10 лучших мультиварок-скороварок

Содержание

Самые лучшие мультиварки-скороварки: ТОП 2022 года

Современная бытовая техника для кухни способна «взять на себя» выполнение большого спектра задач, сэкономив время домочадцев. С каждым годом ассортимент такой техники увеличивается, а стоимость становится все более приемлемой. Стремительно возрастает востребованность и популярность многофункциональных мультиварок-скороварок, которые позволяют питаться вкусно и полезно, с минимальными временными затратами. Сегодня в статье мы рассмотрим наш рейтинг лучших мультиварок-скороварок в 2022 году.

Плюсы и минусы мультиварок-скороварок

Прежде чем приступить к выбору самой лучшей мультиварки-скороварки, рекомендуется ознакомиться с основными достоинствами и недостатками этой разновидности бытовой техники. На основании полученной информации уже можно отбрасывать все сомнения в целесообразности такой покупки.

Основные плюсы использования мультиварок-скороварок в домашних условиях:

  • Большой ассортимент с различными конфигурациями и ценовой политикой. У каждого есть возможность приобрести наиболее подходящую модель.
  • Современные модели оснащены большим количеством встроенных программ.
  • Высокая скорость приготовления пищи.
  • В сравнении с обыкновенной мультиваркой, мультиварки-скороварки потребляют меньше электроэнергии в процессе работы, что благоприятно сказывается на оплате коммунальных платежей.
  • Воздействие давления и пара позволяет в процессе готовки сохранить в продуктах максимально высокую концентрацию полезных веществ.
  • Продукты, загружаемые в чашу, не требуют предварительной разморозки.
  • Конструктивные особенности и принцип действия предотвращает пригорания в процессе приготовления еды.

Несмотря на большое количество преимущественных особенностей, мультиварка-скороварка имеет и недостатки.

Выделить необходимо следующие минусы мультиварок-скороварок:

  • На всем этапе использования в приборе поддерживается высокое давление, поэтому важно придерживаться техники безопасности.
  • В случае отключения электроэнергии или случайного прерывания работы прибора, выбранная функция деактивируется и не сохраняется этап приготовления.
  • Высокая стоимость в сравнении с обычными мультиварками.
  • Большие размеры.

Как выбрать хорошую мультиварку-скороварку

Как выбрать хорошую мультиварку-скороварку?

Какую мультиварку-скороварку лучше купить?

Определиться с выбором наиболее подходящей модели может оказаться совсем не просто, ведь много производителей и каждый из них предлагает целый модельный ряд мультиварок-скороварок. Однако, при выборе стоит ориентироваться на несколько критериев, определяющих их функциональность, практичность и удобство использования.

Обратите внимание! Мультиварку-скороварку рекомендуется покупать занятым людям и тем, у кого есть маленькие дети.

Основные критерии выбора хорошей мультиварки-скороварки:

  • Мощность. От этого параметры зависит, насколько быстро будут готовиться блюда, а также расход электроэнергии. Высокая мощность позволяет быстрее готовить различные блюда. Что касается потребления электроэнергии, то чем мощнее прибор, тем больше ресурсов во время работы он потребляет.
  • Прокладка емкости. Это очень важный параметр выбора, ведь от него будет зависеть герметичность. Нарушение ее целостности неизбежно приводит к снижению давления в чаше и неправильной работе всего устройства. Производятся прокладки двух типов: силиконовые и резиновые. Предпочтение лучше отдавать первому варианту, поскольку силикон имеет более продолжительный срок эксплуатации, высокой экологичностью и стойкостью к механическому воздействию.
  • Материалы изготовления. От этого критерия зависит качество и вкус приготавливаемых блюд, продолжительность эксплуатационного срока прибора. При изготовлении мультиварок-скороварок преимущественно используют алюминий, антипригарное титановое/гранитное/мраморное покрытие, нержавеющую сталь, тефлоновое покрытие и керамику. Наиболее распространено и востребовано алюминиевое покрытие за счет оптимального соотношения качества и цены. Нержавеющая сталь имеет более продолжительный срок службы, но и цена на такие модели выше. Непосредственно корпус изготовляется из ударопрочного пластика или металла.
  • Особенности размещения нагревательных элементов. От количества и правильности размещения нагревательных элементов зависит производительность прибора. Нагревательные элементы в корпусе могут располагаться снизу, сверху, а также и снизу, и сверху. Если позволяют финансовые возможности, то лучше отдать предпочтение моделям с несколькими ТЭНами, они позволяют сократить время готовки блюд.
  • Объем емкости. В данном случае выбор будет зависеть от количества приготавливаемой пищи. Объем чаши моет колебаться в пределах от 2,5 до 10 литров. Для 1-2 человек вполне достаточно емкости в 2-3 литра, а объема 5 литров достаточно для семьи из 3-4 человек или для приготовления блюд на несколько дней. Наибольшей популярностью пользуются модели с объемом чаши 5 литров.
  • Доступный функционал. Мультиварки-скороварки оснащены большим количеством встроенных программ. Больше, чем у обычных мультиварок. Даже самая бюджетная модель будет оснащена не менее, чем 15-20 программами. К стандартным режимам работы можно отнести: суп, варка, варка на пару, жарка, выпечка, тушение, каши, гречка. Плов и прочее.
  • Дополнительные опции. Конкуренция среди производителей очень большая, поэтому каждый старается оснастить свою технику дополнительными опциями. Наиболее распространенные среди них: таймер, звуковой сигнал, оповещающий об окончании работы, отложенный старт, подогрев, индукционный 3D-нагрев, автоматическая регулировка давления, бесконтактный нагрев чаши и защита от детей.
  • Возможность «запоминания» рецептов. Такой функцией оснащены преимущественно дорогие модели мультиварки-скороварки.

Это основные параметры, на которые рекомендуется обращать внимание при выборе мультиварки-скороварки для дома. Для упрощения поисков ознакомимся с ТОП лучших мультиварок-скороварок.

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок

ТОП-10 лучших мультиварок-скороварок: рейтинг 2022 года

НазваниеОписаниеЦена
1.Redmond RMC-PM504Самая лучшая мультиварка-скороварка 2022 года 135$135$
2.Tefal CY625D32Качественная мультиварка-скороварка от надежного бренда200$
3.Moulinex CE 500E32Лучшая мультиварка-скороварка до 100$90$
4.REDMOND RMC-PM401Очень популярная скороварка от Редмонд98$
5.Steba DD2 BASICМультиварка-скороварка с большим набором полезных режимов и функций100$
6.ARC QDL614DМультиварка-скороварка с высокой скоростью приготовления блюд70$
7.Moulinex CE620D32Отличная мультиварка-скороварка с высоким уровнем безопасности121$
8.LUMME LU-1450Недорогая мультиварка-скороварка на 5 л.54$
9.ENDEVER VITA-110Хорошая мультиварка-скороварка мощностью 1000 Вт85$
10.Midea MPC-6001Качественная мультиварка-скороварка74$

топ лучших мультиварок-скороварокТОП лучших мультиварок-скороварок

Самые лучшие мультиварки-скороварки 2022 года

Модели-скороварки отличаются заметно более быстрым приготовлением блюд. Кроме того, конструкция и принцип работы подобных устройств улучшают и качество приготовленной пищи – они помогают сохранить витамины и полезные вещества. Предлагаем обратить внимание на следующую десятку лучших мультиварок-скороварок.

