Как обслуживать аппарат Энигма
В этом видео мы подробно разберем новую серию аппарата сахарной ваты Энигма или обслуживание и ремонт аппарат. Поговорим про достоинства и недостатки данной серии аппаратов сладкой ваты. Также рассмотрим каждый элемент изделия. Сначала о аппарате:
Аппарат для сахарной ваты напольный, с алюминиевым ловителем. Без тележки, имеет производительность 3кг/ч (200 порций по 15г). Диаметр ловителя – 520мм, высота – 180мм. Нагрев осуществляется ТЭНом.
Подача ваты наверх обеспечивает возможность выполнять разные фигуры и делать разноцветную вату. А за счет прямого привода головки аппарат лишен основной проблемы китайских аппаратов (обрыв ремня привода).
После просмотра ролика Вы сможете решить для себя на сколько привлекательно данное оборудование. Аппарат сахарной ваты является фундаментом бизнеса на сладкой вате. Для того, чтобы Ваше дело оставалось прибыльным и без простоев важность выбора правильного аппарата сладкой ваты переоценить нельзя. Очередное видео обзор аппарата откроет возможность разобраться во всех деталях аппарата серии Enigma. Определить как возможно его отремонтировать и почему стоит или не стоит остановить свой выбор на данном оборудовании. Был ли у Вас опыт работы с аппаратом сахарной ваты?
Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!
Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков».
В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.
10 лучших аппаратов для сахарной ваты
Продажа сладкой ваты – прибыльный бизнес. Чтобы в этом деле не возникало проблем важно ответственно подойти к выбору оборудования. Учесть следует не только характеристики самого прибора, но и планируемую проходимость точки, на которой будет организована торговля. Чтобы упростить нашим читателям выбор, мы собрали подборку лучших, на наш взгляд, аппаратов для сахарной ваты.
Характеристика в рейтинге
Сахарная вата — любимое лакомство всех поколений. Кроме того, это отличная идея для бизнеса, которая не требует больших вложений. Достаточно купить хороший аппарат и сам сахар. Поговорим о необходимом оборудовании. Чтобы выбрать подходящий аппарат для сахарной ваты следует обратить внимание на следующие моменты:
- мощность техники, обычно 1000 Вт вполне достаточно, но есть и более мощные агрегаты;
- скорость выдачи продукта, чтобы не потерять покупателя, стоит выбирать аппараты с производительностью не менее 3 килограммов в час;
- долговечность материала, оборудование с металлическим ловителем прослужит дольше, чем с пластиковым.
Предлагаем вашему вниманию обзор лучших аппаратов для сахарной ваты, которые прекрасно подойдут для бизнеса.
Топ-10 лучших аппаратов для сахарной ваты
10 Gastrorag HEC-05
Аппарат для сахарной ваты Gastrorag HEC-05 отличается высоким качеством сборки и порадует владельца долгим сроком службы. Прибор представляет собой комбинированную конструкцию, которая состоит из самого устройства и транспортировочной тележки. Последняя обеспечивает большую мобильность и позволяет в моменте перевезти Gastrorag в более удобное место. Аппарат недорогой, со средней производительностью до 3 кг в час. Отлично подойдет для точки с не очень высокой проходимостью.
Ловитель, как и корпус, изготовлен из прочной нержавеющей стали. Его диаметр 520 мм, что принято считать оптимальным значением для удобного приготовления сладкой ваты. Управление механическое, есть терморегулятор и вольтметр, это позволяет быстро регулировать интенсивность нагрева и избегать пригорания сахара. Gastrorag HEC-05 очень удобен тем, что уже на старте оборудован всем необходимым. В комплекте есть ящички для хранения сахара и ароматизаторов, мерная ложка. Прибор чувствителен к перепадам напряжения, это основной недостаток Gastrorag HEC-05, в остальном он прекрасно справляется со своими задачами.
