение «молочная каша»

И последнее «гречка»

Как вы обратили внимание, на центральной панели есть отдельные кнопки «тушение», «вара на пару» и «пшенка» и при нажатии кнопки «меню» эти режимы проскакивались и не выставлялись. Логично понять, что данные режимы включаются нажатием на соответствующую кнопку.

При этом, только на режиме «варка на пару» сразу выставляется время равное 40 минутам, с помощью кнопок «плюс и минус» расположенных слева можно уменьшать или увеличивать это время, как и время в любом другом режиме.

3. Кнопка «тушение» имеет надпись low и night, данные значения обозначают быстрое тушение или медленное. Все зависит от продуктов, которые вы используете для приготовления.

4. Когда вы выбрали нужный вам режим приготовления, вы нажимаете кнопку «старт» ( самую первую, про которую я написала в обзоре) — раздается звуковой музыкальный сигнал, означающий что начало положено и пути назад нет))))))

5. В процессе приготовления время, которое вы выставили или которое появилось автоматически, если вы ничего не выставляли специально — начинает уменьшатся, говоря вам о том, что совсем скоро все будет готово. На режимах «гречка» и «клейкий рис» время не отображается почти до самого конца, только на последних 10 минутах приготовления, появляется таймер 10 минут и начинает уменьшатся. Не знаю почему так — меня сначала это дико напугало, я подумала что мультиварка попалась бракованная. Но это нормально — просто знайте это!)

6. Когда процесс приготовления пищи будет закончен, машина издаст победный звук в виде не замудренной мелодии и на дисплее появится надпись «Оh» — это означает что все готово. Автоматически мультиварка перейдет в режим подогрева — и будет греть ваше готовое блюдо до тех пор, пока вы не выключите этот режим или у вас не отключат свет. Пока включен этот режим, горит кнопка «выкл/подогрев» — обозначая данный режим в действии. Даже если вы откроете крышку, достанете часть люда и закроете остатки — она будет продолжать греть, помните это. Не оставляйте пустую чашу просто так греться и тратить вашу электроэнергию, увеличивая вам счета за свет)))))

7. Режим «турбо» — я если честно так особо им и не пользовалась, изначально он нужен для того, чтобы сократить время приготовления в том или ином режиме. Например «гречка» готовится 40 минут, можно сократить до 20 минут, но вкус будет кардинально отличатся. Но не во всех режимах он работает.

Вот и все собственно. Как видите ничего сложного, справится даже ребенок, ну или гордый одинокий мужчина)))

Теперь несколько слов о качестве и вкусе приготовленных мною блюд и о том, чего я еще не пробовала в ней:

Я не пробовала:

— печь в ней хлеб, знаю что многие на режиме «выпечка» пекут хлеб из готовых смесей для приготовления хлеба. Я не пробовала ни разу. Хз почему — наверно меня смущают размеры получаемого батона ( слишком маленький для нашей семьи) и время, которое фактически на это убивается. Но я честно, ставлю себе план — попробовать испечь хлеб летом на даче, в условиях возможности быстро его там купить готовый.

— режим «клейкий рис» я попробовала один раз и больше не буду — в моей семье никто не есть клейкий рис, а рисовую кашу предпочитают кушать от другого способа приготовления. Надо на этом режиме попробовать приготовить что то другое что ли.

— режим «пшенка» — ну еще все просто, мы просто её не едим и не готовим.

Теперь мне хочется отдельно поговорить про гречку:

Я большую часть своей жизни избегала употреблять в пишу гречку, корни идут в глубокое детство, когда мои родственники готовили её мало того, что ужасно не вкусно, так еще и на последние деньги, и поэтому слово «гречка» у меня стойко ассоциировалось с целым предложением» голодное детство ( я и мое детство родом из 90ых), невкусно, противно, мерзость». Но все изменилось, когда несколько лет назад, у меня родилась младшая дочь, которая в ходе приучения к прикорму, стала как помешенная кушать только гречку, с мясом или без него, сладкую или без сахара. Она могла есть гречку неделями. Мне пришлось учится её готовить, я много разных способов попробовала, получалось конечно вкуснее чем в детстве я ела, но все равно не то. У меня не появлялось желания её готовить не ради дочери, или включать в меню семейного рациона.

