Рейтинг мультиварок-скороварок 2022 года: независимый ТОП
Мультиварка — самая, наверное, популярная электронная помощница на современных кухнях. Она стоит относительно недорого, занимает немного места, а функционал у неё куда шире, чем, скажем, у микроволновки или фритюрницы. Сейчас популярность набирают мультиварки-скороварки, способные готовить под давлением. О том, как выбрать такой полезный прибор и какие мультиварки-скороварки достойны звания лучших, читайте в этом материале.
Содержание:
Как выбрать мультиварку-скороварку и на что обратить внимание
Мощность. Высокая мощность говорит о том, что мультиварка потребляет больше электроэнергии. Но в то же время более мощный прибор эффективнее работает, быстрее нагревает продукты и зачастую способен выдавать более высокую температуру. Обычно этот параметр у мультиварок составляет около 1000 ватт — для домашнего использования этого вполне достаточно.
Объём чаши. Здесь всё просто: чем больше чаша, тем больше можно в ней приготовить. Лучше, конечно, не мелочиться, ведь полезного объёма в чаше куда меньше, чем номинальной ёмкости. Пяти литров, скорее всего, хватит для обычной семьи из трёх человек. Мультиварки с чашами на 3-4 литра — выбор пар и одиноких кулинаров, ведь борща на неделю в такой посуде не наваришь.
Покрытие чаши. От того, чем покрыта чаша изнутри, зависит её практичность, удобство и долговечность. Кроме того, покрытие напрямую влияет на вкус и пользу блюд, так что к его выбору стоит отнестись серьёзно.
Стандартом де-факто уже давно остаются чаши с антипригарным тефлоновым покрытием. Недорогие и удобные, они, в то же время, требуют бережного ухода. К тому же, если такую чашу поцарапать, то она начнёт при нагреве выделять вредные для здоровья вещества прямо в еду. Поэтому в качестве замены тефлону сегодня всё чаще используют керамику (безвредную, но хрупкую), титан (стойкий, но довольно дорогой) и даже уголь (первыми угольное покрытие в своих чаша начали использовать в компании Panasonic: это доступный, экологичный и безопасный для человека материал).
Как вариант, можно обзавестись даже стальной чашей — для большинства популярных моделей мультиварок они продаются отдельно. Об антипригарных свойствах, конечно, можно будет забыть. Зато такая чаша спокойно переносит даже самое грубое обращение без всякого ущерба для себя и хозяев.
Тип парового клапана. Клапан для пара — обязательный элемент любой мультиварки, а уж тем более скороварки, которая использует во время работы повышенное давление. В мультиварках могут встречаться разборные и неразборные паровые клапаны, причём последние также могут быть несъёмными. Идеальный вариант — быстросъёмный разборный клапан, который можно снять, помыть и установить на место. Это же касается крышки.
Диапазон температур. Чем он шире, тем шире и возможности мультиварки. Обычно этот параметр колеблется в пределах 40-170 градусов.
Программы. Большое количество программ — это, конечно, здорово. Но уверяю вас: маркетинга в этом больше, чем реальной пользы. Скорее всего, использовать вы будете не больше десяти самых базовых. Кроме того, очень важно, чтобы в мультиварке была функция «мультиповар» или аналогичная, позволяющая самостоятельно регулировать время и температуру приготовления блюд. Тогда вы не будете ограничены рамками стандартных настроек и сможете готовить в мультиварке всё что угодно, от йогурта до говядины Веллингтон, даже если производитель это не предусмотрел.
Комплектация и аксессуары. Чем больше аксессуаров есть у мультиварки, тем шире доступный функционал. Минимальный набор комплектных дополнений включает лишь ложечку да мерный стаканчик. Однако с мультиварками часто пакуют черпаки, корзиночки для фритюра, пароварки и прочую полезную мелочёвку. Хорошо, если к присмотренной вами модели продают дополнительные аксессуары: блинницы, йогуртницы и прочее.