10. Midea MPC-6001

Мультиварка-скороварка Midea MPC-6001

Мультиварка-скороварка Midea MPC-6001

Отличный вариант мультиварки-скороварки Midea MPC-6001 — именно он открывает наш ТОП. Эта мультиварка поможет Вам существенно сэкономить время, так как работает под давлением. Она вмещает до пяти литров продуктов, что является весьма стандартным, но достаточным объёмом. Midea MPC-6001 поддерживает пятнадцать автоматических программ, среди которых можно в особенности отметить «Детское питание», «Соус» и «Томление». Управление здесь электронное и осуществляется с помощью сенсорных кнопок. Помимо самой мультиварки в комплекте также идут информативная книга рецептов, емкости для йогурта, контейнер-пароварка, пластиковая ложка и половник.

К плюсам стоит отнести и устойчивую установку устройства благодаря специальным прорезиненным ножкам.

Основные характеристики

  • Отложенный старт
  • Поддержание тепла
  • Мощность: 1000 Вт
  • Объем: 5 л
  • Материал корпуса: металл/пластик
  • Управление: электронное
  • Дисплей
  • Максимальное время установки таймера: 24 ч
  • Габариты (ШхВхГ): 30.3×29.7×31.2 см
  • Вес: 5.3 кг

Специальные программы

  • мультиповар
  • молочная каша
  • жарка
  • приготовление на пару
  • выпечка
  • тушение
  • плов
  • йогурт
  • паста
  • тесто
  • крупа

Видеообзор

  • Большой объём – до пяти литров.
  • Пятнадцать программ готовки – от приготовления на пару до йогуртов и детского питания.
  • Широкая комплектация (мультиварка, книга рецептов, контейнер-пароварка и др.).
  • Устойчивая установка на любой поверхности.
  • Доступен отложенный запуск (до 24 ч), предусмотрена защита от детей.
  • Ненадёжная сборка – хлипкая нижняя панель.
  • Сложная для понимания инструкция.
  • Посредственное крепление крышки.

9. ENDEVER VITA-110

Хорошая мультиварка-скороварка мощностью 1000 Вт.

Мультиварка-скороварка ENDEVER VITA-110

Мультиварка-скороварка ENDEVER VITA-110

Далее следует повнимательнее рассмотреть прибор от торговой марки Endever — модель VITA-110. Он отличается даже большим объёмом чаши, чем предыдущая модель – общая вместимость в данном случае составляет шесть литров. И такого объёма хватит даже для большой семьи. Запуск мультиварки при необходимости можно отсрочить, даже до двадцати четырех часов. Универсальный чёрно-серебристый дизайн поможет модели удачно вписаться в любой интерьер. Полезная функция поддержания тепла не даст Вашему блюду остыть.

Кроме того, ENDEVER VITA-110 обладает чуть большим количеством программ готовки, а именно шестнадцатью. В них в том числе входят фритюр, крупа и даже тесто.

Основные характеристики

  • Дополнительные функции: регулировка времени приготовления
  • Отложенный старт
  • Поддержание тепла
  • Мощность: 1000 Вт
  • Объем: 6 л
  • Антипригарное покрытие чаши
  • Управление: электронное
  • Дисплей
  • Максимальное время установки таймера: 24 ч

Специальные программы

  • мультиповар
  • молочная каша
  • жарка
  • приготовление на пару
  • выпечка
  • тушение
  • плов
  • йогурт
  • паста
  • фритюр
  • тесто
  • крупа

Видеообзор

  • Вместимость – шесть литров.
  • Шестнадцать программ готовки для самых разных целей.
  • Возможен отложенный старт – таймер до 24 часов.
  • Универсальное, лаконичное оформление.
  • Есть функция поддержания тепла.
  • Некачественное антипригарное покрытие.
  • Неудобное управление и переключение режимов.
  • Сложно найти в продаже.

8. LUMME LU-1450

Недорогая мультиварка-скороварка на 5 литров.

Мультиварка-скороварка LUMME LU-1450

Мультиварка-скороварка LUMME LU-1450

Одной из самых бюджетных моделей в сегодняшней подборке стала мультиварка LUMME LU-1450. Это устройство обладает вполне стандартными габаритами и вмещает около пяти литров продукта. От аналогов она отличается достаточно необычным дизайном, выполненным преимущественно в бронзовых оттенках. Для удобства управления LUMME LU-1450 оснащена электронным дисплеем. С помощью которого Вы сможет легко следить за процессом приготовления блюд и контролировать его. Вместе с тем выбор программ здесь достаточно широк – производители предусмотрели шесть автоматических и четырнадцать ручных режимов. Последние подразумевают, что Вы сможете отрегулировать параметры готовки в зависимости от собственных нужд и предпочтений.

Основные характеристики

  • Отложенный старт
  • Поддержание тепла
  • Мощность: 900 Вт
  • Объем: 5 л
  • Материал корпуса: металл/пластик
  • Управление: электронное
  • Максимальное время установки таймера: 24 ч
  • Регулировка температуры

Специальные программы

  • мультиповар
  • молочная каша
  • жарка
  • приготовление на пару
  • тушение
  • плов
  • йогурт
  • тесто
  • крупа

Видеообзор

  • Стандартная вместимость (5 л).
  • Шесть автоматических и четырнадцать ручных программ.
  • Удобное и интуитивно понятное управление, есть информативный дисплей.
  • Необычный, стильный дизайн.
  • Бюджетная стоимость.
  • Хлипкое крепление крышки.
  • Несъёмный клапан – неудобно осуществлять мойку.
  • Посредственное качество материалов.

7. Moulinex CE620D32

Отличная мультиварка-скороварка с высоким уровнем безопасности.

Мультиварка-скороварка Moulinex CE620D32

Мультиварка-скороварка Moulinex CE620D32

Нашлось место в ТОПе и для мультиварки-скороварки Moulinex CE620D32. Так же, как и предыдущая модель, это устройство вмещает стандартные пять литров, чего хватит даже для небольшой семьи. Внутренняя поверхность керамической чаши обладает заметными антипригарными свойствами. Moulinex CE620D32 поддерживает сразу двадцать две автоматические программы, с помощью которых в легко справитесь даже с самыми сложными блюдами.

Текстовые подсказки на панели управления позволят Вам проще и быстрее ориентироваться в настройке прибора. Вместе с тем яркий световой дисплей поможет отслеживать выбранные Вами показатели.

Основные характеристики

  • Отложенный старт
  • Поддержание тепла
  • Мощность: 1000 Вт
  • Объем: 5 л
  • Материал корпуса: металл/пластик
  • Антипригарное покрытие чаши
  • Тип покрытия чаши: керамическое
  • Съемная верхняя крышка
  • Управление: электронное
  • Регулировка температуры

Специальные программы

  • мультиповар
  • молочная каша
  • жарка
  • приготовление на пару
  • выпечка
  • тушение
  • плов
  • йогурт
  • крупа

Видеообзор

  • Стандартная вместимость (5 л).
  • Двадцать две программы приготовления блюд.
  • Прочная и надежная керамическая чаша с антипригарными свойствами.
  • Удобное и простое управление, текстовые подсказки на рабочей панели.
  • Широкая комплектация (мерная емкость, ложечка для помешивания, контейнер-пароварка).
  • Долгий набор давления.
  • Неудачная конструкция, неудобная для мытья.
  • Может шуметь во время работы.
Читать статью  REDMOND RMC-250

6. ARC QDL614D

Мультиварка-скороварка с высокой скоростью приготовления блюд.

