Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Содержание

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Любой знает, что качество вина зависит от условий хранения. И чем дольше оно находится в этих идеальных условиях, тем оно дороже, вкуснее и качественнее. В промышленных масштабах для этого применяют специально оборудованные помещения с кучей умной электроники и техники, которые следят за влажностью, температурой и освещением. В домашних же условиях используются винные шкафы. О том, что это такое, как работает и по каким параметрам его лучше выбрать, мы сейчас и расскажем.

Винный шкаф для дома

Бутылки хранятся в шкафах в горизонтальном положении — так пробка омывается вином
ФОТО: onlinetrade.ru

Как правильно хранить вино в домашнем холодильнике для вина

Для разных сортов вина требуются разные условия хранения. Обычно специалисты-виноделы сходятся во мнении, что оптимальная температура для длительного хранения составляет 12 — 13 ºС. Но для того, чтобы в винном шкафу можно было хранить и охлаждать перед подачей сразу несколько видов вин, он может быть разделён на зоны. Например, красное вино принято подавать с температурой напитка в 16 — 18 ºС, белое — 7 — 12 ºС.

Внешний вид винных шкафов для дома с фото моделей

Винные шкафы — это отдельный вид искусства. Их многообразие настолько велико, что подобрать себе модель сможет и любитель для хранения на кухне и профессиональный винодел.

Самые простые варианты можно легко встроить в уже имеющийся интерьер. Собственно, они так и называются — встраиваемые.

Так выглядит самая простая встраиваемая модель

Если коллекционер или ценитель вина обставил свой дом деревянной мебелью, то в общий дизайн отлично впишутся модели из натурального дерева.

Такие шкафы выглядят очень стильно, особенно в сочетании с деревянной мебелью

Такие шкафы выглядят очень стильно, особенно в сочетании с деревянной мебелью
ФОТО: womanadvice.ru

В более современных шкафах используется преимущественно пластик или металл. Они используются в холодных интерьерах с уклоном в модернизм или хай-тек.

Современный шкаф также подойдет и для минимализма

Современный шкаф также подойдет и для минимализма
ФОТО: womanadvice.ru

Настенные шкафы размещаются прямо на стене, простым крепежом или частичным монтированием корпуса внутрь. Выглядеть это может как эксклюзивный элемент дизайна в дополнение к интерьеру или просто как небольшой сейф.

Настенный шкаф можно компактно разместить при ограниченной площади помещения

Настенный шкаф можно компактно разместить при ограниченной площади помещения
ФОТО: inhomes.ru

Настольные модели просто устанавливаются на основной или вспомогательный стол. Они компактны и служат для хранения небольшого количества бутылок.

Настольные шкафы удобно использовать на маленьких кухнях или столовых

Настольные шкафы удобно использовать на маленьких кухнях или столовых
ФОТО: biotronic.ru

Винный холодильник для дома по типу конструкции

Конструктивно, винные шкафы могут быть отдельностоящими или встраиваемыми.

Универсальной формулы определить, какой из вариантов лучше — нет. В любом случае выбор происходит на основании текущей ситуации и типа помещения. Встраиваемые модели лучше вписываются в интерьер и дополняют его, образуя единое целое. Зато, если захочется переставить мебель, то придётся переставлять весь комплекс, вместе со шкафом. Отдельностоящим манипулировать на площади помещения проще, но как ни крути, он не входит в массив интерьера. Хотя при таком огромном ассортименте можно найти и модель с таким дизайном, который подойдёт под окружение.

Обзор возможного функционала винных шкафов

Так как винный шкаф, это по сути холодильник, при чем весьма узкой направленности, то и функционал довольно ограниченный. Есть всего несколько важных параметров, которые определяют возможности шкафа.

