Рейтинг мультиварок-скороварок 2022 года: независимый ТОП

ТОП 7 лучших мультиварок-скороварок по отзывам покупателей

В рейтинг мультиварок-скороварок собрано 7 лучших моделей 2022 года. В Топ попали только лучшие мультиварки с функцией скороварки по мнению покупателей.

В этом рейтинге я собрал 7 лучших мультиварок-скороварок на 2022 год. Этот прибор сочетает возможности мультиварки и скороварки. Во втором случае блюдо готовится намного быстрее, поскольку для этого используется давление. При этом герметично закрывается крышка, а излишний пар спускается с помощью клапана. В мой ТОП попали только лучшие модели с ценником от 5 000 и до 11 000 рублей. При отборе моделей я обращал внимание на такие характеристики, как тип и форма чаши, количество программ, наличие уникальных режимов, возможность менять настройки температуры и давления, а также комплектацию. Чтобы оценить удобство использования, актуальность работы автопрограмм и качество приготовления, я изучил отзывы покупателей и обзоры экспертов. На их основании я выявил и достоинства, и недостатки каждой модели.

• ARC DSB60-1000F
• Polaris PPC 1305AD
• MOULINEX CE22A932
• Steba DD 3 Smart
• Midea MPC-6001
• REDMOND RMC-PM505
• Tefal CY753832

Таблица участников рейтинга мультиварок-скороварок 2022 года

ARC DSB60-1000F

• чаша: 6 л с керамическим покрытием
• программы: молочная каша, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа
• особенности: отложенный старт, поддержание тепла
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное
• кол-во программ: 12

Открывает мой ТОП ARC DSB60-1000F. Мультиварка выполнена в традиционном дизайне, имеет усиленный внешний корпус из нержавеющей стали, толщина которого 0,43 мм. Чаша объёмом 6 л имеет металлокерамическое покрытие Whitford. Программируемая скороварка-мультиварка рассчитана на приготовление любых по сложности блюд. У неё есть режимы варки, тушения, консервирования, приготовления на пару, а также режим для приготовления йогурта, молочной каши, выпечки. Модель максимально адаптирована под русское кулинарное меню. У неё есть специальный режим для приготовления холодца и тушёнки. Всего у модели 12 программ. Панель управления вынесена на переднюю часть корпуса. Здесь же есть дисплей для удобства контроля времени.

У мультиварки-скороварки есть удобные функции отложенного старта, который позволяет запрограммировать включение через некоторое время – до 24 часов, а также функция хранения тепла: блюдо будет поддерживаться горячим в течение некоторого времени – вплоть до 24 часов. Крышка у неё съёмная, а не откидная, что облегчает уход. В комплект входят решётка для приготовления на пару, мерный стакан и пластиковая ложка.

• Много разнообразных программ.
• Быстрое приготовление.
• Съёмная крышка.
• Автоматический переход в функцию поддержания тепла после приготовления.
• Простой уход.

• Инструкция не очень понятная.
• Скудная книга рецептов в комплекте. Некоторые режимы нужно «подгадывать» самому.

Цена – 5 000 рублей. Модель с хорошим оснащением, большим набором режимов, включая холодец, йогурт, приготовление на пару. Обладает достаточной комплектацией, но инструкция у неё неинформативная и не очень качественная, т. е. разбираться с настройками приходится самому. По отзывам на Яндекс Маркете, 82% пользователей рекомендуют модель к покупке.

Polaris PPC 1305AD

• чаша: 5 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, паста, крупа
• особенности: отложенный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное
• кол-во программ: 48

На шестом месте стоит Polaris PPC 1305AD. Модель более округлой формы и с более информативной и большой панелью управления. Чаша у неё с антипригарным покрытием Biotore объёмом 5 л. Её можно мыть в посудомоечной машине. У мультиварки предусмотрено много режимов работы: Варка, Тушение, Выпечка, Жарка, Паста, Йогурт, Варка на пару, Крупы, Холодец, Запекание, Молочная каша, Суп, Подогрев. Всего у неё 48 программ. А также есть режим Мой рецепт Plus, в рамках которого можно комбинировать настройки и получить до 300 рецептов приготовления.

Для ускорения процесса готовки можно включать давление, причём выбирать его из 3 уровней для получения оптимального результата. Таймером можно отложить включение до 24 часов. Есть у модели и функция поддержания тепла, которая может поддерживать блюдо горячим до 24 часов. При необходимости эту функцию можно отменить. По окончании работы скороварка-мультиварка издаёт звуковой сигнал. Прибор удобен тем, что сохранит программу при случайном сбое электричества. В комплект входят решетка для варки на пару, мерная чашка, плоская ложка и половник. Мощность модели – 1000 Вт.

• Качественная сборка.
• Быстрое приготовление.
• Удобная конструкция крышки. Лёгкий уход.
• Много рабочих программ и удобных режимов.
• Несколько уровней давления.

• Клапан сброса давления сделан не очень удобно.
• Решётка для приготовления на пару не очень удобна для использования.

Цена – 6 000 рублей. Скороварка-мультиварка выполнена очень качественно, надёжно, судя по отзывам. В сравнении с предыдущей моделью обладает большей комплектацией и большим числом режимов и программ, а также режимом Мультиповар для выполнения собственных настроек. 86% пользователей рекомендуют эту модель к покупке.