Мультиварка-скороварка ARC QDL614D

Мультиварка-скороварка ARC QDL614D

Необычным оформлением отличается и следующее устройство – ARC QDL614D. Модель чаще всего представлена в белой расцветке и расписана цветами. Другая необычная деталь – это чаша, изготовленная из керамики. Хотя тефлоновое покрытие чаш считается более распространенным и универсальным, у керамических тоже есть свои преимущества. Так, они выдерживают более экстремальные температуры, в среднем до 450 градусов, а также не выделяют вредных веществ при нагревании. Мультиварка от Arc вмещает до шести литров продуктов. Несмотря на то, что программ у неё всего десять, их можно отнести к самым популярным и необходимым.

10 лучших мультиварок-скороварок

Мультиварка-скороварка — это прибор 2-в-1. Уже известную нашим потребителям мультиварку производители дополнили функцией приготовления под давлением. Повышение давления позволяет повысить и температуру приготовления (выше 100°), а главное — уменьшить время в несколько раз, отсюда и название. Лучшие мультиварки-скороварки конца 2021 — начала 2022 года представлены в нашем рейтинге.

Мультиварка-скороварка имеет 2 клапана — один, рабочий, для нагнетания давления, второй — предохранительный. Если не применять режим повышенного давления, прибор работает как мультиварка. Мультиварка-скороварка становится незаменимой, как только вы пробуете приготовить в ней холодец, домашнюю тушенку, блюда из бобовых. Разница во времени и во вкусе очень заметна! Отлично получается в усовершенствованной мультиварке бульон.

Какие мультиварки-скороварки нравятся российским покупателям больше всего? При составлении рейтинга лучших популярных мультиварок-скороварок были учтены показатели продаж в крупных интернет-магазинах России по итогам 2021 и начала 2022 года, отзывы покупателей и мнения пользователей, оставленные на специализированных сайтах (таких, как hlebopechka.ru).

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2022 года

КатегорияМестоНаименованиеРейтинг
Лучшие недорогие мультиварки-скороварки1Midea MPC-60019.4 / 10
2Lumme LU-14509.0 / 10
Лучшие мультиварки-скороварки среднего класса1REDMOND RMC-P3509.6 / 10
2Tefal CY621D329.6 / 10
3REDMOND RMC-PM4009.6 / 10
4Moulinex CE 500E329.5 / 10
5Steba DD29.5 / 10
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)1Redmond RMC-PM3809.3 / 10
2ENDEVER VITA-989.1 / 10
Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса1Tefal CY625D329.9 / 10
2REDMOND RMC-P4709.7 / 10

Лучшие недорогие мультиварки-скороварки

Midea MPC-6001

Открывает наш рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2022 года мультиварка мощностью 1 кВт с чашей 5 литров с антипригарным покрытием. Работает устройство как в режиме обычной мультиварки, так и в режиме скороварки. Давление можно регулировать, выбрав одно из 3 значений: низкое/среднее/высокое. Приготовить выбранное блюдо можно с помощью одной из автоматических программ, либо воспользоваться функцией «мультиповар» и реализовать собственный рецепт, задав необходимые настройки. Управление электронное. В комплект входят вкладыш-пароварка, баночки для йогурта, мерный стакан, ложка и лопатка. Родина бренда и страна-изготовитель – Китай, гарантия – год.

  • 15 автоматических программ, в том числе, йогурт, су-вид, детское питание, томление.
  • Есть кнопки быстрых настроек: одно нажатие запускает программу эспресс-приготовления или разогрева, варку молочной каши, приготовления во фритюре или жарки.
  • Можно регулировать температуру, время, есть поддержание тепла (до 12 ч).
  • LCD дисплей.
  • Звуковой сигнал.
  • Есть емкость для сбора конденсата.
  • Защита от детей.
  • Чашу, пароварку можно мыть в посудомойке.
  • При готовке на пару под давлением нельзя открывать крышку и перемешивать, проверять готовность.
  • Программы по собственным рецептам не запоминаются.

Полезное устройство, если часто тушите овощи, мясо. Все получается нежным, мягким. Главное – подобрать необходимое время и ступень давления. С опытом пользования это получается безошибочно.

Lumme LU-1450

Многофункциональное устройство мощностью 900 Вт со сверхскромной ценой имеет 20 программ (из них 6 автоматических), а также функцию скороварки на режимах «каша», «тушение», «суп», «плов», «шеф» (с возможностью корректировки базовых режимов). Избыточное давление при готовке сбрасывается через клапан. Объем емкости для приготовления – 5 литров. Родина бренда – Великобритания. Изготовитель – Китай. Гарантия – полгода.

  • Мультиварка-скороварка с широкими возможностями для любителей разнообразия.
  • Доступно изменение времени приготовления, а в режимах «мультиповар», «жарка», «йогурт» есть регулировка температуры.
  • Есть функция отложенного старта (0,5…24 часа) и подогрева, которую можно включить/отключить в любой момент процесса приготовления.
  • Доступен режим разогрева пищи (t=60°C).
  • При покупке с официального сайта производителя возможны выгодные предложения и акции.
  • Нет классических режимов жарки и выпечки.
  • Мультиварка не укомплектована емкостью для готовки на пару.
  • Небольшой эксплуатационный срок – 2 года.
  • Малоинформативная инструкция.

Выбор пал на эту модель мультиварки из-за цены и функции скороварки. Из недостатков – при небольшом количестве воды в чаше пища может пригореть, за этим нужно следить. В остальном – недорогое и функциональное устройство

Лучшие мультиварки-скороварки среднего класса

REDMOND RMC-P350

В число лучших мультиварок-скороварок в 2022 году с учетом соотношения цена/качество необходимо включить REDMOND RMC-P350. Это стильная и современная модель 2 в 1, сочетающая в себе универсальные качества высококлассной мультиварки и сверхбыстрые функции, характерные для лучших скороварок. И что примечательно, всё это реализовано в невероятно элегантном и эргономичном корпусе.

Redmond RMC-P350 комплектуется высококачественной и вместительной 5-литровой чашей с антипригарным покрытием от японской компании Daikin. За процесс приготовления отвечают 14 автоматических программ, среди которых можно выделить такие востребованные, как «Йогурт/Тесто», «Хлеб», «Жарка/Фритюр» и «Детское питание».

Из вспомогательных функций и дополнительных настроек присутствуют: таймер отсроченного старта до 24 часов, разогрев и автоматический подогрев с предварительным отключением. Нельзя обойти вниманием и наличие энергонезависимой памяти, возможность регулировки давления и удобный поворотный джойстик.

  • Неплохая мощность – 900 Вт;
  • Книга «200 рецептов» в комплекте;
  • Гарантия сроком 24 месяца.
  • высокая стоимость;
  • отсутствие ручных настроек;
  • силиконовый уплотнитель крышки сильно впитывает запахи.
  • REDMOND RMC-P470 — более дорогая версия с технологией Sous-vide, мощность 1000 Вт, 13 автопрограмм
  • REDMOND RMC-PM504 — металлический корпус, 900 Вт, технология Sous-vide, 15 автоматических программ

Дизайн просто шикарный. Отличная чаша, в которой ни разу ничего не пригорело. Меню прибора удобное и понятное, программы довольно разнообразны. А, главное, готовит мультиварка быстро и вкусно, чему семья несказанно рада.

