Винные шкафы caso официальный сайт
Любое холодильное оборудование чтобы открыть Ваш магазин или супермаркет, оборудовать бар, кафе, ресторан
Консультант: ежедневно, 09-19
Самовывоз: пнд.- птн., 11-17
Винные шкафы
Холодильные шкафы
Морозильные шкафы
Морозильные лари
Холодильные витрины
Холодильные камеры
Охлаждаемые столы
Барные холодильники
Кондитерские витрины
Фризеры для мороженого
Морозильные бонеты и ларь-бонеты
Холодильные горки (регалы)
Льдогенераторы
Стеллажи для торговли
Авто холодильники компрессорные
Оборудование для ресторанов
Холодильники для косметики
Бытовые морозильники
Вино – изысканный напиток и требует деликатного обращения с ним. Хранение вина в обычном холодильнике недопустимо – специально для этого разработаны винные шкафы, которые максимально точно воссоздают классические условия для хранения и созревания вашего прекрасного вина.
Дело в том, что неподходящая температура и влажность может неблагоприятно сказаться на вкусе и богатстве аромата бутылки Вашего любимого вина. Хорошо, что современные шкафы для вина позволяют хранить вино при почти тех же условиях, что и в винном погребе.
- Как же сделать правильный выбор винного шкафа? Полезно узнать при какой температуре хранятся вина?
- И ещё четыре ключевых момента для правильного хранения вина.
Как же сделать правильный выбор?
Помимо внешних характеристик представленные модели отличаются наличием разного количества температурных зон. Для одновременного хранения разных сортов и видов вин, Вам понадобится как минимум двухзонный шкаф, а если Вы предпочитаете только красные вина, может оказаться достаточно монотемпературного шкафа — они дешевле.
Все винные холодильники имеют тонированные стекла, которые защитят вино от воздействия ультрафиолета и угольные фильтры, которые очистят воздух внутри аппарата. Т ак же все шкафы для хранения вина снабжены практически бесшумными компрессорами, которые не потревожат ваше вино, кстати, Вы можете приобрести и вовсе безкомпрессорный винный шкаф, в котором охлаждение происходит по принципу Пельтье.
Существуют разные цветовые решения – от бордового и серебристого до черного или с имитацией дерева и разных размеров: от полноценных отдельностоящих аппаратов до миниатюрных моделей, которые легко разместятся на столешнице или на барной стойке. Ваша покупка может быть как удачным местом хранения коллекции вина для гурманов, так и изысканным украшением Вашего интерьера. Встраиваемые винные шкафы тоже есть в нашем ассортименте.
При какой температуре хранятся вина?
Для различных типов вин рекомендуются следующие значения температуры хранения:
- Красные вина: от +14°С до +18°С
- Розовые вина: от +10°С до +12°С
- Белые вина: от +8°С до +12°С
- Игристые вина, в т.ч. Prosecco: от +7°С до +9°С
- Шампанские вина: от +5°С до +7°С
Ещё четыре ключевых момента для правильного хранения вина
Влажность. Пробка бутылки всегда должна быть влажной, чтобы бутылка была герметично закрыта. При влажности ниже 55% пробка усыхает, вино выбегает из бутылки и окисляется. При влажности выше 80% может появиться плесень и разрушить этикетку. Помните, что Вино дышит через пробку. Если есть посторонние постоянные ароматы, то по их вине бутылка потеряет свой истинный Вкус.
Устойчивость к вибрации: вибрация влияет на вино и его сбалансированное развитие. Поэтому важно, чтобы вино находилось в тихом месте, при отсутствии вибрации или движения. В противном случае возможно разрушение вина и выпадение осадка. В последнее время при разработке винных шкафов этот фактор учитывают почти все производители, размещая компрессор на специальных опорах, погашающих малейшую вибрацию.
Свет: поскольку ультрафиолет обладает окислительно-восстановительным воздействием, он ускоряет процесс старения вина. Поэтому следует защитить вино от действия окружающей среды и хранить его в темном месте.
Существует еще одна точка зрения, которую следует отметить: температура сервировки. Бесполезно держать любимое вино на протяжении многих лет, если вы не знаете правильной температуры подачи (сервировки). Если вино подается холодным, вы не сможете прочувствовать весь букет вкуса. Напротив, если вино подают слишком теплым, то присутствующий в нем алкоголь довольно сильно ощущается.