MOULINEX CE22A932

• чаша: 5 л с тефлоновым покрытием
• программы: молочная каша, жарка, тушение, йогурт, крупа
• особенности: отложенный старт, поддержание тепла
• управление: кнопочные переключатели
• управление: электронное
• кол-во программ: 10

Пятое место занимает MOULINEX CE22A932. Модель более вытянутой формы, чем привычные скороварки. Корпус у неё тоже металлический, а крышка полностью съёмная. Чаша имеет керамическое антипригарное покрытие и обладает вместительностью 5 л. У модели 10 автоматических программ – выпечка, тушение, жарка, приготовление супов, разнообразных каш, йогурта, теста, готовки на пару. А также есть ручной режим. Предусмотрены у модели и функции отложенного старта и поддержания тепла. Панель управления представлена большим разнообразием кнопок с интуитивно понятными иконками. Для выбора настроек на панели есть дисплей и индикаторы. В комплект входят решётка для приготовления на пару, мерный стакан и ложка.

• Качественное изготовление.
• Удобная конструкция крышки.
• Хороший клапан для сброса пара.
• Много программ и режимов.
• Хорошая комплектация.

• Короткий провод.

Цена – 10 000 рублей. Эта модель обладает всеми необходимыми программами, большим выбором режимов для приготовления разнообразных блюд. Выделяется отличным оснащением, надёжным исполнением и удобным управлением. Все владельцы модели рекомендуют модель к покупке.

Steba DD 3 Smart

• чаша: 6 л
• программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа
• особенности: отложенный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное
• кол-во программ: 12

На четвёртом месте ТОПа Steba DD 3 Smart. Мультиварка-скороварка с теплоизолированным корпусом из нержавеющей стали и большой стальной чашей объёмом 6 л. Крышка у неё съёмная, а в комплект входит запасное уплотнительное кольцо для крышки. У модели 12 автоматических программ – суп, птица, рыба, каша, крупа, овощи, выпечка, тушение, жарка, приготовление на пару, йогурт и удобный режим томления. Для каждой из них можно вручную выбирать давление, температуру и время приготовления. Регулировать давление можно в пределах 0,1-0,8 бара. Сброс давления происходит автоматически.

У мультиварки есть режим поддержания тепла и отложенного старта – до 10 часов. Выделяется модель более информативным дисплеем, на котором отображается не только время, но и другие настройки. У этой скороварки-мультиварки самая большая комплектация среди уже описанных в рейтинге. У неё предусмотрена ёмкость для приготовления на пару, держатель для неё, мерный стакан, лопатка для перемешивания. А для приготовления йогурта есть 4 керамических стаканчика и держатель для них.

• Вместительная чаша.
• Удобные настройки. Интуитивно понятное меню.
• Информативный дисплей.
• Большая комплектация.
• Стаканчики для приготовления йогурта.
• Простой уход.

• Не запоминает отключение автоматического сброса давления. Каждый раз нужно отключать заново.
• После приготовления включается автоподогрев, который нельзя отключить.

Цена – 11 000 рублей. В сравнении с предыдущей моделью скороварка обладает более отзывчивым управлением, позволяет регулировать уровень давления и другие настройки для каждой программы. Более интересная у неё и комплектация: есть стаканчики для йогурта, а корзина для готовки на пару намного удобнее, чем у бюджетных мультиварок. 71% пользователей рекомендуют модель к покупке.

Midea MPC-6001

• чаша: 5 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, тесто, крупа
• особенности: отложенный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
• мощность: 1000 Вт
• управление: электронное
• кол-во программ: 15

Открывает тройку лидеров недорогая Midea MPC-6001. Мультиварка-скороварка округлой формы выглядит аккуратно и компактно. Крышка у неё съёмная, оснащена клапаном для сброса давления. Чаша на 5 л выполнена из алюминия и имеет антипригарное покрытие. Модель рассчитана на 15 автоматических программ – суп, соус, плов, крупа, молочная каша, жарка, фритюр, экспресс, томление, тушение, приготовление на пару, йогурт, детское питание, тесто, выпечка, хлеб и су-вид, т. е. готовка в вакууме. Регулировать можно время, температуру, уровень давления. Есть у прибора режим Мультиповар, при котором можно задать собственные настройки приготовления.

У модели довольно лаконичное, но интуитивно понятное меню управления и дисплей, на котором отображается время готовки или таймер. Панель можно заблокировать от случайного переключения детьми. Как и у прочих скороварок, есть возможность отложить включение на определённое время, а также включить функцию автоподогрева после приготовления блюда. У этой модели довольно большая комплектация – контейнер-пароварка, влагосборник, мерный стакан, плоская ложка, глубокая ложка и 5 стаканчиков для йогурта.

• Большой набор программ.
• Удобная съёмная крышка.
• Быстро разогревается и набирает давление.
• Быстрое и качественное приготовление.
• Большая комплектация аксессуарами.
• Есть стаканчики для йогурта.

• Подсветка выбранных функций тусклая. Плохо видна при ярком освещении.
• Книга рецептов универсальная, не для этой конкретной модели.