9 Hurakan HKN-C2
Недорогой и производительный аппарат для сладкой ваты Hurakan HKN-C2 продолжает наш рейтинг лучших. Прибор подходит для использования как на улице, так и в помещение. Единственное условие – наличие стабильного источника питания. Прибор отлично справляется со своими задачами и позволяет быстро приготовить большие объемы лакомства. Корпус и чаша изготовлены из нержавеющей стали, что добавляет прочности и повышает износостойкость. Прибор прост в управлении, механическая панель позволяет быстро установить необходимые параметры.
Потребляемая мощность 0,9 кВт, этого достаточно для хорошей производительности. Аппарат для сахарной ваты имеет оптимальные параметры, которые обеспечивают удобство и мобильность. Однако, последняя требует наличия тележки. Стоит отметить, что производитель предлагает покупателям вариацию этой модели, дополненную средством передвижения, но стоит она значительно дороже. Номинальная производительность – 2,8 кг/час, этого достаточно, чтобы обслужить умеренный поток покупателей. Для точки с очень высокой проходимостью стоит присмотреть другой аппарат.
8 Starfood 1633008
★ Оптимальное решение для сезонного бизнеса
Страна: Тайвань
Средняя цена: 16460 руб.
Рейтинг (2022): 4.5
Аппарат для сахарной ваты Starfood 1633008 – один из лучших для использования на предприятиях общественного питания и торговли в сезон. Это небольшой компактный прибор с хорошей производительностью. Устройство с горизонтальным выбросом и чашей-уловителем диаметром 520 мм удобен и в работе, и в транспортировке, что особенно важно для бизнеса. Устройство отличается крепкой сборкой, чаша из алюминия легкая и устойчивая к износу. ТЭНа довольно быстро нагревается, время холодного старта составляет 30 секунд.
Производительность стандартная для приборов этой ценовой категории. Аппарат способен приготовить до 4 порций в минуту и до 3 кг/час. Эти показатели позволяют вести торговлю в точках с умеренной проходимостью. В комплект также включена мерная ложка. Вес Starfood 1633008 всего 9 килограммов, модель довольно легкая. Горизонтальная подача ограничивает возможность изготовления фигурной ваты, но считается наиболее удобной для работы. Покупатели отмечают, что прибор надежный, но жалуются на быстрый выход из строя вольтметра, что характерно для многих моделей этого производителя.
7 Foodatlas CC-3702
Еще один настольный аппарат для сладкой ваты в нашем рейтинге, который достоин внимания и отлично подойдет для бизнеса в сезон. Он отличается довольно высокой мощностью в 1000 Вт, что позволяет приготовить порцию продукта за 30 секунд. Диаметр чаши ловителя 520 мм, это оптимальный размер для подобных устройств. Электромеханическое управление организовано максимально просто, индикаторы позволяют контролировать работу прибора. Рабочая температура аппарата 200 градусов, время холодного старта – 2-3 минуты.
Пользователи в отзывах пишут, что Foodatlas производительный, позволяет быстро готовить сладкую вату и отпускать покупателей, не затягивая ожидание. Кроме того, модель очень компактная, ее вес составляет всего 8,5 кг. Разборная конструкция устройства упрощает его транспортировку и хранение. Еще одно преимущество – регулируемая скорость вращения до 2800 об/мин. Единственное, что не понравилось пользователям – комплектация, нет даже мерной ложки.
6 ТТМ Focus Pro
★ Лучший аппарат для локаций с высокой проходимостью
Страна: Россия
Средняя цена: 74459 руб.
Рейтинг (2022): 4.6
Стильный и мощный аппарат для сахарной ваты ТТМ Focus Pro станет отличным выбором для активной и оживленной торговли. Внешний вид этого агрегата привлекает клиентов своей неординарностью, а его производительность позволяет быстро обслужить большой поток клиентов. Производитель учел все потребности продавца и предлагает максимально оптимизированный, практически безотказный и усовершенствованный прибор. Быстроту приготовления сахарной ваты обеспечивает электродвигатель со скоростью вращения до 2900 оборотов в минуту, при этом пружинная подвеска снижает уровень вибрации до минимума.
Время холодного старта всего 15 секунд. Прибор максимально прост в управлении, электромеханическая панель позволяет быстро и точно выставить нужные настройки. Аппарат имеет горизонтальный тип подачи волокна и производит до 5 килограммов сладкой ваты в час. При этом работает от стандартной сети в 220 В. Сохраняет работоспособность при нестабильном напряжении и его падении до 130-150 В. К недостаткам отнесли пластиковый ловитель, который не отличается большой прочностью и высокую стоимость аппарата. В остальном ТТМ Focus Pro – отличное приобретение для эффективного бизнеса.
5 EKSI HEC-01
Аппарат для сахарной ваты EKSI HEC-01 пользуется немалой популярностью у предпринимателей и активно используется для организации уличной торговли. В первую очередь, благодаря доступной стоимости и неплохой производительности. Единственное, что следует учесть, для большей мобильности понадобится специальная тележка. Корпус и чаша-ловитель изготовлены из нержавеющей стали, это обеспечивает длительность службы даже при регулярном использовании. Аппарат быстро нагревается до нужной температуры, уже через 30 секунд после включения он готов приготовить первую порцию. Общая производительность – до 4 порций в минуту.
Прибор компактный, диаметр чаши небольшой – 460 мм. Мощность 900 Вт, этого достаточно для быстрой и бесперебойной работы. К недостаткам отнесли скудную комплектацию, колпак нужно приобретать отдельно, мерную ложку производитель тоже не предлагает. Нет регулятора температуры, в связи с чем при длительном использовании сахар подгорает. Приходится часто останавливать и отмывать прибор. Опытные пользователи советуют самостоятельно установить регулятор напряжения, такая возможность есть. В остальном аппарат для сахарной ваты EKSI HEC-01 станет отличным решением для точки с небольшой проходимостью.
4 Gastrorag HEC-01
Gastrorag HEC-01 – компактный, но производительный аппарат для сахарной ваты, который отлично подойдет для бизнеса. Для организации рабочего места достаточно поставить стол, на котором будет размещаться сам прибор и найти розетку для подключения к электропитанию. Модель выпускается в двух цветовых решениях. Одно из преимуществ – компактные габариты (46х50х46 см), для размещения торговой точки не нужно много места. Вес устройства 18 кг, при отсутствии тележки переместить Gastrorag HEC-01 в другое место будет сложно.
Мощность прибора 900 Вт, это средний показатель для текущей категории. Ее достаточно, чтобы обеспечить производительность в 3 кг/час. По отзывам пользователей, ТЭН быстро нагревается и уже спустя 3-4 минуты полностью переходит в рабочее состояние. Прибор предельно прост в управлении, есть вольтметр, позволяющий контролировать напряжение сети. Корпус металлический, чаша ловителя тоже, это делает приобретение Gastrorag HEC-01 очень выгодным, так как прослужит он долго. Из недостатков можно отметить несъемный шнур питания и малую мобильность.
3 HURAKAN HKN-C3
Этот аппарат также порадует пользователя отличной производительностью (около 3 кг/ч), это позволит быстро делать большие объёмы сахарной ваты. Hurakan HKN-C3 хорошо подходит для использования как в помещениях, так и на открытом воздухе, что делает его одним из лучших вариантов для бизнеса. Чаша с увеличенным диаметром (730 мм) изготовлена из нержавеющей стали, она не подвержена появлению трещин и расколов, что повышает срок эксплуатации оборудования в целом. Имеется отдельные отсеки в ящике для аксессуаров, сырья и ароматизаторов. Оборудование предназначено для установки на столе, но при необходимости можно установить на тележку и повысить мобильность.
Аппарат довольно компактный, его ширина и глубина всего 73 см. Мощность 900 Вт, а необходимое напряжение 220 Вольт, по отзывам пользователей, оборудование будет работать в помещении без нареканий, но на улице могут наблюдаться трудности в связи с перебоем напряжения.