Существуют разные мнения и температура в помещении может отличаться, но по мнению большинства экспертов-сомелье идеальной температурой сервировки является:
Винные шкафы caso официальный сайт
Винные шкафы Caso – оборудование для хранения вина, которое сочетает в себе традиционное качество и инновационные технологии.
Шкафы для хранения вина под известным немецким брендом Касо – это оборудование, отличительными характеристиками которого являются основательность и надежность: производитель тщательно продумал каждую, даже самую мелкую деталь.
Несмотря на широкий модельный ряд, все винные шкафы Caso обладают такими характеристиками, как:
• Хорошая вместительность. В зависимости от модели оборудования, можно разместить от 6 до 190 бутылок любимого напитка.
• Компактные формы.
• Стильный дизайн корпуса.
• Наличие прочного надежного стекла, который защитит коллекцию напитков от возможных повреждений.
Винные шкафы Caso – комбинация всех достоинств немецкой компании-производителя, деятельность которой ведется более 60 лет.
Изделия бренда Caso обладают такими преимуществами, как:
1. Экономичность в процессе эксплуатации.
2. Возможность использования при температуре воздуха в диапазоне от 16 до 32 градусов.
3. Широкий ассортимент моделей.
4. Использование при производстве инновационных технологий.
Бренд Caso предлагает винные шкафы, выполненные в нескольких различных направлениях.
Однозонные системы, несмотря на простоту и легкость в процессе использования, отличаются достаточно высокой эффективностью. Такие шкафы можно использовать для хранения большого количества напитков в оптимальных температурных условиях и с соблюдением необходимого уровня влажности.
Двухзонные винные шкафы – отличное изобретение для тех ценителей алкогольных напитков, которые предпочитают только функциональное оборудование. В разных зонах можно хранить разные напитки, поддерживая оптимальные условия для каждого из вин. Кроме того, в одной из зон можно организовать хранение десертов или закусок.
Термоэлектрические модели, оценить по достоинству которые смогут те, кто предпочитает пользоваться только ультрасовременной техникой.
Винный шкаф Касо – гарантия качества и надежности оборудования от известного на международном рынке производителя.
Винные шкафы Caso
Caso WineCase 6 — винный термоэлектрический холодильник. Система охлаждения функционирует на основе принципа Пельтье (без компрессора, что исключает вибрации). Температурные показатели внутри зависит от температуры окружающей среды, количества бутылок, а также выбранной температуры. CASO WineCase 6 ..
Однозонный термоэлектрический винный холодильник CASO WineCase Red 12, оснащенный уникальной системой охлаждения функционирующей по принципу Пельтье. Охлаждение происходит за счет полупроводниковых элементов, расположенных внутри холодильной камеры. У данной модели нет компрессора, поэтому содержимо..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineChef Pro 126, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 6 до 18°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин (6-10°C), нижняя – для красных (10-18°C). Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным ..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineChef Pro 126-2D, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых вин, нижняя – для красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным контуром охлаждения и панел..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineChef Pro 126-2D black, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых вин, нижняя – для красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным контуром охлаждения и..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineChef Pro 180 предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин (6-10°C.), нижняя – для красных (12-18°C.). Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineChef Pro 40 black, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин (6-10°C), нижняя – для красных (10-20°C). Зоны работают автономно, каждая оборудована собстве..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort 126 предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин, нижняя – для розовых и красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным контуром ох..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort 1260 Smart, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин (6-10°C), нижняя – для красных (12-18°C). Зоны работают автономно, каждая оборудована собств..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort 180, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 22°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин, нижняя – для розовых и красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным контуром о..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort 1800 Smart, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин (6-10°C), нижняя – для красных (12-18°C). Зоны работают автономно, каждая оборудована собств..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort 24, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин, нижняя – для розовых и красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным контуром ох..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort 24 black, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин, нижняя – для розовых и красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным конту..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort 38, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от +5 до +20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин, нижняя – для розовых и красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным контуром ..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort 38 Black, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин, нижняя – для розовых и красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным конту..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort 380 Smart, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин (6-10°C), нижняя – для красных (12-18°C). Зоны работают автономно, каждая оборудована собстве..
