Плиты электрические 900 серия

Содержание

Плиты электрические 900 серия

Плита электрическая четырехконфорочная без жарочного шкафа ЭП-4П на подставке предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Основные характеристики ЭП-4П — чугунные к.

Электрическая плита ABAT ЭП-4ЖШ

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭП-4ЖШ педназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭП-4ЖШ — чугунные конфорки 295х41.

Электрическая плита ABAT ЭП-6П

Плита электрическая шестиконфорочная без жарочного шкафа ЭП-6П на подставке педназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. Основные характеристики ЭП-6П — чугунные конф.

Газовая плита ABAT ПГК-69ЖШ

Газовая плита шестигорелочная с духовкой (газовой) ПГК-69ЖШ. Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий.Плита имеет четыре горелки по 5,5 кВт и две мощные горелки п.

Электрическая сковорода ABAT ЭСК-90-0,47-70-Ч

Основные характеристики электрической опрокидываемой сковороды ЭСК-90-0,47-70-Ч: — облицовка и боковые панели из высококачественной аустенитной нержавеющей стали толщиной 1 мм; — задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла; — чугунная чаша; — размеры чаши сковороды 712х616х188 мм; — площадь дн.

Читать статью ЗВИ 5110

Фритюрница ABAT ЭФК-90/2П электрическая

Фритюрница электрическая кухонная на подставке ЭФК-90/2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.

Электрическая плита ABAT ЭПК-48П

Плита электрическая четырехконфорочная ЭПК-48П на подставке предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях). Основные характеристики ЭПК-48П — чугунные конфорки 300×300 мм; — мощность каждой конфорки 2,8 кВт; — разогрев до +480 °C з.

Электрическая плита ABAT ЭП-6ЖШ

Плита электрическая шестиконфорочная с жарочным шкафом ЭП-6ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭП-6ЖШ — чугунные конфорки 295х417.

Индукционная плита ABAT КИП-69П-3,5

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Мож.

Электрическая сковорода ABAT ЭСК-90-0,47-70

Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и оп.

Газовая плита ABAT ПГК-49П

Газовая плита четырехгорелочная на подставке ПГК-49П. Предназначена для приготовления первых, вторых и третих блюд в наплитной посуде.Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку «двойная корона» — 7,5 кВт. Плита снабжена устройством «газ-контроля». Внизу — открытая разборная подставка.

Электрическая плита ABAT ЭП-4ЖШ-Э (эмалированная духовка)

Плита электрическая четырехконфорочная с эмалированным жарочным шкафом ЭП-4ЖШ-Э предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭП-4ЖШ-Э — чугун.

Пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-60/9-Т

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-60/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.Объем котла сост.

Читать статью Электрические плиты (электроплиты) в Уфе

Индукционная плита ABAT КИП-49П-3,5 (независимые индукторы)

Индукционная плита ABAT КИП-29П-3,5 (независимые индукторы)

Электрическая плита ABAT ЭП-4ЖШ-01 (нерж. духовка)

Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭП-4ЖШ-01 предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЭП-4ЖШ-01 — чугунные конфорки.

Индукционная плита ABAT КИП-69П-3,5-01

Электрическая тепловая линия ABAT 900 серия

Электрическая тепловая линия ABAT 900 серии включает в себя широкий ассортимент многофункционального оборудования, предназначенного для тепловой обработки продуктов и приготовления самых разнообразных блюд. Каждый элемент тепловой линии имеет глубину 900 мм (за исключением выступающих элементов управления — ручек, кранов и т.п.). Это позволяет максимально удобно комбинировать и наиболее компактно располагать оборудование на профессиональной кухне. Возможность объединения большого количества модулей позволяет использовать оборудование для оснащения предприятий общественного питания с высокой проходимостью. Применение тепловой линии на профессиональной кухне позволяет ускорить процесс тепловой обработки продуктов при минимальном потреблении электроэнергии и значительно уменьшить время ожидания заказа клиентом.

В состав тепловой электрической линии ABAT 900 серии входят:

Жарочные поверхности (аппараты контактной обработки) с разными типами поверхности (гладкая и комбинированная) для жарки блюд из мяса, овощей или рыбы
Индукционные плиты для приготовления и разогрева блюд в посуде с ферромагнитными свойствами
Электрические плиты (с жарочными шкафом и без, некоторые модели — с жарочным шкафом с конвекцией) для приготовления огромного ассортимента блюд, включая комплексные обеды
Мармит на 1 гастроёмкость GN 1/1 и 2 гастроёмкости GN 1/2 для подогрева, кратковременного хранения в горячем виде и раздачи готовых блюд
Пищеварочные котлы объёмом от 60 до 250 литров для приготовления бульонов, различных напитков и кипячения воды
Сковороды вместимостью от 40 до 120 литров для приготовления больших порций разнообразных продуктов методом жарки, тушения, пассерования, припускания
Фритюрница с 2 ваннами общими объёмом 36 литров для обжаривания продуктов в глубоком слое масла
Электроварки для варки овощей, корнеплодов, яиц, макаронных изделий, риса, пельменей и вареников

Читать статью Рейтинг лучших 4-х конфорочных электрических плит 2022 года: ТОП-7 моделей по цене и качеству

Оборудование, входящее в состав электрической тепловой линии ABAT 900 серии, отличается превосходными эксплуатационными характеристиками. Все основные элементы выполнены из высококачественной нержавеющей стали, соответствующей строгим стандартам пищевой промышленности. В каждой модели используются надёжные комплектующие, обеспечивающие безотказную работу техники на протяжении длительного времени. Оборудование электрической тепловой линии ABAT 900 серии для максимального удобства обращения оснащено бортами в задней части корпуса и регулируемыми по высоте ножками. Некоторые модели устанавливаются на подставку (входит в комплект), на нижней полке которой можно дополнительно размещать кухонную утварь и другие рабочие инструменты повара.