Режимы температуры

Различают монотемпературные, мультитемпературные и иногда выделяют двухзонные или трёхзонные модели. Все они в основном применяются для кратковременного хранения и подготовке вина к сервировке. Тут всё логично — монотемпературные имеют одну зону для всего объёма холодильника. Такой вариант подходит для ресторана, когда нужно подготовить к подаче большую партию сразу. Для дома же подойдёт мультитемпературная модель. В зависимости от реализации, полки в ней могут иметь каждая свою температуру. Например, на одной можно хранить белые вина, на другой — красные.

Тип охлаждения

В винных шкафах используется два типа охлаждения. Первое может быть реализовано с помощью стандартного компрессора, как в холодильниках. Но такая конструкция предполагает громоздкое исполнение и наличие хоть и малой, но вибрации, вредной для вина. Зато это надёжно и эффективно.

Второй вариант — элементы Пельтье, работающие за счёт перепада температур с разных сторон специальных пластин. Вибрация в целом отсутствует, как и шум, но сама конструкция довольно сложна и чувствительна к перепадам напряжения. Большинство винных шкафов на рынке используют первый вариант охлаждения — компрессорный.

Тип полок

Казалось бы, такой незначительный нюанс, а всё же влияет на качество вина. Дело в том, что разный материал по разному поглощает вибрацию. Например, дерево делает это лучше, а вот металл с пластиком нет.

Деревянные полки лучше всего гасят вибрации

Деревянные полки лучше всего гасят вибрации
ФОТО: liebherr.com.ua

Специалисты утверждают, что лучшим вариантом будет использование полок из вишни.

Контроль влажности

Большая часть простых винных шкафов работает просто, как холодильник. В дорогих моделях можно встретить специальные камни, поглощающие излишки влаги из воздуха. Стеклянная бутылка не боится перепадов влажности, а вот для пробки стабильный показатель в 57 — 75% важен. Если будет сухо — пробка рассохнется с последующим попаданием внутрь воздуха, если слишком влажно — в вино могут попасть примеси.

Управление

Как и во многих других приборах — встречается электромеханическое управление и электронное. Первое управляется механическим поворотом переключателей в нужное положение, второе — с помощью простых или сенсорных кнопок. Электромеханика проста и надёжна, электроника — функциональна и удобна. Помимо этого могут присутствовать различные варианты индикации — температуры или открытой дверцы.

Читать статью  Howard miller винные шкафы

Обзор популярных моделей винных шкафов для дома

Моделей винных шкафов даже для домашнего использования очень много. Мы отобрали несколько самых интересных моделей и включили в наш обзор.

Gemlux GL-WC-8W

Финный шкаф обычно выглядит просто как шкаф, ничего лишнего

Финный шкаф обычно выглядит просто как шкаф, ничего лишнего
ФОТО: liebherr.com.ua

Самая простая и доступная модель в нашем обзоре. Купить её можно за 8000 рублей. Шкаф вмещает в себя до 8 бутылок. Всем им предстоит охлаждаться в одной камере, то есть модель монотемпературная. Управляется холодильник электроникой. А из особенностей можно выделить индикацию температуры. Передняя часть представляет собой стеклянную дверь, на верхней части которой есть дисплей с парой кнопок.

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Отзыв о Gemlux GL-WC-8W:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-gemlux-gl-wc-8w/1970518417/reviews?track=tabs

Kitfort KT-2403

Некоторые модели оснащены красивой подсветкой для наблюдения за вином

Некоторые модели оснащены красивой подсветкой для наблюдения за вином
ФОТО: kitfort.ru

Ещё одна простая модель за 10000 рублей. Несмотря на то, что камера в холодильнике одна, шкаф мультитемпературный. То есть полки могут отличаться температурой. Внутри размещается до 8 бутылок вина. Управление электронное, с индикацией. Дисплей и стеклянные двери присутствуют. Полки сделаны из металла. Шумит холодильник на 30 дБ.