Tefal CY621D32

Далее в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок Tefal CY621D32 — модель мощностью 1 кВт и объемом чаши для приготовления 4,8 литров: в ней можно жарить, тушить, варить супы и каши, печь и готовить йогурт. Прибор оснащен дисплеем и кнопочным электронным управлением. В процессе программы можно открыть крышку для перемешивания содержимого, при закрытии цикл продолжится. Окончание программы сопровождает звуковой сигнал. В мультиварку встроен контейнер для сбора конденсата, легко вытаскивается и опорожняется. В комплектацию входят: вставка для готовки на пару, мерный стакан, лопатка. Родина бренда – Франция, изготовлено в КНР, гарантия – 2 года.

  • Мультиварка с 32 автоматическими программами, ступенчатым регулированием температуры, приготовлением по своему рецепту (мультиповар), как под давлением, так и без.
  • Удобная съемная чаша со сферическим дном и прочным керамическим покрытием.
  • Многоступенчатая система предохранения.
  • Отложенный старт, функция поддержания тепла.
  • Съемная крышка – удобно мыть.
  • Все съемные детали моются в посудомоечной машине.
  • Комбинированный корпус: пластик/нержавеющая сталь.
  • Выпечка на автоматической программе может пригореть (по отзывам покупателей).
  • Полезный объем чаши – менее заявленных 4,8л.

Скороварка с отличным антипригарным покрытием: пригорает редко, моется легко. Интерфейс понятный и логичный, быстро привыкаешь. Особенно удаются блюда из риса.

REDMOND RMC-PM400

Эта мультиварка с функцией скороварки сумеет приготовить суп и кашу, потушить мясное и овощное рагу, пожарить рыбу и мясо, испечь кекс или пирог, ферментировать йогурт. Есть специальная программа «Экспресс» для приготовления рассыпчатых круп: прибор автоматически отключается при выкипании воды. Мощность устройства 900 Вт, объем чаши 5 литров, покрытие чаши — антипригарное Daikin. В комплектацию входят подставка и контейнер для готовки на пару, черпак, ложка и мерный стакан. Можно приобрести дополнительно различные аксессуары для устройства: щипцы, ветчинницу, баночки для йогурта и др. Габаритный размер: диаметр 32 см, высота 29 см. Российский бренд, исполнение китайское, гарантия – 2 года.

  • Мультиварка-скороварка с электронным управлением и 13 автоматическими программами для приготовления под давлением и без.
  • Давление, температура и время приготовления корректируются в ряде программ (указано в инструкции).
  • Реализация собственных рецептов (режим «Мастершеф лайт»).
  • Отложенный старт и поддержание температуры – в наличии.
  • Светодиодный дисплей, информативная панель управления.
  • Отключаемый звуковой сигнал.
  • Съемная крышка и паровой клапан – для удобства мытья.
  • Четырехуровневая система защиты, а также защита от детей.
  • Вкладышем для пароварки можно поцарапать покрытие чаши.
  • Пластиковые детали (чаша для пароварки, емкость для конденсата и т.д.) сделаны из хлипкого пластика.
  • Полноценное использование требует тщательного изучения инструкции.

Эта модель со множеством функций стоит меньше, чем модели именитых брендов. Готовит хорошо. Ложку и черпак купила побольше, штатные имеют короткую ручку.

Moulinex CE 500E32

Мультиварка-скороварка от известного европейского бренда в металлическом корпусе и с приличной мощностью – 1000 Вт. Внутренняя чаша объёмом 5 литров имеет четырёхслойное керамическое покрытие, а точный контроль температуры обеспечивается двумя специальными датчиками.

Для приготовления различных блюд, под давлением и без, предусмотрена 21 автоматическая программа, а быстрее освоить мультиварку поможет фирменная брошюра с популярными рецептами. Для максимально комфортной эксплуатации в модели предусмотрены: функция поддержания температуры и отсрочка запуска (в обоих случаях до 24 ч).

Для обеспечения безопасной работы в режиме скороварки в устройстве применена система защиты от избыточного давления, а для ускорения выпуска пара после использования достаточно повернуть вручную предохранительный клапан.

  • 21 программа;
  • быстро готовит;
  • режим мультиповар;
  • качественная сборка;
  • керамическое покрытие емкости.
  • пароварка устанавливается на дно и имеет небольшой диаметр;
  • скудная книга рецептов;
  • нагревается крышка.
  • Moulinex CE 501132 — белый корпус

Очень хорошая скороварка, готовит отлично, жарит до золотистой корочки, выпечка, каши, рагу – все прекрасно. Минус, что силиконовый уплотнитель впитывает все запахи, помогает только часто промывать водой с лимоном.

Steba DD2

Далее в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок — Steba DD2 — стильный прибор с чашей из нержавеющей стали объемом 5 л, и мощностью 900 Вт. Имеет необычную для мультиварки кубическую форму. Предусмотрено 9 автоматических программ приготовления, среди которых тушение, жарка, приготовление на пару, выпечка, каша и йогурт. Есть функции отложенного старта и поддержания температуры. В комплект входят металлическая решетка для приготовления на пару с держателем, мерный стаканчик, лопатка, крышка для чаши, 4 керамических стакана с крышками для приготовления йогурта и книга рецептов.

  • железная решетка для приготовления на пару;
  • керамические стаканчики с крышками, которые устанавливаются внутри чаши;
  • крышка для чаши;
  • чаша из нержавейки;
  • гибкие настройки приготовления.
  • скудная книга рецептов.
  • Steba DD 2 XL ECO — объем чаши 6 л

Очень порадовала комплектация. Удобно, что можно вынуть чашу с едой, закрыть крышкой и убрать в холодильник. Скороварка самая лучшая, хоть и недешевая — готовит быстро, может томить пищу, удобная решетка для приготовления на пару.

Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)

Redmond RMC-PM380

Redmond RMC-PM380 – это по-настоящему универсальное и эффективное устройство 2 в 1, возможности которого позволяют готовить вкуснейшие блюда как в обычном режиме, так и под давлением. А значит, вдвое быстрее и лучше сохраняя витамины и полезные вещества. Кроме того, скороварка может «похвастаться» неплохой мощностью в 1000 Вт, а также удобной и вместительной 6-литровой чашей с антипригарным покрытием.

Не подкачала и функциональность:

  • 14 автоматических программ;
  • Функция МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ для корректировки времени и температуры непосредственно в процессе исполнения программы;
  • Регулировка давления в режиме скороварки;
  • Автоматическое поддержание температуры до 12 ч с возможностью предварительного отключения;
  • Режим разогрева готовых блюд;
  • Таймер отсрочки старта до 24 часов;
  • Отключаемое звуковое сопровождение.
  • Большая чаша;
  • Быстрое приготовление;
  • Отличный набор программ.
  • Большой вес.

Хорошая вместительная мультиварка — скороварка для большой семьи. Блюда получаются реально вкусные, а функция скороварки позволяет готовить гораздо быстрее. Немного замороченная инструкция, но зато хорошая книга со 120 рецептами.