Рейтинг лучших мультиварок-скороварок
1. Скороварка/мультиварка Rommelsbacher MD 1000
Мультиварка с функцией скороварки премиального уровня. За прибор просят около 16 000 рублей, но свои деньги он отрабатывает сполна. Ведь за эти деньги вы получите эффектный и качественно собранный прибор, который способен приготовить нежное мясо вдвое быстрее обычной мультиварки, используя повышенное давление.
Никакого экстраординарного функционала здесь, правда, не найти. Прибор делает именно то, что должна делать мультиварка: жарит, тушит, варит, запекает. Причём всё это аппарат делает хорошо, главное правильно за ним ухаживать.
2. Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-P350
Скороварка-мультиварка от известного российского бренда с производством в Китае. Несмотря на сомнительное, по мнению некоторых, происхождение, прибор у Redmond получился очень интересным: с футуристическим двухцветным дизайном и богатым набором функций.
Предусмотрены все необходимые автоматические программы, включая не только стандартные молочную кашу или выпечку, но и пастеризацию, фритюр и йогурт. Удобная настройка отложенного старта, съёмная крышка, интуитивное управление, всё нужное в комплекте — серьёзных недостатков у этого аппарата решительно не найти.
Цена вопроса — 8000-9000 рублей, но они точно будут потрачены не зря.
3. Скороварка/мультиварка Moulinex CE 503132
Очень интересная и доступная мультиварка-пароварка, цены на которую начинаются от 7000-8000 рублей. Пятилитровой чаши с керамическим покрытием вполне хватит для семьи из трёх-четырёх человек.
Предусмотрена одна ручная и 33 автоматических программы. Самостоятельно мультиварка способна готовить молочную кашу, печь, тушить, делать йогурт и плов. Мясо при готовке под давлением получается очень нежным, каша правильно разваривается и не пригорает. Есть клапан для ручного сброса давления и съёмная крышка, которую можно мыть в посудомойке.
В качестве недостатков пользователи отмечают разве что неудобную пароварку да неотключаемый автоподогрев. Но на фоне преимуществ эти недостатки вряд ли можно назвать серьёзными.
Лучшая бюджетная модель
4. Скороварка/мультиварка Oursson MP5015PSD
Самая доступная скороварка-мультиварка в этой подборке. За прибор просят всего около 5500 рублей, однако ни по внешнему виду, ни по цене бюджетность не заметно. Выглядит аппарат симпатично, а умеет немало.
Из плюсов можно назвать качественную сборку, толстостенную чашу с ручками, съёмную крышку. Предусмотрено 4 уровня давления, что в сочетании с 11 автоматическими и 1 ручной программой в сумме дают 45 установок. В частности, прибор способен самостоятельно готовить молочную кашу, выпечку и йогурт, жарить, варить на пару и тушить.
Из недостатков можно отметить разве что не самый удачный, тускловатый дисплей. В остальном за такие деньги — одна из лучших бюджетных мультиварок-скороварок на рынке.
Сравнительная таблица лучших мультиварок-скороварок
Название
Основные характеристики
Цена
Rommelsbacher MD 1000
Мультиварка с функцией скороварки премиального уровня, способен приготовить нежное мясо вдвое быстрее обычной мультиварки, используя повышенное давление.
REDMOND RMC-P350
Предусмотрены все необходимые автоматические программы, удобная настройка отложенного старта, съёмная крышка, интуитивное управление, всё нужное в комплекте — серьёзных недостатков у этого аппарата решительно не найти.
Moulinex CE 503132
Предусмотрена одна ручная и 33 автоматических программы, есть клапан для ручного сброса давления и съёмная крышка, которую можно мыть в посудомойке.
Oursson MP5015PSD
Качественная сборка, толстостенная чаша с ручками, съёмная крышка, предусмотрено 4 уровня давления, что в сочетании с 11 автоматическими и 1 ручной программой в сумме дают 45 установок.