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Отзыв о Kitfort KT-2403:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-kitfort-kt-2403/203716000/reviews?track=tabs

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Ещё один отзыв о Kitfort KT-2403:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-kitfort-kt-2403/203716000/reviews?track=tabs

Tesler WCV-120

Дверь может быть и непрозрачной

Дверь может быть и непрозрачной
ФОТО: domwine.ru

Монотемпературный шкаф с диапазоном температур 7 — 18 ºС. Вмещает в себя 12 бутылок. Размещён он, в отличие от других моделей в обзоре, вертикально. Дверца непрозрачная, с индикацией температуры. Управление осуществляется с помощью электроники. Купить модель можно за 11000 рублей.

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Отзыв о Tesler WCV-120:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-tesler-wcv-120/1720934373/reviews?track=tabs

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Ещё один отзыв о Tesler WCV-120:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-tesler-wcv-120/1720934373/reviews?track=tabs

Kitfort KT-2407

Большой шкаф не обязательно должен быть мультизонным, рестораны охлаждают сразу много вина за раз

Большой шкаф не обязательно должен быть мультизонным, рестораны охлаждают сразу много вина за раз
ФОТО: kitfort.ru

Более серьёзная и габаритная модель винного шкафа. Камер в нём две, как и дверей. Соответственно, и зон столько же. Высота шкафа составляет 82 см и вмещать он способен до 21 бутылки. Шумность заявлена в 41 дБ. Полки сделаны из металла, дверь стеклянная. Управление электронное. Купить винный холодильник можно за 24000 рублей.

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Отзыв о Kitfort KT-2407:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-kitfort-kt-2407/203716006/reviews?track=tabs

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Ещё один отзыв о Kitfort KT-2407:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-kitfort-kt-2407/203716006/reviews?track=tabs

Dunavox DX-16.46K

Электронное управление считается более удобным и функциональным

Электронное управление считается более удобным и функциональным
ФОТО: dunavox.ua

Интересно, что эта довольно простая модель стоит 32000 рублей. Внутри одна камера с одной дверцей, и естественно, что температурная зона одна. Но ёмкость шкафа в целом довольно большая — 16 бутылок при объёме в 46 л. Поддерживать температуру аппарат может в диапазоне от 4 до 18ºС.

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Отзыв о Dunavox DX-16.46K:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-dunavox-dx-16-46k/10557288/reviews?track=tabs

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Ещё один отзыв о Dunavox DX-16.46K:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-dunavox-dx-16-46k/10557288/reviews?track=tabs

Vestfrost VFWC 120 Z1

Деревянные полки выбирают те, кто придерживается строгих регламентов хранения вина

Деревянные полки выбирают те, кто придерживается строгих регламентов хранения вина
ФОТО: tehnika4u.ru

Большой винный шкаф для домашнего использования на 120 л. Этот объём позволяет вместить в себя 52 бутылки. Стоит такая модель 40000 рублей. Температурная зона всего одна, как и камер. Ключевой особенностью шкафа является использование в качестве хладагента, считающегося наиболее безопасным — R600a. Диапазон возможных температур — от 5 до 18ºС. Управление техникой электронное. Есть возможность перевешивания двери на другую сторону. Полки изготовлены из бука.

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Отзыв о Vestfrost VFWC 120 Z1:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-vestfrost-vfwc-120-z1/12671154/reviews?track=tabs

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Отзыв о Vestfrost VFWC 120 Z1:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-vestfrost-vfwc-120-z1/12671154/reviews?track=tabs

Pozis ШВД-78

Каждая камера в этой модели имеет свою систему управления и компрессор

Каждая камера в этой модели имеет свою систему управления и компрессор
ФОТО: pozis.ru

Отечественная разработка от ПО «Завод имени Серго». Это объёмный двухтемпературный шкаф для хранения большого количества бутылок. Всего он может вместить до 84 бутылок. Пространство внутри разделено на две зоны, каждая с отдельной дверью и собственным компрессором. Обе камеры могут работать в температурных диапазонах от 5 до 18 ºС. Полки выполнены из дерева, кроме того они могут регулироваться по высоте. Индикация температуры выделена отдельно для каждой камеры на верхней панели холодильника. Скорее всего шкаф подойдёт для опытных коллекционеров. Купить его можно за 42 000 рублей.