Читать статью  Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110

ENDEVER VITA-98

Недорогая мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт с чашей 6 литров подойдет для семьи из 4-6 человек. В этой мультиварке можно приготовить запеканку, йогурт, супы, каши, макароны и пельмени, а также жарить, томить и выпекать. Для всего этого запрограммированы автоматические циклы приготовления, нужный выбирается единой кнопкой. Можно изменить температуру и время приготовления или отменить программу. Панель управления сенсорная, есть дисплей, отражающий оставшееся время до готовности. Металлический вкладыш-пароварка, мерный стакан, ложка, книжка рецептов – в комплекте. Техника изготовлена в Китае, гарантия – 1,5 года.

  • 12 автоматических программ.
  • Автоподогрев до 24 ч, отложенный старт.
  • Съемная крышка корпуса.
  • Чаша с ручками.
  • Емкость для сбора конденсата.
  • Давление не регулируется.
  • Сенсорные кнопки иногда «залипают» (по отзывам покупателей).
  • Головки винтов выступают внутрь чаши, неудобно мыть.
  • Краска надписей на корпусе со временем стирается.

В этой мультиварке отлично получается холодец, жаркое. По отзывам других покупателей, не самое надежное антипригарное покрытие емкости. Но есть возможность приобрести чашу на смену послужившей свое.

Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса

Tefal CY625D32

Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт умеет готовить блюда по 66 автоматическим программам. Также можно запрограммировать собственные рецепты и запомнить их. Сферическая чаша объемом 4,8 л, по заверениям производителя, обеспечивает оптимальную циркуляцию горячего воздуха для равномерного приготовления блюд. В комплектацию входит: контейнер-вставка для приготовления на пару, мерная емкость, лопатка. Автоматического перемешивателя нет. Французский бренд, китайское исполнение, гарантия – 2 года.

  • 66 программ, в том числе суп, каша, тушение, жарка, холодец, подъем теста, су-вид, выпечка.
  • Для ряда программ можно выбрать тип обрабатываемого продукта: курица, рыба, овощи, бобовые, мясо, морепродукты.
  • Автоподогрев, отложенный старт, таймер, регулировка температуры, времени и давления – полный набор функций для кулинарного счастья.
  • Функциональная кнопка быстрого сброса давления.
  • Чаша с запатентованным керамическим антипригарным покрытием.
  • Съемная внутренняя крышка, удобно мыть.

Качественная, эргономичная скороварка в круглом металлическом корпусе. Как мультиварка, имеет огромный набор автоматических программ, все еще и не испробовали. Пища не подгорает, легко моется, хорошая сборка.

REDMOND RMC-P470

В рейтинг лучших мультиварок-скороварок необходимо включить модель REDMOND RMC-P470. Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт от популярного российского бренда позволяет приготовить все основные блюда быстро и вкусно. В наличии ряд автоматических режимов, часть функционирует при повышенном давлении (суп, рис/плов, тушение, на пару), часть – при нормальном (су-вид, выпечка/хлеб, йогурт, фритюр/жарка). Функция «Мастершеф лайт» (только в режиме мультиварки, при нормальном давлении) позволяет подстраивать температуру (60…180°C) и время под требования собственного рецепта при запущенном цикле приготовления. Внутренняя крышка прибора съемная, все металлические части можно помыть в посудомоечной машине. В комплекте: контейнер для пара с подставкой, мерный стаканчик, ложки для перемешивания и накладывания блюд. Нет автоматической мешалки, нет вставки для фритюра. Изготовлено в КНР, гарантия – год.

  • 13 автоматических программ, доступны процессы пастеризации и стерилизации.
  • В режиме скороварки можно увеличить или уменьшить давление.
  • Чаша 5 л (антипригарное керамическое покрытие) с удобными ручками.
  • Минимум кнопок, простое управление, LED дисплей.
  • Громкость звуковых сигналов регулируется.
  • Красочная книга рецептов.
  • Несъемная крышка
  • По некоторым отзывам покупателей, не очень удобное управление, не всегда быстро можно настроить нужную программу.
  • У некоторых экземпляров проблемы с исправностью клапана сброса давления.

Мультиварка хорошо работает, внимательно прочитали инструкцию, со временем приспособились к особенностям. Быстро готовим двухэтажные блюда: внизу – мясо, сверху, на паровой подставке, – картофель. Выброс пара достаточно громкий, ночью скороваркой пользоваться не рекомендую.

Подведем итоги. Какую мультиварку-скороварку лучше купить?

Какая мультиварка-скороварка лучше? Перед обращением в магазин решите, какие типы блюд готовят в вашей семье. Часто у таких приборов меньше программ, чем у обычных мультиварок. Поэтому, если вы любите творчество на кухне, ищите прибор с функцией «мультиповар». Варка на пару и возможность приготовления йогуртов есть не у всех моделей. И суп лучше готовить на специальной программе. Поэтому внимательно отнеситесь к набору функций. Особенно, если у вас до этого уже была мультиварка.

Как видно из нашего рейтинга мультиварок-скороварок, недостатком (точнее, неудобством) даже очень хороших моделей оказались сборники рецептов: они или вообще отсутствуют, или составлены так, что приготовить по ним что-то с первого раза невозможно. К счастью, хозяек выручает интернет. Вот список наиболее популярных сайтов, где вы найдете множество рецептов для мультиварок-скороварок:

  • www.multivarka.ru
  • hlebopechka.ru
  • skorovarka-multivarka.ru
  • www.multi-recepty.ru
  • skorovarka.com

Рецепты для приготовления блюд в мультиварке-скороварке можно найти и в литературе:

  • Д. Костина «Чудо-рецепты из скороварки, мультиварки, аэрогриля»;
  • Л. Неволайнен «Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки»;
  • Е. Товкун «Готовим в скороварке-мультиварке».

Важная деталь. Мультиварка с функцией скороварки — прибор не просто технически сложный. Ее работа связана с повышенным давлением. Ее освоение многим дается гораздо труднее, чем работа с обычной мультиваркой. Имейте это в виду, если вы хотите купить прибор для пожилого человека, для семьи с детьми или сами не любите разбираться с техникой.

Рейтинг ТОП-12 лучших мультиварок-скороварок в 2020-2021 году. Обзор моделей, их характеристики, плюсы и минусы

Мультиварка, как многофункциональная кухонная техника, появилась около десяти лет назад. Сегодня она стала для многих семей незаменимой помощницей на кухне. В последнее время все большей популярностью пользуются модели с функцией скороварки. Это приборы, которые позволяют готовить вкусную и полезную пищу под давлением пара, при этом экономя время хозяйкам.

Как известно, спрос рождает предложение. На современном рынке можно встретить множество моделей различных производителей. В этом обзоре разберем, технические параметры, функции устройств работающих под давлением, их отличие от обычных моделей, а также составим рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2021 года по ценам и отзывам пользователей.