Так было ДО появления мультиварки с режимом «гречка» — конечно же, одним из самых первых блюд, которое я попробовала в ней приготовить — была гречка. И знаете что? Она божественна! Это самая идеальная гречка, которую я когда либо ела, она вкусная, рассыпчатая, не переваренная или недоваренная — она приготовлена ровно так, как и должна была готовится всю мою несчастную жизнь. Я полюбила кушать гречку, я стала её покупать ( в моем арсенале всегда лежит 2-3 кг гречки) я стала её готовить. У меня появились коронные блюда, которые едят все и я в том числе.

Наверно только за одну гречку, я готова любить эту мультиварку всю оставшуюся жизнь и не изменять ей!

Конечно же я пробовала:

— выпекать пироги, куличи и бисквиты в ней, не на все готовые сухие смеси или залитое тесто хватает автоматического времени. Минус в том, что узнаешь это уже после того, когда достала готовое блюдо и разрезала его — сердцевина не пропеченная. Методом тыка и путем записи в кухонной блокнот — выяснила, для каких видов теста или кулинарных продуктов стоит увеличивать время и насколько.

— готовить плов — он получается вкусным, тут ничего не скажешь, но его мало.

Вообще отдельное слово — обьёму чаши, она регламентируется как 4,8 литра, рабочая глубина/обьём около 4 литров ( ну если вы не мазохист конечно и не ставите цель испортить технику, пихая в неё невпихуемое) — для моей семьи это ничтожно мало! Одна готовая чаша из этой мультиварки — это покушать двоим взрослым или троим моим детям. На всех не хватит.

Зы: чтобы вы понимали масштаб действия: кастрюля борща 6 литров — на один день, максиму два, если кто то просто не успел поесть. 2 кг фарша — пожарить котлеты на один раз, чтобы все поели. Картошки мньше чем 3 кг за раз вообще не чистится.

— тушить я пробовала в ней пару раз, но из за длительного времени приготовления, мне проще и дешевле делать это в казане на газу.

— варка на пару — очень вкусно выходит паровая рыба и паровые небольшие котлеты, но много котлет за раз не приготовишь. Зато манты — просто пальчики оближешь. Получаются идеально.

В комплекте идет книга, в которой написано сколько и чего надо класть, чтобы получить тот или иной продукт. Но данная книга нужна лишь в самом начале или очень неопытным, потому что потом, ты уже сама знаешь сколько и чего надо класть. Это вопрос времени и опыта.

Учитывая все сказанное, хочу подвести итог:

Данный тип кухонной техники мне скорее просто в помощь, когда не успеваешь всего и сразу или постоянно не дома, закинул, кнопку нажал и пошел. Приготовить что то перекусить. Из за небольших порций — я не готовлю в ней постоянно.

Она работает у меня в режиме «подхвата» — например, в духовке готовится мясо, на плите компоненты для салата, а в ней пирог или купил. Или утром в ней каша детям, или гарнир под мясо. Но только в тот кон, когда например и мясу нужно около часа, тогда все будет готово вместе.

Но мультиварка — отличный вариант для дачи, когда нет времени и делания стоять и что то готовить — надо поесть, пришла с разогрева положила и пошла дальше в грудки свои))) Ну или детям шашлык не хочется, кашу им подавай.

В любом случае — я безумно рада, что она у меня есть! Она часто меня выручает и помогает дополнить стол! Стоит своих денег однозначно!

Источник https://naobzorah.ru/multivarka/hitachi_rz-rma18y

Источник https://likechef.ru/multivarki/mv-hitachi/rz-rma18y.html

Источник https://irecommend.ru/content/spasenie-dlya-nachinayushchei-khozyaiki-nerealnaya-pomoshchnitsa-dlya-opytnykh-kulinarov-i-p