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Отзыв о Pozis ШВД-78:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-pozis-shvd-78/14055793/reviews?track=tabs

Винный шкаф для дома: что это такое, как выбрать и чем отличаются

Отзыв о Pozis ШВД-78:

Подробнее на Яндекс.Маркет: https://market.yandex.ru/product—vinnyi-shkaf-pozis-shvd-78/14055793/reviews?track=tabs

Шкаф для хранения вина — это очень узкоспециализированная техника, которую могут позволить себе коллекционеры вина или те, кто трепетно относится к сервировке стола, вплоть до температуры подачи напитка. Но что интересно, количество моделей, имеющихся на рынке можно сравнить с количеством моделей стиральных машин или микроволновок. Особенно много электронных новинок. Возможно, это новый тренд, связанный с тем, что всё больше людей хотят себе такую отличающуюся от других технику.

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Встроенный винный шкаф – устройство для хранения вина, устанавливаемое в специально выполненную нишу. Благодаря этому изделие гармонично вписывается в интерьер, создавая единую картину. Его приобретают, чтобы обеспечить винным напиткам правильные условия для вызревания или хранения.

С указанными задачами может справиться только качественное устройство с соответствующими характеристиками. Выбрать его помогут советы профессионалов и ТОП лучших моделей.

Что собой представляет

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Внутри изделия установлены полки. На них размещают бутылки на некотором расстоянии друг от друга. Каждая полка имеет несколько углублений. Благодаря этому бутылки надежно фиксируются и не скатываются. Обычно полки выполняют из дерева. Однако на рынке представлены и изделия с металлическими элементами.

В зависимости от вида изделия, дверцу модели закрывают фасадом мебели для создания единой картины, либо оставляют открытой, если устройство оснащено стеклянными дверками. Последний вариант позволяет всем демонстрировать свою коллекцию вина или любоваться ей.

Зачем нужен

Встроенный винный шкаф – устройство, которое используется для хранения большой коллекции вин. Его также приобретают в том случае, если нужно сделать внушительный запас спиртных напитков, например, на год.

Еще одно назначение приспособления – место для вызревания вин. Это особенно актуально для пользователей, которые делают напитки в небольшом объеме для личного потребления.

Дело в том, что винный шкаф создает оптимальные условия для вызревания или хранения вин, в зависимости от его назначения. По этой причине нет смысла его покупать в том случае, если пользователь приобретает 1 бутылку для употребления раз в год. Обычно его покупают для хранения большого количества напитков, чтобы создать им оптимальные условия.

Особенности

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Основная особенность устройства – постоянно работающий компрессор. Благодаря этому внутри камеры круглосуточно поддерживаются оптимальные условия хранения спиртных напитков.

Читать статью  13 удивительных проектов для хранения вина, сделанные своими руками

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Еще одна особенность изделия – размещение отверстия для вентиляции на фронтальной стороне. Это позволяет устанавливать технику в любой ниже, не опасаясь перегрева задней части корпуса. Однако именно из-за такого расположения вентиляционного отверстия винный шкаф приходится подбирать в зависимости от габаритов мебели, в которую его фиксируют.

Помимо этого, изделие отличается особым способом изготовления дверей, использованием специальных уплотнителей, карбоновых систем фильтрации. Благодаря этому устройство получает максимальную защиту от внешних негативных воздействий, запахов и т.д.

Разновидности

Выделяют несколько видов изделий.

В зависимости от способов хранения вина, на рынке представлены следующие устройства:

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Климатические хранилища. Их используют для дозревания спиртных напитков. Изделия функционируют в одном температурном режиме от 10 до 14 0 С. Условия в них максимально приближены к климату погреба. Именно благодаря этому вино дозревает до нужной крепости, вкуса, аромата и т.д.