Как выбрать мультиварку

Приставка «мульти» указывает на широкие возможности мультиварки: она способна готовить разнообразные блюда, рецепты которых зачастую изложены в книжках, прилагаемых к комплекту покупки. Тем не менее, существует множество модификаций этих «умных» устройств. Итак, на что необходимо обращать внимание при выборе мультиварки:

  1. Функционал
    . Есть обычные агрегаты, в которых нагревательные элементы повышают температуру до нужной отметки, происходит тэновая или индукционная тепловая обработка продуктов. Есть мультиварки-скороварки, в которых к обычному нагреву подключается высокое давление – блюда при той же температуре доходят до нужного состояния в более короткое время. Проблема в том, что для такого экспресс приготовления годятся не все продукты.
  2. Мощность.
    Чем выше её значение, тем быстрее происходит нагрев стенок, также шире вариативность установки температур и выбор блюд соответственно.
  3. Размер чаши
    напрямую сопоставим с мощностью мультиварки-скороварки. Так для большой чаши 5-6 литров необходима производительность не ниже 1000 Вт, для ёмкости 3-5 литров – около 800 Вт, а для 2-3 л – от 700 Вт. Объём чаши также важен при определении количества членов семьи, в среднем расчёт ведут по 1,5-2 литра на человека. Для приготовления обедов на 2 персоны следует выбрать мультиварку вместительностью 3-4 литра, на 4 – 6-8 литров.
  4. Удобство конструкции аппарата
    . Первое, на что следует обратить внимание – плотно закрывающаяся крышка, у которой не должно быть люфта. Уплотнительный ободок особенно важен для скороварок с давлением. Крышка может закрываться кнопкой или более надёжными и безопасными замковыми элементами, быть откидной или полностью снимающейся. Внутренняя часть, контактирующая с пищей, должна сниматься для мытья – не у всех бюджетных моделей это возможно. Крышка должна откидываться не менее, чем на 900 для безопасного изъятия горячей чаши, которую тоже следует выбирать с пристрастием – удобно, когда на её бортах есть жаростойкие ручки, как у кастрюли.
  5. Рабочее покрытие чаши
    . Металлическая ёмкость покрыта либо тефлоном, либо керамикой с антипригарными свойствами. Оба требуют аккуратного обращения, но тефлон гораздо быстрее сдаёт позиции и отслаивается, соответственно чаша скорее приходит в негодность. Есть чаши, полностью изготовленные из керамики, их слабость – неустойчивость к ударам. Оптимальный вариант – чаша из нержавейки. Некоторые мультиварки комплектуются несколькими сменными ёмкостями.
  6. Количество программ
    зачастую завышает стоимость устройства, причём не всегда обоснованно – некоторые режимы можно заменить классическими или ручными настройками. В хорошей мультиварке должно быть несколько программ: варка каши, приготовление круп, тушение, жарка, выпечка, мультиповар (пользовательский режим с ручными настройками температуры и времени готовки).
  7. Материал корпуса
    . Пластиковые модели более доступные по цене, но менее подвержены механическим повреждениям (царапины, удары), металл более солидный и долговечный материал, но утяжеляет аппарат и увеличивает его стоимость. На функционал мультиварки ни пластик, ни сталь влияния не оказывают.
  8. Особенности конструкции и ПО
    . Прорезиненные ножки препятствуют скольжению устройства по столешнице, наличие дисплея делает возможным контроль над процессом готовки блюд. Также неплохо, если есть возможность не только ручной настройки времени и нагрева, но и отключения автоматического поддержания температуры. У некоторых мультиварок есть функция нагрева 3D, то есть дно и стенки поддерживают одинаковую температуру, что благоприятно сказывается на времени готовки (характерно для индукционных аппаратов). Для семей, где есть дети, рекомендуем приобрести аппарат с защитой от включения при пустой чаше. Отсрочка запуска, управление через Wi-Fi – можно выбрать скороварку с учётом любых потребностей покупателя.

Выводы

Приняв решение приобрести мультиварку/скороварку, следует учитывать, что:

  • при выборе кухонного помощника стоит обратить внимание на его мощность, тип управления и объем чаши;
  • для небольшой семьи отлично подойдет устройство с чашей объемом 3-4 л, но если готовить нужно много, лучше выбрать вместительную модель;
  • дополнительные опции упростят процесс приготовления пищи. Это значит необходимо внимательно присмотреться к функциональным и дорогостоящим моделям от известных производителей;
  • прибор, заключенный в металлический корпус, будет более надежным и долговечным.

Что лучше пароварка, мультиварка или скороварка

Наряду с классическими пароварками в семействе устройств есть скороварки и пароварки. Сравним их по основным параметрам.

ПоказательМультиваркаСкороваркаПароварка
Принцип воздействияТермический нагрев от стенок и днаНагрев стенок, дна, повышенное давлениеПриготовление блюд горячим водяным паром
Режимы приготовленияЖарка, варка, тушение, томлениеЖарка, варка, тушение, томление, в том числе ускоренныеТолько пропаривание
Возможность приготовления нескольких блюд одновременноНетНетДа, в разных уровнях
Риск подгоранияЕсть, некоторые блюда при жарке требуют периодического помешиванияМинимальныйОтсутствует
Скорость нагреваНесколько минут20-30 минутОжидание нагрева нижней чаши и закипания воды
Экономичность потребления энергииЗависит от мощностиЭкономичность потребления энергииЗависит от мощности
ЦенаОт 1589 рублейОт 1760 рублейОт 1090 рублей

Нельзя определить лучший тип устройства, т. к. все они обладают собственным нгабором функций, тем не менее «золотой серединой» является мультиварка-скороварка: она совмещает все основные возможности кухонных агрегатов, подходит для жарки, тушения и томления, оснащается насадкой для варки на пару и даже грилем. Особенно приглянется любителям здорового питания: за короткое время она отлично готовит бобовые, сырые овощи и крупы, сохраняя максимум пользы с минимальными затратами энергии.

Эксперты EXPERTPLOGY составили рейтинг, в который вошли 12 лучших мультиварок-скороварок. Выбор моделей осуществлялся на основании характеристик, возможностей устройств и мнения владельцев.

Где купить?

Мультиварки-скороварки сегодня можно купить почти в каждом магазине бытовой техники и электроники, продавцы консультанты расскажут подробно об интересующей вас модели и помогут определиться с выбором. Если вы любите сэкономить, мы рекомендуем приобретать ее в интернет-магазине, предварительно ознакомившись с отзывами владельцев и внимательно изучив все характеристики. Самые популярные сети магазинов, пункты выдачи которых есть в большинстве городов, это:

  • Мвидео;
  • Эльдорадо;
  • Озон;
  • Онлайн трейд;
  • ДНС (Технопойнт);
  • Юлмарт.

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок

НоминацияМестоНаименованиеЦена
Лучшие недорогие мультиварки-скороварки1REDMOND RMC-PM5038 742 ₽
2Moulinex CE 500E325 800 ₽
3Midea MPC-60014 990 ₽
4Scarlett SC-MC410P023 555 ₽
5GALAXY GL26503 550 ₽
Лучшие мультиварки-скороварки по соотношению цена-качество1REDMOND RMC-M1407 999 ₽
2REDMOND RMC-P3508 890 ₽
3Tefal CY621D327 490 ₽
4Moulinex CE 5011326 490 ₽
5Oursson MP5015PSD7 320 ₽
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи1REDMOND RMC-PM3805 630 ₽
2Leran MCR 5064 PR6 390 ₽
Лучшие индукционные мультиварки премиального сегмента1Cuckoo CMC-HE1055F52 480 ₽
2REDMOND SkyCooker CBD100S13 590 ₽
3Tefal RK807D3213 990 ₽
Читать статью  20 лучших мультиварок для кухни: рейтинг 2022 года

УЧАСТНИКИ ТЕСТА

СМС – НЕ1055F

El’chef FWA01PB

MINUT’COOK CE400032

MP5005PSD

3 уровня/возможность регулировки

Лучшие недорогие мультиварки-скороварки

Самый ходовой сегмент любой техники – бюджетные модели, скороварки не исключение. Однако в большинстве модели не самые надёжные, но мы всё же нашли достойные внимания мультиварки-скороварки.