2 Airhot CF-3
Аппарат для сахарной ваты Airhot CF-3 станет отличным решением для передвижной уличной торговли в парках и других зонах отдыха. Прибор отличается повышенной мобильностью, он уже установлен на тележку, позволяющую быстро сменить место дислокации. Удобства в этом процессе добавит и съемный кабель питания. При этом общий вес конструкции всего 18 кг. Устройство довольно прочное, ловитель изготовлен из нержавеющей стали, сам корпус тоже металлический. Прослужит такой прибор не один сезон. Ловитель довольно большой, его диаметр 520 мм.
Мощность прибора 900 Вт, это не самый большой показатель в рейтинге, однако этого достаточно, чтобы комфортно работать и быстро отпускать покупателей при большой загрузке. Номинальная производительность Airhot CF-3 – 3 кг/час. Конструкция включает в себя ящик для хранения сахара и ароматизаторов. В комплекте есть удобная мерная ложка. Простое управление, высокая мобильность, достойная производительность – все это сделало Airhot CF-3 прекрасным выбором для сезонного бизнеса.
1 AIRHOT CF-1
Удобный и производительный аппарат для сахарной ваты. Способен переработать 3 килограмма сырья в час, время холодного старта 4 минуты. Вес аппарата 10 килограмм, его можно установить на тележку, что повысит мобильность оборудования. Ловитель диаметром 520 мм изготовлен из нержавеющей стали, благодаря этому оборудование отличается особой прочностью и долговечностью. Оснащён специальной прокладкой между корпусом и ловителем, которая убирает лишние звуки, возникающие от вибрации в процессе работы. В комплекте есть ящики для сахара и ароматизаторов, а также черпак, позволяющий непрерывно добавлять сырье.
Панель управления оснащена вольтметром, который позволяет определить причину нестабильной работы (неполадки в приборе или перебои напряжения). Шнур питания выполнен в виде стандартного провода для компьютера, в случае необходимости заменить его не составит труда. Airhot CF-1 – лучший выбор для бизнеса, так как он сочетает в себе отличные технические качества и небольшую стоимость.
Внимание! Представленная выше информация не является руководством к покупке. За любой консультацией следует обращаться к специалистам!
Аппарат для производства сладкой ваты
Кто не любил в детстве сладкую вату? Для меня это лакомство до сих пор ассоциируется с праздником, поэтому наткнувшись на ютубе на обзор самодельного аппарата для её производства, я решил поискать на Али готовый девайс.
Поиски увенчались успехом, заказ был сделан и спустя четыре дня, он был доставлен прямо по моему подмосковному адресу курьером СДЭК.
Внутри коробки, упакованный в полиэтиленовый пакет и пенопластовые проставки, находился почти собранный аппарат:
Инструкция на английском, поэтому дочке было сказано, что пока не переведет её на великий и могучий, пользоваться аппаратом нельзя — вдруг поломаем.
Ещё одним препятствием для начала работы стала сетевая вилка австралийского образца, но к счастью, под рукой оказался универсальный переходник.
Итак, аппарат полностью собран, понимание принципов его работы достигнуто.
Засыпаем в нишу крутящейся головки сахарный песок (как я понимаю, можно использовать и карамельные конфеты), включаем прибор, головка начинает вращаться, а нагревательные элементы под ней — создавать температуру, необходимую для плавления сахара. По истечении примерно двух минут, сахар начинает плавиться и под действием центробежной силы вылетать из отверстий головки, превращаясь в тонкие волокна «ваты», которые и нужно накручивать на палочку. Ниже представлено видео работы — из одной чайной ложки получается довольно небольшая порция, зато море радости для ребенка. Думаю, аппарат послужит достойным украшением детского праздника, ну или просто интересной игрушкой.
Источник https://vatocat.ru/enigma/
Источник https://markakachestva.ru/rating-of/2000-luchshie-apparaty-dlja-saharnoj-vaty.html
Источник https://mysku.club/blog/aliexpress/53518.html