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Температурные хранилища. Используются, чтобы охладить спиртные напитки до нужной температуры перед подачей к столу. Отличается большим количеством температурных режимов в диапазоне от 5 до 21 0 С. Это позволяет подобрать оптимальный вариант для хранения любого вина и в зависимости от предпочтений пользователя.

В зависимости от вместимости, выделяют следующие модели:

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Для хранения до 20 бутылок. Это компактные устройства, которые чаще всего используют в домашних условиях для хранения небольшой коллекции вин.

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Для хранения до 150 бутылок. Такие изделия напоминают двухкамерный холодильник. Подходят для большой коллекции вин.

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Для хранения до 500 бутылок. Данный вид оборудования чаще всего используется в профессиональной сфере. Обычно его применяют для вызревания вин.

Помимо этого, изделия классифицируют следующими способами:

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

По количеству температурных зон. Выделяют модели с одной или двумя, тремя и более зонами. В первом случае во всей камере поддерживается одинаковая температура. Такое изделие выбирают в том случае, если пользователь употребляет определенный вид вина. В оборудование с двумя и более зонами для каждого отделения можно установить свою температуру. Это позволяет хранить в камере разные виды вин при различных температурных режимах.

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

По типу охладителя. Выделяют изделия с термоэлектрическими и компрессионными охладителями. Первый вариант отличается доступной стоимостью, поддержкой оптимальных условий хранения вина, низким потреблением электроэнергии. Недостаток – сильный шум во время работы. Кроме того, если охладитель используется для устройств внушительных габаритов, уменьшается его эффективность. Что касается компрессионного варианта, то он характеризуется поддержкой оптимальных условий хранения напитков, независимо от размеров оборудования, а также низким уровнем шума. Недостатки – большое потребление электроэнергии и высокая стоимость.

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

По классу энергоэффективности. Все модели имеют класс энергопотребления от А до А+++.

Встроенные винные шкафы также различаются по типу и количеству полок, виду дверей и способу их фиксации.

Материалы

Для производства изделий используются следующие материалы:

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Нержавеющая сталь.Из нее обычно делают корпус устройства. Материал отличается повышенной прочностью, устойчивостью к образованию коррозии, гигиеничностью, простотой ухода

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Закаленное стекло.Из него могут быть выполнены дверцы оборудования. Стекло должно быть двойным и затемненным. Только в этом случае техника обеспечивает надежную защиту напитков от пагубного воздействия ультрафиолетового излучения

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Натуральное дерево. Его использую для изготовления корпуса и полок. Это лучший материал для винного шкафа. Дело в том, что он позволяет воздуху циркулировать, благодаря чему напитки сохраняют свой аромат. Недостаток – быстрый износ по сравнению с другими материалами. По этой причине чаще всего дерево используют только для изготовления полок оборудования

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Пластик. Для производства изделий используют только высококачественный материал повышенной прочности. Он отличается легким весом, но при неаккуратном обращении может быстро прийти в негодность

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Комбинированные. Чаще всего оборудование выполняют из нескольких материалов. Обычно корпус делают из нержавейки или пластика, дверцы из стекла, а полки из дерева

Варианты размещения

Обычно винный шкаф размещают на кухне. Его также можно установить в любом другом помещении – гостиной, столовой и т.д. Однако следует учесть, что изделие нельзя ставить в комнатах с влажностью воздуха более 75%.

Выделяют следующие виды монтажа оборудования:

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Под столешницей

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

На уровне глаз

Фасад оборудования может быть открытым, если дверцы выполнены из стекла, или закрыт фасадом мебели, чтобы создавать единый интерьер.

Способ размещения выбирают на стадии проектирования помещения.

При выборе места для оборудования учитывают:

  • Расположение розеток. Сетевой кабель винного шкафа должен быть установлен в стационарную розетку. Использовать удлинители нельзя. По этой причине винный шкаф должен быть установлен там, где имеется стационарная розетка.
  • Расположение источников нагрева, окон. Дело в том, что оборудования нельзя устанавливать на освещенных участках и рядом с плитами.