REDMOND RMC-PM503

Первая недорогая мультиварка-скороварка REDMOND RMC-PM503 – настоящий полиглот кухонного языка, ведь в программное обеспечение заложены 12 режимов: каша на молоке, крупа на воде, пароварка, жарка, тушение, выпечка, плов, фритюр, а также йогурт, паста и тесто, пользовательская программа ручного управления. Чаша поддерживает тепло после окончания цикла готовки, блюда можно «довести» или сохранить горячими в течение нужного времени. Старт программы можно отложить на необходимое время до 24 часов.

Мощность пятилитровой мультиварки-скороварки 900 Вт – оптимальное значение для объёма, рассчитанного на семью из 3-4 человек.

Управление устройством осуществляется сенсорными кнопками точной отдачи, а дисплей покажет, сколько времени осталось до конца цикла, в каком режиме работает скороварка, и какова температура внутри чаши. Внутренняя крышка снимается для мойки, а алюминиевая чаша с тефлоновым антипригарным покрытием просто моется вручную без применения абразивов. Кстати, при необходимости ёмкость можно приобрести отдельно по доступной цене.

К заводскому комплекту мультиварки-пароварки приложен контейнер для парового приготовления, стакан-мерка, черпак и плоская ложка, а также книга на 120 рецептов, которые позволяют расширить семейное меню.

Средняя цена мультиварки-скороварки REDMOND RMC-PM503 – 6900 рублей.

Достоинства

  • Длительное поддержание температуры внутри чаши;
  • Богатая комплектация;
  • Съёмная крышка;
  • Можно использовать без внутреннего давления, достав клапан;Фу
  • нкция ручного управления «мультиповар»;
  • Книга рецептов;
  • Возможность смены чаши;
  • Автоматический подогрев можно отключить.

Недостатки

  • Крышка не на всех скороварках прилегает плотно;
  • Маркий пластиковый корпус.

Какие могут возникнуть неисправности и поломки

Существует несколько проблем, из-за которых владельцы мультиварок-скороварок часто начинают паниковать.

  1. Агрегат не включается. Чтобы убедиться в поломке, стоит обратить внимание, включен ли штекер в розетку, и есть ли электроэнергия в доме, если все в порядке, то проблема может быть внутри устройства. Причиной этого могут стать неправильная эксплуатация устройства, проблема в проводке, терморегулятор пришел в неисправность.
  2. Указания, что возникла ошибка при включении агрегата.
  • Е0 – произошел обрыв провода датчика температуры или же крышка не была закрыта плотно;
  • Е1 – произошел засор контактных реле или влага попала внутрь агрегата;
  • Е2 – оборвались провода или возникло замыкание;
  • Е3 – внутри находится влага или чаша отсутствует внутри устройства;
  • Е4 – засорился датчик или была повреждена микросхема;
  • Е5 – автоматическое отключение системы или перегрев агрегата;

ошибки в мультиварке фото

Коды ошибок в мультиварке.

  1. Возникли проблемы с таймером.
  2. В неисправность пришла крышка прибора.
  3. Засор клапана, через который выходит пар.
  4. Вы выбрали неправильный режим работы устройства.
  5. Чаша деформирована, это может быть из-за столкновения с чем-то тяжелым или неправильной эксплуатацией, или связано с наличием брака.
  6. Отключение системы из-за перегруженности.
  7. Перегрев агрегата.

Лучшие мультиварки-скороварки по соотношению цена-качество

У более дорогих мультиварок-скороварокдля приготовления блюд улучшена конструкция, расширен функционал, они более удобные в использовании.

REDMOND RMC-M140

Redmond представляет лучшую мультиварку-скороварку в среднем ценовом сегменте RMC-M140. Она такая же многофункциональная, как представители семейства устройств REDMOND – готовит в 10 основных режимах, один из которых «мультиповар», который можно запрограммировать в скольких угодно вариациях температуры, времени и характера теплового воздействия, всего 24 программы ручной настройки. Такое разнообразие возможно благодаря мощности, увеличенной до 1100-1300 Вт при стандартном объёме чаши 5 литров, способной сохранять тепло в течение длительного времени.

В отличие от бюджетных мультиворок-скороварок, у REDMOND RMC-M140 удобная чаша – у неё есть ручки для удобного захвата. Антипригарное покрытие сохраняется в течение долгого времени, но при необходимости ёмкость можно заменить на новую. Возможность отсрочки старта стандартная – 24 часа.

У мультиварки-скороварки верхняя крышка откидная, на ней же расположен дисплей с кнопками управления. Для удобной переноски мультиварки-скороваркипредусмотрена ручка на корпусе, правда, металлическая отделка сказывается увеличением веса изделия. Также необходимо учитывать сравнительно небыстрый набор давления, а также шумный сброс пара. При наличии режима «Приготовление йогурта» отсутствуют формочки для продукта в комплекте – их недостаток отмечают многие владельцы техники.

Средняя цена мультиварки-скороварки REDMOND RMC-M140 находится у отметки 16000 рублей.

Достоинства

  • Большой выбор программ и режимов готовки;
  • Износостойкая чаша с ручками;
  • Компактные размеры;
  • Книга на 200 рецептов»;
  • Ручная настройка температуры и времени;
  • Металлический корпус.

Недостатки

  • Длительный набор давления;
  • Нет формочек для йогурта.

Разновидности устройств

Существует огромное количество видов мультиварок.

  1. Обычные, приготовление пищи зависит лишь от температуры, а также естественного атмосферного давления, которое воздействует на блюдо.
  2. Мультиварки-скороварки, которые приготовят блюдо за счет высокого давления, а также температуры.

Более того, сравнительно недавно появились мультиварки со съемной крышкой, которые позволяют вынуть чашу, не открывая крышку устройства.

Мультиварка-скороварка с едой

Продукты внутри прибора поддаются высокому давлению и тепловой обработке.

В современном мире популярностью пользуются мультиварки с 3d нагревом, они не только стоят дорого, но и способны нагреть устройство гораздо быстрее. К преимуществам такого устройства можно отнести следующие.

  1. Приготовление пищи происходит на 30% быстрее.
  2. Устройство не начнет функционировать, если внутри не будет жидкости или продуктов.
  3. Выпечка и мясо имеет румяную корочку и выглядит аппетитнее.
  4. Пища приготовится равномерно, вне зависимости от того, где она находится.
  5. После приготовления сразу же включает режим подогрева, который позволяет сохранить пищу теплой еще несколько часов.
  6. В такой мультиварке-скороварке пища получается намного вкуснее, нежели в обычном приборе.

Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи

У больших мультиварок-скороварок увеличен объём чаши, соответственно мощность устройств должна быть большей. Это не может не влиять на стоимость техники для кухни.