Цена – 6 000 рублей. Если сравнивать с предыдущей моделью, скороварка-мультиварка обладает не меньшей комплектацией и большим числом автопрограмм, среди которых есть редкие: хлеб, детское питание и су-вид, не встречающиеся у предыдущей модели. Прибор выполнен вполне добротно, несмотря на невысокую стоимость, и обладает удобным управлением. 89% пользователей рекомендуют модель к покупке.

REDMOND RMC-PM505

• чаша: 3 л
• программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
• особенности: отложенный старт, поддержание тепла, Sous-Vide
• мощность: 1100 Вт
• управление: электронное
• кол-во программ: 18

На втором месте моего рейтинга REDMOND RMC-PM505. Модель по форме и внешнему виду схожа с предыдущей, но имеет чуть более удлинённую форму и привлекательный бронзовый оттенок корпуса. Крышка модели съёмная, с удобной фиксацией для открытия во время готовки. Чаша вместительностью 5 л выполнена в сферической форме, которая служит для равномерного распределения тепла. Антипригарное покрытие Daikin обеспечивает лёгкую очистку. У этой модели 18 программ, 7 – для приготовления в мультиварке. Это те блюда, приготовление которых нельзя ускорить с помощью температуры: хлеб, выпечка, йогурт, молочная каша, жарка, экспресс, мультиповар. 11 автопрограмм предусмотрено для работы в режиме скороварки: приготовление на пару, тушение и суп для разных продуктов (овощей, мяса, рыбы), а также рис, крупы, плов. Программа Мультиповар позволяет запрограммировать собственные настройки – устанавливать температуру от 35 до 180 °С, с шагом в 1 °С и время от 1 минуты до 4 часов с шагом в 1 минуту. На этом режиме можно готовить продукты в вакууме су-вид, домашний творог, сыр, фондю и другие блюда.

Очень удобной функцией этой модели выступает МАСТЕРШЕФ Лайт. Она позволяет скорректировать настройки приготовления блюда, не прерывая работу запущенной программы. Например, увеличить или уменьшить температуру прямо во время готовки. Работает функция на режимах мультиварки. Панель управления представлена кнопками включения режимов, наглядными индикаторами и большим дисплеем. Панель можно заблокировать от случайного переключения детьми. При необходимости можно отложить включение программы на срок до 24 часов. Есть и функция автоподогрева, который может продолжаться до 12 часов. Эту опцию можно отключать. Звуковые оповещения также можно отключить.

Модель оснащена несколькими опциями безопасности – это термоизолированный корпус, блокирующаяся крышка, система автоматического отключения, система контроля температуры. При работе с давлением предусмотрено 3 уровня защиты – температурный предохранитель, клапан выпуска пара и датчик избыточного давления. В комплекте – контейнер для готовки на пару и подставка для него, ложка, черпак и мерный стакан.

• Понятное и простое управление.
• Удобная форма чаши. Подходит даже для маленьких объёмов.
• Много программ.
• Удобный режим Мультиповар с большим числом настроек.
• Изменение температуры во время приготовления.
• Достаточная комплектация.

• Не очень информативная инструкция.
• Чашу нельзя докупить отдельно, если возникнет необходимость поменять.

Цена – 10 000 рублей. В отличие от предыдущей эта модель обладает более интересной по форме чашей, большим числом программ, в т. ч. режимом Мультиповар, который предоставляет огромные возможности. Ещё она позволяет менять настройки автоматических программ во время приготовления, имеет много опций защиты и обеспечивает качественное приготовление. Почти все владельцы модели рекомендуют её к покупке.

Рейтинг мультиварок-скороварок 2022 года: независимый ТОП

Мультиварка — самая, наверное, популярная электронная помощница на современных кухнях. Она стоит относительно недорого, занимает немного места, а функционал у неё куда шире, чем, скажем, у микроволновки или фритюрницы. Сейчас популярность набирают мультиварки-скороварки, способные готовить под давлением. О том, как выбрать такой полезный прибор и какие мультиварки-скороварки достойны звания лучших, читайте в этом материале.

Содержание:

Как выбрать мультиварку-скороварку и на что обратить внимание

Мощность. Высокая мощность говорит о том, что мультиварка потребляет больше электроэнергии. Но в то же время более мощный прибор эффективнее работает, быстрее нагревает продукты и зачастую способен выдавать более высокую температуру. Обычно этот параметр у мультиварок составляет около 1000 ватт — для домашнего использования этого вполне достаточно.

Объём чаши. Здесь всё просто: чем больше чаша, тем больше можно в ней приготовить. Лучше, конечно, не мелочиться, ведь полезного объёма в чаше куда меньше, чем номинальной ёмкости. Пяти литров, скорее всего, хватит для обычной семьи из трёх человек. Мультиварки с чашами на 3-4 литра — выбор пар и одиноких кулинаров, ведь борща на неделю в такой посуде не наваришь.

Покрытие чаши. От того, чем покрыта чаша изнутри, зависит её практичность, удобство и долговечность. Кроме того, покрытие напрямую влияет на вкус и пользу блюд, так что к его выбору стоит отнестись серьёзно.

Стандартом де-факто уже давно остаются чаши с антипригарным тефлоновым покрытием. Недорогие и удобные, они, в то же время, требуют бережного ухода. К тому же, если такую чашу поцарапать, то она начнёт при нагреве выделять вредные для здоровья вещества прямо в еду. Поэтому в качестве замены тефлону сегодня всё чаще используют керамику (безвредную, но хрупкую), титан (стойкий, но довольно дорогой) и даже уголь (первыми угольное покрытие в своих чаша начали использовать в компании Panasonic: это доступный, экологичный и безопасный для человека материал).