При выборе места для изделия также учитывают, что к устройству должен иметься свободный доступ.

Правила выбора

При выборе встроенного винного шкафа учитывают следующие моменты:

  1. Вместимость. Здесь все зависит от того, какую коллекцию вин планирует хранить пользователей. Обычно в домашних изделиях использую оборудование, рассчитанное на 10-150 бутылок.
  2. Габариты. В данном случае следует ориентироваться на размер ниши, в которую монтируется модель.
  3. Наличие системы, регулирующей влажность. Высококачественные вина оснащены пробками. Именно через них напиток контактирует с внешней средой. Оптимальная влажность, которая должна поддерживаться в хранилище – 50-70%. Если в камере очень сухо, на пробке образуются трещины. Через них в емкость проникает кислород, что отрицательно сказывается на вкусе вина. Если же в камере повышенная влажность, то на пробке образуется плесень. Из-за этого напиток приходит в негодность. Современные модели премиум класса имеют системы управления влажностью. Это позволяет установить оптимальное значение. В бюджетных хранилищах такая возможность отсутствует. По этой причине в камеру помещает лавовый камень. Он впитывает излишки влаги, а при возникновении чрезмерной сухости отдает ее.
  4. Количество температурных зон. Если шкаф требуется для хранения небольшого количества вид одного вида, то можно использовать устройства с одной температурной зоной. Когда изделие необходимо для размещения большой коллекции напитков разных видов, то рекомендуется выбирать модели с двумя и более температурных зон. Чем больше режимов, тем больше вид разных сортов можно убрать в камеру.
  5. Система охлаждения. В этом случае рекомендуется ориентироваться на размер бюджета и собственному восприятию шума устройства. Если требуется недорогое бесшумное устройство, следует выбирать модели с компрессионным охлаждением. Когда уровень шума не имеет значение, но необходимо недорогое оборудования, лучше всего приобрести шкаф с термоэлектрической системой.
  6. Материал полок. Оптимальный вариант – древесина. Она не препятствует циркуляции воздуха, что положительно сказывается на вкусе напитка. При выборе изделия с такими полками следует учесть, что дерево должно обладать устойчивостью к пагубному воздействию влаги. Кроме того, рекомендуется выбирать материал, не покрытый лаком. Полки также могут быть выполнены из металла. Однако на нем скапливается влага, что может отрицательно сказаться на качестве напитка.
  7. Материал дверок. Оптимальный вариант – тонированное двойное закаленное стекло. Оно позволяет демонстрировать коллекцию, при этом надежно защищает ее от пагубного воздействия ультрафиолетового излучения.
  8. Управление. Оно должно располагаться на передней панели, чтобы устанавливать соответствующие режимы, не открывая дверцы камеры. Обычно изделия имеют электронное управление. Большинство моделей имеют дисплей. Он показывает то, какая температура и влажность поддерживается в камере.
  9. Тип подсветки. Оптимальный вариант – светодиодные лампы. Они позволяют рассмотреть коллекцию, но при этом не выделяют лишнее тепло.
  10. Энергопотребление. Винный шкаф работает круглосуточно, поэтому при его выборе следует обращать внимание и на энергоэффективность. Оборудование должно имеет класс А и выше. Только это поможет сэкономить на оплате счетов за электричество.
  11. Уровень шума. На данный показатель следует обратить особое внимание, если оборудование устанавливается в гостиной, столовой или другом помещении кроме кухни. Оптимальный уровень шума – 35-38 дБ.
Читать статью  Винный шкаф (винотека). Виды и работа. Как выбрать и применение

Винный шкаф – оборудование, необходимое для хранения коллекции соответствующих напитков. Оно помогает сохранить вкус и букет вин, а также подготавливает их к подаче к столу. По этой причине я рекомендую не отказываться от его применения, если в коллекции имеется даже только 8 бутылок. Я советую выбирать модели с двумя и больше температурными зонами. Благодаря этому в камере можно хранить одновременно и белое, и красное вино, и шампанское, и для каждого вида устанавливать оптимальную температуру. Я не советую экономить на системе, регулирующей влажность. Именно она позволяет контролировать условия хранения вин. Что касается материалов, лучший вариант – металлический корпус, деревянные полки и стеклянные дверцы.