Двухзонный компрессорный винный холодильник, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин, нижняя – для розовых и красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным контуром охлаждения и панелью у..
Двухзонный компрессорный винный холодильник, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин, нижняя – для розовых и красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным контуром охлаждения и панелью у..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort 660 Smart, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин (6-10°C), нижняя – для красных (12-18°C). Зоны работают автономно, каждая оборудована собстве..
Двухзонный компрессорный винный холодильник CASO WineComfort Touch 66, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 22°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин, нижняя – для розовых и красных. Зоны работают автономно, каждая оборудована собственным конту..
Встраиваемый винный холодильник CASO WineDeluxe E 18 предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Различным типам вина необходимо подобрать наиболее подходящий режим: для игристых вин – 5-8°C, для белого — 8°C, для зрелого белого и розового — 8-11°C, для молодого ..
Встраиваемый винный холодильник CASO WineDeluxe E 29 предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Различным типам вина необходимо подобрать наиболее подходящий режим: для игристых вин – 5-8°C, для белого — 8°C, для зрелого белого и розового — 8-11°C, для молодого ..
Двухзонный термоэлектрический винный холодильник CASO WineDuett 120, оснащенный уникальной системой охлаждения функционирующей по принципу Пельтье. Охлаждение происходит за счет полупроводниковых элементов, расположенных внутри холодильной камеры. У данной модели нет компрессора, поэтому содержимое ..
Двузонный компрессорный винный холодильник CASO WineExclusive 38 Smart, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Верхняя зона предназначена для хранения белых и игристых вин (6-10°C), нижняя – для красных (10-20°C). Зоны работают автономно, каждая оборудована активны..
CASO WineSafe 12 Black — Однозонный компрессорный винный холодильник, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Для игристых вин – 5-8°C, для белого — 8°C, для зрелого белого и розового — 8-11°C, для молодого красного — 14-15°C, для зрелого красного — 18°C. Три съемн..
Однозонный компрессорный встраиваемый винный холодильник CASO WineSafe 18 EB, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Холодильник оснащен компрессором с минимальным уровнем энергопотребления. Компрессор подвешен на резиновых демпферах, что снижает вибрации, губител..
Однозонный компрессорный встраиваемый винный холодильник CASO WineSafe 18 EB Black, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Холодильник оснащен компрессором с минимальным уровнем энергопотребления. Компрессор подвешен на резиновых демпферах, что снижает вибрации, гу..
Однозонный компрессорный встраиваемый винный холодильник CASO WineSafe 18 EB Inox, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Холодильник оснащен компрессором с минимальным уровнем энергопотребления. Компрессор подвешен на резиновых демпферах, что снижает вибрации, губ..
Однозонный компрессорный винный холодильник CASO WineSafe 192, предназначенный для хранения вина в температурном диапазоне от 5 до 20°C. Для игристых вин – 5-8°C, для белого — 8°C, для зрелого белого и розового — 8-11°C, для молодого красного — 14-15°C, для зрелого красного — 18°C. Восемь выдвижн..
Винные шкафы Caso
Что такое правильное хранение вина? Какими должны быть условия для того, чтобы раскрыть весь потенциал этого напитка и только улучшить характеристики со временем? На эти вопросы знает ответ производитель холодильной техники, компания Caso.
Здесь инновационные технологии встречаются с проверенными традициями, чтобы получилось надежное и долговечное оборудование немецкого качества, продуманное до мелочей.
Огромный выбор моделей
Винные шкафы Caso представлены в нашем каталоге в нескольких направлениях. Вы можете купить однозонные холодильники, которые несмотря на свою легкость и простоту, позволяют хранить большое количество напитков.
Также вы можете выбрать двузонный вариант. Это предложение больше интересно для тех, кто предпочитает иметь в запасе разнообразный алкоголь. Кстати, в винном шкафу Caso Design можно хранить закуски и десерты.
Если вы цените современные инновационные технологии, обратите внимание на термоэлектрические модели.
Источник https://coolexpert.ru/group/wine/
Источник https://gordian.ru/catalogue/wine-cellars/caso/
Источник https://yupr.ru/caso/