Выводы
Мультиварка, при всём желании, за вас готовить не станет, однако пользы может принести немало. Она экономит занятым хозяевам уйму времени и сил, так что присмотреться к ней стоит любому, кто хочет справляться с готовкой быстрее. Надеюсь, мои советы и небольшой рейтинг лучших мультиварок-скороварок помогли вам сделать выбор. Приятных покупок… и приятного аппетита!
Мультиварка-скороварка
Мультиварка очень удобная ,и хорошая вещь всегда годится на кухне хозяйкам любые блюда приготовит супы ,кексы,каши и так далее запустил варить а сам делай свои дела нам ее подорили на юбилей и мы до сих пор подьзкемпо нам очень нравится очень удобно и быстро если 2 режима времени на час и 45 минут…
Живу я в студенческом общежитии, готовить там можно только на общей кухне, на которой практически всегда все конфорки заняты, да и еду воруют иногда. С разрешения коменданта я приобрела себе такую мультиварку-скороварку, чтобы ни от кого не зависеть и готовить разнообразные блюда с минимум…
Надоело готовить на плите, хотелось, как — то улучшить свой рацион и сделать его более полезным. После не долгих раздумий, приобрела эту мультиварку — скороварку. Дизайн современный, с led подсветкой панели управления, отлично вписался в экстерьер кухни.
Решил сделать жене приятно и купил ей мультиварку — скороварку Redmond RMC-PM380. Это многофункциональное устройство с различными режимами приготовления совмещает в себе мультиварку, скороварку, пароварку и даже можно жарить как во фритюре.
После того как села на диету, встал вопрос о приготовлении здоровой и низкокалорийной пищи.На плите готовить такую еду не совсем удобно, да и заняло бы это очень много времени. Решенобыло купить эту мультиварку-скороварку.
Брала эту мультиварку для бабушки. В первую очередь понравилось понятное управление, большой дисплей с крупным шрифтом и подписанными режимами, чтобы бабуле было как можно быстрее научиться и понимать, как пользоваться.
Мультиварка отличная! Я в ней готовлю практически каждый день. Раньше столько времени уходило на готовку, а сейчас могу не париться и заниматься своими делами. Вместо меня готовит умная машина, которая помогает мне освободить свое время и делает очень вкусные блюда.
Всем привет! Наступил момент поделиться с вами рассказом о моем очередном кухонном чуде Мультиварка-скороварка Energy EN-286 . Давно хотелось купить мультиварку, чтобы облегчить процесс приготовления пищи, и вот свершилось, она у меня на кухне.
Как-то мы пришли в гости к друзьям и там я попробовала супер вкусное рагу из утки. Это когда мясо настолько готово, что практически распадается на волокна и тает во рту. А когда сказали что приготовили это блюдо всего за час, я действительно удивилась.
Даже не знаю, как жила без моей чудо-помощницы раньше.Блюда выходят просто идеальными.А плов. Что-то неземное.Хотите рассыпчастый — без проблем, хотите клейкий — пожалуйста, хотите что-то среднее — получите, распишитесь.Главное — было бы кому нарезать овощи.Каши, йогурты, супы — да здесь можно…
Здравствуйте, уважаемые посетители сайта, если сомневаетесь нужна ли вам мультиварка-скороварка, то мой отзыв об этом замечательном кухонном приборе для вас. Я в течении семи лет активно пользовалась электрической скороваркой, а раньше много лет использовала для приготовления пищи мультиварку.
10 лучших мультиварок-скороварок
Мультиварка-скороварка — это прибор 2-в-1. Уже известную нашим потребителям мультиварку производители дополнили функцией приготовления под давлением. Повышение давления позволяет повысить и температуру приготовления (выше 100°), а главное — уменьшить время в несколько раз, отсюда и название. Лучшие мультиварки-скороварки конца 2021 — начала 2022 года представлены в нашем рейтинге.
Мультиварка-скороварка имеет 2 клапана — один, рабочий, для нагнетания давления, второй — предохранительный. Если не применять режим повышенного давления, прибор работает как мультиварка. Мультиварка-скороварка становится незаменимой, как только вы пробуете приготовить в ней холодец, домашнюю тушенку, блюда из бобовых. Разница во времени и во вкусе очень заметна! Отлично получается в усовершенствованной мультиварке бульон.
Какие мультиварки-скороварки нравятся российским покупателям больше всего? При составлении рейтинга лучших популярных мультиварок-скороварок были учтены показатели продаж в крупных интернет-магазинах России по итогам 2021 и начала 2022 года, отзывы покупателей и мнения пользователей, оставленные на специализированных сайтах (таких, как hlebopechka.ru).
Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2022 года
| Категория | Место | Наименование | Рейтинг |
|---|---|---|---|
| Лучшие недорогие мультиварки-скороварки | 1 | Midea MPC-6001 | 9.4 / 10 |
| 2 | Lumme LU-1450 | 9.0 / 10 | |
| Лучшие мультиварки-скороварки среднего класса | 1 | REDMOND RMC-P350 | 9.6 / 10 |
| 2 | Tefal CY621D32 | 9.6 / 10 | |
| 3 | REDMOND RMC-PM400 | 9.6 / 10 | |
| 4 | Moulinex CE 500E32 | 9.5 / 10 | |
| 5 | Steba DD2 | 9.5 / 10 | |
| Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л) | 1 | Redmond RMC-PM380 | 9.3 / 10 |
| 2 | ENDEVER VITA-98 | 9.1 / 10 | |
| Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса | 1 | Tefal CY625D32 | 9.9 / 10 |
| 2 | REDMOND RMC-P470 | 9.7 / 10 |
Лучшие недорогие мультиварки-скороварки
Midea MPC-6001
Открывает наш рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2022 года мультиварка мощностью 1 кВт с чашей 5 литров с антипригарным покрытием. Работает устройство как в режиме обычной мультиварки, так и в режиме скороварки. Давление можно регулировать, выбрав одно из 3 значений: низкое/среднее/высокое. Приготовить выбранное блюдо можно с помощью одной из автоматических программ, либо воспользоваться функцией «мультиповар» и реализовать собственный рецепт, задав необходимые настройки. Управление электронное. В комплект входят вкладыш-пароварка, баночки для йогурта, мерный стакан, ложка и лопатка. Родина бренда и страна-изготовитель – Китай, гарантия – год.
- 15 автоматических программ, в том числе, йогурт, су-вид, детское питание, томление.
- Есть кнопки быстрых настроек: одно нажатие запускает программу эспресс-приготовления или разогрева, варку молочной каши, приготовления во фритюре или жарки.
- Можно регулировать температуру, время, есть поддержание тепла (до 12 ч).
- LCD дисплей.
- Звуковой сигнал.
- Есть емкость для сбора конденсата.
- Защита от детей.
- Чашу, пароварку можно мыть в посудомойке.
- При готовке на пару под давлением нельзя открывать крышку и перемешивать, проверять готовность.
- Программы по собственным рецептам не запоминаются.
Полезное устройство, если часто тушите овощи, мясо. Все получается нежным, мягким. Главное – подобрать необходимое время и ступень давления. С опытом пользования это получается безошибочно.
Lumme LU-1450
Многофункциональное устройство мощностью 900 Вт со сверхскромной ценой имеет 20 программ (из них 6 автоматических), а также функцию скороварки на режимах «каша», «тушение», «суп», «плов», «шеф» (с возможностью корректировки базовых режимов). Избыточное давление при готовке сбрасывается через клапан. Объем емкости для приготовления – 5 литров. Родина бренда – Великобритания. Изготовитель – Китай. Гарантия – полгода.
- Мультиварка-скороварка с широкими возможностями для любителей разнообразия.
- Доступно изменение времени приготовления, а в режимах «мультиповар», «жарка», «йогурт» есть регулировка температуры.
- Есть функция отложенного старта (0,5…24 часа) и подогрева, которую можно включить/отключить в любой момент процесса приготовления.
- Доступен режим разогрева пищи (t=60°C).
- При покупке с официального сайта производителя возможны выгодные предложения и акции.
- Нет классических режимов жарки и выпечки.
- Мультиварка не укомплектована емкостью для готовки на пару.
- Небольшой эксплуатационный срок – 2 года.
- Малоинформативная инструкция.
Выбор пал на эту модель мультиварки из-за цены и функции скороварки. Из недостатков – при небольшом количестве воды в чаше пища может пригореть, за этим нужно следить. В остальном – недорогое и функциональное устройство
Лучшие мультиварки-скороварки среднего класса
REDMOND RMC-P350
В число лучших мультиварок-скороварок в 2022 году с учетом соотношения цена/качество необходимо включить REDMOND RMC-P350. Это стильная и современная модель 2 в 1, сочетающая в себе универсальные качества высококлассной мультиварки и сверхбыстрые функции, характерные для лучших скороварок. И что примечательно, всё это реализовано в невероятно элегантном и эргономичном корпусе.
Redmond RMC-P350 комплектуется высококачественной и вместительной 5-литровой чашей с антипригарным покрытием от японской компании Daikin. За процесс приготовления отвечают 14 автоматических программ, среди которых можно выделить такие востребованные, как «Йогурт/Тесто», «Хлеб», «Жарка/Фритюр» и «Детское питание».
Из вспомогательных функций и дополнительных настроек присутствуют: таймер отсроченного старта до 24 часов, разогрев и автоматический подогрев с предварительным отключением. Нельзя обойти вниманием и наличие энергонезависимой памяти, возможность регулировки давления и удобный поворотный джойстик.
- Неплохая мощность – 900 Вт;
- Книга «200 рецептов» в комплекте;
- Гарантия сроком 24 месяца.
- высокая стоимость;
- отсутствие ручных настроек;
- силиконовый уплотнитель крышки сильно впитывает запахи.
- REDMOND RMC-P470 — более дорогая версия с технологией Sous-vide, мощность 1000 Вт, 13 автопрограмм
- REDMOND RMC-PM504 — металлический корпус, 900 Вт, технология Sous-vide, 15 автоматических программ
Дизайн просто шикарный. Отличная чаша, в которой ни разу ничего не пригорело. Меню прибора удобное и понятное, программы довольно разнообразны. А, главное, готовит мультиварка быстро и вкусно, чему семья несказанно рада.
Tefal CY621D32
Далее в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок Tefal CY621D32 — модель мощностью 1 кВт и объемом чаши для приготовления 4,8 литров: в ней можно жарить, тушить, варить супы и каши, печь и готовить йогурт. Прибор оснащен дисплеем и кнопочным электронным управлением. В процессе программы можно открыть крышку для перемешивания содержимого, при закрытии цикл продолжится. Окончание программы сопровождает звуковой сигнал. В мультиварку встроен контейнер для сбора конденсата, легко вытаскивается и опорожняется. В комплектацию входят: вставка для готовки на пару, мерный стакан, лопатка. Родина бренда – Франция, изготовлено в КНР, гарантия – 2 года.
- Мультиварка с 32 автоматическими программами, ступенчатым регулированием температуры, приготовлением по своему рецепту (мультиповар), как под давлением, так и без.
- Удобная съемная чаша со сферическим дном и прочным керамическим покрытием.
- Многоступенчатая система предохранения.
- Отложенный старт, функция поддержания тепла.
- Съемная крышка – удобно мыть.
- Все съемные детали моются в посудомоечной машине.
- Комбинированный корпус: пластик/нержавеющая сталь.
- Выпечка на автоматической программе может пригореть (по отзывам покупателей).
- Полезный объем чаши – менее заявленных 4,8л.
Скороварка с отличным антипригарным покрытием: пригорает редко, моется легко. Интерфейс понятный и логичный, быстро привыкаешь. Особенно удаются блюда из риса.
REDMOND RMC-PM400
Эта мультиварка с функцией скороварки сумеет приготовить суп и кашу, потушить мясное и овощное рагу, пожарить рыбу и мясо, испечь кекс или пирог, ферментировать йогурт. Есть специальная программа «Экспресс» для приготовления рассыпчатых круп: прибор автоматически отключается при выкипании воды. Мощность устройства 900 Вт, объем чаши 5 литров, покрытие чаши — антипригарное Daikin. В комплектацию входят подставка и контейнер для готовки на пару, черпак, ложка и мерный стакан. Можно приобрести дополнительно различные аксессуары для устройства: щипцы, ветчинницу, баночки для йогурта и др. Габаритный размер: диаметр 32 см, высота 29 см. Российский бренд, исполнение китайское, гарантия – 2 года.
- Мультиварка-скороварка с электронным управлением и 13 автоматическими программами для приготовления под давлением и без.
- Давление, температура и время приготовления корректируются в ряде программ (указано в инструкции).
- Реализация собственных рецептов (режим «Мастершеф лайт»).
- Отложенный старт и поддержание температуры – в наличии.
- Светодиодный дисплей, информативная панель управления.
- Отключаемый звуковой сигнал.
- Съемная крышка и паровой клапан – для удобства мытья.
- Четырехуровневая система защиты, а также защита от детей.
- Вкладышем для пароварки можно поцарапать покрытие чаши.
- Пластиковые детали (чаша для пароварки, емкость для конденсата и т.д.) сделаны из хлипкого пластика.
- Полноценное использование требует тщательного изучения инструкции.
Эта модель со множеством функций стоит меньше, чем модели именитых брендов. Готовит хорошо. Ложку и черпак купила побольше, штатные имеют короткую ручку.
Moulinex CE 500E32
Мультиварка-скороварка от известного европейского бренда в металлическом корпусе и с приличной мощностью – 1000 Вт. Внутренняя чаша объёмом 5 литров имеет четырёхслойное керамическое покрытие, а точный контроль температуры обеспечивается двумя специальными датчиками.
Для приготовления различных блюд, под давлением и без, предусмотрена 21 автоматическая программа, а быстрее освоить мультиварку поможет фирменная брошюра с популярными рецептами. Для максимально комфортной эксплуатации в модели предусмотрены: функция поддержания температуры и отсрочка запуска (в обоих случаях до 24 ч).
Для обеспечения безопасной работы в режиме скороварки в устройстве применена система защиты от избыточного давления, а для ускорения выпуска пара после использования достаточно повернуть вручную предохранительный клапан.
- 21 программа;
- быстро готовит;
- режим мультиповар;
- качественная сборка;
- керамическое покрытие емкости.
- пароварка устанавливается на дно и имеет небольшой диаметр;
- скудная книга рецептов;
- нагревается крышка.
- Moulinex CE 501132 — белый корпус
Очень хорошая скороварка, готовит отлично, жарит до золотистой корочки, выпечка, каши, рагу – все прекрасно. Минус, что силиконовый уплотнитель впитывает все запахи, помогает только часто промывать водой с лимоном.
Steba DD2
Далее в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок — Steba DD2 — стильный прибор с чашей из нержавеющей стали объемом 5 л, и мощностью 900 Вт. Имеет необычную для мультиварки кубическую форму. Предусмотрено 9 автоматических программ приготовления, среди которых тушение, жарка, приготовление на пару, выпечка, каша и йогурт. Есть функции отложенного старта и поддержания температуры. В комплект входят металлическая решетка для приготовления на пару с держателем, мерный стаканчик, лопатка, крышка для чаши, 4 керамических стакана с крышками для приготовления йогурта и книга рецептов.
- железная решетка для приготовления на пару;
- керамические стаканчики с крышками, которые устанавливаются внутри чаши;
- крышка для чаши;
- чаша из нержавейки;
- гибкие настройки приготовления.
- скудная книга рецептов.
- Steba DD 2 XL ECO — объем чаши 6 л
Очень порадовала комплектация. Удобно, что можно вынуть чашу с едой, закрыть крышкой и убрать в холодильник. Скороварка самая лучшая, хоть и недешевая — готовит быстро, может томить пищу, удобная решетка для приготовления на пару.
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)
Redmond RMC-PM380
Redmond RMC-PM380 – это по-настоящему универсальное и эффективное устройство 2 в 1, возможности которого позволяют готовить вкуснейшие блюда как в обычном режиме, так и под давлением. А значит, вдвое быстрее и лучше сохраняя витамины и полезные вещества. Кроме того, скороварка может «похвастаться» неплохой мощностью в 1000 Вт, а также удобной и вместительной 6-литровой чашей с антипригарным покрытием.
Не подкачала и функциональность:
- 14 автоматических программ;
- Функция МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ для корректировки времени и температуры непосредственно в процессе исполнения программы;
- Регулировка давления в режиме скороварки;
- Автоматическое поддержание температуры до 12 ч с возможностью предварительного отключения;
- Режим разогрева готовых блюд;
- Таймер отсрочки старта до 24 часов;
- Отключаемое звуковое сопровождение.
- Большая чаша;
- Быстрое приготовление;
- Отличный набор программ.
- Большой вес.
Хорошая вместительная мультиварка — скороварка для большой семьи. Блюда получаются реально вкусные, а функция скороварки позволяет готовить гораздо быстрее. Немного замороченная инструкция, но зато хорошая книга со 120 рецептами.
ENDEVER VITA-98
Недорогая мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт с чашей 6 литров подойдет для семьи из 4-6 человек. В этой мультиварке можно приготовить запеканку, йогурт, супы, каши, макароны и пельмени, а также жарить, томить и выпекать. Для всего этого запрограммированы автоматические циклы приготовления, нужный выбирается единой кнопкой. Можно изменить температуру и время приготовления или отменить программу. Панель управления сенсорная, есть дисплей, отражающий оставшееся время до готовности. Металлический вкладыш-пароварка, мерный стакан, ложка, книжка рецептов – в комплекте. Техника изготовлена в Китае, гарантия – 1,5 года.
- 12 автоматических программ.
- Автоподогрев до 24 ч, отложенный старт.
- Съемная крышка корпуса.
- Чаша с ручками.
- Емкость для сбора конденсата.
- Давление не регулируется.
- Сенсорные кнопки иногда «залипают» (по отзывам покупателей).
- Головки винтов выступают внутрь чаши, неудобно мыть.
- Краска надписей на корпусе со временем стирается.
В этой мультиварке отлично получается холодец, жаркое. По отзывам других покупателей, не самое надежное антипригарное покрытие емкости. Но есть возможность приобрести чашу на смену послужившей свое.
Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса
Tefal CY625D32
Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт умеет готовить блюда по 66 автоматическим программам. Также можно запрограммировать собственные рецепты и запомнить их. Сферическая чаша объемом 4,8 л, по заверениям производителя, обеспечивает оптимальную циркуляцию горячего воздуха для равномерного приготовления блюд. В комплектацию входит: контейнер-вставка для приготовления на пару, мерная емкость, лопатка. Автоматического перемешивателя нет. Французский бренд, китайское исполнение, гарантия – 2 года.
- 66 программ, в том числе суп, каша, тушение, жарка, холодец, подъем теста, су-вид, выпечка.
- Для ряда программ можно выбрать тип обрабатываемого продукта: курица, рыба, овощи, бобовые, мясо, морепродукты.
- Автоподогрев, отложенный старт, таймер, регулировка температуры, времени и давления – полный набор функций для кулинарного счастья.
- Функциональная кнопка быстрого сброса давления.
- Чаша с запатентованным керамическим антипригарным покрытием.
- Съемная внутренняя крышка, удобно мыть.
Качественная, эргономичная скороварка в круглом металлическом корпусе. Как мультиварка, имеет огромный набор автоматических программ, все еще и не испробовали. Пища не подгорает, легко моется, хорошая сборка.
REDMOND RMC-P470
В рейтинг лучших мультиварок-скороварок необходимо включить модель REDMOND RMC-P470. Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт от популярного российского бренда позволяет приготовить все основные блюда быстро и вкусно. В наличии ряд автоматических режимов, часть функционирует при повышенном давлении (суп, рис/плов, тушение, на пару), часть – при нормальном (су-вид, выпечка/хлеб, йогурт, фритюр/жарка). Функция «Мастершеф лайт» (только в режиме мультиварки, при нормальном давлении) позволяет подстраивать температуру (60…180°C) и время под требования собственного рецепта при запущенном цикле приготовления. Внутренняя крышка прибора съемная, все металлические части можно помыть в посудомоечной машине. В комплекте: контейнер для пара с подставкой, мерный стаканчик, ложки для перемешивания и накладывания блюд. Нет автоматической мешалки, нет вставки для фритюра. Изготовлено в КНР, гарантия – год.
- 13 автоматических программ, доступны процессы пастеризации и стерилизации.
- В режиме скороварки можно увеличить или уменьшить давление.
- Чаша 5 л (антипригарное керамическое покрытие) с удобными ручками.
- Минимум кнопок, простое управление, LED дисплей.
- Громкость звуковых сигналов регулируется.
- Красочная книга рецептов.
- Несъемная крышка
- По некоторым отзывам покупателей, не очень удобное управление, не всегда быстро можно настроить нужную программу.
- У некоторых экземпляров проблемы с исправностью клапана сброса давления.
Мультиварка хорошо работает, внимательно прочитали инструкцию, со временем приспособились к особенностям. Быстро готовим двухэтажные блюда: внизу – мясо, сверху, на паровой подставке, – картофель. Выброс пара достаточно громкий, ночью скороваркой пользоваться не рекомендую.
Подведем итоги. Какую мультиварку-скороварку лучше купить?
Какая мультиварка-скороварка лучше? Перед обращением в магазин решите, какие типы блюд готовят в вашей семье. Часто у таких приборов меньше программ, чем у обычных мультиварок. Поэтому, если вы любите творчество на кухне, ищите прибор с функцией «мультиповар». Варка на пару и возможность приготовления йогуртов есть не у всех моделей. И суп лучше готовить на специальной программе. Поэтому внимательно отнеситесь к набору функций. Особенно, если у вас до этого уже была мультиварка.
Как видно из нашего рейтинга мультиварок-скороварок, недостатком (точнее, неудобством) даже очень хороших моделей оказались сборники рецептов: они или вообще отсутствуют, или составлены так, что приготовить по ним что-то с первого раза невозможно. К счастью, хозяек выручает интернет. Вот список наиболее популярных сайтов, где вы найдете множество рецептов для мультиварок-скороварок:
- www.multivarka.ru
- hlebopechka.ru
- skorovarka-multivarka.ru
- www.multi-recepty.ru
- skorovarka.com
Рецепты для приготовления блюд в мультиварке-скороварке можно найти и в литературе:
- Д. Костина «Чудо-рецепты из скороварки, мультиварки, аэрогриля»;
- Л. Неволайнен «Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки»;
- Е. Товкун «Готовим в скороварке-мультиварке».
Важная деталь. Мультиварка с функцией скороварки — прибор не просто технически сложный. Ее работа связана с повышенным давлением. Ее освоение многим дается гораздо труднее, чем работа с обычной мультиваркой. Имейте это в виду, если вы хотите купить прибор для пожилого человека, для семьи с детьми или сами не любите разбираться с техникой.
Источник https://gadgets-reviews.com/ru/obzory/2436-rejting-multivarok-skorovarok.html
Источник https://irecommend.ru/catalog/reviews/3771-412519
Источник https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-multivarki-skorovarki.html