Как вариант, можно обзавестись даже стальной чашей — для большинства популярных моделей мультиварок они продаются отдельно. Об антипригарных свойствах, конечно, можно будет забыть. Зато такая чаша спокойно переносит даже самое грубое обращение без всякого ущерба для себя и хозяев.

Тип парового клапана. Клапан для пара — обязательный элемент любой мультиварки, а уж тем более скороварки, которая использует во время работы повышенное давление. В мультиварках могут встречаться разборные и неразборные паровые клапаны, причём последние также могут быть несъёмными. Идеальный вариант — быстросъёмный разборный клапан, который можно снять, помыть и установить на место. Это же касается крышки.

Диапазон температур. Чем он шире, тем шире и возможности мультиварки. Обычно этот параметр колеблется в пределах 40-170 градусов.

Программы. Большое количество программ — это, конечно, здорово. Но уверяю вас: маркетинга в этом больше, чем реальной пользы. Скорее всего, использовать вы будете не больше десяти самых базовых. Кроме того, очень важно, чтобы в мультиварке была функция «мультиповар» или аналогичная, позволяющая самостоятельно регулировать время и температуру приготовления блюд. Тогда вы не будете ограничены рамками стандартных настроек и сможете готовить в мультиварке всё что угодно, от йогурта до говядины Веллингтон, даже если производитель это не предусмотрел.

Комплектация и аксессуары. Чем больше аксессуаров есть у мультиварки, тем шире доступный функционал. Минимальный набор комплектных дополнений включает лишь ложечку да мерный стаканчик. Однако с мультиварками часто пакуют черпаки, корзиночки для фритюра, пароварки и прочую полезную мелочёвку. Хорошо, если к присмотренной вами модели продают дополнительные аксессуары: блинницы, йогуртницы и прочее.

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок

1. Скороварка/мультиварка Rommelsbacher MD 1000

Мультиварка с функцией скороварки премиального уровня. За прибор просят около 16 000 рублей, но свои деньги он отрабатывает сполна. Ведь за эти деньги вы получите эффектный и качественно собранный прибор, который способен приготовить нежное мясо вдвое быстрее обычной мультиварки, используя повышенное давление.

Никакого экстраординарного функционала здесь, правда, не найти. Прибор делает именно то, что должна делать мультиварка: жарит, тушит, варит, запекает. Причём всё это аппарат делает хорошо, главное правильно за ним ухаживать.

2. Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-P350

Скороварка-мультиварка от известного российского бренда с производством в Китае. Несмотря на сомнительное, по мнению некоторых, происхождение, прибор у Redmond получился очень интересным: с футуристическим двухцветным дизайном и богатым набором функций.

Предусмотрены все необходимые автоматические программы, включая не только стандартные молочную кашу или выпечку, но и пастеризацию, фритюр и йогурт. Удобная настройка отложенного старта, съёмная крышка, интуитивное управление, всё нужное в комплекте — серьёзных недостатков у этого аппарата решительно не найти.

Цена вопроса — 8000-9000 рублей, но они точно будут потрачены не зря.

3. Скороварка/мультиварка Moulinex CE 503132

Очень интересная и доступная мультиварка-пароварка, цены на которую начинаются от 7000-8000 рублей. Пятилитровой чаши с керамическим покрытием вполне хватит для семьи из трёх-четырёх человек.

Предусмотрена одна ручная и 33 автоматических программы. Самостоятельно мультиварка способна готовить молочную кашу, печь, тушить, делать йогурт и плов. Мясо при готовке под давлением получается очень нежным, каша правильно разваривается и не пригорает. Есть клапан для ручного сброса давления и съёмная крышка, которую можно мыть в посудомойке.

В качестве недостатков пользователи отмечают разве что неудобную пароварку да неотключаемый автоподогрев. Но на фоне преимуществ эти недостатки вряд ли можно назвать серьёзными.

Лучшая бюджетная модель

4. Скороварка/мультиварка Oursson MP5015PSD

Самая доступная скороварка-мультиварка в этой подборке. За прибор просят всего около 5500 рублей, однако ни по внешнему виду, ни по цене бюджетность не заметно. Выглядит аппарат симпатично, а умеет немало.

Из плюсов можно назвать качественную сборку, толстостенную чашу с ручками, съёмную крышку. Предусмотрено 4 уровня давления, что в сочетании с 11 автоматическими и 1 ручной программой в сумме дают 45 установок. В частности, прибор способен самостоятельно готовить молочную кашу, выпечку и йогурт, жарить, варить на пару и тушить.

Из недостатков можно отметить разве что не самый удачный, тускловатый дисплей. В остальном за такие деньги — одна из лучших бюджетных мультиварок-скороварок на рынке.

Сравнительная таблица лучших мультиварок-скороварок

Название

Основные характеристики

Цена

Rommelsbacher MD 1000

Мультиварка с функцией скороварки премиального уровня, способен приготовить нежное мясо вдвое быстрее обычной мультиварки, используя повышенное давление.

REDMOND RMC-P350

Предусмотрены все необходимые автоматические программы, удобная настройка отложенного старта, съёмная крышка, интуитивное управление, всё нужное в комплекте — серьёзных недостатков у этого аппарата решительно не найти.

Moulinex CE 503132

Предусмотрена одна ручная и 33 автоматических программы, есть клапан для ручного сброса давления и съёмная крышка, которую можно мыть в посудомойке.

Oursson MP5015PSD

Качественная сборка, толстостенная чаша с ручками, съёмная крышка, предусмотрено 4 уровня давления, что в сочетании с 11 автоматическими и 1 ручной программой в сумме дают 45 установок.

Выводы

Мультиварка, при всём желании, за вас готовить не станет, однако пользы может принести немало. Она экономит занятым хозяевам уйму времени и сил, так что присмотреться к ней стоит любому, кто хочет справляться с готовкой быстрее. Надеюсь, мои советы и небольшой рейтинг лучших мультиварок-скороварок помогли вам сделать выбор. Приятных покупок… и приятного аппетита!

10 лучших мультиварок-скороварок

Мультиварка-скороварка — это прибор 2-в-1. Уже известную нашим потребителям мультиварку производители дополнили функцией приготовления под давлением. Повышение давления позволяет повысить и температуру приготовления (выше 100°), а главное — уменьшить время в несколько раз, отсюда и название. Лучшие мультиварки-скороварки конца 2021 — начала 2022 года представлены в нашем рейтинге.

Мультиварка-скороварка имеет 2 клапана — один, рабочий, для нагнетания давления, второй — предохранительный. Если не применять режим повышенного давления, прибор работает как мультиварка. Мультиварка-скороварка становится незаменимой, как только вы пробуете приготовить в ней холодец, домашнюю тушенку, блюда из бобовых. Разница во времени и во вкусе очень заметна! Отлично получается в усовершенствованной мультиварке бульон.

Какие мультиварки-скороварки нравятся российским покупателям больше всего? При составлении рейтинга лучших популярных мультиварок-скороварок были учтены показатели продаж в крупных интернет-магазинах России по итогам 2021 и начала 2022 года, отзывы покупателей и мнения пользователей, оставленные на специализированных сайтах (таких, как hlebopechka.ru).

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2022 года

Категория	Место	Наименование	Рейтинг
Лучшие недорогие мультиварки-скороварки	1	Midea MPC-6001	9.4 / 10
	2	Lumme LU-1450	9.0 / 10
Лучшие мультиварки-скороварки среднего класса	1	REDMOND RMC-P350	9.6 / 10
	2	Tefal CY621D32	9.6 / 10
	3	REDMOND RMC-PM400	9.6 / 10
	4	Moulinex CE 500E32	9.5 / 10
	5	Steba DD2	9.5 / 10
Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)	1	Redmond RMC-PM380	9.3 / 10
	2	ENDEVER VITA-98	9.1 / 10
Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса	1	Tefal CY625D32	9.9 / 10
	2	REDMOND RMC-P470	9.7 / 10

Лучшие недорогие мультиварки-скороварки

Midea MPC-6001

Открывает наш рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2022 года мультиварка мощностью 1 кВт с чашей 5 литров с антипригарным покрытием. Работает устройство как в режиме обычной мультиварки, так и в режиме скороварки. Давление можно регулировать, выбрав одно из 3 значений: низкое/среднее/высокое. Приготовить выбранное блюдо можно с помощью одной из автоматических программ, либо воспользоваться функцией «мультиповар» и реализовать собственный рецепт, задав необходимые настройки. Управление электронное. В комплект входят вкладыш-пароварка, баночки для йогурта, мерный стакан, ложка и лопатка. Родина бренда и страна-изготовитель – Китай, гарантия – год.

• 15 автоматических программ, в том числе, йогурт, су-вид, детское питание, томление.
• Есть кнопки быстрых настроек: одно нажатие запускает программу эспресс-приготовления или разогрева, варку молочной каши, приготовления во фритюре или жарки.
• Можно регулировать температуру, время, есть поддержание тепла (до 12 ч).
• LCD дисплей.
• Звуковой сигнал.
• Есть емкость для сбора конденсата.
• Защита от детей.
• Чашу, пароварку можно мыть в посудомойке.

• При готовке на пару под давлением нельзя открывать крышку и перемешивать, проверять готовность.
• Программы по собственным рецептам не запоминаются.

Полезное устройство, если часто тушите овощи, мясо. Все получается нежным, мягким. Главное – подобрать необходимое время и ступень давления. С опытом пользования это получается безошибочно.

Lumme LU-1450

Многофункциональное устройство мощностью 900 Вт со сверхскромной ценой имеет 20 программ (из них 6 автоматических), а также функцию скороварки на режимах «каша», «тушение», «суп», «плов», «шеф» (с возможностью корректировки базовых режимов). Избыточное давление при готовке сбрасывается через клапан. Объем емкости для приготовления – 5 литров. Родина бренда – Великобритания. Изготовитель – Китай. Гарантия – полгода.

• Мультиварка-скороварка с широкими возможностями для любителей разнообразия.
• Доступно изменение времени приготовления, а в режимах «мультиповар», «жарка», «йогурт» есть регулировка температуры.
• Есть функция отложенного старта (0,5…24 часа) и подогрева, которую можно включить/отключить в любой момент процесса приготовления.
• Доступен режим разогрева пищи (t=60°C).
• При покупке с официального сайта производителя возможны выгодные предложения и акции.

• Нет классических режимов жарки и выпечки.
• Мультиварка не укомплектована емкостью для готовки на пару.
• Небольшой эксплуатационный срок – 2 года.
• Малоинформативная инструкция.

Выбор пал на эту модель мультиварки из-за цены и функции скороварки. Из недостатков – при небольшом количестве воды в чаше пища может пригореть, за этим нужно следить. В остальном – недорогое и функциональное устройство

Лучшие мультиварки-скороварки среднего класса

REDMOND RMC-P350

В число лучших мультиварок-скороварок в 2022 году с учетом соотношения цена/качество необходимо включить REDMOND RMC-P350. Это стильная и современная модель 2 в 1, сочетающая в себе универсальные качества высококлассной мультиварки и сверхбыстрые функции, характерные для лучших скороварок. И что примечательно, всё это реализовано в невероятно элегантном и эргономичном корпусе.

Redmond RMC-P350 комплектуется высококачественной и вместительной 5-литровой чашей с антипригарным покрытием от японской компании Daikin. За процесс приготовления отвечают 14 автоматических программ, среди которых можно выделить такие востребованные, как «Йогурт/Тесто», «Хлеб», «Жарка/Фритюр» и «Детское питание».

Из вспомогательных функций и дополнительных настроек присутствуют: таймер отсроченного старта до 24 часов, разогрев и автоматический подогрев с предварительным отключением. Нельзя обойти вниманием и наличие энергонезависимой памяти, возможность регулировки давления и удобный поворотный джойстик.

• Неплохая мощность – 900 Вт;
• Книга «200 рецептов» в комплекте;
• Гарантия сроком 24 месяца.

• высокая стоимость;
• отсутствие ручных настроек;
• силиконовый уплотнитель крышки сильно впитывает запахи.

• REDMOND RMC-P470 — более дорогая версия с технологией Sous-vide, мощность 1000 Вт, 13 автопрограмм
• REDMOND RMC-PM504 — металлический корпус, 900 Вт, технология Sous-vide, 15 автоматических программ

Дизайн просто шикарный. Отличная чаша, в которой ни разу ничего не пригорело. Меню прибора удобное и понятное, программы довольно разнообразны. А, главное, готовит мультиварка быстро и вкусно, чему семья несказанно рада.

Tefal CY621D32

Далее в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок Tefal CY621D32 — модель мощностью 1 кВт и объемом чаши для приготовления 4,8 литров: в ней можно жарить, тушить, варить супы и каши, печь и готовить йогурт. Прибор оснащен дисплеем и кнопочным электронным управлением. В процессе программы можно открыть крышку для перемешивания содержимого, при закрытии цикл продолжится. Окончание программы сопровождает звуковой сигнал. В мультиварку встроен контейнер для сбора конденсата, легко вытаскивается и опорожняется. В комплектацию входят: вставка для готовки на пару, мерный стакан, лопатка. Родина бренда – Франция, изготовлено в КНР, гарантия – 2 года.

• Мультиварка с 32 автоматическими программами, ступенчатым регулированием температуры, приготовлением по своему рецепту (мультиповар), как под давлением, так и без.
• Удобная съемная чаша со сферическим дном и прочным керамическим покрытием.
• Многоступенчатая система предохранения.
• Отложенный старт, функция поддержания тепла.
• Съемная крышка – удобно мыть.
• Все съемные детали моются в посудомоечной машине.
• Комбинированный корпус: пластик/нержавеющая сталь.

• Выпечка на автоматической программе может пригореть (по отзывам покупателей).
• Полезный объем чаши – менее заявленных 4,8л.

Скороварка с отличным антипригарным покрытием: пригорает редко, моется легко. Интерфейс понятный и логичный, быстро привыкаешь. Особенно удаются блюда из риса.

REDMOND RMC-PM400

Эта мультиварка с функцией скороварки сумеет приготовить суп и кашу, потушить мясное и овощное рагу, пожарить рыбу и мясо, испечь кекс или пирог, ферментировать йогурт. Есть специальная программа «Экспресс» для приготовления рассыпчатых круп: прибор автоматически отключается при выкипании воды. Мощность устройства 900 Вт, объем чаши 5 литров, покрытие чаши — антипригарное Daikin. В комплектацию входят подставка и контейнер для готовки на пару, черпак, ложка и мерный стакан. Можно приобрести дополнительно различные аксессуары для устройства: щипцы, ветчинницу, баночки для йогурта и др. Габаритный размер: диаметр 32 см, высота 29 см. Российский бренд, исполнение китайское, гарантия – 2 года.

• Мультиварка-скороварка с электронным управлением и 13 автоматическими программами для приготовления под давлением и без.
• Давление, температура и время приготовления корректируются в ряде программ (указано в инструкции).
• Реализация собственных рецептов (режим «Мастершеф лайт»).
• Отложенный старт и поддержание температуры – в наличии.
• Светодиодный дисплей, информативная панель управления.
• Отключаемый звуковой сигнал.
• Съемная крышка и паровой клапан – для удобства мытья.
• Четырехуровневая система защиты, а также защита от детей.

• Вкладышем для пароварки можно поцарапать покрытие чаши.
• Пластиковые детали (чаша для пароварки, емкость для конденсата и т.д.) сделаны из хлипкого пластика.
• Полноценное использование требует тщательного изучения инструкции.

Эта модель со множеством функций стоит меньше, чем модели именитых брендов. Готовит хорошо. Ложку и черпак купила побольше, штатные имеют короткую ручку.

Moulinex CE 500E32

Мультиварка-скороварка от известного европейского бренда в металлическом корпусе и с приличной мощностью – 1000 Вт. Внутренняя чаша объёмом 5 литров имеет четырёхслойное керамическое покрытие, а точный контроль температуры обеспечивается двумя специальными датчиками.

Для приготовления различных блюд, под давлением и без, предусмотрена 21 автоматическая программа, а быстрее освоить мультиварку поможет фирменная брошюра с популярными рецептами. Для максимально комфортной эксплуатации в модели предусмотрены: функция поддержания температуры и отсрочка запуска (в обоих случаях до 24 ч).

Для обеспечения безопасной работы в режиме скороварки в устройстве применена система защиты от избыточного давления, а для ускорения выпуска пара после использования достаточно повернуть вручную предохранительный клапан.

• 21 программа;
• быстро готовит;
• режим мультиповар;
• качественная сборка;
• керамическое покрытие емкости.

• пароварка устанавливается на дно и имеет небольшой диаметр;
• скудная книга рецептов;
• нагревается крышка.

• Moulinex CE 501132 — белый корпус

Очень хорошая скороварка, готовит отлично, жарит до золотистой корочки, выпечка, каши, рагу – все прекрасно. Минус, что силиконовый уплотнитель впитывает все запахи, помогает только часто промывать водой с лимоном.

Steba DD2

Далее в нашем рейтинге лучших мультиварок-скороварок — Steba DD2 — стильный прибор с чашей из нержавеющей стали объемом 5 л, и мощностью 900 Вт. Имеет необычную для мультиварки кубическую форму. Предусмотрено 9 автоматических программ приготовления, среди которых тушение, жарка, приготовление на пару, выпечка, каша и йогурт. Есть функции отложенного старта и поддержания температуры. В комплект входят металлическая решетка для приготовления на пару с держателем, мерный стаканчик, лопатка, крышка для чаши, 4 керамических стакана с крышками для приготовления йогурта и книга рецептов.

• железная решетка для приготовления на пару;
• керамические стаканчики с крышками, которые устанавливаются внутри чаши;
• крышка для чаши;
• чаша из нержавейки;
• гибкие настройки приготовления.

• скудная книга рецептов.

• Steba DD 2 XL ECO — объем чаши 6 л

Очень порадовала комплектация. Удобно, что можно вынуть чашу с едой, закрыть крышкой и убрать в холодильник. Скороварка самая лучшая, хоть и недешевая — готовит быстро, может томить пищу, удобная решетка для приготовления на пару.

Лучшие мультиварки-скороварки для большой семьи (6 л)

Redmond RMC-PM380

Redmond RMC-PM380 – это по-настоящему универсальное и эффективное устройство 2 в 1, возможности которого позволяют готовить вкуснейшие блюда как в обычном режиме, так и под давлением. А значит, вдвое быстрее и лучше сохраняя витамины и полезные вещества. Кроме того, скороварка может «похвастаться» неплохой мощностью в 1000 Вт, а также удобной и вместительной 6-литровой чашей с антипригарным покрытием.

Не подкачала и функциональность:

• 14 автоматических программ;
• Функция МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ для корректировки времени и температуры непосредственно в процессе исполнения программы;
• Регулировка давления в режиме скороварки;
• Автоматическое поддержание температуры до 12 ч с возможностью предварительного отключения;
• Режим разогрева готовых блюд;
• Таймер отсрочки старта до 24 часов;
• Отключаемое звуковое сопровождение.

• Большая чаша;
• Быстрое приготовление;
• Отличный набор программ.

• Большой вес.

Хорошая вместительная мультиварка — скороварка для большой семьи. Блюда получаются реально вкусные, а функция скороварки позволяет готовить гораздо быстрее. Немного замороченная инструкция, но зато хорошая книга со 120 рецептами.

ENDEVER VITA-98

Недорогая мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт с чашей 6 литров подойдет для семьи из 4-6 человек. В этой мультиварке можно приготовить запеканку, йогурт, супы, каши, макароны и пельмени, а также жарить, томить и выпекать. Для всего этого запрограммированы автоматические циклы приготовления, нужный выбирается единой кнопкой. Можно изменить температуру и время приготовления или отменить программу. Панель управления сенсорная, есть дисплей, отражающий оставшееся время до готовности. Металлический вкладыш-пароварка, мерный стакан, ложка, книжка рецептов – в комплекте. Техника изготовлена в Китае, гарантия – 1,5 года.

• 12 автоматических программ.
• Автоподогрев до 24 ч, отложенный старт.
• Съемная крышка корпуса.
• Чаша с ручками.
• Емкость для сбора конденсата.

• Давление не регулируется.
• Сенсорные кнопки иногда «залипают» (по отзывам покупателей).
• Головки винтов выступают внутрь чаши, неудобно мыть.
• Краска надписей на корпусе со временем стирается.

В этой мультиварке отлично получается холодец, жаркое. По отзывам других покупателей, не самое надежное антипригарное покрытие емкости. Но есть возможность приобрести чашу на смену послужившей свое.

Лучшие мультиварки-скороварки премиум-класса

Tefal CY625D32

Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт умеет готовить блюда по 66 автоматическим программам. Также можно запрограммировать собственные рецепты и запомнить их. Сферическая чаша объемом 4,8 л, по заверениям производителя, обеспечивает оптимальную циркуляцию горячего воздуха для равномерного приготовления блюд. В комплектацию входит: контейнер-вставка для приготовления на пару, мерная емкость, лопатка. Автоматического перемешивателя нет. Французский бренд, китайское исполнение, гарантия – 2 года.

• 66 программ, в том числе суп, каша, тушение, жарка, холодец, подъем теста, су-вид, выпечка.
• Для ряда программ можно выбрать тип обрабатываемого продукта: курица, рыба, овощи, бобовые, мясо, морепродукты.
• Автоподогрев, отложенный старт, таймер, регулировка температуры, времени и давления – полный набор функций для кулинарного счастья.
• Функциональная кнопка быстрого сброса давления.
• Чаша с запатентованным керамическим антипригарным покрытием.
• Съемная внутренняя крышка, удобно мыть.

Качественная, эргономичная скороварка в круглом металлическом корпусе. Как мультиварка, имеет огромный набор автоматических программ, все еще и не испробовали. Пища не подгорает, легко моется, хорошая сборка.

REDMOND RMC-P470

В рейтинг лучших мультиварок-скороварок необходимо включить модель REDMOND RMC-P470. Мультиварка-скороварка мощностью 1 кВт от популярного российского бренда позволяет приготовить все основные блюда быстро и вкусно. В наличии ряд автоматических режимов, часть функционирует при повышенном давлении (суп, рис/плов, тушение, на пару), часть – при нормальном (су-вид, выпечка/хлеб, йогурт, фритюр/жарка). Функция «Мастершеф лайт» (только в режиме мультиварки, при нормальном давлении) позволяет подстраивать температуру (60…180°C) и время под требования собственного рецепта при запущенном цикле приготовления. Внутренняя крышка прибора съемная, все металлические части можно помыть в посудомоечной машине. В комплекте: контейнер для пара с подставкой, мерный стаканчик, ложки для перемешивания и накладывания блюд. Нет автоматической мешалки, нет вставки для фритюра. Изготовлено в КНР, гарантия – год.

• 13 автоматических программ, доступны процессы пастеризации и стерилизации.
• В режиме скороварки можно увеличить или уменьшить давление.
• Чаша 5 л (антипригарное керамическое покрытие) с удобными ручками.
• Минимум кнопок, простое управление, LED дисплей.
• Громкость звуковых сигналов регулируется.
• Красочная книга рецептов.

• Несъемная крышка
• По некоторым отзывам покупателей, не очень удобное управление, не всегда быстро можно настроить нужную программу.
• У некоторых экземпляров проблемы с исправностью клапана сброса давления.

Мультиварка хорошо работает, внимательно прочитали инструкцию, со временем приспособились к особенностям. Быстро готовим двухэтажные блюда: внизу – мясо, сверху, на паровой подставке, – картофель. Выброс пара достаточно громкий, ночью скороваркой пользоваться не рекомендую.

Подведем итоги. Какую мультиварку-скороварку лучше купить?

Какая мультиварка-скороварка лучше? Перед обращением в магазин решите, какие типы блюд готовят в вашей семье. Часто у таких приборов меньше программ, чем у обычных мультиварок. Поэтому, если вы любите творчество на кухне, ищите прибор с функцией «мультиповар». Варка на пару и возможность приготовления йогуртов есть не у всех моделей. И суп лучше готовить на специальной программе. Поэтому внимательно отнеситесь к набору функций. Особенно, если у вас до этого уже была мультиварка.

Как видно из нашего рейтинга мультиварок-скороварок, недостатком (точнее, неудобством) даже очень хороших моделей оказались сборники рецептов: они или вообще отсутствуют, или составлены так, что приготовить по ним что-то с первого раза невозможно. К счастью, хозяек выручает интернет. Вот список наиболее популярных сайтов, где вы найдете множество рецептов для мультиварок-скороварок:

• www.multivarka.ru
• hlebopechka.ru
• skorovarka-multivarka.ru
• www.multi-recepty.ru
• skorovarka.com

Рецепты для приготовления блюд в мультиварке-скороварке можно найти и в литературе:

• Д. Костина «Чудо-рецепты из скороварки, мультиварки, аэрогриля»;
• Л. Неволайнен «Вкусная и здоровая еда из мультиварки-скороварки»;
• Е. Товкун «Готовим в скороварке-мультиварке».

Важная деталь. Мультиварка с функцией скороварки — прибор не просто технически сложный. Ее работа связана с повышенным давлением. Ее освоение многим дается гораздо труднее, чем работа с обычной мультиваркой. Имейте это в виду, если вы хотите купить прибор для пожилого человека, для семьи с детьми или сами не любите разбираться с техникой.

Источник https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/luchshie-multivarki-skorovarki.html

Источник https://gadgets-reviews.com/ru/obzory/2436-rejting-multivarok-skorovarok.html

Источник https://www.expertcen.ru/article/ratings/luchshie-multivarki-skorovarki.html