Правила ухода и использования

Чтобы обеспечить оптимальные условия хранения вин, соответствующий шкаф нужно правильно использовать и ухаживать за ним.

Для этого следует:

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Установить оборудование ровно. Это уменьшит уровень вибраций, которые негативно сказываются на качестве напитков.

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Перед первым включением протереть камеру. Для этого используют простую сухую тряпку.

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Не хранить в камере продукты. Они способствуют появлению посторонних запахов, которые могут просочиться через пробку и изменить вкус и букет вина в худшую сторону.

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Не использовать для ухода за изделием агрессивные вещества с резким запахом. Они также отрицательно влияют на качество напитков.

ТОП лучших моделей

В рейтинг вошли лучшие изделия, из числа которых не составит труда выбрать подходящий вариант.

DOMETIC E18FGB Elegance

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Модель со стеклянными дверками и деревянными полками. Обеспечивает оптимальные условия для хранения соответствующих спиртных напитков. Отличается низким потреблением электроэнергии. Имеет опцию памяти установленного охлаждающего режима. Это избавляет от необходимости постоянно вводить параметры температуры, влажности.

Характеристики:

  • управление – электронное;
  • энергопотребление – А+;
  • число температурных зон – 1;
  • вместительность – 18 бутылок;
  • объем – 52 л;
  • двери – стеклянные;
  • уровень шума – до 25 дБ;
  • размеры – 59х56х44,5 см.

Плюсы и минусы:

  • качественное исполнение;
  • удобство эксплуатации;
  • наличие яркой двухсторонней подсветки;
  • визуальный, звуковой индикатор смены температурного режима;
  • вместительность;
  • низкий уровень шума;
  • компактные размеры;
  • стильный дизайн.

Cellar Private CP007

Узкий, но высокий винный шкаф, который можно как встраивать в мебель, так и устанавливать отдельно. Подходит для одновременного хранения до 7 бутылок спиртных напитков. Поддерживает оптимальную температуру, подготавливая вино для подачи к столу.

Характеристики:

  • управление – электронное;
  • число температурных зон – 1;
  • вместительность – 7 бутылок;
  • объем – 18 л;
  • двери – стеклянные;
  • корпус – металлический;
  • размеры – 15х47,5х86,5 см.

Плюсы и минусы:

  • доступная стоимость;
  • компактные размеры;
  • низкий уровень шума;
  • поддерживает оптимальные условия для хранения вина;
  • стильный дизайн;
  • долговечность.
  • у данного холодильник встречается брак

Liebherr UWKes 1752-22 001

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Встроенный винный шкаф: особенности, назначение, правила выбора

Высококачественный шкаф, который подходит для хранения до 46 бутылок. Отличается стильным дизайном и удобством применения. Поддерживает оптимальные условия для хранения спиртных напитков. Характеризуется низким уровнем шума и минимальным потреблением электроэнергии.

Оригинальные идеи и примеры винных шкафов для кухни

Встроенные полки в кухонный остров для хранения вин

Вино всегда считалось самым благородным напитком и сопровождало развитие человеческой цивилизации на протяжении довольно значительного времени, даже в церквях и храмах для причащения используют сладкий «Кагор». Человеческий разум придумал много оригинальных способов для его хранения — сегодня мы расскажем вам, как можно устроить винное хранилище в современной квартире.

Кухонный остров

Белые полки для хранения вин на кухне

Это оригинальное изобретение современных дизайнеров является отличным местом, чтобы оборудовать специализированную нишу с сотами для хранения винных запасов.

Синие полки для хранения вин на кухне

Такое уместное расположение не только достаточно эстетично и красиво, но и обеспечивает быстрый доступ к вожделенному напитку.

Встроенные полки для хранения вин на кухне

Белые полки для хранения вин на кухне

Ниши в стене

Полки из дерева для хранения вин на кухне

Во время очередного ремонта в городской квартире или при строительстве загородного дома рачительный хозяин и страстный единомышленник Вакха обязательно оборудует встроенные в стены ниши для хранения драгоценных бутылок.

Полки из дерева в кухонном острове для хранения вин на кухне

В гарнитуре

Серые полки для хранения вин на кухне

Довольно экономное и самое распространённое решение, в том случае, если вы не коллекционер, а простой любитель и ищете удобное место для хранения вина.

Навесные полки для хранения вин на кухне

В этом случае ваше сокровище будет постоянно находиться в зоне досягаемости — достаточно протянуть только руку и оно уже на столе.

Коричневые и белые полки для хранения вин на кухне

Выдвижной ящик для хранения вин на кухне

Для хранения можно оборудовать и специальные выдвижные ящики в самом низу кухонного гарнитура — просто и удобно.

Высокие полки для хранения вин на кухне

Хранилище в виде сот

Организовать оригинальное хранение над подвесными шкафчиками можно в любом помещении — это не только реально экономит место, но и привносит в интерьер некоторую изюминку, особенно если сделать пчелиные соты.

Полки белого цвета для хранения вин на кухне

В нише над холодильником

Полки над холодильником для хранения вин на кухне

Используем любое свободное пространство для рационального хранилища своего любимого напитка: довольно часто это место пустует, так почему же не организовать там ниши для бутылок с вином?

Деревянные полки над холодильником для хранения вин на кухне

Белые полки над холодильником для хранения вин на кухне

Может быть, доставать их будет и не совсем удобно, но зато вы не занимаете полезную площадь, а шампанское взял — сразу положил в холодильник, чтобы охладилось до поры.

Белые полки на кухонной плитой для хранения вин

Стеллажи

Навесной и встроенный стеллаж для хранения вин на кухне

Вы самостоятельно можете переделать обычные полки гарнитура под небольшое винное хранилище. Для этого будет достаточно перекрытий в форме треугольников или полок, установленных наискось, — получится бюджетный вариант для качественного размещения драгоценной коллекции.

Необычный стеллаж для хранения вин на кухне

Подвесные стойки

Стойки для хранения вин на кухне

Дизайнеры предлагают отойти от стереотипов и добавить фантазии в этом вопросе: креплением для бутылок могут стать металлические или деревянные прутья, замурованные в стену; кованые изделия с футуристическими акцентами и другие, самые смелые решения.

Вертикальные стойки для хранения вин на кухне

Лестница

Встроенные полки для хранения вин под лестницей

Стеллаж для хранения вин под лестницей

Если у вас двухуровневая квартира, то хранилище для благородных напитков можно организовать непосредственно под лестницей на второй этаж, что придаст всему интерьеру неповторимый шарм.

Полки из ящиков для хранения вин под лестницей

Настольная стойка

Стойка на столе для хранения вин

Такой вариант доступен всем, потому что не зависит от габаритов кухни или гостиной, это новшество от дизайнеров можно разместить на любом столе или высокой тумбе от гарнитура. В специализированных магазинах представлен широкий выбор креативных приспособлений, которые позволят вам не только украсить помещение, но и удивить гостей необычным дизайном.

Фигурные стойки на столе для хранения вин

Черные стойки на столе для хранения вин

Организовать хранение винных бутылок в пределах квартиры или собственного дома не так трудно, как может показаться — главное, подойти с определённой фантазией к этому вопросу и тогда даже переделывать в кухне или гостиной ничего не придётся.

Источник https://homius.ru/vinnyj-shkaf-dlja-doma.html

Источник https://mebel-expert.info/gotovaja-mebel/vybor-mebeli/vstroennyj-vinnyj-shkaf-osobennosti-naznachenie-pravila-vybora

Источник https://kitchensinteriors.ru/wine-storage-at-home/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: