Электрический духовой шкаф BOSCH НВА 23В262Е — отзыв
Электрический духовой шкаф Bosch HBA23B262E — мой незаменимый помощник на кухне. С ним все получается вкусно!
Духовой шкаф Bosch HBA23B262E мы приобрели около года назад, когда переехали в новую квартиру. Выбирали долго и тщательно, но кое-что все равно не доглядели.
Рассматривали только фирму Bosh, так как были с ней давно знакомы. В данной модели в первую очередь привлек дизайн — черный глянец.
Кстати, на сайтах магазинов он выглядит черным, матовым с непрозрачным стеклом. А нет! Стекло просматривается, особенно, когда внутренняя подсветка включена. А иначе как можно было бы следить за процессом приготовления?
Посмотрите, как все хорошо видно:
Цена также нам подходила,двадцать с хвостиком тысяч более дорогую модель тогда не могли себе позволить.
В комплекте шли два противня (алюминиевый и эмалированный), решетка
В ней есть очень важные рекомендации по приготовлению блюд.
Впечатлило количество режимов приготовления:
— верхний и нижний жар;
— гриль с конвекцией;
— гриль с большой площадью нагрева;
— гриль с малой площадью;
Чаще всего пользуюсь режимом гриль с конвекцией. С ним очень вкусно получаются мясные блюда и рыба. Сочное мясо внутри и запеченная корочка.
В режиме конвекция можно готовить одновременно несколько блюд. Жар распределяется равномерно, а готовка протекает быстрее.
В режиме верхний и нижний жар хорошо получается выпечка. Даже высокие пироги пропекаются равномерно и не пригорают.
Есть еще много полезных функций, которые меня очень выручают:
— подсветка, которая включена постоянно, пока духовой шкаф работает;
— звуковой таймер — запищал, подошел, выключил;
— звуковой таймер с отключением — духовка отключается автоматически в заданное время;
— система защиты от детей;
— режим быстрого разогрева (хотя и без него духовой шкаф достаточно быстро прогревается).
В магазине нам предложили на выбор духовой шкаф Bosch HBA23B262E с металлическими и телескопическими направляющими. Вторые внешне выглядели более удобными и функциональными, но их установка стоила пять тысяч рублей. Мы остановили выбор на обычных металлических, о чем я ни разу не пожалела, вполне удобно.
Вот они, по бокам, на них держатся противни:
Направляющие с легкостью снимаются и отмываются. Особенно, если предварительно замочить их в теплой мыльной воде.
Вот так выглядит духовой шкаф без направляющих.
Стекло дверцы двойное, совсем не нагревается, также как и боковые стенки. Весь жар из духовки выдувает вперед.
Дверцу можно с легкостью снять, если нужно почистить духовку.
Один раз у меня убежало молоко на плите и затекло в пространство между стеклами дверцы. Ужасные потеки! Ничем не достать! Обратилась к инструкции. Оказалось дверь можно разобрать, почистить и собрать обратно. Все сделала — духовка как новая. Правда с кнопочками на дверце пришлось повозиться, очень тугие.
На дисплее имеются электронные часы. Светятся красным. Очень удобно, видно в темноте.
А теперь о том, что немного расстроило.
Очень тяжело отмывается.
Несмотря на то, что внутренняя поверхность духовки покрыта специальной легкоочищаемой глянцевой эмалью GranitEmail, ее очень сложно мыть. Пользоваться абразивными средствами производитель запрещает, чтобы не повредить эмаль, а мягкие губки со спец. средством загрязнения не убирают. Не помогает даже меламиновая губка.
К тому же очень сложно подобраться к верхней части духовки из-за нагревательного элемента гриля:
Вот он в отстегнутом виде:
Сам гриль также очень проблематично мыть. Если на него попадает жир при жарке, он начинает дымить и вонять. Чтобы решить эту проблему, нужно прокалить пустой духовой шкаф в режиме гриль в течение 10 минут. Только не забудьте включить вытяжку или открыть окно.
Позже узнала, что у данной модели духового шкафа есть брать близнец с функцией каталитической очистки. Разница в артикуле в последней цифре. Стоит он тысяч на пять дороже, но если эта функция действительно работает, то он того СТОИТ! В электрическом духовом шкафу Bosch HBA23B262E такой функции нет!
В остальном данной моделью электрического духового шкафа я очень довольна. И выпечка и вторые блюда получаются отлично. Главное выбрать правильный режим (инструкция в помощь).
Я совсем перестала переживать по поводу того, что блюдо не получится: пирог не пропечется или мясо будет сухим. Раньше очень волновалась, когда ждала прихода гостей, боялась опозориться. Теперь я уверена в себе и знаю, что все будет вкусно.
И еще! Очень важное предупреждение для тех, кто будет впервые готовить в электрическом духовом шкафу!
Очень медленно открывайте разогретую духовку. С расстояния вытянутой руки. Чтобы не обжечься горячим паром.
Когда я пекла в ней первый раз, распахнула дверцу по привычке, как в своей газовой старушке и ошпарила лицо облаком раскаленного воздуха.
Источник https://irecommend.ru/content/elektricheskii-dukhovoi-shkaf-bosch-hba23b262e-moi-nezamenimyi-pomoshchnik-na-kukhne-s-nim-v
Источник https://bs-rus.ru/bosch/duhovye-shkafy/elektricheskie/dukhovoy-shkaf-bosch-hba-23b262e.html
Источник https://btest.ru/goods_catalog/vstroennaya_tehnika/duhovye_shkafy/lektricheskaya_duhovka_bosch_hba_23b262e/