REDMOND RMC-PM380

Лучшая скороварка для семьи из 3-5 человек – это REDMOND RMC-PM380. У неё увеличенная до 6 литров чаша с тефлоновым антипригарным покрытием, только ручками производитель её не наделил, и это недочёт. Зато в остальных аспектах устройство достойное: мощность 1000 Вт, 14 готовых программ, 6 режимов давления и 8 – без давления, есть возможность поддержания тепла чаши (отключается вручную) и функция пастеризации. При этом есть возможность ручного регулирования параметров приготовления блюд посредством электронного управления. Для удобства пользователя на корпусе предусмотрен информативный дисплей.

Конструкция у мультиварки удобная: к ней практически нет существенных замечаний от поваров: крышка хоть и съёмная, зато надёжно фиксируется во время готовки, внутренняя её часть снимается для мытья. Внешний корпус металлический с графическим орнаментом, к нему не прилипают кухонные загрязнения, но материал заметно увеличивает вес аппарата.

У мультиварки-скороварки REDMOND RMC-PM380 есть насадка для пароварки – устройство многофункциональное и универсальное. Производитель также позаботился о разнообразном меню покупателей и вместе с документацией к комплекту добавил книгу рецептов.

Средняя цена мультиварки-скороварки REDMOND RMC-PM380 при всех достоинствах агрегата – всего 5500 рублей.

Достоинства

  • Большой выбор автоматических и вручную регулируемых программ;
  • Возможность изменения параметров готовки даже в процессе работы программы;
  • Удобное интуитивное управление;
  • Большой дисплей;
  • Надёжная сборка – ничто не ломается, гарантия 12 месяцев от производителя;
  • Износостойкая чаша.

Недостатки

  • Чаша без ручек;
  • Встречается брак, компенсируется гарантией производителя.

Лучшие индукционные мультиварки премиального сегмента

Рассмотренные ранее мультиварки бюджетного и среднего сегментов тэновые – в них нагрев осуществляют металлические элементы. При отсутствии функции 3D распределение температуры неравномерное. Премиальные устройства оснащены индукционной технологией: нагрев осуществляет сама чаша, сделанная из специальных безопасных сплавов, под действием эхлектромагнитн6ых волн регулируемой интенсивности.

Cuckoo CMC-HE1055F

Ведущая позиция в категории рейтинга премиальных мультиварок достаётся модели Cuckoo CMC-HE1055F с мощностью 1400 Вт при стандартном объёме чаши 5 литров. Она не представлена как скороварка в классическом понимании, то есть давление в ней не нагнетается, но скорость приготовления всё равно увеличена за счёт более мощного прогрева продуктов и уменьшения продолжительности цикла её работы.

Работает устройство в 7 предустановленных режимах: каша на молоке, пароварка, крупы на воде или бульоне, тушение, выпечка и плов, а также закваска йогурта. При этом в каждом случае можно отрегулировать температуру для получения блюд желаемой кондиции. Нагрев внутри чаши равномерный 3D благодаря индукции. Ещё одно достоинство модели – чашка с ручками и антипригарным покрытием. Также присутствует голосовое сопровождение, которое можно отключить.

Слабость индукционной мультиварки Cuckoo– температурный датчик, дающий сбои через 1-1,5 года активной эксплуатации. Проблема решается ремонтом.

Средняя цена Cuckoo CMC-HE1055F – 43000 рублей.

Достоинства

  • 7 основных режимов готовки с возможностью регулирования параметров;
  • Удобная конструкция, на чаше есть ручки;
  • Голосовое сопровождение;
  • Увеличенная скорость готовки благодаря индукции.

Недостатки

  • Проблема с температурным датчиком;
  • Высокая цена.

REDMOND SkyCooker CBD100S

Серебряный призер среди премиальных товаров − уникальная конструкция от REDMOND с запатентованной технологией DoubleChef SkyCooker. Она оснащена двумя чашами, общий объем которых 9 л. Внутреннее покрытие – керамическое. Мультиварка универсальна. В ней можно готовить одно блюдо для большой компании или одновременно два разных: первое и второе на обед, йогурт и булочки, жарить картофель фри и ставить тесто, то есть любые комбинации по желанию. Современное устройство обладает расширенным спектром опций.

Мультиварка работает в системе «умный дом» и управляется со смартфона, что очень важно для занятых людей. Вместе с устройством в комплекте идут два контейнера для приготовления на пару, корзина для жарки во фритюре, мерный стакан, ложка, черпак, щипцы. Иллюстрированная книга предлагает хозяйкам множество интересных рецептов. Стильный дизайн порадует людей, ценящих не только эксплуатационные характеристики. Мультиварка отлично впишется в интерьер и займет достойное место на кухне. Она выполнена в черном цвете, отделка деталей – хром и бронза.

Программы готовки: жарка, томление, тушение, фритюр, вакуум, детское питание, хлеб, дичь, молочная каша, плов, пар, экспресс, супы, выпечка, йогурт. Такое разнообразие поможет молодым хозяйкам в освоении навыков, а опытным – готовить не хуже профессиональных поваров. Многие в отзывах отмечают, что с мультиваркой легко реализовывать любые идеи, одновременно кормить веганов и мясоедов, людей, предпочитающих калорийную еду и тех, кому рекомендована щадящая диета.

Средняя цена модели SkyCooker CBD100S – 16 700 рублей.

Достоинства

  • Управление через приложение Ready for Sky;
  • Одновременное приготовление в двух чашах;
  • 50 предустановленных программ;
  • Устойчивое к повреждениям внутреннее покрытие;
  • Технология приготовления под вакуумом;
  • Ультрамодное внешнее оформление.

Недостатки

  • Не выявлены.

Tefal RK807D32

На третьей позиции – усовершенствованная модель, которая отличается легким управлением, простым очищением и широкими функциональными возможностями. В ней предусмотрены как автоматические программы, так и возможность самому создавать режимы, экспериментировать и добиваться высокого качества блюд. В устройстве есть опция «отложенный старт», регулировка температуры, поддержание тепла. Благодаря индукционному нагреву, приготовление пищи происходит в несколько раз быстрее, зато снижено количество потребляемой энергии.

Корпус выполнен с использованием нержавеющей стали и прочного пластика. Чаша толстостенная, состоит из 6 слоев. Она разработана таким образом, чтобы создавался эффект русской печи. Пища не пригорает, хорошо отходит при перекладывании готовых блюд. На дисплее все изображения понятны, новичок быстро ориентируется. Панель расположена под углом, поэтому обзор отличный с любого ракурса. Конструкция разработана с учетом простоты ремонта. Все запчасти легко заменяются.

В отзывах говорится, что интенсивная эксплуатация не влияет ни на внешний вид, ни на внутренние механизмы прибора. В нем одинаково хорошо получаются жареные и диетические блюда, супы, йогурты, выпечка. В устройстве присутствует интеллектуальная система Fuzzy Logic − специальная технология, позволяющая готовить рис, крупы и плов профессионально и быстро. Все покрытия без труда отмываются от остатков пищи.

Источник https://home-tehno.ru/ratings/luchshie-multivarki-skorovarki/

Источник https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-multivarki-skorovarki.html

Источник https://its-city.ru/kuhonnaya/multivarka-skorovarka.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: